福留瞬(CandyBoy)のほか、松浦景子(吉本新喜劇)、黒色すみれなど多彩な出演者が決定Colorpointe(主宰:Hink)による『シュガーポットサーカス』が2022年8月24日(水)~8月28日(日)にザ・ポケット(東京都中野区)にて上演されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて6月10日(金)10:00より発売中です。カンフェティにてチケット発売中 ミュージカル特設HP ColorpointeHP 「バレエの常識は、増える。」と謳い、持って生まれた骨格や身長に囚われることなく、トゥシューズの魔法を独自の音楽やエンターテインメントに昇華。日本のみならず海外からも注目を集めている新感覚バレエファンタジー『Colorpointe(カラーポワント)』のミュージカル公演が今夏、再演決定!!初演の福留瞬(CandyBoy)や黒色すみれに加え、バレエ界でも人気爆発中の松浦景子(吉本新喜劇)、独特なライブ演出が人気の『電影と少年CQ』ルアン、そしてオーディションで発掘したトゥシューズを履き踊る『トゥシューズ男子』こと浦上雅仁など、新たなキャストが加わり期待が高まる本公演。主宰であり、脚本/演出のHinkは「私たちは常々、エンターテインメントは単なる娯楽ではなく『救い』であると信じています。コロナ禍を経て、より物語の深みが出せる気がする。ステージを愛するすべての人に捧げます。」と話す。幻想的でありながら、現実逃避ではない「シュガーポットサーカス」の世界観。この社会を生き抜くための「救い」となるエンターテイメントを魅せてくれるのが楽しみだ。【イントロダクション】時は 2058 年。地球から遠く離れた星にある、女だらけのサーカス団。 全てのショーは女だけのものになったこの世界で、カノンは晴れてサーカス団の一員に!心を持ったバレリーナ人形や、ステージに憧れる仕立て屋、風変わりな支配人。そこに待ち受けるのは新しい出会いと、この世界の影「シュガー」について。クリーピーな音楽とトゥシューズの音色に乗せて、Colorpointeがお送りする新感覚バレエミュージカル!Colorpointeとは?2011 年 1 月結成。振付・演出・作詞など総合プロデュースを行うHink率いる、トゥシューズを履いたバレエエンターテインメントカンパニー。敷居の高いイメージのあるクラシックバレエと、彼女達の生み出す「もうひとつの世界」を描いたオルタナティブミュージックを融合。歌とバレエと物語を紡いでいくスタイルで独自の世界を描く。その活動は定期公演に始まり、脚本から手掛けたミュージカルの上演、他アーティストへの振付提供、演出構成、ダンサーとしても活躍する変幻自在のエンターテイメント集団。おとぎ話の世界に迷い込んだようなそのパフォーマンスは「観る音楽」と謳われている。国内公演の他、タイやシンガポール、アメリカなど海外でのジャパンカルチャーイベントにも多数出演し、国内外から注目されている。【公式HP】 【Twitter】 公演概要Colorpointe『シュガーポットサーカス』公演期間:2022年8月24日(水)~8月28日(日)会場:ザ・ポケット(東京都中野区中野3丁目22-8)■出演者Colorpointe福留瞬(Candy Boy)松浦景子(吉本新喜劇)ルアン(電影と少年CQ)好岡瞳春乃ひめか池松由希菜田中亜美妹尾真衣如月まい大和亜也川島美紗住吉奈美浦上雅仁すばる未来中澤駿巽imustat小口奈穂久保田優香迫田明愛米内理紗(DanceCompanyMKMDC)黒色すみれ■スタッフ脚本/演出/振付 : Hink舞台監督 申大樹(深海洋燈)舞台美術 村上 薫音響 加藤一博 (minimumanti) / 竹下亮照明 泉次雄(RISE)音楽 ナカムラタカノリ(ジャミーメロー) fryadlus エンドウ.(GEEKS)■公演スケジュール全8回公演8/24(水) 19:008/25(木) 13:30/19:008/26(金) 13:30/19:008/27(土) 13:30/19:008/28(日) 14:00■チケット料金SS席:7,800 円S席:5800 円A席:(U-25適応エリア)4,800円 / U-25 3,800円(全席指定・税込)※U-25チケットをお買い求めの方は、受付にて身分証提示。(小学生不要)※未就学児入場不可※開場は開演の30分前となります。※車椅子でお越しの方は、事前にお知らせください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月14日毎日のお弁当づくり、てんてこまいになっていませんか?私は去年まで中学生の長男と、幼稚園の三男のお弁当をつくっていました。今年は三男が小学校に入学し、お弁当づくりが苦手な私は、給食組が増えてバンザーイ! と思っていたところ。長男の中学校では給食がなく、デリバリー弁当を頼めるのですが…「お母さんがつくるお弁当がいい。」と楽しみにしてくれている長男の気持ちを振り払えず(笑)「そんなふうに思ってくれているのなら…!」と、なんだかんだ今年も中学生弁当をこしらえています。とは言え、朝のお弁当づくりは大変。気持ちだけではがんばれない日もしばしばで。とんとん拍子にうまくいく日もあれば、今日はなんだかうまくいかない…という日もありますよね。前の日におかずを残しておいたり、普段からつくりおきをしておいたりできればスムーズかもしれませんが、そうも行かない日だってあるのです。そんな時に、コレ使える! と発見してうれしくなったのが、「グリルプレート ハンディ」。グリラーお一人様用サイズのグリルプレートをご紹介いたします。忙しい朝に時間をどう生み出す?子どもたちの出発時刻は7:30。それまでにお弁当をつくって、朝ごはんをつくって、自分の支度をして…お母さんは朝起きた瞬間から大忙し。できれば余裕をもって6:00に起きようと目覚ましを掛けているのですが、結局子どもたちと同じ6:30に起床するという毎日。(笑)30分で朝ごはんとお弁当づくりを同時進行で進めています。まずコーヒーを飲んで目を覚ます。子どもたちの飲み物とパンを並べ、ウインナーや玉子を焼きます。右のコンロには朝ごはんづくりのフライパン、左のコンロにはお弁当づくりのフライパン。朝からキッチンはてんやわんやの大騒ぎ! さらに時々、傍らでは制服のアイロン掛けをしなきゃいけなかったり、子どもたちの準備がスムーズにいかなかったりと、変動だらけなのです。「手もコンロも2つしかないし、どうしたらいいの~!!」そんな時に便利なのが、魚グリルで使える「グリルプレート ハンディ」。グリラーなど、この手のタイプが魚グリルで調理作業を並行できるというのは、家事効率の有名なお話ですよね。「グリルプレート ハンディ」はグリラーの半分サイズ。スリムでお一人様用グリラー!? といったサイズ感で、気軽に使えるのがいいところ。まさにお弁当づくりにぴったりなサイズ感なんです。わが家はこの度ブラックを2つお迎えしてみました。重ねて収納することができるので、こんなふうにシンク下に立てて収納しています。「コンロからなるべく近い場所に収納する」というのがポイントです!具材をカットして、下味付けしたお肉とお野菜を並べるだけ! この日はタンドリーチキンの下味をつけて、お野菜にはほんのり塩こしょうを振っておきました。調理方法がシンプルなものは、素材の味が分かりやすく出るので、おいしい調味料を使うのがコツ。使う調理用具が少ないというのもうれしい。後の自分を思った作業設計です。あとは、魚グリルに入れるだけ!同時にコンロでは、ゆでたまごを調理中。こちらも火にかけるだけ!この間に、制服シャツのアイロン掛けに取り掛かります。10分後、完成!おいしい調味料を使っているので、味にムラもなくおいしそうにできあがりました。(※取り出す際は、「グリルプレート ハンディ」が熱くなっていますので、必ずミトンを使ってくださいね。)あとはお弁当箱に詰めるだけ。「グリルプレート ハンディ」に乗っていた具材すべて詰め込みました。ゆでたまごをプラス。食べ盛りの中学生男子のお弁当の、ぴったり一人分です。おつまみや、朝ごはんのおかず作りにもぴったり。「グリルプレート ハンディ」の便利なところは、なんといっても小ぶりなところ。5人暮らしのわが家の夜ごはんでは、グリラーと「グリルプレート ハンディ」を2つ使いで食卓に並べることも。グリラーにはメインのお肉、「グリルプレート ハンディ」にはグリル野菜を並べて、魚グリルとトースターの二刀流で家事を回しています。食卓にグリル料理が並ぶと、手が込んだように見えるからうれしいのです。おつまみや、朝ごはんのおかず作りにも。焼いてそのまま食卓へ出せるうれしさ。(相方には、グリラーのウッドプレートを愛用しています。)洗い物を最小限に抑えてくれるから、毎日の料理のプラス1品や、グリル野菜を摂ることを簡単にしてくれますよ。いかがでしたか。てんやわんやの朝のお弁当づくりに。手放し調理の「グリルプレート ハンディ」をぜひ取り入れてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】グリラーのお一人様サイズ!?小ぶりだから、お弁当づくりや朝ごはんのおかず、おつまみ作りに最適。魚グリルでラクに手放し調理を。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。 協力:アンジェ
2022年05月17日TVや雑誌で人気に火がつき、累計販売数は13万台を突破。そんな話題のキッチン家電MAGIC GRILL(マジックグリル)が、ついにアンジェに登場しました!ホットプレートは便利で楽しいけれど、「大きくてかさばる」「出し入れが億劫」といった悩みがつきもの。それを軽やかに解決したのが、今回ご紹介するミニサイズの卓上グリルです。本格調理から温め直しまで、「ちょこっと使いたい」時にサッと使える働きモノ。朝昼晩、テーブルで手軽に出来たてアツアツが楽しめますよ。大皿感覚で使える小型ホットプレートホットプレートというと大勢でワイワイ楽しむイメージがありますが、マジックグリルSは25×23cmのコンパクトサイズ。食パン2枚がおさまるくらいのサイズ感で、1〜2人用の調理にちょうどいい大きさです。プレートと脚は簡単に取り外せ、使わない時はコンロ横やシンク下に小さく収納できます。お鍋やフライパンと同じ場所に片付けられたら必要な時にサッと手に取りやすく、ホットプレートがグッと身近な存在に。食卓に置くと従来のホットプレートよりテーブルが広々と使え、使い勝手は大皿感覚。これならひとり暮らしや夫婦の食卓にも、気軽に取り入れやすいですよね。また小さな子どもがいるご家庭だと、子どもがホットプレートに触れてしまわないかヒヤヒヤすることがありますが、マジックグリルSなら幼児の手の届きにくいテーブルの奥に置けるから安心です。小さくても本格派。鉄板焼き屋さんレベルの焼き上がりしかも、ただコンパクトなだけではありません。「魔法のように美味しく焼けて煙も少ない」それこそが、マジックグリルの真骨頂。独自ヒーターで焼きムラ知らず従来のホットプレートでは、プレートの周囲と中央で焼きムラがありましたが、マジックグリルは独自開発のヒーターがプレート全体をカバーしているため、ムラのないキレイな焼き色に。いつものホットケーキだってこの通り。お肉も魚も焼き上がりがふっくらジューシー水分をキープしながら均一に火が通るので、焼き上がりが鉄板で焼いたみたいにふっくらジューシー。焦げつきにくいから煙もおさえられます。スルンと焼けてこびりつかないプレートには独自のコーティング。最小限の油で玉子焼きがスルンと巻けるほか、余分な油を使わないからグリル調理がヘルシーに。朝から夜まで、毎日使いたくなるキッチンツールの新定番温度をLOWとHIGHの2段階で調整でき、温め直しからメインディッシュの調理までお手のモノ。またプレートには深さ約2.1cmのフチがついているので、グリル系だけでなく、麻婆豆腐やアヒージョといった汁物も得意です。<朝昼夜、たとえばこんな使い方>★朝ごはん・トーストとおかずをまとめ焼き・子どもと卓上パンケーキ★昼ごはん・ひとり焼きそば、ひとりお好み焼き・お惣菜を温め直しながら食事★夜ごはん・ステーキやグリルチキン・卓上ビビンバ・お肉を手元で焼きつつ晩酌HIGHモードでこんがり焼いても、消費電力はわずか580W。従来のホットプレートと比べて約60%も省エネできるところも、普段使いしやすいポイントです。使い終わったらプレートをサッと拭き取るだけでお手入れ終了。特殊コーティングのおかげで油も焦げも簡単に落とせます。(もちろん水洗いもOKです。)MAGIC GRILL(マジックグリル)Sで笑顔あふれる食卓においしいごはんは、味だけでなくシチュエーションも大事です。家族や大切な人と、アツアツの料理を囲むシアワセ。毎日のごはん作りからおもてなしまで、マジックグリルSがいつもの食卓をもっと楽しく、賑やかに変えてくれますよ。 【ご紹介したアイテム】アビエン マジックグリルSは2人暮らしにちょうど良いホットプレート。独自のプレートにより、誰でも鉄板焼き屋のよう仕上がりに焼けます。お惣菜の温め直しにも◎。⇒ アビエン マジックグリル S /abien MAGIC GRILL S【送料無料】 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2022年05月16日“レンチン並みの手軽さで、魚焼きグリルでこんがり焼けたジューシーなアツアツ料理が作れる” そんな、おなじみのGRILLER(グリラー)には、実は2つのサイズがあります。またグリラーと同じイブキクラフトのTOOLSシリーズには「グリルプレートハンディ」という取っ手付きタイプも新しく登場。「どれを持っておくとどう便利なの?」「わが家はどのタイプを選べばいい?」そんなお声に、グリラー長年愛用のアンジェスタッフ達がお答えします。【1】 レシピ豊富、1個は持っておきたい定番まずは、アンジェでも愛されて7年目の「グリラー」レギュラーサイズ。サイズ:約縦18.5×横25.5×高さ5cmカラー:全5色(別注カラーあり)フタ:あり魚焼きグリル庫内にすっぽり入るサイズ。スタッフ間でもこのレギュラーサイズを一番よく使うという声が多いんです。「このレギュラーサイズは2個持っています。グラタン、ぎゅうぎゅう焼き、メンチカツなど親子3〜4人家族にピッタリな大きさだと思います。1個で大人用アクアパッツァ、もう1個で子供用にお肉とポテトとか、2個使いする日もあります!」(スタッフ/4人家族)「シンプルな野菜の副菜づくりによく使っています。グリラーでレンチンしてから魚焼きグリルで仕上げて時短。野菜を美味しく食べられるので、調味料も少なくて済み、幼児食にも重宝しています。」(スタッフ/4人家族)外はパリッと焼けて、お肉はジューシー、野菜はこんがりホクホク。食材の旨味がギュッと閉じ込められているような美味しさの秘密は、陶器ならではの遠赤外線と、凝縮した旨味の水滴が食材に降り注ぐフタ裏の突起にあります。食材を切って入れて焼くだけで1品できるグリラーは、忙しくても食卓にアツアツのできたてを出すことができる献立の頼もしい味方。まずは長く使うために1個、そして家族の人数によっては2個使いもおすすめです。 【ご紹介したアイテム】オーブン、レンジ、直火はもちろん、魚焼きグリルにも入る薄型グリラー。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。人気モノなだけあって、ネットでもレシピが豊富です。⇒ グリラーGRILLER/ツールズ/イブキクラフト 【2】 小さくても本格派、頼れるグリラーミニ1〜2人暮らしや1人ご飯が多いならば、このミニサイズ。レギュラーサイズと構造は同じなので、小さくても季節感や食感、旨味にこだわったお食事を楽しめます。サイズ:約縦13.5×横21.5×高さ5cmカラー:全5色フタ:あり(持ち手付きフタ)-- このミニタイプって、どんなサイズ感?・ グラタン皿としても使いやすい。・ トースターにも入る。・ 魚焼きグリルに2個入る。※ご購入前にサイズをお確かめください。「主に、副菜と子供用に使っています。季節の野菜グリル、小学生の息子用にグラタン、あとはバタバタ忙しくてまず子供達に先に食べさせないと!という時はお肉をゴロッと焼いて出すことも。」(スタッフ/4人家族)「1人だけ帰りが遅い家族の夕飯に、よく鮭のちゃんちゃん焼きとかをセットしておいて、帰宅後に焼いてアツアツを食べられるようにしています。」(スタッフ/4人家族)あと1品ほしい時の副菜づくり、ちょこっと夜食、1人暮らしのメイン使いに向いているミニサイズです。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使いやすいよう、薄型に作られた陶器製のダッチオーブン「グリラー」のミニサイズです。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。⇒ グリラーミニGRILLER/ツールズ/イブキクラフト 【3】 魚料理とワンプレート料理はおまかせ!登場から品切れを繰り返していた新作「グリルプレートハンディ」も、今なら在庫あります。サイズ:約幅28×奥行10×高さ4.5cm(取っ手含む)カラー:全3色(別注カラーあり)フタ:なしこちらのプレートは、フタが無いのでより手軽にササっと使えるイメージです。サイズ感は、お魚の切り身1切と付け合わせ野菜がちょうど1つにおさまる感じ。魚焼きグリルに2つ入るスリムさで、お客様も2個買いされる方が多いようです。■ 3タイプの中で、一番洗い物がラクチン。このプレートで加熱調理して、アツアツのできたのお料理をそのまま食卓へ。フタも無いので調理器具やグリル内の洗い物が少なく、後片付けがラクチンです。■ 1人前ずつのワンプレート料理が得意です。・ フライパンを使わずに、ワンプレート朝食。・ 肉や魚+付け合わせ野菜を一緒に焼ける。・ 家族で時間差の起床や帰宅に合わせられる。「軽食とか在宅勤務の1人ランチに。残り物でワンプレート、ドリア、焼きカレーなどが洗い物少なくサッと作れて熱々を食べられるので、やっぱりあると便利です。」「おつまみ作りによく使います。鯖缶とキノコで簡単アヒージョとか、コーンバターとか。」「庫内を汚さずにフライが温め直せるのが地味に助かる。」(スタッフ)魚料理をもっと食べたい、1日1回は洗い物を減らしたい、「温めて食べてね」と書置きして後は自分でやってほしい、家飲みでお店みたいなアツアツのおつまみが食べたい!...それ全部叶えられます。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト いかがでしたか?気合を入れたグリル料理だけでなく、レトルトや残り物の温め直し、レンチン→グリルでの時短調理など、暮らしに合わせた使い方ができるグリラー。それでいて、しっかり美味しくて、洗い物が減らせる。そんなところに惚れて、スタッフ達も一家に1台以上持っています。ご家族の人数や生活スタイルに合わせて、全3タイプから選んでみてくださいね。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。 協力:アンジェ
2022年05月01日一人分のおかずが魚焼きグリルでサッと作れる。その使い勝手の良さと、テーブルに置いて絵になるルックスで人気の「グリルプレートハンディ」。□魚と副菜、一人分のおかずにちょうど良いサイズ□スリムな形で、2つ同時に魚焼きグリルで焼ける□器で焼くから、魚焼きグリルが汚れる心配もなし!夕食の焼き魚はもちろん、朝食使いや、おつまみなど。その使い勝手のよさで、幾度も完売を繰り返した人気のアイテムです。その「グリルプレートハンディ」からこの度、新色「グレー」が登場!明るめのグレーは、食卓を洗練された雰囲気に。調理ツールとしてはもちろん、うつわとしても頼りになるアイテムです。魚焼きグリルに加え、電子レンジ、トースタでも使えるから、忙しい時の「フライパンを使わずにあと一品」が気軽に叶います。朝ごはんやちょっとしたスイーツにもまるで北欧食器のような雰囲気のグリルプレートハンディ「グレー」。いつものように魚の切り身を焼くのもいいですが、朝食や、ちょっとしたスイーツを作るのにもむいています。手軽に試せるのは火を通して食べるフルーツ。リンゴを1/2個を薄くスライスしたらグリルプレートハンディにのせて。お好みで、グラニュー糖、バターを加えてくださいね。ドライフルーツやナッツ類もよくあいます。トースターで数分焼くだけで、簡単焼きりんごの完成です。熱々のうちにアイスクリームを添えれば、それだけでちょっと特別感のあるティータイムに。リンゴは電子レンジで加熱するだけでも甘みが出て美味しくなりますよ。小さなお子さんのおやつにもぴったりです。ちょっと硬くなってしまったパンはフレンチトースト風にして。牛乳、卵、砂糖を混ぜたらカットしたパンに浸してトースターで焼けばOK!砂糖を控えめにして、メープルシロップをかけたりなど、こちらもお好みの食べ方で楽しめます。長く大切に使うために、気になるお手入れ方法うつわのように楽しめるグリルプレートハンディのグレー。ただ焦げ付きしやすいので、お手入れは慎重に。・魚焼きグリルで焼く前はオイルを塗る・焦げ付きはメラミンスポンジでこまめにオフ上記の対策をすれば、大きな焦げは落とすことができますよ。魚焼きグリルには黒をヘビロテ、グレーは電子レンジ使いをメインなど、複数使い分けるのもよさそう。もちろん通常の器としてもOKなルックスなので、おつまみをのせたりなど、是非お好みの使い方を見つけてくださいね。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年04月18日魚焼きグリルで簡単調理ができる「グリルプレートハンディ」。魚の切り身を、魚焼きグリルを汚すことなく焼いたり、朝食用の目玉焼きを副菜と一緒に焼いたりなど、その使い勝手の良さで人気のアイテムです。前回は「グリルプレートハンディ」で作る、おうち飲みのおともレシピをご紹介しました。【関連コラム】 ・魚焼きグリルでつくるあと一品!「グリルプレートハンディ」をおうち飲みのお供に。 今回もお酒のおつまみはもちろん、晩ごはんのあと一品としても使えるレシピを2つご紹介します。アジのレモンアヒージョの作り方フライや南蛮漬けが美味しい「アジ」ですが、少し趣向を変えてアヒージョにしてみても。初夏のアジを使えば、美味しさも格別です。【材料】アジ…2尾オリーブ(スライス)…大さじ1程度レモン…1/4個アンチョビフィレ…1枚分鷹の爪…1本ニンニク…ひとかけオリーブオイル…適量塩、胡椒…適量【1】ニンニクとアンチョビ、鷹の爪はみじん切りにして、グリルプレートにちらしておきます。【2】アジは一口大に、レモンはいちょう切りにカット。すべての材料をグリルプレートにバランスよくのせます。【3】オリーブオイルを全体に回しがけ(具材の半分がつかる程度)、塩コショウします。【4】魚焼きグリルに入れて弱火で約9分焼いてで完成です。アジの代わりに定番のエビはもちろん、イワシやサンマでも美味しく仕上がります。旬の魚介を楽しむのにもおすすめですよ。オイルには旨味が出ているので、是非バゲットなどと一緒に召し上がってくださいね。バルサミコソースがけ根菜ホットサラダの作り方色とりどりの野菜もサッとグリルで焼いたらドレッシングをかけてどうぞ。副菜として使える一品です。【材料】カブ…1個グリーンアスパラ…1本パプリカ…1/8個カボチャ…100gオリーブオイル…適量■ドレッシングバルサミコ酢…大さじ1蜂蜜…小さじ1塩…ひとつまみ【1】野菜を食べやすい大きさに切ります。かぼちゃはレンジで2分程加熱しておきます。【2】彩りよく野菜を並べていきます。オリーブオイルをひとまわしします。【3】魚焼きグリルに入れて弱火で9分、火を止めて余熱で3分おいて完成です。【4】ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせたら、野菜にかけてどうぞ。バルサミコの酸味と野菜本来の甘さがよくあう一品。肉料理の副菜としてもおすすめです。どちらも8〜9分で焼き上がるレシピなので、同時に仕上げることが可能。※直火式両面タイプの魚焼きグリルを使用しています。ご自宅の環境によって焼き時間は調整してくださいね。ちょっとゆっくりしたい週末など、事前に準備しておけば直前に焼くだけでOKのお手軽さ。魚焼きグリルからあつあつをサーブすれば、ちょっとしたおもてなしにも喜ばれそう。焼き魚以外にも出番は多数のグリルプレートハンディ。いつもと違うものを作ってみたいな、そんな時、是非参考にしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年04月11日ライフスタイルブランド「ブルーノ(BRUNO)」から、ピーナッツとコラボレーションしたグリルサンドメーカーが登場。2022年2月4日(金)に発売される予定だ。ブルーノを代表するグリルサンドメーカーが、ピーナッツの仲間たちをモチーフにした「ヴィンテージスヌーピー」のデザインで登場。パンをセットするだけで、愛らしいスヌーピーたちの焼き目が付く特別な仕上がりで、ボリューミーなホットサンドも簡単に作ることができる。またパンを2枚並べてセットできるダブルタイプは、ふたつのプレートも特別に付属。スヌーピーのケーキが焼けるミニケーキプレートと、パニーニから焼肉まで本格グリルが楽しめるグリルプレートの2種類で、幅広いクッキングを叶えてくれる。【詳細】PEANUTS グリルサンドメーカー シングル 8,580円/ダブル 14,300円発売日:2022年2月4日(金)予定サイズ:シングル W165×H145×D240mm/ダブル W285×H145×D240mm重量:シングル 約2kg/約3㎏(ホットサンドプレート使用時)材質:本体:フェノール樹脂/スチール/アルミニウム合金、プレート:アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)定格消費電力:550W/900W電源:AC100V機能:タイマー付き、プレート取り外し可、温度調節(ダブルのみ)、油受けトレイ(ダブルのみ)付属品:ホットサンドプレート、グリルプレート(ダブルのみ)、ミニケーキプレート(ダブルのみ)コード:約1.3m
2022年02月03日コップやポットに付着した茶渋って、なかなか落ちないですよね。研磨剤が含まれた洗剤でゴシゴシ洗うと落ちることもありますが、ポットの注ぎ口まではさすがに落としきれません。茶渋は落ちないものと諦めている人もいるのではないでしょうか。ところが、キッチンにある塩素系漂白剤を使うと簡単に落とすことができます。つけ置き時間は20分程度でした。どのくらい落ちるのか、実際に見てみましょう。こちらはコップに付着した茶渋。擦ってもなかなか落ちない頑固な汚れです。こちらはポット。手が中に入らないので、しっかりと洗えずご覧のあり様です。当然ながら、注ぎ口もひどいことになっています。早速、漂白剤を使ってみましょう。それぞれに漂白剤を入れて、ぎりぎりまで水を注ぎます。20分ほど放置すると…。こんなに真っ白になっています!長年落ちなかった茶渋が、ウソのように消えました。コップの茶渋もきれいに落ちて、美しい輝きを取り戻しています。ポットの中もこの通りです。きれいな食器を使うと、いつもの紅茶が不思議とおいしく感じるもの。気分が上がって、仕事や勉強も頑張れる気がしませんか。茶渋が気になる食器があれば、ぜひ試してみてくださいね。ただし、塩素系漂白剤は金属製のものなど素材によって使用できないものがあるので、必ず使用上の注意を確認しましょう。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年01月24日わずか20秒で準備完了、ケース型グリル「KENLUCK GRILL」販売開始時代の変化に対応し集客販売をサポートする株式会社TMC(所在地:東京都新宿区、代表:近藤 隆行) は、わずか20秒で準備が可能なケース型グリル『KENLUCK GRILL』を 2021年12⽉3⽇~2022年1⽉16⽇迄、「Makuake」( [ ]{ } )で、応援購入受付開始しました。■ピクニック感覚でBBQ!どこにでも持っていきたくなるケース型グリル「KENLUCK GRILL」「KENLUCK GRILL」は、コンパクトで楽に持ち運ぶことができ、準備もたったの3ステップ20秒で完了できる、気軽にBBQをするのにもってこいのアイテムです。特にMINI GRILLはA4バッグに楽々収納可能なので、ピクニック、釣り、旅行先でも活用いただけます。さらに、カラーバリエーションもMINI GURILLについては全10色展開しており、そのデザイン性からもスタイリッシュなBBQを支援します。商品サイズは2サイズを用意。【KENLUCK MINI GRILL】サイズ:(展開時)180x130x150mm、(収納時)180x130x60mm重量 :750g【KENLUCK BUDDY GRILL】サイズ:(展開時)300x220x225mm、(収納時)300x220x80mm重量 :1.7kg<こんなながらシーンに、、、>・ピクニックしながらBBQ・気軽に庭やバルコニーでBBQ・連泊で荷物が多くなりがちな旅行先でもBBQ・釣りに行った際に釣った魚をその場で焼いてBBQ■プロジェクト概要期間:2021年12⽉3⽇~2022年1⽉16⽇URL:[ ]{ }目標金額:150,000円Makuake|ピクニック感覚でBBQ!どこにでも持っていきたくなるケース型グリル|Makuake(マクアケ) : ■リターン一例【KENLUCK MINI GRILL】・ 「超超早割」20%OFF 限定50個:4,980円(税込)・ 「2個セット割」 22%OFF:9,790円(税込)【KENLUCK BUDDY GRILL】・ 「超超早割」20%OFF 限定50個:7,580円(税込)・ 「2個セット割」 22%OFF:15,540円(税込)■製品概要【KENLUCK MINI GRILL】サイズ:(展開時)180x130x150mm、(収納時)180x130x60mm重量 :750gカラー:10種類素材 :ステンレス、クロムメッキ、木【KENLUCK BUDDY GRILL】サイズ:(展開時)300x220x225mm、(収納時)300x220x80mm重量 :1.7kgカラー:2種類素材 :ステンレス、クロムメッキ、木■製品についての問合せ・TMC.tokyo 担当:近藤・E-mail: contact@tmc.to kyo・電話:0422-66-2777■会社概要会社名 : 株式会社TMC代表者 : 代表取締役 近藤 隆行所在地 : 東京都新宿区西新宿3-3-13-6階URL : 設立 : 2015年12⽉03⽇事業内容 : 国内物販、輸入TEL : 0422-66-2777FAX : 03-6685-7436 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月26日サバやサンマ、サケなど、魚をこんがり焼きたい時は、魚焼きグリルの出番!フライパンでも魚は焼けますが、魚焼きグリルで焼くと、皮がパリッとこんがり焼きあがっておいしい気がするのは私だけではないはずです。しかし、後に残るは憂鬱な片付け。魚を焼こうとする気持ちにストップをかけます。根深い魚焼きグリルの悩み焦げついた網の汚れはなかなか落ちず、ゴシゴシ洗わねばなりません。しかも、魚を焼いた直後のグリルは熱々で、洗うのもひと苦労です。後回しにしようものならすっかり忘れてしまい、翌朝洗っていないことに気が付くなんてこともありました。取れない臭いと戦うくらいなら、もう魚は食べない!汚れは洗えば落ちますが、次に悩まされるのが、こびりついた魚の臭いです。まるで見えない敵と戦うかのごとく丁寧に洗っても、魚焼きグリルにこびりついた臭いは取れません。「こんな思いをするのなら、魚はもう食べない!」と一度は考えても、スーパーで魚を見かけたりテレビで季節の魚を紹介していたりすると、食べたくなるのです。そんな時、あるもので簡単に臭いが取れることを知りました。魚焼きグリルの臭いに悩まされる人に、ぜひ知ってほしい方法です。捨てればゴミの〇〇が生臭さを撃退今回使用したのは、消臭効果があるといわれるコーヒーの粉です。ほとんどの人がドリップした後のコーヒーかすを捨てているのではないでしょうか。実は、とても優秀な消臭剤になるのです。コーヒーかすを使用した魚焼きグリルの消臭方法は2つ。1つ目は、きれいに洗って乾かした受け皿に、乾燥させたコーヒーかすを敷いて放っておくだけ。じわじわと生臭さを消してくれます。もう1つは、水分を含んだままのコーヒーかすを受け皿に入れて、2〜3分加熱する方法です。すぐに効果を実感したい人にはこちらがおすすめです。魚を焼くと、どうしてもグリルの中で脂がはねたり焦げついたりし、臭いがこもってしまいます。でも、この方法ならほんの数分で消臭が可能です。これで魚焼きグリルもすっきり!心置きなく魚を焼くことができますね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年12月21日魚焼きグリルを汚さず調理ができる!と話題の「グリルプレートハンディ」。一人分の料理や、あとちょっと何かが欲しいな〜というときに大活躍してくれるアイテムです。「おかずをまとめて調理できて、料理の時短になりそう」「魚焼きグリル・直火・オーブン・レンジとマルチに使えて便利!」と思い、わが家はブラックを2つお迎え。実際に朝ごはんからメインおかず、おやつと使ってみました。その様子をレポします。実際に使ってみた!忙しい朝でも5分で完成!子どもが喜ぶフレンチトースト休日の朝。朝食のフレンチトーストを、「グリルプレート ハンディ」を使って焼いてみます。バターを敷いた上に、卵液につけたパンを乗せて準備完了。普段はフライパンで作っているのですが、片面5分焼いたあとひっくり返してもう5分…と10分ほどかけて作っていました。「グリルプレート ハンディ」を使って魚焼きグリルで焼いてみると、蓋をしたりひっくり返したりしなくても、弱〜中火で5分ほどでこんがり。(途中で色がついてきたのでアルミホイルをかぶせました。)▲空いたスペースには一緒にウィンナーを。出来上がったらこのままテーブルへ。持ち手が熱くなっているので、ミトンやハンドルカバーをご使用くださいね。(余談ですが、ダイソーで売っているスキレット用のハンドルカバーがピッタリでした◎)外はカリカリ、中はふわトロッ。魚焼きグリルを使うと、フライパンでは作れなかったカリカリ感がしっかり表現できました。また、フレンチトーストは時間が掛かるためわが家では休日のメニューでしたが、「グリルプレート ハンディ」を使えばいつもの半分の時間で完成。このくらい短い時間で作れるのなら、平日の朝でも気軽に作れそう!まるでファミレスのよう?!デミグラスハンバーグも簡単&アツアツ!わが家の男子たちが大好きなデミグラスハンバーグ。家で作ると、フライパンからハンバーグをお皿に取り出す→ソースをかける→テーブルに運ぶ…をしている間にぬるくなってしまい、なかなかアツアツを食べることができませんでした。でも「グリルプレート ハンディ」なら、魚焼きグリルから出してそのままテーブルへ持って行けるので、アツアツのまま食べられそう!と作ってみることに。野菜はあらかじめグリルプレートに乗せてレンジで柔らかくしておきます。そのあと肉だねと一緒に並べて盛り付け。付け合わせの野菜を一緒に調理できるのは、うれしいポイントです。デミグラスソースをかけてから、グリルで10分ほど焼いていきます。程よい深さがあるので、ソースがこぼれることもなく◎。途中でひっくり返さなくてもいいので、放っておけば完成するのは夕方の忙しい時間かなり助かります。10分経ってグリルを覗いてみるとソースはグツグツ、焼き色もいい感じ。熱いうちにチーズをかけて完成〜!そのままテーブルへ。長男は、お店で食べるハンバーグみたい!と大喜び。アツアツで、フライパンで作るよりジューシー。「グリルプレート ハンディ」を使えば、ご馳走とまではいきませんが、いつもとは違う特別感がプラスされる気がします。また、魚焼きグリルで焼くと水分を一気に飛ばしてくれるため、フライパンで作るよりもハンバーグはふっくら、野菜に甘さを感じました。ニンジン嫌いな長男が残さず食べれてしまうほど!※グリルハンディプレートは直火もOKなので、事前にハンバーグの両面を焼いてもOK。魚焼きグリルの火加減は弱火で。焦げ付きが気になる場合はアルミホイルをかぶせてくださいね。焼き加減を見ながら焼き時間は調整してください。▲1人分のごはんに、ちょうどいいサイズ感です。ハンバーグをまず作って、取り出してソースを作って…と手間暇かけて作っていたデミグラスハンバーグ。「グリルプレート ハンディ」にワンプレートに盛り付けて、ソースも一緒にかけてから魚焼きグリルに入れ放っておくだけでできるなんて感動!もう、フライパンで作るデミグラスハンバーグには戻れません〜。(※プレートはかなり熱くなっているので、お子さまが食べる際は十分お気をつけください。)おやつ作りもお任せ!魚焼きグリルで作るアップルパイ次は、「グリルプレート ハンディ」を使ってやりたかったおやつ作り(アップルパイ)に挑戦。油を塗ったプレートに、そのままパイ生地をON。予熱したグリルで弱火で5分ほど焼くと、いい焼き色が。アルミホイルをかぶせてもうあと5分。火を消してから予熱で数分置けば、アップルパイのできあがり。少し焦げてムラができてしまいましたが、美味しそうに焼き上がりました。時間も10分ちょっとと、オーブンで作るときに比べたらだいぶ時短。バニラアイスを添えれば、まるでカフェ気分♩生地はサクサク、りんごはしっとり。オーブンで焼くよりも手軽で、ハマりそうです。洗い物も少なくなって◎。わが家の場合、1人用のプレートとして扱うことのほうが多かったので、家族分揃えたいと思います。上手に使うポイント焦げつきが気になるものは油を塗ったり、バターを下に敷いてからお使いくださいね。片面焼きグリルをお使いのかたは、あらかじめ予熱をしておくと加熱ムラができなくなります。実際使用してみて、最後に予熱で熱を通すと全体がカリッとパリッと仕上がるな、と感じました。表面がいい色になってきたらすぐにアルミホイルをかぶせると、焦げつきを防いでくれますよ。いかがでしたか。忘年会やクリスマスのこのシーズン、おもてなし料理を作るのにもピッタリ。「グリルプレート ハンディ」で、いつもの料理に特別感をプラスしてみませんか。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 中村綾子30代、主婦。賃貸アパートに夫と男の子兄弟の4人暮らし。転勤族なので身軽に暮らしたいと思いつつ、暮らしに役立つ便利アイテム好き。
2021年12月16日陶器のダッチオーブンをイメージして作られたグリラー。魚焼きグリルで簡単にメインのお料理が作れることで人気のアイテムです。アンジェスタッフ内でも利用者多数!のグリラーですが、お料理以外にも使えるってご存知でしたか?実は、グリラーってパンも焼けちゃうんです。グリラーを使った簡単なパンのレシピをまとめたこちらのレシピ本。パン作りって捏ねたり発酵させたり(そして散らかったり片付けたり…)初心者には難しいんじゃないの?と思ってる方にこそトライしてみてほしいんです。今回、おうちパンマスターで滋賀県にて“KUPPI ちいさなパン教室”を運営されている野口先生に、本の内容に沿って基本のプレーン生地で作る丸パンの作り方を教えてもらいました。グリラーでパンを焼こう!まずは生地作り【材料】(グリラーひとつ分)・強力粉…200g・塩…3g・砂糖…15g・牛乳…100g・水…40g・ドライイースト…2g・バター…10g【道具】・グリラー・ポリ袋(レンジOKで薄すぎないもの)・はかり・スケッパー・軍手などアツアツのグリラーを持てるミトン(樹脂加工のされていないもの)・ グリラー用ウッドボード もあると◎【事前準備】牛乳と水が冷たい場合は室温に戻しておきます。※ドライイーストの働きが弱くならないように。【1】混ぜる生地作りはとっても簡単。計量した「強力粉、塩、砂糖」をポリ袋に入れて、しっかり混ざるように全力で振ります。袋の口をしっかり閉じておけば、キッズにお願いしても喜びそう。「牛乳、水」に「ドライイースト」を振り入れ、しばらくおきます。※ドライイーストが沈めばOK!【2】捏ねる粉がしっかり混ざったら、先程ドライイーストを溶かした「牛乳、水」を入れて袋を振り下ろします。何度か振り下ろして生地がひとかたまりになったら、しっかりもみます。さらに「バター」を加えたら、力を入れてギューッともみもみ。ここまでテーブルの上はほとんど散らからず、手がべたべたになることもありません!【3】一次発酵一次発酵はレンジ(200w、解凍モード)に入れて40秒!時短発酵ですぐ次の工程に進めます。バターを入れたグリラーも一緒に温めて、バターを溶かしておきます。【4】成型生地が入っていたポリ袋をハサミで切り開けば、その上で分割できるのでシート要らず。スケッパーで8等分し、生地を丸く整えてグリラーに入れます。蓋をせずレンジ(200w、解凍モード)で40秒温めてから、蓋をして15分置いて仕上げ発酵させます。ここでもう一品15分の仕上げ発酵待ちの間に、グリラーやグリラーミニでもう一品。野菜やお肉を入れて焼くだけで美味しく仕上がるグリラーなら、短時間での合わせ技もできちゃうんです。手軽に美味しい、グリラーレシピメインやおかず、スイーツまで。アンジェオリジナルのグリラーレシピをたくさん紹介しています。 コラム「グリラーで作ろう」はこちらから⇒ 魚焼きグリルで完成!グリラーでふわふわパン発酵して生地が膨らんだら、魚焼きグリルで焼き上げます。上下弱火で8分程焼いたら、この通り!きれいな焼き色の丸パンの出来上がりです。陶器製のダッチオーブンともいえるグリラーだからこその、ふわふわな仕上がり。蓋をあければ、焼き上がりの香りがなんとも幸せな気分に。テーブルセッティングなどですぐ食べられない時も、蓋をして置いておけば少し時間がたってもあったか&ふわふわをキープしていました。グリラーパンと同時進行で作った根菜とカマンベールチーズのグリル、サラダで乾杯!外はカリッと、中はふんわりとした食感。甘すぎずシンプルな味は、色んなお料理とも相性抜群です。パンを作り始めてから1時間と少しで、これ全部が完成しました。基本の丸パンを覚えれば、ウィンナーやレーズン、あんこにごまなど、好きなものを入れてアレンジしていけるのも楽しいところ。また、レシピブックには生地別でハード系やおやつパンまで、34種類ものレシピが掲載されています。焼きたいと思った時にサッと焼けて、散らかることなく後片付けも楽々。「パンづくりなんて難しそう」という方にこそ、是非チャレンジして頂きたいレシピ。お子さんと一緒に作るのも楽しいですし、いつもの食卓に華を添えてくれますよ。 【ご紹介したアイテム】陶器製のダッチオーブンをイメージして作られた、オーブンや直火、魚焼きグリルでも使える「グリラー」は、実はパン作りも得意。レシピブック「グリラーでおいしいおうちパン」には、パン作り初心者さんでも挑戦しやすいレシピが、全34種類掲載されています。⇒ GRILLER レシピブック「グリラーでおいしい!おうちパン」 おおさき アンジェデザイナー。京都生まれ京都育ち。小学生の息子との二人旅やご近所ツーリングが趣味。和洋問わず、古いものが好き。
2021年11月29日110円というお財布に優しい値段で優秀アイテムが手に入る100均。今回は、100均マニアがおすすめする「加湿ポット」をご紹介していきますよ。ダイソーで電気を使わない加湿器が手に入る!?出典: Instagram今回ご紹介していく「加湿ポット」はこちら♡とってもかわいいおうちの形をしたアイテムですが、実は電気を使わずにお部屋を加湿してくれる商品なんですよ♪マニアの「100均大好きなみちゃん」さんも、「見た目もおしゃれで可愛くない?」とベタ褒め。これは詳しくチェックしないと!素焼きの陶器でできてます♡出典: Instagramダイソーで販売されている加湿ポットは、素焼きの陶器でできています!重量感があり、倒れる心配もないそうですよ♪水を入れるだけでセット完了!出典: Instagramどんな風に使うのかというと、ポットの中に水を入れるだけ…!たったこれだけでOKなんです。コンセントを使用しないので、いつでもどこでも加湿できちゃいますね。加湿器用芳香剤も…!出典: Instagramダイソーでは、加湿器専用の芳香剤も販売されているそう♡これを一緒にGETすれば、お部屋がいい香りで満たされるはず!キャップ1杯でいい香りに♡出典: Instagram1L当たりキャップ1杯の芳香剤を入れるだけとのことで、こちらもセットがカンタン!お部屋がいい香りになり、さらに加湿もできちゃうなんて最高ですよね。ダイソーで加湿ポットを手に入れよ♡今回は、ダイソーで販売されている「加湿ポット」をご紹介しました。とっても優秀なアイテムとのことなので、ぜひダイソーをチェックしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では100均大好きなみちゃん(@100kinilove)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月06日麦茶ポットを洗うのが面倒に感じている人はいませんか。私はとても面倒です。我が家は、子供たちが毎日幼稚園に麦茶を持っていくこともあって、麦茶を常備しなければなりません。夏場は1日2回、冬場でも1日1回は作っており、その都度洗うのが面倒に感じて仕方ないです。理由は、麦茶ポットの蓋に隙間がありすぎるからです。こんな感じで表も裏も溝だらけです。我が家は食器洗浄機がないため、洗い物は手洗いなのですが、この溝にスポンジがうまく当たりません。箸や爪楊枝などで洗えば届くでしょうが、毎日そんなに細かい作業はやりたくありませんよね。食器洗浄機ならきれいに洗えるのでしょうか。もしそうなら、食器洗浄機がある家がうらやましいです。ここだけの話、洗うのが面倒くさすぎて、シャカシャカと水で流して麦茶を作ることもありました。でも、それは衛生的によくないと思うので、どうにか楽して洗う方法はないか…と考えた結果、漂白剤につければよいことに気が付きました。漂白剤を使った洗い方は、とても簡単です。まずは、適当にゆすいだ後、蓋などすべて分解して容器に入れます。水を入れると蓋が浮くので、溝が多い部分を底に近づけるのがポイントです。また、ゴムパッキンを真ん中くらいに設置すると、上手く引っかかり蓋が浮いてこないことがあります。セットしたら、水と漂白剤を入れます。水で洗い流し、麦茶ポットの洗浄は終了です。お世話になっているのは、『きほんのき』の台所用漂白剤です。低価格で重宝しています。写真では分かりにくいですが、漂白後は当然ながら、溝の黄ばみがきれいに取れています。たまに、子供たちの水筒の蓋も漂白します。水筒の蓋にある溝も、気が付いたら汚れがたまっていることがあり、手洗いの限界を感じていました。今までは、あまりにも汚くなった蓋は買い直していたのですが、漂白剤の存在に気が付いてからは、買い直していません。毎日、漂白するわけではありませんが、『面倒な時は漂白剤を使う』と思えるのは、気持ち的にとても楽です。ちなみに、いうまでもありませんが、漂白剤を使用する際は注意書きをきちんと読んでから使用してくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年10月04日発売から累計10,900個を記録する人気のマルチ鍋、1台7役使える「トゥーメイドルチェIH対応マルチポット」からBIGニュースのお知らせです。昨年限定色として登場し、1か月で限定数700個が完売となった「ウォームグレー」が、定番カラーとなり復活しました!■ 登場から1年、再入荷リクエスト数4,600件キッチンに合わせやすい落ち着いた色味で、限定数が完売後・・・なんと4,600件を超える再入荷のリクエストいただいていた「ウォームグレー」。「キッチンに違和感なくマッチするとてもおしゃれな色合いで大のお気に入りです。あえてしまわずこの鍋だけ出しています。」「汚れが目立たないグレーを次は購入したいです。再販もしくは定番化をお願いします。」(購入者様レビューより)そこで、1人でも多くの方にキッチンでこのウォームグレーをお使いいただけるよう、限定ではなく「定番化」を進め、ついに実現しました!■ 1台7役、どうしてそんなに人気?レビュー総ざらい。このマルチポットは、1台で「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」の7役をこなすだけあって、お客様それぞれの使い方でご愛用いただいていることがレビューを見るとわかります。★ お料理に使ってみて・・・・ 深さがあり、揚げ物の油ハネが軽減!(←とっても多いお声。)・ 少ない煮汁で作れる、ふきこぼれにくい。・ ほうれん草の下茹でや1〜2人分のパスタを茹でるのにちょうどいい。・ スープ、お茶、味噌汁に注ぎ口が◎。・ ゆで卵もすっぽり水がかぶる。・ チキンラーメン作りにも便利。(レトルト温めも。)※さらに、ガス火だとお湯が早く沸くとのお声も。★ キッチンではこんな変化が・・・・ 洗いやすくお手入れがしやすい。・ 取っ手が下向きで、場所をとらない。・ 隣のコンロの邪魔をしない。・ やかんと炊飯器をまったく使わなくなった。・ (冷蔵庫の高さが合えば)煮物やカレーを鍋のまま入れられる。・ キッチンの断捨離ができた。■ ご自宅で2個使い(!)や贈り物にも選ばれています。「家に小さめの鍋もあったので「いらないかな〜」と悩みましたが、いざ買ってみるとこれで大体全ていけるので毎日出しっぱなしでコレばかり使うようになりました。」(Yuki6395様)-- お鍋をガチャガチャと何個も出し入れしなくてよくなったんですね。「毎日何度も使ってるぐらい便利なお鍋です!小さい片手鍋を3つ処分出来ました。」(mimi2162様)-- 持ち手が劣化してきている片手鍋、、、断捨離のチャンスです。「毎日、スープや揚げ物、煮物にと、大活躍です。」(いぷへけ様)-- 自炊生活、このお鍋ひとつでレパートリー増やせそうですね。「使い勝手がとても良く、2つ目購入してしまいました。朝のお湯沸かしから夕飯まで活躍していたので、2つ目にビックリしていた主人も1日で納得しました。」(on17176123様)-- そうなんです、2個使いする上級者さんもいらっしゃいます。あまりにも便利でリピート購入される方や、一人暮らしのご家族やお友達へプレゼントする方も多い、このマルチポット。定番色となったウォームグレーは、9/24(金)再販スタートしております。ぜひチェックしてみてくださいね! 【ご紹介したアイテム】茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7つの調理が一台でできるマルチポット。フライパンや行平鍋などの片手鍋、ミルクパンやケトルの役割もコレひとつでOK。⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2021年09月24日レジェンドたむら(@onani_shun)さんがTwitterに投稿した、ちょっとしたハプニングに反響が上がっています。リノベーションをしてこれから新居とする自宅を見に来た、投稿者さん。中古物件のため、以前住んでいた人の荷物が残ってないかを管理会社を含めた数人で確認しました。…しかし、ある場所だけ確認するのを忘れていたのです!そこには、とんでもない忘れ物がありました。それがこちら。新居確認しにきたら前の人が焼いた芋が残ってたんだがwwwwwwwwwww pic.twitter.com/z97r5m1Elh — レジェンドたむら (@onani_shun) April 20, 2021 焼き芋、忘れていますよー!きっと、家を確認した全員が、魚焼きグリルに忘れ物があるとは想像していなかったでしょう。前の住人は、ここで芋を焼いたことをすっかり忘れていたのでしょうか。引っ越した現在も、気が付いていないかもしれませんね。とんでもない忘れ物は反響が上がり、驚きの声が寄せられていました。・斬新すぎる!いい感じに焼けた頃に、何か用事でもできたのだろうか。・引っ越し祝いかな?じわじわ来る…。・『ダイニング』メッセージかもしれない。この家は、リノベーションをするため、掃除はしていないとのこと。また、このキッチンも壊す予定だといいます。引っ越しをする時は、魚焼きグリルにも忘れ物がないかしっかり確認してから家に別れを告げるようにしたほうがいいかもしれません…![文・構成/grape編集部]
2021年04月21日koé(コエ)が展開する「ホテル コエ トーキョー(hotel koe tokyo)」1Fコエ ロビーから、新メニュー「グリルドチーズフレンチトースト」が、2021年4月1日(木)より期間限定で発売される。フレンチトースト×チーズホットサンドの新感覚トーストコエ ロビーの新作は、フレンチトーストとグリルドチーズサンドをドッキングしたハイブリッドメニューだ。フレンチトースト特有のふわふわな食感はそのままに、チーズを使ったホットサンド「グリルドチーズサンド」の要素をプラス。たっぷりのミックスチーズとチェダーチーズをサンドをすることで、一度食べるとやみつきになる甘じょっぱい味わいに仕上げた。とろ~り溶ろけるチーズ入りパンは、小麦とバターの香りを存分に楽しめる「ホテル食パン」を贅沢にも約4cmの厚切りで使用。卵と調味料を混ぜ合わせた自家製アパレイユにじっくり漬け込んでからこんがりと焼き、生ハムと半熟卵、クリームチーズをトッピングした。とろ~り溶けたチーズと程よく塩気のあるハム、ほのかに甘いフレンチトーストの相性は抜群。平日12時~15時の間は、ドリンクをセットにして提供してくれる。【詳細】期間限定メニュー「グリルドチーズフレンチトースト」1,485円(税込)※イートイン発売日:2021年4月1日(木)~12:00~18:00(l.o.17:30)※土日祝は11:00~※平日12:00-15:00は、コーヒーor紅茶付き場所:コエ ロビー住所:東京都渋谷区宇田川町3番7号
2021年04月02日魚グリルは、魚はもちろん肉や野菜、お菓子やピザも焼けちゃう優れもの! しかし、部品が複雑で後片付けが面倒なイメージで活用できていないという方も案外いるのでは? そこで今回は、魚グリルの効率のいいお掃除の方法をご紹介します。「重曹」や「セスキ」などナチュラルな素材を使えば、人体にも環境にも優しいのでおすすめですよ。■魚グリルの掃除は原因別に!フライパンやお鍋のようにササっと洗えないのが難点の魚グリル。しかし、放置していると汚れはこびりつく一方。魚グリルが汚れてしまうおもな原因は、食材から出る油と焦げ付きです。この2つの汚れをきれいに取り除くことが魚グリルを掃除するキーポイントです。・油汚れ魚グリルで魚や肉を焼くと、余分な油(脂)が落ちて皮はパリッと中はジューシーに焼けます。しかし、そのとき落ちた油が受け皿を汚してしまいます。これが魚グリルが汚れる一番の原因です。また、意外にも油は受け皿だけでなく、庫内にも飛び散っています。気づかず付着したまま使い続けていると、ちょっとやそっとじゃ落ちない頑固な汚れの原因に…。庫内に残った油は、いやな臭い元にもなるので要注意です。・焦げ付き汚れ料理をおいしそうに演出する「コゲ」の香り。しかし、動物性のタンパク質は加熱すると金属とくっつきやすくなるという特徴があり、これが焦げ付き汚れの原因です。焦げ付き汚れは、食材と直接触れる部分に発生するので、おもに焼き網が汚れます。焦げ付きを放置したまま魚グリルを何度も使っていると、火災の原因にもなりかねないので、気付いたらできるだけ早めに掃除するようにしましょう。■魚グリルを洗剤なしで掃除する方法魚グリルの汚れが「油」と「焦げ付き」だとわかったところで、今度はこれらをきれいに落とす方法をご紹介しましょう。使ったあと、触れられるぐらいの熱さに冷めたら掃除開始です!基本的に、魚グリルの掃除はふつうの台所用中性洗剤でできます。しかし、キッチン周りの掃除にふつうの洗剤を使うのはちょっと…と抵抗がある方もいるのではないでしょうか。赤ちゃんやペットがいるご家庭ではとくに気にしますよね。「重曹」や「セスキ」などナチュラルなものを使えば、万が一口に入ってしまっても人体への影響は最小限にとどめることができるのでおすすめです。また、どちらもスーパーやドラックストア、100均などで安価に購入することができるので経済的ともいえるでしょう。身の回りの大抵の汚れは、こういったナチュラルなものでも十分落ちるので、ぜひ積極的に使ってみてください。・油汚れには『セスキ』油汚れは酸性の汚れです。反対の性質であるアルカリ性のセスキを使えば、分解して落とすことができます。水500mlに対しセスキ小さじ1の分量で混ぜ、セスキ水を作りましょう。セスキ水を油汚れにシュシュシュッと吹きかけて、汚れが浮き出た頃に拭き取ればOK。さいごに、水拭きをして完了です。・受け皿はセスキとぬるま湯で受け皿も油汚れがおもなのでセスキを使います。セスキは溶かす水を40〜50℃程度のぬるま湯に変えることで、さらに洗浄力がアップするので、受け皿にはこの方法が○。大きめの桶またはビニール袋にぬるま湯1Lを溜め、そこにセスキ大さじ1を溶かします。その溶液に汚れた受け皿を入れて30分〜1時間程度浸し、汚れが浮き上がったところでスポンジなどを使ってきれいにします。さいごに、水で流し洗いをして、しっかり乾かせば完了です。ビニール袋は薄手だと破れてしまうおそれがあるので、厚手のものを使うか二重にして使いましょう。大きな桶やビニール袋がない場合は、シンクの排水口の受け皿に水を入れたビニール袋などを置いて栓をして、シンクを大きな桶として使う方法もあります。・コゲには『重曹』焦げ付きも酸性の汚れなのですが、セスキでは研磨力がないため、落とし切るのは難しいかもしれません。そんなときは重曹を使いましょう。重曹はセスキとは違い水に溶けにくい代わりに、こすって汚れを落とす力があります。・焼き網は重曹とぬるま湯で焦げ付きの気になる網に直接振りかけて、2時間程度放置し、そのあとこすり洗いをしましょう。そして、こちらもさいごに水で流し洗いをして、しっかり乾かして完了です。受け皿と一緒に先にセスキ水とぬるま湯で汚れを浮かせておけば、さらに掃除が簡単になります。・仕上げは『メラミンスポンジ』重曹だけでは落ちきらなかった汚れは、メラミンスポンジで撃退しちゃいましょう。メラミンスポンジにも重曹と同じく研磨効果が望めます。ポイントは、メラミンスポンジをしっかり濡らすこと。こすっているときにキシキシッと音が鳴るようなら、それは水が足りていないサインです。メラミンスポンジに含ませる水は、軽く絞る程度と覚えておきましょう。セスキや重曹で汚れを浮かせ、仕上げにメラミンスポンジを使えば、もっと簡単に焦げ付き汚れを落とすことができますよ。・ナチュラルクリーニングの注意点水と混ぜただけの手作りのセスキ水は、無添加なので1ヶ月程度で質が低下してしまいます。汚れが落ちにくくなるばかりか、かえって汚してしまう危険性もあるので、作り置きをする場合は1ヶ月以内に使い切れる量にとどめておきましょう。また、肌がもともと荒れていたり傷があったりするとしみる場合があるので、手袋をして掃除をしてください。肌の油分を分解して肌荒れの原因にもなるので予防のためにも手袋をして掃除することをおすすめします。■魚グリルの掃除とニオイの対処法掃除をするだけでも魚グリルの臭いは取り除けますが、それでもなくならないときは別の方法を試してみましょう。臭いをそのままにしていると、次に作る料理を台無しにしてしまうおそれがあるので、たかが臭いとあなどってほったらかしはNGです。・空焼きする魚グリルは掃除が終わったら、5分ほど何も入れずに火をつけて「空焼き」をしましょう。臭いの元となる庫内に残った少量の油やカスを焼いて取り除く道具いらずのシンプルな方法です。・茶葉やコーヒーかすを焼く空焼きでも取れない臭いには、出がらしのお茶っぱやコーヒーかすを使いましょう。受け皿に湿った状態の出がらしのお茶っぱかコーヒーかすを敷いて、弱火で火を入れます。お茶やコーヒーのいい香りがしてきたら火を止め、完全に冷めたらかすを捨てて完了です。もともとはただ捨てるゴミだったもので消臭ができちゃうなんて、とってもエコですよね!・みかんの皮などで拭くまた、みかんやレモンなどの柑橘系の果物の皮も臭い消しに有効です。しかも、これらの皮には「リモネン」という成分が含まれており、油汚れを落とす力もあります。皮でこするだけでもいいですし、皮を水で煮てみかん水を作りそれを使うこともできるので、使いやすい方法で試してみてください。それらの皮で掃除したあとは、しっかりと水拭きをして拭き取ることを忘れないでおきましょう。皮の成分が残ったままだと庫内にカビが発生してしまう可能性があるので注意が必要です。また、皮を庫内で軽く焼くだけでも臭いは軽減されるので、より手軽にできますよ。■取り外せない魚グリルの掃除受け皿や網は外して丸洗いすることが可能な魚グリルが多いですが、庫内はそうもいきません。しかし、庫内も飛び散った油で汚れているので、放置したままではいけませんよね。受け皿や網と同じように使用後、手で触れられるくらいに冷めたら拭き掃除をして汚れを残さないようにしましょう。・セスキ水を吹きかけて拭くここで登場するのもセスキ水。スプレーボトルにセスキ水を入れて、庫内に満遍なく吹きかけます。油汚れが浮いたら拭き取り、仕上げに水拭きをすれば完了です。庫内にセスキ水の成分が残っていると故障の原因にもなるので、しっかりさいごに拭き取ってください。奥までスプレーノズルが届かない場合は、セスキ水をクロスなどにいったん吹き付けてから、それで拭くといいでしょう。・『掃除棒』が便利お手製の「掃除棒」があると、さらに細かいところまで無理なく掃除することができます。作り方も簡単で、割り箸や菜箸などの細い棒状のものに使い古した布を巻きつけて、輪ゴムで固定したら完成です。使い古した布がなければ、キッチンペーパーやアクリルの毛糸でも代用できます。掃除棒はなにかと役に立つので、何本かまとめて作っておくと便利でおすすめです。・排気口も忘れずにそして、意外と盲点なのが排気口です。ここも油断してると、油でギトギトになってしまってるなんてことも少なくありません。外せる部品は分解して外して、セスキ水吹きかけて汚れを落としましょう。■魚グリルの頑固な汚れを掃除するには?放置して汚れが固まっていたり、汚れが大量だったりすると洗うのがとたんに億劫になりますよね。しかも、洗っても洗っても落ちないとなればストレスは倍増。諦めて魚グリルを使わなくなる前に、こんな方法を試してみるのはいかがでしょうか。・浸け置きがおすすめ汚れを力任せに落とそうとすると、コーティングを剥がしてしまうおそれがあるので注意が必要です。無駄にゴシゴシしないためにも、まずは汚れをゆるめることが大切です。前述でもご紹介したとおり、ぬるま湯にセスキを溶かした溶液を作り、受け皿や網など取り外しのできる部分を浸しましょう。時間が経って固くなった汚れも、ここでしっかりと浮かせることで取れやすくなります。また、魚グリルの受け皿や網は細かな凹凸も多いので、浸け置き向きです。セスキは重曹でも代用できますが、水に溶けにくいうえに洗浄力はセスキより劣ります。重曹を使う場合は、鍋に水と重曹を入れ沸騰させてから使いましょう。こうすることによって重曹は「炭酸ナトリウム」に変化して、洗浄力が高まりますよ。・重曹とクエン酸のダブル使い浸け置きでも落ちない頑固な汚れは、重曹とクエン酸の合わせ技で撃退しましょう。汚れがひどい部分に重曹大さじ2、クエン酸大さじ1を振りかけ、ぬるま湯を少しずつかけます。化学反応で発泡して汚れが浮いてきたら、優しくこすり洗いをしましょう。泡立つ理由は二酸化炭素が発生しているからなので、人体には害はありません。この泡自体は中性で汚れを分解する力はありませんが、この泡が起こる勢いで汚れを浮かせるという技です。・キッチンペーパーでパックする庫内の頑固な汚れは、セスキ水を吹きかけてからすぐに拭くのではなく、キッチンペーパーでパックするのがおすすめです。セスキ水を満遍なく庫内に噴射したあと、キッチンペーパーを貼り付け、セスキ水が汚れの上に長くとどまるようにするのがポイントです。さらに、その上からラップをすればより効果的です。30分〜1時間程度置いて、汚れが浮いたら拭き取りましょう。・歯ブラシでこする頑固な汚れはタワシでゴシゴシと洗いたいところですが、そうするとせっかくのコーティングを剥がしてしまうばかりか、傷を作りそこから水が入ってサビてしまうかもしれません。こすり洗いには、ほどよい固さの歯ブラシが大活躍します。汚れをかき出すようにあくまでも優しくこすり洗いをしましょう。・『オキシクリーン』を使う「オキシクリーン」は酸素系漂白剤です。これで洗濯やキッチン・お風呂掃除までできるのですでに愛用している方もいるのではないでしょうか。オキシクリーンも重曹やセスキ同様アルカリ性なので、魚グリルの油汚れや焦げ付き汚れにも効力を発揮してくれます。40〜60℃のお湯にオキシクリーンを入れてよく溶かし、1〜6時間程度しっかり浸けこみます。そのあとこすり洗いをすれば完了です。・水拭きを忘れずに重曹、セスキ、クエン酸、オキシクリーン、いろいろなナチュラルクリーニングをおすすめしてきましたが、どれを使うにしろ、さいごはしっかり水拭きをして拭き取ることが大切です。そして、しっかり乾いたら元の場所に片付けましょう。■魚グリルの掃除を簡単にするコツいろいろな魚グリルの掃除方法をご紹介しましたが、できればやりたくないというのが本音ですよね。それを実現するのは魚グリルを使う以上難しいところですが、極力負担を軽くするように使い方を工夫することはできます!・使うたびに洗うなんといってもこれにつきます。汚れは溜めこまない。放置しない。調理に使ったあとであれば、油も冷えて固まっていないので掃除しやすいこのタイミングを逃さずササっと終わらせてしまいましょう。・焼き網に酢や油を塗るタンパク質は加熱すると金属と反応して熱凝着という現象を起こし、これが焦げ付き汚れの原因になります。フライパンや鍋などであれば、ひっくり返したりかき混ぜたりして食材を動かすことで熱癒着を回避できますが、魚グリルだとそうはいきません。なので、魚や肉などのタンパク質を魚グリルで焼く場合は、金属の網に食材が直接触れないように工夫をするといいでしょう。油で網をコーティングするか、もしくは酢でタンパク質を変容させると熱癒着を起こしにくくできます。原理は違いますが方法は同じで、あらかじめ網に油かお酢を塗っておき温めてから食材を乗せるだけです。これで焦げ付き汚れを少なくすることができます。・焼き網にアルミホイルを敷くまた、さらに簡単な方法だと、焼き網にアルミホイルを敷いておくというのもおすすめです。この方法だと受け皿も汚れにくいので、さらに掃除が楽チンに! 調理後もアルミホイルごと皿に移せばいいので、食器の汚れも最小限に抑えることができます。ただ、焼きあがりはアルミホイルを敷かない場合とは少々異なるので注意が必要です。とくに、魚や肉だと余分な油がアルミホイル内に溜まってしまうので、少しぐちゅっとした柔らかい食感になってしまいます。表面がパリッとするような焼き加減が好みの方は別の方法がいいかもしれませんね。・受け皿に片栗粉や重曹を入れる魚グリルには受け皿に水を溜めて使うものと、水なしでも使うことできるものとの2パターンあります。水を溜めて使うタイプの場合は、調理時に受け皿に水300mlを入れて、そこに片栗粉大さじ4もしくは重曹大さじ4を入れると、そのあとの受け皿の掃除が簡単になります。片栗粉は冷めるとゼリー状に固まるので、汚れごとそれをベロンと剥がして捨てることができます。重曹の場合はそのまま洗い流すだけでOKです。・『グリルストーン』もおすすめ水なしでも使うことができる魚グリルの場合は、「グリルストーン」なる便利グッズがおすすめです。グリルストーンとは、小さな砂利のような見た目をしたもので、これを受け皿に敷きつめておくと食材から出た油を吸収してくれて、掃除の手間が格段に省けます。しかも、使い捨てではなく3〜4回繰り返し使えるのもうれしいところ。また、グリルストーンは遠赤外線の効果で、一緒に焼いた食材をふっくらおいしくしてくれるという効果もあります。受け皿をきれいに保つだけでなく、料理の味も底上げしてくれるなんて家事の強い味方ですよね。■魚グリルの掃除をプロに依頼する洗剤を使わない掃除は、環境にも優しくて経済的でもありますが、少々時間がかかったりコツがいったりするのが難点です。忙しいとついつい後回しにして、汚れが蓄積してしまって最悪の悪循環。そんなときは、いっそのこと「プロ」に頼るのも手です。いったんリセットすれば、次からのお手入れは頑張ろうと思えるいいきっかけにもなりますよね。・キッチンクリーニングの『カジタク』「カジタク」は、ハウスクリーニングや片付けなど、その他家事代行をしてくれる家事の宅配サービスです。安心の「イオン」グループで、作業満足度はなんと97%! 72%のひとが他人にすすめたいと思うほどのクオリティです。確かな作業品質と丁寧な対応が魅力的。仕上がりに満足できない場合は、もう一度やり直してくれるという仕上がり満足保証付きなので、いままでに家事代行を頼んだことのないひとでも安心して頼むことができます。・『くらしのマーケット』で検索「くらしのマーケット」は、魚グリルはもちろんそのほか水回りの掃除やエアコンの掃除なども頼むことができます。「くらしのマーケット」の特徴は、なんといっても「人」を選べることです。技術力だけでなく、「清潔感のある人がいい」「気さくな人がいい」など、そういった「人」に対しての要望も口コミの評価を見て選ぶことができます。予約前の個人情報の入力も不要で、オンラインでいつでもどこでも手軽に予約可能です。「サービス」を「モノ」のように買う感覚で比較見当できるので、相場チェックができるのもおすすめなポイントです。■魚グリルならではの調理を楽しもう魚グリルは、ほかの調理器具では決して引き出せないおいしさを引き出せる優秀な調理器具です。なので、使わないともったいないといえますが、掃除がめんどう…となりがちな、なかなか厄介な代物です。しかし、少しの工夫で汚れが付きにくくなったり、掃除がしやすくなったりすることが今回の記事でおわかりいただけたでしょうか。また、重曹やセスキ、クエン酸があれば魚グリルだけでなく、家のいたるところを掃除することが可能です。油汚れや手垢のような酸性の汚れにはセスキ水を使い、こすり洗いには重曹。水垢や石けんカスのようなアルカリ性の汚れにはクエン酸を使うと覚えておけば、たくさんの種類の洗剤をいちいち用意しなくてもすみます。便利な道具やときにはプロの手も借りつつ、きれいになったキッチンで料理を楽しみましょう!《参考》 家事の宅配 カジタク くらしのマーケット - くらべておトク、プロのお仕事。
2021年03月23日電気ポットは、手軽にお湯を沸かすことができて、保温もできる便利なアイテムですが、意外と中は汚れています。しかし、なかなか掃除するのが面倒な場所でもあるため、どのようにお手入れすれば良いのかわからない方が多いのではないでしょうか?そこで、今回は電気ポットのお手入れ方法をご紹介します!■電気ポットの汚れはクエン酸が効果的・【白い汚れ】水垢電気ポットの中にできている白い斑点のような汚れはいったいなんでしょうか?その正体は「水垢」です。水垢とは、水道水に含まれるカルシウムやナトリウムなどのミネラル分が固まったものであり、アルカリ性の汚れです。また、おいしさや安全性にこだわるなら、お湯を沸かすときにもミネラルウォーターを使用するという方も多いでしょう。しかし、ミネラルウォーターも水道水と同様、ミネラル分が多く含まれているため、成分の結晶ができやすくなるという特徴があるので、水垢ができてしまいます。水垢汚れを取るのを面倒に思うと、そのまま放置してしまうこともあるでしょう。しかし、放置をすると、ミネラル分の塊がどんどん固く大きくなるため、こびりついてしまい、もっと取りにくくなってしまいます。そのため、水垢汚れを見つけたら、汚れが固まってとれなくなる前に、できるだけ早く掃除したほうがよいでしょう。水垢とカルキについて水垢はカルキとも呼ばれますが、それぞれ違うものを指しています。カルキとは、水酸化カルシウムに塩素を吸収させてできる白い粉末状の物質であり、次亜塩素酸カルシウムやさらし粉などと呼ばれています。高い殺菌効果をもつ塩素を原材料につくられたカルキは、過去に水道水の殺菌・消毒するために使用されていました。しかし、現在では、粉状ではなく液状の次亜塩素酸ナトリウムが水道水に用いられているのが主流となっています。昔の名残から、水道水から水分が蒸発したあとの白い塊が、カルキと呼ばれることもありますが、実際には、水垢とカルキは別物なのです。・【緑色の汚れ】サビ電気ケトルの底に緑色の汚れが発生した場合、その汚れの正体は「緑青(りょくしょう)」というサビである可能性が高いです。電気ケトルの底に使われているステンレスは、鉄、クロム、ニッケルなどの金属からなる合金です。このクロムやニッケルがサビてしまうと、緑色のサビが発生してしまいます。このサビは、基本的に人体には無害です。サビが発生してしまったとしても、普通にポットをお手入れしてつかう分には、問題なく使用することが可能です。しかし、サビが発生しているポットで沸かしたお湯を飲みたいと思う人はいないですよね。しっかり汚れを落としてポットをつかいましょう!・【茶色の汚れ】カルシウム・鉄茶色い汚れの原因は、水道に含まれる不純物であるカルシウムや鉄です。ポットを使用したときに発生する熱によって、汚れがポットの内側に付着し、茶色く汚れてしまいます。この汚れは少量であれば、人体には問題ありませんが、赤や濃い茶色のように汚れが悪化してきたら、要注意です。また、ポット内部のステンレスに傷がついてサビている可能性があるので、赤茶けた汚れが出たときは買い替えた方がよいでしょう。・酸がアルカリ性の汚れを落とす汚れには酸性汚れとアルカリ性汚れがあります。酸性汚れとは、台所の油汚れや汗などの皮脂汚れ、 アルカリ性汚れは水アカや石鹸カスなどがこれにあたります。汚れを落とすには、汚れと逆の性質をもつ洗浄成分で中和することが基本です。つまり、酸性の洗浄成分がアルカリ性汚れを落とすのに適しているということです。水垢はアルカリ性汚れなので、クエン酸などの酸性の成分で掃除しましょう。■クエン酸を使った電気ポット内部の洗浄方法・洗浄に必要なクエン酸の量洗浄に必要なクエン酸の量は、水1Lに対して大さじ1程のクエン酸を加えます。ポットのの大きさによって、加える水の量が異なると思うので、うまく調整してください。・ポット洗浄の手順ここでは、実際のポットの洗浄手順をご紹介します。【用意するもの】・クエン酸 大さじ2(ぬるま湯で先に溶かしておく)・水・スポンジ【手順】1.ポットに溶かしたクエン酸を入れて、満水ラインまで水を加えます。2.スイッチを入れて、お湯を沸かします。3.お湯が沸いた後は、2~3時間ほど、そのまま保温にしておきます。4.中身を確認し、まだ汚れが残ってる場合は、お湯を捨てて、スポンジで内側をやさしくこすります。5.水ですすいだら、しっかり乾燥させて、完成です!注意として、4でお湯を捨てるときは、フタを開けっ放しにして少し冷ましてから捨てるなどして、やけどに気を付けましょう。また、塩素系洗剤とは混ぜてはけません。有害ガスが発生する恐れがありますので、十分注意してください。・掃除の頻度はどれくらいがいい?電気ポットのお手入れ頻度は、少なくとも3ヶ月に1回程度はクエン酸でお手入れを行ったほうが良いでしょう。ただし、電気ポットの汚れというのは日々使用するごとに少しずつ蓄積していくものです。また、大量についてしまうとなかなか1度の洗浄では完璧に落とすことが難しくなってしまうことも少なくありません。なので、汚れが付く前に1ヶ月に1回程度、定期的にお手入れしておくと汚れがついていても簡単に落とせますので、安心です。お手入れの手間をかなり省くことが可能です。・雑菌の繁殖にも注意ポットで沸かす前の水道水は、塩素の力で殺菌されている状態ですが、ポットで水を沸騰させることで、塩素は除去されてしまいます。そのため、沸かしたあとの、塩素が失われたお湯をポット内へ放置してしまうと、雑菌が繁殖しやすくなります。定期的なお掃除はもちろんですが、つかい終わったらポット内の水をきちんと捨てて、ポットの中を乾燥させる習慣もつけておきましょう。■電気ポット洗浄のおすすめ3選【クエン酸以外】・クエン酸の代用「レモン」クエン酸はレモンなどの柑橘類に含まれている、自然由来の成分です。そのためレモン果汁も、クエン酸の代わりになります。ポット掃除の手順はクエン酸のときと同様です。クエン酸の代わりにレモン1~2個の絞り汁か市販のレモン100%の果汁を大さじ2入れてつかいます。・調味料無添加の「酢」電気ポットの掃除につかえるのは、クエン酸だけではありません。クエン酸と同じ酸性である酢をクエン酸の代わりにつかえます。掃除手順はクエン酸のときと同じです。掃除するときの酢の分量ですが、クエン酸の代わりに水1Lあたり酢100~200mlを入れてつかいます。注意点としては、砂糖や調味料が入った酢(すし酢など)はつかえません。また、酢の独特なニオイが残るので、ニオイが消えるまで、何回か水ですすぐ必要があります。・市販の洗浄剤ポットの掃除には、市販のポット専用洗浄剤もおすすめです。クエン酸が汚れを中和させて落とすのに対して、ポット専用洗浄剤はイオンの力と強い発泡力で、汚れを落とすという違いがあります。クエン酸などの酸性成分をつかうよりも、洗浄効果が高いです。現在は、さまざまなメーカーからポット専用洗浄剤が発売されています。お酢やレモン汁をつかうのが面倒な方は、ぜひ買ってみてはいかがでしょうか。・「メラミンスポンジ」や「重曹」がおすすめ出来ない理由電気ポットの内側をこするときは、必ずやわらかいスポンジをつかいましょう。メラミンスポンジはキズが付く恐れがありますので、おすすめできません。また、重曹には研磨作用があります。ポットの内側にはサビ防止などのコーティングがしてあるため、研磨作用のある重曹をつかうと、内側にキズが付く恐れがあります。くわえて、重曹を水に溶かして加熱すると、炭酸ガスが発生します。この炭酸ガスが、注ぎ口や蒸気口から吹きこぼれる恐れがあるので、非常に危険です。水垢はアルカリ性汚れ。つまり、汚れ落としには酸性の洗浄成分が必要です。ところが重曹はアルカリ性なので、水垢と同じ性質です。そのため、重曹で水垢は落とせないので、電気ポットの内側のお手入れには不向きなのです。■電気ポットの外側の掃除もクエン酸は使える?・ポット外部の汚れの原因電気ポットは内側だけでなく、外側もしっかりと汚れていきます。電気ポットはキッチンに置いておくことが多いため、調理の影響によるベタベタした油汚れや飛び散った調味料もつきやすくなります。また、料理の延長でさまざまなものが付着した手で触ることで手垢も付きます。特に、ポットの注ぎ口は、お湯を注いだ時の跳ね返りのコーヒーやスープなどでも汚れてしまいます。・アルカリ電解水アルカリ電解水とは、液性が中性である水を電気分解し、アルカリ性にしたものです。洗浄力が高まり、主に電気ポットの外側に付いた油汚れや手垢を落とす場合に使用できます。食器洗い用や浴室用などの一般的な洗剤と異なり、洗剤成分が入っていないため、二度拭きが不要です。洗剤が残る不安もないので、電気ポットのお掃除に適していますよ。・市販のアルカリ性洗剤手垢や皮脂汚れ、キッチンの油汚れ、食べこぼしなど、おうちのなかの汚れのほとんどは油でできています。そのため、アルカリ性洗剤は相性がよく、さまざまな場所にあわせたアルカリ性洗剤が販売されています。電気ポットのお手入れにも市販で販売されているアルカリ性洗剤が効果的です!注意点として、アルカリ性洗剤は、肌に必要な油分なども落としてしまうので肌荒れを起こす可能性があります。とくに肌が敏感な人はゴム手袋などをつけて、触れないように注意しましょう。・重曹水重曹(じゅうそう)は、掃除の際に洗剤の代わりにつかわれたり、お菓子をつくるときには、ふくらし粉として使用されます。重曹には、重炭酸ソーダやベーキングソーダなどいくつか呼び方がありますが、化学名は炭酸水素ナトリウムです。重曹は、食品から薬、掃除用など幅広い用途があり、天然のミネラルであるため環境にも優しい、大変な優れものです。汚れに吸着する性質があり、研磨作用や脱臭作用もあります。弱アルカリ性のため、油汚れや手垢などの酸性の汚れを落とすときにつかうと効果的です。スーパーマーケットやドラッグストアなどでお手軽に購入できます!下記に重曹をつかったお手入れの方法の手順をご紹介します!【手順】1.水100mLと重曹小さじ1を入れて、よく混ぜます。2.布(またはキッチンペーパー)に含ませ、外側全体を拭きます。3.2でつかった布を水洗いし、または新しい布(またはキッチンペーパー)で、2で拭いた場所を水拭きします。4.もう1枚の布(またはキッチンペーパー)で乾拭きします。汚れがひどい場合は重曹の量を増やすと、汚れが落ちやすくなります。注意点は、電源との接触部分は拭かないように気を付けましょう。また、万が一、重曹水が目に入ってしまった場合は、すぐに水で洗い流しましょう。■電気ポットは定期的にお手入れしよう!今回は電気ポットのお手入れ方法を紹介しました。今までは電気ポットの掃除が面倒と思っていた方も、意外と簡単に感じたのではないでしょうか?ポットは普通の食器と違って、毎日洗う必要はありません。定期的なお手入れをしていれば、きれいな電気ポットをキープできます。今回紹介したお手入れ方法を参考にして、ぜひチャレンジしてみてください!
2021年02月14日電気ポットの水垢、掃除していますか。洗いにくいかったり、擦っても汚れが消えなかったりと、諦めている人もいるかと思います。実は、電気ポットの汚れをとても簡単に取る方法があります。私も長年消えない電気ポットの汚れを諦めていました。家族「この汚れ、気になるんだけど消えないの?」私「洗いにくいし擦っても消えないから取れないよ」少しイラっとしながら答えていたものです。そんなある日、インスタグラムで電気ポットの汚れを簡単に落とす方法を見つけました。必要なものは水とクエン酸だけです。偶然にも引き出しの奥に仕舞い込まれたクエン酸を思い出したので、試してみることにしました。我が家の電気ポットの汚れがこちら。ひどいものですね…お恥ずかしい限りです。使用するものがこちら。2年前くらいにダイソーで購入したクエン酸です。おもむろに裏の説明を見てみると、電気ポットの汚れが取れることが書かれています。2年前の私は知っていたのでしょうか…とりあえず試してみました。まずは大さじ3のクエン酸を投入します。思っていたよりも多い量でした。水をMAXまで入れてスイッチオン。これだけで本当にきれいになるのでしょうか。説明書には沸騰後90分待つように書かれています。楽しみに待つこと15分。ちょっとだけ覗いてみると…。ごっそり汚れが落ちてました。こんなにピカピカに輝いたポットの底を見るのは購入以来です。長い間蓄積した汚れもクエン酸があれば15分で元通りに。90分も待つ必要なしです。注ぎ口にある部品に目立った汚れはないのですが、ついでに投入して表示通り90分待つことにしました。とても簡単に電気ポットがきれいになったので、汚れが気になっている人はぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年01月29日ダイアモンドヘッド株式会社「ブランド名:ROOMMATE®(ルームメイト)」は、「ROOMMATE®<無煙グリル調理器>ゼロスモークDXRM-103TE」を発売します。(発売予定日:2021年1月中旬)◆「ROOMMATE®<無煙グリル調理器>ゼロスモークDXRM-103TE」(発売予定日:2021年1月中旬)商品の詳細はこちら「ROOMMATE®<無煙グリル調理器>ゼロスモークDXRM-103TE」は、じゃんじゃん焼いても煙を吸引し調理後の臭いを軽減でき、調理の幅が広がるグリルとフラットプレート2枚組セットのグリル調理器です。●煙を循環吸引内部のファンで送風しプレート表面の煙を空気循環させることで料理中の煙が立ち上がらず、調理中の煙はスムーズに本体へ吸引されます。●お肉の余分な脂を落とすグリルプレートプレート表面の穴からお肉の余分な脂を落としヘルシーに焼けます。分厚いお肉はジューシーに焼き上げ、表面が凸凹しているので油はけも良くきれいな焦げ目がつきます。●炒め物や蒸し料理も可能なフラットプレート穴の開いていないフラットプレートで水を使った蒸し料理や焼きそば・お好み焼きホットケーキなどの調理もできます。●さんまも切らずに焼けるワイドサイズ●お手入れ簡単タッチパネル温度設定は、食材にあわせて80℃~250℃の8段階で設定可能。調理後の消し忘れを防ぐOFFタイマー機能も搭載。●ホームダイニングワイドサイズ透明なガラス蓋で調理中の食材が見えて焼き過ぎなどの失敗もありません。【製品情報】品名:ROOMMATE®<無煙グリル調理器>ゼロスモークDX品番:RM-103TEJAN:4580050186931電圧:AC100V50/60Hz消費電力:1200W本体重量:約7kg(蓋含む)電源コード:約1m本体サイズ:約(幅)495×(奥行)320×(高さ)190mm(蓋含む)プレート:アルミ鋳造フッ素加工仕上【付属品】グリルプレート、フラットプレート、ガラス蓋、電源コード、取扱説明書兼保証書生産国:中国発売元:ダイアモンドヘッド株式会社※商品仕様および外観は現在予定のものであり、予告なく変更する可能性があります。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年12月16日グリルレストラン「The Burn」のエグゼクティブシェフ・米澤文雄氏とDEAN & DELUCAが、ホリデー限定特別メニューを仕立てました。ぜひご家族や大切な方とともにお楽しみください。食卓が華やぐクリスマスカラー シンプルかつ王道なメインディッシュHOLIDAY’S SPECIAL MAIN DISH ホリデーペッパーステーキ with オニオンマーマレード クリームスピナッチ付きほどよい香りと旨みを感じられる熟成肉のサーロインステーキにマスタードとニンニクのピューレを塗り、仕上げに白、黒、ピンクのペッパーをあしらった、華やかな一品です。「このステーキは、ホリデーらしさと僕のN.Y.の思い出から発想した、王道のメニューです。食べるときは、1cm弱にスライス。フライドポテトやマッシュポテトなどの芋料理や、ビーツとザクロの赤いサラダと一緒に並べるのもいいですね。お酒なら、冷えたシャンパンと赤ワイン。どうぞこのメニューを、気心知れた人の食卓でたのしんでください。思わず笑顔がこぼれる幸せな時間になればうれしいです(米澤氏)」飴色に炒めた玉ねぎに粒マスタードをきかせたマーマレードとバジルの香る軽い味わいのクリームスピナッチを添えてお召し上がりください。THE BURN エグゼクティブシェフ 米澤文雄氏米澤 文雄 氏高校卒業後、恵比寿イタリアンレストランで4年間修業。2002年に単身でN.Y.へ渡り、三ツ星レストラン「Jean-Georges」本店で日本人初のスー・シェフに抜擢。帰国後は日本国内の名店で総料理長を務める。「Jean-Georges」の日本進出を機に、レストランのシェフ・ド・キュイジーヌ(料理長)に就任。2018年夏、The Burn料理長就任。DEAN & DELUCAではホリデー限定メニューでのコラボレーションを皮切りに、来春に向けてプリペアードフードのリニューアル、メニュー開発にてコラボレーションいたします。ご予約、お渡しに関してのご案内HOLIDAY’S SPECIAL MAIN DISH ホリデーペッパーステーキ with オニオンマーマレード クリームスピナッチ付き□ご注文方法:各マーケット店舗にて店頭予約、またはホームページよりお申し込みください。□予約期間:~12月10日(木)まで□販売日:12月22日(火)~12月25日(金)の4日間□焼き上がり時間 15:00 / 17:00*出来立てのおいしさを味わうために、焼き上がり時間でのご予約も承っております。□価格 8,500円(税込 9,180円)/ 400g 3~4人前ABOUT DEAN & DELUCA (ディーン&デルーカ)— ようこそ美しき食のミュージアムへ—DEAN & DELUCAは、世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープンしたのが始まりです。「みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび」を皆様のもとに。食の美しさがもたらす豊かでよろこび溢れる美味しさをお届けします。WEB|||| | 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月30日海外の掲示板『Reddit』に投稿された動画に驚きの声が上がっています。投稿者のSage_Fyre_YTさんの家の庭には立派なバーベキューグリルが置いてあります。このグリルは投稿者さんの父親のものなのですが、お父さんがしばらく家にいなかったため誰も使っていなかったのだそう。ある日、庭に野生のドングリキツツキがやってきて、グリルの上に止まったと思ったらすぐに飛んで行きました。その直後、庭に出た投稿者さんは衝撃の光景を目にします。それが何かはこちらの動画をご覧ください。I No Longer Have a Grill from r/AnimalsBeingJerks動画が表示されない方はこちらからご覧くださいバーベキューグリルがキツツキのドングリの貯蔵庫になっていた…。フタを開けると中からあふれ出した大量のドングリに、投稿者さんは思わず大笑いしたそうです。この動画にはたくさんのコメントが寄せられています。・すごい!ドングリのジャックポットだ。・巣かと思ったらまさかのドングリだった。・キツツキは、きみがこのグリルを春まで使わないことを知っていたんだよ。・誰も使わないなら、キツツキがグリルを使ってくれてよかったね!この動画を父親に動画を見せたところ、お父さんも大笑いしていたそうです。コメントによると屋外に置いたグリルの中に鳥が巣を作ったり、リスが木の実を隠したりすることもあるのだそう。しかしキツツキがこれほど大量のドングリを貯めているのはとても珍しいようです。この後、投稿者さんは「すぐにグリルのフタを閉めておいた」とのこと。がんばってドングリを集めているキツツキのためにグリルはそのままにしてあるということです。優しいですね。こんなにも多くのドングリを集めるにはかなりの時間がかかっていることでしょう。大事な食糧が頑丈なバーベキューグリルに守られているおかげで、働き者のキツツキは安心して冬を越せそうですね。[文・構成/grape編集部]
2020年10月27日生活雑貨メーカー株式会社マーナ(東京都墨田区、代表取締役名児耶美樹[なごやよしき])の「調味料ポット」、「バケツ」、「ほうきちりとり」が、2020年度グッドデザイン賞(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞しました。この度の受賞により、マーナは15年連続のグッドデザイン賞受賞となりました。今後も「DesignforSmile世界中の暮らしにもっと笑顔の瞬間を。」を企業理念に、お客様の暮らしに寄り添ったものづくりに努めてまいります。調味料ポット密閉性とワンタッチオープンなどの操作性を兼ね揃えた調味料入れです。フタの内側にシリコーンゴムのパッキンがついており、しっかり閉まるので湿気を防ぎ調味料が固まりにくく、また手元のボタンでフタを押し上げる仕組みで、しっかり閉まっていてもワンタッチで開きます。既存の調味料入れは、持ち手側にフタが開くのに対し、フタが奥に開くためさっと調味料をすくえます。容器の内側にはすり切り板つきで、すくう際に付属の小さじスプーンで簡単にすり切りれます。スプーンは、すり切り板に立て掛けると、調味料に埋もれず収納できます。カラー:グレー、ホワイト価格:980円(税込1,078円)材質:ケース/スチロール樹脂、フタ・すりきり板・スプーン・ボタン/ABS樹脂、パッキン/シリコーンゴム容量:約370mLサイズ:約68×95×155mm<グッドデザイン賞審査委員による評価コメント>ハンドル付きのコンテナ型調味料入れは昔からキッチンで使われてきたが、そういった道具の印象を良い意味で大きく変えておらず、用途や使用方法がよくわかり、実績のあるカタチに安心感がある。密閉性と操作性を同時に高めるのは容易ではないが、非常に心地よい使用感で、ストレスなく一連の操作ができる様に工夫されている。絶妙なコンパクトさは現代的で、設置場所を選ばずさまざまなシチュエーションに対応するだろう。控えめなデザインにも好感が持てる。調味料ポットバケツ浸け置きや掃除などの使いやすさにこだわった、コンパクトなスクエア型でフタ付きのバケツ。スクエア型のため、部屋の角にも置いておけます。容量は約5Lとコンパクトで洗面台でも注水しやすいかたちです。浸け置き時はフタをかぶせることで中身が隠せておけます。フタは本体のフチに立てて置くこともできます。目盛り(1リットル毎)が付いており、洗剤を希釈する際に水の量がひと目でわかります。価格:1,980円(税込2,178円)材質:ポリプロピレン容量:約5Lサイズ:約290×149×218mm<グッドデザイン賞審査委員による評価コメント>バケツを現代の生活に照らして見直した結果、ユニークな背の低い長方形のバケツが生まれた。円筒型がバケツの定番となった様々な理由はあるものの、収納時に嵩張ったり、上履きをつけ洗いする際につま先が出てしまったり、洗面所で水が入れにくかったりと、バケツに求められる機能も、生活の形の変化とともに少しずつ変化している。当たり前に疑いを持ち、見過ごしがちな違和に気づき、定番の形を少しづつリファインしていく。そんな謙虚で王道なデザインへの姿勢が感じられる、時代に即した良品である。バケツほうき ちりとり組み合わせることで自立する、スリムなほうき、ちりとりです。ほうきは隅まで掃きやすいブラシ形状、毛の太さを追求しました。ちりとりはすくったゴミが逆流しにくい段差付きです。玄関に置いていても違和感のない、空間に馴染む佇まいを目指しました。価格:1,980円(税込2,178円)材質:本体・ちりとり/ポリプロピレン、ブラシ/PETサイズ:約205×644×53mm<グッドデザイン賞審査委員による評価コメント>空間になじむ外観形状を持つ、ほうきとちりとり。スリムでコンパクトなサイズ感は狭い玄関に置かれることを想定して開発された。すっきりとした外観だけでなく使い勝手もしっかり盛り込まれている。ちりとり部は持ちやすく収納用に自立し、ごみ逆流の防止形状も施され美しくまとめられている。ほうき部も持ち手が楕円形状で握りやすく、穂先は効果的な部分にコシのある太い毛を使用し、隅のゴミを掃き出しやすく工夫されている。成熟商品の進化はとても難しいが、真摯に道具の使用向上に取り組み、「手に取りやすく見える場所に置くデザイン」という新たな視点を吹き込むことで、商品の新しさを感じさせることに成功した良い事例である。ほうき ちりとり(ご参考)グッドデザイン賞について1957年創設のグッドデザイン商品選定制度を継承する、日本を代表するデザインの評価とプロモーションの活動です。国内外の多くの企業や団体が参加する世界的なデザイン賞として、暮らしの質の向上を図るとともに、社会の課題やテーマの解決にデザインを活かすことを目的に、毎年実施されています。受賞のシンボルである「Gマーク」は優れたデザインの象徴として広く親しまれています。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年10月13日グリルドチーズサンドイッチブランド「Meltyman」が、2020年8月1日(土)より土日祝日の期間限定で京橋エドグラン1Fにオープン。カリカリパン×とろけるチーズ“幻の”サンドイッチ「Meltyman」は、とろーりチーズがとろけるグリルドチーズサンドイッチ専門店。グリルドチーズサンドイッチとは、パンにチーズを挟み、両面をバターでグリルするだけのシンプルなメニューですが、カリカリになったパンととろけるチーズの相性は抜群で、一度食べるとやみつきに。本場アメリカ・ニューヨークでは“ソウルフード”として愛される逸品です。メニューラインナップ「Meltyman」では、パンとチーズのみの定番フレーバー「クラシック」に加えて、ベーコンを挟んだ「マッドベーコン(MAD BACON)」、トマトとバジルソースを使用した「カプレーゼ(CAPRESE)」の3種類を展開。3種のチーズがとろける「クラシック」王道の「クラシック」は、2種類の北海道産ナチュラルチーズとアメリカ産レッドチェダーチーズを使った“チーズづくし”の逸品。アクセントにハーブオイルを忍ばせることで、香り豊かに仕上げています。カリカリになったパンからあふれだすチーズが食欲を刺激します。香ばしく焼き上げたベーコン入り「マッドベーコン」「マッドベーコン」は、2種類の北海道産ナチュラルチーズとベーコンを合わせ、甘味が出るまでじっくり炒めたオニオンソテーをトッピング。ベーコンは、香ばしく焼き上げているためクリスピーな食感を楽しむことができます。定番イタリアンを再現「カプレーゼ」「カプレーゼ」は、チーズ、トマト、バジルをコンビネーションさせたサンドイッチ。セミドライトマトとバジルソースに、こだわりの2種のチーズをあわせて、定番のイタリアンをサンドイッチで再現。【詳細】「Meltyman」の期間限定キッチンカー期間:2020年8月1日(土)、2日(日)、8日(土)、9日(日)、10日(月・祝)、15日(土)、16日(日)、22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)時間:11:30〜16:00場所:京橋エドグラン1F 広場内のキッチンカー住所:東京都中央区京橋2-2-1<メニュー>・クラシック 600円(税込)・マッドベーコン 800円(税込)・カプレーゼ 700円(税込)
2020年08月18日グリルドチーズサンドイッチブランド「Meltyman」が、2020年8月1日(土)より土日祝日の期間限定で京橋エドグラン1Fにオープンする。カリカリパン×とろけるチーズ“幻の”サンドイッチ「Meltyman」は、とろーりチーズがとろけるグリルドチーズサンドイッチ専門店。グリルドチーズサンドイッチとは、パンにチーズを挟み、両面をバターでグリルするだけのシンプルなメニューだが、カリカリになったパンととろけるチーズの相性は抜群で、一度食べるとやみつきに。本場アメリカ・ニューヨークでは“ソウルフード”として愛される逸品だ。メニューラインナップ「Meltyman」では、パンとチーズのみの定番フレーバー「クラシック」に加えて、ベーコンを挟んだ「マッドベーコン(MAD BACON)」、トマトとバジルソースを使用した「カプレーゼ(CAPRESE)」の3種類を展開する。3種のチーズがとろける「クラシック」王道の「クラシック」は、2種類の北海道産ナチュラルチーズとアメリカ産レッドチェダーチーズを使った“チーズづくし”の逸品。アクセントにハーブオイルを忍ばせることで、香り豊かに仕上げた。カリカリになったパンからあふれだすチーズが食欲を刺激する。香ばしく焼き上げたベーコン入り「マッドベーコン」「マッドベーコン」は、2種類の北海道産ナチュラルチーズとベーコンを合わせ、甘味が出るまでじっくり炒めたオニオンソテーをトッピング。ベーコンは、香ばしく焼き上げているためクリスピーな食感を楽しむことができる。定番イタリアンを再現「カプレーゼ」「カプレーゼ」は、チーズ、トマト、バジルをコンビネーションさせたサンドイッチ。セミドライトマトとバジルソースに、こだわりの2種のチーズをあわせて、定番のイタリアンをサンドイッチで再現した。【詳細】「Meltyman」の期間限定キッチンカー期間:2020年8月1日(土)、2日(日)、8日(土)、9日(日)、10日(月・祝)、15日(土)、16日(日)、22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)時間:11:30〜16:00場所:京橋エドグラン1F 広場内のキッチンカー住所:東京都中央区京橋2-2-1<メニュー>・クラシック 600円(税込)・マッドベーコン 800円(税込)・カプレーゼ 700円(税込)
2020年08月01日私たちに身近な調理器具の中には、オーブンにグリル・レンジ機能が完備した万能のタイプもあります。ところが、グリル機能もオーブン機能もほとんど使用しないまま、レンジの温め機能のだけ使う方も多いようです。知っておくととても便利なグリルとオーブン。今回は、そんなグリルとオーブンを分かりやすく紹介します。■グリルとオーブンの違いとはグリルとオーブン、料理に詳しい方はその違いを詳しく理解されていると思います。しかし、グリルは「グリル〇〇」などの店名としてのなじみが深く、オーブンはピザを温めるときに使う程度の理解の方も多いようです。グリルもオーブンも調理器具として上手に使えば、洋食だけでなく、和食のレパートリーも大きく広がります。そんな、グリルとオーブン、違いがわかっているようでも、説明するとなると、疑問が出てくる部分ばかりです。まず、グリルとオーブンの違いから説明します。・グリルの特徴グリルといえば、ガスレンジの魚焼き用のグリルを思い出しますが、端的にいえば、それが典型です。ガスレンジのグリルは、上部から強力な炎で焼き網にセットした魚などを焼きますよね。「grill」の意味は肉や魚などを直火で焼く、網焼きにする、などの意味ですので、「焼く」行為にあたります。ガスレンジに備え付けてあるグリルは、魚を焼く印象が強いのですが、ステーキも焼けます。比較的肉厚が薄いものや、熱ですぐに溶けるものを調理するときに適した調理器具です。・オーブンの特徴オーブン(oven)は、すでに日本語になっていますが、天火とも言います。オーブンは、同じ温度で複数面から熱を加えて、ケース内を一定時間、ほぼ同じ温度に保ち、食材を焼き続けることができます。庫内のどこもほぼ同じ温度になるので、グラタンやピザやケーキやクッキーなどの調理に適しています。・最も違うのは『焼き方』グリルとオーブンの焼き方の違いは、焼き方にありますう。グリルの火力は、ガスなどの燃料が燃焼するものであり、食材を上部の片面もしくは上下両面から焼きます。一方、オーブンは庫内を一定の高温に保って、食材を四方から高熱で焼きます。オーブンは食材全体に、ほぼ均一に熱を与えることができて、分厚い肉の塊も焼くことができます。・グリルとオーブン熱の伝わり方が異なる!一般的な料理では、熱を加えて食材を調理しますよね。熱の加わり方には3種類があります。「伝導」「対流」「放射」の3種類です。伝導とは、物質を通して熱が伝わることです。たとえば、フライパンを使って焼いたり炒めたりできるのは、熱伝導によるものです。フライパンを経由してガスコンロなどの熱が食材に伝わり、料理が熱せられます。グリルは対流と放射です。グリルには片面焼きと両面焼きがありますが、どちらの方法でも炎の高熱が直火として放射されます。同時に、高熱となったグリル内の空気に対流が起こります。直火があたる部分は高熱なので、表面が焦げやすいですが、中身はじっくり焼けます。オーブンは、四方からの対流熱でケース内の温度を上げて空気を高温にし、食材を四方から高温で熱して焼き上げます。■グリルとオーブンの違いを活かしたおすすめの調理グリルもオーブンもそれぞれにメリットがあります。また、グリルとオーブンに適した料理もあります。グリルとオーブンの相違点を理解し、それぞれの利点を把握して使うことでおいしい料理ができますよ。そんな、グリルとオーブンの上手な使い方を紹介します。・焼き魚はグリルグリルは、薄い肉や魚などを調理するときに向いています。また、温度設定をする必要がなく、使い始めるとすぐに熱を持つのも特徴です。調理に手間がかかりがちな肉や魚を、短時間でサッと焼き上げることができるのは助かりますね。焼き魚用のグリルは、ほとんどのガスコンロに組み込まれています。ガスコンロのグリルは容積も小さく、ケース内の温度がすぐに上昇するメリットがあります。ガスコンロのグリルは片面焼きのグリルでも約330度の高熱になります。魚のような水分が多い食材も短時間で焼きあがります。・魚焼きグリルはとても便利ガスコンロに組み込まれたグリルは、魚焼きグリルと呼ばれていますが、魚焼きだけに使うのではなく、もっとほかにも便利な使い方があります。グリルの直火のメリットを活かした使い方です。たとえば、魚焼きグリルでトーストも焼けるのです。火力が強いだけ、パンの外側はカリッと焼け、中はふっくらのまま仕上がります。 これを応用し、ピザトーストもできます。パンにハムや野菜やピザ用チーズをのせて、魚焼きグリルへセットして焼けば、すぐにピザトーストができあがります。また、野菜の調理法と言えば、生のサラダばかりではありませんよね。野菜は焼いてもおいしいのです。アスパラもミニトマトもピーマンも、パプリカだって焼いておいしくいただけます。旬の時期のタケノコもおすすめです。そんな野菜も手軽に魚焼きグリルで焼くことができます。焼くとおいしい「焼きいも」も魚焼きグリルでおいしく焼くことができます。 アルミホイルに包んでじっくり焼き、余熱で温めておくと石焼き芋に負けない味に焼けます。さらに、最近人気になっているグリルの使い方をご存知でしょうか。特殊なプレートを使いますが、鶏のから揚げやエビフライを油で揚げることなく、魚焼きグリルで焼く調理方法です。ヘルシーな揚げ物になりますよ。・ローストビーフはオーブンオーブンでじっくりと焼くローストビーフは、まさにオーブン向きの料理です。あまり高温にせず、180℃でじっくりと焼きましょう。ジューシーなまま中まで火が通ります。中はほんのり赤身が残り、外側はきれいな焼き上がりになります。・『グラタン』はどっち?グラタンと言えば、オーブンで焼くイメージが強いですよね。しかし、魚焼きグリルでもグラタンができます。こんがり焼き色がついたグラタンは見た目からも食欲がわいてきます。グラタンは魚焼きグリルに入れるまでに、具材に火が通っています。なので、魚焼きグリルではグラタンに焼き色をつけるだけ。魚焼きグリルで中火で5分ほど焼くと、こんがりきつね色になります。・水なし魚焼きグリルもある!ガスレンジの魚焼きグリルは、トレイに水を入れるタイプが大部分ですが、無水タイプのガスレンジ用魚焼きグリルもあります。無水タイプは両面焼きで、料理のスピードは早く、おいしく焼きあがります。両面焼きグリルで調理時間が短く、魚を裏返すこともありません。無水タイプは火力も強く、焼き時間が短く、魚の生臭さも飛んでいきます。通常のガスレンジでは、水を入れないと火災が発生することもあります。トレイに水がないと異常に加熱しますので、水の量にも十分気をつけましょう。■グリルやオーブンの注意点の違いグリルの種類の中では、ガス仕様の加熱方法が大半です。ガスをエネルギー源とするグリルは火を使います。一方、最近のオーブンは電気オーブンが多くなっています。電気オーブンはヒーター管が熱源です。そのような構造上の違いがあります。この二つの違いからわかる、それぞれの注意点を調べてみましょう。・グリルは中まで十分加熱できないガスグリルはすぐに温度が上がり、300℃以上になります。そのために、食材の外部が早く焼けることがあり、表面が焼けていると中身も焼けていると判断し、焼くのを終わらせることがあります。このように、焦げるのを避けることで中身が十分に加熱していないケースがあるでしょう。そうならないように、火力や焼き時間を調節すると中までほどよく加熱することができます。・オーブンは表面が焦げることもオーブン調理では、30分や60分など、使用する時間が比較的長めです。そのために、レシピ通りに調理して、オーブンにセットしても、温度が設定よりも高くなることもあります。また、オーブン個体のクセもあって、実際の温度が設定よりも高くなることもあります。そのような要因で表面が焦げることもあり、使用するオーブンの傾向を理解しておきましょう。・対応している皿かどうかチェックグリルにしろオーブンにしろ、購入したときに専用のプレートなど、その機種で使用する部品が用意されています。自己判断で市販のプレートなどを使用すると、料理のできあがりが思うようにならないこともあり、レンジやオーブンの事故になる場合もあります。気をつけましょう。市販のプレートを使用するときは対応機種を確認して、対応温度もチェックしておきましょう。触れないほど熱を持つこともありますので、取扱説明書をよく読みましょう。使用法を守らなければ、割れてしまうこともあります。■グリルやオーブン以外の機能満載の調理器具の違い最近の調理器具は著しい進歩があり、1台の調理器具で電子レンジにグリル、オーブン、スチーマーなどの機能があり、オーブンだ、レンジだ、などとはっきりと区分できない器具が増えています。そんな中で、昭和の時代から家庭にあった、歴史がある調理家電もあります。そんな歴史ある調理器具について紹介します。・電子レンジ調理家電の主役ともいえるのが電子レンジです。普及し始めた頃は温め機能が主で、冷めた料理が短時間で手軽に暖まり重宝していました。温め終わるとタイマー機能により「チン」と音がして、出来上がったことを知らせているものが主流でしたね。今でも電子レンジで温めることは「チンする」で通用します。最近の電子レンジには、さまざまな機能が備わっているものも多いです。オーブンレンジ、スチームオーブンレンジなどハイスペックな機種が多く、使いこなすことで料理の幅は大きく広がります。・トースタートースターは、調理家電としては電気釜と並ぶほど歴史があります。一度に2枚の食パンが焼けるポップアップ型のトースターが知られていますよね。これは、高温になったヒーターのおかげで、短時間でパンが焼けます。焼き加減の調節もでき、焼けるとパンが飛び上がるのが特徴で、子どもさんには人気でした。あくまで、食パンを焼くことに特化した調理家電です。・オーブントースターオーブントースターは、前面が開き戸となっているボックス型が多く、内部に食パン2枚が置ける棚があって、ケースの上下に電熱器が設置されています。棚にパンやグラタンなどを置いて、上下から加熱して焼きます。タイマーを兼ねたスイッチで、焼き加減の調節ができるでしょう。手軽に食べ物を温めたり焼くことができます。■グリルもオーブンも上手に使っておいしい料理を!グリルもオーブンも機能が進化しています。上手に使うことで料理の種類は増え、料理の幅も広がるでしょう。一般家庭でも、お菓子が手軽に作れるようになりましたね。うまく利用すればプロの味になる食材セットも増えています。グリルやオーブンを上手に使えば、調理時間も短縮されます。調理器具の進歩で、たくさんのおいしい時短レシピも登場しました。グリルやオーブンを上手に使っておいしい料理を楽しみましょう!
2020年08月01日株式会社MACHICOCO(所在地:大阪府東大阪市、代表取締役:戸屋加代)はこのたび、一度使うとやめられないSNS映えするおしゃれな3WAYアルミグリルプレート「atta(アッタ)」を使った、SNSお料理写真コンテスト「映えレシピコンテスト」を7月9日(木)より開始いたしました。「atta(アッタ)」はお料理をつくるのが楽しくなる、アルミ製のおしゃれなグリルプレート。その特徴は以下のとおりとなります。①とにかく軽い「atta(アッタ)」は鉄や銅の約3分の1の比重であるアルミ製で、重さは約1kg。女性でも片手でラクに持つことができ、持ち運びはもちろん洗い物をするときも軽くてらくちんです。②熱伝導がよく美味しく仕上がるアルミは熱伝導が良いことも大きな特徴。「atta(アッタ)」の素材であるアルミの熱伝導率は、鉄の約3倍。均一の熱さになるまでに鉄で3分かかる場合、アルミなら1分しかかからないということです。料理時間が短縮できるのはもちろん、ガス代や電気代が節約できるのは、主婦の方にとってうれしい機能だと言えるでしょう。③フッ素加工で洗いやすく、お手入れも不要鉄製のグリルプレートやフライパン、スキレットなどは、使い始めにシーズニング(油慣らし)を行い、使い終わったら空焼きをして水分を飛ばし、まんべんなく油を塗ったりと、お手入れの手間がかかります。「atta(アッタ)」は表面にフッ素加工を施しているため、そういったお手入れは不要。焦げつきにくく、汚れを落としやすくサッと洗えるのが魅力です。「atta(アッタ)」は3WAYで使うことができます。まず、ガスコンロ。カセットコンロでもお使いいただけます。そして、オーブンレンジ。さらに「atta(アッタ)」は魚焼きグリルにも使用OK。あの面倒なグリルのお掃除も必要なくなります。お料理ができたら、両手でハンドルをつかんでそのまま食卓へ。おしゃれなデザインでお料理が美味しそうに見えるうえ、インスタ映えする料理写真が撮影できます。「atta(アッタ)」の厚みはわずか3.2cm。ちょっとした隙間にもすっとしまうことができ、収納も場所をとりません。一度使うとやめられなくなる、SNS映えするアルミグリルプレート「atta(アッタ)」。atta(アッタ)を使ったお料理写真をハッシュタグ「#わが家のattaレシピ」をつけてインスタグラムまたはツイッターに投稿すると、優秀者(3名様)にボトル型キャニスター「BOTTLE-S」(1,700円相当)3個セットがあたるお料理写真コンテストを7月31日(金)まで開催しています。<商品情報>品名:アルミグリルプレート「atta(アッタ)」寸法:幅296(ハンドルを含む)奥行き246高さ32[mm]重量:約1kg材質:アルミニウム仕上:フッ素加工(焼き面)電子レンジ・IH使用不可<参考URL>アルミグリルプレート「atta(アッタ)」先着30名様|20%OFFでの購入はこちら※先着30名様は、以下URLにて20%OFFでお求めいただけます(料理写真コンテストへのご参加必須となります)MACHICOCOSTORE株式会社MACHICOCO企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年07月16日洋食レストラン『つばめグリル』は、多くの店舗が休業していることを受けて、Instagramに家庭でも簡単に作れるハンバーグの作り方とコツを紹介。店で味わうような、おいしいハンバーグレシピに「ありがとう」など歓喜の声が寄せられています。家庭用に作りやすくアレンジされたというレシピ。パテ練り、成形まで調理時間は5~6分程度だといいます。 この投稿をInstagramで見る つばめグリル(@tsubamegrill)がシェアした投稿 - 2020年 4月月19日午後8時17分PDT※画像上の矢印をクリックすると、ほかの動画も見ることができます。総料理長からのコツは以下の通りです。・パテはよく冷やしてから、混ぜ合わせる時は二重氷し、温度を上げないようにする。・最初にお肉と塩のみで糸が引くまで混ぜ合わせる。・手に油をつけて成型すると手につかずやりやすい。(型崩れさせないため伸ばし過ぎないように注意)・火の通りを均一にする為真ん中をくぼませる。では、作り方を紹介します。●調理時間:5~6分●材料:4人前合いびき肉450g玉葱100g生パン粉30g玉子1個塩6g黒胡椒少々 ●手順(1)ボウルにパテと塩を入れよく混ぜ合わせる。(2)混ぜたパテに胡椒、玉子、玉ねぎを加え更に混ぜる。(3)最後にパン粉を加え混ぜ合わせる。(4)パテを叩いて空気を分散させる。(5)小判型に成形をする。tsubamegrillーより引用いよいよハンバーグの焼き方続いて成形したハンバーグを焼いていきます。こちらの調理時間は10~15分程度とのこと。 この投稿をInstagramで見る つばめグリル(@tsubamegrill)がシェアした投稿 - 2020年 4月月20日午後11時51分PDT※画像上の矢印をクリックすると、ほかの動画も見ることができます。こちらも、総料理長からのコツが掲載されています。・油をひいて熱したフライパンにパテを乗せる。火力は弱火。必ずフタをしてふっくら焼き上げる。・焼き具合のチェックは竹串を刺し、透明な肉汁が出てきたらOK。・アルミで包むことでふっくら仕上がり、肉汁も逃さず食べられます。・包むときにハンバーグの下に野菜を敷くと焦げ付きません。・角を折ることできれいに膨らみます。焼き方はこちら。つばめグリルのハンバーグといえば、アルミホイルに包まれたものが特徴的です。ぜひ、アルミホイルで本物さながらのハンバーグを作ってみてください。●調理時間:10~15分●材料:4人前ケチャップ90g中濃ソース90cc赤ワイン90cc醤油10ccバター20g●手順(1) 熱したフライパンにサラダ油を引き、パテをのせ蓋をして弱火で4分半。(2)返して弱火で3分加熱。(3)竹串で刺して透明な肉汁が出ていたら焼き上がり!(4)453に切ったアルミホイルにハンバーグとお好みのお野菜(今回はプチトマト、ボイルしたインゲン、ブロッコリー)を乗せる。(5) ハンバーグを焼いたフライパンの余分な脂を取り除き赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、バターを入れアルコール分が飛ぶまで温める。(6) 仕上がったソースをハンバーグにかけアルミで包む。(手前3回、両端3回、角1回おる)(7) 熱したフライパンに乗せ、弱火で膨らませる。(8) 竹串で穴を開け、お皿に盛り付けて完成!tsubamegrillーより引用投稿に、多くの人が「早速作りたい」などとコメントしていました。・今晩、早速子供と一緒に作ってみたいと思います!・家で本格的な味ができるなんてありがたい!・おいしそう。再開したらまた食べに行きます。・温度を上げないようにするのか…知らなかったな。ぜひ、人気料理店の味を家で再現してはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2020年04月22日市販の味噌パック(750g)がケースごとピッタリ!お味噌を美味しく保存できる琺瑯の味噌ポットです。市販のパッケージだと見た目や、一度開けてしまうと鮮度も気になりますよね。750gの味噌パックが丸ごとすっぽり入るので、パッケージの目隠しにもなり、お味噌の風味をそのままに美味しく保存できます。大きなハンドル付きで冷蔵庫からの出し入れもしやすく、毎日のお味噌汁作りも快適です。また、酸に強くて匂い移りの心配が少ないホーロー製なので、梅干しや常備菜など、お味噌以外の保存容器としても幅広くお使いいただけます。750gの味噌パックがぴったり市販の750g入りの味噌パックを入れてみたところジャストフィット!中身だけ入れ替えずにパックごと入れられるので手間が省けて◎。持ちやすい大きなハンドル大きめなハンドルはしっかりと握りやすく、女性が片手で持つには少々重たいお味噌も持ちやすいのが◎。お味噌汁作りが快適に調理の際のお味噌の出し入れが簡単で、いつものパッケージのままより、真っ白なポットに入っているとちょっぴり気分も上がりますね。いつでも風味豊かなお味噌で美味しいお味噌汁が作れますよ。パッキン付の蓋でしっかり密閉シリコンパッキン付きの密閉フタ付きなので、乾燥・酸化を防ぎ、お味噌が長持ちします。蓋は透明なので残量の確認も一目でOKで、パッキンは取り外し可能でお手入れもらくちんです。冷蔵庫内にスッキリ並ぶ四角いポットは冷蔵庫に入れた時も整理しやすく見た目もきれい!真っ白なホーローは清潔感があり、シリーズのホーローコンテナと並べても◎ですよ。最後までご覧いただきましてありがとうございます。お味噌の為の専用ポットはいくつか見たことがありましたが、市販のパックごとすっぽり入るのが最大の魅力。冷蔵庫の中もシンプルになり、ぽってりとした安定感のある佇まいがなんともほっこり。ホーローは酸にも強いので、漬物やキムチの保存容器としても使えて、カレーやシチューなど残り物の保存にも最適。食べる時には火にかけることも出来るので便利に使えそうです。
2020年03月28日