電子レンジでできる、簡単レシピまとめ

© Africa Studio - stock.adobe.com

電子レンジでできる、簡単レシピまとめ

暑くなるとコンロの前で料理をするのも大変。そこで今日は火を使わなくても作れる電子レンジの簡単料理をご紹介します。さらに、100均などで買える電子レンジレシピに対応した便利グッズもご紹介。夏の暑い時期だけでなく、普段から時短になるので電子レンジのスゴ技を知っておきましょう。お弁当おかずから晩ごはん・スイーツまでおすすめレシピをまとめました。

超簡単&時短! 電子レンジレシピをチェック

電子レンジで5分!めんつゆで簡単「夏野菜の和風煮びたし」おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。朝ぱっと野菜を食べたいなら、野菜の煮びたしはいかがですか?耐熱容器に入れて電子レンジで加熱すれば、火通りもラクラク。あとは、そのまま少しおいて味をふくませればできあがりです。「煮びたし」は「揚げびたし」と比べてさっぱりしているうえに、作る手間もかかりません。味付けのベースには市販のめんつゆを使っているのですが、今回はミニトマトの酸味を活かして、少しさっぱりとした夏のぴったりの味に仕上げました。これからの季節なら冷蔵庫で冷やしてもよいですよ。おすすめの具は今回使ったなす、ミニトマト、オクラ以外にもミョウガや薄切りのかぼちゃ、きのこ類もよいですね。そ…
レンジを使って20分で完成。簡単キムチーズうどんのレシピ遅く帰った日や休日にパパッと作れてお腹も満たされる、キムチーズうどんをご紹介。電子レンジを使って20分で完成する簡単レシピです。唐辛子に含まれるカプサイシンで体を温めて。キムチーズうどん<材料1人分>ゆでうどん1玉キムチ大さじ山盛り1豚こま切れ肉1/3パック(50g)長ねぎ15cm分チーズ適量酒小さじ2小ねぎ適宜<作り方>豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。1、キムチ、酒を合わせてふんわりラップをかけ、レンジで火が通るまで加熱する。2にゆでうどんとチーズを入れて混ぜ、更に2分程レンジにかけてよく混ぜる。小口切りにした小ねぎを散らして出来上がり。管理栄養士からのワンポイ…
【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #28】電子レンジで1分間加熱するだけ!熱々ジューシー「肉まん風レンジ蒸しパン」フードコーディネーターのほりえさちこさんによる「すぐ楽レシピ」。毎回、簡単で短時間でできる、おいしいレシピを紹介しています。今回紹介するのは、蒸し器いらずで、電子レンジで簡単にできちゃう「肉まん風レンジ蒸しパン」。ホームメイドの肉まんのお味はやっぱり格別!ぜひ熱々のおいしさを味わってみてください。電子レンジで1分!「肉まん風レンジ蒸しパン」の作り方せいろいらずで、電子レンジで1分間加熱するだけでできる「肉まん風レンジ蒸しパン」の作り方を見ていきましょう。おうちに蒸し器がない人でも簡単に作れちゃいますよ♪●材料(8個分)・小麦粉……150g・砂糖……大さじ2・塩……小さじ1/2・卵……1個・ベー…
【たった5分で完成】電子レンジで大幅時短するスピード親子丼鶏肉のボリューム感と、出汁の利いた卵のふわっとした感触がたまらない親子丼。しっかりおいしいものを作ろうと思うと、専用の鍋が必要だったり、火加減なども難しく、なかなか大変な料理です。でも電子レンジを有効に使えば、テクニック不要で、しかも5分でおいしい親子丼が出来上がるようです。驚くほど早くできる、スピード親子丼とそのアレンジレシピを紹介します。●卵トロトロレンジ親子丼レンジで5分、トロトロ卵でレンジ調理とは思えないおいしさのレシピです。【材料】・鶏肉…130グラム・玉ねぎ…1/4玉・砂糖…大さじ1杯・酒…大さじ1杯・しょう油…大さじ1杯・卵…1個・ご飯…200グラム・ネギ…お好み【作り方】1)耐…
15分以内で完成! 「電子レンジ」で簡単にできる人気レシピ5選時間のないときに、電子レンジで簡単にできるレシピがあれば便利ですよね。今回は15分以内でサクっと作れるレシピをサラダからデザートまで5つご紹介。どのレシピも電子レンジを使えば、あっという間に完成します。鍋やフライパンを使用しないため、洗い物の数も少なく楽々。食卓がさみしく、もう一品作りたいときにも最適です。■ヘルシーで簡単! 15分で作れるレンジで鶏サラダ低カロリーでたんぱく質の含有量が多い鶏ささみはダイエットフードとしても人気が高い食材。そんな鶏ささみを使った、こちらのサラダはヘルシーな一品です。作り方は、鶏ささみを細く裂き、レタス、キュウリ、ミョウガ、大葉を器に盛り合わせ、最後に鶏ささみを…
電子レンジで簡単調理! ヘルシーな「サッパリレモン蒸し鶏」手頃な価格で手に入る鶏むね肉。脂肪分が少ないため、ダイエットにもぴったりな食材です。今回は、そんな鶏むね肉を、電子レンジで簡単に調理できるレシピをご紹介します。あっさりしつつも旨味がある鶏むね肉に、レモンの皮や大葉、調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで8~10分ほど蒸せば、さわやかな香りが食欲をそそる、ヘルシーな一品のできあがり!「手頃」「ヘルシー」「電子レンジ調理」と、いいことづくめのこちらのレシピ。簡単なので、ついついリピートしてしまいそうです。ぜひ試してみてくださいね。■サッパリレモン蒸し鶏調理時間 15分  1人分329Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>鶏むね肉 2枚レモン(国…
パリパリ食感がたまらない、とろ~りチーズのポテト春巻き子ども連れで友人たちと集まる持ち寄りランチ。子どもも大人もみんなで楽しめるメニューって、けっこう迷いますよね。そんなときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ。ジャガイモとキノコを、ミートソースとチーズと一緒に包んだグラタンみたいな春巻きです。ほっくほくのジャガイモととろ~りチーズ、パリパリっとした春巻きの皮が美味しいハーモニーを奏で、子どもたちにも大好評!下茹では電子レンジでパパッと手早く。市販のミートソースさえあれば、思いたったらすぐ作れるので、忙しい日にも便利です。大人向けにスパイシーなチリソースなどを添えれば、ビールやワインのおつまみにもなりますね!■とろ~りチーズのポテト春巻き調理時間…
電子レンジで5分がおいしさの秘訣! トロトロナス麻婆ナスを使った料理の定番、麻婆ナス。手軽なレトルト調味料も種類が豊富で便利ですが、自宅にある調味料を使えば、家族の好みの味にアレンジができます。今日ご紹介する「トロトロナス麻婆」。その名の通りトロトロに仕上がるのですが、その秘訣はナスをあらかじめ電子レンジで加熱しておくこと。ひき肉のかわりに、ひと口サイズの豚肉を使うので、ボリューム感もあります。辛味は豆板醤の量で調整可能です。お子様がいる場合は、豆板醤なしでもオッケー。一度味わえば、レトルトには戻れない美味しさです!■トロトロナス麻婆調理時間 15分 1人分 274Kcalレシピ制作:フードコーディネーター 増田知子<材料 2人分>ナス 3…
火いらず!電子レンジで作る!簡単レシピ4つ電子レンジを使用した料理は、火を使わずに調理することができるので非常にお手軽です。そこで今回は、電子レンジを使ったレシピを4つご紹介します。どれも簡単に作ることができるので、ぜひ皆さんも挑戦してみてください♪【レシピ①】コーン缶があれば!電子レンジだけで本格コーンポタージュ武田真由美(節約アドバイザー)さんがおすすめする、冷ましても温めてもおいしいコーンポタージュのレシピをご紹介します。武田真由美(節約アドバイザー)さんのアイデアをもっと見る【材料】・コーン缶(クリームタイプ)‥1缶(180g)・牛乳‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1カップ・顆粒コンソメ‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ2・塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥…

電子レンジで大活躍する100均便利グッズ

レンチンでOK!? キャン★ドゥの電子レンジ調理器を使ってみたら…煮たり、焼いたり、揚げたり…調理方法ってたくさんあるけれど、最近では炊飯器や電子レンジを使い、“放置”しておくだけでOKの調理法も注目されています。先日、用事があり100円均一ショップの「キャン★ドゥ」に立ち寄った際、電子レンジ用の調理器具を発見。「こういうのも100円で買えるんだぁ…」と感心しつつ、興味本位で購入したので実際に使ってみることにしました!オムレツと目玉焼きを電子レンジで!筆者が購入したのは、「電子レンジ調理器 オムレツ&目玉焼き」(税込108円)という商品。大きさの違うオムレツ用と目玉焼き用、2種類のプレートがセットになっていて、キレイな丸とハートの形をしたオムレツ&目玉焼きが…
カンタン!お得!ピカピカ!?ダイソー「電子レンジ洗浄剤」を使ってみた気づいたらとても汚れている電子レンジ。毎日様々な料理に使う、便利な電子レンジは、その分汚れもたまりやすいものです。100円ショップ「ザ・ダイソー」の目立つところにいつもあるこの洗浄剤。「これひとつで電子レンジがきれいになる」!?ということで、そのパワーはいかほどか、実際に使ってみました。スポンジと洗浄剤のセットで、お得にピカピカ?汚れがひどいと雑巾やスポンジが1回でダメになってしまうことも多いもの。しかし、今回使用したダイソーの「電子レンジ洗浄剤」は、100円でスポンジと洗浄剤がついているので、なんとなくお得感がありました。まずは水でスポンジを軽く濡らして、同梱されている液剤をかけます。ここで…
〔Can★do〕シリコンラップがおサイフにやさしくて優秀!冷凍保存にも電子レンジでも使える♪大人気の100均ショップ、〔Can★do(キャンドゥ)〕。さまざまなアイテムがそろうので、利用されている方も多いのではないでしょうか?今回は〔キャンドゥ〕で発見したシリコンラップの紹介をしていきます♪〔Can★do〕のシリコンラップ♪今回紹介するのは、ちょっと存在感は薄いけど、とっても役に立つこちらのアイテム!ラップをついつい使い過ぎてしまう人や、調理中に電子レンジをよく使うという人にオススメです♪表面にわずかに凹凸があるのがわかりますか?この凸面を上にして使います♪直径18㎝のお皿まで対応しているので、おうちにあるほとんどの食器に使えそうですね。試しに伸ばしてみると、こんなに伸びました‼︎伸…
さばの味噌煮が6分!リードの「圧力調理パック」は時短ママの神器!電子レンジを使い、短時間で手軽に、でも美味しく煮込み料理が作れる、ママの強い味方が登場しました。ライオンから発売された電子レンジ用の調理バッグ「リードプチ圧力調理バッグ」です。食材、調味料をバックに入れてチンするだけで、早く美味しく調理できるのですが、その秘密は高温度と高圧力。調理時に食材から出る蒸気で対流が発生、バックが膨らみ、食材に圧力がかかります。これが味がを染み込みやすくし、短時間でむらなく、柔らかく調理可能にするんです。和洋中幅広いジャンルにも対応する圧力調理パック私もシリコンのスチーマーと、この商品を使って大根を電子レンジで調理し、断面を見てみましたが、確かにプチ圧力調理バッグの方…

火を使わない! 電子レンジスイーツもチェック

レンジで簡単スイーツ! ヨーグルトでいちごプリン子どもって、なんであんなにいちごが好きなんでしょう。親戚や友人の子どもたちを見てよくそう思っていましたが、自分の子を持って、改めて実感。娘が産まれる前はいちごを買うなんてたまにだったのが、産まれてからは毎週のように買うことも。そんな娘に、これまたいちご好きな従妹ができ、これをきっかけにヨーグルト入りのいちごプリンを作るようになりました。でも、おやつ作りは夕飯作りの合間に作れるような、簡単なものしか作りません。(作れません)このプリンの時短ポイントは、電子レンジ。いちごはレンジ加熱をして、マッシャーでつぶし、ミキサーいらずにしています。多少いちごの食感は残りますが、これがアクセントになって逆に良…
マグカップケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第163飯レシピ)第163飯「マグカップケーキ」■材料(300ccのマグカップ1個分)チョコレート40gバター30g砂糖大さじ2卵1個小麦粉大さじ2M&M’sなど飾り用 あれば ■作り方【1】マグカップに刻んだチョコレートとバターを入れ電子レンジ強600Wにかけ40秒から50秒ほど様子を見ながら溶かす。 【2】チョコレートバターが溶けたら砂糖を加え混ぜ、続けて卵を加え、全体が均一になるまでよく混ぜたらふるった小麦粉を加えさらによく混ぜる。 【3】生地ができたらお好みでM&M‘sなどを混ぜ込み再び電子レンジ強600Wに1分40秒〜50秒ほどかけ完成。※…
オーブン要らず♪フライパンや炊飯器で作れるお手軽スイーツまとめお菓子を作りたいけど、オーブンがない!なんて方は必見。オーブンがなくても作れる絶品スイーツを集めてみました。フライパンや電子レンジ、炊飯器で作れるお手軽レシピをご紹介しますよ。ぜひお菓子作りの参考にしてみてくださいね♪オーブンがなくても大丈夫♪「さあお菓子を作るぞ!」と意気込んでも、おうちにオーブンがなくて諦めた方もいるのではないでしょうか?今回は、オーブンがなくても作れるおいしくて見た目もかわいいスイーツレシピをご紹介しますよ♪予熱も必要ないので、短時間でできそうです。1. フライパンで作れるシナモンロール♡シナモンの香りでやみつきになってしまうシナモンロールは、好きな方が多そうですよね♪オ…
おうちで焼き芋を食べよう!焼き芋メーカーVS電子レンジで勝負してみた秋から冬にかけての風物詩といえば、焼き芋です。街でも「石焼き芋〜♪」の歌がよく聞こえてきますよね。でも、焼き芋屋さんがなくてもおいしいさつまいもが食べたい!ということで、自宅で作ってみることにしました。完全手作りと焼き芋メーカーを使用した場合、果たしてどちらがおいしいでしょうか?まずは電子レンジで焼き芋をつくってみよう肌寒い中でホクホクのさつまいもをほおばる瞬間は、まさに至福のときです。人工甘味料も入っていないので、子どものおやつにもぴったりですよね。さっそく作り方をご紹介します。1.下準備最初に、さつまいもにキッチンペーパーを巻きつけます。ある程度水気も必要なので、軽く水道水にくぐらせましょ…
あの大人気商品が自宅で作れちゃう! アイス大福昔もいまも変わらないヒット商品を自宅でも簡単に作れるとご存知でしたか!?電子レンジでできる大福のレシピを応用し、あんこの替わりにバニラアイスを詰めれば、あっという間にアイス大福の出来上がり。手づくりなので、大きさも、中に詰めるアイスの味も、さらにはチョコやイチゴなどフルーツを加えるアレンジだって自由自在。多少いびつだって、丸くならなくたって、手づくりの美味しさにはかないません。この週末、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?■アイス大福調理時間 15分+冷やす時間 1人分 334Kcalレシピ制作:料理講師、料理家 西川綾<材料(2人分)> 白玉粉 75g砂糖 50g水 90ml片栗粉…
簡単すぎ!なのにおいしい♡電子レンジで作るお菓子レシピ48選子どもたちのためにお菓子を手作りしたいけど、面倒だしなんだか手間がかかりそう…。今やそんな心配はご無用!電子レンジを使ってお菓子が簡単にできゃうんです。そんなうれしいレシピをドーンと48個ピックアップしてご紹介♪今日のおやつはこれで決まり!アイスとホットケーキミックスで作るお菓子♪電子レンジでフワフワに!【材料】・スーパーカップアイスバニラ:1/2個・ホットケーキミックス:75gなんと材料はこれだけ!作り方も簡単で、電子レンジでチンして材料を混ぜ、もう一度チンして、はい、できあがり♪シフォンケーキみたいなフワフワお菓子の完成です。電子レンジでチン!ホケミで作るとうもろこしパンケーキ♪【材料】・…
レンジとクッキングシートで生地作り!簡単クレープの作り方電子レンジとクッキングシートを使ってクレープの生地を作る、簡単クレープレシピをご紹介します。この方法を使えば、クレープが食べたいときに手軽に作れます。【 写真入り記事は関連記事 「元記事」 からチェック! 】■ 材料(ミニサイズ6枚分)・ホットケーキミックス・・・70グラム・卵・・・1個・牛乳・・・100cc・ホイップクリーム・・・適量・バナナ・・・1~2本◎ 用意するもの・クッキングシート・底が平たい皿(今回は底の大きさが約14センチのものを使用)■ 作り方(調理時間:10分)◎ STEP1:生地を作るボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れて、だまがないように泡だて器でしっかり混ぜます…
【20分でできるバレンタインギフト】電子レンジで作る苺大福レシピ2月14日のバレンタインデーに手作りチョコレートを計画している方も少なくないのでは?今年はちょっと趣向を変えて、和菓子を作ってみるのはいかがでしょう。チョコレート菓子よりも甘さ控えめだから、甘いものが苦手な彼にも喜ばれるはずです。手軽に作れる、苺大福のレシピをご紹介しましょう。レシピ【マスカルポーネの苺大福】見た目もキュートだから、バレンタインデーのプレゼントにもぴったり。白あんだけでなく、隠し味として、ティラミスなどでおなじみのイタリアのチーズ“マスカルポーネ”を使うのがポイント!マスカルポーネのコクと白あんの上品な甘さ、そこに苺の酸味が組み合わさってバランスのいいスイーツに仕上がりますよ。…

キーワードからまとめを探す

このエントリーをはてなブックマークに追加

関連くらしまとめ

新着まとめ

人気くらしまとめランキング


facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.