今年のクリスマスケーキは、何にするか決めましたか?ケーキがあるだけで一気にクリスマスの食卓が華やかになりますよね。『シャトレーゼ』のクリスマス限定の小物ケーキなら、予約しなくても店舗で購入可能、クリスマス直前でも間に合います!今回は『シャトレーゼ』で人気の小物クリスマスケーキを4つご紹介。シャトレーゼマニアさんも、初心者さんもぜひチェックしてくださいね。「Xmas ピスタチオのモンブラン」 ¥432まず紹介するのは、クリスマスツリーをイメージして作られた「ピスタチオのモンブラン」。ころんとした見た目が愛らしく、ピスタチオグリーンの鮮やかな色合いが華やかで目を惹きますよね。なめらかなホワイトチョコムースと酸味のあるラズベリーの果肉を、香ばしさとまろやかさが特徴のピスタチオを使用したクリームでやさしく包み込んで作られています。食べてみると、ピスタチオの濃厚な風味が口のなかでひろがって美味。そこにホワイトチョコムースの甘み、ラズベリーの酸味が合わさることで絶妙なバランスに。さらにシリアル入りホワイトチョコが食感のアクセントとなっているため、飽きることなく楽しめる1人用クリスマスケーキです。「Xmas かわいいトナカイさん」¥388続いて紹介するのは、トナカイさんのお顔が存在感抜群!トナカイをイメージして作られた「かわいいトナカイさん」は、チョコレートのカップケーキです。食べるのがもったいなくなってしまうほどのキュートな見た目にときめきます。濃厚なチョコクリームのなかに、くちどけのいいココアスポンジをサンド。アクセントに、シリアル入りチョコとアーモンドクッキークランチが入っているので、食べ進めるたびにサクサクとした食感も楽しい一品。チョコ好きにはたまらないチョコクリームのなめらかな味わいと、かわいらしい見た目の組み合わせは子どものクリスマスパーティーや、子どもがいるおうちへの手土産としてもピッタリです。「Xmas ゆかいなサンタさん」¥388続いては、ツヤツヤとしたまんまるフォルムが愛らしい、サンタさんをイメージして作られたカップケーキ「ゆかいなサンタさん」。クリスマスを存分に満喫したいなら、サンタさんは欠かせませんよね。写真を撮る特別なクリスマスに、映えること間違いなしの一品です。赤いまんまるケーキのなかには、なめらかな口どけのカスタード入りホイップクリームがたっぷり!まんまるケーキの周りにはシリアル入りチョコとアーモンドクッキークランチがついているため、サクサク食感とクリームのクリーミーな口どけの両方を堪能できます。「Xmas まんまるゆきだるま」¥388最後にご紹介するのは、ゆきだるまをイメージして作られた「まんまるゆきだるま」。癒し系のゆるキャラのような見た目にほっこり。さりげなくピンク色の帽子とマフラーをしていてかわいいですよね!こちらは、濃厚なたっぷりのホワイトチョコクリームのなかに、いちご風味とホワイトチョコのシリアル入りチョコレートと、アーモンドクッキークランチが入っています。スポンジが使われていない、ほぼクリームで作られているカップケーキなので、クリームならではの繊細でなめらかな口どけを存分に満喫できます。12月25日までのクリスマス限定商品ですが、クリスマスを過ぎても販売してほしい逸品です。クリスマスケーキを予約してない人は必見!売れ切れる前にゲットして今回ご紹介したクリスマスケーキは2023年12月1日発売ですが、筆者はなかなか店頭でお目にかかれませんでした。販売数が限定されているため、店舗に在庫があるか問い合わせてをしてみた方がいいかも。どれも2023年12月25日(月)までの限定なので、店頭で見つけたらぜひ手に入れてみてください。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年12月14日(木)時点での情報です。文・市岡彩香anan web、anan Beauty+を中心に活動するフリーライター。シャトレーゼやKALDIなどに詳しく、週7で自炊をするグルメ女子。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。フード、取材記事をメインに執筆中。文・市岡彩香
2023年12月16日イタリアの伝統的なクリスマススイーツに『パネトーネ』という菓子パンがあります。ミラノ発祥とされていて、酵母『パネトーネ種』を使った生地にドライフルーツを練りこんで焼き上げたものです。『大きなパン』という意味もあり、イタリアでは1kgサイズが一般的で、3kgや5kgを超えるものもあるのだとか。おいしい伝統菓子だと聞き、筆者も一度食べてみたいと思っていたのですが、いきなり大きなものを購入する勇気があませんでした。そんな中、業務スーパーにて手のひらサイズの『ショコトーネ』が販売されているのを発見。税込み203円と手頃な価格です。パネトーネのチョコレートバージョンである『ショコトーネ』。早速購入して食べてみたので、レポートします。業務スーパーで買える『ショコトーネ』の味は?業務スーパーで買える『ショコトーネ』は重さ100g。カップケーキサイズの小さな焼き菓子で、ドライフルーツの代わりにチョコレートが練りこまれています。パッケージは小さなギフトボックスのようで、クリスマスのちょっとしたプレゼントに渡せば喜ばれそうです。かわいらしい箱ですが、どこから開ければよいのだろうかと迷っていると『Open from the bottom』の文字が。底を開いて無事『ショコトーネ』を取り出せました。直径、高さはともに7~8cm程度。薄い紙の焼き型が付いているので、はがして食べましょう。カットしてみると、中にもしっかりチョコレートが入っています。そのままでも食べられますが、パッケージには軽くトーストするとよりおいしくなると書いてあるので、オーブントースターで少し焼いてみました。甘い香りが漂ってきて食欲をそそります…!少し焼き色が付いた『ショコトーネ』は、食べてみると香ばしく、溶け出したチョコレートでしっとりとした食感になっていました。生地やチョコレートは思ったより甘さ控えめで、おやつのほか軽食にもなりそうです。業務スーパーで買える、手のひらサイズの『ショコトーネ』。寒い冬の日に温めて食べてみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年12月15日東京ギフトパレットから、クリスマスと新年にむけた限定スイーツが登場。東京ギフトパレットのクリスマス&干支スイーツ東京ギフトパレットは、クリスマススイーツに加え、2024年の干支である「辰」をモチーフにした正月限定スイーツを用意する。クリスマスケーキの注目は、シーキューブの、パッと目をひく「いちごのティラミスサンタドーム」だ。イチゴ味のグラサージュでサンタクロースの真っ赤な洋服を、シャンティクリームでふわふわの髭を表現している。中身は、まろやかな甘さのマスカルポーネムースと甘酸っぱいベリーを合わせて仕上げた。3種のチョコで味わうクリスマスケーキまた、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ダークチョコの3種のチョコを用いたアンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)の「ショコラ・ドゥ・ノエル」にも注目したい。トップには、サンタクロースやツリーの影を感じるチョコレートや、華やかな飾りを施してクリスマス気分を演出。中にはホワイトチョコやミルクチョコのムースなどが絶妙なバランスで重ねられており、チョコの奥深い味わいを堪能できるケーキとなっている。2024年“辰年”×スイーツ正月限定スイーツでは、2024年の干支である“辰”を愛らしく落とし込んだスイーツがお目見え。東京會舘の「福龍」は、たっぷりのピスタチオクリームをシュー生地でサンドし、中には赤い“ドラゴンフルーツ”のゼリーを忍ばせた。普段は味わうことのない、斬新なスイーツが完成した。“めでたい”和菓子が詰まった人気の缶もさらに、年末年始の挨拶に人気の商品、銀座 菊廼舎の「登録商標 冨貴寄 開運干支缶」も登場。辰の絵柄が入った麩焼き入りで、そのほかにも招き猫や松、竹、梅など、新春にふさわしい打ち物や、金平糖などが詰め込まれた豪華な缶となっている。詳細東京ギフトパレット クリスマス&正月限定スイーツ■東京ギフトパレット住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口営業時間:平日 9:30~20:30 土日祝 9:00~20:30※店舗により一部異なる価格例:・シーキューブ「いちごのティラミスサンタドーム」 3,500円内容量:1ホール(直径16.4cm×高さ11.5cm)販売期間:2023年12月23日(土)~12月25日(月)・アンリ・シャルパンティエ「ショコラ・ドゥ・ノエル」 5,400円内容量:1ホール(直径15cm×高さ10cm)販売期間:12月22日(金)~12月25日(月)・東京會舘「福龍」 681円内容量: 1個販売期間:2024年1月2日(火)~1月14日(日)・銀座 菊廼舎「登録商標 冨貴寄 開運干支缶」 2,160円内容量: 170g販売期間:2023年11月現在販売中(無くなり次第終了)
2023年12月01日焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」から、2023年のクリスマススイーツが登場。2023年12月1日(金)から、期間限定で販売される。ベイク チーズタルトの2023年クリスマススイーツベイク チーズタルトが贈る2023年のクリスマススイーツは「ピスタチオ」と「ベリー」がポイントの華やかなタルト。アラザンやストロベリーソースのかかったチーズタルトは、思わず写真を撮りたくなる見た目で、クリスマスムードをさらに盛り上げてくれる。“クリスマスカラー”のチーズタルト中でも注目は、クリスマスらしいカラーがそろった3種類のタルトを楽しめる「手しぼりクリーミーチーズタルト X’mas」だ。カスタードクリームとチーズクリームを使って仕上げた「手しぼりクリーミーチーズタルト」をベースに、新たに「ストロベリー」と「ピスタチオ」のフレーバーを展開。“生食感”チーズタルトを、クリスマス気分と共に味わえる。「ピスタチオベリー」と「フランボワーズ」も仲間入り店舗で焼き上げる“焼きたて”シリーズからは、「ピスタチオベリー」と「フランボワーズ」がお目見え。定番の「チーズタルト」を加え、3種のタルトが味わえる「焼きたてチーズタルト ホリデーセット」が限定販売されるほか、各タルト1個からの購入も可能。大勢で楽しむクリスマスパーティーの差し入れにも、自分や家族のためのちょっとしたギフトにも最適なスイーツだ。詳細ベイク チーズタルト 2023年クリスマススイーツ発売日:2023年12月1日(金)商品:・手しぼりクリーミーチーズタルト X’mas 1,500円販売期間:2023年12月1日(金)〜2023年12月25日(月)販売店舗:ベイク チーズタルト国内店舗※池袋店、サクラマチ熊本店・アミュプラザ鹿児島店を除く※なくなり次第終了・焼きたてチーズタルト ホリデーセット 1,746円販売期間:2023年12月1日(金)〜2024年1月7日(日)販売店舗:ベイク チーズタルト国内店舗※なくなり次第終了・焼きたてチーズタルト ピスタチオベリー 1個 350円・焼きたてチーズタルト フランボワーズ 1個 300円販売期間:2023年12月1日(金)〜2024年1月31日(水)販売店舗:ベイク チーズタルト国内店舗、ベイク ザ ショップ国内店舗※フランボワーズは、ベイク チーズタルト国内店舗、ベイク ザ ショップ自由が丘店 、大丸心斎橋店 、 コトチカ京都店のみ※なくなり次第終了
2023年11月23日セント レジス ホテル 大阪から、2023年のクリスマススイーツコレクションが登場。2023年12月20日(水)まで予約を受け付ける。華やかで心躍るクリスマススイーツセント レジス ホテル 大阪のスイーツコレクションでは、ゴージャスなクリスマスケーキをはじめ、焼き菓子やテイクアウトアフタヌーンティーなどを展開。華やかで心躍るクリスマスを過ごせるスイーツが盛り沢山だ。豪華なクリスマスケーキ3種クリスマスケーキは、チョコレートスポンジとヘーゼルナッツ入りチョコクリームをサンドしたケーキを2段重ねにし、クリスマスの街並みを表したジンジャーブレッドクッキーを並べた「ジンジャーブレッドハウスケーキ」、柚子ムースと苺コンポートをベリーホワイトチョコムースで包んだクリスマスリース型の「ノエル ド リュクス」、王道人気の「クリスマスショートケーキ」の3種を用意する。クリスマスモチーフの焼き菓子可愛らしいクリスマスモチーフの焼き菓子もラインナップ。キュートなスノーマンの形をした「メレンゲスノーマン」、ツリーの形を模した抹茶味のクッキーに白い雪を降り積もらせた「ツリークッキー抹茶」、刻んだヘーゼルナッツやピスタチオなどをリースのオーナメントに見立てた「リースチョコレート」などが揃う。また、クリスマス限定デザインの缶にカラフルな8種のクッキーを詰合わせた「クリスマスクッキー缶」も展開。自分へのご褒美だけでなく、プレゼントや手土産にもおすすめだ。クリスマスの伝統菓子も豊富にラインナップクリスマス気分をより盛り上げる伝統菓子も豊富だ。はちみつをたっぷり使用し、スパイスが香るフランス伝統のクリスマス菓子をチョコレート風味にアレンジした「パンデピスショコラ」、クリスマスまでのカウントダウンを楽しむ「シュトーレン」などが用意されている。クリスマスアフタヌーンティーのテイクアウトセットもさらに、クリスマスアフタヌーンティーを自宅でも楽しめるテイクアウトセットにも注目したい。ボックスの中に入った3段スタンドには、キュートなタルトやケーキが並ぶ。自宅で家族と楽しむほか、パーティーへの手土産としてクリスマスのパーティーシーンを華やかに彩ってくれる。【詳細】セントレジスクリスマススイーツコレクション2023予約受付:2023年11月6日(月)~12月20日(水)商品受取:2023年12月23日(土)~12月25日(月)店頭販売:2023年11月6日(月)~12月25日(月)時間:10:00~18:00場所:セント レジス ホテル 大阪 フレンチビストロ「ル ドール」 ラ・ブーランジェリー 1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12価格例:・ジンジャーブレッドハウスケーキ(下段 直径 16cm×上段 直径12cm) 12,000円・クリスマスショートケーキ(直径12cm) 5,800円・ノエル ド リュクス(18cm) 6,000円・メレンゲスノーマン(14cm) 500円・ツリークッキー抹茶(9cm) 1個 1,250円・クリスマスクッキー缶 170g 3,240円・パンデピスショコラ 1,800円・シュトーレン(R 24cm) 2,900円、(S 10cm) 1,800円■クリスマスアフタヌーンティー to go期間:2023年11月18日(土)~12月25日(月)受取時間:12:00~18:00料金:1箱2名分 8,500円※ティーリーブス 紅茶ティーバッグ ひとり2つ付き。※表示料金はサービス料込。【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2023年11月10日デメル(DEMEL)から、2023年のクリスマスに向けた限定スイーツが登場。2023年11月上旬より、全国百貨店デメルショップなどにて発売される。デメルの23年クリスマス限定スイーツが登場デメルが2023年のクリスマスに向けて贈るのは、ロマンチックなパッケージに包まれた、華麗で上品な味わいのお菓子の数々。クリスマス限定のショコラや焼き菓子をはじめ、数量限定のアドベントカレンダーやギフトにもぴったりな詰め合わせなど、全12種類がラインナップする。デメルの人気菓子を忍ばせたアドベントカレンダー中でも注目は、華やかなウィーンの劇場世界をイメージしたパッケージの中に、クッキーやチョコレート、ナッツなど、24種類の人気菓子を忍ばせたアドベントカレンダー。12月1日からクリスマスイブのその日まで、毎日ひとつずつ小箱を開けて、クリスマスまでのカウントダウンを楽しむことができる。クリスマス限定“シャンパントリュフ”入りのアソート人気トリュフを詰め合わせたアソートは、クリスマスツリーやリースをかたどった特別なパッケージで用意。ピスターチやカラメル、ハーゼルといった定番フレーバーに加え、クリスマス限定フレーバーとして、ウィーンのクリスマスの定番「シャンパントリュフ」を詰め込んだ。5粒入り、9粒入り、15粒入りの3サイズを展開する。バター香る個性豊かな焼き菓子デメルならではの焼き菓子のラインナップも見逃せない。冬季限定の「アソートクッキー」には、アーモンドスライス入りの「ショコラアマンド」や、ピスタチオを忍ばせたスパイシーな味わいの「ピメント」、ヘーゼルナッツのクッキーにチェリーのトッピングをあしらった「ハーゼルヌッス」など、バターの風味豊かな個性的な4種類のクッキーをイン。また、個性豊かな焼き菓子とチョコレートを一緒に詰め合わせたギフトボックスも用意する。ショコラケーキやシュトーレンもこのほか、柔らかいチョコレートのスポンジに、香り高いラム酒を加えたチョコガナッシュをサンドしたクリスマスケーキ「クリストショコラ」や、スパイシーな生地の中に、ラム酒に漬込んだドライフルーツとナッツを加えて焼き上げたクリスマスの定番焼き菓子「クリストシュトーレン」などが揃う。詳細デメル 2023年 クリスマス限定スイーツ発売時期:2023年11月上旬~2023年12月25日(月)ごろ※「デメルアドヴェントカレンダー」のみ11月下旬より発売。予約は10月下旬よりデメル店頭、11月上旬より公式オンラインショップにて受付※冬季限定商品は2024年2月頃まで販売販売店舗:全国百貨店デメルショップ、公式オンラインショップアイテム例:<クリスマス限定>・デメルアドヴェントカレンダー (2023年版)14,580円※数量限定・クリストシュトーレン 3,564円・クリストショコラ 2,970円・トリュフ (クリスマスラベル) 5粒入 2,160円、9粒 3,888円、15粒入 6,480円<冬季限定>・アソートギフト groß(大) 4,320円、mittel (中) 3,024円、klein (小) 1,944円・アソートクッキー (ウィンター) 1,404円・フロレンティーナショコラーデ 5個入 1,674円※販売期間は店舗により異なる。※店舗によって取扱いのない商品がある。※限定商品のため、なくなり次第終了。
2023年11月04日全国のイケア(IKEA)店舗にて、2023年11月2日(木)から12月25日(月)まで、クリスマス限定スイーツを販売する「クリスマススイーツ フェア」が開催される。イケア初のクリスマススイーツが登場イケア・ジャパン初の試みとなる「クリスマススイーツ フェア」では、クリスマス気分をより盛り上げるスイーツを用意。中でも注目は、クリームチーズ風ソースにディップして味わう「クリスマス ミニパンケーキ」だ。アクセントとして、ミックスベリーを添えている。“ロールケーキが丸ごと”入ったパフェロールケーキを丸ごとグラスに入れたボリューム満点の「クリームチーズ風 ミニツリーパフェ」にも注目。ロールケーキの中には、ホイップクリームとストロベリーダイスを配した。その上にクリームチーズ風ソースを重ね、表面には可愛らしいクリスマスツリーを描いているのがポイントだ。北欧のクリスマスに欠かせないライスプディングまた、イケア発祥の地・北欧のクリスマスでよく食べられているというライスプディングをアレンジした「シナモン香る ライスプディング ベリーソース添え」も。シナモンやアーモンドが香る甘いライスプディングに、酸味のあるベリーソースを合わせた。ふわふわミルクムースやベリーサンデーもこのほか、真っ白なふわふわミルクムースの中に甘酸っぱいミックスベリーを忍ばせた「ふわふわミルクムース ベリー入り」や、プラントベースソフトクリームにベリーのソースをかけた「ベリーサンデー」がラインナップする。【詳細】イケア「クリスマススイーツ フェア」開催期間:2023年11月2日(木)~12月25日(月)開催場所:イケア店舗※イケア原宿、イケア新宿では取り扱いメニューが異なる。各店舗の取り扱いメニューについてはウェブサイトを確認すること。※店舗により、取り扱いのない場合や、品切れとなる場合あり。※内容は変更される場合あり。メニュー:・クリスマス ミニパンケーキ 790円(590円)・シナモン香る ライスプディング ベリーソース添え 290円・ふわふわミルクムース ベリー入り 390円・クリームチーズ風 ミニツリーパフェ 490円・ベリーサンデー 250円※( )内はイケアファミリー(IKEA Family)価格。※イケアファミリー:年会費・入会費無料のメンバーシップクラブ。
2023年11月03日フォション(FAUCHON)の2023年クリスマスケーキ&フードが、2023年11月1日(水)より順次発売される。フォションの2023年クリスマススイーツ&フード“フォションピンク”のハート型ムースケーキパリ発の老舗“美食”ブランド「フォション」から、クリスマスに向けた限定ケーキ&フードが到着。2023年はフォションピンクのハート型が愛らしいクリスマスケーキ「ジェム ノエル」がお目見えする。砕いたクッキーを混ぜたプラリネアーモンドをベースとして敷き詰め、その上にフォションの紅茶で香り付けした蜂蜜入りのアーモンドムースや、なめらかな“クレームブリュレ”をオン。仕上げに、キュートなピンクカラーのチョコレート×薔薇の砂糖菓子で美しく飾り付けた。ホールケーキのほか、1人用サイズも展開される。ピンクorチョコレートの伝統菓子・シュトーレンクリスマス当日まで毎日少しずつ味わう伝統菓子にも注目。ラズベリーやイチジクなど7種のブランデー漬けドライフルーツ&4種のナッツ等をが入った「シュトーレン」の他、フランボワーズシュガーでピンク色に色付けた「シュトレン・フォション(ミニ)」、上質なフランス産オーガニックチョコレートを贅沢に使った「シュトレン・ショコラ(ミニ)」が揃う。限定デザインのジャム&紅茶、スイーツもさらに、クリスマス限定デザインに包まれたジャム&紅茶や、フォションの“チャイ”を使用した焼き菓子「パン・デ・ピス(ラムフルーツ)」、スイス兵をまるでオーナメントのように愛らしく模った菓子パン「スイス・ド・ノエル」など、多彩なクリスマススイーツ&フードがラインナップする。【詳細】フォション 2023年クリスマスコレクション■2023年 クリスマスケーキ「ジェム ノエル」5,184円予約期間:<店頭予約>2023年12月13日(水)まで ※髙島屋 日本橋店、新宿店、高崎店、柏店は12月12日(火)まで<ウェブ予約>12月13日(水)10:00まで予約場所:高島屋各店のフォション店頭、公式ウェブサイト ※数量限定引渡日:12月23日(土)・12月24日(日)引渡場所:<店頭予約>注文した高島屋店舗の特設会場<ウェブ予約>高島屋 日本橋店、新宿店、横浜店、玉川店、高崎店、大宮店、柏店、おおたかの森店、大阪店、泉北店、 堺店、京都店、洛西店■ジェム ノエル(プチ) 1,080円販売期間:12月6日(水)~12月25日(月)販売場所:髙島屋 日本橋店、横浜店■シュトレン価格:・シュトレン 3,240円・シュトレン・フォション(ミニ) 2,052円・シュトレン・ショコラ(ミニ) 2,160円販売期間:11月1日(水)~12月25日(月) ※シュトレン・ショコラ(ミニ)のみ12月1日(金)~12月25日(月)販売販売場所:高島屋各店舗のフォション店頭 (大阪店、岡山店を除く)※数量限定、予約の際は5日前まで。■ジャム&紅茶価格:・2023年クリスマスジャム「パイナップル&パッションフルーツ」 245g 1,836円・2023年クリスマス紅茶「キャラメル&フルーツ」 100g 3,240円販売期間:11月末~販売場所:高島屋各店舗のフォション店頭 ※一部取扱のない店舗がある。■パン・デ・ピス(ラムフルーツ) 2,484円販売期間:12月1日(金)~12月25日(月)販売場所:全国の高島屋各店舗のフォション店頭(大阪店、岡山店を除く)※数量限定、予約の際は5日前まで。
2023年10月26日コンラッド東京(東京都港区)では、世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるエグゼクティヴ ペストリーシェフ、岡崎正輝(おかざきまさき)が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツが今年も豪華なラインアップで登場。2016年以来絶大な人気を誇るベリーあふれるショートケーキをはじめ、卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しないヴィーガンならではの味わいが楽しめるブッシュショコラオランジュやサステナブルショコラと平飼い卵を使用したガナッシュショコラを含む5種類のクリスマスケーキと、ドッグ用クリスマスケーキもご用意します。その他、定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストと、ローヌ渓谷産の厳選された洋ナシ、ウィリアム種だけを使用した最高級の洋ナシブランデー「モーラン ウィリアミーヌ」に漬け込んだドライフルーツや、マンゴー、チョコチップを生地に練り込み香り豊かに仕上げたシュトーレンの2種類。イタリア発祥のクリスマスブレッド菓子パネトーネはトラディショナルとストロベリーの2種類。そして牧草のみを餌として飼育された牛のミルクで作られた、カロテンや不飽和脂肪酸の一種である共役リノール酸を豊富に含むグラスフェッドバターを使用したクリスマスパウンドケーキとさまざまなラインアップを取りそろえています。また、ジンジャーブレッドマンやクリスマスツリーなど、シーズンならではのデザインを施した可愛いらしいクリスマスアイシングクッキーは、ペストリーチームが一つひとつ丁寧に手作りしてお届けします。見た目も味もラグジュアリーなコンラッド東京のクリスマススイーツで思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。■ノエル・フレーズコンラッド東京のシグネチャーケーキは、ベリーあふれるショートケーキ。いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類。大切な方やご家族、ご友人などと、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。【9cm角 / 4,900円】【12cm角 / 7,000円】【20cm & 12cm角の2段 / 2万8,000円】※賞味期限:当日■プリエールふんわりとした白い雪とクリスマスツリーをイメージしてホワイトチョコレートでデコレーションしたルビーチョコレートケーキ。チョコレートとアーモンドを合わせてしっとりと焼き上げたスポンジ生地と、周りはルビーチョコレートをふんだんに使用したラズベリーのムースで仕上げています。中はシナモンでソテーしたバナナと、キャラメルムースの2層。上品な味わいと可愛いらしい見た目のギャップが魅力のケーキです。【直径15cm / 7,100円】※賞味期限:当日■ブッシュショコラオランジュ卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンクリスマススケーキ。切り株をイメージしたデザインです。豆乳とヴィーガンチョコレートをミックスした口どけの良いなめらかなムースの中にはヘーゼルナッツのスポンジ、ザクザクとした食感を楽しめるチョコレートクッキー、さらにオレンジジャムを忍ばせています。周りにはナッツをあしらい、ヴィーガンケーキならではの味わいをお楽しみいただけます。【直径12cm / 5,300円】※賞味期限:当日■ガナッシュショコラフランスを代表する製菓用のクーベルチュールチョコレートのメーカー「ショコラトリー・ド・オペラ」の希少なパナマ産サステナブルショコラと平飼い卵を使用したチョコレートケーキ。蒸し焼きにすることでチョコレートの濃厚な味わいとしっとりした食感を存分にお楽しみいただけます。ケーキのトップをデコレーションするガナッシュにもサステナブルショコラを使用しています。【直径12cm / 4,300円】※賞味期限:当日■クリスマスモンブランタルトアーモンドクリームを絞って焼き上げたタルト生地の上に、刻んだ栗の渋皮煮を混ぜ込んだベースクリームをセンターに載せ、側面には甘味料を加えず栗の甘味を活かした、茨城県産の栗をペーストにしたクリームを絞っています。栗本来の風味や味わいを存分にお楽しみいただけるクリスマスケーキです。【直径12cm / 6,500円】※賞味期限:当日■ドッグ・クリスマスケーキワンちゃんにも安心なバナナケーキを豆乳とメープルシュガーのクリームでコーティングしました。宿泊プランのアメニティとして好評のドッグ用クッキーと、新鮮なフルーツと野菜でデコレーション。大切な家族の一員とクリスマスをお楽しみください。【直径12cm / 4,000円】※賞味期限:当日■シュトーレン:トラディショナルと洋ナシとチョコレートの2種シュトーレン トラディショナルシュトーレン 洋ナシとチョコレート「トラディショナル」はドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派。芳醇な香りのエシレバターの風味をお楽しみいただけます。「洋ナシとチョコレート」は、最高級の洋ナシブランデー「モーラン ウィリアミーヌ」に漬け込んだドライフルーツや、マンゴー、チョコチップを生地に練り込み香り豊かに仕上げました。クリスマスギフトとしても最適な一品です。【23cm x 10cm / 各3,900円】※賞味期限:1ヶ月※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■パネトーネ:トラディショナルとストロベリーの2種パネトーネ トラディショナルパネトーネ ストロベリーイタリアの伝統的なクリスマスブレッド。今年は「トラディショナル」と「ストロベリー」の2種類をご用意しました。トラディショナルは数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げた、独特の味わいと食感が楽しい一品。ストロベリーはドライストロベリーをいちごのリキュールに漬け、トップをピンクのチョコレートでコーティングしました。香り豊かで上品な味わいをお楽しみください。【直径15cm x 高さ9cm / 各2,400円】※賞味期限:2週間※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■クリスマスパウンドケーキグラスフェッドバターとマダガスカル産のバニラをふんだんに使用した贅沢なパウンドケーキ。隠し味にラム酒を効かせ、しっとりとした生地のケーキに焼き上げています。【22cm x 6cm / 3,800円】※賞味期限:2週間※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売■クリスマスアイシングクッキーラグジュアリー感のある見た目に、可愛らしさもプラスしたアイシングクッキー。今年はクリスマスらしいシナモンのフレーバーをご用意しました。プレゼントとしても喜ばれる一品です。【4枚セット / 2,500円】※賞味期限:1ヶ月※12月1日(金)~12月25日(月)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売ご予約・受け取り予約期間:2023年9月1日(金)~12月22日(金)予約方法:公式サイト()にてクレジットカード決済※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。※受け取り日の3日前までに要予約。※クリスマスケーキのご予約はホテル公式サイト()からのみ承ります。電話予約はできませんのでご了承ください。受け取り日時:2023年12月1日(金)~12月25日(月)12:00~20:00受け取り場所:・ 2023年12月1日(金)~12月22日(金):28階オールデイダイニング「セリーズ」・ 2023年12月23日(土)~12月25日(月):28階「会議室I」※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。キャンセル:受け取り前日50%、当日100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)お問い合わせ:03-6388-8745 (レストラン予約)※テイクアウトのみ。配送はできません。※表示料金には税金が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平米を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1,400平米の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
2023年10月03日パティスリーピネード(PÂTISSERIE PINÈDE)から、冬季限定のスイーツが登場。2022年12月1日(木)より、全国のパティスリーピネードにて発売される。クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ“雪だるま”モチーフのレアチーズムース今回登場するのは、クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ。毎年多くの人気を獲得している「スノーレアチーズ」は、笑顔が可愛らしい“雪だるま”モチーフのケーキだ。優しい酸味のレアチーズムースの中にオレンジのシロップ漬けを入れることで、爽やかな味わいに仕上げている。また、土台のスポンジ生地とタルト生地の食感の違いにも注目だ。ホイップクリームを絞ったチーズタルトパティスリーピネードを代表するチーズタルトは、ホイップクリームでデコレーションされた限定仕様で登場。コクのあるクリームチーズを使ったチーズケーキに、隠し味としてサワークリームとレモンの果汁を加えている。切り株の輪切りのようなケーキもそのほか、切り株を輪切りにしたような見た目が特徴の「ブーシュ」や、色鮮やかな「フルーツのタルト」がラインナップする。【詳細】パティスリーピネード 冬季限定スイーツ販売期間:2022年12月1日(木)〜2023年1月31日(火)※「スノーレアチーズ」は2月上旬まで販売。取扱店舗:全国のパティスリーピネード店舗アイテム例:・「スノーレアチーズ」1個 590円・「ベイクドチーズタルト」1個 460円・「ブーシュ」1個 520円・「フルーツのタルト」1個 610円※すべての商品は、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性あり。※すべての商品は、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗あり。
2022年11月27日ロイズ(ROYCE’)のクリスマス限定スイーツが、ロイズ直営店などにて数量限定で販売。クリスマス限定スイーツ&ギフトボックス定番シュトーレンやクリスマス限定バウムクーヘンロイズのクリスマスには、定番の焼き菓子や、特別なパッケージに包んだギフトボックスがラインナップ。クリスマス定番の「シュトーレン」は、グリーン×レッドのクリスマス限定パッケージで用意。洋酒漬けのレーズン、糖漬けのフルーツ、ナッツを、シナモンがほんのりと香る生地に練り込み焼き上げた。また、チョコレートを生地等に入れた、手軽に楽しめるサイズに仕上げたミニシュトーレンも取り揃える。トップに異なる種類のナッツを並べ、クリスマスリース風に仕上げたバウムクーヘンも展開。はちみつ、メープルシロップなどを生地に加えることで、しっとりとした食感に仕上げている。表面は、すっきりとした甘さのチョコレートでコーティングした、食べやすいミニサイズのバウムクーヘンだ。クリスマスパッケージに詰め込んだギフトボックス「クリスマスセレクション[ブルー 53個入]」は、星空に輝くツリーや、雪の結晶、オーナメントを描いた、特別なパッケージで用意。中には、雪だるまやトナカイ、ツリーの絵柄が入った限定クッキーのほか、ナッティバーチョコレート、チョコレートウエハースなど、計53個のお菓子をアソートしている。【詳細】ロイズ クリスマス限定スイーツ発売日:2022年11月1日(火)販売店舗:ロイズ直営店(東苗穂店・札幌大丸店・福住店・厚別西店・あいの里公園店・屯田公園店・西宮の沢店・ロイズタウン工場直売店(旧ふと美工場直売店)・上江別店・新千歳空港店・ロイズ チョコレートワールド)、ロイズ公式オンラインショップ商品例:・シュトーレン[クリスマス] 2,160円<期間・数量限定>・バウムクーヘンクランツ 864円<期間・数量限定>・クリスマスセレクション[ブルー 53個入] 4,310円<期間・数量限定>※オンラインショップの注文期間は、2022年11月1日(火)~12月22日(木)。配送は、11月4日(金)着~12月25日(日)着。※なくなり次第、販売終了。※東苗穂店は、改装工事中につき敷地内において販売車で一部商品を販売。(ソフトクリーム、パンの販売はなし)
2022年11月11日京都北山 マールブランシュ(MALEBRANCHE)から、クリスマススイーツ「モンブランシュトーレン」が登場。2022年11月1日(火)より予約受付を開始し、12月1日(木)に発売される。京都北山 マールブランシュの「モンブランシュトーレン」1年を締めくくるクリスマスに向けて登場する「モンブランシュトーレン」は、クリスマスの伝統菓子「シュトーレン」を、マールブランシュ創業当時からのスペシャリテである「モンブラン」の味わいにアレンジしたスイーツだ。ラム酒香るマロンクリームを忍ばせた芳醇な味わい1本につきおよそ6粒もの渋皮栗を使った生地に忍ばせたのは、フランス産の栗を使用した風味豊かなマロンクリーム。生地に混ぜ込んだ渋皮栗にだけでなく、オーブンで焼き上げたばかりのシュトーレンにもラム酒を塗り込むことで、その芳醇な香りを存分に堪能できる味わいに仕上げている。商品情報「モンブランシュ トーレン」予約受付開始日:2022年11月1日(火)〜※限定数がなくなり次第終了。販売・受け取り期間:2022年12月1日(木)〜12月25日(日)取扱店舗:マールブランシュ京都北山本店、ロマンの森、公式オンラインショップ価格:3,996円サイズ:縦約21×横約11×高さ約6cm
2022年10月30日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)より、クリスマスシーズンに向けた「ノエル アドヴェント コレクション」が登場。2022年11月1日(火)から12月25日(日)まで、全国のジャン=ポール・エヴァン店舗にて販売される。“トナカイ”モチーフ付き「クグロフ ショコラ」今回登場するのは、クリスマスシーズンを彩る様々なスイーツ。「クグロフ ショコラ」は、帽子のような形が特徴の「クグロフ」を、ビターチョコレートでコーティングした一品だ。トップには、“トナカイ”モチーフのチョコレートをあしらっている。クリスマス限定ボンボンショコラキューバ産カカオをガナッシュにしたクリスマス限定ボンボンショコラ「ハバナ」は、力強いカカオの風味と、繊細な酸味が魅力。「ハバナ」をはじめとするボンボンショコラを詰め合わせたアソートボックスも用意している。“セーヌ川クルーズ”をイメージしたアドヴェントカレンダークリスマスまでの日数をカウントダウンする“アドヴェントカレンダー”も販売。クリスマスシーズンに行われるセーヌ川のクルーズをイメージしたデザインとなっており、描かれた建物の窓を開けると、ショコラやキャラメルが現れる。そのほか、香り豊かな「マロン グラッセ」とボンボンショコラのアソートボックスや、サクサクとしたパイ生地の「ミルフォイユ ショコラ」などがラインナップする。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「ノエル アドヴェント コレクション」販売期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日)取扱店舗:全国のジャン=ポール・エヴァン店舗、ジャン=ポール・エヴァン公式オンラインストアアイテム例:・「クグロフ ショコラ」4,212円・「ハバナ」470円・「ボンボン ショコラ 20個 イヴェール」7,839円・「ボンボン ショコラ 40個 イヴェール」15,084円・「カランドリエ ドゥ ラヴァン」14,580円・「グラン アソルティモン ノエル」13,645円・「ミルフォイユ ショコラ」972円※「カランドリエ ドゥ ラヴァン」は、11月1日(火)より予約を開始し、11月25日(金)より引き渡しを行う。※「ミルフォイユ ショコラ」は、11月1日(火)~11月30日(水)の期間で販売される。
2022年10月30日東京・虎ノ門にあるアンダーズ 東京では、2022年のクリスマスケーキの予約受付を、2022年11月1日(火)よりスタートする。アンダーズ 東京の2022年クリスマスケーキ「ブッシュドノエル」中でも特に注目したいのは、ケーキ全体を白に統一した「ブッシュドノエル」。コク深く滑らかなコーヒームースの中央に、マンダリンオレンジのジュレ、ヘーゼルナッツのビスキー、そして華やかなブルボン産バニラで作るバニラムースを忍ばせた、奥行きのある味わいが楽しめる一品だ。木を模したブッシュドノエルはチョコレートカラーが一般的だが、アンダーズ 東京ではホワイトクリスマスを思わせる純白に。トップに飾ったチョコレートボールとクリスマスのオーナメントもクリスマス気分を盛り上げてくれる、新感覚のブッシュドノエルとなっている。「ホワイトチョコレートモンブラン」天使の羽をイメージしたチョコレートの飾りが目を引く「ホワイトチョコレートモンブラン」も、白で統一したクリスマスらしい装いに。味わいの要となるのは、十勝産白いんげん豆を使った白あんと、濃厚なミルクの味わいが楽しめるホワイトチョコレートクリームだ。ドームの中には、こっくりとした味わいのマロングラッセや爽やかな酸味があるルバーブのコンフィが忍ばせてある。定番ショートケーキ、タルト生地に積み重ねたシュークリームこのほか、甘みと酸味のバランスが絶妙な「女峰(にょほう)」を贅沢に使った定番人気の「苺のショートケーキ」、自家製アーモンドクリームとフレッシュベリー(いちご、ラズベリー、ブルーベリー)を混ぜ合わせたタルト生地に、一口サイズのシュークリームを積み重ねた「クリスマスツリープロフィトロール」を加えた、全4種類のクリスマスケーキが用意されている。商品情報アンダーズ 東京 2022年クリスマスケーキ予約受付開始日:2022年11月1日(火)〜※クリスマスケーキ4種は事前予約が必要。※販売予定数に達し次第、予約受付を終了する。受け取り期間:2022年12月21日(水)〜25日(日)販売期間:2022年12月1日(木)~25日(日)価格:・「苺のショートケーキ」(15cm) 6,200円・「ブッシュドノエル」7,000円 ※45台限定・「ホワイトチョコレートモンブラン」6,100円・「クリスマスツリープロフィトロール」8,500円 ※60台限定店舗情報:ペストリー ショップ(東京都港区虎ノ門 1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階)TEL:03-6830-7765
2022年09月23日コンラッド東京(東京都港区)は、2022年9月6日よりクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約受付を開始しています。世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝(おかざきまさき)が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツが今年も豪華なラインアップで登場。毎年絶大な人気を誇るベリーあふれるショートケーキをはじめ、昨年初登場したドッグ用クリスマスケーキの第2弾など4種類のクリスマスケーキが登場。その他、定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストとドライフルーツやスーパーフードを生地に練り込み柑橘系の香り豊かに仕上げた2種類を、イタリア発祥のクリスマスブレッド菓子パネトーネはトラディショナルとコーヒーキャラメルの2種類を、そしてクリスマスパウンドケーキもご用意しました。毎年異なるデザインで登場する可愛らしいクリスマスアイシングクッキーは、ペストリーチームが一つひとつ手作りしてお届けします。見た目も味もラグジュアリーなコンラッド東京のクリスマススイーツで思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。ノエル・フレーズ直径 9cm 4,800円 / 直径12cm 6,900円 / 直径 20cm & 12cmの2段 2万5,000円コンラッド東京の定番、ベリーあふれるショートケーキ。いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類。さまざまなシーンでお楽しみいただけます。※賞味期限:当日ベルベッティー / 直径12cm 6,300円ヘーゼルナッツの生地をベースに、グリオットチェリー(フランスのさくらんぼ)のジュレと3種類の紅茶を使用したクレームをセンターに入れ、キャラメルとミュール(ブラックベリー)のムースで全体を覆いました。それぞれの素材のマリアージュが絶妙なケーキです。※賞味期限:当日ヴィーガンモンブラン / 直径15cm 6,000円卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンのモンブランクリスマススケーキ。白砂糖の代わりにメープルシュガーと甜菜糖(てんさいとう)を使用しました。アーモンドとデーツのタルトにはオーガニック小麦粉を使用し、ヴィーガンミルクチョコレートのシャンティクリームを重ね、さらにフランス産マロンピューレと豆乳クリームで仕上げたマロンクリームをフリルのように絞ってドレスアップ。クリームの中にはカシスジャムとメープルシュガーで煮たマロンコンカッセ(角切り)を入れました。トップにマロンとヴィーガンチョコレートを飾り付けた華やかなケーキです。※賞味期限:当日パウズ・クリスマス2022 ドッグ用ケーキ / 直径12cm 4,000円昨年大人気となったドッグ用クリスマスケーキの第2弾。ドッグフレンドリー宿泊プランのルームサービスメニューで人気のドッグ用バナナケーキをクリスマス仕様でご提供します。豆乳とメイプルシュガーを使用したクリームでコーティングし、フルーツや野菜、そして宿泊プランのアメニティーとして好評のドッグクッキーをデコレーション。※賞味期限:当日クリスマスパウンドケーキ / 22cm x 4.5cm 3,500円シナモンなどのスパイスを効かせた赤ワインに漬けたドライフルーツをビターチョコレートの生地に練り込んで焼き上げました。ワインレッドのチョコレートでコーティングし、ドライフルーツとナッツをトッピング。ぎっしりと詰まったドライフルーツとチョコレートの濃厚な味わいをお楽しみください。※賞味期限:2週間。12月1日(木)~12月25日(日)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売シュトーレン: トラディショナル(上)とゴールデンの2種 / 23cm x 10cm 各3,800円「シュトーレン」はじっくり漬け込んだドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派。芳醇な香りのエシレバターの風味をお楽しみいただけます。今年初めてお目見えする「ゴールデンシュトーレン」は、オレンジ風味のコニャックにドライフルーツ、スーパーフードのゴールデンベリー、晩柑(ばんかん)などを漬け込んで生地に練り込み、柑橘の香り豊かに仕上げました。※賞味期限:1ヶ月。12月1日~12月25日はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売パネトーネ: トラディショナル(上)とコーヒーキャラメルの2種 / 直径15cm x 高さ 9cm 各2,300円イタリアの伝統的なクリスマスブレッド。今年はトラディショナルとコーヒーキャラメルの2種類をご用意しました。トラディショナルは数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げた、独特の味わいと食感が楽しい一品。コーヒーキャラメルは生地にキャラメル風味のチョコレートとコーヒーを練り込んで焼き上げ、トップをチョコレートでコーティングしました。※賞味期限:2週間。12月1日~12月25日はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売クリスマスアイシングクッキー / 4枚セット 2,300円ペストリーチームの女性メンバーがデザインした、洗練された可愛らしさがあふれるアイシングクッキーです。フレーバーはシナモンとチョコレートの2種類。※賞味期限:1ヶ月。12月1日(木)~12月25日(日)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売ご予約・受け取り予約期間:2022年9月6日(火)~12月22日(木)予約方法:公式サイトにてクレジットカード決済※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。※受け取り日の3日前までに要予約。※クリスマスケーキのご予約はホテル公式サイトからのみ承ります。電話予約はできませんのでご了承ください。受け取り日時:2022年12月1日(木)~12月25日(日)12:00~20:00受け取り場所:・ 2022年12月1日(木)~12月22日(木):28階オールデイダイニング「セリーズ」・ 2022年12月23日(金)~12月25日(日):28階「会議室I」※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。キャンセル:受け取り前日50%、当日100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)お問い合わせ:03-6388-8745 (レストラン予約)※テイクアウトのみ。配送はいたしません。※表示料金には税金が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2022年09月19日Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)から、2022年のクリスマススイーツが登場。2022年11月12日(土)から12月25日(日)までの期間、Made in ピエール・エルメ各店舗にて販売される。ピエール・エルメのクリスマススイーツ2022「Made in ピエール・エルメ」は、日本の奥深さに目を向け、生産者の素晴らしさやオリジナルアイテムと厳選したメイド・イン・ジャパンの商品を世界に発信するコンセプトショップとして誕生したブランド。2022年のクリスマスでは、マカロンやクッキー、毎年人気のクリスマス限定パウンドケーキなどを用意する。“出発準備中のサンタとトナカイ”浮世絵風パッケージ注目は、大正・昭和期に活躍した浮世絵師、川瀬巴水による『芝大門之雪』をアレンジした限定パッケージの「マカロン詰め合わせ」だ。サンタクロースとトナカイが出発準備する様子を表現しており、サンタクロースの背後にある袋には溢れんばかりのマカロンが詰まっているなど遊び心満載のイラストに。マカロンのフレーバーは、ローズやチョコレート、ピスタチオ、白味噌とレモン、嬉野ほうじ茶などが揃い、6個入りと10個入りからセレクトできる。また、マカロンのパッケージに描かれているサンタクロースの袋の中身をクッキーに変えた「ソフトチョコレートクッキー」も発売される。酒粕&ビターチョコレートのパウンドケーキなど大粒の星のデコレーションが映える「酒粕とビターチョコレートのパウンドケーキ」も要チェック。酒粕とビターチョコレートのコンビネーションによって生まれる上品な甘さが魅力的な一品だ。しっとりとした食感で、表面にはチョコレートコーティングがあしらわれている。“星形”のクッキー&ピクルスもさらに、抹茶味の星形クッキーや星形のピクルスなども展開される。【詳細】Made in ピエール・エルメのクリスマス 2022販売期間:2022年11月12日(土)~12月25日(日)販売店舗:Made in ピエール・エルメ各店舗(丸の内店、グランスタ東京店、渋谷 東急フードショー店、ニュウマン新宿店、羽田空港店、吉祥寺店、ルミネ大宮店、中部国際空港店、広島空港店、福岡空港店、和多屋別荘店、那覇空港店■メニュー・浮世絵パッケージ「マカロン6個詰め合わせ」2,970円「マカロン10個詰め合わせ」4,158円「ソフトチョコレートクッキー5枚入り」1,296円・酒粕とビターチョコレートのパウンドケーキ 2,160円・抹茶のクッキー星形/スペキュロス 各933円・ピクルス パーティーミックス 1,650円
2022年09月04日ジェラート ピケ カフェ(gelato pique cafe)の2021年クリスマススイーツ・ドリンクが、2021年11月24日(水)から12月26日(日)までの期間限定で発売される。ジェラート ピケ カフェの「キャラメル」クリスマススイーツジェラート ピケ カフェは、「Brown Bear Caramel Christmas~ピケベアとリッチなキャラメルと。~」をテーマに“見てたのしい食べておいしい”クリスマス限定のスイーツ・ドリンクを限定展開する。「ピケベア」のキャラメルクレープ目玉となるのは、愛らしいクマの「ピケベア」を主役にしたクリスマス限定スイーツ「ブラウンベアキャラメルクレープ」。キャラメル色のピケベアとスター、クリスマスボックスのモチーフをデコレーションしたキュートなクレープだ。“リッチな風味のキャラメル”をキーワードに、ふんわりとしたクレープ生地で、塩キャラメルジェラートヘーゼルナッツとチョコのホイップを包み込み、ホイップクリームをたっぷりとトッピング。隠し味にオレンジピューレやシナモンクッキーなどを加えることで、食感のアクセントもプラスしている。チーズケーキ入り濃厚クレープまるでケーキのような見た目の「ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープ」は、クレープの中にチーズケーキを入れ込むという大胆なアイデアから生まれた限定品。キャラメルホイップとラズベリーをあしらったクレープの中には、 塩キャラメルジェラートやシナモンクッキーが入っており、濃厚な味わいを楽しむことができる。ブロンドチョコの濃厚クリスマスドリンクまた、ドリンクメニューには、“ブロンドチョコレート”を使用した限定ドリンク「キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレート」が仲間入り。ブロンドチョコにヘーゼルナッツやダークチョコレートを合わせたドリンクに、キャラメルソースやオレンジピール、ヘーゼルナッツなどをのせて、華やかに仕上げた。“ブラウンベア”のグッズもなお、ジェラート ピケ カフェのクリスマススイーツ・ドリンクの登場にあわせて、「ブラウンベアキャラメルクレープ」の“ブラウンベア”をモチーフにしたグッズも登場。手のひらに収まるコンパクトサイズに丸めることができるエコバッグと、チョコレートベア柄のマグカップが発売となる。【詳細】■ジェラート ピケ カフェ 2021年クリスマスメニュー発売期間:2021年11月24日(水)~12月26日(日)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ<メニュー例>・ブラウンベアキャラメルクレープイートイン 1,290円、テイクアウト 1,280円・ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープイートイン 990円、テイクアウト 980円・キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレートイートイン 680円、テイクアウト 670円■ジェラート ピケ カフェ「ブラウンベア」グッズ発売日:11月26日(金)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ、ジェラート ピケ オフィシャルオンラインストア※オンラインストア販売開始日時:2021年11月26日(金)10:00~<アイテム例>・チョコレートベア柄スモールサイズエコバッグ1,320円・チョコレートベア柄マグカップ2,420円
2021年11月25日タカノフルーツパーラー新宿本店は、2021年クリスマススイーツを2021年12月1日(水)より順次期間限定で発売する。「苺サンタ」のタカノフルーツパーラークリスマススイーツタカノフルーツパーラー新宿本店から“苺”が主役のクリスマス限定メニューが登場。サンタクロースに見立てた「苺サンタ」やカラフルなフルーツを贅沢にデコレーションして、華やかなデザートを作り出した。タカノフルーツパーラー新宿本店内、5Fタカノフルーツパーラー新宿本店、B2Fパフェリオ本店、B1Fフルーツサロンで異なるメニューが味わえるので、お気に入りを見つけてぜひ訪れて欲しい。5Fタカノフルーツパーラー新宿本店目玉となるのは、5Fで提供される「クリスマスパフェ(Xmasパフェ)」だ。苺とクリームで表現したサンタクロースや雪だるまの装飾とともに、ギフトボックスに見立てたブラウニーやツリーのようなピスタチオパルフェをセット。グラスの中には、爽やかな味わいの苺りんごグラニテやまろやかなフロマージュムースが層のように重なっており、下部にはさっぱりとしたフランボワーズゼリーを忍ばせている。また、5Fでは、たっぷりのデザートとフルーツを堪能できる「クリスマスコース(Xmasコース)」も用意。アペリティフと前菜からはじまり、スープ、苺をソースに使った肉料理が続く。その後はフルーツの盛り合わせ、あたたかなデザートなど、大満足のスイーツメニューが待っている。B2Fパフェリオ本店一方、B2Fパフェリオ本店では、ソフトクリームをベースとした、ひんやり冷たいパフェメニューがラインナップ。トップには苺、洋梨、マンゴー、ブルーベリーとフルーツを飾り、見た目にも楽しげな雰囲気に。B1FフルーツサロンB1Fフルーツサロンでは、5Fと同様にコース仕立てのクリスマスメニューを展開。まるでアートのようなフルーツの盛り合わせや紅ほっぺ苺のパイなど、フルーツ尽くしのスイーツに、苺のカプレーゼ、苺とりんごのスープといった果物を使った食事メニューを用意する。【詳細】タカノフルーツパーラー新宿本店 2021年クリスマススイーツ発売日:2021年12月1日(水)~順次発売住所:東京都新宿区新宿3-26-11■5Fタカノフルーツパーラー新宿本店・クリスマスパフェ(Xmasパフェ) 2,200円発売期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)・クリスマスコース(Xmasコース) 5,500円発売期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)セット内容:アペリティフ/アンティパスト/苺とりんごのスープ/牛肉の煮込み苺とパプリカのソース/フルーツ盛り合わせ/HOTデザート/xmasパレットパレット/冷菓/コーヒーまたは紅茶またはカフェオレ利用人数:<平日>各日70名限定<土・日>各日20名限定※予約が定員になり次第締め切り■B2Fパフェリオ本店・クリスマスパフェ(Xmasパフェ) 1,320円発売期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)■B1Fフルーツサロン・クリスマスコース(Xmasコース) 8,800円発売期間:12月22日(水)~12月25日(土)セット内容:アペリティフ/苺とオレンジとブッラータのカプレーゼ/紅ほっぺ苺とりんごのスープ/ガローニプロシュートのサラダ/苺のグラニテ/フルーツアート/紅ほっぺ苺のパイ/Xmasデザート/三種パフェ/紅茶利用人数:各回5名限定、完全予約制※予約が定員になり次第締め切り【予約・問い合わせ先】タカノフルーツパーラー新宿本店TEL:03-5368-5147(直通)
2021年11月21日セント レジス ホテル大阪は、2021年のクリスマスケーキやクリスマススイーツを販売。2021年11月1日(月)から12月18日(土)まで、予約を受け付け。セント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキセント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキは、見た目にも華やかな4種のラインナップを用意。星を飾りクリスマスツリーに見立てたパリブレスト「サパン ド ノエル」は、クリスマスシーズンにぴったりな特別感にあふれたケーキ。キャラメルクリームとオレンジジャム、チョコレートとラズベリーソースといった、2種の味わいのパリブレストを、交互に積み重ねています。ホワイトチョコレートのリボンをかけた「キャドー ド ノエル」は、プレゼントボックスのような苺のムースケーキ。鮮やかなピンク色の苺ムースの中には、爽やかなレモンクリームとなめらかなミルクチョコムースがあしらわれています。ブッシュ・ド・ノエルは、様々な味わいと食感のコントラストが楽しい1品に。香ばしいピスタチオムースとスポンジ生地を濃厚なチョコレートムースで包み込み、ヘーゼルナッツ入りのチョコレートコーティングを施した、重層的なチョコレートケーキです。さらに、こだわりの詰まった「クリスマスショートケーキ」も登場。フレッシュで香り高い苺と、コク深くミルキーな生クリーム、きめ細やかなスポンジの調和を楽しめます。シュトーレン&サンタクロースのクッキーなどスイーツもクリスマスケーキに加えて、クリスマス気分を盛り上げるチョコレートや焼き菓子などのスイーツも登場。雪だるまやサンタクロースを象ったチョコレートやアイシングクッキー、星型のシナモンクッキーなどはギフトにも喜ばれそう。また、味わい深いクグロフやバターをたっぷりと使ったシュトーレンなどの、クリスマスの伝統菓子も揃います。【詳細】セント レジス ホテル大阪 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年11月1日(月)~12月18日(土)販売期間:11月13日(土)~12月26日(日)受け渡し期間:・クリスマスケーキ 4種 12月19日(日)~12月26日(日)※受け取り3日前までに要予約・その他スイーツ 11月13日(土)~12月26日(日)※受け取り前日までに要予約受け取り場所:フレンチビストロ「ル ドール」ラ・ブーランジェリー 1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12営業時間:10:00~20:00■クリスマスケーキ・サパン ド ノエル 6,800円 ※30個限定・クリスマスショートケーキ 5,400円・キャドー ド ノエル 5,800円・ノエルピスターシュショコラ 5,600円■クリスマススイーツ例・チョコチップクッキー 650円・シナモンスター 880円・サブレミニョン(3枚入り) 1,000円・サンタ クロース チョコレート 1,100円・スノーマンチョコ 1,100円・シュトーレン S 1,500円、L 3,000円、木箱 3,800円【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル大阪TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2021年11月20日キハチ カフェは、クリスマススイーツや冬限定スイーツを2021年11月16日(火)から2022年1月15日(土)まで、全国店舗にて提供する。カラメル林檎&ナッツの冬限定ナポレオンパイキハチの定番ナポレオンパイを、カラメル林檎と3種ナッツで冬仕様にアレンジ。サクサクのパイ生地になめらかな生クリーム、ディプロマットクリームを重ね、大きくカットしたカラメル林檎をふんだんにあしらっている。香ばしいナッツとカラメル林檎の風味豊かな調和を楽しめる1品だ。フランボワーズ&ピスタチオのクリスマスケーキクリスマスカラーに彩られたケーキ「フランボワーズとピスタチオのノエルショコラ バニラアイス添え」は、苺で作ったサンタクロースのデコレーションがチャーミング。ショコラスポンジにフランボワーズのバタークリームとピスタチオのマスカルポーネクリームを重ね、華やかな味わいに仕上げている。ショコラとオレンジのパフェもさらに、ショコラの味わいを堪能できる「大人のショコラオレンジパフェ」も登場。ヴァローナの「GUANAJA 70% Cacao」を使用したチョコレートクリームとアイスに、オレンジピールとブラッドオレンジジュレの酸味や苦みがアクセントを効かせる。【詳細】キハチ カフェ 冬&クリスマススイーツ販売期間:2021年11月16日(火)~2022年1月15日(土)販売店舗:全国のキハチ カフェ(日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店)、キハチ 青山本店(一部メニューのみ)・カラメル林檎と木の実のパイ 1,375円 ※14:00~数量限定・フランボワーズとピスタチオのノエルショコラ バニラアイス添え 1,265円 ※~12月25日(土)まで販売・大人のショコラオレンジパフェ 1,485円※天候・仕入れの状況により、 食材やメニューが変更になる場合あり。※キハチ 青山本店の「カラメル林檎と木の実のパイ」は11月16日(火)~、「大人のショコラオレンジパフェ」は12月6日(月)~、1階カフェ&フードホールで販売。
2021年11月14日クリスマススイーツの卓上ブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」が、大阪 アートグレイス ウエディングコーストにて、2021年11月28日(日)、12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)に開催されます。“マリーアントワネット”のクリスマススイーツブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」は、王妃マリーアントワネットの宮殿を思わせる空間の中で、卓上スイーツブッフェを楽しめるイベント。ホワイトとピンクをキーカラーに、マリーアントワネットの世界観を表現したスイーツがずらりと並び、心行くまでスイーツタイムを堪能できます。ピンクカラーのムースや真っ白なふわふわロールケーキなどブッフェには、ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズソースをピスタチオ風味の生地に合わせたピンク色のムースや、真っ白なふわふわロールケーキ、淡いピンクのシュークリーム、苺ソースをあしらったなめらかなブランマンジェなどが登場。雪の結晶のアイシングクッキーやチョコレートをまとったロリポップなど、見た目にも華やかなスイーツが揃います。クリスマスモチーフのスイーツもまた、クリスマスツリーに見立てた真っ白なモンブランにはチョコレートのパールを散りばめ、ボックス型ムースにはリボンをあしらってプレゼントのような佇まいに仕上げるなど、クリスマス気分を盛り上げるスイーツもラインナップします。スイーツの他、サーモンとブロッコリーのケークサレ、小海老とペンネのチーズグラタンなどのフードも用意。尚、スイーツやフードは卓上ブッフェ形式で全てテーブルごとに展開されるため、自ら取りに行かずとも席についたままゆったりとブッフェを楽しめます。【詳細】マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~開催日:2021年11月28日(日) / 12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)場所:大阪 アートグレイス ウエディングコースト住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1開催時間:1部・11:30~13:00、2部・13:45~15:15 ※12月5日(日)のみ15:30~17:00開催※受付は30分前 ※日程により開催部数は異なる ※詳細は公式ホームページに記載内容:デザート15種+フード6種料金:大人 4,500円・小学生 2,500円・3歳~6歳 1,500円・未就学児 無料※サービス料込 ※支払いは、現金またはPay Payでの対応メニュー内容:〈デザート〉ティアラロールケーキ / ブランアナナス / ローズショートケーキ / プレゼントボックスケーキ / ホワイト×ストロベリーゼリー / ブランマンジェ / ヴェルサイユサントノーレ / クリスマスツリーモンブラン / スノーアイシングクッキー / メレンゲクッキー / プリンセスロリポップ / ホワイトエンゼルフードケーキ / フォルフロマージュ / ストロベリーフラン / マリーアントワネットのチョコムース〈フード〉サーモンとブロッコリーのケークサレ / 生ハムと特製タルタルソースのブルスケッタ / シーザーサラダ / 小海老とペンネのチーズグラタン / 具沢山ミネストローネ / フライドポテト〈スペシャルドリンク〉ホワイトクリスマスのプリンセスドリンク〈ドリンク〉コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス) / オレンジ/ アップル / ウーロン茶 ※おかわり自由※メニューは仕入れの状況により一部変更となる可能性あり※全て席での提供【予約・問い合わせ先】TEL:06-6569-5537(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館)
2021年11月03日フォーシーズンズホテル京都は、2021年クリスマスに向けたクリスマスケーキやクリスマススイーツなどを発売。クリスマスケーキの予約を、2021年11月20日(土)から12月20日(月)まで受け付ける。フォーシーズンズホテル京都の2021年クリスマスケーキフォーシーズンズホテル京都のクリスマスケーキは、2種を用意。真っ赤なケーキにクリームをあしらった、アートなルックスの「シャンパンフランボワーズ」は、軽やかなシャンパンムースでローズ、ライチ、フランボワーズのジュレを包んだ華やかな味わいのケーキだ。一口食べると口いっぱいにフローラルな香りが広がり、すっきりとした後味を楽しめる。一方、雪の結晶モチーフやオーナメントを飾った「マンダリンオレンジチョコレート」は、濃厚なビターチョコレートムースケーキ。高品質なヴァローナ社の高級チョコレートに、ロンネフェルト社の紅茶を使ったブリュレやマンダリンオレンジのジュレをあわせ、風味豊かな味わいの調和を織りなしている。クリスマススイーツや“サンタブレッド”また、クリスマスケーキに加え、テイクアウトスイーツやブレッドも充実。7種類の高級スパイスを練り込んだ人気のジンジャーブレッドクッキーは、雪の結晶、小鳥、人形といった3つのデザインを詰合せにして販売する。また、イタリアの伝統菓子パネトーネや、自家製ドライフルーツをふんだんに使ったシュトーレンなどのクリスマス定番スイーツも登場する。12月19日(日)から25日(土)までの期間限定で、コロンとしたフォルムが愛らしい「サンタブレッド」も発売。ヴァローナ社のチョコレートを使用したバタークリームを詰めたブリオッシュに、クッキー生地で作ったサンタの顔を装飾した。テイクアウトアフタヌーンティーもさらに、クリスマスの特別感を盛り上げる「テイクアウトアフタヌーンティー」も販売。ホテルで提供するアフタヌーンティーメニューと同様に、5種類のスイーツ、4種類のセイボリー、2種類のスコーン、ロンネフェルト社の紅茶3種、ジャム2種がセットになっており、自宅にいながらにしてフォーシーズンズホテル京都のアフタヌーンティーを楽しめる。【詳細】フォーシーズンズホテル京都 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年11月20日(土)~12月20日(月)受け取り期間:12月23日(木)~25日(土) 10:00~20:00受け取り場所:フォーシーズンズホテル京都 1階レストラン「ブラッスリー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3価格:・シャンパンフランボワーズ(15cm) 5,500円・マンダリンオレンジチョコレート(17cm) 5,500円■クリスマススイーツ・ブレッド販売期間:12月1日(水)~12月25日(土)販売場所:1階レストラン「ブラッスリー」10:00~20:00・ジンジャーブレッドクッキー 3枚セット 1,500円・パネトーネ 700円・シュトーレン 1,800円・サンタブレッド 450円 ※12月19日(日)~12月25日(土)限定発売■テイクアウトアフタヌーンティー価格:2名分 12,000円内容:フルーツタルトのクリスマスツリー、ゆずクランチのチョコレートオーナメント、ラズベリー・ローズ・ライチのプレゼントボックス、ピスタチオクレームブリュレとシャンパンゼリー、キャラメルパリブレスト、ラム酒とドライフルーツのスコーン、発酵バターとバニラのスコーン、カレー風味のローストチキンバーガー、ほうれん草とベーコンのキッシュ、カリフラワーのスープ、パプリカのムース、ロンネフェルト社の紅茶3種、ジャム2種【予約・問い合わせ先】レストラン「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2021年10月30日セント レジス ホテル大阪は、2021年のクリスマスケーキやクリスマススイーツを販売。2021年11月1日(月)から12月18日(土)まで、予約を受け付ける。セント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキセント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキは、見た目にも華やかな4種のラインナップを用意する。星を飾りクリスマスツリーに見立てたパリブレスト「サパン ド ノエル」は、クリスマスシーズンにぴったりな特別感にあふれたケーキ。キャラメルクリームとオレンジジャム、チョコレートとラズベリーソースといった、2種の味わいのパリブレストを、交互に積み重ねている。ホワイトチョコレートのリボンをかけた「キャドー ド ノエル」は、プレゼントボックスのような苺のムースケーキ。鮮やかなピンク色の苺ムースの中には、爽やかなレモンクリームとなめらかなミルクチョコムースがあしらわれている。ブッシュ・ド・ノエルは、様々な味わいと食感のコントラストが楽しい1品に。香ばしいピスタチオムースとスポンジ生地を濃厚なチョコレートムースで包み込み、ヘーゼルナッツ入りのチョコレートコーティングを施した、重層的なチョコレートケーキだ。さらに、こだわりの詰まった「クリスマスショートケーキ」も登場。フレッシュで香り高い苺と、コク深くミルキーな生クリーム、きめ細やかなスポンジの調和を楽しめる。シュトーレン&サンタクロースのクッキーなどスイーツもクリスマスケーキに加えて、クリスマス気分を盛り上げるチョコレートや焼き菓子などのスイーツも登場。雪だるまやサンタクロースを象ったチョコレートやアイシングクッキー、星型のシナモンクッキーなどはギフトにも喜ばれそう。また、味わい深いクグロフやバターをたっぷりと使ったシュトーレンなどの、クリスマスの伝統菓子も揃う。【詳細】セント レジス ホテル大阪 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年11月1日(月)~12月18日(土)販売期間:11月13日(土)~12月26日(日)受け渡し期間:・クリスマスケーキ 4種 12月19日(日)~12月26日(日)※受け取り3日前までに要予約・その他スイーツ 11月13日(土)~12月26日(日)※受け取り前日までに要予約受け取り場所:フレンチビストロ「ル ドール」ラ・ブーランジェリー 1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12営業時間:10:00~20:00■クリスマスケーキ・サパン ド ノエル 6,800円 ※30個限定・クリスマスショートケーキ 5,400円・キャドー ド ノエル 5,800円・ノエルピスターシュショコラ 5,600円■クリスマススイーツ例・チョコチップクッキー 650円・シナモンスター 880円・サブレミニョン(3枚入り) 1,000円・サンタ クロース チョコレート 1,100円・スノーマンチョコ 1,100円・シュトーレン S 1,500円、L 3,000円、木箱 3,800円【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル大阪TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2021年10月29日資生堂パーラーから、クリスマス限定商品「クリスマススイーツ」が登場。2021年11月1日(月)より、全国の資生堂パーラー店舗にて数量限定販売する。2021年クリスマス限定スイーツ「クリスマススイーツ」は、きらめく缶に3種のクランチチョコレートを詰め合わせたクリスマス限定スイーツ。毎年缶のデザインを変えて登場する、資生堂パーラーの定番商品だ。“ステンドグラス”デザインの缶で2021年は、“ステンドグラス”をイメージした缶がお目見え。ほかにも、贈り物を運んできてくれると言われるヤギのユールボック、ヨーロッパコマドリのロビンなど、クリスマスを象徴するモチーフをちりばめ、心躍るような美しいパッケージに仕上げた。3種のクランチチョコレートを詰め合わせなお、クランチチョコレートのフレーバーはミルク・ストロベリー・キャラメルの3種類。自分へのご褒美にはもちろん、クリスマスプレゼントや冬の手土産にもおすすめだ。【詳細】「クリスマススイーツ」発売日:2021年11月1日(月)展開店舗:全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップ価格:15個入り 2,160円フレーバー:ミルク、ストロベリー、キャラメル(各5個)※限定数量に達し次第、販売終了。※写真はイメージです。※予告なく、価格やパッケージデザイン等を変更する場合あり。【問い合わせ先】資生堂パーラー お客様窓口TEL:0120-4710-04(月~土曜日 10:00~17:00)
2021年10月27日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」から、2021年のクリスマススイーツが登場。2021年11月13日(土)から12月25日(土)まで、丸の内店をはじめMade in ピエール・エルメ各店舗にて販売される。Made in ピエール・エルメのクリスマススイーツ2021パティスリー界の第一人者、ピエール・エルメ本人が選りすぐった日本素材を用いる「Made in ピエール・エルメ」。2021年のクリスマスでは、浮世絵パッケージに包まれたマカロンやクッキー、毎年人気のクリスマス限定パウンドケーキ、マフィンなどを用意する。"マカロンを運ぶサンタ"を描いた浮世絵パッケージ注目は、大正・昭和期の浮世絵師、川瀬巴水による浮世絵『雪庭のサンタクロース』をアレンジした限定パッケージの「マカロン詰め合わせ」だ。サンタクロースが運ぶ袋には溢れるほどマカロンが詰まっており、なんとも粋なアレンジが加わっている。また、マカロンと併せて「ソフトチョコレートクッキー」も用意する。ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキなどもさらに、2020年に引き続き「ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキ」が登場。ピスタチオグリーンのボディに赤いスターデコレーションが映える、見た目にも楽しいケーキだ。他にも、スパイス香るベルギービスケット「スペキュロス」や、トップに柊を飾った「洋梨のマフィン」などを取り揃える。【詳細】Made in ピエール・エルメ<クリスマス 2021>販売期間:2021年11月13日(土)~12月25日(土)販売場所:丸の内店をはじめ、メイド イン ピエール・エルメ各店舗■メニュー例・浮世絵パッケージ「マカロン6個詰合わせ」2,916円「マカロン10個詰合わせ」4,104円「ソフトチョコレートクッキー5枚入」1,296円・ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキ 2,160円・洋梨のマフィン 378円(テイクアウト)/385円(イートイン)
2021年10月18日クリスマススイーツの卓上ブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」が、大阪 アートグレイス ウエディングコーストにて、2021年11月28日(日)、12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)に開催される。“マリーアントワネット”のクリスマススイーツブッフェ「マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~」は、王妃マリーアントワネットの宮殿を思わせる空間の中で、卓上スイーツブッフェを楽しめるイベント。ホワイトとピンクをキーカラーに、マリーアントワネットの世界観を表現したスイーツがずらりと並び、心行くまでスイーツタイムを堪能できる。ピンクカラーのムースや真っ白なふわふわロールケーキなどブッフェには、ホワイトチョコレートのムースとフランボワーズソースをピスタチオ風味の生地に合わせたピンク色のムースや、真っ白なふわふわロールケーキ、淡いピンクのシュークリーム、苺ソースをあしらったなめらかなブランマンジェなどが登場。雪の結晶のアイシングクッキーやチョコレートをまとったロリポップなど、見た目にも華やかなスイーツが揃う。クリスマスモチーフのスイーツもまた、クリスマスツリーに見立てた真っ白なモンブランにはチョコレートのパールを散りばめ、ボックス型ムースにはリボンをあしらってプレゼントのような佇まいに仕上げるなど、クリスマス気分を盛り上げるスイーツもラインナップする。スイーツの他、サーモンとブロッコリーのケークサレ、小海老とペンネのチーズグラタンなどのフードも用意。尚、スイーツやフードは卓上ブッフェ形式で全てテーブルごとに展開されるため、自ら取りに行かずとも席についたままゆったりとブッフェを楽しめる。【詳細】マリーアントワネットのスイーツパーティー~ホワイトクリスマスの世界~開催日:2021年11月28日(日) / 12月5日(日)・18日(土)・24日(金)・25日(土)場所:大阪 アートグレイス ウエディングコースト住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1開催時間:1部・11:30~13:00、2部・13:45~15:15 ※12月5日(日)のみ15:30~17:00開催※受付は30分前 ※日程により開催部数は異なる ※詳細は公式ホームページに記載内容:デザート15種+フード6種料金:大人 4,500円・小学生 2,500円・3歳~6歳 1,500円・未就学児 無料※サービス料込 ※支払いは、現金またはPay Payでの対応メニュー内容:〈デザート〉ティアラロールケーキ / ブランアナナス / ローズショートケーキ / プレゼントボックスケーキ / ホワイト×ストロベリーゼリー / ブランマンジェ / ヴェルサイユサントノーレ / クリスマスツリーモンブラン / スノーアイシングクッキー / メレンゲクッキー / プリンセスロリポップ / ホワイトエンゼルフードケーキ / フォルフロマージュ / ストロベリーフラン / マリーアントワネットのチョコムース〈フード〉サーモンとブロッコリーのケークサレ / 生ハムと特製タルタルソースのブルスケッタ / シーザーサラダ / 小海老とペンネのチーズグラタン / 具沢山ミネストローネ / フライドポテト〈スペシャルドリンク〉ホワイトクリスマスのプリンセスドリンク〈ドリンク〉コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス) / オレンジ/ アップル / ウーロン茶 ※おかわり自由※メニューは仕入れの状況により一部変更となる可能性あり※全て席での提供【予約・問い合わせ先】TEL:06-6569-5537(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館)
2021年10月10日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2021年クリスマスに向けたマカロンなどスイーツを、2021年11月1日(月)より順次発売する。“エデンの園”イメージのマカロンギフトなどクリスマスに向けた「マカロンギフト」は、アーティストのサフィア・ワレスが描く幻想的なパッケージデザインで登場。“光輝く浮雲がかかるエデンの園”をイメージしたデザインが施されている。マカロンは、イチゴのフレーバーを楽しめる「アンフィニマン フレーズ」や、イチジク風味クリームとイチジクのコンフィをサンドした「アンフィニマン フィグ」といった新作を含めてアソート。スパイシーな「フランボワーズ エ パンデピス」もまた、クリスマスらしいフレーバーのマカロンだ。加えて、深紅の薔薇を象ったマカロン24個詰合わせ「シリーヌ」や、クリスマスに向けた特別なフレーバーの詰合わせ「レザドラーブル」もラインナップ。「レザドラーブル」にはノワゼット&フォアグラ、バルサミコ、ショコラ&フォアグラの3種フレーバーを詰め合わせており、いずれもシャンパンとの相性抜群なフレーバーとなっている。アドベントカレンダーやシュトレンなどクリスマススイーツアドベントカレンダー「カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル」は、クリスマスリースを象ったデザイン。サフィア・ワレスが手掛けたデッサンとカラーでファンタジックな装飾を施したボックスの中には、24種のスイーツがセットされている。また、クリスマスの定番菓子「シュトレン」には、上質な素材を贅沢に使用。シナモンシュガーをたっぷりまとわせ、香り豊かに仕上げた。青山ブティック限定で登場する「パン デピス エ パンプルムース」は、スパイシーなパンデピスのフレーバーにグレープフルーツのほろ苦さを効かせている。“氷片の薔薇”を表現した「ガレット イスパハン」「ガレット イスパハン」は、ふわりとした白雲の間から姿を現す“氷片の薔薇”を表現した焼き菓子。パイ生地に、ローズ風味のアーモンドクリームとライチ、フランボワーズを組み合わせ、華やかな味わいに仕上げた。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2021年クリスマス販売期間:2021年11月1日(月)~2022年1月18日(火)※オンライン予約受付は2021年10月1日(金)~スタート。※商品により展開期間は異なる。※状況により提供不可となる場合あり。販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック■マカロン・マカロンギフト 4個詰合わせ 1,998円、12個詰合わせ 4,860円、18個詰合わせ 7,452円、20個詰合わせ9,504円、24個詰合わせ 9,936円、40個詰合わせ 16,200円・シリーヌ マカロン 24個詰合わせ 12,960円・レザドラーブル マカロン3個詰合せ 2,160円 ※12月1日(水)~販売開始予定■クリスマススイーツ・カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 16,500円・ブール ド ノエル 1,728円 ※12月1日(水)~販売開始予定・シュトレン 3,780円 ※12月1日(水)~販売開始予定・マロングラッセ 4個詰合わせ 2,700円、6個詰合わせ 3,888円、12個詰合わせ 7,560円・パン デピス エ パンプルムース 2,592円 ※青山ブティック限定 ※12月1日(水)~販売開始予定■ガレット・ガレット イスパハン 4,320円 ※12月1日(水)~予約開始予定【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月08日ヒルトン名古屋は、クリスマスケーキとクリスマススイーツの予約を2021年11月6日(土)から開始し、12月17日(金)まで受け付ける。ブッシュ ドノエルやサンタクロースモチーフのクリスマスケーキクリスマスケーキは、クリスマスカラーやアイテムをモチーフにした3種のケーキを用意する。クリスマスの夜が近づくワクワクする気持ちをイメージしたブッシュドノエル型のケーキ「トワイライトクリスマス」は、キラキラ輝くオーナメントボールのデコレーションが目を引く華やかな仕上がり。甘酸っぱいカシスクリームと洋梨の果肉入りゼリーを、スターアニスとアニゼット風味のホワイトチョコムースで包み込んだ。サンタクロースを表現した「サンタのレッドミラーケーキ」は、ベリーの鮮やかなレッドともこもこクリームの白のコントラストが目を引く1品。ライチムース、ストロベリームース、ミックスベリークリーム、ミックスベリーゼリーを層にして重ね、フルーティーな味わいの調和を楽しめる。また、この他に、苺をたっぷりと使った定番ショートケーキも販売する。本格シュトレンやジンジャーブレッドハウスもクリスマスケーキとともに予約販売されるクリスマススイーツにも注目。バターたっぷりの生地に、ドライフルーツやナッツをふんだんに練り込んだ伝統菓子「シュトレン」は、本格派の味わいに。見た目も楽しい「ジンジャーブレッドハウス」は、スパイスを練り込んだ生地を焼き上げたサンタクロースの家。クリスマスの装飾にもおすすめだ。雪だるまレアチーズケーキ&ハートケーキなど店頭販売さらに、ヒルトン名古屋1Fの「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」ではクリスマススイーツを店頭販売。カマンベールを使い雪だるま型に仕上げたレアチーズケーキ「スノーマン」や、ピスタチオムースといちごムースを合わせた真っ赤なケーキ「スイートハート」、オーナメントを思わせるクリスマスカラーのトリュフチョコレート「アーティサントリュフ」などがラインナップする。【詳細】ヒルトン名古屋 クリスマスケーキ予約期間:2021年11月6日(土)~12月17日(金)※電話(9:00~20:00)、店頭(10:00~20:00)、ウェブサイトにて受付※受取日の3日前までに予約受取期間:・クリスマスケーキ 2021年12月21日(火)~12月25日(土) 11:30~20:30・クリスマススイーツ 2021年11月6日(土)~12月25日(土) 11:30~20:30※店頭にて受け取り。場所:ヒルトン名古屋1F 「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3〈クリスマスケーキ〉・トワイライトクリスマス 直径27cm 6,900円・サンタのレッドミラーケーキ 直径18cm 6,500円・クリスマスストロベリーショートケーキ 直径15cm 5,200円〈クリスマススイーツ〉・シュトレン レギュラー 2,900円/ラージ 3,900円/ミニ 800円・ジンジャーブレッドハウス 約横 18cm x 高さ 18cm x 奥行き 18cm 5,500円■クリスマス限定店頭販売スイーツ販売期間:2021年11月6日(土)~12月25日(土)営業時間:6:30~21:00 ※テイクアウト 11:00~20:30・スノーマン 900円・スイートハート(ストロベリー&ピスタチオ) 900円・アーティサントリュフ(3色) 1,750円/1個・チョコレートスティック 1,450円/3個セット※価格はサービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151
2021年10月01日キンプトン新宿東京は、クリスマスケーキやクリスマススイーツなど「クリスマスコレクション2021」を発売。2021年10月1日(金)より予約受付を開始する。NYの街並みから着想のクリスマスケーキキンプトン新宿東京の「クリスマスログケーキ」は、きらめくニューヨークの街並みから着想を得た、カラフルでユニークな味わいが魅力。ポップコーンフレーバーとクラフトコーラを組み合わせた「バワリー」は、見た目にも味わいにもポップな新感覚ケーキ。クラフトコーラのムースと、コーラでコンポートしたパイナップルを、甘く香ばしいポップコーンフレーバーのムースで包み込んだ。ココナッツ香るスポンジが、トロピカルなアクセントを効かせている。鮮やかなレッドが目を引く「ラファエット」は、カットするとピンクとグリーンのカラフルな層が登場。甘酸っぱいストロベリー、まろやかなピスタチオムース、ミックスベリーのゼリーの織りなす味わいのハーモニーを楽しめる。シャンパーニュの香るホワイトチョコレートクリームをあしらって仕上げた「ラファエット」は、アルコールドリンクと一緒に味わうのもおすすめだ。アーモンドチョコレートコーティングを施したチョコレートケーキ「トライベッカ」は、クランベリー、サルタナレーズン、モハベレーズン、アプリコット、白イチジクといった5種のドライフルーツをたっぷりと詰め込み、様々な食感・風味を一度に楽しめる1品。しっとり濃厚なブラウニーと軽やかなスポンジケーキを重ね、ビターなチョコレートクリームでサンドした、食べ応えのある1品だ。クリスマスツリー型ジンジャーケーキやバナナプディングもクリスマスケーキに加えて、クリスマススイーツにも注目。きらびやかなクリスマスツリーや、1つ1つ表情の異なるジンジャーマンをかたどった「ジンジャーキャロットケーキ」や、ピスタチオのブリュレとストロベリームースを重ね、ラズベリーのクリスタルゼリーを飾った「バナナプディング」は、クリスマスシーズンの手土産にもぴったりだ。【詳細】キンプトン新宿東京「クリスマスコレクション2021」予約受付開始日:2021年10月1日(金) 11:00~ ※ウェブ、または電話にて受付場所:キンプトン新宿東京住所:東京都新宿区西新宿3-4-7TEL:03-6258-1111■クリスマスログケーキ引き渡し期間:2021年12月1日(水)~26日(日) 14:00~20:00※7日前までの要予約。※12月18日(土)~12月26日(日)の期間、数量限定で店頭販売あり。価格:各種 5,400円■クリスマススイーツ引き渡し期間:2021年12月1日(水)~26日(日) 14:00~20:00※3日前までの要予約。12月1日(水)~26日(日)の期間は数量限定で店頭販売あり。・ジンジャーキャロットケーキ 500円・バナナプディング 1,000円
2021年09月19日1500円のケーキ、700円のマカロン……。高級スイーツ店ではありえる価格かもしれませんが、これがコンビニのスイーツだとしたら? そのクオリティや味を詳しくリポートしていきます! ※ナッツ類は6歳以下の子どもには危険なので、与えるのはNGです。特に3歳未満は乳歯が生えそろっておらず、噛んですりつぶすことができません。3歳以上でもナッツ類が気管に入ると油分で肺炎を起こしたり、水分を吸って膨らみ気管をふさいてしまう危険があります。 ※妊娠後期のポリフェノールの過剰摂取は子宮収縮作用や動脈管早期収縮を生じるおそれがあるため、おやつの摂取量にとどめておきましょう。気になり過ぎる…1500円の高級コンビニケーキ 1品目は「Uchi Café×GODIVA ショコラノエル」。GODIVAコラボのクリスマス期間限定ケーキですが、なんと価格が1500円もするんです! ローソンではこれまでGODIVAとのコラボスイーツを多数出しており、300円以上の比較的高価格な商品もありました。とはいえ、今回の1500円はかなり強気な価格設定。いったいどんな商品なのでしょうか。 ローソンを4店回ってようやく発見! ウチカフェのロゴチョコレートをはじめ、ストロベリービーズ、ピスタチオ、金粉、アラザンがトッピングされています。チョコレートでツヤツヤにコーティングされていて、店内でもひときわ華やかで高級感を放っていました。 お得か否か!?高級ケーキのお味は…? 食べてみると、外側のチョコがとっても濃厚! 口溶けが良く、チョコの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 コーティングの中は、チョコレートムース、ベリージュレ、ピスタチオムース、クランチ、チョコレート生地が層になっています。甘酸っぱいベリージュレや香ばしいピスタチオは味のアクセントに、サクサクのクランチは食感のアクセントになっています。ムースが甘さ控えめで、しつこすぎないのも◎です。 濃厚なので少量でも食べごえがありながらも、上品にまとまっていて、さすがGODIVAだなと思いました。直径およそ9cm、高さ4.5cmあり、大きさ的には2~3人分ですが、アイスやフルーツなどを添えて4~6人で分けるのもおすすめです。これで1500円ならば、実はお得だと思いますよ! ・価格:1500円・カロリー:969kcal 700円!クリスマスカラーの高級マカロン そしてもう1品は、同じくGODIVAコラボの「Uchi Café×GODIVA ホリディショコラマカロン」。クリスマスカラーがとってもおしゃれなピスタチオとベリーズのマカロン2個セットです。 こちらも700円と、かなり強気の価格設定! ちなみに、同時期に店頭で並んでいた別のマカロンの商品は230円でした。赤と金を基調にしたパッケージもゴージャスです。 クオリティが高過ぎ!専門店レベルのおいしさ まずは緑のピスタチオのほうから実食! ピスタチオクリームとチョコレートガナッシュ、アーモンドクランチ、ピスタチオがたっぷり挟まれています。マカロンは表面サックリ&中はしっとり♪ ほろ苦いチョコガナッシュに粒のピスタチオやアーモンドクランチが香ばしくておいしいです。 ピンクのベリーズのほうは、フランボワーズクリームとチョコレートガナッシュ、いちごシュガーチップをマカロンにサンド。食べる前からベリーの香りがしていましたが、口に入れると、予想を上回るフルーティーさにびっくり!フランボワーズクリームもチョコレートガナッシュも濃厚で、そこにサクサクのマカロンがホロっと口溶けして、もう感無量です。 もはや専門店レベルのクオリティで、これがコンビニで買えるなんて、うれし過ぎる……。2個で700円も大いに納得のおいしさでした! ・価格:700円・カロリー:<ピスタチオ>124kcal、<ベリーズ>111kcal 「Uchi Café×GODIVA ショコラノエル」と「Uchi Café×GODIVA ホリディショコラマカロン」。どちらも普段のコンビニスイーツの価格と比べると、買うのに勇気がいりましたが、クリスマスに少し特別なデザートとして楽しむならば、その価値は十分あると思います。特に今年はおうちでクリスマスを過ごす方も多いと思いますので、ぜひチェックしてみてください♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年12月22日