【コメダ珈琲店】パン残渣を活用した食品リサイクルループを構築～コメダのパンからモーニングの玉子ができました！～

を永遠に持続させるべく、「“心にもっとくつろぎを” KOMEDA COMES TRUE.with YOU」をミッションに掲げ、様々な取り組みをおこなっています。


KOMEDA COMES TRUE.with YOU

●これまでの取り組み
「ステナイ店舗」
ソファやテーブルを修繕して長く使うのがコメダの「ステナイ」精神です。閉店した店舗の古材を再利用したレトロな雰囲気の店舗も。


ステナイ店舗

「コメダの森の保全活動」
三重県菰野町の企業の森に参画し、コメダの森の保全活動をおこなっています。年間で約55tのCO2を吸収しています。


コメダの森

「コーヒー残渣の再利用」
コーヒー抽出後に出る残渣の98％を再利用。オンラインショップで販売するアパレル製品の染料などに使われています。


コーヒー残渣の再利用

「珈琲豆の麻袋の寄贈」
珈琲豆の輸入時に使用している麻袋。使用後は地域の動物園に寄贈し、動物たちのくつろぎを新たに生みだしています。


珈琲豆の麻袋の寄贈

コメダグループ店舗にご来店のお客様、加盟店の皆様、お取引先様、株主の皆様、当社の社員も含め、様々なステークホルダーの皆様の夢を、コメダを通じて叶えていくコメダのコーポレート・サステナビリティ活動。