イタリアを代表するコーヒー器具メーカー『Bialetti(ビアレッティ)』は、スタイリッシュなフォルムと、直感的な操作で粒度調節が可能なコーヒーグラインダー「マチーナ カフェ」を2023年12月下旬より販売開始いたします。マチーナ カフェ01【イタリアブランドならではの、こだわりのデザイン】機能的でコンパクトなデザインは挽く際にグリップしやすいようスリムな設計になっています。ボディはマットブラックで、サテン仕上げの粒度調整スチールリングに「髭おじさん」のロゴがアクセントになっており、インテリアにも最適なデザインです。マチーナ カフェ02マチーナ カフェ03【手軽にお好みのコーヒーを】粒度調節は本体内部ではなく、初めての方でも直感的に操作ができるよう、本体リングを回す仕組みになっています。6段階の調節が可能でエスプレッソ、フレンチプレス、ドリップコーヒーなど、それぞれのコーヒーに適した挽き具合をお選びいただけます。マチーナ カフェ04【ステンレス刃】ステンレス製の刃を使用することで、安定した粒度と微粉の発生を防ぎ、安定した精度の高い粉砕を可能にしています。これにより豆の風味を損なわず、コーヒー本来の味と香りを様々な飲み方でお楽しみいただけます。【アウトドアにも最適】手挽きなので電力を使わず、場所も選びません。ご家庭での日常使いはもちろんのこと、キャンプやピクニックなどのアウトドアにピッタリです。【ビアレッティ】1919年イタリア創業のコーヒー・調理器具メーカー。「モカエキスプレス」を代表とするビアレッティのコーヒーメーカーは、その歴史、伝統に裏打ちされたクオリティがあり、世界中の人々に愛されています。ビアレッティのロゴとなっている髭おじさんが描かれた「モカエキスプレス」はイタリア家庭ではかかせない調理器具として親しまれています。【商品概要】商品名:ビアレッティ プレミアム コーヒーグラインダー マチーナ カフェ価格 :12,100円(税込)サイズ:約6.6cm×約20.0cm (ハンドル部分含まず)【オンラインサイト】公式サイト: 楽天市場 : Facebook : Instagram : <本件に関する一般の方からのお問い合わせ先>Bialetti Japan株式会社MAIL: customer.japan@bialettigroup.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月14日「Muscle Deli(マッスルデリ)」は、タンパク質を中心とした栄養素をブレンドした「EXIT COFFEE(イグジットコーヒー)」を、創業7年を迎える11月29日より新発売しました。同商品は、夢を実現させようとする挑戦者たちの健康をサポートするコーヒーです。■「EXIT COFFEE」開発の想い「イグジット」は、起業家や投資家が夢や想いをもって設立、運営してきた会社を上場させたり、株式を売却して利益を獲得することを指しています。同社も、2023年7月に国内製糖メーカー最大手であるDM三井製糖とのM&Aに合意し、DM三井製糖の子会社となり、一つのイグジットの形を果たした企業でもあります。今回、7回目の創業記念日に発売する特別な商品として、改めてベンチャーらしく挑戦する世界観を大事にしたいと思い、同商品を企画・開発。夢をもって挑戦し、努力ののちに利益を得る。そんな生き方を選ぶ人を、身体づくりから応援しています。■「EXIT COFFEE」の特徴(1)身体づくりの基本となる「タンパク質」がとれる筋肉量の維持増加、疲労回復を担うホエイタンパクが1杯に7g含まれています。インスタントコーヒーと置き換えるだけで、手軽に卵約1個分のタンパク質をとることができます。(2)美容に嬉しい「コラーゲンペプチド」、食物繊維の「イヌリン」などを配合身体に吸収されやすい美容成分であるコラーゲンペプチド、食べたものをゆっくり吸収する食物繊維のイヌリンを配合。豊富な栄養成分で毎日のスッキリをサポートします。さらに燃焼サポート成分「L-シトルリン」「クロロゲン酸」が余分な油を燃やし、エネルギーに変える効果も期待できます。(3)バリスタも納得の美味しさ厳選したブラジル産のコーヒー豆を使用。さっと溶けやすい粉末で、アイスでもホットでも楽しめます。苦みとコクにこだわった、甘くない大人のブレンドコーヒーです。◇飲み方ティースプーン山盛り4杯(10g)を150ml程度のお湯や水などによくかき混ぜて溶かしてから味わってください。※タンパク質は、食事からだけでなくこまめに摂ることが良いとされています。■商品概要商品名:EXIT COFFEE(イグジットコーヒー)内容量:200g1杯(10g)あたりの栄養成分:・エネルギー:33.0kcal・タンパク質:7.0g・脂質:0.0g・糖質:0.5g・食物繊維:1.6g価格:単品価格2,778円定期購入価格2,500円定期初回価格1,944円※別途送料がかかります。全国一律1袋330円、3袋で660円発売先:(エボル)
2023年12月11日ちょっと大人な味のスイーツの代表格ともいえる、コーヒーゼリー。クラッシュタイプで楽しむのも人気です。実は、ペットボトルのコーヒーが簡単に、あのドロリッチのようなクラッシュコーヒーゼリーに早変わりする驚きのレシピがあるのです。一度にたくさん作れるので、家族でみんなで楽しめますよ。これだけでドロリッチ風コーヒーゼリーができる肝心の作り方ですが、想像以上にお手軽です。暮らしを楽しむコツを発信しているまり(mr06home)さんが、そのレシピを分かりやすく教えてくれました。動画ではペットボトルの口からクラッシュゼリーがあふれています。簡単にできるそうですが、一体どんな作り方なのでしょうか。材料はペットボトルのコーヒーとゼラチン10gです。まず、ペットボトルからコーヒーを100ccほど取り出します。その中にゼラチンを入れてふやかし、よく混ぜましょう。次に電子レンジで加熱します。沸騰しないように様子を見ながら温めてください。ゼラチンが溶けたら最初のペットボトルに残っているコーヒーの中へ戻し入れます。ゼラチン液が熱くなっているため、こぼさないよう丁寧にいれましょう。ゼラチンを戻し入れたペットボトルのフタをしっかり閉めてください。そして上下にシェイク!シェイク!ゼラチンがコーヒー全体に行き渡るよう、何度もシェイクしてください。1日冷やせばドロリッチ風コーヒーゼリーのできあがりです。甘さが足りなければ生クリームやガムシロップを足してください。まりさんは生クリームをたっぷりかけて、贅沢なスイーツにしていました。コーヒー以外でも楽しくおいしく仕上げられそうこの投稿ではアイスコーヒーを使っていましたが、「いろんなジュースでもアレンジできる」とのこと。好きなジュースがクラッシュゼリーになったら素敵ですね。家族や友達とワイワイしながら作るのも楽しいのではないでしょうか。皆さんもぜひ、試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る まり❤️暮らしを100倍楽しみたい(@mr06home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月11日プチプラアイテムをたくさん使いながら、レイヤードや小物使いでおしゃれを底上げしたセンス溢れるファミリーコーデ。アースカラーをベースにし、カラーバランスを調整したのもグッド![ MAMA ] ひとみさんCOORDINATE ITEM[ アウター ] mori.market/モリマーケット[ トップス ] UNIQLO/ユニクロ[ ボトムス ] GU/ジーユー[ ハット ] GU/ジーユー[ バッグ ] OMEAL THE KINCHAKU/オミールザキンチャク[ シューズ ] Maison Margiela/メゾンマルジェラ冬のマストアイテムであるニット帽は『GU』でゲット。ボトムスと揃えて白をチョイス。イヌのプリントが可愛い巾着バッグは、一点一点手づくりされている『オミールザキンチャク』のアイテム。スウェットパンツに上質なブーツを合わせて、品のあるカジュアルコーデに昇華。[ PAPA ] 雄太さんCOORDINATE ITEM[ アウター ] RUDE GALLERY/ルードギャラリー[ トップス ] RUDE GALLERY/ルードギャラリー[ ボトムス ] Dickies/ディッキーズ[ シューズ ] Blundstone/ブランドストーンムートンレザージャケットを主役にして、お姉ちゃんとリンクコーデに。ブルーのシャツをインして爽やかさもプラス。[ GIRL ] りりちゃん・4歳COORDINATE ITEM[ アウター ] GO TO HOLLYWOOD/ゴートゥーハリウッド[ ワンピース ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] GAP/ギャップ[ ボトムス ] H&M/エイチアンドエム[ ヘアアクセサリー ] MEEE/ミー[ シューズ ] ZARA/ザラリボンモチーフのヘアピンがキュート。ロマンティックな白ワンピと好相性。リボン付きシューズは、重厚感あるソールとの組み合わせが新鮮。甘辛MIXコーデにぴったり。[ BOY ] 六花くん・1歳COORDINATE ITEM[ アウター ] GAP/ギャップ[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ ボトムス ] GAP/ギャップ[ ハット ] ヴィンテージ・古着[ シューズ ] Attipas/アティパスシルエットが可愛い小人帽子は、古着屋でゲット。ボア付きアウターやデニムパンツは、お姉ちゃんとお揃いに。
2023年12月11日本格派ティラミス専門店「ベーネ レガーロ(BENE REGALO)」から、新作「ティラミスまん」が登場。2023年12月9日(土)より、ベーネ レガーロ 秋川店・代々木店・ミッテン府中内限定ストアにて順次発売される。熱々濃厚なチーズクリーム入り、“中華まん風”ティラミス本格派ティラミス専門店「ベーネ レガーロ」から、中華まんとティラミスを組み合わせたようなユニークな新作「ティラミスまん」が登場。コーヒーの風味のもちもち生地の中には、濃厚なマスカルポーネチーズクリームをイン。一口食べた途端、口の中にとろっと熱々なクリームが広がる、寒い冬にもぴったりな1品だ。より奥深い味わいを楽しむエスプレッソソースが付属またトッピングとして、コク深いエスプレッソソースを用意。肉まんにからしをつけるように、エスプレッソソースと一緒に味わうことで、より味わいに奥行きを持たせてくれる。詳細「ティラミスまん」500円※エスプレッソソース付属発売日:・2023年12月9日(土)販売店舗:ベーネ レガーロ 秋川店(東京都あきる野市秋川1−8あきる野ルピア 1階)、代々木店(東京都渋谷区代々木1-16-1 グラースAMADA 1F)・12月16日(土)~2024年1月15日(月)販売店舗:ミッテン府中内限定ストア【問い合わせ先】・ベーネ レガーロ 秋川店TEL:042-808-7933・ベーネ レガーロ 代々木店TEL:03-6300-9465
2023年12月10日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ(CHEESE WONDER NERO)」が登場。2023年12月8日(金)から2024年2月末頃まで発売される。“チョコタルト×ティラミス”の冬限定チーズケーキ「チーズワンダー ネロ」は、イタリア生まれのティラミスとチョコレートタルトを融合させた、冬にぴったりな濃厚な味わいを楽しめる1品。チョコレートを混ぜ込んだザクザク食感のプレスドアーモンドクッキーに、しっとりとした特製チョコレートの生スフレと、丁寧に泡立てたマスカルポーネチーズ生クリームを重ねた。マスカルポーネチーズ生クリームは、繊細なふんわり感と軽やかさがポイント。それにより、溢れるミルク感を堪能できる。また、全体の味を上品にまとめあげてくれるほろ苦いコーヒーをしみこませたスポンジは、味の決め手となっている。「チーズワンダー ネロ」は、冷凍庫から取り出してすぐにアイスのような味わいを楽しむのはもちろん、しっかりと解凍させた後、とろりとしたクリームの柔らかさを堪能する食べ方がおすすめ。常温で1~2時間ほど解凍し、クッキーが柔らかくなる前にぜひ味わってみて。【詳細】チーズワンダー冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ」取扱店舗:期間限定ストア、公式オンラインストア<期間限定ストア>販売期間:2023年12月8日(金)~12月31日(日)販売場所:・キタサンドウコーヒー(KITASANDO COFFEE) 下北沢店※12月30日(土)まで。住所:東京都世田谷区北沢2-21-22・テイラードカフェシブヤ(TAILORED CAFE SHIBUYA)※12月31日(日)まで。住所:東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店P館1階 CHOOSEBASE SHIBUYA内販売方法:イートイン価格:1個 605円<公式オンラインストア>販売期間:2023年12月8日(金)~2024年2月末予定価格:1箱6個入り 3,720円+送料保存方法:冷凍
2023年12月09日こんにちは!マイナビウーマン読者パートナーのえりかです!みなさん仕事中はどんなドリンクを飲みますか?私は、お昼休みなどに近くのコンビニで手軽に購入できるチルドカップを飲むことが多いです。量も飲み切りやすいので仕事のお供にはぴったりですよね。そんなチルドカップの新作に、ファミリーマート限定で「スターバックスメルティショコラwith コーヒージェリー」が登場しました。定期的に購入しているスターバックスのチルドカップから大好きなチョコレートドリンク!これは試さずにはいられません。早速購入してみたので、レポートします。■ちょっと休憩したい時やデザートにぴったりまずは店頭でとても目を引くこのカップデザイン!チョコレートのクリーミーさと、コーヒージェリーの食感の楽しさを、渦とダイヤのモチーフで表現されています。色使いも、ブラウン、パステルピンクととても華やか。このかわいいパッケージなら、付箋などでメモをつけて、職場の人へのちょっとしたプレゼント(差し入れ)などにもぴったりだと思いました。生乳がたっぷり入っていて、クリーミーでとろけるようなチョコレートの風味と、香り高いコーヒージェリーを楽しむことができる贅沢な飲み物。コーヒージェリーはたっぷり入っているので、つるんとした口当たりを楽しむことができます。チョコレートはクリーミーで濃厚な味わいですが、しつこい甘さではないので、ちょっと休憩したい時やデザートなどにもおすすめ!(勝手にチョコレートドリンクは激甘なイメージがありましたが、全然そんなことはなく、万人受けするとても飲みやすい一品です!)そして個人的には、1本131カロリーというのもうれしいなと思いました!ちなみにストローをさす時には、まっすぐ下にさすのがおすすめ!そうすると、最後までコーヒージェリーを飲みやすく感じました。(私は最初少し斜めにさしてしまいました……)■手軽に味わえる本格的なおいしさチルドカップの魅力はやっぱり、手軽にコンビニで本格的なドリンクが購入できることかなと思います。おいしいドリンクと一緒なら忙しい年末年始の仕事も頑張れちゃいますよね。皆さんもぜひファミリーマートでこの「スターバックスメルティショコラwith コーヒージェリー」を手に取ってみてください!■商品概要発売日:2023年11月14日容量:190g価格:248円
2023年12月07日皆さんは体の異変に気づいた経験はありますか?今回は「食べ物を粗末にする女性」にまつわる物語を紹介します。イラスト:エトラちゃんは見た!『体の違和感で病院へ行った話』食事を残すことに罪悪感がなく、好き嫌いも多い主人公。いつも料理の写真を撮ると、最後まで食べずに残していました。そんなある日、缶コーヒーを飲んだ主人公は…。ノドに違和感…出典:エトラちゃんは見た!「なんか飲みにくい…」とのどに違和感を抱きました。その後もお腹やのどの不調を感じ、とうとう食事ができなくなります。水を飲んでも気分が悪くなるため、主人公は慌てて病院へ。すると難しい病気であることがわかり、手術をすることになりました。その後、無事に手術が終わり、今まで通り食事ができるようになった主人公。食事をする楽しさがわかり、今まで食べ物を粗末にしていたことを反省したのでした。異変を感じ…体の異変を感じ、病院に行った主人公。まさかの事態に発展したエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2023年12月04日それぞれが古着アイテムを使って、こなれ感たっぷりのあったか冬コーデを披露。ママはガーリーになりすぎないよう、レザージャケットやアウトドアシューズを投入したバランスがお見事。ニット帽をシェアすれば、さらに仲良し度がアップ![ MAMA ] 荒井麻衣さんCOORDINATE ITEM[ アウター ] RBS/アールビーエス[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] Ray BEAMS/レイビームス[ ボトムス ] Vermeerist BEAMS/フェルメリスト ビームス[ ハット ] Shinonagumo/シノナグモ[ バッグ ] Vermeerist BEAMS/フェルメリスト ビームス[ シューズ ] Salomon/サロモンもけもけのモヘアニットキャップは、デザイン性の高い編み目と垂れ下がったリボンが特徴的。ピンクのポンポン付きカーディガンは、ヴィンテージならではのキュートさ。ここにレザージャケットをオンしてほどよく引き算を。サイドのピンクラインと裾のフリルで、スポーティなジャージがフェミニンに昇華。[ GIRL ] 紬良ちゃん・ 1歳COORDINATE ITEM[ アウター ] mont-bell/モンベル[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] ヴィンテージ・古着[ ハット ] ヴィンテージ・古着[ タイツ ] GAP/ギャップ[ シューズ ] MIKI HOUSE/ミキハウス寒さも吹き飛びそうなカラフルな配色が可愛い。アウターは、あえて袖をり返して裏地を見せたのがポイント。ウサちゃんが編み込まれたニットキャップは、『ニイーチェスツ』セレクトの古着アイテム。
2023年12月03日走り回るほど忙しい師走。今いちばん欲しいのは山積みのタスクをこなす集中力と持久力、という人も多いかもしれません。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、タフに活動するために効果的な食事と、避けるべきNG習慣を教えてくれます!最近、仕事の能率が落ちていませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 242今年もラストの月となりました。アッという間に過ぎたという人もいれば、濃厚で時間が長く感じたという人もいると思います。同じ1年間でも、時間感覚はヒトや場面によっても違いますよね。楽しい時間や何かを考えている時間は早かったり、何かに時間を拘束されたり、待っているときには長く感じることもあると思います。そんな1年の中でも、とくに12月はやること、やりたいことがたくさんあるぶん、短時間で集中し、効率よくテキパキと活動していきたいときだと思います。やり残すこと、諦めてしまうことはできるだけ少ない方がよいですよね。ということで、今週は師走に突入した12月にやる気のスイッチのオン・オフがコントロールできるように、栄養状態から整えていく食薬習慣を紹介していきます。今週は、時間を無駄にできない人のための食薬習慣今月は、オンオフの管理をしっかり行うことが充実した年末を迎えるキーとなると思います。年末年始の長期休暇に向けて山積みになっていくタスクに対して集中力を一瞬で発揮し、効率よく処理していくオンの時間、そして何も考えずにダラダラと楽しい時間を過ごすオフの時間の両面を、臨機応変に出現させていく柔軟性が必要となります。そこで、必要となるのが脳の神経伝達物質に必要な栄養、持久力に必要な副腎の働きを支える栄養などです。タフに活動するためには、このHPA軸機能(脳の視床下部、下垂体、副腎の関係)を整えることが必要になります。これを漢方医学では、『腎』の働きを助け、『気・血・水』を補うことだと考えます。そして、『腎』の働きは、睡眠時間を十分に確保し、良質な睡眠を得ることが最低条件なので、12月の時間のある日には、ストレス発散となる深夜の自由時間を優先するのではなく、とにかく眠る時間の確保を優先していきましょう。それが、今年中にすべてをやりきるためのポイントとなります。そして、食薬としては『補腎』ができ、『気・血・水』を補うことのできるものが必要となります。ということで、今週食べるとよい食薬は【大根と玉子と椎茸のおでん】です。逆にNGな習慣は、【集中力が欲しい時のお菓子とコーヒー】です。食薬ごはん【大根と玉子と椎茸のおでん】この時期、おでんを食べる機会が増えますよね。おでんはいろんな食材を含むため、その時の体調に合わせて必要な食材を選ぶことのできるサプリメントのような料理です。とくに『補腎』に役立つビタミンDを含む椎茸、『気・血・水』を補う玉子、消化吸収の負担を軽減し『補脾』に役立つ大根などを選ぶようにすると、不足しがちな栄養素を補うことができます。また、おでんの中でもなるべく加工されている物ではなく、食材そのものをチョイスするようにすると、体を構築するために役立つことが多いので、覚えておくのがおすすめです。<材料>大根5㎝(一口大)ゆで玉子2個里芋4つ(レンチンして皮をむく)水400ml醤油・みりん各大さじ1塩昆布大さじ1鰹節1つかみ(粉々にるす)干し椎茸4個分<作り方>よく煮込んだら完成。NG行動【集中力が欲しい時のお菓子とコーヒー】集中力が短期的に必要なときには、お菓子とコーヒーもよいと思います。ですが、12月はまるまる1か月間という中長期的な集中力が必要と感じる人が増えるシーズンです。そのため、一時的な集中力のキープに役立つお菓子やコーヒーでは、その後の集中力を低下させたり、睡眠の質を低下させたりすることも…。さらには、集中したいタイミングが増えることにより、お菓子の回数が増え、3度の食事の量が減り、質的な栄養失調気味になってしまうことなどが考えられます。今月は、攻めと守りが必要となる月です。食薬としては、瞬発的な効果を期待した食材ではなく、栄養の消化吸収を高める食材、持久力や集中力を養うために必要な栄養素を含む食材などを意識して取り入れていきましょう。思ったように集中力をコントロールできる状態である体は、持久力もあり、免疫も高く、冷えにくい体であるとも考えることができます。悔いのないように、栄養状態を高めていきましょう。そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。Information<筆者情報>大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖(世界文化社)」、「組み合わせ食薬(WAVE出版)」、「食薬スープ(PHP)」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Dzianis Vasilyeu/Adobe Stock文・大久保愛
2023年12月01日だんだんと気温が下がり、こたつや暖房が必要な時期になってきました。冬は乾燥する季節でもあるため、少しでも部屋にうるおいが欲しくなりますよね。そんな冬にピッタリな手軽にできてインテリアにもなる加湿グッズを作ってみました。コーヒーフィルターで作るお手軽加湿器本記事の加湿グッズ作りに使用するアイテムは、コーヒーフィルター。あまり使わない人にとっては「家の棚に眠っている…」というアイテムでしょう。それでは早速、コーヒーフィルターを使った、お花型の加湿グッズを作っていきます!用意するものは以下のとおりです。【用意するもの】・コーヒーフィルター5枚・輪ゴム適量・コップやビンなどの容器・はさみ・水まず、コーヒーフィルターの接着部分を開くようにカットします。ムダなくコーヒーフィルターを活用したいので、繋ぎ目部分に沿って切るのがいいでしょう。ズボラな筆者は手で裂いて開きましたが、ここは隠れる部分なので多少雑でも問題ありません。次に、蛇腹に折っていきます。この時、上部分の位置がずれないように折ってください。蛇腹に折った状態がこちら。これを4枚分、作っていきましょう。4枚分を蛇腹に折れたら、花びらをイメージしながら上部を丸くカット。開くとこんな感じになりました。この花びら部分になるパーツはいったん置いておきます。今度は別の新しいコーヒーフィルターを1枚使い、くるくる巻いて花の軸を作ります。巻く前に特にカットする必要はありません。軸の下部をしっかりと持ちながら、先ほど作った花びら用のパーツを軸に巻き付けていきましょう。バランスや形を整えつつ、絶対に軸を持つ手を離さないのがポイントです。1枚目のコーヒーフィルターを巻き終えた状態がこちら。続けて、2枚目も巻いていきましょう。4枚すべて巻き終わりました。巻き付ける方法は特に決まりはないので、納得のいく形になったら輪ゴムで留めましょう。ずれてしまわないよう、念のため輪ゴムを2つ使って留めることをおすすめします。軸と花びらのパーツを輪ゴムでしっかり留めたら完成です!水を入れた容器に挿せば、手作り加湿グッズのでき上がり!コーヒーフィルターで作った花を入れた瞬間から水を吸っていき、花びら部分まであっという間に水分でうるおいました。今回作ったものはサイズが小さいため、加湿効果はあまりないかもしれませんが、枚数や大きさを増やせば多少うるおいを実感できそうです。コーヒーフィルターのサイズは、1杯用から4~7杯用などさまざま。カラーも茶色や白色があるため、家の雰囲気に合わせることもできるでしょう。筆者はさらに4枚の大きくて白いコーヒーフィルターを使い、花びらの形だけ変えて、ポインセチアをイメージして作ってみました。こちらも存在感があっていい感じです。みなさんも、この冬は自分好みの加湿グッズを作ってみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年11月30日鳥の中には飼い主の言葉を覚えたり、マネをしたりするのが上手な鳥がいます。ペットの鳥と言葉でコミュニケーションがとれたら楽しいですよね。インコの前でコーヒーを作っていると?オカメインコのニールくんの飼い主さんが投稿した動画に注目が集まりました。ニールくんは、飼い主さんがコーヒーを入れる時に毎回とても興奮するのだそう。その理由はニールくんがコーヒーを飲みたいからではありません。実際に飼い主さんがニールくんの前でコーヒーを作っている様子がこちらです!飼い主さんがコーヒーをかき混ぜると、きれいな声でさえずるニールくん。カップとスプーンが当たる音に合わせて、ニールくんはハーモニーを奏でているのです。この動画は30万回以上再生され、ニールくんの愛らしさに癒される人が続出しました。・ハモっているね。・めちゃくちゃかわいいインコ。・動物は人生をより楽しくしてくれるよね。コーヒーを作る音に合わせてさえずっているニールくんはとても楽しそう。カップとスプーンがぶつかるカチカチという音が、きっと好きなのでしょう。こんなに楽しい『ハモり』が聞けるなら、毎日のコーヒータイムが待ち遠しくなりそうですね![文・構成/grape編集部]
2023年11月30日飲食店舗運営を行う合同会社サリーダ(所在地:京都府京都市中京区、代表社員:木下 勝)は、京都の中華料理店「老上海」と業務委託契約を交わし、しぼりたて抹茶モンブランと和雑貨の店「SA-LI」(所在地:京都府京都市下京区御旅町18)を2023年12月6日(水)からオープンいたします。場所は日本一短い商店街で知られる、花遊小路商店街の四条通り側の入り口、京都屈指の人通りの多い場所で、天保5年創業「久五郎茶園」直送の抹茶を練りこんだ、しぼりたて抹茶モンブランと目の前で点てるテイクアウトの抹茶商品。滋賀県で有名なコーヒー焙煎専門店 珈琲中毒製作所プロデュースの「KAANAPALI(カアナパリ)」にモンブランにあうよう特別にブレンドしたもらったコーヒーをその場で挽いて、フレンチプレスにて提供します。また、大判ハンカチや和柄のスマホホルダーなど京みやげにぴったりな和雑貨も販売します。全体イメージ【「SA-LI」詳細】Instagram URL: お問い合わせ : 080-4231-4706■店舗の特徴和洋折衷の小さなテイクアウト専門店です。≪メニュー特徴≫(1) しぼりたて抹茶モンブラン和を意識した土台にはスポンジと、黒豆で作ったあんこ、柚子わらび餅、白玉、焼き芋など京都らしい和を意識した素材に、栗と久五郎茶園直送の抹茶を練りこんだ1mmモンブランペーストをふんだんにかけ、吉野葛と久五郎抹茶を合わせた、特製濃茶ソースをかけて、京都らしい“ぶぶあられ”をふりかけて、可愛くしあげています。抹茶モンブラン(2) 抹茶商品久五郎茶園から直送された抹茶を目の前で点てて、テイクアウトカップに入れて提供します。また、久五郎抹茶ラテ、久五郎豆乳抹茶ラテは、薄茶と濃茶を選ぶことができ、抹茶好きにはたまらない一品となっています。店内では抹茶の販売もしており、今後、抹茶アイテムやほうじ茶などのアイテムも増やしていく予定です。久五郎抹茶ラテ(3) 珈琲中毒製作所「KAANAPALI(カアナパリ)」のコーヒー滋賀県草津市で有名な知る人ぞ知る鮮度にこだわるコーヒー豆の焙煎ショップと提携して、SA-LIのしぼりたて抹茶モンブランにあう、スパイシーなタイプのコーヒー豆をブレンドしていただきました。そのコーヒー豆を焙煎してすぐに店舗に納入、1週間以内に飲んでいただけるようにします。また、レギュラーのブレンドコーヒーは目の前で挽いたコーヒーをフレンチプレス方式にて提供するので少し時間がかかります。フレンチプレスで抽出することにより、豆本来の個性を味わうことができ、金属のフィルターで抽出することにより、油分を損なわず、コーヒーらしさを味わうことができます。カフェラテやカプチーノなどは、エスプレッソ用の豆をブレンドして、エスプレッソマシンにて抽出するため、また違った味わいとなります。フレンチプレス2(4) 久五郎茶園京都の宇治田原に8ヘクタールの茶園にて宇治茶を栽培している久五郎茶園は天保5年創業の老舗茶園。昭和、平成を生き抜いた久五郎茶園を大きくしていった先代久五郎さんは、今年亡くなられたのですが、数々のお茶の賞や、お茶の発展のために講演、またメディアの露出などに協力的な方で、亡くなるまで宇治茶の発展に尽くしていました。現在では息子さんが久五郎さんの意思を継ぎ、日々、宇治茶の発展のために精進しています。そんな久五郎茶園の特徴は茶畑のそれぞれのお茶が手のかかる子どものようなもの、それぞれ、手の掛け方、育ちの違いにより、個性を伸ばしながらそれぞれの美味しいお茶ができるように、常に育てているというポリシーの元、久五郎さんの教えを守って、栽培しています。「賞に出すための畑だけ手をかけ、美味しいお茶を作ることはしない」「すべての畑のお茶で賞をとれるようなお茶を作っていく」そのためには、それぞれの畑でそれぞれの特徴を理解し、それぞれにあった育て方をしないといけないという、1年中休むことができない栽培を現在では担っています。もう一つは、畑→消費者という直接的な近い関係を持ちたいというポリシーがあります。消費者が最終的にお茶を飲むまでに、畑と消費者の間に様々な人と会社などが入ることにより、1年中安定したお茶を飲むことができるのですが、良い悪いは別として不安定でもいいから、一つの畑で一つの商品を販売し、本当に味わってほしいお茶を提供したいという想いがあります。そのために、それぞれの畑の個性を生かした生産を久五郎茶園では行っているため、SA-LIではその想いを消費者の方に伝えながら販売していきたいと考えています。◎メニューしぼりたて抹茶モンブラン:1,500円久五郎抹茶ラテ :薄茶 500円/濃茶 700円久五郎抹茶豆乳ラテ :薄茶 500円/濃茶 700円久五郎抹茶 :500円カアナパリSA-LIコーヒー :500円カアナパリカプチーノ :500円カアナパリカフェラテ :500円エスプレッソ :シングル 400円/ダブル 600円◎販売商品大判ハンカチ :500円4寸がま口 :2,500円スマホショルダー :1,500円Shutto :500円ポチ袋 :500円手鏡付きポーチロング :1,000円手鏡付きポーチ :1,000円久五郎抹茶(80g) :2,000円カアナパリSA-LIブレンドコーヒー豆(100g):1,000円※すべて税込価格です。■店舗概要店舗名 :SA-LI開店日 :2023年12月6日所在地 :〒600-8002 京都府京都市下京区御旅町18アクセス:JR JR京都駅より地下鉄烏丸線四条駅下車(徒歩9分)阪急電車 阪急京都線「河原町駅」下車(徒歩1分)京阪電車 京阪本線「祇園四条駅」下車(徒歩6分)市営バス・京都バス「四条河原町バス停」下車(徒歩5秒)営業時間:11:00~18:00(定休日 月曜日 その他不定休)席数 :テイクアウト専門店rogo1■会社概要商号 : 合同会社サリーダ代表者 : 代表社員 木下 勝所在地 : 〒604-8014 京都府京都市中京区柏屋町168番地2先斗町会館201事業内容: 飲食店運営【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】合同会社サリーダ(SA-LI お客様相談窓口)TEL : 075-644-5077お問い合わせメール: info@hr-kanaeru.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月28日スターバックス コーヒー ジャパンは11月29日、スターバックスのホリデーシーズン第2弾をスタート。香ばしいピスタチオとホワイトチョコレートフレーバーを味わえる「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」と「メルティホワイト ピスタチオ モカ」の2種を発売します。「Wish upon a STARBUCKS HOLIDAY」をテーマに、「みなさんの望みを叶えられるようなホリデーにしたい」という想いを詰め込んだビバレッジとなっています。■雪が降り積もったツリーをイメージした、ホリデーの特別なビバレッジ!「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」は、香ばしいピスタチオとホワイトチョコレートフレーバーを楽しめるフラペチーノ® 。一口目から、カップの底に入れたホワイトチョコレートソースと、パリパリの食感が楽しいシェイブホワイトチョコレートのクリーミーな味わいが口いっぱいに。ピスタチオのナッツ感とホワイトチョコレートを存分に楽しめます。そして、第1弾に引き続き、大人気の「メリークリーム」をこちらの商品にもトッピング。「メリークリーム」とは、ホリデーの楽しさを詰め込んで、この季節ならではの特別感を届けるためにスターバックスが名付けた、マスカルポーネとホワイトチョコレートを使った濃厚な味わいのホイップクリームです。仕上げとして、雪が降り積もったツリーをイメージしたピスタチオクッキーとホワイトチョコレートのパウダーをさらに加えることで、見た目からもホリデー本番の到来を思わせます。「メルティホワイト ピスタチオ モカ」は、香ばしいピスタチオとホワイトモカフレーバーシロップに、エスプレッソとスチームミルクを合わせたクリーミーなモカ。エスプレッソがピスタチオの香ばしい風味を引き立て、ホワイトモカフレーバーシロップとのマリアージュを楽しめます。こちらも、「メリークリーム」を乗せ、まるで雪化粧を纏ったツリーのようなイメージでピスタチオクッキーとホワイトチョコレートのパウダーをトッピング。本格的な冬の訪れを感じるこの時期に、心温まるひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」 Tallサイズのみ価格:<持ち帰りの場合> 678円/<店内利用の場合> 690円商品名:「メルティホワイト ピスタチオ モカ」(Hot/Iced)価格:・Short 540円/Tall 579円/Grande 624円/Venti® 668円(持ち帰りの場合)・Short 550円/Tall 590円/Grande 635円/Venti® 680円(店内利用の場合)取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)販売期間:2023年11月29日〜12月25日 予定※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります。(エボル)
2023年11月28日禁煙になったファミレスで、喫煙席のない新しい環境に慣れないお客様との摩擦から、意外な展開が待っていました。急なトラブルにどう対処すべきか悩む中、現れたのは保健師さん。彼女の活躍により、事態は急展開を迎えます。新たな喫煙スタイル私は33歳、ファミレスで働くパート主婦です。いろいろなお客さんの応対をしたり、仕事仲間と休憩時間におしゃべりしたりと、楽しく充実した毎日を送っています。しかし、時にはちょっとしたトラブルが起きることもあります。以前は喫煙席が設けられていたこのお店も、健康増進法の制定を受けて全席禁煙になったのです。そのことをお客様に案内すると「ここで昼メシを食べながらたばこを吸うのが楽しみだったのに~」と残念そうな顔。お店の空気が清潔になり、非喫煙者としてはありがたいけれど、喫煙者の気持ちもわからないでもありません。しかし、法令であり副流煙問題もあるため、仕方がありません。笑顔で店内の奥の喫煙ブースを案内しました。「そっか。喫煙ブースがあるんだね。ありがとう!」と、お客様も理解してくれました。火種のお客様「いらっしゃいませ!」。ボーっとしながら考え事をしていたら、いつの間にかお客様が入っていました。そのお客様は席に座ると灰皿を持ってくるように言いました。当店は全席禁煙であること、たばこを吸う際は喫煙ブースをご用意していることをお伝えすると、「立ったままたばこを吸うなんて冗談じゃない!」と納得してくれません。コーヒーを注文するも、ドリンクバーなのにもかかわらず「取ってこい」と言います。要望に応じましたが、ホット・アイスの確認ミスで不機嫌になる始末。「面倒なお客様だな……これ以上の面倒がなければいいんだけど」と思いながら忙しく動き回っていました。ひと息つきながらさっきのお客様のテーブルをちらりと見ると……なんとそのお客様が、お席に座ったままでたばこを吸っていたのです!保健師さんの証言で一変「お席ではたばこをご遠慮ください!」。私はお客様のテーブルに駆け寄りました。お客様は「ゆっくりコーヒーを飲みながらたばこを吸いたい」と、たばこをプカプカさせながら主張します。私は何とかお客様にたばこを消してもらうよう頼みましたが……「うるせえ! バイトが偉そうに言うな!」と私の頭にコーヒーをブチまけたのです。ところが、騒ぎを聞きつけて慌ててやって来た店長にコーヒーをわざとかけたことを否定し、「手が滑っただけ」と主張。店長も、もめ事を避けるためになあなあに済ませようとしてきました。しかし、偶然その場にいた保健師さんの登場で事態は一変します。コーヒーをかけたことが過失じゃなく故意だったと証言してくれました。保健師さんは禁煙を推進するプログラムの講師で、このお客様は禁煙チャレンジに参加していた受講者でした。しかし、講義を一切聞かず、ずっと寝ていた上に、講習会後には禁煙ルールを破ったことを告げました。単に禁煙に失敗しただけならまだしも、全席禁煙の場所でコーヒーカップのソーサーを灰皿代わりにして喫煙し、しかも注意した店員さんにコーヒーをブチまけて暴行罪で警察沙汰だと詰め寄ります。会社からの処分が避けられないことを指摘されたお客様は慌てふためきました。その後店長が警察を呼び、お客さまは警察に連れていかれました。保健師さんはその後も店を訪れ、ごひいきにしてくれているおかげで、私は今でも楽しくファミレスで働いています。--------------喫煙に関する問題はファミレスにとってもさまざまな側面から影響を及ぼしています。全体的な社会の健康志向が高まる中で、お客様との円滑なコミュニケーションが、重要な要素となっていることがうかがえます。ルールを守り、喫煙者と非喫煙者の共存ができる環境を守っていきたいですね。著者/ウーマンカレンダー編集室/スカッと読者からの体験談をお届けします。
2023年11月27日店頭では3種類の「コーヒー福袋」を発売カルディコーヒーファームは2024年初売りから、3種類の「コーヒー福袋」を店頭で販売します。『コーヒー福袋人気セット』は、新年にふさわしい華やかの香りの「KALDI ニューイヤーブレンド(200g)」など3種類のコーヒーが入っています。キルティング素材のポケット付きバッグが付いて販売価格は2,200円です。『コーヒー福袋豪華セット』は、「モカマタリ(200g)」「ブルーマウンテンNo.1(200g)」「干支珈琲 ルワンダ カレンゲラ・カブガ ダークロースト(200g)」の3種類の味わいが楽しめます。落ち着いたキルティング素材のトートバッグが付いて、販売価格は5,000円です。『ドリップコーヒーセット』は2,900円で登場。「KALDI ニューイヤーブレンド(6個)」「干支珈琲 ルワンダ カレンゲラ・カブガダークロースト(6個)」などが入っています。オンラインストア限定福袋が申し込みを受付中公式オンラインストアでは、『オンラインストア限定プレミアムコーヒー福袋』を販売します。「KALDI ニューイヤーブレンド(200g)」「パナマ ゲイシャ(200g)」「グアテマラ サンマルコス(200g)」など8点のセットで、販売価格は7,000円です。抽選申込期間は2023年11月22日(水)から11月30日(木)23:59まで、1次抽選の結果発表は12月2日(土)、2次抽選の結果発表は12月7日(木)です。商品到着日は2024年1月1日(月)以降を予定しています。(画像はプレスリリースより)【参考】※カルディコーヒーファーム
2023年11月26日皆さんは、パートナーとケンカをしてしまったことはありますか?今回は、コーヒーが原因で彼との関係に亀裂が入ったエピソードを紹介します。イラスト:野坂nsk毎週金曜日の仕事終わり毎週金曜日の夜、仕事終わりの彼が主人公の家に寄ってくれるのが決まりごとのようになっていました。ある日、ケーキを買ってやってきてくれた彼。最近よくデザートを買ってきてくれる彼のために、主人公はちょっと奮発していいコーヒー豆を買っておきました。主人公がケーキとコーヒーを用意すると…。味はいかに…!?出典:愛カツ「いい匂いする」と言って喜んでくれた彼。しかしコーヒーを一口飲むとなぜか彼は無表情になります。「何か変だった?」と主人公が心配すると、彼は「もう少し薄い方が好きかも」と言いました。喜んでもらいたくていいコーヒー豆を用意した主人公は、がっかりしてしまいます。「嘘でもおいしいって言ってくれればいいのに」と主人公が言うと、険悪な雰囲気になってしまいました。怒りに任せて彼の分のコーヒーを飲み干し、背を向けた主人公。彼は謝り「10分待つからそれまでにこっち向いて?」と言いました。しかし主人公は素直になれません。10分経つと彼はため息をついて出ていってしまいました。結局彼と会ったのはそのときが最後になってしまい…。「こんなことになるならもっと早く素直になればよかった」と、しばらく引きずった主人公なのでした。自分の態度を後悔…コーヒーの好みの違いで険悪な雰囲気になってしまった主人公と彼。素直になれなかったことを後悔した主人公のエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年11月23日なると金時をたっぷりと使ったセブンイレブンの「徳島県産なると金時のマフィン」なると金時のほっくり感も感じられる、ふんわり食感がおいしいマフィンです♪さつまいも好きさん、甘党さんは要チェックですよ!まるでケーキのような味わいが楽しめます出典:coordisnap「徳島県産なると金時のマフィン」は、セブンイレブンより11月14日(火)に発売されました。価格は181円(税込)です。開封してみると、まるでスイートポテトのような甘い香りがふんわりと広がりました♪きれいな黄色い色合いをしたマフィンは、ずっしり感があります。ふんわり食感のマフィン生地出典:coordisnapマフィン生地はふんわり食感。きめ細かな生地で、なると金時の優しい風味が感じられておいしい!角切りのなると金時がいいアクセントに出典:coordisnapトップには、ゴロゴロとした角切りのなると金時と黒ごまが散りばめられています。じんわりと甘く、なると金時のほくほく感も楽しめていいアクセントになっていますよ。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり319kcalです。通常のマフィンよりも少し大きめで、食べ応えばっちり。甘さがしっかりと感じられるので、ブラックコーヒーと一緒に食べるのがおすすめです。コーヒーのお供にぴったりです出典:coordisnapセブンイレブンの「徳島県産なると金時のマフィン」は、なると金時のほっくり感や甘みがしっかりと感じられておいしい!ゴロゴロとしたなると金時がたっぷり楽しめて、マフィンよりもケーキに近い印象でした♪気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月23日皆さんは、客とトラブルになったことはありますか?今回は「サイズをごまかして購入する客の話」にまつわる物語と読者の感想を紹介します!※この物語はフィクションですイラスト:モナ・リザの戯言頑として認めないコンビニで働く主人公は、コーヒーの量と売り上げが合わないことに悩んでいました。その後、主人公はサイズをごまかして購入している疑わしい客を見つけ…。あらかじめボタンの押し間違いを注意するも、客は堂々とコーヒーを入れます。客はSサイズのボタンを押したと主張しますが、実際はMサイズになっていました。苦しい言い訳をする客に対し、主人公はさらなる追及をします。蓋を取って確認出典:モナ・リザの戯言主人公は「蓋を取って中身を見せてください」と客に言います。カップの中身のコーヒーの量を確認すれば、押し間違いをしていないか判断できると思ったからです。しかし、客は熱々のコーヒーをそのまま飲み干します。証拠隠滅のための最終手段に、主人公は絶句…。その後も懲りずにやってくる客でしたが、主人公は中々証拠が掴めません。しかしそんな中、店長は裏で客を捕まえるための対策を講じていたのでした。読者の感想サイズをごまかして購入するなんて…。こういう屁理屈を言う客は困ってしまうなと思いました。(30代/女性)よく熱々のコーヒーなんて飲めますね…。主人公も悔しいと思いますが、いつかバレるときがくるのではないかなと思います。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(CoordiSnap編集部)
2023年11月22日毎年ハロウィンが終わると、街は徐々にクリスマス仕様になりますよね。クリスマスツリーが飾られると、一気にクリスマスムードが盛り上がり、ワクワクするものです!本記事では、家庭でもひと足先にクリスマス気分を味わえるコーヒーを紹介します。それが、カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)の『カフェカルディドリップ ノエル』。価格は税込み864円です。雪をかぶったもみの木や、トナカイが描かれた温かな雰囲気のイラストがかわいらしいですね。カルディの店頭でも真っ赤なパッケージがひと際目立っていました。中にはドリップコーヒーが8パック入っていました。かわいらしい個包装なので、プレゼントにしてもよさそうです。このクリスマス限定コーヒーは、クリスマス時期だけ飲めるカルディの定番ブレンドだそう。期間限定商品なので、毎年楽しみにしている人もいるかもしれませんね。期間限定!『カフェカルディドリップ ノエル』の味は?それでは、早速コーヒーを淹れてみましょう。お湯を注ぐと、ビターなコーヒーの香りが漂ってきました。深煎りコーヒーの深みのある味わいは、クリスマスケーキや、ドイツの菓子パンであるシュトーレンなどの甘いお菓子ととてもよく合いそうです。ブラックだとしっかりとしたコクを、砂糖を入れるとチョコやナッツのような甘い香りがして、1つのコーヒーでいろいろな楽しみ方ができます。寒い季節にはお気に入りのスイーツを用意して、温かいコーヒーでクリスマス気分を盛り上げてみませんか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年11月21日カフェイン少なめ&本格芳醇焙煎ライフスタイル製品&サービス、コーヒーの製造販売事業を展開する株式会社futari styleは、運営するHalf Decaf Coffee 公式オンラインショップにて『Half Decaf Coffee 季節限定11月度 Momiji 紅葉スペシャル コーヒー豆/粉』を発売した。これまで、カフェインを控える場合の選択肢は、カフェインレス(ノンカフェイン)コーヒーだったが、欠点として、旨味や香りが薄くなりやすい。また、カフェインがもたらす疲労感の軽減やリラックス等の効果が得られないこともあげられる。Half Decaf Coffeeは、カフェインがフルでもゼロでもなく、ハーフデカフェになっている。カフェイン量を半分程度にすることにより、カフェイン少なめのちょうど心地良いバランスとなり、カフェインの利点と、コーヒーの香り&味わいをダブルで楽しむことができる。秋にオススメ!マンスリースペシャル「Momiji」『季節限定11月度 Momiji 紅葉スペシャル』は、月替わり限定品。グアテマラのウエウエテナンゴ地区で生産されたQグレード認証のスペシャルティコーヒー豆をピックアップした。フルボディ赤ワインのような口当たりであり、上品かつ芳醇な風味が楽しめる。深まる秋や紅葉を感じさせる大人な雰囲気の味わいとなっている。販売価格は、 コーヒー豆・200g入り、コーヒー粉・200g入り、各1,836円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社futari style※ハーフデカフェ専門「Half Decaf Coffee」
2023年11月20日子どもが3歳になったばかりのころ。義父と義母、私と息子の4人でファミリーレストランに行きました。そこで縁日のようなイベントが開かれており、義父と子どもで参加したときの出来事です。 義父と息子でイベントへ向かうも…子どもが3歳になったころ、義父と義母、私と息子で近くのファミリーレストランへ。レストランでは子ども向けの縁日のようなイベントが開催されていました。 食事を終えて、食後のコーヒーを楽しもうとしたときのこと。息子がイベントに参加したいと言い出し、義父が連れて行ってくれることに。2〜3分するとで義父だけが戻ってきて、コーヒーを飲みだしました。すぐに「息子は?」と聞くと「あぁ、泣いて大暴れだったからお任せして帰ってきたよ」と言うのです。 急いでイベントスペースへ行くと、イヤイヤと騒ぐ息子をなだめようと必死なスタッフさんがいました。置き去りにした義父への怒りと、スタッフさんへの申し訳なさとで頭がごちゃごちゃに。 義父にとって泣き喚く子どもの対応はできなかったとしても、置き去りにして落ち着いてコーヒーを口にする神経が理解できず……。これ以降は義父と息子をふたりにしないよう気をつけています。 ◇ ◇ ◇ 今回はレストランという限られたスペースだったので良かったですが、広い場所だと迷子になる可能性もあり、目を離すのは怖いですね。「泣き喚いているから行ってきて」などと義父が話してくれたら、また違ったかと思いますが……。大勢で子どもを見ているときは、“ほうれんそう(報告・連絡・相談)”を大切にしたいですね。 作画/森田家著者:山田あかね男の子を育てるママ。週2で販売の仕事をしながら在宅で記事執筆をおこなう。
2023年11月18日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。仲よしなママ友主人公には高校時代から仲よしなママ友がいました。ある日、そのママ友とモーニングを食べにカフェへ行ったのですが…。新しいカフェ出典:Grappsそのカフェは新しく、お互い行ったことがなかったため、楽しみにしていた主人公。メニューを見ながら「一緒にシェアしてもいいかも」とママ友に提案すると…。ここでクイズママ友の衝撃発言とは?ヒント!それを聞いた主人公は、ママ友との温度差を感じてガッカリしました。言葉を失う主人公出典:Grapps正解は…正解は「朝ごはん食べてきた」でした。主人公がメニューを見ながらワクワクしていると「コーヒーだけで」と言い出すママ友。なんとママ友は、すでに朝ごはんを食べてきていたのです。楽しみにしていた主人公はママ友との温度差にガッカリ…。ママ友の言動にイライラしてしまいます。しかし、彼女には腹が立つ理由があるのでした。イラスト:こほり※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年11月18日皆さんは、義父との関係は良好ですか?今回は義父の自論に驚いた人のエピソードと、読者の感想を紹介します。イラスト:牛村義実家に行ったら…主人公が義実家に行ったときの話です。義妹家族が来ていたため、主人公はお茶とお菓子を用意しようとしました。主人公が義母に、お茶とお菓子がどこにあるのか尋ねると…。義父に急かされ出典:CoordiSnap義父が突然「早くコーヒー出して!」と主人公に偉そうに言ったのです。主人公は、突然の義父の言葉に呆然。義妹が「各々でやればいい」とフォローしてくれますが、義父は「主人公がやるのが当然」と自論を口にし、周囲も凍りつきます。主人公はお茶とお菓子を用意しましたが、義父に対して怒りが収まらないのでした。読者の感想何もせずに自論を押しつける義父の言動はどうなのかなと思いました。周囲も凍りついていたので、気分が悪くなったのは主人公だけではないと感じます。(30代/女性)嫁である主人公を、家政婦だと思っているかのような義父の発言にイライラしました。義父に怒ってしまう主人公の気持ちがよくわかります。(20代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(CoordiSnap編集部)
2023年11月16日スターバックス コー ヒー ジャパンは11月15日より、大阪府内に1号店を出店してから25周年を迎える大阪のマーケットでアニバーサリープロジェクトを実施します。府内144店舗にてパートナーが考案した「大阪 25th めっちゃよくばり クリーミー 抹茶 フラペチーノ®」を販売する他、府内のティーに特化したスターバックス ティー & カフェ4店舗でもパートナー考案のおすすめカスタマイズビバレッジを提案します。■大阪の“OMOROI”が感じられるアニバーサリープロジェクトがスタート!スターバックスは、1996年8月に東京の銀座に日本初出店した後、1998年11月28日、西日本1号店として大阪の梅田に梅田HEP FIVE店(現在、梅田HEP FIVE7階店)を出店しました。大阪のマーケットは今年で25周年を迎え、これまで地域とのつながりを大切に、心温まるひと時を提供できるように努めてきました。同社では、「このアニバーサリープロジェクトは、お客様への25年間の感謝の気持ちと、未来に向けて、より深くお客様や地域とのつながりを育み、これからも大阪の“OMOROI”と感じていただけるひと時を提供したい、という想いを商品に込めて届けていきます」とコメントしています。■あふれる想いが進化した、サービス精神旺盛な一杯25周年アニバーサリープロジェクトで提供する「大阪 25th めっちゃよくばり クリーミー 抹茶 フラペチーノ®」は、大阪20周年アニバーサリープロジェクトで大阪のパートナーが考案し、大好評だった商品がベース。ユーザーへの感謝の気持ちと、ワクワクして楽しくなるような味わい、“OMOROI”と感じてもらえるような、あふれる想いを詰め込んだ、めっちゃよくばりな一杯が完成しています。今年は抹茶のフレーバーにホワイトチョコレート風味のシロップとフレッシュクリームを合わせたソースを合わせました。1口目は、クリーミーな甘みとコクを、2口目からは深い抹茶との相性を楽しめ、飲み進めていくうちに抹茶とクリーミーな味わいのソースが混ざり合っていく絶妙で贅沢な美味しさが味わえます。トッピングはホイップクリームに、チョコレートソース、キャラメルソース、抹茶パウダーをのせて、「あれもこれも楽しんでもらいたい!」という、大阪ならではのサービス精神旺盛な気持ちを表現しています。■商品概要「大阪 25th めっちゃよくばり クリーミー 抹茶 フラペチーノ®」<持ち帰りの場合>687円<店内利用の場合>700円※Tallサイズのみ●販売期間:2023年11月15日〜11月28日予定※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります●販売店舗:大阪府内スターバックス店舗(一部店舗を除く) 144店舗※大阪府内4店舗の「スターバックス ティー & カフェ」では、大阪25周年おすすめカスタマイズビバレッジを提案!大阪府内では、ティーに特化した「スターバックス ティー & カフェ」の店舗を4店舗出店しています。これらの店舗でも思いは同じく、地域への感謝の気持ちを込めてパートナーが考案した大阪25周年おすすめカスタマイズビバレッジを提案します。「スターバックス ティー & カフェ」で好評の「和三蜜 抹茶 フラペチーノ®」に、バニラアイスクリーム(ほうじ茶パウダー)、フリーズドライストロベリーをトッピングした、めっちゃよくばりなカスタマイズビバレッジ。ぜひ、「スターバックス ティー & カフェ」のめっちゃよくばりなおすすめカスタマイズビバレッジもぜひ楽んではいかがでしょうか。●商品名・価格:「和三蜜 抹茶 フラペチーノ®」+バニラアイスクリーム(ほうじ茶パウダー)+フリーズドライストロベリー カスタマイズ<持ち帰りの場合>962円<店内利用の場合>980円※Tallサイズのみ「和三蜜 抹茶 フラペチーノ®」単体<持ち帰りの場合>746円<店内利用の場合>760円※Tallサイズのみ●おすすめ期間:2023年11月15日〜11月28日※定番商品のため年間を通じて注文できます●販売店舗:大阪府内のスターバックス ティー & カフェ4店舗スターバックス コーヒー LUCUA2階店、スターバックス コーヒー グランフロント大阪 北館1階店、スターバックス コーヒー ららぽーとEXPOCITY1階店、スターバックス コーヒー 阪急うめだ本店9階店(エボル)
2023年11月14日パートナーや友人はもちろん、家族の誕生日をお祝いする人は多いでしょう。日程を合わせ、集まってお祝いをしたり、電話やアプリでメッセージを送ったりなど、気持ちの伝え方は人によってさまざまです。Cocomi&Kōki,木村拓哉の誕生日をお祝い2023年11月13日、俳優の木村拓哉さんと工藤静香さんの長女、Cocomiさんと、次女のKōki,(こうき)さんが、それぞれInstagramを更新。父親である、木村さんの誕生日を写真付きでお祝いしました。父親である木村さんを『ベストフレンド』と称したCocomiさん。「最高な1年にしちゃってくださいな」というお祝いの言葉とともに、複数枚の写真を公開しています。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る @cocomi_553_officialがシェアした投稿 Cocomiさんが公開したのは、自身と木村さんのツーショット写真や、幼い頃に撮られた、Kōki,さんと木村さんとのスリーショット写真。木村さんと工藤さんがキャンプ中、身を寄せ合う姿を1枚目に公開しているところから、親である2人を大切に想っていることが伝わってきます。次女のKōki,さんが、同日に投稿した写真にも、木村さんと工藤さんが身を寄せ合う姿がありました。 この投稿をInstagramで見る Kōki,(@koki)がシェアした投稿 Kōki,さんは同投稿に「いつもありがとう」と、日本語で木村さんへの感謝の気持ちをつづった後、「世界で最もクールで、もっとも面白く、もっとも愛情深い父親であり、友人」という意味の英語を書き記していました。2人の投稿には、それぞれ20万件以上の『いいね』が集まっています。CocomiさんとKōki,さんが、木村さんの誕生日を心からお祝いするのは、幼い頃から深い愛情を受けて育った証拠でしょう。フルート奏者やモデルとして活躍するCocomiさんと、モデルや俳優業に勤しむKōki,さん。2人は、木村さんと工藤さんという大きな背中を見て育ったからこそ、自分たちの道を力強く歩いていけるのかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2023年11月13日ラルフ ローレン(Ralph Lauren)のコーヒーショップ「ラルフズ コーヒー」から、日本上陸5周年を記念したアイテムやクッキーが登場。ラルフズ コーヒー 表参道ほかで発売される。日本上陸5周年記念アイテムラルフズ コーヒーは、日本上陸5周年を記念してオリジナルアイテムやクッキーを展開。中でも注目は、バリスタのスタイリングがキュートなポロベアのアートを施したタンブラー「シティー リユーザブル カップ」だ。東京、大阪、横浜、名古屋、京都の各都市名とランドマークのシルエットを描いた特別仕様となっている。パラソル付きのトライク&ポロベアのカードセットまた、「ラルフズ コーヒートライク」もラインナップ。パラソル付きのトライクに、ポロベアのカードがセットになったブラウニーケースとなっている。ケースの中には、ブラウニー以外にも小物を入れられるほか、パラソルは開閉可能なのもポイントだ。インテリアとしてもおすすめの1品に仕上げた。コーヒーカップモチーフのクッキーも“5th Anniversary” のレターをあしらった「5周年ラテクッキー」も展開。ラルフズコーヒーのシグネチャーであるコーヒーカップをモチーフに、ハートのラテアートまで再現している。さらに、同時期にはクリスマスシーズン限定のドリンクも販売を開始。スパイシーな味わいの「ジンジャーブレッド ラテ」、紅茶の香りにリンゴの甘さが引き立つ「シナモンアップル ティー」が、クリスマスムードを盛り上げてくれる。【詳細】ラルフズ コーヒー 5周年記念発売日:2023年11月3日(金・祝)販売店舗:ラルフズ コーヒー(表参道、ルミネ新宿、ニュウマン横浜、レイヤード久屋大通パーク、京都BAL、三井アウトレットパーク 大阪門真、三井アウトレットパーク 木更津)アイテム:・シティー リユーザブル カップ 6,270円※2023年11月下旬頃発売予定。・ラルフズ コーヒートライク 6,480円・5周年ラテクッキー 702円※三井アウトレットパーク 木更津店ではラルフズ コーヒートライクの販売なし。
2023年11月12日世界遺産への観光だけではなく、街歩きが楽しいオーストラリアのケアンズ。空港からほど近く、コンパクトな街は運転できない女子でも観光しやすいのが魅力です!これまでの「3泊で楽しみつくす『ケアンズ女子旅』」の記事でご紹介した通り、航空券・ホテルの旅行予約サイト「エクスペディア」協力のもと、ケアンズ女子旅に行ってきたので、こちらの記事ではケアンズ市内でどんなことが楽しめるのか、詳しくご紹介します。◆Check!>> いま海外旅行するならココ!!夜便→翌朝には観光スタートできる「ケアンズ女子旅」が楽しすぎた を見る>> ココはどこ!?「空から眺める世界遺産&コアラ抱っこ」で非日常を楽しめるキュランダ観光 を見る>> えっ、ウミガメ!!?日本から行きやすい世界遺産「グレート・バリア・リーフ」が楽園だった を見る■フラットホワイトはマスト!ケアンズのコーヒー文化を体験ケアンズに訪れたら、ぜひとも楽しみたいのが「コーヒー」。ケアンズではコーヒー文化が根付いていて、地元の人たちが朝早くからお気に入りのカフェでコーヒーを楽しむ風景が見られます。早朝から開店するお店の選択肢も豊富で、6:00オープンの人気店が「Muddy’s Cafe」!海を見ながら朝食とコーヒーを味わえます。メニューを見ると、「フラットホワイト(A$4.9)」や「ダーティーチャイ(A$5.6)」など日本人になじみのないドリンクも。フラットホワイトはきめ細やかに泡立てたスチームミルクとエスプレッソを合わせたもので、ふわふわクリーミーな泡がめちゃうま!泡に唇が触れた瞬間の幸福感は、言葉では表現できないほどでした……。そしてダーティーチャイはチャイにエスプレッソを加えたドリンクで、大人な苦味が加わってこれまたおいしい。潰したアボカドとフェタチーズをのせた「アボカド&フェタスマッシュ(A$16)」と相性抜群で、幸せな朝ごはんになりました。・Muddy’s Cafe住所:174 Esplanade, Cairns City QLD「普通のブラックコーヒーを頼みたい……」と思った時も、ケアンズのカフェには「コーヒー」と書いていないかもしれません。私たちのイメージするブラックコーヒーは「ロングブラック」と言い、お湯にエスプレッソを注いだもの!「Bang & Grind」の「ロングブラック(マグサイズ A$5)」は酸味のあるコーヒー豆を引き立たせる、軽やかな味わい。日本で言うアメリカンのような薄めのコーヒーで、起きたての身体にもスッと入ってくる軽やかさでした。Bang & Grindでおすすめの朝食が「アサイーボウル(A$17)」と「パンケーキスタック(A$23)」。特にアサイーボウルは半解凍のアサイーの上にザクザクのグラノーラ、バナナ、スイカ、ストロベリー、キウイ、マンゴー、ココナッツ、チアシード、ブルーベリーなど、たっぷりトッピングがあしらわれていて、とてもおいしかったです!ハートの器も写真映え抜群。ケアンズの食事は一皿が大きいので、2人で違う料理を頼んでシェアするのがおすすめです。・Bang & Grind住所:8/14 Spence St, Cairns City QLDおいしいコーヒーに魅了されたら、お土産は「コーヒー豆」で決まりです。コーヒー専門店の「Cruze Coffee」は多彩なラインナップからコーヒー豆を購入できます。親切な店員さんがおすすめしてくれたのは、「AUSTRALIAN PREMIUM」と「AUSTRALIAN SUNRISE」。ともにショップから1時間ほどで到着するコーヒー農園で育ったアラビカ種で、さらにショップで焙煎も行っているこだわりの一品です。料金は豆の種類に関わらず、500g A$27、250g A$17.50。2つの豆の香りを比べて、私は深みのある濃いめの焙煎が施された「AUSTRALIAN PREMIUM」をチョイス。ナッツのような香りが印象的で、日本に帰ってから飲むと、香りと深みはそのままにほどよい酸味でおいしい!豆はスーパーで購入するよりも、専門店で買った方が、香りや味を確かめた上で購入できるのでおすすめですよ。・Cruze Coffee住所:105 Grafton St, Cairns City QLD■自分へのお土産に。ナチュラルコスメをショッピング自然豊かなオーストラリアでは、ナチュラルコスメブランドのアイテムが大充実。例えばショッピングモール「ケアンズ・セントラル」G階にある「MYER」には、ミランダ・カーがプロデュースする「KORA Organics」や日本でも人気の「ジュリーク」など、さまざまなオーストラリアコスメブランドが一同に集まっています。・MYER Cairns住所:Spence St &, McLeod St, Cairns City QLDまた、オーストラリアコスメはスーパーなど身近な場所でも手に入ります。オーストラリアのスーパー「Woolworths」には有名な万能クリーム「ポウポウクリーム」や「Freshwater Farm」の石鹸などが並び、自然由来成分が入ったプチプラコスメを購入できます。スーパーでもどれを買うか迷うほどコスメのラインナップが豊富ですが、セレブリティも愛用する「Sukin」の「ハイドレーティング・ミスト・トナー(A$14)」はこれからの乾燥時期にぴったり!シュシュっと顔に吹きかけると、簡単に保湿ができます。オリジナルはカモミール&ローズの香りで、自然を感じるめちゃくちゃ良い香り……。爽やかなグリーンティーの香りもあり、会社での乾燥対策に使えます!・Woolworths Cairns Central住所:Cairns Central Shopping Centre, 136 Spence St, Cairns City QLD■オージー・ビーフのステーキがおいしい!ケアンズグルメオーストラリアで食べたいグルメといえばオーストラリア産の牛肉「オージー・ビーフ」。それを手の届く価格で味わえるお店が地元の人も通う「The Crown Hotel」のレストランです。毎週火曜日には、なんとTボーンステーキがアルコール一杯付きでA$30!ビールかワインを選ぶことができ、私はオーストラリア・クイーンズランド州「Great Northern Brewing Co.」のビールを選びました。スッキリ爽やかで飲みやすく、ステーキにぴったりです!どどーんとテーブルに運ばれたTボーンは想像以上の大きさで、まさに「オーストラリアに来た!」とテンションが上がります。肉肉しい赤身肉がオージー・ビーフの特徴で、それをTボーン、つまりフィレとサーロインで味わうことができました。ボリューミーなので、「ビーツ&ゴートチーズサラダ(A$20)」などサラダと一緒に2人でシェアしてちょうどよかったです。・The Crown Hotel住所:35 Shields St, Cairns City QLDオーストラリアでは牛肉だけではなく、カンガルーやワニなど珍しい食材も見逃せません。シーサイドにある「Dundees on the Waterfront」は海を眺めながら優雅に食事ができる雰囲気の良い店で、オーストラリアの名物を詰め込んだ「オーストラリアンサンプラープレート(A$59)」がおすすめです。盛り盛りのプレートはアイフィレステーキ、バラマンディ、串焼きカンガルー、クロコダイルーソーセージ、海老、スイートポテトなど「あれも、これも、食べたい!」というワガママを叶えてくれる一皿。1番おいしかった串焼きカンガルーは想像以上に柔らかく、臭みはゼロでした!オーストラリア産のワインと合わせて食べ、記憶に残るケアンズの夜を過ごせました。・Dundees on the Waterfront住所:1Marlin Parade, Cairns City QLDケアンズでカジュアルな食事が楽しめる人気のスポットが「ナイトマーケット」。中国料理やタイ料理などアジアンフードを中心としたお店が集まるフードコートです。夕方~夜までお店が開いていて、お土産探しにもおすすめできます。フードコート内の「Blue Lagoon Bar」は地元の人にも愛されているお店。バラマンディやコーラル・トラウトなど地元で獲れた魚をフィッシュ&チップスで食べられます。特に人気は「レッドエンペラー&チップス(A$19.90)」!レッドエンペラーは鯛のような白身魚で、ほわほわな身と揚げたてサックサクの衣が激ウマです。柑橘系の香りが爽やかなケアンズ産ビール「CORAL SEA BREWING CO」の「TROPIC ALE」との相性も最高でした。・Blue Lagoon Bar住所:11/71-75 Esplanade, Cairns City QLDケアンズのお酒はお土産にもおすすめ。「BWS」はオーストラリア産のお酒が買える酒屋さんで、特にワインのラインナップが充実!好みを伝えると、店員さんが赤・白・ロゼからおすすめを教えてくれましたよ。私は店員さんにおすすめしてもらい、重厚なバロッサ・ヴァレーの赤ワイン(A$20)をGET!・BWS Cairns Central住所:L01 MW 1, 21 McLeod St, Cairns City QLDケアンズ駅~海沿いのエリアにお店が集まり、徒歩で観光が楽しめるオーストラリアの「ケアンズ」。スーパーも、個人店も、カフェも共通して感じたのは「人の温かさ」です。道に迷っているとサポートしてくれたり、商品の詳細を教えてくれたり。現地の人との会話をしながら買い物をするのも、とっても楽しかったです。海外で現地の人と合流したいという方やおしゃれなお店に行きたい人にも、ケアンズはおすすめですよ!※A$1.00=95.32円(2023年10月25日現在)(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2023年11月12日スターバックス(Starbucks)のペットボトルコーヒー飲料シリーズから新作「スターバックス ウィンター コレクション シナモンキャラメルラテ」が登場。2023年11月14日(火)より、全国のセブン-イレブン限定で発売する。“シナモン×キャラメル”華やかな味わいをホットで「スターバックス ウィンター コレクション シナモンキャラメルラテ」は、こだわりの深煎りコーヒーとまろやかなミルクをベースに、シナモンのほんのりスパイシーな香りと、キャラメルの香ばしいと甘さをバランスよく合わせて仕上げたホットラテ。雪の結晶とシナモンスティックが目印の、ホット専用ペットボトルで用意する。いつでも、どこでも、気軽にスターバックスの味わいを楽しむことができる。詳細「スターバックス ウィンターコレクション シナモンキャラメルラテ」発売日:2023年11月14日(火)販売店舗:全国のセブン-イレブン希望小売価格:188円容量:280mlペットボトル賞味期限:13ヶ月
2023年11月11日11月に入って、朝晩の気温が下がってきた。空気が乾燥し、鼻やのどの粘膜を保護しているバリア機能が低下するため、ウイルス感染にさらなる警戒が必要だ。「この時季おすすめしたいのが、はちみつを取ることです。はちみつには糖分のほか、ビタミン、ミネラルなどの栄養素や健康効果のあるポリフェノールなどが豊富に含まれており、抗菌・抗ウイルス作用もあります」こう話すのは、食品医学研究所所長で医学博士の平柳要先生。はちみつの健康効果は、栄養補給、生活習慣病予防、ダイエット、認知機能改善、骨の強化など多岐にわたる。「はちみつは、かぜをひいたときに回復を早める力があるのですが、せきや、のどの炎症を抑える効果もあります。また、コーヒーと一緒に取ることでその効果がさらにアップすることが明らかになっています」(平柳先生、以下同)’13年にイランのバキヤタラ医科大学で行われた臨床研究では、せきの症状のある97人を、ステロイド薬を飲んだ群、去痰薬を飲んだ群、はちみつを加えたコーヒーを飲んだ群の3つに分け、2週間にわたり比較検討した。すると、せきの頻度のスコアはステロイド薬服用群で3.0→2.4、去痰薬服用群で2.8→2.7の改善を見せたのに対し、はちみつコーヒーを飲んだ群は2.9→0.2と、せきの症状がほぼなくなるという結果が得られたのだ。「このデータを見たとき、はちみつにコーヒーを組み合わせることで効果がここまで高まるのかと驚きました」朝やティータイムのコーヒーにも、気持ちをリラックスさせてくれるほか、健康効果がある。「コーヒーには覚醒作用のあるカフェインが含まれており、交感神経を優位にする働きがあります。これが痛みの緩和や、呼吸をスムーズにする働きをします。もうひとつ『アラビノガラクタンタンパク質』とよばれる成分にせき止め、免疫調節などの作用があることがわかっています。これらがはちみつの効果と相乗的に働き、ウイルス感染の予防のほか、体調が悪いときの早めの対処に効果を発揮することが期待できそうです」コーヒーにはちみつを足すだけで効果的なせき止めになるとあればぜひ取り入れたい。はちみつはどれくらい加えればよいのだろう。「レギュラーコーヒー1杯に、はちみつをティースプーン2杯程度加えましょう。コーヒーはインスタントでもOK。糖分、カフェインの取りすぎにならないよう、1日に3杯程度がいいでしょう。薬には副作用もありますが、はちみつコーヒーにはその心配がありません。これからの季節は本当におすすめしたいですね」毎日のはちみつコーヒーを、長引くせきの予防・改善に役立てよう。
2023年11月10日