炊飯器で作るローストビーフ!他、時短でおいしいXmasレシピ3選【恋占ニュース】
クリスマスまであと1週間!ですが、まだどう過ごすか決まっていないという方も多いのでは?
未婚の男女にイブ&クリスマス当日の理想の過ごし方を聞いたアンケート調査では、男性の希望は両日とも『恋人とクリスマスディナー』が第1位でした。
でも、現実は『1人で過ごす』『仕事・アルバイト』が7割近くという、なんとも切ない結果…(at home VOX 調べ)。
おそらく、暦の影響もありますよね。今年は24日も25日も平日。それならいっそ、事前に準備できる&当日ささっと作れる手料理で、彼の理想を叶えてあげてはいかがでしょうか?
今回はそんなシチュエーションに最適なレシピをご紹介。差し入れにぴったりな料理もあるので、持ち寄りパーティをする予定の方も、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
■食卓のメイン『ローストビーフ』
≪材料≫
○牛もも肉…300~400g
○塩コショウ…少々
○オリーブオイル…適量
◎醤油…大さじ4
◎赤ワイン…大さじ2
◎レモン汁…大さじ1
◎生姜&にんにくすりおろし…少々
※肉の大きさに応じてタレの分量を調整。
≪作り方≫
[1] 肉を常温に戻し、塩コショウをすり込み、余分な水分をキッチンペーパーでふき取る。