パレス スケートボード(PALACE SKATEBOARDS)が、アンブロ(umbro)とのコラボレーションアイテムを2024年3月9日(土)に発売する。パレス スケートボード トウキョウほかにて取り扱う。英国のカルチャーに対する愛情から生まれたコレクションアンブロ100周年を祝した本コラボレーションでは、サッカーや英国のサブカルチャーに関連したアイテムが多くラインナップする。特に注目は、大胆なグラフィックが配されたゲームシャツだ。イギリスのレイヴイベント「ドリームスケープ」のフライヤーを連想させるグラフィックで、様々なシーンで活躍するだろう。アンブロらしいクラシックなトレーニングウェアアンブロのアイデンティティを感じるトラックジャケットも必見。コラボグラフィックをあしらったジャケットのネック背部には "PALIO "のブランディングが施されており、絶妙なカラーリングと相まってアイテム単体でも存在感を放つ。同デザインのトレーニングパンツも登場し、セットアップでの着用も可能だ。こなれた印象を放つ小物もアンブロらしいサッカーウェアのデザインが基になった小物からも目が離せない。6パネルのキャップは両ブランドのロゴが印象的で、側面を縁取られたデザインは、まとまりがある仕上がりだ。又、キャップのツバの先端部分にもアンブロのロゴが配置されている。尚、サッカーソックスは、スポーツミックスのスタイリングに相性が良いデザインとなっている。【詳細】パレス スケートボード×アンブロ発売日:2024年3月9日(土)販売場所:パレス スケートボード トウキョウ、公式オンラインストア【問い合わせ先】パレス スケートボード トウキョウTEL:03-6427-2587
2024年03月15日皆さんは、パートナーの家で違和感をもった経験はありますか?今回は台所の様子に違和感をもつ彼女のエピソードとその感想を紹介します。イラスト:Yukko付き合いはじめて3ヶ月彼氏と付き合いはじめて3ヶ月が経ったころの話です。コーヒーを入れようとした主人公が「ケトルってどこにある?」と彼氏に聞くと…。まな板の位置に違和感出典:愛カツ彼氏は「下の戸棚の中に入ってたと思うけど…」と言いました。ケトルは戸棚の中にありましたが、なぜかそこにまな板が収納されていたのです。主人公は「どうしてこんなところに?」と違和感をもち、まな板を使ったときのことを思い返しました。そして「別のところにしまったはずなんだけどな…」と思い出し、彼氏に聞こうとしますが…。彼氏の普段通りの反応を見て「考えすぎだよね…」と思いなおすのでした。読者の感想いつもと違う場所にまな板が収納されていたら不思議ですよね。しかしそれだけで彼氏を疑うこともしたくないです。考えすぎだと思いなおした主人公に共感しました。(20代/女性)食器や料理道具の位置が変わっていたら、確かに違和感を覚えると思います。考えすぎだと思う主人公にも共感しますが、彼氏が移動させたのでしょうか…。(30代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年03月13日新生活の時期が近付く、2024年3月現在。このタイミングで、引っ越しや模様替えを計画している人も多いでしょう。せっかくやるなら、家を自分好みのオシャレな空間にしたいですよね。@_muu_666さんがX(Twitter)で紹介した『簡単にトイレをオシャレにする方法』が、反響を呼んでいます。100均だけでダサいトイレをオシャレにする方法トイレに必ず設置されている、ペーパーホルダー。築年数が経っている家だと、昔ながらのシンプルなデザインのものが付いていることがほとんどでしょう。定番のデザインですが、人によっては「ダサい」と感じることがあるかもしれません。※写真はイメージオシャレなペーパーホルダーも多数販売されていますが、賃貸などの場合は、勝手に付け替えることもできないでしょう。そんな時は、100円ショップで買った『ブックエンド』と『まな板』を使えば、簡単にオシャレなトイレに早変わりさせられます!やり方は、ブックエンドとまな板を両面テープでくっつけて、既存のペーパーホルダーに差し込むだけ。ペーパーホルダーを目隠しできるだけでなく、ディフューザーなどのちょっとしたものを置ける棚にもなるので、とても便利ですね。投稿者さんは、100円ショップの『セリア』で材料を揃えたとか。DIYといっても、両面テープでくっつけるだけなので、不器用な人でも簡単にできそうです。投稿には「天才か」「新居で真似する」「うちの無機質なトイレも垢抜けた」などの声が寄せられました。なおトイレによっては、狭くて棚が邪魔になったり、耐荷重をオーバーしたり、そもそも設置できなかったりする場合もあるとか。「やってみよう」と思った人は、材料を買いに行く前に、自宅のトイレを必ず確認するようにしましょう![文・構成/grape編集部]
2024年03月09日食器や調理器具を洗う際に、使用するのがスポンジやたわしです。何にどちらを使うべきか、悩んだ経験はありませんか。「いつもなんとなく選んでいる」という人必見の使い分けのポイントを、たわしメーカーとしておなじみの株式会社亀の子束子西尾商店公式サイトより紹介します。スポンジとたわしを使い分けるポイントとはスポンジとたわしは、どちらもキッチンに欠かせないアイテムです。それぞれに合った使い方をすれば、日々の食器洗いの負担も少なくできるでしょう。両者の使い分け方法について、亀の子束子西尾商店公式サイトでは以下のように解説しています。・スポンジは面で洗うのでつるつるしたお皿を洗うのに適しています。・たわしは繊維一本一本の点で洗うので、ザルの穴やまな板の包丁傷の汚れを掻きだすのに適しています。亀の子束子西尾商店ーより引用どちらを使えばいいのか悩んだ時は、ぜひ洗うものの表面の質感に注目してみてください。どちらを使うか、悩むような場面も少なくなるでしょう。たわしは、ザルやまな板以外にも、せいろやすり鉢といった複雑な形状をしたものを洗うのに便利です。包丁やおろし金など、刃が付いているものも効率よく洗えます。汚れが付着した調理器具も、たわしでざっと汚れを落としてからスポンジを使うことで、スポンジの劣化を防いだり、使用洗剤量を減らしたりする効果が期待できるでしょう。たわしといえば『1本1本の繊維が硬い』というイメージを抱いている人も多いのではないでしょうか。亀の子束子西尾商店では、硬いものから柔らかいものまで種類豊富に取りそろえています。適度に柔らかいものを選べば、調理器具や包丁に傷が入るようなこともありません。野菜の下ごしらえにもたわしが大活躍株式会社亀の子束子西尾商店の公式サイトでは、洗い物をする以外にもたわしの活用方法を紹介しています。それが『野菜の下ごしらえをする』というもの。天然繊維で適度な硬さがあるため、ダイコンやゴボウなどの新鮮な根野菜の泥を落としたり、薄皮をむいたりと料理の下ごしらえにも適しています。亀の子束子西尾商店ーより引用包丁を使って処理するよりも簡単かつ安全なので、子供のお手伝いにもぴったりです。ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。スポンジとたわしを正しく使い分けることで、キッチン作業を楽にできる可能性があります。「これまであまり意識していなかった…」という人は、ぜひ亀の子束子西尾商店公式サイト情報も参考に、正しい使い分けを意識してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年03月08日玉ねぎのみじん切りは「時間がかかる」「難しい」というイメージを持っている人も多いはず。キッコーマンが運営する『ホームクッキング通信』では、正しい玉ねぎのみじん切りの方法を紹介しています。定番の切り方に加えて、簡単なみじん切りの方法も紹介しているので、覚えておくとよいでしょう。定番のみじん切り※写真はイメージ1.玉ねぎを縦半分に切り、断面を下にしてまな板に置きます。2.根本部分を1/4程度残し、端から33間隔で切れ目を入れましょう。3.玉ねぎを90度回転させたら、根本を少し残して包丁の刃を横方向に2、3か所入れます。4.切れ目が広がらないように左手で玉ねぎを押さえながら、縦に刃を入れて端から切ってみじん切りにしましょう。5.最後、残った根本部分に放射線状の切れ目を入れます。6.5で入れた切れ目に対して、包丁の刃を垂直に入れて切っていけばみじん切りの完成です。左手で玉ねぎをしっかり押さえるのが、きれいに切るコツです。もしみじん切りの大きさを変えたい場合は、最初に入れる切れ目の幅を変えてみましょう。玉ねぎの切れ目が広がらないように手でしっかり押さえると、飛び散りにくく均一に切れます。切れ目を入れる間隔は、みじん切りのサイズ次第。たとえば53角にしたいなら、切れ目も53の幅で入れていくので、切り始める前にどのくらいのサイズにするかをイメージしておきましょうキッコーマン『ホームクッキング通信』ーより引用簡単にできるみじん切り※写真はイメージ「もっと簡単にみじん切りがしたい」と思っている人には、以下のやり方がおすすめです。工程が少ないので手間をかけずにみじん切りができます。1.玉ねぎを縦半分に切ったら、玉ねぎの繊維に沿って放射線状に刃を入れてくし切りにします。2.くし切りにした玉ねぎを重ねたら、繊維に対して垂直になるように刃を入れて、端から放射線状に切れば完成です。この方法なら少量だけみじん切りにしたい場合にも便利です。もし想像よりもみじん切りが大きく仕上がってしまった時は、みじん切りにした玉ねぎをまな板に広げて、全体を包丁でトントンと切っていくと細かくそろえられます。最初は横向き、次に縦向きと切る方向を変えれば、まんべんなく細かく仕上がるでしょう。玉ねぎのみじん切りが余ったら冷凍保存みじん切りにした玉ねぎが使い切れなかった場合は、冷凍保存しておくのがおすすめです。玉ねぎを平らにしてラップに包み、保存袋に入れて冷凍庫に入れるだけでOK。約1か月の保存が可能です。冷凍庫に入れる際、熱伝導率の高い金属製のトレーに置くと、より早く冷凍できる上に玉ねぎの鮮度が落ちません。ハンバーグやオムライスなど玉ねぎのみじん切りが活躍するメニューはたくさんあります。これまで「みじん切りにするのは面倒…」と思っていた人も、この方法なら簡単にみじん切りができるでしょう。ぜひ普段の調理に役立ててみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月07日調理に欠かせないキッチングッズと言えば、まな板やフライパンですが、みなさんはどれくらいの期間使っていますか? 使っているうちに、どうしても傷がついたり、汚れてしまったりしますが、できるだけ長く使い続けたいですよね。美容や健康に関心が高い女性が集まるanan Beauty+ clubのメンバー約100人に、キッチングッズの寿命についてリサーチしました!買い替え時はいつ?※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。まな板やフライパンなど、いろいろなキッチングッズがありますが、それぞれ買い替え時は違いますよね。どんなものを、どれくらいの期間使っているのか、新しいものに買い替える予定があるかなど、聞いてみました。台拭き「使い古したタオルを1年くらい使っている。カビたら替える」(37歳・会社員)「100均で買った3枚セットのもの。半年。見た目が汚くなったら替える」(29歳・会社員)「カインズの使い捨てタイプを1週間くらい使う。雑菌が繁殖しやすく、滅菌が面倒なので、基本的に使い捨て」(40歳・主婦)台拭きには、あまりお金をかけない傾向があるようです。使用期間も、数か月~1年と回答した人が多く、寿命は短めでした。また、使い捨てタイプを使うという人も複数いました。私も、コロナ禍に使い捨ての台拭きに切り替えたのですが、途中から、キッチンペーパーやウェットティッシュでも代用できる気がして、今はキッチンペーパーにアルコールスプレーを吹きかけて、あちこち拭いています。比較的、短いスパンで買い替える人が多い台拭きですが、5年くらい使っているという人もいました。なかなか捨てられない理由を教えてもらいました。「使ってくると、水を吸い取りやすくなったり、馴染んできたりして、使いやすいから」(34歳・主婦)「洗えばキレイになるんじゃないかと思ってしまう」(40歳・専門職)定期的に漂白剤などでお手入れしている人は、台拭きの寿命も、1年以上と長めのケースが多いようです。私は、台拭きの匂いが気になってくると、半年ほどで捨ててしまうこともあったのですが、しっかりお手入れしていれば、もっと長く使うことができたのかもしれません。まな板「伊勢丹で購入したオシャレなまな板を、4年くらい使っている。傷が多くなって、汚くなったら買い替える」(36歳・会社員)「ニトリのまな板を5年くらい使用。黒ずみが消えなくなったら替える」(29歳・会社員)「100均のものと、雑貨店のものの2つ。10年くらい使っている。木のまな板は、使うほど味が出てきて、今のところ捨てる予定はない」(33歳・無職)まな板は、プラスチック製のものか、木製のものを使っているという人がほとんどで、数年単位で使っている人が多いです。ただ、傷や黒ずみ汚れが気になった時は、買い替えのタイミングのようですね。長く愛用しているケースが多いまな板ですが、なかなか捨てられないという人もいますよね。捨てられない理由について、教えてもらいました。「奮発して買った高級な木のまな板なので、最後まで大切に使いたい」(34歳・会社員)「可愛くてお気に入りだから」(33歳・無職)「捨てるタイミングが分からない」(37歳・専門職)ひのきのまな板など、高いものは1万円近くするものもありますよね。そうすると、できるだけ長く使いたい気持ちも強くなり、なかなか捨てられなさそうです。我が家は、数千円の安い木製まな板を使っていますが、側面に少し黒ずみが出てきていても、それだけで捨てるのはもったいない気がして、捨てられずにいます。また、どれくらい汚れたら替え時なのか、イマイチ分からないので、引っ越しの時など、節目になるタイミングで買い替えてきました。フライパン「ふるさと納税でもらったフライパン。1年くらい使用している。テフロン加工が剥げて、食材がくっつくようになったら」(32歳・会社員)「Amazonで買ったピンクのフライパン。2年くらい使っている。玉子焼きがつくりにくくなったら」(34歳・主婦)「ティファールのアウトレット品を10年くらい。取れない汚れが増えたら」(30歳・主婦)まな板と同様で、フライパンも数年使い続ける人がほとんどでした。汚れが気になったら買い替えるという人もいましたが、加工が剥がれて、食材がくっつくようになったタイミングを挙げる人が目立ちました。我が家のフライパンは、だいたい2年くらいすると、食材の焦げつきが気になってきてしまうのですが、数万円するような高級フライパンなどは、もっと長く使えるのかもしれませんね。フライパンについても、なかなか捨てられないという人のコメントを見てみましょう。「ゴミに出すのが恥ずかしくて、なかなか捨てられない」(40歳・会社員)「捨てるのが面倒」(28歳・会社員)「フタや取っ手もセットだから、捨てにくい」(34歳・主婦)「テフロン加工を修理してくれるところがあるので、修理しながら使うつもり」(44歳・主婦)フライパンを捨てられない理由は、さまざまですね。テフロン加工の修理をしてくれるところがあるのは知らなかったです。修理を繰り返して、ずっと使っていくことができたら素敵ですね!また、フライパン本体は、もう捨て時だと感じていても、フタがとてもキレイな状態というケース、よくあるのではないでしょうか? フタの使い道がなくなってしまうのがもったいなくて、私も捨てるのを思いとどまった経験があります。実家で20年モノのキッチングッズを発見!実家や祖父母の家のキッチングッズで、「一体いつから使っているの?」というものを発見したことがあるのではないでしょうか。エピソードを聞いてみました。「蒸し器や大きな鍋、寿司桶など、私の子どもの頃からあるキッチングッズが大量にある」(44歳・主婦)「田舎のおばあちゃんの家には、名前の入ったスプーンやフォークがたくさんある」(34歳・主婦)「実家には、20年以上前からずっと飾り棚に置かれてる食器や、私が小学生くらいの頃からあるコップなどたくさんあると思う」(35歳・会社員)名前入りなど、思い出の詰まったアイテムは、なかなか捨てられませんよね。私は、自分の家では、不要なものはどんどん捨ててしまうのですが、実家には、幼い頃から使っていたグラスなどがたくさんあります。それを使うことはほとんどないのですが、見ると懐かしい気持ちになり、捨てずにとって置く親の気持ちも少し分かる気がします。お気に入りアイテムを長く愛用キッチングッズの寿命リサーチ、いかがでしたか? 毎日のように使うアイテムだからこそ、お気に入りを見つけて、少しでも長く愛用できたら嬉しいですよね。みなさんのエピソードを参考に、素敵なキッチングッズで、料理も楽しんでください!©nadianb/AdobeStock文・高橋あやか
2024年03月03日沖縄・北谷出身のシンガーソングライター・Yo-Seaが、6月に東阪ビルボードライブツアーを開催することが決定した。昨年発売された1stアルバム『Sea of Love』は、Apple MusicのR&Bチャート1位、総合チャート4位を記録。またアルバム収録曲「Moonlight」は国内外でバイラルヒットを続けるなど、話題を集めている。今回のツアーはフルバンドセットでのライブとなり、昨年のクラブツアーとは一味違うものとなりそうだ。<ツアー情報>Yo-Sea Billboard Live Tour 20246月21日(金) 大阪・ビルボードライブ大阪1stステージ:開場17:00 / 開演18:002ndステージ:開場20:00 / 開演21:006月23日(日) 東京・ビルボードライブ東京1stステージ:開場16:00 / 開演17:002ndステージ:開場19:00 / 開演20:00<リリース情報>Yo-Sea 1stアルバム『Sea of Love』発売中Yo-Sea『Sea of Love』ジャケット配信リンク:公式X:
2024年03月01日男性に浮気させてしまうNG発言浮気はするほうがもちろん悪いのですが、女性が男性を追い詰める言動で彼の気持ちを別の女性に向けさせてしまうこともあります。そこで今回は、男性に浮気させてしまうNGな言葉について見ていきましょう。「別れたい」の一言「喧嘩が増えて嫌だったとき、つい何度も『別れたい』と口にしてしまったんです。その後、彼の浮気を知ってしまいました。他に好きな人ができたからだったのだろうと思っていましたが、彼からは違った理由を聞かされました。言いすぎたことで気持ちが冷めたのだと。後悔しましたが、気づいたのが遅すぎました」(23歳)「別れたい」という言葉を何度も使うと、自分の気持ちを伝えたいだけなのにうまく伝わらないことがあります。男性はシンプルに考える人もいるため「彼女は別れたいのか」と受け取ってしまうことがあるようです。「私とは出かけたくないんでしょ」と不満を言う「お家デートばかりだったある日、不安になりお家デートのたびに『私とは出かけたくないんでしょ』と言ってしまいました。彼は不機嫌になり、連絡が途絶えがちに。そして、他の女性と付き合っているという噂が広まりました」(24歳)不満ばかり聞かされたり、信じてもらえなかったりすると、関係が悪化してしまうことがあります。彼の気持ちを疑うよりも、心からのコミュニケーションが大切です。「家政婦だと思ってる」と非難する「同棲相手が家で遊ぶ時間が多くなり、家事もやってくれなくなったことにイライラしてしまい『私のことを便利な家政婦だと思ってるだけなのか』と言ってしまいました。その結果、不快な表情をされ、しばらくしてから『他に好きな人ができたから別れよう』と言われました」(28歳)相手に不満をぶつける前に、具体的にどうしてほしいかを伝えることが大切です。感情を爆発させるのではなく、冷静に話し合うことで関係を改善できる可能性があります。「察して!」が逆効果に相手が離れてしまう前に、感情を整理し、冷静に対処することが重要です。関係を壊さないためにも、気持ちを落ち着けて行動するようにしましょう。(愛カツ編集部)
2024年02月29日仕事や家事で忙しい中、毎日のように料理を作っていると少しでも手間を省きたくなりますよね。また、キッチンスペースを有効活用できる便利グッズがあると効率もよくなります。そこで今回は、手軽に取り入れやすい100均で買えるキッチングッズの中から、管理栄養士の筆者も愛用しているアイテムを厳選してご紹介いたします。あっという間にみじん切りができる! ハンディチョッパー寺内麻美ざっくりと切った材料を入れて、ハンドルを引っ張るだけであっという間にみじん切りができるアイテム。さまざまな種類がありますが、筆者は『キャンドゥ』で購入したものを愛用しています。寺内麻美引っ張る回数が多くなるほどより細かくなるため、料理に合わせて調整がしやすいです。電気を使わず手動でできるので、電源が無くても使えてお手入れも楽!リーズナブルでとっても便利なアイテムです。【商品情報】キャンドゥ「ハンディチョッパー」価格:¥550 ※筆者購入時使い勝手の良い小さめまな板寺内麻美“ちょっと切り”に丁度いいサイズのまな板も欠かせないアイテム。こちらも『キャンドゥ』で買った「よくばり機能付抗菌まな板2P」です。盛り付け用にカットしたいときや、少し食材を足したいときなどに重宝します。調理台やシンクのスペースを取らないのもうれしいポイント。また、「よくばり機能付抗菌まな板2P」は目盛りがついていて均等にカットしやすく、水切りができるなど便利な機能がついていておすすめですよ。寺内麻美キャンプなど外で使いたいときにも持ち運びしやすいサイズ。筆者購入時は2枚で330円だったので、1枚あたり165円とお得な商品でした。【商品情報】キャンドゥ「よくばり機能付抗菌まな板2P」価格:¥330時間も手間もかからない! 卵の穴あけ器寺内麻美ゆでたまごを作るときに「殻がきれいにむけない」ということもあるでしょう。殻をむくのに時間がかかってしまい、さらに表面がボロボロになってもう一度作り直し、余計に時間がかかってしまうということもあるかもしれません。寺内麻美そんな悩みは『キャンドゥ』で購入した「卵の穴あけ器」で解決!使い方は茹でる前の生卵をくぼみにセットし、穴を開けていつも通りに卵を茹でるだけです。これだけでゆでたまごの殻がきれいにむけますよ。【商品情報】キャンドゥ「卵の穴あけ器」価格:¥110収納力バツグンな「折りたためるザル」寺内麻美寺内麻美ザルはいくつか持っておくと便利ですが、場所を取るし洗うときも大変ですよね。そんなときに便利な、「折りたためるザル(20cm)」を『ダイソー』で発見しました。今回購入したものは直径約20cmのタイプで、折りたたんだ状態では高さ約3.5cmです。これだけコンパクトになるので収納を圧迫せず、吊るしておくことも可能。バーベキューなど外で使いたいときも重宝しそうですね。【商品情報】ダイソー「折りたためるザル(20cm)」価格:¥110めんつゆを入れるだけ! 味付け玉子作り器寺内麻美味付け玉子を作るときは調味料をたくさん使うため、一度に大量に作らなければいけないという悩みを持つ人にぴったりな商品です。「味付け玉子職人(2個用)」は少量のめんつゆで味付け玉子を2個だけ作れます。寺内麻美寺内麻美容器にめんつゆ50mlを入れ、ゆでたまご子を入れたら落としブタとフタをして冷蔵庫で1時間以上漬け込むだけでOK。冷蔵庫のドアポケットにも収納できるほどコンパクトで、少量の調味料でできるため経済的にも優しいアイテムです。【商品情報】ダイソー「味付け玉子職人(2個用)」価格:¥110お手軽なキッチングッズを活用して効率よく料理しよう今回は100均で購入できる便利なキッチングッズをご紹介しました。少しでも時短になったり効率よく料理を作れたりしたら、毎日の料理が楽しくなりそうですよね。あると便利なアイテムがお手頃な価格でそろいますので、ぜひ試してみてください。【参考】『キャンドゥ』『ダイソー』公式サイト筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2024年02月28日独特の食感と風味で、キノコ界を代表する『えのき』。お鍋や炒め物、和え物、スープなど、さまざまな料理に活用できる万能食材です。低カロリーでありながら栄養価が高いことから、健康志向の人たちにも重宝されています。しかし、えのきを料理に使用する時、細かくバラバラにほぐす作業が意外と手間で面倒に思ったことはないでしょうか。そんな時、ある身近なキッチン用具を使って、えのきを簡単に、そして確実に細かくほぐすことができる裏技があるのです。ネットで見つけたこの方法、実際にチャレンジしてみました。えのきがフォーク1本で簡単パラパラ!えのきを簡単にほぐすのに役立つ神アイテム。それはなんと『フォーク』です。手で1本ずつほぐすよりもずっと効率的で、下準備を大幅に短縮できます。では、具体的なやり方を見ていきましょう。まず、えのきをまな板の上に置き、石突き部分を包丁で切り落とします。次に、えのきを抑えながら、茎の部分から根本に向かって、フォークの先端で繰り返し割いていきます。この時、髪の毛をくしでとかすような感覚で、フォークを使ってえのきを細かくほぐしていくのがポイントです。すると、あっという間にえのきが細かくバラバラになりました。特に、スープやお鍋など、えのきがダマになってしまいがちな料理を作る際にこの方法を試すと、えのきが均一に分散し、食感も楽しめる仕上がりになります。ダマのままで諦めて下準備を終えていた人は、ぜひこのフォークを使った裏技を試してみてください。新たな食感に出会えますよ。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日安価でありながら鍋物から炒め物、サラダに至るまで、さまざまな料理に活躍するニラ。まさに食卓の強い味方です。しかし、この便利な野菜には少し扱いにくい一面があります。それが、葉先の長さが違うため、切った後バラバラに散らばりがちなことです。そんな小さなストレスを解消するために、ニラをサクサクときれいに切れる画期的な方法をご紹介します。この方法なら、時短でニラが切れる上、キッチンでの作業をより快適にすることができますよ。散らばりがちなニラもこれで安心!きれいに切れる簡単テクニックでは、ニラをきれいに切る方法を紹介していきましょう。まず、ニラをまな板に利き手側に葉先が来るように置き、真ん中でザクっと一度切ります。次に、葉先の側を水平に180度回転させ、先ほど切ったもう片方の端と端を揃えます。このシンプルなひと手間により、長さがバラバラになりがちな葉先をきれいに揃えることができるのです。その後は、揃えた端からザクザクと切っていけばOK。この方法なら、まな板の上でニラがバラバラに散らばることなく、一度にきれいに切ることができます。さらに、ニラを重ねて切っているので、切るスピードも格段にアップ。時短かつストレスフリーで、ニラの下ごしらえができるのです。レバニラ炒めやニラ玉など、ニラ料理好きの人は、ぜひこの方法をお試しください。これまでのちょっとしたストレスから解放されること間違いなしですよ。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日3月3日は桃の節句、ひなまつり。女の子の健やかな成長と幸せを願う一日です。お雛様を飾って、雛あられに桃の花。娘と一緒に行うひな祭りの準備は、大変な中にも喜びや楽しみがいっぱい。そんな大切なお祝いの日、どんな料理を食卓にのせるか、、は毎年悩みどころですね。本日は主役の「ちらし寿司ケーキ」に、子供も喜ぶ「海老団子の五色あられ揚げ」をご紹介します。ケーキ型で簡単!ちらし寿司ケーキケーキ型を持っているけど、ほとんど使ってない。そんな場合は是非お寿司ケーキの型として使いましょう。15センチ型なら2合のちらし寿司がぴったり入るサイズ感。ちらし寿司の素を使えばとても簡単に仕上がりますよ。【材料】ご飯…2合ちらし寿司のもと…1袋きゅうり…1本卵…2個サーモンとまぐろのお刺し身…各6切れいくら…1パック【1】炊きたてのご飯2合に、ちらし寿司のもとを混ぜて冷ましておきます。卵は塩、砂糖(分量外)を入れ、薄焼き卵を作り、細切りにします。きゅうりは細切りにして、軽く塩でもんでおきます。【2】ケーキ型の1/3ぐらいの位置までちらし寿司を詰めます。しっかり水切りしたきゅうりと錦糸卵(全体の半量)をまんべんなく敷きつめます。残りのちらし寿司を上部ギリギリまで詰めていきます。【3】お皿を型の上にのせてひっくり返します。型を外して、お寿司ケーキの土台部分の完成です。※今回はテフロン加工された底取れ式のケーキ型を使っていますが、薄く油をぬっておくと、型離れがよくなります。【4】土台の上に錦糸卵をちらします。【5】お刺身は二枚を巻きつけてお花型にします。【6】お刺身のお花の中央部分にイクラをのせ彩りを加えます。イクラが残ったら中央部分にいれると華やかに。菜の花を添えると春らしさの演出に。ひな祭りの主役にふさわしいお寿司ケーキの完成です。海老団子の五色あられ揚げ海老は「腰が曲がるまで長生きできますように」という願いが込められた縁起のいい食べ物。はんぺんを入れてふわふわにした海老団子に、カラフルなあられをまぶせば、お祝いの席にもぴったりです。【材料】無頭えび…12尾はんぺん…1枚玉ねぎ…1/4個酒…大さじ1/2塩…小さじ1/4片栗粉…大さじ1サラダ油…適量五色あられ…35g【1】海老は背わたを取り除き、水で洗って、しっかり水気をふきとります。みじん切りにして、粘りが出るまで包丁で叩きます。※海老の尾は捨てず、水で洗って水気をしっかりふきとっておきます。【2】はんぺんは細かくちぎり、玉ねぎはみじん切りにします。海老、はんぺん、玉ねぎ、酒、塩、片栗粉をボウルに加えて粘りが出るまでよく混ぜます。【3】たねを丸めて、海老の尾を刺して五色あられをまぶします。【4】160度に熱した油で、表面がきつね色になるまで揚げて完成です。あられがなくても、もちもちとした食感の子どもが喜ぶ仕上がりに。五色あられをまぶせば、カリカリ食感も楽しる味わいに。お酒のおつまみにも重宝しますよ。あると便利な主役を演出するアイテムたちちらし寿司ケーキはぜひケーキのようにカットして取り分けて。そんな時は、「まな板にもなるお皿、チョップレート」が大活躍してくれます。ホールケーキをのせるのにちょうどいいと人気のチョップレート。【関連コラム】 ・「ホールケーキ」を乗せるお皿問題これで解決!まな板になるお皿「チョップレート」をお祝いの主役使いに ▲お皿の上でカットがかないますホールケーキのように包丁でカットして取り分けたいお寿司ケーキ。ちょっと大きめ26cmサイズを一枚もっておくと、ハレの日の食卓で活躍してくれます。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える素材なのに、そのままお皿としても絵になるデザインの「CHOPLATE(チョップレート)」。こちらはピザやホールケーキなどのカットからサーブまでできる、大きめの26cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】コンパクトなのでちょっとの油で料理が可能。角型だからトンカツ、エビフライ、アスパラなど、細長い食材の揚げ物に◎。※人気のグレージュカラーはアンジェ別注カラー⇒ 富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2024年02月25日人間を含む多くの生物は、ほかの命を『いただいて』生きています。ほかの命をおいしくいただき、栄養を摂取させてもらう重みを忘れないよう、日本には「いただきます」という言葉があるのでしょう。妻が思わず調理をためらってしまった『食材』「妻が切るのをためらっている」X(Twitter)に、家庭でのそんな近況を投稿したのは、DOGMASK(@dog_mask)さん。どうやら、料理を作ろうとした妻が、ある食材を切ろうとしたものの、「本当に調理をしてもいいものか」と悩んでしまったのだとか。肉や魚、野菜のいずれも、尊い命。前述したように、私たちはその大切さをしっかりと理解した上で、食材を口にしています。それでも、DOGMASKさんの妻が調理をためらってしまったのには、理由がありました。あなたもこの写真を見れば、同じ気持ちを抱くはずです…!ニンジ…いや、これは何かの生命体…!地元にある道の駅で購入したという、人間のような造形をしたニンジンを『マンドラゴラ』と称した、DOGMASKさん。『マンドラゴラ』とは、ファンタジー系の創作物に登場し、主に魔法の薬や錬金術などに用いられる植物です。現実世界でも『マンドレイク』という別名を持つ植物は存在していますが、フィクションでは、『ニンジンに似た、人間のように見える謎の植物』として描かれています。人気小説『ハリー・ポッター』シリーズでも、引っこ抜くと叫び声を上げる奇妙な植物として登場していたため、恐ろしいイメージが強いでしょう。DOGMASKさんの妻に限らず、誰もが包丁を入れていいものかと悩む『マンドラゴラ』に、多くの人から反響が上がりました!・完全に『マンドラゴラ』で二度見した。引っこ抜いた農家さんは、無事だっただろうか…。・切った瞬間「ギャアアアア!!!」って叫び声が聞こえてきそうで、怖くて泣いたわ。・何これ!?こんなにも人間の造形をしたニンジンって、存在するんだ…。その後、DOGMASKさんの妻は、勇気を出して『マンドラゴラ』に刃を入れることに。DOGMASKさんにお話をうかがったところ、「乱切りにして野菜スープに入れたら、おいしかったです」とのことです。幸い、お腹の中から謎の叫び声が聞こえてくる…といった、恐ろしい事態も起こっていない模様。『彼』は、おとなしく夫婦の体内で養分になってくれたようです…![文・構成/grape編集部]
2024年02月22日まな板を洗うことはあっても、除菌や漂白はあまりしていないという人は多いのではないでしょうか。また、洗う際にもなんとなく自己流で洗っているという人も多いはず。さまざまな業務用衛生用品の製造・販売を行う、花王プロフェッショナル・サービス株式会社が運営する『ご贔屓ナビ』では、まな板の本当に正しい洗い方について紹介されています。2ステップに分けて解説しているので、ぜひ参考にしてください。プラスチック製と木製のまな板はどちらがいいのかまな板を毎日洗うのは前提として、そもそもプラスチック製と木製はどちらを選ぶべきなのでしょうか。花王公式によると下記の通りです。一長一短ありますが、衛生管理という視点で言えば、漂白がしやすく、カビなどが生えにくいプラスチックのまな板のほうに分があると言えるかもしれません。ご贔屓ナビ(花王)ーより引用それぞれにメリットがあるものの、清潔に保つならプラスチック製を選んだほうがいいかもしれませんね。まな板の本当に正しい洗い方それでは、まな板の正しい洗い方を紹介していきます。用意するものは、まな板専用の洗浄ブラシ・中性洗剤・キッチンペーパー(ふきん)・塩素系除菌漂白剤です。必要に応じて、アルカリ洗浄剤・まな板削りを使用します。1.まな板をしっかりと洗浄するまずは、まな板専用の洗浄ブラシと中性洗剤を使ってまな板をしっかりと洗いましょう。この時60℃以上のお湯を使って洗ってしまうと、まな板に付着したタンパク質が固まりやすくなって汚れが落ちにくくなってしまうので注意してください。専用の洗浄ブラシでまな板の傷に入り込んだ汚れを取るように、傷目に沿って洗っていきます。なかなか汚れが落ちない場合は、アルカリ洗浄剤やまな板削りを使ってみましょう。それでも汚れが落ちなければ、まな板自体を新しいものに交換してください。2.まな板を除菌・漂白するまな板をよく洗ったら、キッチンペーパーをあて、そこに塩素系除菌漂白剤を付着させます。まな板が大きいものであれば、まな板全体をふきんで覆ってから、除菌漂白剤をかけるようにしてください。まな板に塩素系除菌漂白剤を付着させたら、約30分放置します。約30分放置できたら、しっかりと水で洗い流しましょう。水気をよく切って乾燥させたら、除菌・漂白は完了です。まな板は傷が付きやすく、その傷に雑菌や汚れなどが入りやすくなります。不衛生な状態となってしまうので気を付けましょう。ぜひ本記事を参考に、正しくまな板を洗浄・除菌・漂白してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月21日連載第65回目は、キャベツをつかったホットサンドをご紹介します。千切りしたキャベツをたっぷりと挟み仕上げます。シンプルな具材で、フライパンでおいしく仕上がる簡単サンドイッチ。朝ごはんやランチにおすすめです。『春キャベツのホットサンド』©SHINO【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL.65キレイ食材は、キャベツ。©SHINOサラダや炒め物など、さまざまなお料理で登場するキャベツ。年中出回るお野菜ですが、季節ごとに味わいが異なるのが特徴です。冬のキャベツは葉がしっかりと巻いていて、甘みがあります。春キャベツは、巻きがゆるく、葉がやわらかいのでそのまま食べるのもおすすめです。キャベツはビタミンU(キャベジン)が含まれていて、胃腸障害を予防・改善する働きがあります。そのほか、ビタミンCやカロテンも豊富含んでいます。(※)冬から春にかけておいしくなるキャベツ。千切りしてそのまま食べても、さっと塩で炒めるだけでもおいしいので、ぜひ普段の料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!©SHINO【材料(2人分)】食パン:4枚(8枚切り)バター:大さじ1マスタード:大さじ1キャベツ:1/4玉ロースハム:4枚チェダーチーズ:2枚塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:適量まず、キャベツを千切りします。©SHINOキャベツは流水でさっと洗い、千切りにします。キャベツをボウルに移し、塩をひとつまみほど加えて、揉みながらさっと混ぜます。©SHINOキャベツをボウルに移して、塩をひとつまみほど加え揉みながら混ぜます。パンにバターをぬります。©SHINOパンにバターをぬります。パンの片側へマスタードを重ねてぬります。©SHINOパンの片側へマスタードを重ねてぬります。パンにハムをのせ、続けて水気を軽く絞ったキャベツをのせます。©SHINOパンにハムをのせ、続けて水気を軽く絞ったキャベツをこんもりとのせます。ここでお好みでコショウを散らしてください。キャベツの上にチーズをのせ、もう1枚のパンでサンドします。©SHINOキャベツの上にチーズをのせ、もう1枚のパンでサンドします。フライパンを中火に熱し、バターを小さじ1弱ほど加え溶かします。©SHINOフライパンを中火に熱し、バターを小さじ1弱ほど加え溶かします。サンドしたパンを焼きます。©SHINOバターを全体に広げて、その上にサンドしたパンを置き、焼きます。パンの上に重石としてまな板などを置いて中火で2分ほど焼きます。©SHINOパンの上に重石としてまな板などを置いて中火で2分ほど焼きます。(まな板やお鍋のふたなどを重石として使用します。)裏返して両面こんがりと焼きます。©SHINO香ばしい香りがしてきたところで裏返して、中火で2分ほど焼き、両面こんがりと色づいたら取り出します。おいしさのアレンジポイント!©SHINOキャベツはあふれるくらいたっぷりとサンドするのがおすすめです。ハムの代わりにベーコンでもおいしく仕上がります。<筆者情報>SHINO料理家。大学卒業後、航空会社勤務を経て、本格的に食の世界へ。料理教室「ごぼう茶.com」を主宰。フードコーディネーターとして、企業のメニュー開発やフードスタイリング、レシピ提供など食に関するあらゆる分野にて活動中。写真、文・料理家 SHINO
2024年02月17日生活雑貨メーカー「マーナ」は3月4日、「きほんのキッチンツール」9アイテムを新発売します。また、1月22日より公式オンラインショップにて、2月13日より212キッチンストア店頭にて先行販売します。■300種類以上のキッチンツールをつくってきた生活雑貨メーカーが提案同社はこれまで、300種類以上のキッチンツールを開発してきました。料理をするたびに触れるキッチンツール、 “いつもの道具”として永く使ってほしい。そんな思いを込めて今回、キッチンツールに必要なことは何かを考えました。その結果、「手が痛くならない」「操作性がよい」「重くない」「他のツールを傷つけない」 「お手入れが楽」といった共通点に加え、それぞれのアイテムの特長を合わせ持った「きほんのキッチンツール」を発売するに至っています。トレー付きでレンジ調理ができる「ザルボウル 21cm」、剥いた皮が下に落ちる「ピーラー」、 安定性も使い心地も追及した「まな板S/M」 、調味料が残りにくい「計量スプーン」 、軽い力で最後まですくえる「お玉S/M」、麺や大きな食材もつかみやすい「トング」、 小回りがきいて炒めやすい「スプーンヘラ」、どの角度からも差しこみやすい 「ターナー」 、細かい食材も楽につかめる「菜箸」と、日々の料理に欠かせないアイテムを用意。カラーは、ダークグレーとグレー(計量スプーンはクリアのみ)から選べます。■商品概要品名:ザルボウル 21cm価格:2,490円特長:組み合わせることで様々な使い方ができるザル・ボウル・トレーの3点セット。浅めのザルはスリットの配置を工夫し、水切れのよさにこだわりました。トレーはザルの下に添えれば、麺類やフルーツを食卓に出す際の水受けにもなります。ザルとボウルの深さが違うため、2つの食材をそれぞれに入れ、一度に電子レンジ調理も可能です。重ねられるのでキッチン台のスペースが広がります。品名:ピーラー価格:980円特長:手になじんで動かしやすいコンパクトなピーラー。握ると裏側のくぼみに自然と指がかかり、柄全体が手のひらにフィットします。剥いた皮が張り付くことなく、下に向かってするんと落ち、調理台やシンクが散らかりません。芽取りが内側に付いているので、持ち替える必要がなくスムーズに作業できます。品名:まな板S、まな板M価格:2,880円、3,980円特長:裏面の四隅のグリップと適度な重さで滑りにくく、安定して切れるまな板。復元性が高く傷が付きにくいTPU素材のため衛生的です。また、刃当たりがよくトントンとやさしい感覚で食材を切れます。フチは指をかけて持ち上げやすいかたちにし、調理台が濡れていてもスムーズに移動できます。ちょっとした食材のカットにちょうどいいSと、毎日の調理に活躍するMの2サイズです。品名:計量スプーン価格:980円特長:剥離性の高い素材とかたちで調味料が残りにくい大さじ・小さじの計量スプーン。瓶や袋の底まですくい取れるよう先端と側面をストーレート形状にしました。内側に目盛りが付いていて、それぞれ大さじ1/2、小さじ1/2が計量できます。2本を重ねて押し込むと1つにまとまり、すっきり収納できます。品名:お玉S、お玉M価格:1,390円、1,580円特長:軽い力で最後まですくえて注ぎやすいお玉。柄の角度や重心位置を工夫し、柄を立てて軽い力で使えます。お玉のフチのシリコーンがしなってフィットし、残さずすくいきれます。お玉は「ハマグリ形状」で、角を使って細く注げます。コンパクトなSと、毎日使いにちょうどいいMの2サイズ。品名:トング価格:1,780円特長:麺や大きな食材もつかみやすいトング。先端がぴったり合い、食材をしっかり掴めます。トング内側にスペースができる設計で、麺類もちぎれずたっぷりつかめます。尖った先端で細かい食材も、内側の凹形状でジャガイモなどの大きな食材もつかめます。分解できるので洗いやすく、コンパクトに収納できます。先端を浮かせて一時置きできる突起付き。品名:スプーンヘラ価格:1,390円特長:小回りがきいて、炒める・混ぜる・よそうのができる万能ヘラ。木べらのようなフラットな柄とコンパクトな幅で小回りがきき、炒めやすい形状です。スプーンのフチがシリコーンで、鍋肌にフィットして、残さずすくえます。品名:ターナー価格:1,390円特長:どんな角度からでもスムーズに差し込みやすいターナー。先端のシリコーンがしなって、小ぶりや深めなフライパンでも差し込めます。幅がコンパクトで、食材を狙って持ち上げられます。重たい食材を持ち上げてもしなりません。品名:菜箸価格:1,180円特長:手にフィットして、つかみやすい菜箸。丸みのある四角から箸先が円に変化するグラデーション形状で、箸同士がからみにくく作業しやすい設計。先端のみ耐熱性のあるシリコーンゴムで滑りにくく丈夫です。金属芯を使用していないため箸先が軽く、軽快に作業ができます。(エボル)
2024年02月16日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪まな板を清潔に保つことは、食品衛生上非常に重要です。食材をまな板に直接置くため、不潔なまま使用すると雑菌の繁殖や食中毒の原因になりかねません。そこで、今回はプラスチック製まな板と木製まな板の洗い方について紹介します。さらに、塩素系漂白剤を使用したまな板の手入れ方法もお伝えします。1. プラスチック製まな板の洗い方大半の方がまな板を食器用洗剤で洗っていることでしょう。しかし、見た目のキレイさだけではなく、包丁の傷に汚れが溜まり、雑菌が繁殖する可能性があるため、しっかりと除菌する必要があります。プラスチック製まな板を除菌する最も手軽な方法は、80〜90度の熱湯をかけることです。熱湯による除菌効果だけでなく、カビの発生も予防できます。まな板を洗剤でしっかり洗った後、熱湯を全体にかけてください。また、食洗機対応のプラスチック製まな板もあります。食洗機の高温洗浄が汚れだけでなく、除菌効果も期待できます。ただし、プラスチックが溶ける恐れがあるので、使用可否を確認してください。2. 木製まな板の洗い方木製まな板も多くの方に愛用されています。こちらは、水で汚れを流した後にたわしを使って確実に掻きだすように洗ってください。細かい傷に汚れが溜まりやすいため、掻きだす作業が重要です。洗い終わったら、プラスチック製まな板と同様に、熱湯で除菌しましょう。乾燥させる際は、木が変形しないように注意が必要です。風通しのよい日陰でまな板スタンドを活用し、完全に乾かしてください。3. まな板にも漂白剤は使用できる?まな板に付いた食材の色や黄ばみは、通常の洗剤では完全に落とすことが難しいですよね。そこで塩素系漂白剤を使用してキレイに落とす方法を紹介します。まな板を洗った後に、キッチンペーパーやふきんで覆い、塩素系漂白剤をまんべんなくかけます。約5分放置した後、しっかりと薬剤を洗い流しましょう。ただし、木製まな板の場合は変色する可能性があるため、塩素系漂白剤の使用は避けることをおすすめします。また、塩素系漂白剤を使用できるまな板かどうかは、事前に確認してください。まとめまな板の手入れは正しい方法で行わなければ、逆にまな板を傷めてしまう可能性があります。プラスチック製と木製のまな板では手入れ方法に違いがあるので、適切に行うようにしましょう。また、塩素系漂白剤を使用することで食材の色移りや黄ばみを落とすことができます。除菌効果もあるので、定期的に行うとより安心です。常に清潔なまな板を保ちましょう。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月15日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪まな板の漂白は毎日するべき?キッチンで毎日使うまな板には、菌が繁殖しやすい環境です。とくに生肉の上で使うまな板は注意が必要です。まな板を衛生的に保つためには、定期的に漂白することが重要です。漂白はただ汚れを落とすだけでなく、除菌や殺菌の効果もあります。週に1回程度を目安に漂白を行いましょう。とくに夏場は細菌の繁殖が活発なので、頻度を増やすこともおすすめです。汚れがひどい場合や安心感を得たい場合は、頻度を上げて漂白しましょう。まな板の漂白に使う漂白剤の選び方まな板の漂白には、塩素系漂白剤と酸素系漂白剤の2種類があります。塩素系漂白剤は漂白力が強く、漂白・除菌・殺菌の効果があります。ただし、刺激臭があるため使用時には換気とマスクの着用が必要です。また、酸性タイプの他の製品と一緒に使うと有害な塩素ガスが発生することにも注意しましょう。酸素系漂白剤は、過炭酸ナトリウムの力で汚れを落とします。漂白力は塩素系漂白剤に比べ劣りますが、安全性が高く刺激臭も少ないため、塩素系漂白剤に苦手な方や小さな子どものいる家庭にもおすすめです。まな板の漂白の方法と時間プラスチックのまな板の漂白方法を紹介します。まずはキッチン用中性洗剤とスポンジを使ってまな板の汚れを落とします。洗剤をしっかり流したら、漂白剤を規定量の水で溶かします。酸素系漂白剤の場合、40~60度程度のお湯で溶かすと漂白力が高まります。ふきんやキッチンペーパーでまな板を包み、漂白液をまんべんなくかけます。約30分ほど放置した後、水でしっかりすすいで乾燥させましょう。木のまな板を漂白する際の注意点木のまな板は漂白剤により変色する場合があります。使用する漂白剤を試しに目立たない箇所でテストしてから使うことをおすすめします。変色を心配する場合は、キッチン用中性洗剤で洗った後に熱湯をかけるだけでも消毒することができます。まな板は日常的に使用するものですから、定期的な漂白で菌の繁殖を予防しましょう。塩素系漂白剤と酸素系漂白剤のどちらか使いやすい方を選んで、正しい方法で漂白しましょう。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月12日疑って正解!浮気している男性がすること3つ浮気はいつの時代にも絶えない問題です。今回は、浮気の疑いがある男性を見抜くためのポイントを紹介します。[nextpage title="000000001"]連絡が途絶える一緒にいる時間は楽しく、甘い言葉やスマートな態度に惹かれることでしょう。しかし、連絡が途絶えたり、返信が遅い場合は要注意です。彼に会える時間ではなく、会えない時間の態度を見るようにしましょう。離れた場所で会いたがる彼の住まいや職場は教えてくれるけれど、いつも会う場所が遠い場合は疑ってみましょう。「今日は○○くんの家の近くで会おうか」と提案しても、適当に流されるようなら、彼は結婚しているかもしれません。お互いの知り合いにばれたくない関係かもしれませんよ。[nextpage title="000000002"]忙しいと言い訳彼が会う約束や連絡を「忙しい」と言い訳して後回しにすることはありませんか?忙しい人もいますが、その言い訳が常に続く場合や、一切連絡がない場合は、彼が浮気をしている可能性が高いです。彼の「忙しい」という言葉にだまされないようにしましょう。言われるままに素直に行動しない好意を持っている相手に嫌われたくないと思うあまり、彼の言うことを簡単に信じ込んでしまうことがあります。疑問を感じることがある場合は、目を逸らさずに確かめる勇気が必要です。(愛カツ編集部)
2024年02月10日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪リビングや書斎、カウンターなど、ノートパソコンをスッキリ収納する場所を紹介します。アイデアを参考に、悩みの解消に役立ててみてください。オフィスでの収納方法ラックやスタンドを使用して縦置きにすると、コンパクトに収納できます。ただし、ノートパソコンが傷つく可能性があるので、傷つきにくいアイテムを選んだり、専用のケースに収納するなどの工夫が必要です。PC用デスクやカウンターにノートパソコンを横置きする方法もあります。とくにカウンターはコンセントの近くにあり、座って作業するスペースも確保できるのでおすすめです。おすすめのノートパソコン収納場所リビングでは、戸棚やテレビ台に定位置を作るとスッキリとした印象になります。テーブル下用のラックを取り付けることでデッドスペースも有効活用できます。書斎にはPC用デスクを使って収納するのがおすすめ。頻繁に使用する場合はデスクの上に横置きし、一時置きの場合は縦置きすることでコンパクトに収納できます。寝室では広いクローゼットを活用し、パソコン用デスクをクローゼット内に収納することもできます。広々としたスペースがあり、扉を閉めればインテリアの邪魔になりません。100均アイテムを使ったノートパソコン収納100均のアイテムを使うと、お手軽にノートパソコンを収納できます。・タブレットスタンド:タブレット用のスタンドを使って立てる収納方法。・まな板スタンド:デザインや材質が豊富なまな板スタンドを使用する方法。・ディッシュスタンド:複数のノートパソコンやタブレットを立てて収納できる方法。・パソコンケース:ノートパソコンをパソコンケースに入れてスッキリとした見た目にする方法。・ワイヤーラック:ワイヤーネットを使用して小さな棚をDIYする方法。ノートパソコン収納の注意点ノートパソコンは精密機器なので、扱いに注意が必要です。・収納する前にお手入れをする:定期的にノートパソコンを掃除し、キーボードや本体を清潔に保つことが重要です。・落下しないようにする:ノートパソコンの破損を防ぐため、安定した収納場所を選びましょう。とくに縦置きの場合は注意が必要です。・充電しながらの収納は避ける:コードに引っかかる可能性があるため、充電しながらの収納は避けましょう。これらのポイントを押さえて、ノートパソコンをスッキリ収納しましょう。快適な作業環境を手に入れることができます。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月09日子供のおやつや日々のデザート、バレンタインなど、スイーツを手作りするシーンでは、「作ろうと思ったけど材料がなかった」「作りたいけどあまり時間がない」といった時もありますよね。手に入りやすい少ない材料で、簡単に作れるレシピがあると助かります。そこで本記事では、ローソンが公式インスタグラムで紹介していた、ミルクチョコレートムース風を実際に作ってみました。作り方や感想も紹介するので、バレンタインの参考にしてください。ミルクチョコレートムース風の材料と道具材料・ミルクチョコレート:100g・牛乳:1203・氷水使う道具・包丁・まな板・ボウル(大・小)・耐熱容器・泡立て器・電子レンジ材料はたったこれだけ。ミルクチョコレートも牛乳もローソンなどのコンビニでも簡単に手に入ります。道具も、どの家庭にもあるものばかりでしょう。泡立て器は、手動でも電動でも、どちらでも構いません。ミルクチョコレートムース風の作り方早速、ローソンの公式インスタグラムで紹介されていたチョコレートのアレンジレシピを作ってみます。材料や道具を用意するお菓子作りの基本は事前に準備をしっかり行うことです。まず包丁とまな板を使って板チョコを刻みます。チョコレートを溶かす耐熱容器に刻んだチョコレートと牛乳を入れ、600wの電子レンジで1分20秒加熱します。容器が浅いとこぼれやすいため注意しましょう。実際にやってみると思いのほか煮えてしまい、噴きこぼれる可能性もないとはいえません。加熱中は、レンジの中を確認しながら進めたほうがいいでしょう。氷水を使って冷やしながら混ぜる牛乳で溶けたチョコレートを氷水で冷やしながら、泡立て器を使ってとろみが付くまで混ぜます。この時、ボウルの中に水が入らないように注意しましょう。容器に入れて冷蔵庫で冷やして完成容器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして完成です。スプレーチョコやコーンフレーク、バナナやイチゴなどのフルーツを添えるのもおすすめです。フワフワした食感が甘さを引き立てていた冷やす時間が必要なので、時間はトータルで1時間30分くらいかかりましたが、実際の作業時間は30分もかかりません。洗い物も少なく、後片付けも楽です。行程が少なく火も使わないので、子供と一緒でも安心して取り組めるのが魅力です。簡単に手作りスイーツを楽しみたい時は、ローソンで材料がそろうミルクチョコレートムース風を作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年02月09日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪ブックスタンドは手作りができることを知っていますか?市販品とは違った魅力があり、安く作ることができます。自分だけのアイテムを手に入れることもできるのです。そこで、今回は手作りブックスタンドのメリットと、ティッシュ箱とまな板スタンドを使った作り方を紹介します。1. 手作りブックスタンドのメリットとは?手作りブックスタンドのメリットは2つあります。メリット1 安く作れる手作りブックスタンドは、安い材料を使って簡単に作ることができます。市販品よりもお得に作れるだけでなく、汚れや傷がついても買い直す必要がありません。季節や気分に合わせてデザインを変えたり、さまざまな手作り方法に挑戦したりする楽しみもあります。メリット2 自分だけのブックスタンドになる手作りブックスタンドは、自分だけのオリジナルアイテムになります。自分の好みや使いやすさに合わせてアレンジすることができます。何度か作って慣れることで、細かい調整も可能になります。自分用はもちろん、プレゼントとしてもおすすめです。2. ブックスタンドの手作り方法では、手作りブックスタンドの作り方を紹介します。今回はティッシュ箱とまな板スタンドを使った方法です。2ー1. ティッシュ箱を使った作り方ティッシュ箱を使った手作りブックスタンドは、文庫本や新書に適しています。本棚に収納したり、複数用意して分類したりすることもできます。作り方の手順は以下の通りです。1. ティッシュの取り出し口からハサミを入れます。2. 4隅に向かって切り込みを入れます。3. ビニール部分を切り取ります。4. 内側に折りたたんでテープで留めます。大きな本を収納したい場合は、大きな箱を使って手作りするとよいでしょう。ティッシュ箱に色を塗ったり、折り紙を貼りつけたりすることで、自分流にアレンジすることも可能です。2ー2. まな板スタンドを使った方法まな板スタンドをブックスタンドとして使うアイデアもあります。立てられる本は少ないですが、雑誌などの大きな本をスッキリと収納することができます。まな板スタンドをそのまま使うだけでもよいですが、手作りのアレンジを加えることもおすすめです。布や革をつけて飾ることで、おしゃれなブックスタンドに仕上げることができます。手作りブックスタンドは、安く作ることができるだけでなく、自分だけのオリジナルアイテムになるので、ぜひ挑戦してみてください。おわりに手作りブックスタンドは、読書をより楽しむためのアイテムです。安く手に入れることができる上に、自分の好みや使いやすさに合わせることができます。ティッシュ箱やまな板スタンドを使った手作り方法を試してみて、自分だけのオリジナルブックスタンドを作ってみませんか?読書がより快適になること間違いなしです。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月06日サラダやスープ、炒め物など、さまざまな料理でおいしさを引き出してくれる「小ネギ」。しかし小ネギを包丁で切った後、まな板にくっ付いたり、小さくて取りづらかったりすることが、ちょっとしたストレスになってしまいます。こうした「名もなき調理」を少しでも減らせたら、快適に準備ができますよね。そこで、小ネギを簡単に集めてお皿やプラスチック製の食品保存容器に簡単に入れられる方法をご紹介します。ネットで見つけたこの方法を使えば、キッチンでの作業が格段に楽になりますよ。アレを使うだけで一瞬でネギが集まる!用意するものは、クッキングシートです。最初に、クッキングシートをまな板の上に敷きます。あとは、ふだん通り小ネギを束ねてクッキングシートの上で切っていくだけです。ちなみに輪ゴムを使ってネギを束ねておくと、ネギに高さが出て、スムースにザクザクと切れるようになります。ゴムをスライドさせながら、全て切ったら完了です。あとはクッキングシートの両端を持ち上げれば、簡単に小ネギが集められます。このままお皿に盛って使っても、密封容器に入れて保存しても問題ありません。なお密封容器に入れる時は、キッチンペーパーを底に敷いておくと小ネギの水分を吸って保存性が高まりますよ。この方法は簡単にできるので、ぜひ試してみてください。料理の準備がより快適になること間違いなしです。[文・構成/grape編集部]
2024年02月03日鍋料理からサラダ、漬物まで、多彩な料理に活躍する白菜。シャキシャキ感を味わう料理もよし、しっかり煮込んでトロッとした食感を楽しむもよし、幅広い用途で食生活を豊かにしてくれます。しかし白菜を使う際に厄介なのが、切る時に葉が散乱してしまうこと。特に半分に切る際、葉がまな板の上や周囲に散らばってしまうとストレスを感じてしまいますよね。白菜は内側から外側にかけて、大きさの異なる葉で構成されています。外側の葉を真ん中で切っても、内側では偏った部分が切れてしまうため、葉がバラバラになりやすいのです。そこでこの記事では、葉が散らばらずにきれいに真っ二つに切れる方法をご紹介しましょう。このやり方を知れば、ストレスなく快感を覚えるほどきれいに分断できます。葉が散らばらない白菜の切り方それでは、葉が散らばらない白菜の切り方を説明していきましょう。なお、本記事では、4分の1サイズの白菜を使用しましたが、1玉サイズや2分の1サイズの白菜でも、同じ方法で切ることができます。早速白菜に包丁を入れていくのですが、通常、半分にする際は白菜の根元から先端にかけて包丁を入れますよね。しかし、この方法は違います。まず、包丁を入れるのは根元の芯の部分だけです。一度に真っ二つにしてしまわず、切れ込みを入れるようなイメージです。根元の芯の部分に包丁を入れて切ったら、その後は手でゆっくりと広げて、2つに引き裂いてきます。すると、葉はどちらかしっかりと付いたままになっており、散らばることなく半分にすることができるのです。あとは、縦長になった白菜をお好みのサイズに切り分ければOK。これで、散らばることなく、簡単に白菜を切ることができますよ。この方法を知れば、白菜を使った料理がもっと楽しくなるはず。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋や、白菜のクリーム煮など、白菜レシピは多数あります。これまで作ったことのない白菜料理に挑戦してみてはいかがでしょう。白菜の切り方1つで、料理の楽しさがグッと広がりますよ。[文・構成/grape編集部]
2024年02月03日本来はゴミにするはずのものが、意外と便利で使える、ということはありませんか?捨てるはずのものだからこそ、汚れや傷みなどを気にせず躊躇なく活用できることもあるでしょう。そこで今回は、40代主婦が普段から「捨てる前に活用しているもの」をご紹介します。お肉の購入時に包まれていたラップで冷凍する©古賀令奈買ってきたお肉を冷凍保存するとき、ラップで包んだりフリーザーバッグに入れたりする方が多いのではないでしょうか。筆者はラップで包むことが多いですが、その際に極力使いたいものがあります。それは、購入時にトレーを包んでいたラップ。このラップをできるだけきれいにはがし、お肉を包むようにしています。包まれていたラップを再利用することで、購入日や消費期限などをわざわざ書かずに済むのもうれしいポイントです。ただし、ドリップが多く出ていて、汁気の付着が気になるときは、ラップの再利用は控えています。ドリップはできるだけ手早く拭き取り、鮮度の高い状態でサッと保存するようにしています。牛乳パックをまな板がわりに使う©古賀令奈家族が多いと次々出てくるのが、牛乳パック。資源ごみとして処分するのもいいですが、我が家では気兼ねなく使えるまな板として重宝しています。空になった牛乳パックをよく洗って乾かしたら、一枚の板状になるようにハサミでカットします。あとは、これをまな板がわりに使うだけ。筆者はお弁当作りに2枚は使える状態にしており、野菜を少量切ったり、焼きあがった卵焼きやお肉を置いたりしています。©古賀令奈汚れたり傷んだりしたら気兼ねなく処分できるのもうれしいポイント。まな板の上に焼きたての熱いものを置くのはためらいがちですが、牛乳パックのまな板ならまったく気になりません。生肉を切った後に遠慮なく捨てることもでき、衛生的に使いたい方にとっても便利でしょう。使い古しの歯ブラシを掃除道具にチェンジ©古賀令奈歯ブラシとしての役目を終えたら、そのまま捨てていませんか?歯を磨くには傷んでいる場合でも、掃除用具としてはまだまだ使えるかもしれません。©古賀令奈歯ブラシは適度にコシがあり、傷もつきにくいので、細かな場所のお掃除道具として優秀です。汚れがたまりがちな蛇口まわりなどにもフィットしやすく、お掃除がはかどるでしょう。タイルの溝の掃除や窓のサッシなどのお掃除にも活躍します。わざわざ細いブラシを買わなくても、歯ブラシで十分に事足りる場面も少なくないでしょう。捨てる前に一度使ってみよう今回ご紹介したものは、本来廃棄するものばかりです。しかし、一度使ってみるとその便利さに驚き、捨てる前に使うことが習慣になりました。どうせ捨てるなら、その前に使ってみて損はありません。気になる方は、ぜひ試してみてくださいね。筆者情報古賀令奈京都在住の美容ライター。日本化粧品検定特級 コスメコンシェルジュ。お悩みに寄り添ったメイク方法を中心に、さまざまな美容記事を執筆。メイクテクニックやスキンケア方法、コスメレビューなど、気になる美容情報をわかりやすく解説。文/古賀令奈
2024年01月30日1今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:Yukko彼氏と付き合い始めて3ヶ月出典:愛カツ戸棚の下を探すと出典:愛カツ前に料理をしたとき出典:愛カツここでクイズまな板の置き場所に違和感を覚えた主人公は、彼氏に伝えていつもの場所に戻しました。それはどこでしょう?ヒント!彼氏でもわかりやすい場所でした。[nextpage title="0H0Y0N0K00W00j0D0h`0D"]気にしないことに出典:愛カツ正解は…正解は「炊飯器の横」でした。彼氏の家でまな板の置き場所が変わっていたことに違和感を覚えた主人公。このときは「考えすぎかもしれない」と思い、特に気にしていませんでした。しかしそれから2週間後、ケトルを取り出そうと戸棚を開けると…。炊飯器の横にしまったはずのまな板が出てきたのです。「なんでまたここに…?」と不信感を抱く主人公。後日、彼氏が浮気をしていたことがわかり、違和感の答え合わせができあがるのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月29日ハンバーグやコロッケを作る時に欠かせないのが、タマネギのみじん切りです。チョッパーやプロセッサーなどのアイテムを使うのは便利ですが、ある程度の大きさにカットしなくてはならず、カッターや容器を洗う手間もかかります。また、カットしきれなかった塊が残ったり、タマネギの水分が出てベチャベチャになってしまったりして、仕上がりに満足できないこともあるのではないでしょうか。Instagramで暮らしに役立つ情報を発信しているあべももこ(abemomo_gram)さんは、包丁1つでタマネギのみじん切りが最短でできる裏技を紹介しています。タマネギを最速でカットする裏技半分に切ったタマネギに切れ目を入れる定番の方法は、サイドから包丁が入れにくいこともあり、思うように細かくカットできないことがあります。大きさがバラバラのタマネギをまな板の上で細かくするのも手間がかかるので、「タマネギのみじん切りは面倒」と感じる人は多いでしょう。タマネギのみじん切りをきれいに最短で作るには、まず、半分に切ったタマネギをまな板の上に置き、上を数ミリ残して縦方向に細かく包丁を入れます。タマネギの端まで細かく切り目を入れたら、横から包丁をやや斜めに当ててカットしていきましょう。タマネギの両端を手で押さえながらカットすると、刻んだタマネギの飛び散りや、縦に入れた切り目の広がりを抑えられます。後はザクザクとカットすれば、みじん切りの完成です。あっという間に終わるだけなく、大きさも均等で水分も出にくいため、タマネギのみじん切りが苦手な人でもきれいに作れます。包丁ならみじん切りのサイズ変更も簡単包丁を使ったタマネギのみじん切りは、みじん切りのサイズも簡単に調整できます。例えば、大きめのみじん切りなら切り目を53の幅、いつものみじん切りなら33の幅など、使いたいサイズに合わせて切り目の幅を調整しましょう。あべももこさん流の最速みじん切りを見た多くのフォロワーから、感動の声がたくさん寄せられています。「いつもやりにくいなぁと思いながらサイドも切ってたよー。次からは斜めに切ってみる。」「分かる、洗い物増えるのも嫌だからこれ最高だね」「タマネギのみじん切り、偏食っ子のご飯作りに我が家では1番使うので、これやってみます。」料理が苦手な人や、タマネギのみじん切りが面倒に感じている人は、ぜひこの裏技を試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/2児ママの子育てライフハック(@abemomo_gram)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年01月27日TastyTimeさんは、【コストコ購入品】や【日々の暮らしのヒント】になる動画を配信する大人気YouTuber。コストコの買い物はTastyTimeさんの動画を参考にしているという方もたくさんいるはずです。そこでこの記事では、TastyTimeさんの「買ってよかった」【コストコおすすめ商品ベスト30】をご紹介!第2弾の今回は、TastyTimeさんが2023年下半期に購入した255のコストコ商品のうち、15~1位をまとめてご紹介します。人気の食べ物から便利な日用品まで登場しますので、ぜひチェックしてくださいね。■今回教えてくれたのは、コストコと料理が好きな「TastyTime」さん夫婦2人で暮らすTastyTimeさんの好きなことは、コストコでのお買い物と料理!【日々の暮らしに役立つ情報やモチベーションアップにつながる情報】を配信しています。チャンネル内には、コストコ購入品や日常の豆知識、キッチン愛用品など、気になる動画がたくさん!現在、チャンネル登録者数は15.3万人。コストコに行く前にチェックしておくのもおすすめです。▼TastyTimeさんのYouTubeはこちら▼TastyTimeさんのInstagramはこちらTastyTimeさんの【コストコおすすめ商品ランキング】一覧!TastyTimeさんが2023年下半期にコストコで購入したアイテムのうち、コストコおすすめランキング15→1位は以下の商品です。<コストコのおすすめ商品ランキング>15位Windset Farmsカナダ産 ミニスイートペッパー14位パンプキンパイ13位ブーランジェリーブレッド12位Kirkland Signatureオーガニック 無塩カシューナッツ11位USプライムビーフ肩ロース塊10位牧家 杏仁豆腐9位 ストロベリーカスタードクリームケーキ8位 Kirkland Signatureファイブチーズトルテローニ7位 Pots&Coバナナブレッド&バタースコッチラバケーキ6位 Fab Slabs オーストラリア製 カンファーカッティングボード5位 ベトナム産 バラマンディ4位 CHOSEN FOODSアボカドオイル3位 ガーリックチャバタ2位 The Laughing Cowラフィングカウチーズ1位 ヤンニョムセウそれぞれについて紹介していきましょう。TastyTimeさんの【コストコおすすめ商品ランキング】15位から1位までを紹介TastyTimeさんがおすすめするコストコ商品のうち、15→1位の商品をまとめてチェックしていきましょう。・15位Windset Farmsカナダ産 ミニスイートペッパー出典:TastyTime15位はサラダにぴったりのカラフルなパプリカ。普通のパプリカと比べて青臭さがないので、生のままでも食べやすいのが特徴です。薄くカットしてサラダに入れると、料理が色鮮やかに♪出典:TastyTime加熱するとより甘くなるので、炒めものにしたりスープに入れたりするのもおすすめだそう。TastyTimeさんはパプリカのピクルスを作っていました。瓶に詰めたピクルスがカラフルで気分も高まります!Windset Farmsカナダ産 ミニスイートペッパー1,198円/680g・14位パンプキンパイ出典:TastyTime秋限定で登場するパンプキンパイが14位。日本ではあまり見かけないので、見つけるとつい購入してしまうリピート商品だそう。かぼちゃの優しい甘さにほんのりとシナモンが香る、スイートポテトのようなおいしさが飽きない理由です。出典:TastyTime甘さは控えめなので、生クリームやバニラアイスを添えて食べるのもおすすめだそう。量が多いですが、冷凍しておくと長持ちします。パンプキンパイ1,598円・13位ブーランジェリーブレッド出典:TastyTime13位のブーランジェリーブレッドは、野菜を使ったカラフルなパン。ビーツ、ほうれん草、オリーブ、セロリアックと4つの野菜で色づけされており、食べるのがもったいないかわいさです。野菜の個性の出た、それぞれの味わいを食べ比べるのも楽しみのひとつです。出典:TastyTimeトースターでこんがり焼いて、クリームチーズと食べるのがおいしかったそう。パンの間にカツや野菜を挟んでミニバーガーにするのもちょうどいいサイズです。カラフルなパンで作るバーガーはルックスも満点です♡ブーランジェリーブレッド1,180円/16個・12位Kirkland Signatureオーガニック 無塩カシューナッツ出典:TastyTime12位は、珍しい生タイプのカシューナッツ。加熱処理されていないので、湿気ったような食感で、ほんのりミルクのような甘みがあります。生のままだとお腹を壊しやすいので、調理して食べるのがベスト。ノンフライヤーやオーブンで自分好みにローストするのがいいでしょう。加熱すると自然な甘味が出て、おいしいカシューナッツになります。出典:TastyTimeペーストして料理やお菓子作りに使うと、独特なまろやかさと甘みが楽しめるそう。TastyTimeさんはバターチキンカレーの隠し味にカシューナッツペーストを使っていました。カレーの味がワンランクアップしそうです。Kirkland Signature(カークランドシグネチャー)オーガニック 無塩カシューナッツ2,198円/1.13kg・11位USプライムビーフ肩ロース塊出典:TastyTime11位はアメリカ産の牛肩ロース肉。濃厚な赤身と適度な脂が楽しめる部位です。ローストビーフや煮込み料理、焼肉、ステーキと、いろいろな料理に使えます。出典:TastyTime使う料理に応じて食べやすいサイズにカットします。筋に沿って切り分けると、使いやすくなるそう。出典:TastyTimeTastyTimeさんは牛肩ロース肉を豪快にカットして、ローストビーフを作っていました。パーティー料理など、ちょっと特別なときに購入するといいかもしれません。USプライムビーフ肩ロース塊4,551円/1,522g・10位牧家 杏仁豆腐出典:TastyTime10位は、とろける食感がクセになる杏仁豆腐!なんでも、売り切れ続出の事態になったこともある人気スイーツなんだとか。とろとろプルプルな食感で、ミルキーな中にもしっかり杏仁の味が楽しめるのが特徴です。小さめの食べ切りサイズもうれしいポイント。出典:TastyTimeレモンとミントを添えていただくのがTastyTimeさん流。レモンを絞るとより爽やかな味わいになります。牧家 杏仁豆腐998円/100g×6個・9位ストロベリーカスタードクリームケーキ出典:TastyTime9位は、ストロベリーカスタードクリームケーキ!いちごがたっぷり乗ったケーキは、ショートケーキ好きにはたまりません。いちごジャムが塗られたスポンジとカスタードクリームが層になっており、上には生クリームがたっぷり。カスタードクリームと生クリームは甘さ控えめで、いちごとのバランスは抜群です。出典:TastyTime冷凍して食べるとアイスケーキのようになり、ひと味違ったおいしさを楽しめます。自然解凍すると冷凍前と同じような味わいを楽しめるので、残った分は冷凍保存がおすすめです。ストロベリーカスタードクリームケーキ2,380円・8位Kirkland Signatureファイブチーズトルテローニ出典:TastyTime8位は、ラビオリに似たトルテローニというパスタ。貝殻のような形のパスタの中に5種類のチーズが入っていて、お湯で2分茹でるだけで食べられるのが特徴です。オリーブオイルと黒コショウをかけると、小麦粉とチーズの味が際立ちます。出典:TastyTimeフライヤーで温めると、スナック感覚で食べられるおつまみにもなるそう!たくさん入っているので、こちらの食べ方もぜひ試してみてください。Kirkland Signature(カークランドシグネチャー)ファイブチーズトルテローニ2,998円/680g×2パック・7位Pots&Coバナナブレッド&バタースコッチラバケーキ出典:TastyTime7位のPots&Coバナナブレッド&バタースコッチラバケーキは、悪魔的な甘さがクセになるホットスイーツ!バナナブレッドの中に入っているのは、たっぷりのバタースコッチです。キャラメル系の甘い味が好きなら、ハマる可能性大!出典:TastyTime器のまま電子レンジやオーブンで温められますが、TastyTimeさんのおすすめは1,000Wのトースターで10分くらい焼いて食べる方法。とろけたバタースコッチとバナナブレッドの組み合わせがたまりません。ガラスの容器に入っているので、おもてなしスイーツにも最適!食べ終わった器は再利用できるのもうれしいポイントです。出典:TastyTimePots&Coバナナブレッド&バタースコッチラバケーキ1,448円/100g×4・6位Fab Slabs オーストラリア製 カンファーカッティングボード出典:TastyTime6位は、クスノキでできているまな板です。TastyTimeさんはこれを使い始めてから、木製まな板の魅力にハマったんだとか。ローズマリーのようないい香りがするうえ、天然木材を活かした形もかわいい!出典:TastyTimeサービングボードとして使うのもいいでしょう。いつものメニューも盛りつけるだけでおしゃれな雰囲気に。オイルで定期的にメンテナンスすると6~7年は使えるそう。Fab Slabs オーストラリア製 カンファー(クスノキ)カッティングボード3,698円・5位ベトナム産 バラマンディ出典:TastyTime5位は、バラマンディという白身魚。骨取りがしてあるので扱いやすく、和食にもぴったりです。ホロホロと崩れる柔らかい身で、鱈と鯛の中間のような味わい。臭みが一切なくおいしいので、白身魚好きならぜひ1度試してみて欲しいおすすめの魚だそう!出典:TastyTimeシンプルに焼くだけでもおいしいですが、TastyTimeさんは片栗粉をつけ揚げ焼きにして、甘酢あんかけに。食べ応え抜群の一品にもなります。ベトナム産 バラマンディ1,392円/696g・4位CHOSEN FOODSアボカドオイル出典:TastyTime世界で人気が高まっているアボガドオイルが第4位にランクイン。ビタミンやミネラルが豊富で栄養価の高いオイルです。味や香りにクセがなく、料理にも使いやすいそう。ドレッシングにそのまま使ったり、揚げ物や炒め物に使ったりと、いつもの料理に活用できます。大容量のアボガドオイルをリーズナブルに買えるのは、コストコならでは。出典:TastyTimeTastyTimeさんはなんと石鹸を作るときに重宝しているそう。コールドプレス製法で作っていて、肌にいい成分をそのまま閉じ込めることができるので、優しい石鹸ができるんだとか。CHOSEN FOODS(チョーズンフーズ)アボカドオイル1,948円/913g・3位ガーリックチャバタ出典:TastyTime3位は、やみつきになる味わいのガーリックパン。チャバタとはバターや牛乳、卵を使用しない、イタリア伝統のパンです。そんなシンプルなチャバタが重なっていて、その間にガーリックバターがたっぷり入っています!出典:TastyTimeトーストするとサクサク食感になり、やみつきになるおいしさなんだとか。焼いてそのまま食べるのはもちろん、好きな具材を乗せピザ風にアレンジするのもおすすめです。冷凍してもおいしさが変わらないのも、お気に入りの理由のひとつ。ガーリックチャバタ1,128円/1個・2位The Laughing Cowラフィングカウチーズ出典:TastyTime2位のラフィングカウチーズは、TastyTimeさん曰く人生で食べた中でも上位に入るおいしさのクリームチーズなんだとか!三角形のチーズが、全部で32個入っています。手の温度で溶けるくらいの柔らかさで、濃厚で酸味のあるおいしいチーズです。冷蔵庫から出してすぐにパンに塗れるので使い勝手もばっちり!出典:TastyTimeパンにチーズを塗って相性のいいはちみつとナッツをプラスすると、スイーツのようなおいしさを楽しがます。The Laughing Cowラフィングカウチーズ1,098円/512g・1位ヤンニョムセウ出典:TastyTimeそして栄えある1位は、ヤンニョムセウです。ヤンニョムセウとは、エビの甘辛味漬けのこと。本格的なヤンニョムタレの中には、アルゼンチン産の赤エビが10尾漬けられています。しっかり辛いですが、旨みとコクが後を引くおいしさで、ごはんとの相性も抜群なんだそう!出典:TastyTime残ったタレももちろん活用します。加熱してもおいしいので、鍋料理に使うのがおすすめ。キャベツやしいたけ、ニラなどを加えて煮込むと旨辛鍋の完成です。バーベキューやビールのお供にもぴったりで、一度買ったらリピートしたくなること間違いなし♪ヤンニョムセウ2,202円/1,237g■TastyTimeさんおすすめのコストコ商品をお試しあれ♡2023年にコストコで購入したアイテム数は、下半期だけでなんと255個というTastyTimeさん。そんなTastyTimeさんが厳選したおすすめ商品ランキングをご紹介しました。あれここれも気になってしまいますが「絶対買うべき」と太鼓判を押せる商品ばかりです。今回の記事を参考に、コストコでお買い物してみてはいかがでしょうか。※価格はTastyTimeさん購入時の価格です。この記事で紹介している商品は、現在店頭にない場合がございます。
2024年01月24日鶏もも肉はジューシーさと豊かな味わいで、多くの料理に欠かせない食材です。カレーやから揚げ、煮物など、さまざまな料理で活躍し、食卓にも頻繁に登場しますよね。しかしこのもも肉、切る時に一つ難点があります。それは、皮の部分がなかなか切りづらいということ。皮が滑ったり包丁がうまく入らなかったり、ちょっとしたストレスの原因でしょう。そこで今回は、ネットで見つけた便利なライフハックを実践。ひと工夫を加えるだけで、鶏もも肉をスパッと簡単に切る方法をご紹介します。この方法なら、特別な道具は一切必要ありません。もも肉の置き方を少し変えるだけで、皮が驚くほど簡単に切れるようになるのです。料理のストレスを解消!鶏もも肉の皮切りテクニックでは、具体的な方法を見ていきましょう。まず、鶏肉の皮の部分を上にしてまな板に広げます。この時、皮が完全に広がるようにすることがポイントです。次に、皮を内側に巻き込むようにして、鶏肉をくるくると巻いていきます。この巻き方が、皮を切りやすくする秘訣となります。横から見ると、空間やたるみがなく、しっかりと皮も身も巻き込まれていることが分かります。最後に、鶏肉が広がらないように手でしっかりと固定し、包丁を入れます。この時、包丁は小刻みに切っていくと、鶏肉が広がらずよりスムーズに切れます。これだけで、なかなか切りづらかった皮も、簡単に切れるようになるのです。この方法を使えば、カレーやから揚げなど、皮をきれいに切りたい料理を作る際にも、ストレスなく調理を進めることができます。皮の切りにくさに悩まされていた人は、ぜひ一度試してみてください。料理の効率が格段に上がり、もも肉を使った料理がラクになりますよ。[文・構成/grape編集部]
2024年01月22日お祭りの屋台といえば、カキ氷にイカ焼き、ワタアメ、チョコバナナなどいろいろ挙げられます。どれもお祭り気分を味わえる風物詩的な食べ物ですが、なかなか家では作れない印象がありますよね。ローソンの公式Xアカウント(@akiko_lawson)では、お祭り屋台の代表格、フルーツ飴の簡単レシピを紹介しています。コンビニで販売されている冷凍フルーツを使えば、驚くほど手軽に作れるのです。誕生日やパーティーなどで出せば喜ばれること間違いなしのひと品です。冷凍フルーツを使ったアレンジレシピです♪手軽につくれてうれしいです(^^)レシピはコメントをチェック! #ローソン #ローソンアレンジレシピ pic.twitter.com/Vw1YlOnlw9 — ローソン (@akiko_lawson) August 13, 2023 解凍してコーティングするだけ!手軽に作れるフルーツ飴レシピ家にある冷凍フルーツを活用して、お祭り気分を再現できます。まずは材料を準備しましょう。材料・冷凍いちご:適量・冷凍パイナップル:適量・冷凍ぶどう:適量・グラニュー糖:200g・水:50ml手順1.冷凍フルーツをそれぞれ解凍したら、水気をしっかり拭き取る。2.手順1のフルーツを串に刺す。3.鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかける。4.薄っすらと色付いてきたら弱火にして、手順2を飴にくぐらせる。5.クッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成。※水分をしっかりと拭き取ると飴が付きにくくなります。※加熱中は高温になりますのでご注意ください。※水分が出てくる前にお召し上がりください。家でもお祭りのフルーツ飴を味わえるなんて、楽しいですよね。ちなみに、現在ローソンで販売されている冷凍フルーツは全部で6種類!「ブドウ」「マンゴー」「イチゴ」「ミックスベリー」「ゴールデンパイナップル」「ブルーベリー」といったラインナップです。さらにほかのコンビニには、「リンゴ」「白ブドウ」「グレープフルーツ」「白モモ」などの商品が販売されています。お好みのフルーツを使って、家族や友人と一緒に、お祭り気分を体験してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年01月22日