全国からアイス&スイーツが集結するイベント「夏のアイス&スイーツフェア」が、北海道・大丸札幌店で開催される。期間は2021年6月30日(水)から7月12日(月)まで。北海道初上陸を含む厳選アイス&スイーツ「夏のアイス&スイーツフェア」は、大丸札幌店で毎年夏に開催している人気イベント。北海道初上陸を含む選りすぐりのアイス&スイーツが、全国から大集結する。ねこ形に“型抜き”できるバウムクーヘンスイーツの目玉となるのは、大丸札幌店初出店となる東京「型ぬきバウムの専門店 カタヌキヤ」のねこ形バウムクーヘン「Cat Out!」。自分で生地をねこ形に“型抜き”できる、ユニークなバウムクーヘンとなっている。フレーバーは、レモン味のしまねこ、バナナ味のベンガルねこ、塩キャラメル味のぶちねこの3種類がセットに。人気チーズケーキ専門店の「クリームチーズケーキ」北海道初出店となるチーズケーキ専門店「チーズケーキホリック」の看板メニュー「クリームチーズケーキ」も要チェック。「チーズケーキホリック」は、オープン直後に予約3年待ちとなるほど人気の東京広尾「レストラン長谷川稔」の長谷川本人が監修するチーズケーキ専門店だ。希少な北海道産「月のチーズ」とフランス産チーズを組み合わせ、四国産の小夏・はるか・ライムで爽やかなアクセントを効かせている。“クリームチーズ&いちご”の本格イタリアンジェラートアイスクリームの中でも注目のショップは、北海道初出店となる宮城「ジェラテリアリベルタ」。国内に6人しかいない“ジェラート騎士団”の1人が作るイタリアンジェラートを味わうことができる。おすすめは2種盛りの「クリームチーズ&いちご〜カシスソース〜」。宮城県産蔵王三十六景牛乳を使用したクリームチーズジェラートと、宮城県産山元町産のいちごソルベをコンビネーションしている。濃厚な宇治抹茶ソフトクリームその他にも、京都「福寿園」の芳醇で濃厚な宇治抹茶の風味を堪能できる「抹茶ソフトクリームプレミアム」や、京都「梅鶯堂」の甘さ控えめソフトクリームにみたらしソースをかけた「京都みるく・みたらしあられ」などを味わうことができる。【詳細】「夏のアイス&スイーツフェア」1週目:2021年6月30日(水)〜7月6日(火) ※7月6日(火)は17:00閉場2週目:7月7日(水)〜7月12日(月) ※最終日は18:00閉場場所:大丸札幌店7階 催事場住所:北海道札幌市中央区北5条西4-7商品例:・東京〈型ぬきバウムの専門店 カタヌキヤ〉Cat Out!(3個セット) 1,620円・東京〈チーズケーキホリック〉クリームチーズケーキ(ハーフサイズ) 2,000円 1週目・宮城〈ジェラテリアリベルタ〉クリームチーズ&いちご〜カシスソース〜(2種盛り) 650円・京都〈福寿園〉抹茶ソフトクリームプレミアム 1個 500円 1週目【問い合わせ先】TEL:011-828-1111(代表)
2021年06月27日アロマ生チョコレート専門店メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、グランスタ東京店限定の新作スイーツ「メゾンケーキ(MAISON CAKE) チョコバナナ」が登場。2021年7月1日(木)に発売される。メゾンカカオが作る本気のチョコバナナケーキコロンビアでカカオの栽培から収穫、クーベルチュールへの加工までを全て現地で行なうメゾンカカオ。チョコレートの美味しさに徹底してこだわるメゾンカカオが今回新たに提案する「メゾンケーキ チョコバナナ」は、チョコレートとバナナという王道の組み合わせを追求し、それぞれの素材を引き立たせた本気のチョコバナナケーキだ。ケーキの生地には、ビター感と甘みのバランスが良く、焼くことで風味の引き立つチョコレートを厳選して使用。これにカカオパウダーとたっぷりのバナナを加え、低温でじっくりと焼き上げることで、ほどける口溶けと濃厚な味わいに仕上げている。商品情報メゾンカカオ「メゾンケーキ(MAISON CAKE) チョコバナナ」※グランスタ東京店限定発売日:2021年7月1日(木)価格:3,240円販売店舗:メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)
2021年06月25日あんこを使った和菓子やスイーツなどのイベント「あんこぱらだいす」が、2021年6月23日(水)から6月28日(月)まで、北海道の大丸札幌店にて開催される。「あんこぱらだいす」大丸札幌店で初開催初開催となる「あんこぱらだいす」は、和菓子やスイーツ、パンなど、あんこに着目した催事。北海道初登場の2ブランドを含め約14ブランドが出店し、個性豊かなあんこメニューが勢揃いする。フルーツ本来の味わいを楽しめる“フルーツ大福”北海道初登場となる覚王山フルーツ大福 弁才天の「フルーツ大福」は、“フルーツ本来の味を引き立てる”白餡と求肥の黄金比で作られた大福。市場から直送されるフルーツならではのフレッシュな風味はもちろんのこと、断面の美しさも魅力だ。また、砂糖を一切使わずにデーツ果汁の甘みのみを使用した餡を柔らかい餅で包み込んだ銀座 鈴屋の「デーツ大福」もラインナップする。北海道初登場の揚げるあんぱんメゾンカイザーの代表木村周一郎がトータルプロデュースを務める“揚げるあんぱんの専門店”元祖木村焼き 百両屋の「百両あんぱん」も北海道初登場。新感覚のあんぱんを楽しめる。あんこを使ったマリトッツォやソフトクリームもさらに、スイーツとあんの組み合わせにも注目。ラ・ジョストラの「マリトッツォ抹茶とあんこ」は実演販売で展開される。たっぷりのクリームをサンドしたマリトッツォに十勝のあんと京都の抹茶をトッピングし、ほろ苦く程良い甘さに仕上げた。ぎんざ空也 空いろからは、北海道十勝産小豆使用のつぶあんを挟んだクッキー「つき(TSUKI)」や、北海道産小豆の餡と北海道の牛乳で作った「あんこソフトクリーム」が登場。「つき(TSUKI)」は、あんこの風味を引き立てるプレーンと抹茶の2種類を揃える。【詳細】あんこぱらだいす開催期間:2021年6月23日(水)~6月28日(月)場所:大丸札幌店 7階 催事場住所:北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地※最終日18:00閉場■展開商品例・〈覚王山フルーツ大福 弁才天〉フルーツ大福各種 ※価格は市況の時価により変動・〈銀座 鈴屋〉デーツ大福(6個/つぶあん4個、 こしあん2個) 1,620円・〈元祖木村焼き 百両屋〉百両あんぱん(こしあん・クリーム) 1個 194円・〈ぎんざ空也 空いろ〉つき(TSUKI) 1個 249円・〈ラ・ジョストラ〉マリトッツォ抹茶とあんこ 1個 600円・〈ぎんざ空也 空いろ〉あんこソフトクリーム 1個 550円・〈銀座 木村屋總本店〉酒種 五色(桜、小倉、けし、うぐいす、白)1袋5御入 850円
2021年06月20日茶寮都路里 大丸東京店は、季節限定パフェ「紫陽花(あじさい)」を2021年6月30日(水)まで発売する。夏の訪れを告げる、茶寮都路里 大丸東京店の季節限定スイーツ「紫陽花(あじさい)」が2021年も期間限定発売。「紫陽花」をモチーフにしたロマンティックなパフェは、ラベンダーとブルーキュラソーのゼリーを散りばめることで、きらきらと輝く紫陽花を表現した。パフェクラスには、抹茶アイスなどこだわりのスイーツを層のように重ねて、見た目にも楽しげに仕上げている。毎年梅雨の季節にしか登場しない、期間限定スイーツなので、気になる人は早めにチェックしてみて。【詳細】茶寮都路里 大丸東京店 6月限定パフェ「紫陽花(あじさい)」1,617円販売期間:~2021年6月30日(水)※予告なく終了時期が変更となる場合あり。提供店舗:茶寮都路里 大丸東京店【店舗情報】茶寮都路里 大丸東京店住所:東京都千代田区丸の内 東京駅八重洲北口 大丸東京店 10階TEL:03-3214-3322
2021年06月11日セシル・エ・ジャンヌ(CÉCILE ET JEANNE)の日本初となる路面店「セシル・エ・ジャンヌ 青山店」が、東京・青山に2021年6月28日(月)オープンする。今回オープンする青山店は、セシル・エ・ジャンヌの日本におけるフラッグシップストアとなる店舗。国内で最も広い売り場面積を誇り、店内では通常のジュエリーのラインナップに加え、ハンドバッグやファインジュエリーなど、青山店でしか手に入らないアイテムも豊富に取り揃える。また、オープンを記念し、青山店で商品を購入したゲストには先着でブランドオリジナルロゴ入り今治タオルハンカチをプレゼント。気になる人は早めに足を運んでみて。【詳細】セシル・エ・ジャンヌ 青山店オープン日:2021年6月28日(月)営業時間:11:00~20:00住所:東京都港区南青山5-6-14
2021年06月06日チーズスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」が2021年6月1日(火)、東京・渋谷マークシティ1階の「渋谷 東急フードショー」にオープンする。チーズスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」渋谷 東急フードショーに新店舗“懐かしくて、新しい”をコンセプトに掲げる「東京ミルクチーズ工場」は、新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに、意外性のある素材を組み合わせたスイーツの専門店。北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地にカマンベールチーズのチョコプレートをサンドした人気No.1商品「ソルト&カマンベールクッキー」など、様々なチーズスイーツを提案している。店舗限定「チーズフィナンシェ ソルト&カマンベール」今回オープンする渋谷 東急フードショー店には、店舗オープンを記念した限定商品として、「ソルト&カマンベールクッキー」の味わいを表現したフィナンシェ「チーズフィナンシェ ソルト&カマンベール」が登場。フランス産発酵バターとカマンベールチーズに蜂蜜を練り込んだ生地にゲランドの塩をブレンドした、風味豊かな一品だ。定番商品も充実このほか、スペイン産ローズマリーの蜂蜜を練り込んだ生地に濃厚なゴルゴンゾーラのチョコプレートをサンドした「蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー」、フランス産&北海道産のクリームチーズと北海道産の生クリーム、厳選したミルクを使用した「ミルクチーズケーキ」など、定番商品も用意されている。店舗情報「東京ミルクチーズ工場」渋谷 東急フードショー店オープン日:2021年6月1日(火)住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー①(渋谷マークシティ) 1階TEL:03-3477-4191営業時間:10:00~21:00(当面の間、11:00~20:00)店休:不定休
2021年06月03日「みっふぃーきっちん」のオリジナルキッチン雑貨などが、全国から福岡に集結。2021年5月24日(月)から6月1日(火)の平日に、大丸福岡天神店にて、「みっふぃーきっちん」期間限定ショップがオープンする。「みっふぃーきっちん」キッチン雑貨が福岡に集結ミッフィーのキッチン雑貨を中心に扱う「みっふぃーきっちん」の期間限定ショップが、大丸福岡天神店に初登場。「みっふぃーきっちん」は全国4か所に異なるコンセプトのショップを展開しており、大丸福岡天神店の期間限定ショップには各店舗の“限定グッズ”を含む人気雑貨&最新アイテムが勢ぞろいする。京都府・嵐山の「桜きっちん」や大分県・湯布院の「森のきっちん」に加え、4月にオープンしたばかりの長野県・軽井沢の「森のきっちん」、岡山・倉敷の「蔵のきっちん」の限定グッズも揃うので、ミッフィーファンは要チェックだ。パン型箸置きやおやつパンなど展開されるのは、ミッフィーを焼きたてのパンに見立てたオリジナル箸置きや、“あんぱんポシェット”付きのぬいぐるみ、マスコットキーチェーン、トートバッグなど。チョコレートやまっちゃ、マロンなどのフレーバーが楽しめるおやつパンも並ぶ。会場には高さ120cmの巨大ミッフィーぬいぐるみと記念撮影ができるフォトスポットも登場するので、足を運んでみてはいかがだろうか。【詳細】「みっふぃーきっちん」開催期間:2021年5月24日(月)~6月1日(火)平日のみの営業場所:大丸福岡天神店 本館1階アンテナプラス住所:810-8717 福岡市中央区天神1-4-1TEL:092-712-8181(代表)アイテム例:・パン型箸置き 715円(税込)・みっふぃーきっちんぬいぐるみ 3,520円(税込)・ミッフィーおやつパン 各248円(税込)
2021年05月24日“ロールケーキ”を集めたスイーツイベントが、大丸東京店1階・地階ほっぺタウンで2021年5月26日(水)から6月30日(水)まで開催される。<中島大祥堂>“丹波栗”のロールケーキ大丸東京店のほっぺタウンに並ぶのは、フルーツやチョコレート、栗などを用いた個性豊かなロールケーキ。中でも注目したいのは、2021年春にオープンした中島大祥堂が販売する「丹波栗のロールケーキ」だ。ふんわりと焼き上げた生地で、上質な丹波栗と北海道産の濃厚な生クリームを包んだ。<アンリ・シャルパンティエ>桃のクレープロールアンリ・シャルパンティエでは、クレープを巻いたロールケーキに、とろとろの桃をトッピングした「桃のクレープロール」を用意。一人でも楽しめる小ぶりなサイズなので、自分への“ご褒美スイーツ”としておすすめだ。<アンテノール>マンゴー&オレンジをトッピング老舗パティスリー・アンテノールは、新作スイーツとして6月1日(火)より「マンゴーとオレンジのロール」を発売。フレッシュなマンゴーとオレンジを贅沢にトッピングし、華やかな見た目に仕上げた。<ロリアン洋菓子店>“黄金”のモンブランロール刻んだ栗を忍ばせた「黄金のモンブランロール」は、6月2日(水)から6月8日(火)までの期間限定で出店するロリアン洋菓子店から。ふんわりと焼き上げたスポンジにカスタードクリームを塗り、さらにその上にたっぷりのマロンペーストを絞った濃厚なロールケーキだ。「フルーツロール」&「ずんだロール」その他、苺・キウイ・黄桃・洋梨をスポンジとクレープで巻いたユーハイムの「フルーツロール」や、枝豆の“つぶつぶ感”が楽しめるずんだ茶寮のロールケーキ「ずんだロール」などが販売される。【詳細】ロールケーキフェア開催期間:2021年5月26日(水)~6月30日(水)開催場所:大丸東京店 1階・地階ほっぺタウン住所:東京都千代田区丸の内1丁目9−1価格例:・<中島大祥堂>丹波栗のロールケーキ 1個 2,160円(税込)/1階・<アンリ・シャルパンティエ>桃のクレープロール 1個594円(税込)/地階・<ヴィタメール>ショコラdeショコラロール 1個 1,620円(税込)/1階・<アンテノール>マンゴーとオレンジのロール 1個 1,782円(税込)/1階※6月1日(火)~発売・<ユーハイム>フルーツロール 1個 1,620円(税込)/1階【問い合わせ先】大丸東京店TEL:03-3212-8011
2021年05月22日大丸東京店 ほっぺタウンに、関西の人気・老舗のスイーツが限定登場。2021年5月26日(水)から6月1日(火)までの期間限定で販売する。<ウメダチーズラボ>“スプーンで食べる”チーズケーキ大丸梅田店発のチーズスイーツの専門店「ウメダチーズラボ」では、メレンゲとカスタードにクリームチーズを合わせた“ふわふわでなめらか食感”の人気スイーツ「スプーンで食べるチーズケーキ」を販売。フレーバーは、マスカルポーネ、カマンベール、パルメザン、チェダー、エダム、ゴルゴンゾーラの中から好みに合わせて選べる。<成寿庵>クリームたっぷりの生どら焼きふわっとした生クリームをたっぷりサンドした「生どら焼き」は、京都の和菓子店「成寿庵」から。ボリューミーでインパクト抜群な生どら焼は、自分へのご褒美スイーツにもおすすめだ。<京都祇をん ににぎ>渋皮栗×抹茶クリームの和スイーツ京都祇園にある和菓子店「京都祇をん ににぎ」では、限定スイーツとして「抹茶クリームと渋皮くりの福」を用意。洋酒漬けの渋皮栗や抹茶クリーム、つぶ餡を包んだ上品な味わいの大福だ。<京都ヴェネト>抹茶×チーズクリームのロールケーキ宇治抹茶を使用したスイーツを展開する「京都ヴェネト」は、ほろ苦さと濃厚なコクを同時に味わえるロールケーキ「宇治抹茶生チーズロール」を発売。抹茶風味のスポンジで、口当たりなめらかなチーズクリームを巻き、仕上げに抹茶ジュレでコーティングした。【詳細】大丸東京店 期間限定スイーツ販売期間:2021年5月26日(水)~6月1日(火)販売場所:大丸東京店1階・地階 ほっぺタウン住所:東京都千代田区丸の内1-9-1商品例:<ウメダチーズラボ>スプーンで食べるチーズケーキ(マスカルポーネ、カマンベール、パルメザン、チェダー、エダム、ゴルゴンゾーラ/全6種) 1個 216円(税込)<成寿庵>生どら焼き(抹茶、プレーン、いちごなど/全6種) 1個 581円(税込)※6月8日(火)まで販売<京都祇をん ににぎ>抹茶クリームと渋皮くりの福 1個 410円(税込)<京都ヴェネト>宇治抹茶生チーズロール 1ホール 1,782円(税込)【問い合わせ先】大丸東京店TEL:03-3212-8011
2021年05月21日アールグレイ専門店・アンドアールグレイ(&EARL GREY)の「極上の台湾カステラ」が2021年12月8日(水)から12月22日(水)まで、大丸東京店で限定発売される。アールグレイ専門店が作る“極上”の台湾カステラアンドアールグレイは、神戸でスタートした日本初のアールグレイ専門店。こだわりのアールグレイ茶葉を用いたオリジナルプレミアムティーやスイーツを販売している。中でも、「極上の台湾カステラ」のアールグレイフレーバーは、カステラ生地に茶葉を贅沢に練り込み、表面にシロップを染み込ませた絶品スイーツ。天然ベルガモットの華やかな香りと茶葉が程よいアクセントになっている。また、触れると生地がゆれるほど“ふわっふわ”な食感も魅力だ。大丸東京店に初登場そんな「極上の台湾カステラ」が、大丸東京店に初登場。会場では、「極上の台湾カステラ」に加えて、パッケージにもこだわった茶葉も発売。フレーバーは、グリーンルイボスアールグレイ、緑茶アールグレイ、ほうじ茶アールグレイなど、バリエーション豊富に取り揃える。【詳細】アンドアールグレイ販売期間:2021年12月8日(水)~12月22日(水)・fortune台湾カステラアールグレイボックス 972円・アンドアールグレイ 茶葉(12ティーバッグ) 1,620円~フレーバー:グリーンルイボスアールグレイ、緑茶アールグレイ、ほうじ茶アールグレイ、ジャスミンアールグレイ、キーマンアールグレイ取り扱い店舗:大丸東京店 地階住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
2021年05月15日バターゴーフレット専門店「ソールズ ゴーフレット(SOLES GAUFRETTE)」が、2021年5月19日(水)から5月25日(火)までの期間限定で、北海道・大丸札幌店にオープンする。「ソールズ ゴーフレット」は、フランス生まれの伝統菓子「ゴーフル」を、軽やかな味わいへと進化させた「バターゴーフレット」を提供する専門店。「バターゴーフレット」は、もっちり、しっとりとしたバター香るゴーフレット生地に、3種の砂糖をブレンドしたシャリシャリ食感のバタークリームと濃厚なバニラミルクジャムをサンド。バターとミルクが織りなす芳醇な香り&味わいのハーモニーを楽しめる。そんな「ソールズ ゴーフレット」が北海道初出店。店頭では、定番のプレーン「バターゴーフレット」のほか、期間限定フレーバー「バターゴーフレット スイートストロベリー」も販売。各フレーバー単体4枚入り&8枚入りのパッケージに加え、プレーン、スイートストロベリー、ダークショコラをアソートしたボックスも展開する。【詳細】「ソールズ ゴーフレット」大丸札幌店期間限定ストア販売期間:2021年5月19日(水)~5月25日(火)販売場所:大丸札幌店 地下1階 菓子イベントスペース住所:北海道札幌市中央区北5条西4丁目7価格:バターゴーフレット 4枚入 972円(税込)/8枚入 1,944円(税込)、バターゴーフレット スイートストロベリー 4枚入 1,500円(税込)、バターゴーフレット アソート(プレーン/スイートストロベリー) 8枚入 2,500円(税込)、バターゴーフレット アソート(プレーン/ダークショコラ/スイートストロベリー) 12枚入 3,700円(税込)※営業時間は百貨店公式サイトを確認。
2021年05月14日銀座【鮨 杉澤】恵比寿【松栄 恵比寿東口店】銀座【鮨弁慶 海 銀座店】中目黒【鮨 おかだ】新橋【鮨かねさか】銀座【鮨 杉澤】名店で修業を積んだ店主による旬の食材を使った絶品の江戸前鮨カウンター席のみの店内は、美しい木目を基調とした上品で洗練された空間銀座駅から徒歩約3分、銀座の名店【鮨青木】で修業を重ねた杉澤氏による丁寧な仕事が施された江戸前鮨を堪能できる鮨店です。ゲストひとりひとりに細やかなおもてなしができるよう席はカウンターのみ。一枚板をL字に組み合わせてつくられた美しい白木のカウンターは、凛とした雰囲気に包まれています。大切な人との記念日など、いつもと違うワンランク上のひとときを過ごすのにぴったり。手間ひまを惜しまずこだわり尽くしたお寿司が楽しめる『5,000円コース』 5,500円(税込)※写真はイメージです見た目にも鮮度の良さがわかる魚介類は、毎日市場に出向き目利きされたもの。厳選した素材は、水揚げされたときの状態のまま運ばれています。シャリにはネタとのバランスを考えられた新潟産のコシヒカリを使用。お昼のコースは、小鉢や巻もの、おわんもついたお得なコース。写真の『煮蛤』は、肝には火を通しつつレアな状態に仕上げる絶妙な火入れが絶品で、蛤のおいしさをギュッと凝縮した一品です。鮨杉澤【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分恵比寿【松栄 恵比寿東口店】職人たちが魅せる旬の素材のもてなし、恵比寿の贅沢なひととき店内は木を基調とした上質なくつろぎ空間恵比寿駅東口からすぐの立地ながらも、ビルの地下1階にある落ち着いた佇まいの鮨店です。木を基調とした店内は、檜づくりのカウンターにスタイリッシュな照明が印象的。カウンターで交わす職人たちとのやりとりもまた、ささやかなお楽しみ。カウンターの他には、3名から18名までの個室も完備され、ここぞという大切な場面で頼りになる一軒です。伝統的でシンプルな技法を駆使。『楓』3,300円、『欅』4,400円、『松』5,500円、『凛』7,040円、『輝』12,100円~(税込) ※写真はイメージです豊洲市場をはじめ全国各地の漁港から厳選して仕入れた魚に、丁寧な仕事を施した職人の技が光る鮨が楽しめます。素材を見極め、漬け、煮るなどの伝統的でシンプルな技法を巧みに駆使し、丁寧な仕事を施しています。その時期のおすすめや、ときには希少なネタも用意。食材たちとの一期一会の巡り合いも醍醐味です。写真の『煮穴子』は、ふっくらと柔らかく香ばしく仕上げた穴子に甘ダレをそっと添えて。松栄 恵比寿東口店【エリア】恵比寿【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩00分銀座【鮨弁慶 海 銀座店】新潟・佐渡の魚とコシヒカリを使用した職人技が光る鮨で至福のときをスタイリッシュな銀座の空気と温もりを兼ね備えた和空間東銀座駅から徒歩約1分、六本木の人気店で長年鮨を握っていた山崎正夫氏による鮨店です。「海」と書かれたのれんの先に広がるのは、落ち着いた雰囲気の店内。職人技を眺めながらいただけるカウンターは臨場感たっぷり。さらに信楽焼の寿司下駄や佐渡島をかたどった箸置き、陶芸作家による酒器など、器にもこだわった上質な空間。大きな窓からは銀座の街を望むことができます。佐渡の豊富な魚介と佐渡産コシヒカリを堪能。『特選にぎりランチ15貫』5,500円、『料理+握り おまかせコース』11,000円(税込)※写真はイメージです魚介の宝庫、佐渡沖で獲れる魚を軸に、各地から良い食材を厳選。本鮪は天然にこだわり、その時々で適した産地から上質なものを仕入れています。米どころ佐渡のコシヒカリでつくる酢飯が食材を引き立てて、佐渡と江戸の絶妙なマリアージュが完成。どれも創意工夫あふれる逸品揃いで、天然の本鮪を使った『本鮪赤身の漬け』は、江戸前ならではのひと手間であっさりとした赤身の旨みを感じさせます。鮨弁慶海銀座店【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】東銀座駅 徒歩1分中目黒【鮨 おかだ】目黒川沿いで、食材の宝庫・岡山&五島列島の厳選素材を満喫桜並木を望めるよう工夫された窓から、やわらかな陽射しが降り注ぐ目黒川の桜並木沿いに静かに佇み、春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も楽しめる洗練された鮨店です。木曽檜でつくられた奥行きのあるカウンター席は、ゆったりとしていて抜群のくつろぎ感。ランチタイムは、大きなガラス窓からやわらかな陽射しが降り注ぎ、女性が一人でも気兼ねなく来店できるあたたかな雰囲気です。日頃の疲れも癒されるような至福の味わいを、自分へのご褒美に。末広の形に握る細身のシャリで目にも美しい逸品。『華』5,500円、『ちらし』5,500円、『ばらちらし』5,500円、『おまかせにぎり』11,000円~、『おまかせ』13,200円~(税込)※写真はイメージです店主の故郷の岡山、そして五島列島を中心に食材を厳選。潮流が速くエサが豊富な瀬戸内海の魚は、身が締まり魚本来の旨みを味わえると大人気です。食べやすいと好評の細身の握りは、ほんの少し八の字の末広に握られていて、ネタとの安定感、食べやすさ、そして「幸せを末広に」との願いも込められています。春夏秋冬、何度でも訪れたいおいしさがここにあります。鮨おかだ【エリア】中目黒【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】中目黒駅 徒歩5分新橋【鮨かねさか】極上の空間で味わう至高の寿司、世界が認める味がここに温かな照明に照らされた白木のカウンター席は、店主の見事な技を眺めることができるネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビルの地下階にひっそりと佇むのは、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。店主の流れるような所作は、まるで日本舞踊のような流麗な美しさです。江戸前の仕事を施した逸品ばかり。『昼お決まり』6,500円、9,500円、15,000円※写真はイメージです店主の金坂氏自身が毎朝築地へ足を運び、その時期のとっておきのネタを厳選。ネタ・シャリ・わさびが三位一体をなるよう、ゲストが口にしたときのバランスを考えて、温度・湿度・熟成には人一倍こだわって提供しています。三河湾産の『小肌』は、天気や湿度など日々の状況を見極めつつ塩加減などを調整。深みのある味わいがクセになる、これぞ江戸前鮨です。鮨かねさか【エリア】新橋/汐留【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5250円【ディナー平均予算】21000円【アクセス】新橋駅 徒歩3分
2021年05月13日八丁堀【梨の家 八丁堀店】四谷【龍月園】赤坂【焼肉もつ福】浜松町【ホルモン在市 浜松町】五反田【梨の家 五反田店】八丁堀【梨の家 八丁堀店】特注石網で柔らかく焼く、銘柄牛A5ランク焼肉無煙ロースターで焼肉の煙とともに店内換気ができる八丁堀駅近くにある焼肉店【梨の家 八丁堀店】は、希少な厳選黒毛和牛が楽しめる焼肉の名店です。人気の半個室は2021年にリニューアル。部屋によって色が違うので、シーンに合わせて選ぶのも良し。無煙ロースターを使用しているので、煙が気にならないのはもちろん、換気面も安心です。『梨の家特製だれと豪華7種盛り合わせ』3,650円お肉は韓国特注の石網焼で。韓国産天然石の遠赤外線効果で焦げにくく柔らかい状態を保っているのが特徴です。おすすめは、毎週29日の週限定の『梨の家特製だれと豪華7種盛り合わせ』。『薄切りサーロイン』『イチボ』などの人気部位を豪華な段々盛りにしたお肉を、それぞれに合わせたタレでいただきます。梨の家八丁堀店【エリア】八丁堀【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】八丁堀駅 徒歩1分四谷【龍月園】徹底的に選び抜いた、純国産の黒毛和牛を堪能できる店店内の換気状況は約2分10秒に1回四ツ谷駅からすぐにある厳格な佇まいの焼肉店【龍月園】。耳障りの良いJAZZをBGMに、数ある和牛の中から店主が徹底的に選び抜いた純国産の黒毛和牛を味わえます。店内は大人の雰囲気漂う居心地の良い空間なので、大切な接待での利用にも最適。個室も完備しているので、プライベートも確保できます。『特選ハラミ』焼き台は溶岩石を使用。「遠赤外線・亜鉛・マイナスイオン」の放出によって肉の旨味を閉じ込め、和牛をよりおいしくいただけます。また、料理のすべてが手づくりなのもこだわり。既製品を一切使用せずに、店主自らが厳選した食材で、タレ、キムチ、ドレッシング、ジャンに至るまで自家製です。龍月園【エリア】四谷【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】四ツ谷駅 徒歩3分赤坂【焼肉もつ福】10年肉一筋の居酒屋と焼肉歴50年の肉職人がタッグ2分に1回全体の空気が入れ替わる換気を行い、席数は40%以下に設定10年肉一筋の居酒屋が、肉を捌き続けて50年の肉職人の手で焼肉店【焼肉もつ福】へリニューアル。職人の丁寧な仕事によって生まれた焼肉はどれも絶品です。店内は、古民家の建具や調度品を移設し昔ながらの焼肉店を再現。広々とした座席間隔を保った、居心地の良い畳敷きの掘りごたつ席になっています。『焼肉三点盛』赤身と脂身のバランスが取れたA4ランクの牛肉を中心に使用。赤身は肉肉しく、脂身はとことんジューシーに、ホルモンは鮮度を保つなど、職人の手仕事によってこだわり抜かれた焼肉を楽しめます。すべてのメニューがハーフサイズにできるので、一人でも気軽に通えるのもポイントです。焼肉もつ福【エリア】赤坂【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】赤坂駅 徒歩1分浜松町【ホルモン在市 浜松町】美味しい肉を見極め、部位で仕入先を変えるこだわりよう全テーブルに強力な換気フードを取り付けている大門駅・浜松町駅から徒歩すぐの【ホルモン在市浜松町】はA5ランクの和牛が堪能できる焼肉店。肉の質にこだわり、部位ごと・日ごとに仕入れ先を変えているこだわりの肉をいただけます。店内はウッド調のテーブルを間接照明が優しく照らす空間。個室席もあるので周囲を気にせずにくつろぐことができます。『ごちゃまぜ焼き』A5ランクの黒毛和牛はもちろんのこと、マストで味わうべき看板メニューとなっているのが『ごちゃまぜ焼き』。こちらは厳選された赤身のお肉とホルモン全20種類以上から好きなものを選び、肉汁や旨みとともに特製のピリ辛味噌ダレに絡めて焼き上げます。各部位の特徴を最大限に堪能できる逸品です。ホルモン在市浜松町【エリア】浜松町/大門【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】浜松町駅 徒歩5分五反田【梨の家 五反田店】全国選りすぐりのお肉を、特注の石網焼で一つの部屋に対して換気扇を二つ完備し、換気を徹底五反田駅近くの【梨の家 五反田店】は希少な厳選黒毛和牛が楽しめる焼肉店。こちらは1店舗目に挙げたお店の系列店ですが、店内の趣は少し異なります。通常のテーブル席のほか、鉄板焼専用のカウンター席や、緑が美しい中庭に面した完全個室も完備。上質な空間で食事をいただけます。『オマール海老の蒸し焼き』全国選りすぐりのお肉を、韓国特注の石網焼で楽しめる同店。五反田店ならではの特徴は鉄板焼を堪能できることです。A5ランクの黒毛和牛はもちろん、店内の生簀から持ってきて豪快に焼く、鮮度の良い魚介類も人気です。特に濃厚な爪肉とプリップリの身が堪らないオマール海老やアワビはおすすめ。梨の家 五反田店【エリア】五反田【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】五反田駅 徒歩3分
2021年04月16日バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」が、2021年4月14日(水)より西武池袋店に、4月16日(金)より大丸東京店にオープンする。極限までバターを練り込んだリッチなバタークッキー「バターステイツ」は、「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などをプロデュースしてきたスイーツブランド「銀のぶどう」の8年ぶりとなる新業態。“バターの香り”を出発点に、シェフのこだわりを詰め込んだ本格バタースイーツを展開する。看板メニューは、ブランド名と同じ名前のバタークッキー「バターステイツ」だ。北海道バターを極限まで練りこんだ、 バターリッチなスペシャル生地を使用。生地のバターがなだれとろけた瞬間で焼きとめる“マウンテン焼き”によって、サクサクとした食感に仕上げている。フレーバーは、全5種類。バターの風味を存分に楽しめる「ベーシック」、ココア風味の「ショコラ」、香ばしいキャラメルナッツの「アーモンド」に加え、甘酸っぱい苺スノーをまとった「ベリーシュガー」などをラインナップする。中でも人気NO.1は、カスタード風味のクリームとカラメルソースをのせた「ブリュレ」。オープン初日には、初日予定数1000個を約23分で完売するほどの人気ぶりだ。多層仕立てのフレッシュケーキ「バターステイツ」のほか、“多層多感”をテーマにしたフレッシュケーキも用意。多層仕立ての「スーパーレイヤード」シリーズは、ラズベリーやストロベリーなど4つのベリーやピスタチオバターなどを9層に重ねた「香る4種ベリーのケーキ ピスタチオバター添え」をはじめとする、6つのフレーバーを用意。また、「スタンダード」シリーズは、芳醇なマダガスカル産クリオロ系ブレンドのムースに、多彩な食感を重ね7層仕立てに仕上げた「7層もの食感 チョコレートフルコース」など6種類を展開する。「バターステイツ」のアソートなどギフトもその他、ギフトメニューとして、「バターステイツ」のボックスや、北海道バターの香りを閉じ込め、高温で焼きあげた「バターステイツケーキ」などを揃えている。【詳細】バターステイツオープン日:・西武池袋店2021年4月14日(水)・大丸東京店2021年4月16日(金)※4月1日(木)10:30~オンラインショップで先行受付開始。価格例:■バターステイツ・3個入 ベーシック 388円(税込)/ショコラ・アーモンド・ベリーシュガー 各421円(税込)/ブリュレ 540円(税込)・3種 5個入 702円(税込)/8個入 1,080円(税込)・5種 12個入 1,944円(税込)/21個入 3,240円(税込)・コフレ(缶) 4種18個入 3,348円(税込)・フレア 5種8個入 1,512円(税込)■バターステイツケーキ 4個入 648円(税込)、8個入 1,296円(税込)■バターステイツコレクション 12個入 2,160円(税込)、22袋入 3,240円(税込)、35袋入 5,400円(税込)■フレッシュケーキ・香る4種ベリーのケーキ ピスタチオバター添え 648円(税込)・マンゴーづくしの南国ケーキ パッション風味 594円(税込)・【360°】ダブルチーズ 594円(税込)・7層もの食感 チョコレートフルコース 594円(税込)
2021年04月04日キディル(KIDILL)の関西初店舗が、2021年4月3日(土)、京都の藤井大丸にオープンする。キディル、関西初店舗が藤井大丸に関西初となる「キディル キョウト(KIDILL KYOTO)」は、東京にある「キディル ルーム(KIDILL ROOM)」に続く、国内2店舗目となるフラッグシップショップ。店内では、キディルのコレクションラインを中心に、ボディソング(bodysong.)やマッド フルーツ(MAD FRUITS)、ルルムウ(rurumu:)などから厳選したアイテムも展開する。オープン時には、目のモチーフを散りばめたキディルのMA-1ジャケットや、ディッキーズ(Dickies)とのコラボレーションによるバイカラーのボンテージパンツ、ルルムウとコラボレートしたレオパード柄×チェック柄のニットカーディガンなどが並ぶ。なお、内装のコンセプトは「ロウ(RAW)」。土や石、木といった素材にほとんど手を加えず提示する、1960年代末〜70年代初頭の芸術運動「もの派」に発想を得て、石、ガラス、モルタル、焼き杉などを繊細かつ大胆に落とし込んだ空間を構成した。詳細キディル キョウトオープン日:2021年4月3日(土)住所:京都府京都市下京区寺町通四条下ル貞安前之町605番地 藤井大丸 7F営業時間:10:30〜20:00展開アイテム例:・キディル「Dolls Eye MA-1 Jacket」123,200円・キディル×ルルムウ「Drawcord Knit Cardigan」62,700円・キディル×ディッキーズ「Bondage Pants」28,600円
2021年03月28日クルニ(CULLNI)は、東京・中目黒にブランド初のフラグシップストアをオープンする。クルニが初の旗艦店を中目黒にオープン今回のフラグシップショップは、ブランドの新たな発信拠点となる場所だ。“Have a wonderful day(素敵な1日を)”をコンセプトに、着心地の良い素材とカッティングで仕上げる、日常に寄り添うワードローブを展開していく。白を基調としたミニマルな店内には、ユニセックスで楽しめる最新コレクションのアイテムを多数揃える。ウェアはもちろんのこと、バッグやシューズといった小物類もラインナップする。限定アイテムを販売オープンを記念し、限定シャツとマルチカラーのバッグを展開する。限定シャツは、クリーンなストライプ柄で3色を用意している。【詳細】クルニ フラグシップ ストアオープン日:2021年3月13日(土)住所:東京都目黒区青葉台1-15-2 AK-3ビル B1F営業時間:12:00〜19:00定休日:水曜日、木曜日■限定アイテム限定シャツ 3色 各26,400円(税込)限定バッグ 46,200円(税込)
2021年03月18日銀座【加藤牛肉店GINZA】銀座一丁目【ahill ginza】代々木公園駅【関口亭】赤坂【ビストロQ】吉祥寺【吉祥寺バーグ】銀座【加藤牛肉店GINZA】ポテトサラダと一緒に。名物の『ハンバーグ』銀座駅から徒歩3分、肉汁豊かなハンバーグから、自家製コンビーフを使ったアミューズ、サーロインとヒレ肉の極上ステーキまで、肉尽くしのメニューで銀座のグルメを唸らせているお店【加藤牛肉店】。ポテトサラダと一緒に供される『ハンバーグ』は、この店の名物です。木目調のカウンター席が映える店内には、お店のテーマでもある「山形牛」の文字が店内は、テーブル席が3つとカウンターのみというシンプルな店構え。店主は横浜で80年以上続く【加藤牛肉店】の3代目で、全国各地で評価されるブランド牛の中から、これはと思うものを試し続けてたどり着いた山形牛の魅力を余すところ無く味わえます。加藤牛肉店GINZA【エリア】銀座【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分銀座一丁目【ahill ginza】ahill名物『フォアグラ入りハンバーグステーキ』 (150g)銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座駅からは2分ほどのところにある【ahill ginza】。ここでは、鉄板焼きのフレンチが楽しめます。名物の『フォアグラ入りハンバーグステーキ』は、厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグ。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる一皿です。上質にこだわった大人の空間お店があるのは、銀座並木通りに面した全9Fのファションビル「銀座ベルビア館」。ベルベットのような高い質感をもったとっておきの場所をコンセプトに、優雅にハンバーグが味わえる上質な空間です。ahill ginza【エリア】銀座【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分代々木公園駅【関口亭】『ハンバーグステーキ』和風ソース/デミグラスソース東京・代々木公園駅から地上に出てすぐの小路にある洋食屋【関口亭】。「日本人の口にあう洋食」をコンセプトに、ごはん、味噌、醤油の3つを使った料理を提供している、一味違うハンバーグが楽しめるお店です。宮崎産の黒毛和牛など、季節と国産にこだわって仕入れた食材でつくられる料理には、「口に入れたときの味わいに安心感を与える」という考え方から、醤油や味噌が隠し味に使われています。店内は広々としたテーブル席とカウンター席に分かれていますドアを開けると、明るく温かい雰囲気が広がる【関口亭】は、街の洋食屋さんとして20年以上もの間、愛され続けています。どこか懐かしく温かい雰囲気のなかで、ハンバーグを味噌汁と白飯で味わう安心感。由緒正しき日本の洋食屋といった風格を持つ一軒です。関口亭【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】代々木公園駅 徒歩1分赤坂【ビストロ Q】『黒毛和牛ハンバーグ フォアグラ詰め』コースでは120g、単品では240gで提供赤坂駅から徒歩4分の【ビストロ Q】は、一等地にありながら気取りのない雰囲気で、おいしいフレンチをカジュアルに食べられるお店です。『黒毛和牛ハンバーグ フォアグラ詰め』は、国産黒毛和牛100%のタネの中にフランス産フォアグラを入れ、丁寧に焼き上げた一品。上質な和牛肉にフォアグラの旨みが加わり、肉好きもうなります。気軽に“食の贅沢”を満喫できる、温かな雰囲気のビストロ赤坂の落ち着いた一画にある、こぢんまりとした店内では、木目調の温かなインテリアに包まれながら、季節の食材が織りなすおいしい皿の数々を楽しめます。気軽に味わえるフレンチと、懐かしく本格的な洋食メニューの両方が揃うので、シーンに合わせて使い分けられるのも魅力です。ビストロQ【エリア】赤坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】赤坂駅 徒歩4分吉祥寺【吉祥寺バーグ】目の前で特製チーズソースをかけて仕上げる『チーズハンバーグ』吉祥寺の落ち着いた雰囲気の住宅地に店を構える【吉祥寺バーグ】は、牛100%の風味を満喫できるハンバーグ店。牛100%の新鮮な挽肉を使った熱々の『チーズハンバーグ』は、提供時にチーズソースをかけて仕上げます。肉の旨味とチェダーチーズ、特製チーズソースがコクのある美味しさを演出。チーズ好きも大満足の逸品です。温かみのある空間で、くつろいで食事を楽しむ至福のひととき店の内装は「居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しんでもらいたい」という思いから、木の温かみを活かした、優しい雰囲気。落ち着いた空気のなかでくつろぎながら、美味しいハンバーグを満喫する至福のひとときがすごせます。吉祥寺バーグ【エリア】吉祥寺【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1500円【アクセス】吉祥寺駅 徒歩12分
2021年03月13日アイウェアブランド「アイヴァン(EYEVAN)」の旗艦店「アイヴァン 東京ギャラリー」が2021年3月19日(金)、東京・青山の骨董通りにオープンする。アイヴァンの旗艦店が青山の骨董通りにオープン1972年のブランド誕生当時は単なる視力矯正器具でしかなかった眼鏡を、「着る眼鏡」というコンセプトと共にファッションアイテムとして提案した「アイヴァン」。その新たな旗艦店となる「アイヴァン 東京ギャラリー」は、アメリカ・カリフォルニアのケース・スタディ・ハウスの建築家が手掛けた町工場をイメージした内装が特徴だ。設計デザインを手掛けたのはTRIPSTER。アーチ形状にすることで連続性を持たせた木製の天井、工場でもよく使われたコンクリートの洗い出し仕上げの床を効果的に取り入れることで、窓がなく細長い店舗の形状を活かしたモダンな雰囲気に。亜鉛加工されたスチールや仕切りに使うアセテート、銅や真鍮など、かつての工房でも使用された素材も取り入れることで、ファクトリーブランドの「アイヴァン」ならではの空間を演出している。また、商品よりもむしろディスプレイにおけるプロップのためのスペースが広く取られている点もポイント。フレームデザインがうまれた背景や、カルチャーに基づいたものを展示しながらその眼鏡のスタイルに合う服を見せることで、実際の着用時のイメージを持ちやすくなるような工夫がなされている。店舗情報「アイヴァン 東京ギャラリー」オープン日:2021年3月19日(金)住所:東京都港区南青山 5-13-2 1FTEL:03-3409-1972営業時間:11:00〜20:00定休日:火曜日
2021年03月08日エルメス(HERMÈS)は、2021年2月28日(日)、東京・表参道に新たな路面店をオープンする。東京で20年ぶりの新たな路面店「エルメス表参道店」がオープン東京では、2001年にオープンした「エルメス銀座店」以来、20年ぶりの新たな路面店となる「エルメス表参道店」。488㎡の売り場面積を誇る同店は、日本人のアーティストや日本の素材、技術へのリスペクトを随所に反映させた空間に、エルメスの卓越したクラフトマンシップを感じられる幅広いアイテムを取り揃える。<1階>メンズ・ウィメンズのシルクコーナーやバッグ、革小物など多彩にウィメンズシルクのコーナー1階の正面右手側に広がるのは、ウィメンズシルクのコーナー。オープン時は、エルメスのカレ・コンクールにおいてグランプリを受賞した現代装飾家・京森康平によるカレ《デュオ・コスミック》が、世界に先駆けて限定発売される。《デュオ・コスミック》は、万物の初めと終わりを表す“阿吽”を表す物語を、宇宙のように壮大な世界観で描いた1枚だ。フレグランス&ファッションアクセサリーのコーナー右手側奥には、店舗オープンと同時に先行発売される新しいメンズ香水《H24》をはじめ、《ツイリー ドゥ エルメス》や《ロンブル デ メルヴェイユ》といったフレグランスを展開。また、ファッションアクセサリーをバリエーション豊富に揃える。4月中旬からは、華やかなリップスティック〈ルージュ・エルメス〉含めたビューティ製品も同エリアに並ぶ予定となっている。ホームコレクション&メンズシルクのコーナー正面左手側には、テーブルウェアを始めとするホームコレクションのコーナーと、メンズシルクのコーナーを設けた。ここでは、日本人デザイナーの野村大輔デザインによる、ロボットに姿を変えた三輪馬車をモチーフに取り入れた《メガ・シャリオ》柄のカシミアシルクスカーフの限定版が販売される。エルメスを象徴する馬具・人気のレザーグッズ店内正面には棚板が設置された太い円柱があり、シューズを中心とする注目のラインナップを揃える。その奥にある竹の寄木細工で覆われた壁面には、財布やカードケースなど革小物が並び、さらに横に目を向ければ色鮮やかな人気バッグの数々、愛犬のためのアイテムや馬具が揃うコーナーが設けられている。<2階>メンズ・ウィメンズのフィッティングルーム、スペシャルオーダーも開始有機的なラインを描く柱に支えられた、フロア中央左にある階段を上っていくと、通りのけやき並木と呼応するガーデンテラスの自然が取り込まれた2階へ。可動式パーテーションで仕切られたこのフロアには、メンズ・ウィメンズのプレタポルテとシューズを用意。日本庭園を彷彿させるガーデンテラスを眺めながらショッピングのひと時を過ごせる、広々としたウィメンズのフィッティングルームと、贅沢な西陣織の壁に囲まれたメンズのフィッティングルームも設けられる。今後、まるでサロンのようなメンズ用フィッティングルームでは「シュール・ムジュール」のオーダーもスタート予定となっている。エルメスのコレクションと共存するアーティストたちによる作品内装・インテリアからは、エルメスの世界観が感じられる。そして時代および国境を超えたさまざまなアーティストによるアート作品やエルメスのオブジェ(製品)が、美しいインテリアとともにユーモアに溢れた空間を作り出す。サスティナブルな木製の自転車などユーモアあふれる展示品まず目を引くのが、階段前に置かれたエルメスのスペシャルオーダー部門オリゾンから発表する木製の自転車。日本の宅配用自転車にインスピレーションを受けたこの自転車は、すべてリサイクル可能な素材によって完成している。数日間の店内展示後、2021年秋以降に製品として販売予定(表参道店での販売は未定)。その他、ヤン・バイトリクのデザインによるカレ《シュバル・ドゥ・フェット》柄のサーフボードやスケートボードがスペシャルな製品として販売される。日本文化も交えてエルメスの世界観を表現する外観・内観京森康平が手掛けるウィンドウ・ディスプレイに迎えられ、“竹林”を抜けて店内へ表参道に面するファサードは、“竹林”に見立てたコッパーカラーのステンレス製の柵で石垣の峙つ外壁を、囲った趣ある佇まい。夜はその背面に仕込まれた間接照明によって、石垣を印象的に浮かび上がらせる。オープニングに際しては、京森康平がカレと連動したウィンドウ・ディスプレイをデザインした。1階のエントランスには、パリのフォーブル・サントノーレ店同様にメゾンの象徴であるエクスリブリス(蔵書印)モチーフのモザイクタイルを敷き、店内の床面には日本の畳をイメージしたグリーンの石を施している。ジュエリー&時計コーナーをはじめ店内に敷かれている森の苔を思わせる色合いのラグは、表参道店のために特別に織られたものだ。階段には竹工芸作家・本田聖流のアートワークを展示階段の吹き抜けには、竹工芸作家・本田聖流のアートワークを展示する。この店舗のために特別に創られた、無限のメビウスや雲の形から着想を得た竹の彫刻は、階段を上り下りするたびにその視線の角度によって異なる表情を見せる。なお、エルメスのクリエイティブな世界を惜しみなく感じられる今回の店舗の設計は、パリの建築設計事務所RDAI(レナ・デュマ・アルシテクチュール・アンテリユール社)が手がけた。【店舗詳細】エルメス表参道店オープン日:2021年2月28日(日)住所:東京都渋谷区神宮前5丁目7-20TEL:03-6712-6612(オープン日より開通)営業時間:11:00 ~19:00(水曜日定休)
2021年02月19日この度、東京藝術大学日本画科を卒業された、次代を担う若手精鋭作家6名による「-日本画- G6展」を開催いたします。 わが国伝統の日本画技法を駆使しつつ、現代ならではの表現や素材を取り入れ、それぞれの作家たちが独自の世界を作品の画面上に繰り広げ、新たな日本画の世界を切り拓いています。 その瑞々しい感性と個性に満ち溢れた、大作から小品までの新作約20点を展観いたします。 ぜひこの機会にご高覧賜りますようご案内申し上げます。出品作家:泉 東臣、大久保 智睦、大沢 拓也、三枝 淳、並木 秀俊、吉田 潤 (敬称略・五十音順)タイトル:-日本画- G6展会期:2021年2月24日(水)→3月2日(火)※最終日、3月2日(火)は16時閉場※最新の営業時間は大丸心斎橋店のホームページをご確認ください。会場:大丸心斎橋店 本館8階Artglorieux GALLERY OF OSAKA (アールグロリュー ギャラリー オブ オーサカ)<入場無料>泉 東臣 「悠刻」 8S 日本画(和紙・岩絵具) 税込59万4,000円大久保 智睦 「奏」 10P 日本画(和紙・岩絵具) 税込66万円大沢 拓也 「sound of water」 75.0×50.6cm 日本画(木板・錫紛・漆) 税込93万5,000円三枝 淳 「梟図」 10M 日本画(和紙・岩絵具・色箔) 税込55万円並木 秀俊 「八仙華」 16.5×39.0cm 日本画(桐板・岩絵具・金箔・白金箔) 税込43万円吉田 潤 「Love」 30.0×30.0cm 日本画(和紙・墨) 税込16万5,000円泉 東臣 (いずみ はるおみ) Haruomi Izumi1979年 千葉県生まれ2003年 東京藝術大学美術学部絵画科日本画専攻卒業2004年 臥龍桜日本画大賞展 奨励賞2005年 東京藝術大学大学院修士課程(中島研究室)修了2009年 東京コンテンポラリーアートフェア20092010年 東京藝術大学非常勤講師 ~2012年2011年 「G6展」(東京 以降毎年、’14~ 松坂屋名古屋店、’15~大丸心斎橋店)2012年 技法講座:美術の窓 3、4、5月号に連載2013年 「桜花賞展」(郷さくら美術館/東京)「Imago Mundi」(ベネチア・ベネトン財団)2018年 個展「泉東臣-美の絶対化-」(東京、松坂屋名古屋店、大丸心斎橋店)現在 日本美術家連盟会員大久保 智睦 (おおくぼ ともむつ)Tomomutsu Okubo1978年 東京都生まれ2004年 東京藝術大学美術学部絵画科日本画専攻卒業2006年 同大学大学院美術研究科日本画修士課程修了2007年 再興第92回「院展」 初入選(~‘15)2008年 第63回「春の院展」 初入選(~‘15)2009年 同大学大学院美術研究科日本画博士後期課程修了2011年 「G6展」(東京 以降毎年、’14~ 松坂屋名古屋店、’15~大丸心斎橋店)2014年 「第2回桜花賞展」(郷さくら美術館/東京) 奨励賞(‘17)2017年 「大久保智睦展-鏡映空間-」(諏訪市美術館)2019年 個展「大久保智睦 -space of mirror-」(東京、松坂屋名古屋店、大丸心斎橋店)現在 日本美術院 院友、文教大学 准教授大沢 拓也 (おおさわ たくや) Takuya Osawa1979年 埼玉県生まれ2004年 東京藝術大学美術学部絵画科日本画卒業2005年 第32回 創画展 初入選(’06 奨励賞)2006年 東京藝術大学大学院美術研究科日本画修了第32回 春季 創画会 初入選(’08、’10 春季展賞)2009年 東京藝術大学大学院美術研究科後期博士課程美術専攻日本画研究領域修了2010年 3國G展:韓国(ソウル大学)、中国(海南大学)、ドイツ(シュトゥットガルト州立芸術工科大学)2011年 「G6展」(東京 以降毎年、’14~ 松坂屋名古屋店、’15~大丸心斎橋店)2012年 東京藝術大学美術学部絵画科 日本画 教育研究助手2020年 個展「大沢拓也 -Kunstgewerbe-」(東京、松坂屋名古屋店、大丸心斎橋店)現在 日本文化財漆協会 会員三枝 淳 (さえぐさ あつし) Atsushi Saegusa1979年 長野県生まれ2003年 東京藝術大学美術学部絵画科日本画専攻卒業2005年 東京藝術大学大学院修士課程(中島研究室)修了独立展 <入選>(~’08)2006年 「ShinPA!」(おぶせミュージアム・中島千波館、佐藤美術館)(以降毎年)2011年 「G6展」(東京 以降毎年、’14~ 松坂屋名古屋店、’15~大丸心斎橋店)2015年 「Art Taipei 2015」(台北)、「Art021」(上海)2016年 「Art Taipei 2016」(台北)、「6075 Macau Hotel Art Fair」(マカオ)2019年 個展「三枝淳-花鳥絢爛-」(東京、松坂屋名古屋店、大丸心斎橋店)並木 秀俊 (なみき ひでとし) Hidetoshi Namiki1979年 千葉県生まれ2004年 第89回再興院展 初入選(以後毎年)2008年 東京藝術大学大学院美術研究科文化財保学専攻保存修復(日本画)博士課程修了愛知県立芸術大学 非常勤講師2010年 第16回天心記念茨城賞第65回春の院展 奨励賞(’11、’12、’14)第95回再興院展 奨励賞(’12、’16、’18)2011年 東京藝術大学大学院美術研究科文化財保存学専攻 助教「G6展」(東京 以降毎年、’14~ 松坂屋名古屋店、’15~大丸心斎橋店)第66回春の院展 外務大臣賞2014年 東京藝術大学アートイノベーションセンター 非常勤講師2015年 東京藝術大学COI研究推進機構 art&science lab 特任准教授2017年 一般財団法人前田青邨顕彰中村奨学会 第六回中村賞現在 日本美術院 特待吉田 潤 (よしだ じゅん) Jun Yoshida1982年 東京都生まれ2006年 東京藝術大学美術学部絵画科日本画 卒業2008年 東京藝術大学大学院美術研究科修士課程版画領域 修了2009年 同大学大学院研究生 卒業2010年 東京藝術大学美術学部絵画科 油画・版画 教育研究助手(~ 2013年)第1回アダチUKIYOE大賞 大賞2011年 ART OSAKA 2011(HOTEL GRNVIA OSAKA/大阪)、Young Art Taipei (台北)2013年 空想美術大賞展2013 奨励賞2014年 京都精華大学芸術学部 造形学科 版画専攻 特任講師 (~ 2019 )アートフェア東京2014(’16、’18)(東京国際フォーラム)2015年 新生絵画大賞展2015 優秀賞現在 東京藝術大学 非常勤講師アールグロリュー ギャラリー オブ オーサカ Artglorieux GALLERY OF OSAKAフランス語でart(アール)は芸術、glorieux(グロリュー)は輝かしい、栄光の、という意味。時空を超えて、輝き続けるアートを発信いたします。大丸心斎橋店本館で、心ふるえる素敵なアートとの出会いをお楽しみください。アクセス:Osaka Metro御堂筋線心斎橋駅(南改札)より地下道直結住所:〒542-8501大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店 本館8階TEL:06-6271-1231(代表)HP:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月15日大丸東京店は、バレンタインに向けて「ポケットモンスター」や「マイメロディ」「ミッフィー」「ムーミン」といった人気キャラクターのバレンタインスイーツを2021年1月27日(水)から2月14日(日)まで、地階・1階 ほっぺタウンにて発売されます。「ポケモン」ピカチュウやイーブイのチョコ「ポケモン」のチョコレートアソート「チョコセットL」には、ピカチュウやイーブイ、メタモンなど人気キャラクターを象った愛らしいチョコレートを詰め合わせ。中心にはモンスターボールのチョコレートをあしらい、遊び心いっぱいに仕上げています。柔らかな色味のポケモンデザイン缶にも注目です。ゴンチャロフ×マイメロディゴンチャロフからは、サンリオのキャラクター「マイメロディ」をフィーチャーしたチョコレートの詰め合わせ缶が登場。真っ赤な缶の中には、「マイメロディ」を立体的に象ったチョコレートや、「マイメロディ」のイラストをあしらったチョコレート、ハート型のチョコレートなどをセット。バレンタインにぴったりの、キュートな世界観のアソートに仕上げられています。ムーミン×メリーチョコレート「ムーミン」とメリーチョコレートのコラボレーションでは、「ニョロニョロ」が主役のチョコレートセットを用意。「ニョロニョロ」が描かれた缶ケースを開けると、中でも「ニョロニョロ」たちがずらりと並ぶ遊び心に溢れた仕様になっています。チョコレートクリームとストロベリーの、2種類のフレーバーが詰め合わせられています。ディック・ブルーナ「ミッフィー」×モロゾフディック・ブルーナ by モロゾフの「ミッフィー」チョコレートも、遊び心に溢れたチャーミングな1品。「ミッフィー」の絵本を象ったパッケージには、このアソートのために作られた「ミッフィー」フェイスのチョコレートをセットに。また、オーナメント付きの華やかなポーチに「ミッフィー」型チョコレートを組み合わせた「ミッフィーポーチ」も展開されます。【詳細】大丸東京店のバレンタイン期間:2021年1月27日(水)~2月14日(日)場所:大丸東京店地階・1階 ほっぺタウン住所:東京都千代田区丸の内1-9-1・〈ポケモン〉チョコセットL(ポケモン) 1,404円・〈マイメロディ×ゴンチャロフ〉マイメロディ H(21個入り) 2,160円・〈ムーミン×メリーチョコレート〉ニョロニョロチョコレート(11個入り) 1,188円・〈ディック・ブルーナ by モロゾフ〉ピクチャーブック 37g(15個入り) 864円、ミッフィーポーチ 40g(8個入り) 1,320円・〈シャトロワ〉キトン・タイニーショコラ(プレーン) 45g 783円・〈カタヌキヤ〉エンゼルパンダ 648円※価格はすべて税込。
2021年02月04日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)初となるレディース複合店「ジャーナル スタンダード 表参道レディース店」が、2021年2月1日(月)より東京・表参道にオープンする。ジャーナル スタンダード"初"のレディース複合店ジャーナル スタンダードとジャーナル スタンダード レリューム(relume)の表参道店が、ブランド初となるレディースラインのみを集約させた複合店「ジャーナル スタンダード 表参道レディース店」として、ジャーナル スタンダード レリューム 表参道店跡地にリニューアルオープン。"LIT UP(最高、エモい!) JOURNAL"をコンセプトに、ジャーナル スタンダード、ジャーナル スタンダード レリューム、ジャーナル スタンダード レサージュ(L’ESSAGE)のレディースアイテムを揃える。限定イベント&アイテムまた、店舗では特別なイベントも多数開催される。2月5日(金)から2月7日(日)までの期間で行われる"new suggestion"では、第一線で活躍する様々なクリエイターのアイテムを販売。雑誌や広告の写真を手掛けるフォトグラファー・竹内裕二の写真を載せた、レリュームオリジナルのTシャツやパーカーなどを展開する。2月8日(月)から2月18日(木)までは、2019年秋冬コレクションよりスタートしたブランド・シオタ(CIOTA)の期間限定ストアが登場。生地からインスピレーションを得て作り上げた、シンプルなシオタのデニムパンツなどが幅広いラインナップで揃う。さらに、ジュエリーブランド・ソワリー(Soierie)の期間限定ストアも2月19日(金)から2月21日(日)までオープンする。デザイナーが特別に製作したアソートチェーンアイテムを限定展開するほか、ビンテージコインのカスタムオーダーイベントも行われる。別注バッグやアウターもまた、店内では、L.L.ビーン(L.L.Bean)の代表的なバッグ「ボート・アンド・トート」の別注トートバッグや、バブアー(Barbour)の別注ジャケット「BIG SPEY exclusive」なども取り揃える。【詳細】「ジャーナル スタンダード 表参道レディース店」オープンオープン日:2021年2月1日(月)住所:東京都渋谷区神宮前4-26-18TEL:03-6438-0401営業時間:11:00~20:00■イベント・"new suggestion"開催期間:2月5日(金)~2月7日(日)・シオタ 期間限定ストア開催期間:2月8日(月)~2月18日(木)・ソワリー 期間限定ストア&コインセレクトオーダーイベント開催期間:2月19日(金)~2月21日(日)■展開アイテム例・L.L.ビーンバッグ(ジャーナル スタンダード別注)価格:ラージ 12,000円+税、ラージ ウィズ チャーム 13,000円+税、ミディアム 10,900円+税・「BIG SPEY exclusive」価格:38,000円+税・「BARGHLEY exclusive」価格:42,000円+税■リニューアルオープン記念リニューアルオープン記念として商品を購入した人に、アーティスト・Lee Izumidaのイラストをプリントした限定ショッパーとステッカーをプレゼント。※数に限りがある
2021年02月04日ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)は、東京・銀座並木通り店を2021年3月20日(土・祝)にオープンする。“新生”ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店がオープン1981年、国内初の直営店としてオープンしたルイ・ヴィトンの銀座並木通り店。同店は、これまで建て替えが行われており、その間は東京銀座朝日ビルディングに移転オープンしていた。3年の月日を経て今回、装い新たに“新生”銀座並木通り店が誕生することとなる。店内ではメンズ・ウィメンズの多彩なラインナップを展開店内では、旅行鞄、レザーグッズ、小物、アクセサリー、プレタポルテ、シューズ、ウォッチ&ファインジュエリー、フレグランスといったメゾンの多彩なラインナップを展開する。ウィメンズの限定・先行販売アイテムオープンに際し、限定・先行販売アイテムも多数展開。ウィメンズアクセサリーからは、LV イニシャルが目を引く人気のアイコンバッグ「カプシーヌ BB」と、同ラインの長財布「ポルトフォイユ・カプシーヌ」が登場する。グレーのキャンバス地とネイビーのカーフレザーのエレガントなデザインだ。ウィメンズのウェアには、フェミニンな雰囲気を纏うカラーグラデーションのアイテムを用意。限定アイテムであるシャツドレスは、透明のスパンコールが全体にあしらわれている。また、LV イニシャルとモノグラム・フラワーの刺繍を施したラフィアのフロントストラップが目を引くサンダルは、同店先行販売となる注目の1足だ。メンズの限定アイテムメンズでは、水彩画のようなタッチのモノグラム・モチーフがあしらわれた限定シャツをラインナップ。手の込んだビーズ刺繍が施されている。また、同じく限定となるスニーカーは、スエード生地にビーズとスパンコールが刺繍されており、ブルーのグラデーションで夏らしい爽やかな足元を演出する。プリズムのように輝く店舗デザインを表現した限定腕時計限定ウォッチ「タンブール スリム モノグラム ダンテル インディゴ」は、メゾンのアイコンウォッチ「タンブール」を、プリズムのように輝く外観が特徴の銀座並木通り店を彷彿とさせる、ブルーとパープルのサファイアによるグラデーションカラーで表現した。ケース裏には“GINZA NAMIKI LIMITED” の刻印が施されている。十一代目市川海老蔵とのコラボ化粧ケースオープンを記念し、十一代目市川海老蔵とのコラボレーションが実現。モノグラム・キャンバスに成田屋の定紋「三升」をあしらった「モノグラム・キャンバス 化粧ケース ボワット・ ファルマシー」が数量限定で登場する。蓋の部分には、京都・西陣織の老舗「細尾」が「三升」をモチーフにデザインした撥水素材を採用している。「ル・カフェ・ヴィー」世界2号店が最上階にオープン最上階には、メゾン 大阪御堂筋に続き、ルイ・ヴィトンでは世界第2号店となる「ル・カフェ・ヴィー(LE CAFÉ V) 」がオープン。人気のモダンフレンチ「SUGALABO」のオーナーシェフである須賀洋介が手掛ける。青木淳とピーター・マリノによる建築デザイン外観および内観の建築は、過去に何度もルイ・ヴィトンの店舗建築に携わってきた青木淳とピーター・マリノが手掛けた。波打つアート作品のような外観となっている。【詳細】■ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店オープン日:2021年3月20日(土・祝)住所:東京都中央区銀座7-6-1営業時間:11:00~20:00定休日:不定休■ル・カフェ・ヴィー(LE CAFÉ V)オープン日:2021年3月20日(土・祝)住所:東京都中央区銀座7-6-1 ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店 7階営業時間:11:00~20:00【問い合わせ先】TEL:0120-20-4106
2021年01月31日猫の写真を展示する「第2回 だいにゃる猫の写真展」が、2021年1月27日(水)から3月2日(火)まで、大丸東京店で開催される。愛らしいネコ写真100枚を展示「第2回 だいにゃる猫の写真展」は、「にゃん集中!なにかに夢中な猫」をテーマにインスタグラムで一般公募した写真の中から、厳選された100枚を大丸東京店館内に展示するイベント。「2代目大丸にゃんバサダー」に選出された“ちゃみちゃみ”をはじめ、愛らしい猫たちを捉えた、様々な写真を目にすることができる。猫グッズ1,000種類以上が勢揃い「第2回 だいにゃる猫の写真展」の開催を記念して、大丸東京店には全館で1,000種類以上の猫アイテムが勢揃い。アパレル雑貨には、アナ スイ(ANNA SUI)スイによる猫ポーチ&ブランドロゴを配したエコバッグセットや、スタジオセプトの猫のフェイスモチーフトレーナーがラインナップ。シャトロワの猫缶入りプチフィナンシェや、パン生地で肉まんの具を包み込んだポール・ボキューズ ベーカリーの“猫の肉球”パンなど、スイーツやフード類も揃う。作家による猫グッズが揃う「ちびねこ展」もまた、2月10日(水)から16日(火)まで、9階イベントスペースでは、「ちびねこ展」も開催。銀座で25年続いた「ねこ展」出展の作家たちによるアクセサリー、雑貨、工芸品、アパレルなどの猫グッズが集結する。【詳細】「第2回 だいにゃる猫の写真展」開催期間:2021年1月27日(水)~3月2日(火)場所:大丸東京店1階・9階・12階住所:東京都千代田区丸の内1-9-1■猫アイテムアイテム例:・〈アナ スイ〉アナスイ ポータブル 8,580円/1階婦人洋品・〈スタジオセプト〉トレーナー 5,280円・〈シャトロワ〉Oteteプチフィナンシェ(5個) 1,080円/地階ほっぺタウン ※2/14まで・〈ポール・ボキューズ ベーカリー〉肉球パン1個 216円/地階ほっぺタウン■期間限定イベント「ちびねこ展」開催期間:2月10日(水)~16日(火) ※最終日は18:00まで場所:9階イベントスペース【問い合わせ先】大丸東京店TEL:03-3212-8011(大代表)
2021年01月30日大丸東京店は、バレンタインに向けて「ポケットモンスター」や「マイメロディ」「ミッフィー」「ムーミン」といった人気キャラクターのバレンタインスイーツを2021年1月27日(水)から2月14日(日)まで、地階・1階 ほっぺタウンにて発売する。「ポケモン」ピカチュウやイーブイのチョコ「ポケモン」のチョコレートアソート「チョコセットL」には、ピカチュウやイーブイ、メタモンなど人気キャラクターを象った愛らしいチョコレートを詰め合わせ。中心にはモンスターボールのチョコレートをあしらい、遊び心いっぱいに仕上げている。柔らかな色味のポケモンデザイン缶にも注目だ。ゴンチャロフ×マイメロディゴンチャロフからは、サンリオのキャラクター「マイメロディ」をフィーチャーしたチョコレートの詰め合わせ缶が登場。真っ赤な缶の中には、「マイメロディ」を立体的に象ったチョコレートや、「マイメロディ」のイラストをあしらったチョコレート、ハート型のチョコレートなどをセット。バレンタインにぴったりの、キュートな世界観のアソートに仕上げている。ムーミン×メリーチョコレート「ムーミン」とメリーチョコレートのコラボレーションでは、「ニョロニョロ」が主役のチョコレートセットを用意。「ニョロニョロ」が描かれた缶ケースを開けると、中でも「ニョロニョロ」たちがずらりと並ぶ遊び心に溢れた仕様になっている。はチョコレートクリームとストロベリーの、2種類のフレーバーが詰め合わせられている。ディック・ブルーナ「ミッフィー」×モロゾフディック・ブルーナ by モロゾフの「ミッフィー」チョコレートも、遊び心に溢れたチャーミングな1品だ。「ミッフィー」の絵本を象ったパッケージには、このアソートのために作られた「ミッフィー」フェイスのチョコレートをセットに。また、オーナメント付きの華やかなポーチに「ミッフィー」型チョコレートを組み合わせた「ミッフィーポーチ」も展開される。【詳細】大丸東京店のバレンタイン期間:2021年1月27日(水)~2月14日(日)場所:大丸東京店地階・1階 ほっぺタウン住所:東京都千代田区丸の内1-9-1・〈ポケモン〉チョコセットL(ポケモン) 1,404円・〈マイメロディ×ゴンチャロフ〉マイメロディ H(21個入り) 2,160円・〈ムーミン×メリーチョコレート〉ニョロニョロチョコレート(11個入り) 1,188円・〈ディック・ブルーナ by モロゾフ〉ピクチャーブック 37g(15個入り) 864円、ミッフィーポーチ 40g(8個入り) 1,320円・〈シャトロワ〉キトン・タイニーショコラ(プレーン) 45g 783円・〈カタヌキヤ〉エンゼルパンダ 648円※価格はすべて税込。
2021年01月28日スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD EBISU)」が2021年2月10日(水)、東京・恵比寿にオープンします。スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス」「#食パンをもっと多様に」をテーマに掲げる「スチームブレッド エビス」は、その製造過程に蒸し焼き=スチームの工程を取り入れた“スチーム生食パン”のテイクアウト専門店。小⻨やクリームチーズなどの素材は全て国産のものを使用し、一般的な食パンよりももっちり&しっとりとした食感が楽しめる生食パンを提案します。もっちり&しっとり食感の看板商品「#スチパン」看板商品は、国産小⻨、北海道産生クリーム、国産練乳、純粋はちみつを贅沢に使用した生食専用の食パン「大人の生#スチパン」。乳化剤・香料・着色料・保存料は不使用で、小⻨の甘味と香り、スチーム生食パンならではの食感をシンプルに堪能出来る一品です。スチーム生食パンシリーズは、「大人の生#スチパン」とは対照的に、トーストした際の美味しさを追求した「焼いておいしいトースト#スチパン」、生地に国産クリームチーズをたっぷり練り込むことで、もっちり&しっとりした食感とほんのり甘い味わいを引き出した「至極のクリームチーズ#スチパン」を加えた全3種類が用意されています。チーズオムレツパンや「#スチパン」向けトリュフバターもこのほか、ボリュームたっぷりのチーズオムレツをトーストでサンドした「毎日食べたい大満足チーズオムレツパン」、生クリームの代替にもなる濃厚豆乳を使用した「超濃厚!豆乳カフェオレ」、良質なトリュフが濃厚に香る「至福のトリュフバター」など、食パン以外のメニューも楽しめます。店舗情報スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD EBISU)」※テイクアウト専門オープン予定日:2021年2月10日(水)住所:東京都渋谷区恵比寿⻄1丁目3−10 ファイブアネックス 1FTEL:03-6455-3032営業時間:10:00〜20:00(売り切れ次第閉店)定休日:なし
2021年01月23日北海道発“冬しか味わえない”新スイーツブランド「スノーサンド」がデビュー。2021年1月27日(水)から2月14日(日)まで、大丸東京店・大丸札幌店で限定発売される。“冬しか味わえない”スイーツブランド「スノーサンド」「スノーサンド」は“季節限定”で登場する、新感覚のスイーツブランド。メニューを季節限定で販売するのではなく、ブランドそのものが“冬だけに登場する”ユニークなコンセプトの新ブランドだ。手掛けるのは、北海道の老舗洋菓子店・きのとや、BAKEに携わった長沼真太郎。カリカリクッキー×なめらか生チョコ「スノーサンド」看板メニューは、生チョコレートとラングドシャクッキーを合わせた焼き菓子「スノーサンド」。北海道産の原材料にこだわり、きのとやグループの自社牧場で放牧された乳牛から採れる放牧牛乳を使用して、生チョコレートを作る。なぜ冬限定?「スノーサンド」が冬限定で登場するのは、この放牧牛乳へのこだわりから。放牧酪農の特性上、季節によって、牛乳の味わいや濃厚さ、含まれる成分が変化してしまうため、中でも牛乳の美味しさを際立たせられる、冬限定で「スノーサンド」は菓子作りを行う。放牧牛乳を使って仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴。口に入れるととろ~りなめらかにとろけて、優しい甘さが口いっぱいに広がる。合わせたラングドシャクッキーは、熱した鉄板で挟み焼きするとで、カリっとした食感を叶えた。また、生チョコレートの周りをチョコレートでコーティングすることで、クッキー部分のサクサク感をキープ。カリカリのラングドシャクッキーと、しっとりソフトな生チョコレートのおいしい食感のコントラストを楽しむことができる。選べる2フレーバーフレーバーは2種。ホワイト生チョコレートをサンドした「白」と、オリジナルブレンドで香り高く仕上げたミルクの生チョコレートを使用した「黒」がラインナップする。いずれも5個入り・8個入りのセット販売となるので、手土産にもぴったりだ。“山の版画家”大谷一良によるパッケージパッケージには、版画家・大谷一良の作品をのせて。“山の版画家”として知られる大谷一良が描いた「春を待つ日」「早暁の谷」の2作品は、冬の美しい風景を想起させるロマンティックな仕上がりだ。大谷一良の作品をあしらったラウンド型のボックスは、まるでアート作品のように美しく、おやつを楽しんだ後は小物入れなどに使用するのもよさそうだ。【詳細】「スノーサンド」・スノーサンド 白 5個入り 880円(税込)、8個入り 1,580円(税込)・スノーサンド 黒 5個入り 880円(税込)、8個入り 1,580円(税込)販売場所:大丸東京店、大丸札幌店の各期間限定ショップ販売期間:2021年1月27日(水)~2月14日(日)※きのとやオンラインショップでは、1月20日(水)より発売。<期間限定ショップ>・大丸東京店 1階 菓子売り場催事場住所:東京都千代田区丸の内1-9-1営業時間:10:00~20:00※1/7から当面の期間。・大丸札幌店 1階 バレンタイン特設会場住所:北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地営業時間:10:00〜20:00■オリジナルコットンバッグをプレゼント※期間中、3,160円(税込)以上購入すると、毎日先着50名限定でオリジナルコットンバッグをプレゼント。
2021年01月23日(C)2021 JOKERスイス生まれの人気キャラクター「ピングー」は、2020年で40周年を迎えました。40周年を記念し、2020年8月東京会場(松屋銀座)より巡回を開始した初の本格的な展覧会「ピングー展」を、2021年2月3日より大丸梅田店13階特設会場にて期間限定で開催します。本展では、原作者オットマー・グットマン所縁の資料展示に加え、当時スイスのスタジオで使われた本物のクレイ人形やジオラマ、フィルム、日本初公開の原画や絵コンテ等、「ピングー」制作の貴重な資料約400点を一堂に展示いたします。当時ピングースタジオで活躍された唯一の日本人アニメーター甲藤征史(かっとうせいし)さんへの取材記録をもとに初めて語られるピングーのエピソードなど、ここでしか見ることができない貴重な資料を初公開いたします。また、日本で2017年に制作された3DCGアニメーション「ピングーinザ・シティ」より、イベントオリジナル映像など親子でワクワクする新しい「ピングー」の世界を体験できるコンテンツが満載です。展覧会内容【エントランス】ピングーのオリジナルアニメーションでお客様をお出迎え! 南極に住むピングーと仲間たちの世界にご案内します。オリジナルアニメーション【第1章 BIRTH ピングー誕生秘話】原作者のオットマー・グットマンにまつわるエピソードや制作資料、絵コンテなどの初公開資料を展示します。オットマーとスタジオのスタッフがどのようにしてピングーを生みだしていたのかを紹介します。原作者の直筆写真メモ展示物:オットマー直筆の字コンテやメモ表、絵コンテなど【第2章 CLAY クレイアニメーション】実際に撮影で使われた貴重なクレイ人形を、エピソードと共に紹介。またピングーの原案となったパイロットフィルム、「南極からやってきたピングー」も公開しています。ジオラマ展示物:クレイ人形やジオラマ、パイロットフィルムなど【第3章 STUDIO 魅力の詰まった制作スタジオ】ピングースタジオで使用していた撮影台の模型を展示し、アニメーション制作過程や撮影方法を紹介します。また、ピングーと仲間たちの無邪気で多彩な表情を集めた「ピングー百面相」や、アフレコシーンを映像で展示し、「表情」と「声」という3DCGアニメにも引き継がれている「ピングーのこだわり」を紹介します。ピングー百面相展示物:撮影台の模型、クレイ制作に使われていた道具や資料、35ミリフィルム、ピングー百面相(ピングー顔のフィギュアと仲間たちの表情集)、アフレコ収録シーン映像など【第4章 ART PIECE ピングーのアートピース】ピングーの伸縮自在で愉快な体の動きは、クレイならではの特性を活かした表現で、物語をより豊かにしている要素の一つです。グーンと伸びたり、平たく潰れたり、自由に表現された体の動きを「時間オブジエ」として紹介します。また、作品を彩るクレイの小道具も展示します。時間オブジエ展示物:時間オブジエ(変形するクレイフィギュア)、小道具やクレイの作品、ピングースタジオの内部映像など【第5章 3DCG 3DCGアニメーションとこれからのピングー】2017年より日本で制作された3DCGアニメーション「ピングーinザ・シティ」は、クレイの質感やコマ撮りの動きなどの特徴を追求しながらピングーの世界感をCGで作り上げています。CGならではの躍動感と子供が共感しやすい職業をテーマに一層魅力を増したピングーの世界を映像や3DCGでピングーと楽しく触れ合うことができます。職業ピングーの3DCG映像展示物:オリジナル編集映像、3DCGを使った演出などピングーグッズが大集合!さらに、本展覧会限定の「ピングー」オリジナルグッズや、他のショップでは買うことが出来ない先行商品を販売するグッズショップが登場!自分のお気に入りの「ピングー」グッズをお楽しみいただけます。↑●ぬいぐるみ「ピングーとくま」税込4,400円↑●ぬいぐるみ「ピンガとうさぎ」税込3,960円↑●アイスウォッチ 各税込1万8,480円↑●カリタHASAMI マグカップ 税込2,860円開催概要名 称 :40周年記念 ピングー展主 催 :ピングー展実行委員会期 間 :2021年2月3日(水)~2月23日(火・祝)時 間 :入場時間:午前10時→午後7時30分(午後8時閉場)※最終日は午後5時30分まで(午後6時閉場)会 場 : 大丸梅田店 13階特設会場所在地 :〒530-8202 大阪市北区梅田3-1-1入場料 (税込):一般1,300円(1,000円)、高校生700円(500円)、中学生500円(400円)、小学生400円(300円)※未就学児は無料 ※( )内は前売料金。※前売券は、全国のローソン・ミニストップ設置Loppi(Lコード:54112)で、2021年2月2日(火)まで販売いたします。電話番号:大丸梅田店 電話(06)6343-1231(代表)URL : ※展示内容等は変更となる可能性があります。ピングーとは?スイスの映像作家オットマー・グットマンによって誕生したストップモーション・アニメーション。1980年に「ピングー」の原型となるテストフィルムが制作されてから40周年を迎えました。1990年以降、TVシリーズは世界155以上の国と地域で放送され、ペンギンの男の子「ピングー」と仲間たちが繰り広げるあたたかでユーモアある物語は、世界中の人々に愛されています。2017年10月からは13年ぶりの新作となって「ピングーinザ・シティ」がNHK Eテレで放送開始となりました。▼ピングーキャラクターサイト: ▼ピングー公式Instagram(@pingu_jp) : ★記念すべき40周年を迎えた「ピングー」の魅力をたっぷりとご紹介する「ピングー展」に是非ご期待ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月19日日本の伝統美を受け継ぎ、侘び寂びの世界の中で連綿と引き継がれてきている茶の湯。会場では茶の湯道具の逸品の数々を出品いたします。千家御家元様書付ものや千家十職作品など逸品からは、お茶の世界の歴史や伝統、美しさを感じることができます。この機会にぜひ、至極の茶の湯の世界をご堪能くださいませ。タイトル:春の茶の湯道具逸品展会期:2021年1月27日(水)→2月2日(火)※最終日、2月2日(火)は16時閉場※最新の営業時間は大丸心斎橋店のホームページをご確認ください。会場:大丸心斎橋店 本館8階Artglorieux GALLERY OF OSAKA(アールグロリュー ギャラリー オブ オーサカ)<入場無料>中村宗哲「御好 颯々棗」坐忘斎御家元書付仁阿弥道八「刷毛目茶碗」十代大西浄雪「紹鷗好 小霰棗釜」アールグロリュー ギャラリー オブ オーサカ Artglorieux GALLERY OF OSAKAフランス語でart(アール)は芸術、glorieux(グロリュー)は輝かしい、栄光の、という意味。時空を超えて、輝き続けるアートを発信いたします。大丸心斎橋店本館で、心ふるえる素敵なアートとの出会いをお楽しみください。アクセス:Osaka Metro御堂筋線心斎橋駅(南改札)より地下道直結住所:〒542-8501大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店 本館8階TEL:06-6271-1231(代表)HP:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月18日生搾りモンブラン専門店が、2021年春までに東京、名古屋、富山、柏、浜松に新店舗をオープン予定だ。出来たて生搾り“究極の”モンブラン専門店生搾りモンブラン専門店は、その名の通り、オーダーを受けてから目の前で特製マロンクリームを搾り“搾りたて”のモンブランを提供するスイーツショップ。2020年10月以降、渋谷・金沢・南町田・高崎と続々と新店舗をオープンしている話題店だ。看板メニューとなる「搾りたてモンブラン」は、そのライブパフォーマンスでも話題に。店頭では、甘い栗の香りに包まれながら、一つ一つ出来上がる様子を楽しむことができる。“まるで絹糸”直径1mmのほどける口どけマロンクリームこだわりのモンブランには、力強い風味が特徴のイタリア・トスカーナ地方産のマロンと“栗の王様”ともいわれる熊本産の利平栗をブレンドして使用。特製のモンブラン専用絞り機で直径1mmの“絹糸”のような細さに絞ったマロンクリームは、ほどけるような口どけが特徴だ。口に入れると芳醇な栗の風味がふわっと広がり、幸せな気分に。with サクサクメレンゲ&甘さ控えめ生クリームマロンクリームには、焼き立てのメレンゲと甘さ控えめの純生クリーム、さらにすっきりとした後味のアイスクリームをコンビネーションさせて、上品な味わいのモンブランを完成させた。食べ歩き用、お持ち帰り用、皿盛りデザート用とさまざまなバージョンを揃えるので、シーンにあわせてメニューをチョイスできる。【詳細】生搾りモンブラン専門店新店舗オープン時期:2021年春※予定エリア:東京、富山、柏、浜松、名古屋など※富山、柏、浜松、名古屋は、2021年2月以降オープン予定。<メニュー例>食べ歩き用 900円持ち帰り用 700円店内皿盛り 1650円店内皿盛り(小さめ) 1210円※すべて税込<既存店舗一覧>・JR金沢駅前住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス1F ブレディット内電話:076-290-4994・田園都市線 南町田駅前住所:東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパーク内電話:042-850-6610・JR渋谷駅ビル住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F サブリナ パスタ&クラムチャウダー内電話:03-6450-6030・JR金沢駅前住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F サブリナ内電話:076-293-3500・JR高崎駅前住所:群馬県高崎市八島町46-1高崎オーパ7F電話:027-387-0630
2021年01月15日