魚介類の臭いを抑制する特許取得の調理用水『PROTONA』クラウドファンディング開始

この技術は、鮮度を保持しながら味や香りを損なわない方法として、食品産業において新たな価値を提供する可能性があります。
※『PROTONA』は、保存水ではありません。

PROTONA ZERO 調理用水

PROTONA CUSTOM 調味水

詳細情報はクラウドファンディングのプロジェクトページやInstagramにて発信中です。
開発者Instagram：https://www.instagram.com/protona_official/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/protona55?igsh=MXRkbDUwb2hndTc2dA==

【リターンについて】
30,000円：開発者による実演講習会(商品付き)を提供いたします。実際にご賞味いただき、応用などのお話(飲食店様必見)
5,000円 ：『PROTONA ZERO』2L×1 『PROTONA CUSTOM』2L×1のセットを提供します。

他にも、今治の天然鮮魚BOXのセットやプロのシェフによるコース料理をご堪能いただきながらの座談会コースも用意しています。


返礼品 今治の天然鮮魚BOX一例

【プロジェクト概要】
プロジェクト名 ： 大阪発『PROTONA』で安心安全な美味しい魚介類を食卓に！
期間 ： 2024年9月1日～2024年9月26日
リターン ： 2024年11月から
URL ：https://kibidango.com/2607
プロジェクト責任者： 岩元 知美

■会社概要
商号 ： 株式会社IWAMOTO
代表者 ： 代表取締役 岩元 靖人
所在地 ： 〒537-0013 大阪府大阪市東成区大今里南5-3-20-802
設立 ： 2011年1月
事業内容： 建設業、水産物・調味料の販売等
資本金 ： 50万円

【クラウドファンディングに関するお問い合わせ先】
株式会社IWAMOTO
TEL：06-4393-8774

詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press