イギリス、庭、ハーブの効用、ハーブ、フレッシュミント、ハーブティーー

フレッシュサービススポーツ(FreshServiceSport)とバッグブランド「フィルメント(PHILMENT)」によるコラボレーションバッグが登場。2023年10月7日(土)より、フレッシュサービス ヘッドクォーターズほかにて発売される。スポーツシーンから普段使いまで活躍する新作バッグコレクションフレッシュサービスが2022年秋冬シーズンからスタートさせた、スポーツ・カジュアルウェアを展開する「フレッシュサービススポーツ」。“シンプルで軽量な道具”をコンセプトにしたバックや小物を提案する「フィルメント」とのコラボレーションでは、普段使いからスポーツシーンまで快適に使用できる各種バッグアイテムを展開する。防水仕様の大容量ショルダー「DAY TRIP」は、透湿防水機能を備えた3レイヤーリップストップナイロンを使用した、大容量のショルダーバッグ。日帰り旅行やゴルフのラウンドなど、必要な道具が一式収納可能で、開閉口で荷物の出し入れがしやすい仕様になっている。センターには仕切りとしてポーチを配することで、アイテムを整理して収納することができるのもポイントだ。セキュリティー面も優れたナイロンポーチ同じく透湿防水の3レイヤーリップストップナイロンを用いたポーチも登場。コンパクトな見た目ながらも、収納力は抜群。大きく開くセンターには止水ファスナーを採用することで、急な雨も問題なく使用できる。取手部分が鍵がわりなるので、セキュリティ面でも安心のアイテムだ。このほか、ゴルフのプレイ時にカートに取り付け可能なベルクロテープを備えたショルダーバッグや、ベルトループやベルトに装着可能なボールケースなどが揃う。詳細発売日：2023年10月7日(土)販売店舗：フレッシュサービス ヘッドクォーターズ、各取扱店舗、フィルメント公式オンラインストアアイテム：・CART TIE POUCH 8,800円・DAY TRIP 46,200円・CART TIE SHOULDER 8,250円・BALL CASE SHOULDER 5,500円・GOLF BALL CASE 2P 5,500円【問い合わせ先】フレッシュサービス ヘッドクォーターズ住所：東京都渋谷区神宮前2-6-7 神宮前ファッションビル1FTEL：03-5775-4755

2023年秋冬トレンドカラーの1つであるレッド。はっと視線を奪うようなフレッシュなカラーで、お洒落心を呼び覚ましましょう。大胆に取り入れたり、ポイントとして効かせたり… 思い思いのレッドスタイルに身を包んでいたファッショニスタたちのストリートスナップを紹介します。視線を惹きつけるレッドが欠かせない！世界的パンデミックを経て、いよいよ本格的に以前のような自由な日々が戻ってきたいま。日常を改めて謳歌するようなエネルギッシュな「レッド」をまとい、パワーを感じるスタイルを楽しんで。ミニスカート合わせでフレッシュさを上乗せぱっと目を引くレッドを気軽に取り入れるなら、慣れ親しんだニットプルオーバーでトライしてみて。顔周りにレッドを置くことで、表情を華やかに灯すことに成功します。そこにミニプリーツスカートを合わせ、スクールガールのようなプレッピーな趣を演出。グレーを選びつつ、小物も黒レザーで統一すれば幼くなる心配もなし。レッド×ブラックの強いコントラストでモードにきめる鮮やかなレッドを基調としながら、きりっと重厚感のあるブラックレザー小物を加えることで強めのコントラストを作り、モード感たっぷりに。厚手のステンカラーシャツとミニスカートのセットアップを活用すれば、柔らかさがミックスされて印象がきつくなりません。ブーツから覗かせた靴下の差し色もgood。小物で取り入れハードルを下げる大胆に赤を取り入れるのには少し抵抗がある… そんなときには差し色として小物で取り入れてみて。ネイビー、ブルー、ベージュの聡明な配色の着こなしに、キャッチーなレッド小物を加えれば鮮度よくまとまります。ポインテッドトゥのスリングバックパンプスが、レディなムードに貢献。襟付きで“お利口”に整えて上下をレッドで揃えた鮮烈な着こなしも、グッドガールな趣漂う襟付きトップスを選べば上品に着こなせます。さらにスカートはシアー素材をセレクトし、異素材ミックスにすることで間延びを回避。コンパクトなまとめ髪、そして黒の華奢ヒールサンダルを加え凛として。----------------デイリーで参考にしやすい、トレンドレッドの着こなし方法をご紹介しました。旬カラーをまとい、今っぽい着映えを実現して。

赤城乳業のカップアイス「セルフチョコレートクラッシュ！チョコミント」がリニューアル。2023年10月3日(火)より全国発売される。自分でチョコリングを砕いて楽しむカップアイス「セルフチョコレートクラッシュ！チョコミント」は、2022年11月に初登場し、容器側面にコーティングしたパリパリのチョコレート、“チョコリング”を自分好みの大きさにカスタマイズして味わえるカップアイス。今回のリニューアルでは、“チョコリング”がより分厚くなるよう15％増量。今まで以上にパリパリ感とチョコレートの味わいを楽しめるアイスに仕上げた。“チョコリング”を揉んで砕く時の感触や音にも注目だ。商品詳細「セルフチョコレートクラッシュ！チョコミント」発売日：2023年10月3日(火)発売エリア：全国希望小売価格：173円容量：150ml【問い合わせ先】赤城乳業株式会社 お客様相談室TEL：0120-571-591時間：9:00～17:00 ※土、日、祝日、年末年始を除く。

簡単だからこそ楽しく続けられるハーブ9月6日、ハーブの基本的な知識から活用法、レシピなどを掲載する新刊『暮らしの図鑑 ハーブの癒し 毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ＆アロマ54』が発売された。同書は日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピストで、ハーブ＆ライフコーディネーター、日本のハーブセラピストの諏訪晴美氏が監修を担当。A5変判、208ページ、出版社は翔泳社。定価は1,980円(税込)である。女性の心身のバランスを整えるハーブも香りがあり、薬効がある植物をハーブと呼んでいる。食事に使用するほか、傷薬としてもハーブは活用されてきた。ハーブといえば、漠然と体にいいものであることはわかっていても、とっつきにくく、何をどう選んでいいのかわからないという人が多いのではないだろうか。新刊では、先人たちが暮らしの中に取り入れてきたハーブの知恵を紹介する。健康や美容のためには、どのようにハーブを使用すべきなのか、そのための基礎知識からわかりやすく解説する。朝昼晩、季節ごとのハーブティー、ハーブ料理、クラフト、香りも楽しめるハーブによる感染症対策、女性の生涯の味方となるハーブ、成分や作用、歴史、育て方を掲載。植物画のカタログ「54のハーブ＆アロマ」、常備しておきたいハーブなども紹介されている。（画像はAmazon.co.jpより）【参考】※暮らしの図鑑 ハーブの癒し 毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ＆アロマ54(諏訪 晴美) ‐ 翔泳社の本

自宅で野菜や果物などの収穫を楽しめる、家庭菜園。野菜や果物の成長過程を、じっくりと見られる点も人気です。しかし、土の管理が大変で、家に狭い庭やベランダしかない人は、思ったように育てられないかもしれません。『自分で食べる物を自分で採る』をテーマに、家庭菜園に取り組んでいる、みかんぼうや1987（@mikanbouya1987）さんは、ある工夫で野菜を育てた成果をX（Twitter）に投稿して、注目を集めました。長ネギを自宅で育ててみた投稿者さんの悩みは、自宅の庭の狭さ。いつも袋やプランターなどを活用して、野菜を栽培しているといいます。苗から長ネギを育てることにした時、投稿者さんは『どんな場所でも育てられる栽培方法』を編み出しました。こちらの光景をご覧ください！「やばい！ペットボトルを継ぎ足して、長ネギを栽培できるかの実験をしたら、市販サイズができた！実験成功じゃーい」投稿者さんは、ペットボトルを活用した長ネギの栽培をしていました！ペットボトルに土を詰め、フェンスに吊るすことで、栽培に適した庭がなくとも家庭菜園を楽しめるようにしたのです。少し高い位置に吊るせば、無理のない体勢で野菜の世話ができるため、かがみ込んで腰を痛めることもなさそうですね。成長に合わせてペットボトルを継ぎ足していけば、長ネギのような縦長の野菜も、市販と同程度のサイズにまで育てることができるようです。YouTubeでは、ペットボトル１本につき何本の長ネギを植えられるかも検証しています。欲張って１か所に植えすぎなければ、きちんと太く育つようですよ。投稿者さんの栽培方法には「いいアイディア」との絶賛の声が寄せられました。・マジで感動した。やってみたい。・天才か？穴を掘らないでいいから、楽でいいな。・畑が不要で、雑草の手入れもそんなにいらないとか、いいこと尽くし！必要最低限の土で済むため、家庭菜園を始めたい初心者にいい方法かもしれません！[文・構成／grape編集部]

皆さんは隣人とトラブルになったことはありますか？ 今回は「祖父母が遺した庭を相続した結果」を紹介します！イラスト：エトラちゃんは見た！祖父母が大切にしていた庭幼いころからよく祖父母の家に遊びに行っていた主人公。祖父母の家には日本庭園のような立派な庭があり、祖父母が大切に管理していました。そんな庭で祖父母と過ごすのが、主人公の大切な時間でしたが…。祖父母が亡くなる出典：エトラちゃんは見た！それから月日は流れ、祖母が亡くなり、祖父も後を追うように亡くなりました。主人公は祖父母から家を相続することになりますが、庭を自分で管理するのは難しく…。そこで主人公は庭を少しだけ残し、家は建て替えることにしました。しかしそのことを聞きつけた隣人は、庭をなくすことに大反対。隣人は祖父母の庭を鑑賞して楽しんでいたそうで「庭はすべて残せ」と主張します。主人公が拒否すると、隣人は嫌がらせをしてくるようになり…。我慢の限界に達した主人公は、祖父母の土地を売却したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。（lamire編集部）

日本人に合わせて開発したオリジナル品アバイブーベジャパン株式会社は、『オーガニックヘアシャンプーBO シルキー』と『オーガニックヘアコンディショナーBO シルキー』の再販売を8月28日から開始した。公式サイトとアバイブーベの直営店（新宿マルイ本館地下1階）で販売中である。同社は、タイ王室によるロイヤルプロジェクトから誕生したプレミアムオーガニックハーブブランド「アバイブーベ」の正規代理店。同製品は、新型コロナウィルスの影響で製造休止となっていたが、タイ本国での製造体制が整い、再販売がスタートした。同製品は、タイ王国アバイブーベ病院財団が日本用に開発したオリジナル製品。日本人の髪質に合わせて開発した贅沢なヘアケアアイテムである。並行輸入品と異なり、日本の薬機法に適合しているので安心して使用できる。ハーブたっぷり！裂毛・切毛・枝毛・フケ・白髪対策にシャンプーとコンディショナーは、ハーブエキスの含有量が全体の1/3以上を占めている。配合されているハーブは、「ボラペット」。和名は「イボツヅラフジ」であり、「ボラペット」はタイ語である。「ボラペット」は、タイ伝統医学で抜け毛に悩む男性や、絹のような美しい髪を手に入れたい女性に人気である。主成分は、アデノシンで、ヘアサイクルを正常化し、毛髪が持つ本来の成長の力をサポートする効果が期待できる。ハーブエキスの力を最大限に生かすために、厳選した15成分のみを配合。天然のラベンダー精油や最小限の洗浄剤成分など、頭皮や毛髪に負担が少ないものを厳選しており、刺激性やアレルギー性はほとんどない。ノンシリコン・ノンパラペンである。香りは、ラベンダーでバスタイムが癒しの時間に。シャンプー、コンディショナーともにポンプタイプのボトルであり、300ml入り。価格は、各4,180円（税込み）。（画像はプレスリリースより）【参考】※プレスリリースアバイブーベジャパン株式会社※アバイブーベ

皆さんは隣人とトラブルになったことはありますか？ 今回は「祖父母が遺した庭を相続した結果」を紹介します！イラスト：エトラちゃんは見た！『祖父母が遺した庭を相続した結果』大好きだった祖父母が亡くなり、家を相続した主人公。祖父母の家は日本庭園のような庭があって、主人公も大好きな場所でした。しかしこの庭を管理するのは、とても大変で…。人に頼むとなると…出典：エトラちゃんは見た！人に頼むこともできず、悩んでいた主人公。そこで庭を少しだけ残し、家は建て替えることにしたのでした。しかしこの案に、祖父母の家の庭を観賞して楽しんでいた隣人は大反対。「庭はすべて残しなさい」と文句を言い、拒否すると嫌がらせまでしてきたのです。嫌がらせはエスカレートし、我慢の限界だった主人公は土地を他人に売却しました。そしてそのお金で、違う土地にマイホームを建てたのです。「文句を言わなければ、庭は少し残ったのに…」と近所の人に言われ、隣人は白い目で見られるようになったのでした。身勝手な隣人自分は管理しないにもかかわらず、身勝手な理由で文句を言う隣人。そんな隣人に困り果て、相続した家を手放した主人公のエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。（lamire編集部）

身体に優しく、美容やダイエットのサポートとして注目を集めるハーブティー。さまざまな種類があって、生活に取り入れることで優雅な気分になれます。ハーブティーブランド『ポンパドール』を取り扱う『日本緑茶センター株式会社』が新商品＆デザインリニューアル発表会を開催したので、参加してきました。『フルーツ オブ ザ ワールド』の種類は？その味は？発表会で登場したのは、『フルーツ オブ ザ ワールド』シリーズの５商品。ディスプレイに立ち並ぶ『フルーツ オブ ザ ワールド』シリーズ新発売となるフレーバーは『地中海ピーチ』。デザインをリニューアルするのは、『イタリアンレモン』『ターキッシュアップル』『スパニッシュオレンジ』の３種類です。そして、上記４種の味を楽しめる『4アソート フルーツティー』も新たに発売されます。左上から『地中海ピーチ』『4アソート フルーツティー』『イタリアンレモン』『スパニッシュオレンジ』『ターキッシュアップル』発表会では実際に、４種類のフレーバーを味わうことができました。ハーブ＆フルーツティーの色が、とてもきれいです。地中海ピーチ口の中に含むと、ほのかな優しい桃の香りが広がります。ゆっくり伝わってくる桃の風味と甘みが、心を癒してくれます。イタリアンレモン爽やかなレモンの香りが、飲む前から鼻をくすぐります。ノドに優しい、すっきりした甘さがたまりません。スパニッシュオレンジ口の中に広がるオレンジの香りが、気持ちをリラックスさせてくれます。オレンジらしいジューシーな甘みが、とても飲みやすいです。ターキッシュアップル甘く優しいりんごの香りが、口の中に広がります。豊かな甘みと微かな酸味が、とてもおいしく、りんご好きにはたまらないでしょう。シリーズを通して、程よい甘みが特長の『フルーツ オブ ザ ワールド』シリーズ。フルーツやハーブ、はちみつビッツによる自然由来の甘みであることに、驚きます。『ポンパドール』おすすめの楽しみ方は？ポイントは？『ポンパドール』の『フルーツ オブ ザ ワールド』の楽しみ方について、『日本緑茶センター株式会社』の浦島常務取締役にお話をうかがいました。日本緑茶センター株式会社 常務取締役の浦島さん『フルーツ オブ ザ ワールド』はハーブティーですので、水色（すいしょく）がすごくきれいです。甘みが結構あるので「砂糖不使用なのに甘い」というのは、不思議な体験になるかと思います。寝る前に身体を温めて、気持ちを豊かにして、睡眠にいざなってくれる…そういうお茶だと思っています。続けて「飲み方は、自由でいい」と話す浦島さん。リフレッシュしたい時とか、薄めに淹れて、氷で一気に冷やして、ごくごくと飲むことで清涼感を得られるかと思います。寝る前に、濃いめに淹れて、幸せな至福の時を味わって寝ていただくのもおすすめです。水色を楽しみ、味わいを楽しみ、香りを楽しみ、皆さんにいろんなところで楽しんでいただけたらなと思っております。シャーベットにしたり、フルーツを入れてつぶしながら飲んだり、アレンジを加えて飲むのも楽しそうです。さまざまな楽しみ方が期待できる『フルーツ オブ ザ ワールド』シリーズ『フルーツ オブ ザ ワールド』はいつ発売？？さまざまな楽しみ方が期待できる『ポンパドール』の『フルーツ オブ ザ ワールド』シリーズ。新発売の『地中海ピーチ』と『4アソート フルーツティー』、デザインをリニューアルする『イタリアンレモン』『ターキッシュアップル』『スパニッシュオレンジ』の５つの商品は、２０２３年８月２５日から順次発売となります。『東急ストア』『相鉄ローゼン』『いなげや』をはじめ、全国の量販店で購入可能です。気になった人は、手に取ってみてはいかがでしょうか。

植木1本の剪定から造園工事までお庭の困りごとを幅広く解決する造園会社の株式会社ユニガーデン(代表取締役：深谷 泰三／所在地：東京都板橋区)は運営する庭のお手入れ専用サイト e-庭(イーニワ)( )にて、8月18日～9月17日までの期間限定で庭のお手入れサービスを気軽にお得に利用できる「e-庭 サマーカットキャンペーン」を開始いたします。真夏に一気に伸びた雑草対策もお任せ夏は、草木が一気に成長する季節です。緑深い様子が美しい反面、雑草があっという間に伸びてしまう時期でもあります。草木が生い茂ると、害虫の温床になったり、空き巣に狙われやすくなるなど問題も出てきますが、猛暑が続く中、お年寄りを始め手入れが難しい方も少なくありません。そこで当社では、夏のお庭のお手入れにお困りの方に造園会社のプロのサービスを手軽に利用して頂こうと、庭のお手入れ専用サイト e-庭( )にて、8月18日～9月17日の期間限定で、「e-庭 サマーカットキャンペーン」を開始することにいたしました。キャンペーン期間中は、当社の通常価格の10％オフで庭のお手入れサービスの利用が可能です。剪定・木の伐採・雑草対策・植栽・害鳥の巣の除去など、豊富なメニューから必要なものをピックアップして単体サービスでも利用できます。サービス費用はお手入れにかかる時間ではなく、作業内容に対してお見積りを行う方式をとっておりますので、作業時間が長くなったとしても追加費用は発生しません。これまで当社では、公園、学校など公共工事を多く行ってきた経験から、高品質で迅速に作業を行うことを徹底してまいりました。この経験を活かし、スピーディなプロ品質で、酷暑の中、庭の手入れにお困りの方に貢献したいと考えております。【キャンペーン概要】◆キャンペーン名称： e-庭 サマーカットキャンペーン◆内容 ： 期間中に当社をご利用の際、通常価格の10％オフでサービスをご提供◆期間 ： 2023年8月18日～9月17日◆お申込み方法 ： よりお問合わせください。LINEから登録頂きお問合わせも可能です。： 【会社概要】会社名 ：株式会社ユニガーデン所在地 ：〒175-0083 東京都板橋区徳丸5-1-8 エレガンス高麗代表取締役：深谷 泰三お庭のお手入れ専門Webサイト名：e-庭(イーニワ) 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

スープストックトーキョー(Soup Stock Tokyo)は、「揚げ茄子のラッサム」「トムカーガイ」「グリーンカレー」を2023年8月21日(月)より発売する。"ハーブ＆スパイスたっぷり”アジアンメニュースープストックトーキョーの23年夏メニューは、スパイスやハーブをたっぷりと使用した、アジアお馴染みのスープやカレーメニューを提案。暑いアジアの食の知恵を活かして、残暑をおいしく乗り切る全3メニューがラインナップする。グリーンカレー注目は、日本でも根強い人気を集める「グリーンカレー」。青唐辛子の刺激的な辛さとハーブの香りを、まろやかなココナッツミルクで包み込んでいるのが特徴だ。具沢山な鶏肉と野菜に加え、仕上げには“パリパリ”の揚げ麺をのせることで、食感のアクセントもプラスしている。揚げ茄子のラッサムスパイシーな味わいが好きな人は、南インドの定番料理・ラッサムをもとにしたベジタリアンスープ「揚げ茄子のラッサム」がおすすめ。カレーのようなスパイスが香る酸味に、ムングダル(緑豆)と揚げ茄子を組み合わせた食欲そそる一杯に仕上げている。トムカーガイさらに、鶏肉やヤングコーンが“ごろっ”と入ったタイ発のスープ「トムカーガイ」もラインナップ。ハーブの香りとココナッツのミルクの甘さがマッチする、まろやかな味わいが魅力的だ。仕上げにライムも絞ることで、さっぱりとした酸味も楽しむことが出来る。【詳細】スープストックトーキョー発売日：2023年8月21日(月)展開：スープストックトーキョー外食店舗(一部店舗を除く)メニュー：揚げ茄子のラッサム、トムカーガイ、グリーンカレー※メニュー・食材は予告なく変更になる場合あり。

皆さんは、隣人とトラブルになったことはありますか？今回は「相続した土地について文句を言う隣人」のエピソードを紹介します。イラスト：エトラちゃんは見た！相続した土地について文句を言う隣人亡くなった祖父母の家を相続した主人公。しかし、管理が大変なため家は建て替え、庭は規模を縮小することにしました。すると隣の家の女性に「庭はこのまま残しておきなさい！」と文句を言われてしまいます。それから隣の家の女性の嫌がらせまでしてきたのです。そんな女性の行動に困っていたある日の夜。夫が義祖父の土地に自分たちの家を建てないかと提案してくれたのです。代わりに祖父母の家は土地を探していた夫の友人に譲ることになりました。その後、主人公と友人の新居がそれぞれ完成し、友人家族が庭でバーベキューを楽しんでいると…。庭でバーベキューすることに怒り出典：エトラちゃんは見た！隣の家の女性はバーベキューをしていることに文句を言ってきます。しかし、強面の夫の友人を見てそれ以上は何も言えなくなってしまったのでした。その後、女性の悪行が近所の噂になり…。女性は肩身の狭い思いをして過ごすことになったのでした。夫の友人のおかげ隣の家の女性に文句を言われてしまった主人公たち。しかし夫の友人のおかげで女性からの嫌がらせを回避できたエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジのハーブレモン焼き」 「夏の勢いを食卓へ！夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん」 「アスパラのサッと揚げ」 「自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ」 の全4品。 アジのハーブレモン焼きにアスパラの素揚げ。食材や調理法を少し変えてみるだけでひと味違ったおいしさが楽しめます。 【主菜】アジのハーブレモン焼き ハーブの香りにレモンのスッキリした酸味がおいしい！ 調理時間：20分+焼く時間 カロリー：233Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） アジ  2尾 レモン  1/2個 ローズマリー  (生)適量 タイム  (生)適量 ニンニク  1片 塩コショウ  少々 小麦粉  大さじ1 オリーブ油  大さじ2 【下準備】 アジはウロコを引いてエラを取り、尾の付け根にあるぜいごを削ぎ落とす。盛り付けた時に裏になる側の腹に切り込みを入れてワタを出す。 さらに包丁を入れて開き、きれいに水洗いして水気を拭き取る。身の厚い部分に切り込みを入れ、塩コショウをしてローズマリー、タイムをはさむ。 レモンは4つのくし切りにする(2人分)。 ニンニクは横半分に切る。 オーブンを250℃に予熱する。 【作り方】 1. アジに小麦粉を両面薄くつけ、フライパンに半量のオリーブ油を中火で熱し、アジの表面に両面焼き色がつくまで焼く。 2. オーブンシートを敷いたバット、または天板に(1)を油ごと入れる。アジのお腹にレモンを差し込み、ニンニクをのせて全体に残りのオリーブ油をまわしかける。 3. 全体に塩コショウを多めに振り、250℃に予熱しておいたオーブンで約18～20分焼き、器に盛る。 【副菜】夏の勢いを食卓へ！夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん 調理時間：30分 カロリー：177Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） ナス  1本 カボチャ  1/10個 玉ネギ  1/4個 ズッキーニ  1/2本 ベーコン  2枚 バジル  (生)4~5枚 水煮トマト  (缶)200g 塩  少々 粗びき黒コショウ  少々 レモン汁  大さじ1/2 オリーブ油  大さじ1/2 【下準備】 ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmに切って水に放ち、10分置いてザルに上げる。 カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ズッキーニは端を切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 ベーコンは長さ3cmに切る。 水煮トマトがホールの場合は、手でつぶしておく。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱して玉ネギがしんなりするまで炒め、さらにベーコンを炒める。脂が出てきたらナス、カボチャ、ズッキーニを加えて炒め合わせる。 2. 全体にしんなりしたら、水煮トマト、塩、粗びき黒コショウを加える。煮たったら蓋をし、弱火にして20分煮る。 3. バジルをちぎりながら加えてひと混ぜし、火を止めてレモン汁を加え、器に盛る。 【副菜】アスパラのサッと揚げ グリーンアスパラは揚げる事でより緑色がキレイに！ 調理時間：10分 カロリー：43Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） グリーンアスパラ  4~5本   揚げ油  適量 塩コショウ  少々 【下準備】 グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さを半分に切る。 【作り方】 1. フライパンに1cmくらいの揚げ油を170℃に予熱し、グリーンアスパラを素揚げして油をきる。塩コショウを振り、器に盛る。 【スープ・汁】自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ 桃とヨーグルトをスープにしたデザート感覚のスープです。自然な甘みがおいしい！ 調理時間：10分+冷やす時間 カロリー：125Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） 桃  1.5個 プレーンヨーグルト  120ml 牛乳  80ml レモン汁  大さじ1/2 リキュール  (ピーチ)適量 ミントの葉  適量 【下準備】 桃は種まで切り込みを入れ、両手で挟み込んでゆっくり少しずつ回転させて2つに分け、種を外して皮をむく。1/2個は1cm角に切ってザルに上げ、果汁は残しておく。残り1個は乱切りにする。 【作り方】 1. ミキサーに乱切りの桃、残しておいた果汁、プレーンヨーグルト、牛乳、リキュールを加え、なめらかになるまでかくはんして網を通す。 2. (1)に1cm角の桃とレモン汁を加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。器に注ぎ、ミントの葉を飾る。

スカッと系人気YouTubeチャンネル『パニコレ』から、「人の庭で好き放題したママたちの末路」を紹介します。27歳会社員のパニ子は、郊外の田舎にある実家で両親と暮らしています。最近、周囲が新興住宅地として開発され、多くの若い家族が引っ越して来ました。その結果、町は活気づき、便利な施設も増えていったのですが…… 新興住宅地のマナー問題に困惑マナーの悪い住民やその子どもたちが、パニ子の家の前の道路で毎日大騒ぎ！ あまりのうるささに、パニ子一家は困惑してしまいます。パニ子の父が警察と相談して巡回してもらうものの、警察が見えたら退散し、すぐに戻ってくる始末。まるでいたちごっこのような状況です。  家の庭に、子どもたちとその親が勝手に侵入！？ある朝、7時半に家の庭から騒ぎ声が聞こえてきて目覚めたパニ子。慌てて外を見てみると、なんと10人以上の子どもたちとその親が庭に無断で入り込み、遊んでいるのです！ さらに、家の目の前には、幼稚園バスの停留所が急に建てられていたのです！ 信じられない光景に、パニ子は立腹。「私はこの家の住人で、ここはわが家の敷地内です。敷地の立ち入りも、あのバス停だって、許可した覚えはないんですけど？」と声をかけました。  ボスママと対決！予想外の事実に困惑するとボスママ「は？ 許可はきちんと貰ってるわよ。それに、これじゃどこまでが庭でどこからが道路か分かんないじゃない！ 明日から子どもたちを危険にさらせって言うのね！」と反論。さらに、「そんなに文句があるなら明日までに塀でも壁でも立てておきなさいよ～ｗ」と強気です。 その後、パニ子はすぐに幼稚園を訪問。これまでの経緯を知らなかった園長は、慌てて謝罪。しかし、バスの停留所に関しては、パニ子の父親のサインと押印がある承諾書を提示。何も知らなかったパニ子は驚きを隠せません。 家に帰って、承諾書にパニ子の父親がサインした日付を見てみると、ちょうど旅行に行っていた日程。筆跡も違います。パニ子は、その書類が偽造であると確信し、自分勝手な母親たちへ反撃することにしました。  ボスママと子どもたちの予想外の結末翌朝いつも通り親子が集まってきたものの、家の敷地に入れないと大騒ぎ。それもそのはず、パニ子は兄弟に頼んで夜のうちに家の周りを塀で囲んでおいたのです。その上、弁護士の兄に相談して、偽造されたバス停留所設定の承諾書について指摘すると、ボスママをはじめ母親たちは罪を認めて謝罪し、バス停留所は移動されることに。 その後、パニ子の祖母のとりまとめにより、子どもたちは自分たちが使う停留所を毎日清掃するように。母親たちも子どもを見習いゴミ拾いを始め、地域は一気にきれいになりました。自分たちの都合ばかりを主張して迷惑をかけるのは言語道断。子どもたちの見本になるような大人でいたいものですね。著者：ライター パニコレ

シェアレストランを利用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した沖縄ハーブ飯専門店「咲花（サクハナ）」が新規オープンしたことをご報告いたします。長命草（サクナ）から命名された沖縄の薬草とハーブ料理を提供する水曜日限定店舗です。沖縄ハーブ飯コース【13品】当店は、沖縄薬草をもっと知っていただきたいという思いからスタートし、毎週水曜日に百種飲み比べのワインバーノムノに間借りして営業しております。【店主について】「咲花（サクハナ）」の店主は宮古島出身で、沖縄料理教室も開催している経験豊富な方です。沖縄の豊かな自然が育んだ薬草やハーブを活かした料理を提供することに情熱を注いでいます。【店主からのメッセージ】「咲花（サクハナ）」は、沖縄の薬草やハーブを使った身体に優しいヌチグスイ料理を提供いたします。ぜひ皆様に美味しい食体験と心温まるひとときをお届けできればと願っております。どうぞお気軽にお越しください。メニュー百種ワインを定額でお楽しみくださいワイン飲み比べメニュー「咲花（サクハナ）」では、ほとんどのメニューが沖縄ハーブを使用した特別な料理13品が税込5000円でお楽しみいただけます。以下は本日のお品書きの一部です。〇 黒毛和牛とトマトのゴーヤチャンプル（店主のスペシャリテ）〇 メロンとウコンのピクルス（出汁の効いた新食感！）〇 ココナッツの人参シリシリ（南国の味！）〇 青パパイヤの煮物〇 たらこと胡瓜の和物〇 島ラッキョの黒糖梅炒め（白ワインに合わせて）〇 バジルとマスカルポーネのポテトサラダバジル添え（ビバーツ/島胡椒）で引き締まる！赤ワインに合わせて〇 聖なるハーブ長命草（伊江島直送のスパイシーな貴重品）とおかわかめの胡麻和え〇 薬味たっぷりもずくソーメン〇 ハンダマとトマトの冷奴〇 アロエと沖縄パッションフルーツ〇 季節の果実（スイカ）〇 手作り米粉パン【アルコールメニューについて】百種ワインの飲み比べをお楽しみ下さい・初回30分1500円〜以後30分毎に600円（時間無制限3900円）店舗情報店舗外観店主の辻先生。本日使用のハーブには沖縄ハーブ辞典に付箋が店舗名咲花（サクハナ）住所東京都港区赤坂３丁目１９−１の東京農村ビル3Fノムノ内オープン日 2023年8月2日営業時間 毎週水曜日 18:00〜ご予約制（InstagramへDM下さい）Instagram ： 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名：株式会社シェアレストラン所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容：シェアレストランの運営 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

チョコミント好きさん集合！セブンイレブンの「7プレミアムワッフルコーンチョコミント」はさわやかなチョコミントの味わいとサクサク食感のワッフルコーンの組み合わせが絶品！夏にうれしいアイスクリームは要チェックですよ♡見た目もさわやかで夏にぴったり◎出典：coordisnap「7プレミアムワッフルコーンチョコミント」は、セブンイレブンより7月18日に発売されました。価格は257円（税込）です。7プレミアムのワッフルコーンシリーズよりチョコミントが登場しました！ミントアイスの水色が見た目にもさわやかですよね♡生チョコソースが絡んで絶品♡出典：coordisnapすーっとさわやかな味わいがおいしいミントアイス。そこに甘さもしっかりと感じられる、とろ～りとした生チョコソースが絡んで絶品です。一度食べ始めるとやみつきになる組み合わせ！ミント感は感じられるものの、強烈な清涼感ではないので食べやすいです◎サクサク食感のワッフルコーン出典：coordisnap香ばしい味わいがおいしいワッフルコーン。サクサク食感で、チョコミントと相性抜群です◎食べ応えもあるので、お腹も大満足ですよ。気になるカロリーは？出典：coordisnap1個当たり376kcalです。カロリーが高めなので、ダイエット中の方は注意が必要です。頑張ったご褒美アイスとして食べるのがいいかもしれませんね◎ストックしておきたい！出典：coordisnapセブンイレブンの「7プレミアムワッフルコーンチョコミント」は、夏にぴったりなすーっと爽快感が味わえるチョコミントと、香ばしいワッフルコーンのバランスが絶妙です♡思わずストックしたくなるおいしさですよ！気になる方はセブンイレブンのアイスクリームコーナーをチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。＜writer＞どめさん（＠chouchou.kitchen）食べること料理をすることが好き2児のママInstagram

Waphytoは7月23日より、本草学に基づいた和の国産ハーブティー9種を公式オンラインストアにてWaphyto直営店舗にて販売開始しました。Waphytoは植物療法士の森田敦子さんが創設し、フィトテラピー×サイエンス×東三河の国産ハーブを融合した、スキンケアからデリケートゾーンケアまでを展開するトータルライフケアブランドです。今回発売されたのは日本の風土や気候で育まれた和の国産ハーブティーで、7月20日より公式オンラインストアにて一部先行発売していました。ラインナップは、化粧品プロダクトにも配合している東三河産のクワ、アマチャヅルをはじめ、日本各地の豊かな土壌で育まれたクロモジ、マツバ、ビーツ、ミッカビミカンピール、ジンジャー、キクイモ、ゴボウなど全9種となっています。クワは抹茶のような香り、アマチャヅルは日本茶のような香りと自然な甘みが特徴とのこと。クロモジはイガイガを潤す効果と豊かな香り、マツバは樹木を思わせる香り、ビーツは甘みのある飲みやすい風味、ミッカビミカンピールはフルーティな香りとほのかな甘み、ジンジャーは爽やかな香りと優しいスパイシーな風味、キクイモは飲みやすいほのかな甘み、ゴボウはほのかに土を思わせる香りがそれぞれ楽しめるとのことです。■商品概要商品名/容量：価格ハーブティー クワ/15g：1,404円ハーブティー アマチャヅル/15g：1,404円ハーブティー クロモジ/20g：1,026円ハーブティー マツバ/20g：1,188円ハーブティー ビーツ/40g：2,160円ハーブティー ミッカビミカンピール/40g：1,620円ハーブティー ジンジャー/20g：1,620円ハーブティー キクイモ/40g：1,944円ハーブティー ゴボウ/30g：1,404円取扱い：公式オンラインストア（一部）、Waphyto直営店舗（7月23日～）（フォルサ）

メロンのフレッシュな味わいがおいしい、ローソンの「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」。マスクメロン味のホイップクリームがたっぷりと入っているので、どこを食べてもホイップクリームを楽しめますよ♪甘党さん、メロン好きさんは要チェックです！マスクメロンのような色合いがかわいい♡出典：coordisnap「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」は、ローソンより7月4日に発売されました。価格は160円（税込）です。マスクメロンをイメージした、鮮やかな黄緑色をした見た目がかわいいですよね♪しっとりとしたメロンパン生地出典：coordisnap開封してみるとメロンの甘い香りがふんわり広がりました。手にもってみると、表面はサラサラとした生地です。外側のビスケット生地は、軽めのしっとりとした食感です。中の生地は、ふんわりとした軽めの食感。パン生地自体にメロンの風味はあまり感じられませんでしたが、優しい甘さがおいしいです。フレッシュな味わいがおいしいホイップクリーム出典：coordisnap半分に切ってみるとホイップクリームがたっぷりと入っているのが確認できます。メロンのフレッシュな味わいとミルクのコクが絶妙な味わいです♡こちらのホイップクリームですが、冷蔵庫で冷やして食べてもトロッとした食感が楽しめましたよ♪気になるカロリーは？出典：coordisnap1個当たり292kcalです。クリームがたっぷり入っていますが、カロリーが300kcal以下なのはうれしいポイントですよね。おやつはもちろん、朝ごはんにもおすすめです。満足度が高めです◎出典：coordisnapローソンの「しっとりメロンパンマスクメロンホイップクリーム」は、メロン好きさんは一度食べてみる価値あり！メロンの風味はどこか懐かしさも感じられます。小ぶりなサイズ感ですが、ホイップクリームがたっぷりと入っているので甘いもの欲も満たされますよ。気になる方は、ローソンのパンコーナーでチェックしてくださいね！※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。＜writer＞どめさん（＠chouchou.kitchen）食べること料理をすることが好き2児のママInstagram

神⼾布引ハーブ園／ロープウェイは、山上ビアテラス企画「神戸ガーデンテラスバー」を、2023年8月31日(木)までの期間限定で開催する。神⼾の街並みを⼀望できる“絶景”ビアガーデン標高400mの山上に位置する「神戸ガーデンテラスバー」は、神戸の美しい街並みを楽しめる屋外ビアガーデンだ。木々に囲まれた広場にパラソルが立ち並ぶ開放的な空間で、こだわりのドリンクやフードを堪能することができる。清涼感たっぷりのドリンクなどドリンクメニューの中でも注目は、園内で育った”ぺパーミント”をふんだんに使用したオリジナルモヒート「布引モヒート」と、ノンアルコールのレモネード「ミントレモネード」。いずれも清涼感あふれる夏にぴったりなドリンクとなっている。そのほか、種類豊富なドイツビールをはじめ、⽣ビール、ドイツワイン、ハーブ園で育ったエディブルフラワーを使ったカクテル「フーゴ」など、バリエーション豊かなドリンクを用意している。ドリンクと相性ばっちりなフードメニューまた、ドリンクと相性ぴったりなフードメニューも充実。ジューシーな「ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ」や「仔羊のブロシェット」、1日限定30食の「神戸ブラックカレー」などがラインナップする。夏の期間限定イベントも同期間中は、神⼾布引ハーブ園／ロープウェイにて、夏の期間限定イベント「きっと忘れない夏GARDEN FEST 2023-Summer-」を開催。2か所の「ひまわり畑」や、幻想的なイルミネーションなどを楽しむことができる。【詳細】「神戸ガーデンテラスバー」 ※雨天中止開催期間：2023年7月15日(土)～8月31日(木)営業時間：11:00～20:00場所：神⼾布引ハーブ園／ロープウェイ 展望プラザ住所：兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3価格例：・布引モヒート 900円・ミントレモネード 800円 ※ノンアルコール・フーゴ 1,100円・ドイツビール(ヒルシュブロイ アルガイア―ヒュッテンビアー、ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ、ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック) 各1,100円・⽣ビール(ヒルシュブロイ アルガイア―ヒュッテンビアー) 1,100円・ドイツワイン赤・白(甘口・辛口) 700円 ※グラスワイン・ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ 1,100円・仔羊のブロシェット 1,200円・神戸ブラックカレー 1,500円 ※1日限定30色【問い合わせ先】TEL：078-271-1160

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『ウェスティンホテル横浜』のオリジナルハーブティー1周年記念セットです。真野（以下M）：毎日暑いですねー。今回は夏バテ予防、疲労回復のサポートにもぴったりなハーブティーよ。編集N（以下N）：ミントグリーンのパッケージが涼やか。M：6月で開業1周年を迎えたウェスティンホテル横浜のオリジナルで、「Eat Well（よく食べる）」「Feel Well（気分よく）」など、ホテルのコンセプトである6つの「ウェルビーイング」に合わせてブレンドされています。1周年記念で加わったのは、ローズとスギナのブレンド。N：バラは横浜市の市花。心をリラックスさせ、前向きな気持ちにさせてくれる効果が期待できるそう。スギナはアンチエイジングやデトックス効果が高いんですって。M：ほのかに香るバラにスギナの組み合わせがすっきりとしていて、漢方にも似たテイストが私好みでした。N：食事にも合いますね。M：で、2煎目を冷やせばデトックスウォーターに。さらに茶葉はオリーブ油やお酢と合わせてマリネの材料にアレンジできるんですって。最後は肥料として土に還すこともできる。N：おぉー、無駄がない！M：ドクダミやヨモギ、菊芋などを使った珍しいブレンドも面白い。いろいろ楽しみながら、夏をウェルビーイング（健やか）に過ごしてほしいですね。真野知子ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。編集Nラウンジでも楽しめるそうなので、横浜観光のコースに加えたい！地産地消の観点から、地元神奈川のハーブ園がブレンドしている（季節によりハーブの種類が変わる可能性あり）。手前左・1周年記念ブレンド（ローズ、スギナ）。右手前から、Work Well（ヨモギ、決明子、イチゴ）、Move Well（菊芋、オータムポエム、セントジョーンズワート）、Eat Well（ドクダミ、紅梅、トマト）、Play Well（ヤロウの花、トマト、コモンタイム）、Feel Well（ドクダミ、サンシュユ、カモミール）、Sleep Well（レモングラス、ごぼう、ボケの花）。7種セット￥3,200。9月末までの限定販売予定。ウェスティンホテル横浜シュガー・マーチャント神奈川県横浜市西区みなとみらい4‐2‐8‐23FTEL：045・577・08889：00～22：00無休※『anan』2023年7月26日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美（by anan編集部）

「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」では、夏の期間限定イベント「きっと忘れない夏GARDEN FEST 2023-Summer-」を、2023年7月15日(土)から8月31日(木)まで開催する。「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」の夏イベント「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」は、標高400メートルの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設。四季折々で約200種75,000株のハーブや花々が咲き、ロープウェイでの空中散歩やハーブ鑑賞、自然豊かな空間での食事など、都会の喧騒を忘れて自然を満喫できるスポットだ。夏の風物詩「ひまわり畑」が登場夏のイベント期間中、2か所の「ひまわり畑」が登場。7月下旬から8月下旬にかけて見頃を迎え、夏の風物詩であるひまわりに囲まれて写真撮影などを楽しむことができる。光と音、香りの癒し空間光と音、香りで演出された癒しの空間「癒しの森2023 - そこは、ランプの燈る『おとぎの森』 -」も用意。青い鳥の鳴く森、サンゴ礁の海辺、遊牧民の草原、星明りの宇宙の4つのシーン毎に、光や音楽が移り変わる。会場は、“癒しの森”着想のユーカリシトリオドラやラベンダーをオリジナルでブレンドした香りで満たしているため、リラックスして過ごせる空間となっている。夜景×イルミネーションのもと味わうドリンクも神戸の夜景と共に、光と音が織りなす幻想的空間を楽しめるイルミネーション「光の森～Forest of Illuminations～森の大聖堂」2023サマーバージョンも実施。展望プラザにある「神戸ガーデンテラスバー」では、ハーブ園産「ぺパーミント」を使用したドリンク「布引モヒート」が展開されるため、昼は夏空の下で爽やかに、夜は幻想的なイルミネーションを眺めながら味わうことができる。宝探しゲームなどもこのほか、こま回しやけん玉などの“昭和玩具遊び”、グリコやケンケンパなどを親子で楽しめる「わんぱくパーク」をはじめ、家族やカップルなど老若男女問わず人気の「宝さがしゲーム」といったコンテンツも多数用意される。【詳細】「きっと忘れない夏GARDEN FEST 2023-Summer-」開催期間：2023年7月15日(土)～8月31日(木)場所：神戸布引ハーブ園／ロープウェイ(兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3)■「ひまわり畑」場所：四季の庭 -よろこびの庭-、風の丘フラワー園ヒマワリ見ごろ：7月下旬～8月下旬(四季の庭：7月下旬～8月中旬、風の丘フラワー園：8月上旬～下旬)■「光の森～Forest of Illuminations～森の大聖堂」2023サマーバージョン点灯時間：日没～21:00 毎時00分、20分、40分※各回約15分間場所：展望プラザ■「癒しの森2023 - そこは、ランプの燈る「おとぎの森」 -」時間：11:00～17:00場所：森のホール 2F※無料■「神戸ガーデンテラスバー」営業時間：11:00～20:00場所：展望プラザ・布引モヒート 900円■「わんぱくパーク」時間：10:00～17:00※無料■宝探しゲーム2023 –Summer-「今日から君もハーブレンジャー！ ‐秘密のサマーパーティーへの招待状‐」販売時間：10:00～16:00参加受付：山麓・展望インフォメーション料金：300円※スタンプラリー付き【問い合わせ先】TEL：078-271-1160

アルマーニ(Giorgio Armani)/ 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテから、夏限定のアフタヌーンティーセットが登場。2023年9月中旬までの期間限定で提供される。“フルーツ×ハーブ”の爽やかな夏アフタヌーンティー季節ごとに異なるメニューをほぼ全て手作りで仕上げており、“ワンランク上の美味しさを楽しめる”と人気のアルマーニ / リストランテのアフタヌンティー。今回は、たっぷりのフルーツにハーブの爽やかな香りを合わせた、みずみずしい夏のアフタヌーンティーを提案する。ティースタンドには、タラゴンや生姜を効かせたキウイとパイナップルのムースや、鮮やかな色合いが目を引くビーツとプラムのケーキなど、酸味や苦みが爽やかなフルーツをたっぷり使用したスイーツがずらり。そのほか、ディルが香るグレープフルーツのカクテルに、ベルガモット風味のメレンゲを絞ったレモンタルトなどが登場する。また、イタリアの定番食材と夏野菜を合わせた本格的なセイボリーにも注目。たとえば、炭火で火入れした焼きとうもろこしのピューレには、リコッタチーズを合わせて、香ばしくもまろやかな味わいに。サンドイッチには、自家製パンにイタリアの伝統的なソーセージ「モルタデッラ」を挟んでいる。【詳細】アルマーニ / リストランテ「夏のアフタヌーンティー」販売期間：～2023年9月中旬予定場所：アルマーニ / リストランテ住所：東京都中央区銀座5-5-4 銀座タワー 10階&11階時間：12:00～/12:30～/15:00～/15:30～ ※要予約価格：1名 平日 6,000円、土日祝日 7,000円 ※サービス料込みメニュー内容：＜スイーツ＞レモンタルト / グレープフルーツ ライチ ディルのカクテル / ティラミス / タラゴンとキウイのムース / プラム サボテン ビーツのケーキ＜セイボリー＞ズッキーニ マッシュルーム パルミジャーナ / 全粒粉パン モルタデッラ / 焼きトウモロコシのピューレ / クロワッサン スモークサーモン / クアトォロ フォルマッジ【問い合わせ先】アルマーニ / リストランテTEL：03-6274-7005

名店仕込みの焼鳥に、和ハーブを効かせた新しい味わい日本酒ツウも心惹かれる銘柄酒を時季ごとに厳選日本の焼鳥を世界へ！ そこから生まれる食体験を楽しんで名店仕込みの焼鳥に、和ハーブを効かせた新しい味わい牛込神楽坂駅から徒歩5分ほど、通りに面したガラス戸からは店内が見通すことができ、ふと足を止めたくなる佇まい。まず炭火の焼き台が目に留まる厨房で、迎えてくれるのは店主の山田拓平さん。言わずと知れた名店【鳥しき】で修業し、その系列【鳥さき】【鳥かぜ】でも腕をふるった経歴の持ち主です。厨房を囲む全8席のＬ字カウンター。炭火の焼き台は通りからもよく見える満を持して独立し、2022年11月にオープンした自身の店【鳥光】では、【鳥しき】仕込みの“近火の強火”で焼き上げる焼鳥はもちろんのこと、自然栽培や無農薬、そして在来種の野菜やハーブをふんだんに取り入れた、これまでにない味わいを楽しむことができます。炭火にぶどうの枝を加えてほんのりと香りづける香りよく焼き上げた『かしわ』は、噛むごとにコクと旨みが広がるまず焼鳥として王道の1本『かしわ』。炭火の加減を見ながら手を動かし続けて焼く【鳥しき】仕込みの技だけでなく、無農薬ぶどうの枝を焼き台に加えるのが【鳥光】独自の手法。焼き上がりはふっくらジューシー、ほのかな薫香をまとっています。山田さんが「クセがない香りで素材を活かせる」と言うぶどうの枝は、本来ならばワイナリーで廃棄されてしまうものを分けてもらったそうです。見過ごされてきた素材にスポットを当てて、おいしい“＋α”に昇華させるアイデアに感嘆！希少部位の一つ『食道』は、フレッシュなビャクシンでインパクトある味わいにプリッコリッと弾力がある『食道』には、潰した「ビャクシン」の実を添えて。ビャクシンは、ジンの香りづけに使われるジュニパーベリーの近縁種とのこと。個性ある食道の味わいに、鮮烈な香りが心地よいアクセントになっています。数ある銘柄の中から山田さんが選んだ鶏肉は、岐阜県産「奥美濃古地鶏」。歯応えが程よく、旨みがしっかり強いのが特徴です。山田さん曰く、「ラオスをリスペクトして」と仕上げにライムを添えるのはアレンジなしの本場スタイル。『鳥そぼろ ラープスタイル』他の焼鳥店では登場することがない、ユニークな一品は『鳥そぼろ ラープスタイル』。ラープとはひき肉とハーブ類を和えた、ラオスの代表的なメニュー。つくねを焼き上げてひき肉状にして、ナンプラーなどを使ったドレッシングを加え、ハーブをたっぷり……ですが、「あじめこしょう」「もみの新芽」「杉の新芽」「和ハッカ」といった和の食材を使うのが山田さん流。右から時計回りに、「あじめこしょう」「もみの新芽」「杉の新芽」あじめこしょうは岐阜の伝統野菜で、普通の唐辛子より辛味成分が強いのにフルーツトマト並みの糖度があるそうです。そのためか、一口目はしっかり辛いのにヒリヒリと後に残らず、もみや杉の爽やかな風味、西洋ミントと比べてメントールが３倍近くあると言う和ハッカの清涼感で軽やかに味わうことができます。「小ぶりな国産うずらは焼くより蒸すほうがおいしく仕上がる」と山田さんしっとり蒸し上げた身は、旨みがぎゅっと凝縮している。『うずらの月桃蒸し』串ものとして卵が登場するのは珍しくないうずらですが、こちらでは一羽をしっとり柔らかく蒸し上げます。蒸籠から漂ういい香りは、うずらを包んだ「月桃」から。沖縄地方で古くから薬草として親しまれているハーブで、月桃の葉で餅を包んだ縁起菓子「ムーチー」がこのメニューのヒントになったそうです。卵を産まなくなったうずらの流通は確立されておらず、生産者たちの悩みの種。そのうずらを無駄にすることなく、創意工夫を凝らしておいしい一皿にしています。すっきりとクセのない卵を、長野県産の無農薬コシヒカリとともに。『卵かけご飯』〆におすすめの一品は『卵かけご飯』です。レモン色の黄身に驚かされる卵は、千葉県旭市「大松農場」のもの。このレモンイエローは、鶏の健康を第一に、余計なものを与えていない証です。味わいも自然そのまま、あっさりとして食べ飽きません。にら��油が添えてあるので、パンチある味変で楽しんでもOK！紹介した料理はすべて、焼鳥と一品料理、〆までしっかり楽しめるコース、おまかせ一通り（10,000円）より。「今日は焼鳥をとことん堪能したい！」というときは、おまかせ串のみ（6,800円）があります。日本酒ツウも心惹かれる銘柄酒を時季ごとに厳選料理を引き立てるお酒として、まず、おすすめなのは日本酒。「新政 陽乃鳥 直汲み」「仙禽 かぶとむし」「たかちよ とこなつむすめ」「栄光冨士 サンクチュアリ」など幅広いセレクトで、通ならずとも杯を傾けたくなる銘柄ばかりです。暑い日に嬉しい夏酒など、時季によって変わるラインナップも楽しい。一合1,000円～他にもフランス産を中心に揃えたワインはグラス1,000円、ボトル8,000円から、ビール、焼酎などがあるので、料理や気分に合わせてお好きなものをどうぞ。奈良の大和蒸留所が手がける「橘花ジン」は好きな飲み方で。グラス900円和ハーブが香る料理と同様に、ボタニカルなフレーバーを楽しみたいなら「橘花ジン」を。「風の森」で知られる油長酒造が立ち上げた、大和蒸留所によるクラフトジンは日本固有の柑橘「大和橘」とセリ科の植物「大和当帰」を使った華やかな香りが広がります。日本の焼鳥を世界へ！ そこから生まれる食体験を楽しんで【鳥光】では一品ごとに、「おいしい！」とともに新しい発見ができます。日本にいながら知らなかった日本古来の食材。素材が持つ、自然本来の味わい。日本各地・世界各国の食文化。例えば、焼鳥屋さんでは欠かせない七味と山椒。【鳥光】では「クロモジ」「ヤブニッケイ」「タチバナ」などなど、多種多様な和ハーブ9種類を素材にした手作りです。枝葉を広げるために力を蓄えた杉の新芽には、その力強い味わいに驚かされます。うずら肉を噛み締めれば、これからの食資源のあり方について思いを巡らすことも。和ハーブの乾煎り、挽き、ブレンドまで店内で行う自家製の七味と山椒聞けば山田さんは、若い頃にバックパッカーとして世界を廻り、時には奄美大島で農業に携わり、時には香港で商社勤めだったこともあるそうです。そんな海外生活を経て、「日本が誇る焼鳥文化を世界に発信したい」と【鳥しき】の門を叩いたとのこと。視野はグローバルに広く、土台は日本の食文化にどっしりと根差しています。多彩な経験を経て焼鳥の道へ。名店で培った技を駆使して焼き台に対峙する山田拓平さん料理だけではなく空間にも、その志向は表れているようです。日本の食文化を象徴するカウンターは、焼鳥の醍醐味である炭火の焼きを目の当たりにできつつ、寛げるようなゆったりとしたつくりに。さらに、気兼ねなく食事が楽しめるテーブル席と広々とした個室まで設けているので、いつ誰と訪れても心地よく過ごせます。カウンターは一人一人のスペースをゆったりと取っているオフィシャルなシーンにも安心な8人用の個室個室に飾られているのは、イタリアの古い本に載っていた日本地図名店で研鑽を重ねた串、無農薬や自然栽培にこだわった野菜、昔から日本の暮らしに息づいていた和ハーブ。そんな“美味しい”要素を駆使して、未知の味わいをつくり出す【鳥光】。誰もが慣れ親しんだ焼き鳥を通して、食の楽しみをぐっと深めてくれる一軒です。鳥光【エリア】神楽坂【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】牛込神楽坂駅 徒歩5分

広大な国土にあらゆる野生動物が暮らしているアメリカでは、市街地で動物と遭遇することは珍しくありません。ノースカロライナ州に住む人が撮影した、ある動物の動画が話題になっています。初夏の晴れた日、撮影者さんの家の庭に現れたのは…クロクマ。クロクマは、食べ物が落ちていないか探すように、庭をゆっくりと歩いています。ところが次の瞬間、何かの気配を感じたクロクマが振り返るや否や、一目散に逃げて行ったのです！クロクマが驚いた理由は…こちらをご覧ください。庭に登場したのは、グリズリー…ではなくグリズリーの着ぐるみを着た男性！しかも着ぐるみは上半身だけで、腰から下はショートパンツ姿です。それでもクロクマを追い払うには十分なインパクトがあったようですね。この動画を見た人たちからは、たくさんのコメントが寄せられています。・この発想はなかった。・今世紀最高のクマ同士の闘いだ！・面白すぎる！うまくいってよかったね。グリズリーの着ぐるみ姿の男性を見たとたんに「なんだアイツ？逃げろ！」というように、ダッシュで走っていったクロクマ。上半身だけの着ぐるみといい、のんびりと２足歩行をしている様子といい、ツッコミどころが満載ですが、クロクマにとっては「得体の知れない動物が来た」と思ったのかもしれません。クロクマが振り返った時、男性はまだクロクマからかなり離れた場所にいたように見えます。万が一クロクマが近寄ってきたら、きっと男性はすぐに家の中に逃げ込める状況だったのでしょう。たまたま今回はクロクマが退散しましたが、野生動物の行動は予測不可能です。この方法がいつでも有効だとは限りませんので、状況に応じた判断をしてくださいね。[文・構成／grape編集部]

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サーモンのハーブソテー」 「卵とベーコンのサラダ」 「カレー風味のチキンスープ」 「パインヨーグルト」 の全4品。 ハーブやカレー粉を使って味にメリハリを！　食卓がパッと明るくなる献立です。 【主菜】サーモンのハーブソテー ハーブの香りが広がるサーモンのソテーに、粉ふきイモを添えた一皿です。 調理時間：20分 カロリー：406Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） サーモン  2切れ   塩コショウ  少々   小麦粉  大さじ1 白ワイン  大さじ1 レモン  1/2個 バター  10g オリーブ油  大さじ1.5 タイム  (生)適量 ローズマリー  (生)適量 ＜粉ふきイモ＞   ジャガイモ  1~2個   バター  5~10g   塩コショウ  少々 【下準備】 サーモンの両面に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。 レモンは2枚分(2人分)薄く切り、残りは搾る。 ＜粉ふきイモ＞のジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、皮をむいて芽があったら取り除く。大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 【作り方】 1. ＜粉ふきイモ＞を作る。鍋に水気をきったジャガイモを入れ、水をヒタヒタまで加える。中火で熱し、柔らかくなるまで8～10分ゆでる。 2. 竹串がスッと刺さったらゆで汁を捨て、強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。 3. 鍋底が白く粉をふいたら火を止め、バターを加えて全体にからめ、余熱で溶かす。塩コショウを加え、スプーン等で形を崩さないように全体に混ぜ合わせる。 4. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タイム、ローズマリーを入れ、香りがたったら取り出す。サーモンを盛り付けた時に上になる側を下にし、並べ入れる。 5. 表面に美味しそうな焼き色がついたら返し、同様に焼き色がついたら白ワインを加え、フライパンに蓋をする。火を少し弱め、3～4分蒸し焼きにし、器に盛る。 6. (5)のフライパンを中火で熱し、バター、レモン汁を加えて手早く混ぜ合わせる。サーモンにかけ、レモンの輪切り、タイム、ローズマリーを飾り、＜粉ふきイモ＞を添える。 【副菜】卵とベーコンのサラダ 卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。 調理時間：15分 カロリー：127Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） ゆで卵  1個 ベーコン  1~2枚 レタス  1/4個 キュウリ  1/2本 スプラウト  1/2パック ラディッシュ  4個 ＜ドレッシング＞   EVオリーブ油  小さじ2   作り置き甘酢  小さじ4   粒マスタード  小さじ1~1.5   塩コショウ  少々 【下準備】 ベーコンは細切りにしてフライパンで乾煎りし、脂が出てカリカリになったら取り出す。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 キュウリは端を切り落とし、幅5mmの斜め切りにする。 スプラウトはサッと水洗いし、根元を切り落とす。 ラディッシュは葉を切り落とし、飾り切りにして水に放ち、水気をきる。 ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. ＜ドレッシング＞のボウルにレタス、キュウリ、スプラウトを加えて和え、器に盛る。食べやすい大きさに切ったゆで卵、ラディッシュを添え、ベーコンを散らす。 【スープ・汁】カレー風味のチキンスープ 鶏肉と相性がいいカレー風味のスープです。 調理時間：20分 カロリー：201Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） 鶏もも肉  1/2枚 玉ネギ  1/8個 キャベツ  1枚 ＜スープ＞   顆粒スープの素  小さじ1   水  400ml カレー粉  大さじ1/2 塩コショウ  少々 サラダ油  小さじ1 ドライパセリ  少々 【下準備】 鶏もも肉は1cm角に切り、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 玉ネギは縦薄切りにする。 キャベツはザク切りにする。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたら火を弱め、カレー粉を加えて炒め合わせる。 2. 鶏もも肉、キャベツ、＜スープ＞の材料を加え、煮たったら火を弱め、アクを取りながら12～15分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 【デザート】パインヨーグルト パイナップルは缶詰を使ってお手軽に！ 調理時間：5分 カロリー：57Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） パイナップル  (缶:輪切り)2~3枚 プレーンヨーグルト  100~150ml ミントの葉  適量 【下準備】 パイナップルは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 器にパイナップルを入れてプレーンヨーグルトをかけ、ミントの葉を飾る。

基本的に動物は人間の言葉を話しません。しかし、動物が人間の言葉を理解することはあるようです。アメリカのサウスカロライナ州に住む夫婦が、家に数頭のヤギを迎えました。翌日、外出先にいる妻から在宅の夫に「ヤギたちはどうしてる？」というメールが届いたそう。夫が窓から外の様子を見ると、家の前の広い敷地内で、ヤギたちが１か所に集まっていました。そこで夫はヤギたちの様子を撮影して、妻に動画を送ることにします。カメラを外に向けて、ヤギたちに向かって「みんな大丈夫かい？」と話しかける夫。するとその声を聞いたヤギたちが…！何が起きたのかはこちらをご覧ください。ヤギたちが一斉に返事をした！夫の問いかけに答えるような絶妙な間合いで、ヤギたちは「メェェェェェェ！」と声をそろえて鳴いたのです。まるで「はーい。いい感じでーす！」と元気よく返事をしたかのように聞こえますね。夫も「そうか。それはよかった」といい、ヤギと会話が成立しています！この予想外の展開に、動画を見た人たちは思わず吹き出してしまったようです。・文字通り、ヤギたちは元気だね。・かわいすぎる！まるで人間の子供みたいだ。・面白くてこの動画を１０回見たよ！人の呼びかけに対して、ヤギがこんなふうに素直に反応するなんて驚きますね。この動画を見た妻が、元気そうなヤギたちの返事を聞いて安心したのは間違いないでしょう！[文・構成／grape編集部]

庭を楽しむ暮らしがしたいいつもは家の中のDIYを紹介させてもらっているのですが、今回はここ数年のお庭の変化についてまとめてみました！試行錯誤の結果、現在はどんなお庭になったのか最後までお付き合い頂ければ幸いです♪ずっと諦めていたお庭今のおうちに住み始めて14年。インテリアは大好きで、いろいろ手をかけてきたけれど、実を言うと庭の方はさっぱりでした。理由はいろいろ植えた植物が育ちすぎて、収拾がつかなくなってしまった次から次に生えてくる雑草に嫌気がさしたまず何から手をつけていいのかわからないなどなど。必要最低限の掃除しかしなかった結果、我が家のお庭はいつもジャングル状態でした（笑）STEP1 木を減らすそこで一念発起！まずは育ちがすぎてしまった木をカットすることに。大きい木に関しては「くらしのマーケット」で見つけた業者さんに依頼しました。「くらしのマーケット」は口コミがチェックできる点や料金比較が簡単な点がおすすめです。自分たちでカットできるサイズのものに関しては、夫と二人で電動のこぎりを使ってカットしました。切った木の数は7本以上！ゴミに出せるサイズにまでカットする作業が、なかなかの手間でした。木を植えるときは以下のことをしっかり考えてから植えなくてはいけませんね。どのくらいまで成長する木なのか大きく育っても周囲に十分なスペースがあるのか落葉樹や花をつける木の場合はご近所さんのご迷惑にならないかちゃんと掃除できるのかこれらの失敗から得た教訓は、今後も絶対に忘れないようにしたいと思います（笑）STEP2 雑草対策次に取りかかったのが雑草対策です。雑草ってあまりに生えてしまうと、もう見て見ぬふりをしてしまうのは私だけでしょうか・・。なので、土の部分を極力減らすべく以下のものを使ってみました。瓦チップ通路に関しては、まず雑草をできる限り根まで取り除いた上で、防草シートと瓦チップで雑草対策することにしました。瓦チップの良さは低コストであること。ホームセンターで比較的安く購入できるので、なるべく金額を抑えて広いスペースの雑草対策をしたい方におすすめです。また吸水性の高さも瓦チップのメリットです。写真の場所は北側で日が当たらずたまにキノコが生えるような場所だったのですが、瓦チップを敷いてからは、梅雨時期でもジメッとした感じは一切なくなりました。リサイクル素材なので環境に優しいのも◎ただ、調べてみたところ、歩くたびに瓦チップが粉砕されてしまうので、継ぎ足しが必要になる、歩きにくいという声を発見。そこで、うちは枕木風コンクリートも一緒に敷いてその上を歩けるようにしました。余談ですが、このコンクリートを購入したのは10年以上前。でも今もまったく問題なく使用できてます。リアルな枕木のような風合いはないけれど、捨てる手間を考えるとやはり耐久性重視で選んで正解だった気がします。レンガそして瓦チップ以外に使ったのは、アンティークレンガです。こちらも10年以上前に購入して、地面に埋めていたもの。だいぶ汚れてしまっていたのですが、「もともとアンティークだし」と自分に言い聞かせて再利用。ネットで見た「レンガを防草シートを敷いた上に並べて、隙間には固める土をいれて、水をかけて固める」方法を試してみました。一般的なやり方だとレンガ道を作る作業はとても大変ですが、このやり方ならスピーディー！そしてこちらは別の制作途中のレンガ道。こちらはスタンダードなやり方でレンガ道作りに挑戦しています。完成はまだ先になりそうですが、引き続きがんばります！STEP3 統一感を出す雑草対策と平行して行ったのが、お庭に統一感を出す作業です。塀ヌレールでブロックを塗るお庭の主役はグリーンや色とりどりのお花にしたかったので、我が家の基本ベースのカラーは「白」にすることにしました。そこでブロック部分を白くすべく、「漆喰塀ヌレール」という外壁用の漆喰を塗ってみました。塀ヌレールの特徴は、下塗り材やモルタル不要で、ブロック塀・門柱など様々な下地に塗れるところ。仕上がりはこのようにボコボコした味のある感じになります。グレーから白になると、全体的の雰囲気もぐっと明るくなりますね。なお便利な塀ヌレールですが、ブロック面の凹凸が大きいと、隙間を埋めるのに手間がかかるため、凹凸の少ないブロックに使うのがおすすめです。プランターを塗るプランターもカラーを統一するとすっきり♪個人的におすすめの塗料は、MORUMORUという漆喰風塗料。屋外のものにも使えて、凸凹した風合いを出すことができます。こちらはターナーミルクペイントのペンキ（ガーデン用）を使って塗りました。プランターのペイントは、プチプラの鉢も簡単に好みのテイストに仕上げることができるのがメリット。プラスチックなど塗料がのりづらい素材に塗るときは、ミッチャクロンなどのプライマーを塗ってからペイントしてくださいね♪フェンスを設置する庭造りをする上で最もやってよかったことはフェンスの設置です。実はもう10年以上前に、自作のフェンスを立てていことがあるのですが、メンテナンスを怠ったせいでボロボロに。結局ゴミになってしまい、後始末も大変だったので、以来フェンスは諦めていました。でもやっぱり庭造りをする上で、フェンスははずせないんですよね。そこで悩んだ末に今回は、メンテナンスフリーで耐久性に優れた人工木のフェンスをつけることにしました。最初はDIYでつけることも検討しましたが、外に関しては台風や強風時になにかあると怖いので、業者さんに依頼。目隠しができて快適になったのはもちろんですが、背景ができたことで木々や花が生き生きして見えるようになりました。庭作りは続くここ数年のお庭の変化をまとめてみましたが、いかがでしたか？庭に関しては安全面を第一に考え、DIYにこだわりすぎず、プロの力も借りながら作業をすすめてきました。最近は雑草も減り、ようやくキレイな状態をキープできるようになって、それが庭造りのモチベーションにつながっています。これからも楽しみながらお庭に手を加えていきたいと思います。

神戸布引ハーブ園／ロープウェイのユリが、2023年6月下旬から7月中旬まで見頃を迎える。神戸布引ハーブ園「ユリ」が見頃に標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」。園内には、約200種75,000株のハーブや花々が咲く広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。約1万球5万輪のユリが咲く「ユリ畑」そんな神戸布引ハーブ園／ロープウェイのユリが、6月下旬から7月中旬にかけて見頃を迎える。施設内・風の丘芝生広場を抜けた先にある「ユリ畑」では、黄色やピンクカラーなど色とりどりの約1万球5万輪ものユリが咲き誇り、華かな香りを堪能することができる。色とりどりのユリを鑑賞ユリは、黄色い花びらが特徴的な「イエローウィン」や、 上品なローズピンクの花びらが魅力の「ソルボンヌ」、華麗な大輪の白い花を咲かせる「カサブランカ」などがラインナップ。多彩な表情のユリがゲストを迎えてくれる。“涼”を感じる夏メニューもまた園内「カフェラウンジ」「テラス」「レストラン」などでは、”涼”を感じるメニューを展開する「涼フェア」を8⽉31⽇(木)まで開催。旬のフルーツを贅沢に使用したスイーツやフルーツサンド、爽やかな味わいのケーキなどを用意している。【詳細】神戸布引ハーブ園／ロープウェイのユリ場所：神戸布引ハーブ園／ロープウェイ住所：兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3見ごろ：2023年6月下旬～7月中旬料金例：ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料【問い合わせ先】TEL：078-271-1160

チョコミント好きの方必見！大手コンビニで買えるチョコミントアイス、今人気の新商品を3つ集めました。爽やかなミントの味わいが楽しめるチョコミント、夏は特に食べたくなりますよね♡どれも人気の商品なので売り切れ必至。チョコミン党の方は、今すぐコンビニパトロールを！■人気シリーズからチョコミントが登場！HERSHEY’Sチョコアイス好きの方から根強い人気のある「HERSHEY’S（ハーシーズ）」のチョコレートアイスバーから、ザクザクチョコミント味が新発売！ブラッククッキーがたっぷり入っていて、その名の通り、ザクザクとした食感を楽しめます。すっきりと爽やかなミントは、食べたあともスーッとした爽快感がありますよ。チョコミン党にはたまらない1本です。＜商品詳細＞商品名：HERSHEY’Sチョコレートアイスバー＜ザクザクチョコミント＞カロリー：247kcal参考価格：183円（税込）■PARM史上初のチョコミントが登場♡出典：筆者撮影「森永乳業」の人気商品、「PARM（パルム）」から待望のチョコミントフレーバーが登場！濃厚なチョコレートでコーティングされた、チョコミントアイス。アイスにもほろ苦いチョコソースを混ぜ込んでいるので、ちょっぴり大人な味わいに仕上がっています。期間限定商品ですので、気になる方はお早めにお買い求めください☆＜商品詳細＞商品名：PARM（パルム） ショコラミントカロリー：218kcal参考価格：173円（税込）■セブンオリジナルのチョコミントアイスも☆『セブンイレブン』オリジナルブランドのセブンプレミアムからは、カップアイスタイプのチョコミントアイスを紹介します。爽やかなチョコミントのアイスに、チョコチップとチョコレート、ココアクッキーがトッピングされていて、さまざまな食感が楽しめる商品です☆＜商品詳細＞商品名：チョコミントアイスカロリー：259kcal参考価格：213円（税込）■ミント×チョコのハーモニーがたまらない♡爽やかなミントと、濃厚なチョコレートの組み合わせ、一度食べると、また次の日もその次の日も食べたくなるような味わいですよね。コンビニのチョコミントアイスで爽やかにリフレッシュしながら、今年の暑い夏も乗り越えましょう☆※店舗によってはコンビニでの取り扱いがない場合があります。取り扱い状況については、店舗までお問い合わせください。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@yukomintsan様、@yanmi1123様のInstagram投稿をご紹介しております。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジのハーブ焼き」 「野菜の煮込み」 「黒豆入りスープ」 「オレンジとバナナのフランベ」 の全4品。 アジのハーブ焼きに野菜の煮込み……ワインやパンが似合う、おしゃれな献立です。 【主菜】アジのハーブ焼き ハーブとガーリックの香りがふわっと広がる一皿。 調理時間：30分 カロリー：225Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） アジ  2尾   塩コショウ  少々 ローズマリー  (生)2~3枝 タイム  (生)4~6枝 ニンニク  1片 ピーマン  1個 赤ピーマン  1個 レモン  1/4個 オリーブ油  大さじ2 【下準備】 アジはエラを取ってウロコをこそげ、尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とす。盛り付けた時裏になる側の腹に切り込みを入れ、ワタを出す。 きれいに水で洗って水気を拭き取り、身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩コショウを振る(お腹の中にも塩コショウを振る)。 ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 ピーマン、赤ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取る。 オーブンを220℃に予熱する。 【作り方】 1. アジのお腹の中にローズマリー、タイム、ニンニクを詰める。 2. フライパンに2/3量のオリーブ油を中火で熱し、(1)のアジを盛り付ける側を下にして並べ、焼き色がついたら返し、反対側にも焼き色をつける。 3. 天板(または耐熱容器)にオーブンシートを敷き、残りのオリーブ油をぬり、(2)を盛り付ける状態で並べる。フライパンのオリーブ油を全体にかけ、まわりにピーマン、赤ピーマンを並べる。 4. 220℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。 器に盛り、食べやすい大きさに切ったレモンを添える。 【副菜】野菜の煮込み 野菜の旨味、甘みが存分に味わえます。冷たくしてもおいしいですよ。 調理時間：20分 カロリー：141Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） トマト  1個 ベーコン  2枚 玉ネギ  1/4個 ズッキーニ  1/2本 セロリ  1/6本 赤パプリカ  1/2個 ニンニク  (薄切り)1片分 バジル  (生)3~4枚 オリーブ油  大さじ1/2 レモン汁  少々 塩  少々 粗びき黒コショウ  少々 EVオリーブ油  少々 【下準備】 トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむいて粗く刻む。 ベーコンは幅1cmに切る。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ズッキーニは端を切り落として縦4つに切り、さらに幅1.5cmのイチョウ切りにする。 セロリは筋を引いてズッキーニに合わせて切り、葉がある場合は細かく刻む。 赤パプリカはヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたら玉ネギ、ズッキーニ、セロリ、赤パプリカ、ニンニクを加えて炒め合わせる。 2. 全体にしんなりしたら、塩、粗びき黒コショウ、トマトを加えて6～7分炒める。小さくちぎったバジルを加え、ひと混ぜする。 3. 火を止め、仕上げにレモン汁、EVオリーブ油を加え、器に盛る。 【スープ・汁】黒豆入りスープ 水煮黒豆を使ったスープです。 調理時間：15分 カロリー：153Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） 黒豆の水煮  80~90g ＜スープ＞   豆乳  250ml   水  100~150ml   コーンスターチ  小さじ1.5   顆粒チキンスープの素  小さじ1   薄口しょうゆ  小さじ1   塩  少々 クルトン  (市販品)適量 粉パプリカ  適量 【下準備】 黒豆はザルに上げ、熱湯をかける。 【作り方】 1. 鍋に豆乳と水を入れ、コーンスターチを溶いて他の＜スープ＞の材料を混ぜ合わせる。弱めの中火で熱してひと煮たちさせ、トロミがついてきたら火を止める。 焦げやすいので火は弱めにして下さい。 2. 黒豆を加えて器に注ぎ、クルトンをのせて粉パプリカを振る。 【デザート】オレンジとバナナのフランベ カラメルソースがオレンジとバナナによく合います。 調理時間：20分 カロリー：344Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） オレンジ  1個 バナナ  1/2~1本 バター  10g ＜カラメルソース＞   砂糖  大さじ2.5   水  小さじ1.5   お湯  大さじ1 ラム酒  大さじ1/2 バニラアイス  適量 ミントの葉  適量 【下準備】 オレンジは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。 バナナは皮をむき、縦半分に切る。 ＜カラメルソース＞を作る。小鍋に砂糖と水を入れて中火で熱し、濃い茶色になるまでそのまま加熱する(木ベラなどで混ぜないで下さい)。 火を止め、お湯を少しずつ加えて＜カラメルソース＞にする。一気にお湯を加えるとはねるので気をつけて下さい。 【作り方】 1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶け出したら、オレンジ、バナナを入れて全体に薄く焼き色がつくまで焼く。 2. ＜カラメルソース＞、ラム酒を加え、全体にからめて火を止める。 3. 器にバニラアイスと共に(2)を盛り合わせ、ミントの葉を添える。