子供に人気のフレンチトースト。食パンと卵、牛乳だけでできる簡単メニューですが、卵液を染み込ませる段階で洗い物が増えてしまうのが難点です。忙しい朝でも、より手軽にフレンチトーストを楽しみたいと思う人に役立つ裏技を紹介します。卵液は「ビニール袋」に入れてボウルやバットを使わずにフレンチトーストを作る方法を紹介しているのは、ちーさん(rakurashi)さんです。時短術専門の整理収納アドバイザーとして活躍するちーさんさん。最近よく「子供からせがまれる」というフレンチトーストの、画期的な作り方を動画にしています。まずはフレンチトーストの材料を用意しましょう。ボウルにビニール袋をかぶせ、牛乳と卵、砂糖を入れます。袋を揉んで、全体を混ぜ合わせましょう。パンは4等分にカットしておきます。ビニール袋にパンを入れて、口をねじります。ねじった部分を持ちながら、袋全体を上下左右に動かして、卵液を浸透させてください。卵液が十分に浸透したら、熱したフライパンで焼いていきます。お皿に盛って完成です。時短調理にもおすすめのテクニックおいしいフレンチトーストを作るためのコツは、パンの内部にまで卵液をしっかり浸透させること。通常は、「途中でパンをひっくり返しながら、バットに入れた卵液が吸い上げられるまで待つ」という方法を取る人が多いのではないでしょうか。とはいえ、忙しい朝にこの時間を確保するのは難しいもの。こちらで紹介している方法なら、ビニール袋全体を上下左右にひっくり返せます。より効率よく、パン全体を卵液に浸せるでしょう。時短調理につながります。ビニール袋を揉んだり振ったりする動作は、子供にとっても面白いもの。お手伝いしてもらうのもおすすめです。使用するビニール袋は、使い終わったパン袋を再利用するのもおすすめです。キッチン用のポリ袋よりも強度があり、破れる恐れもありません。大きさも十分なので、パンの量が多くてもしっかり卵液に馴染ませられるのではないでしょうか。甘くておいしいフレンチトースト。「卵液をボウルで混ぜ、バットに移してパンを浸し…」という手順を思うと、どうしても面倒だと感じてしまう人も多いのではないでしょうか。ビニール袋を使えば、洗い物は最小限に時短で調理可能です。朝食メニューの新定番として、フレンチトーストを取り入れてみてください。 この投稿をInstagramで見る ちーさん⏳時短術専門の整理収納アドバイザー(@rakurashi)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月07日朝の忙しい時間でも、サッと作れるトースト。工程は少ないですが、焼き上がりまでの時間を持て余した経験はありませんか。特に一般的なオーブンレンジのトースト機能では、両面を焼くために一度裏返す工程が必要です。そのため、つきっきりで結構な時間かかってしまいますよね。つい待ちきれず早めに取り出してしまい、ムラができたまま食べてしまったという人もいるはずです。そんな事態を繰り返さないためにも、トーストは早く焼き上がったほうが嬉しいですよね。そこで、オーブンレンジのトースト機能よりも圧倒的に時短できる裏技をご紹介します。どの家庭にもあるあの調理器具を使うと、あっという間にトーストできるのです。「魚焼きグリル」で超時短トーストオーブンレンジのトースト機能よりも圧倒的に時短で焼ける調理器具とは、「魚焼きグリル」です。魚を焼いた後、「洗うのが面倒」だからと、あまり使わないご家庭もあるのではないでしょうか。実はこの魚焼きグリル、トーストを焼くのに便利なのです。実際に、筆者宅のオーブンレンジと魚焼きグリルで焼き上がり時間を検証してみました。まずは、オーブンレンジのトースト機能から計測します。普段通り、オーブン用の皿を設置し、食パンを入れてスタート。片面が焼けるとお知らせ音が鳴るので、裏返します。そして、2回目の音が鳴ったらようやく完成です。時間は4分58秒でした。続いて、魚焼きグリルで計測します。グリルの網に、くしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いて食パンを設置。火力が強すぎるとすぐに焦げてしまうため、弱火にしてスタート。すると2分経たずに片面が焼けました。いったんグリルを開けて裏返したら、そのまま加熱。裏面もあっという間に焼け、完成!ムラもなくきれいに焼けています。結果はなんと2分47秒でした。オーブンレンジのトースト機能でおよそ5分かかったのが、魚焼きグリルならたったの3分弱です。つまり 2分以上の時短を実現!忙しい朝の2分はかなり大きいですよね。ただここで1つ、注意点です。魚焼きグリルは高熱なので、すぐに焦げてしまいます。急いで火を強めようものならあっという間に真っ黒焦げです。そうならないために、弱火でじっくりと焼くことがポイントとなります。その結果、外はカリッと中はふんわり、理想的なトーストが作れますよ。さらに、気になる魚のにおいについても安心してください。魚焼きグリルで焼いても、トーストに魚のにおいが移ることはありませんでした。この裏技、ピザトーストなどほかの料理にも応用できます。もしご家庭のキッチンで魚焼きグリルが眠った状態なら、ぜひ一度試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月28日手軽に食べられるトースト。忙しい朝の時間には、かなり助かる料理です。子供の朝食にトーストを出す家庭も多いのではないでしょうか。そんなトースト、毎回代わり映えのしないバターやジャムなどで出し続けていると、さすがに子供も飽きてしまいます。そこでちょっとした準備をしておくだけで、子供も喜ぶトーストが作れる方法をご紹介します。スマホやタブレットがあればOK!誰でも簡単にかわいいキャラクターの焼き目が作れる裏技です。絵が苦手でも大丈夫!トーストにかわいいキャラクターのシルエットが写せる「キャラトースト」をご存じでしょうか。アルミホイルを使って、好きなキャラクターの柄が焼き目になるというトーストです。仕組みは単純で、アルミホイルに好きなキャラクターを描き、その形に合わせてハサミで型を切り取ります。そのキャラクターをかたどったアルミホイルを食パンの上に乗せたままトースターで焼くことで、アルミホイルの部分が焼かれず、キャラクターが浮かび上がるというものです。一見簡単そうに思えますが、1つだけ落とし穴があります。最初に描く絵がベースになるので、大前提として絵が上手くないとかわいいキャラトーストができないのです。そんな絵が苦手な人でも簡単にキャラトーストが作れる方法をご紹介します。まず用意するのは、スマホかタブレット。そしてキッチンペーパーとペンです。次にスマホかタブレットに、トーストに写したいキャラクターの画像を表示させ、画面の明るさを最大にします。そうしたらキッチンペーパーを上に乗せて、そのままペンでなぞるだけ!これで絵が苦手な人でも簡単にキャラクターが描けるのです。あとは、アルミホイルの上に先ほど描いたキッチンペーパーを乗せて、キャラクターに合わせて切っていきます。このときクリップなどで固定すると、アルミホイルとキッチンペーパーがズレずに切りやすくなりますよ。これで準備は完了です。最後に、食パンの上にアルミホイルを乗せてトーストするだけ!焼き上がったら、チョコやジャムなどで装飾するのもアリですね。キャラクターにかたどったアルミホイルをジッパー付き保存袋などに入れて溜めておけば、いつでも好きなキャラトーストができます。ぜひ子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。代わり映えしなかったトーストが、簡単に華やかになります。[文・構成/grape編集部]
2023年05月16日朝食やブランチで人気の「フレンチトースト」。比較的身近な料理ですが、作るとなると実はちょっと面倒です。卵を割って牛乳を入れ、さらに砂糖大さじ1を量って入れる。そして絡むまで混ぜる。「卵液」を用意するだけでも、かなりの手間がかかります。余裕のある時間じゃないとなかなか作れません。そこで、こうした材料を一切入れることなく、簡単スピーディーにフレンチトーストを作る方法をご紹介します。意外なアレを使うだけで、全ての工程をショートカット!かなりの時短ができる優れ技です。卵・牛乳・砂糖は不要!バニラアイスだけで簡単フレンチトーストそれではネットで見つけた、超簡単にフレンチトーストが作れる裏技をご紹介していきましょう。使用するのは4枚切り食パンです。まずは下準備として、耳を切った食パンをいったんトーストします。これは、のちに卵液に代わるものを染み込みやすくするためです。中の水分が飛び、表面がカサカサになるくらいでOK。そうしたら、さらに染み込みやすくするために爪楊枝や竹串などで、食パンに穴をあけておきます。そしていよいよ卵液に浸すのですが、冒頭で触れたように、面倒な「卵・牛乳・砂糖」は使いません。用意するのは、なんと「バニラアイス」。バニラアイスには、卵液に必要な「卵・牛乳・砂糖」が、すでに入っているのです。ポイントとして「ラクトアイス」や「アイスミルク」ではなく、乳固形分の多い「アイスクリーム」が表示されている商品を使うとよりおいしく仕上がります。まずはバニラアイスをレンジで解凍します。溶かし終えたら、先ほどトーストした食パンをしっかりと浸して、アイスを染み込ませます。スプーンで食パンをギュッと押して、中まで吸い込ませるようにしましょう。最後に、普段のフレンチトーストと同様に焼き上げます。この時、フライパンではなく「卵焼き器」を使うと便利です。食パンを角の隅にピッタリ合わせて焼けば、一気に側面も焼けておいしさもアップします。こんがり焼き目がつけば完成!「卵・牛乳・砂糖」を使わずとも、簡単に絶品フレンチトーストができました。さらに、卵液をバニラアイスにすることでまだまだメリットがあります。溶かしたバニラアイスが少し余ったら、最初に切り落とした食パンの耳をディップ!あらかじめ軽くトーストしておくと食感も楽しめます。まさにバニラアイスだからこそ成しえるおいしさ!フレンチトースト好きの人は、ぜひ一度ご賞味ください!ハマること間違いなしの逸品です。[文・構成/grape編集部]
2023年05月15日子供の食事メニューを考えるのは、いつも大変です。特に好き嫌いの多いお子さんだと、親の苦労は計り知れません。そこで、ひとふりさん(hito_furi_life)が投稿している、トースターだけでできるアレンジパンのメニューを3つご紹介します。お子さんの食事メニューにお悩みの方は、ぜひ参考にしてください。 この投稿をInstagramで見る ひとふり/ラクうま時短レシピ(@hito_furi_life)がシェアした投稿 定番のハムチーズトーストにはコショウのひと手間まずは、定番のハムチーズトーストの作り方をご紹介します。材料は以下の通りです。【材料】食パン:1枚ハム:1枚スライスチーズ:1枚塩胡椒:適量食パンにハム、チーズを順に乗せ、塩胡椒を振ります。トースターで数分温め、焦げ目が付いてきたところでパンを取り出したら、もう完成です。ポイントは、普段忘れがちな塩胡椒を振ること。胡椒のスパイシーさが味を引き締めてくれます。おいしくにんじんが食べられるにんじんマヨトースト次は、おいしくにんじんが食べられるメニューをご紹介します。【材料】食パン:1枚マヨネーズ:適量にんじん:5分の1本塩胡椒:適量まず食パンにマヨネーズを塗り、スライスしたにんじんを上に乗せます。その後、トーストし、最後に塩胡椒を振ったら完成です。和風アレンジがおいしい青のりトースト最後は、和風アレンジの効いた青のりトーストをご紹介します。【材料】食パン:1枚スライスチーズ:1枚マヨネーズ:適量青のり:適量食パンにチーズ、マヨネーズ、青のりの順に乗せて、トーストするだけ。こちらはひとふりさんの旦那さんも大喜びだったとか。マヨネーズと青のりの風味が合わさって、なんともおいしそうです。3つの簡単なアレンジパンメニューをご紹介しました。誰でも簡単にできるので、ぜひ一度試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月06日材料が少なく、調理も簡単な料理のひとつ、フレンチトースト。卵と牛乳の、まろやかな味わいが特徴です。そんなフレンチトーストを、料理研究家の、まるみキッチン(@marumi_kitchen)さんが、禁断のアレンジ!『悪魔のショコラフレンチトースト』と題されたレシピが、Twitterで話題になっています。【必要なもの】・食パン(4枚切り)1枚・板チョコレート1枚・生卵1個・牛乳大さじ4・砂糖大さじ2・バター※マーガリンでも可【作り方】1.コンロの火を点ける前に、フライパンにバターを塗ってから、生卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。2.食パンの耳の部分から切れ込みを入れて、板チョコを差し込む。3.弱~中火で、パンの表面をこんがりと焼く。【ワンパンで悪魔のショコラフレンチトースト】洗い物はフライパンだけ!超絶品なフレンチトーストアレンジを投下!①火をつけないままフライパンにバターを塗り、卵、牛乳、砂糖をまぜる②食パンに切れ込みを入れ板チョコを挿入③弱から中火で表面がこんがりするまで焼いて完成 pic.twitter.com/rKglLVys2h— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) April 19, 2023 パンの中に仕込まれた板チョコレートが、フライパンの熱で溶け、口の中で甘く広がっていきそうです…!好みに合わせて、追いバターを乗せるのもいいですね。また、フライパンの上でパンと卵などを混ぜ合わせるので、洗い物が少なくて済むのもポイント。Twitterでは、「これなら作れそう!」「『チョコレートをはさむ』という発想がなかった…!」「絶対においしい」など、称賛が相次いでいます。興味のある人は、一度、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月21日連載第45回目は、朝ごはんやランチにおすすめのトーストメニューをご紹介します。春の食材、春キャベツをつかったレシピです。さっと炒めてパンにのせるだけなので、時間のない朝や、サックッとお昼を済ませたいときにおすすめです。キャベツの甘さをストレートに感じられる、満足感のあるひと品です。『春キャベツのオープンサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 45キレイ食材は、キャベツ。年中スーパーで見かけるキャベツですが、春のキャベツは柔らかく甘みがあることで知られていますね。キャベツにはビタミンUが含まれていて、胃腸障害を予防・改善する働きがあります。そのほか、ビタミンCやカロテンも豊富です。(※)サラダやスープ、炒め物、ローストなど、さまざまな料理におすすめです。材料はこちら!【材料(2人分)】食パン(6枚切り):2枚バター:適量キャベツ:2〜3枚程度ベーコン:3枚玉子:2個オリーブ油:大さじ2マヨネーズ:小さじ2粒マスタード:小さじ1/2〜1(仕上げ用)カッテージチーズ:適量※パルメザンチーズなどでも・・・・塩:適宜コショウ:適宜では、作ります!キャベツはひと口大の大きさに、ベーコンは4等分の長さに切ります。キャベツはひと口大の大きさに切ります。ベーコンは長さを4等分にします。フライパンにオリーブ油を入れ、目玉焼きを作ります。フライパンにオリーブ油を入れて熱し、玉子を割り入れ、目玉焼きを作ります。食パンをトースターで焼きます。目玉焼きを仕上げる間でパンを焼きます。目玉焼きと同じフライパンにベーコンとキャベツも入れ、炒めます。フライパンの空いてるスペースに、ベーコンとキャベツも並べて炒めます。パンがこんがりと焼き上がったらバターを塗ります。パンが焼き上がったらバターを塗ります。マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、パンに塗ります。マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、パンに塗ります。パンに炒めたキャベツとベーコンをのせます。パンに炒めたキャベツとベーコンを広げるようにのせます。目玉焼きをのせ、カッテージチーズを散らします。目玉焼きをのせ、カッテージチーズを散らします。仕上げにお好みで塩とコショウを散らします。仕上げにお好みで塩とコショウを散らします。おいしさのアレンジポイント!ベーコンの代わりに、ロースハムや生ハムでもおいしく仕上がりますよ。仕上げにレモン汁をふりかけるのもおすすめです。写真、文・料理家 SHINO
2023年04月10日朝食にはトーストを食べることが多い筆者。普段はジャムを塗るか、チーズトーストにして食べていますが、マンネリ化して飽きが来てしまうことがあります。先日100円ショップ『ダイソー』で、毎朝のトーストに変化がつけられそうな商品を発見しました。その名も『ハニートーストカッター』。本記事では、実際に使用した感想をお伝えします!ダイソー『ハニートーストカッター』の使い心地は?『ハニートーストカッター』は、六角形の穴がハチの巣のように並んだ(以下、ハニカム状)押し型商品。パッケージの注意書きに従い、食器用洗剤で洗って水気を十分乾かしてから使います。同商品に適した食パンは4枚または5枚の厚切りとのことなので、今回は5枚切りの食パンを使用。まずは『ハニートーストカッター』の凸面を食パンの上に乗せます。その上から手で強く押しましょう。食パンにハニカム状の切れ目が入りました!次に、切れ目が入った食パンを温めておいたオーブントースターで、キツネ色になるまで焼きます。筆者宅のオーブントースターでは、900Wで3分ほどでした。焼き上がったトーストがこちら!ハニカム状の模様がくっきり付いています。トーストが温かいうちに、バターを塗りましょう。最後にハチミツを垂らせば完成!とてもかわいい見た目に仕上がりましたね。ハチミツが切れ目に染み込んでいるので、普通に塗って食べるよりも濃厚な味わいに感じました。見た目もかわいいので、子供も喜びそうです!「いつものトーストに変化を出したい」という人は、ぜひ一度試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月22日トーストをおいしく焼き上げる機能はもちろん、さまざまな調理メニューを搭載したモデルが続々登場。メーカーによりおいしいパンの焼き方の基準が異なるから好みの焼き加減とマッチする機能を持ったものを探してみて。家電ライター・田中真紀子さんもオススメする、高機能トースターをご紹介します。パン以外の調理にも活躍!高機能トースター。火力や時間設定なしでおいしいトーストを焼き上げる。【パナソニック】オーブントースター ビストロ NT‐D700独自の「遠近トリプルヒーター」と「インテリジェント制御」で、パンの厚さ、常温・冷凍など状態に合わせておいしく焼き上げることを追求。具をのせたトーストや焼きいもなど、15のオートメニューを搭載し、多彩なメニューもお任せで楽しめる。オープン価格(パナソニック TEL:0120・878・694)パン好きにうれしい機能が充実。【象印マホービン】STAN. オーブントースター EQ‐FA229つのマイコン自動コース搭載で、トーストやクロワッサン、冷凍パン、自家製パンの二次発酵などに対応。外はサクサク、中はふんわりのパンを焦げ目のつかない温度帯で仕上げる。80~250°Cを10°C刻みで温度設定できるから、料理の幅も広がりそう。¥22,000(象印マホービン TEL:0120・345・135)魔法瓶メーカーならではの構造でしっかり加熱。【タイガー魔法瓶】コンベクションオーブン&トースター KAT‐A131断熱Wガラスが庫内の温度を一定に保って焼きムラを抑え、加熱バランスに優れた遠赤外線ヒーターと熱風コンベクションが中までしっかり加熱。トーストなら3枚入れられるワイドな庫内は、ガラス面も広いから庫内の状態がひと目でわかり、出し入れもスムーズ。オープン価格(タイガー魔法瓶 TEL:0570・011101)本格的なグリル料理や煮込み料理にも対応。【アラジン】グラファイト グリル&トースター CAT‐GP14A0.2秒で発熱する遠赤グラファイト搭載で、高温で一気に焼き上げる。トーストの焼き色を5段階で調節できる機能のほか、煮る、蒸す、低温調理・発酵、炊飯など8つの調理メニューが。グリルパンや炊飯釜など、幅広い料理に対応する付属品も魅力。¥39,000(日本エー・アイ・シー TEL:0120・88・3090)ノンフライ調理のほか5役をこなす。【Toffy】ノンフライオーブントースター K‐TS5食材が持つ脂を利用し、ヘルシーに揚げ物を調理できるノンフライオーブントースター。ノンフライ調理に加えてオーブン調理、グリル調理、スローベーク調理、発酵に対応し、スチーム機能も搭載する。本格調理やお菓子作りなど幅広く活躍しそう。¥22,000(ラドンナ)時短でおいしく焼けるから忙しい朝にぴったり。【シロカ】すばやきトースター ST‐2D451独自の炎風テクノロジーにより、トーストを1枚90秒で焼き上げる。強い火力で素早く焼くことで内側の水分が蒸発するのを防ぎ、表面はサクサク、中はモチモチに焼き上げることができる。パンの厚さ、焼き色など好みに合わせて焼き分けるオートモードも。¥19,800(シロカ TEL:0570・001・469)田中真紀子さん家電ライター。家電を生活者目線で分析し、雑誌やWebなどで紹介。日常生活でも最新家電を使用し、常時200以上を所有する。メディアやメーカーからの取材や監修も多い。※『anan』2023年3月15日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美構成、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年03月12日伝統行事やお茶請けとして親しまれているイメージの和菓子ですが、近年、SNS映えする見た目の可愛さや洋菓子の味わいも楽しめる新感覚の和スイーツとして、若い世代でも人気が高まっています。斬新な外見だけでなく、異素材ミックスで生まれるユニークな食感や、和洋それぞれの美味しさを味わえる「ネオ和菓子」は、新たな発見を楽しめるスイーツ界のアート作品とも言えそうです。そこで、注目&人気のネオ和菓子を紹介します。大福■北新地 小春や フルーツパフェ大福(万華鏡)(ショップ名:ジャパンマート)国産餅粉100%の生地の中には、甘さを抑えた白餡とホイップクリームに包まれたベリーや白桃などの厳選したフルーツ4種と名物の「極とろ本わらび餅」。“萌え断”効果も◎■Hokkaidoチーズ大福(ショップ名:HIS地球旅市場)お餅の中に詰まった、濃厚なクリームチーズを包み込んだたっぷりのつぶあんがインパクト大。程よいボリュームとふわもち食感で、お腹も心も満足。■新杵堂 苺ムース大福(ショップ名:HIS地球旅市場)柔らかく歯切れの良いお餅に、職人が厳選した苺の果肉入りムースを包み込んだ甘酸っぱい大福。とろけるような食感が広がる、食べやすい一口サイズも◎わらび餅/水まんじゅう■京都仁王門 ちょこわらび餅(ショップ名:KYOEIDOカンパニー)ココアパウダーをたっぷりまぶし、中にはミルクチョコレートが詰まったわらび餅。プルンとしたわらび餅ととろけるようなチョコレートの食感が楽しめる一品。■さささ堂 Sa Sa Sa カスタード風味(ショップ名:お取り寄せグルメ表参道通販クラブ)笹の葉の上品な香りによる懐かしさと、プルプルの水まんじゅうにカスタードという食感の新しさが楽しめるスイーツ。半解凍のシャーベット状で食べるのも◎羊羹■かねご製餡 ヨーカン・オ・ショコラ&フロマージュ(ショップ名:お取り寄せグルメ表参道通販クラブ)まるでチョコレートのような濃厚な味わいと口溶けのショコラ羊羹4種と、チーズケーキをイメージしたフルーツ入りの爽やかなフロマージュ羊羹2種の、進化系羊羹のセット!■鶴屋吉信 菓の彩(ショップ名:RE:GEND)タブレットのように薄く作られた羊羹にドライフルーツやナッツをあわせた食感も楽しい芸術的な羊羹。なめらかで優しい甘みと果実のみずみずしい香りがひと箱に。■亀屋良長 そんなバナナ(ショップ名:RE:GEND)バナナ羊羹に黒糖入りのカカオ羊羹をかけたチョコバナナ風のネオ和菓子。ナッツ類や甘納豆と共にトッピングされている沖縄産の塩が、濃厚ながらさっぱりとした後味をプラス。おこし/せんべい■& OKOSHI(ショップ名:plumber)伝統的なおこしの製法に、アーモンドキャラメルやバターハニーなど洋菓子のフレーバーを取り入れた豊かな味わい。軽やかな食感とつまみやすいスティックスタイルも魅力の全8種類。■海老菓子本舗 志ま秀 クアトロえびチーズ(ショップ名:インテリアス)オリジナルの4種のチーズクリームをえびせんべいでサンド。モッツァレラとバジル、ブルーチーズと蜂蜜などイタリアンテイストの組み合わせは、ワインのお供やホームパーティーに最適。さまざまな「ネオ和菓子」をご紹介しました。見た目も華やかなものが多いので、手土産にもいかがでしょうか?【参考】※北新地 小春や フルーツパフェ大福(万華鏡)※Hokkaidoチーズ大福※新杵堂 苺ムース大福
2023年02月21日次に来るもの、トレンド大予測!ここでは、いま押さえておくべき“スイーツ”を一挙に紹介します。韓国発の進化系パン「クロワッサンロール」、日本で独自に進化中。クロワッサン生地をシナモンロールのように渦巻き状に焼き上げ、中にクリームを絞り入れたクロワッサンロールが、韓国のカフェで注目を集め、日本でも様々なアレンジが加えられ展開中。「甘さ控えめのデニッシュ生地を使用した『デニッシュロール』は、ドーナツに次ぐトレンドになりそう!」(BOUL’ANGE ブランドディレクター・松川敏明さん)右・デニッシュロール いちご¥432左上・デニッシュロール ピスタチオ¥486左下・デニッシュロール プラリネ¥486(BOUL’ANGE 渋谷 東急フードショー店 TEL:03・3477・4747)職人技が光る和菓子が国の登録無形文化財に。「菓銘をもつ生菓子(煉切・こなし)」が、国の「登録無形文化財」に登録され、和菓子文化を世界に向けて発信する動きが加速。「熟練の職人のみが作り出せる手技だからこそできるもの。登録されたことでますます注目を集めそう」(伊勢丹新宿店 和菓子バイヤー・弓納持清美さん)。室町時代後期創業の『とらや』では、季節に合わせて様々な製法や意匠の和菓子を販売。右から、羊羹製 好文花¥508 ※12/29~1/15までの販売。餅製 ゆめうさぎ¥540 ※~1/15(とらや/伊勢丹新宿店 TEL:03・3352・1111)出来たてならではのおいしさに出合える“焼きたてスイーツ”。お店に足を運んだ人だけが辿りつける「焼きたてスイーツ」がヒットの予感。「『匠の焼き菓子CONGALI 文明堂』は、文明堂東京が“匠の焼きの技術”を集結させた伊勢丹新宿店限定の新ブランド。従来カステラは、釜から出した後に一晩寝かして生地をなじませてから出荷するのですが、今回はあえて焼き上げてすぐのフルフルふんわりの食感を楽しんでいただくため、近くの新宿工房で焼き上げたばかりのカステラを1日3回運んで販売。また洋菓子店『ノワ・ドゥ・ブール』でも店内厨房で焼いたフィナンシェ、ガレットブルトンヌは、焼きたての香りと歯切れの良さがが楽しめます」(伊勢丹新宿店洋菓子バイヤー・井上孝さん)。ここだけの味わいを目当てに行列必至。究極の味と食感を体験して。新宿工房釜出しカステラ 3切れ入り¥908 ※販売時間11:00、13:00、15:00。各回100切れ限定販売(匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂/伊勢丹新宿店 TEL:03・3352・1111)産地や品種で異なる味や香りを生かした“バニラスイーツ”。世界で最も高貴な香料といわれるバニラビーンズの奥深さを教えてくれるバニラスイーツを提供する店が続々オープン。「『Hugh Morgan(ヒューモルガン)』は、’22年誕生したスペシャルティ・バニラブランド。ブルボンバニラ、タヒチバニラなど、選りすぐりのバニラをふんだんに用いたスイーツを提供。バニラはその時どきの最良のものを仕入れて用いるため、同じ商品でも風味に変化があります。無添加クラフトアイスクリームショップ『ハンデルスベーゲン』もマダガスカル産のアグロフォレストリバニラをさやから煮出しているため香り豊かです」(スイーツライター・chicoさん)。カカオに続き、バニラの時代が来る!?贅沢な香りに酔いしれる未知のバニラ体験を。右から、ガトー・ヴァニーユ¥648マカロン・ヴァニーユ 1個¥324プディン・エクアトリアン¥540(Hugh Morgan/日本橋三越本店 TEL:03・3241・3311)まるでだまし絵!“トロンプ・ルイユ”なスイーツに注目。トロンプ・ルイユは、フランス語で「目をだます、錯覚を起こさせる」という意味。本物と間違うような精巧に作られたアーティスティックなスイーツに注目が集まっている。「“桃源郷の土産物屋”をコンセプトにした和洋菓子店『小楽園』の山菓子は、日本各地の山をかたどったチョコレート菓子。地形データを3Dプリントして型を作っているので、そのルックスはジオラマそのもの。中には山のある地域にちなんだ味のガナッシュが入ります。また『パティスリー・パロラ』で味わえる季節のトロンプ・ルイユも、旬のフルーツを使ったスペシャリテで、見た目は本物そっくりです」(chicoさん)。見て楽しい、味わっておいしいトロンプ・ルイユスイーツにワクワクが止まらない!雛山セット¥3,456(小楽園)※『anan』2022年12月28日‐2023年1月4日合併号より。写真・市原慶子スタイリスト・古瀬絵美子取材、文・風間裕美子鈴木恵美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2022年12月28日寒い季節って、クリーム系のスイーツがいっそう美味しく感じますよね。今週発売されたコンビニ新作スイーツはクリーム祭り!イチオシはローソンのクリームどら焼きです。セブン-イレブンのお芋クリームスイーツ、ファミリーマートのバターサンドも大注目。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家ライターの新作コンビニスイーツ実食レポです。クリーム祭り開催中クリーム系スイーツがお好きなかた、今すぐコンビニへ!気温がだんだんと下がり始めた今、クリーム系のスイーツが多くなっているように感じます。特に今週発売の新作は魅力的なものばかり。さっそく紹介します。セブン-イレブンスイートポテリーヌ¥237セブン-イレブンのスイーツコーナーへ行くと、この新作スイーツがズラリ。シックなパッケージデザインも気になり、思わず手に取ってしまいました。商品名から、濃厚なスイートポテトを想像していたので、お芋クリームらしきものがホイップされているのを見てちょっとビックリ!スイーツはこのように2層構造になっていました。セブン-イレブン公式ホームページよると、筆者がお芋クリームのような見た目だと感じたのは生スイートポテトで、その下が焼きスイートポテトとのこと。食べると、生スイートポテトは甘く、口どけ滑らかなのにお芋がたくさん入っていることが感じられます。そして、その下の焼きスイートポテトは甘さ控えめでほぼお芋では?という印象。これら2つを同時に食べることによって、口の中でポテトのテリーヌの味が完成されるんです。この感動体験、ぜひお試しを。ローソンUchi Café×MilkMILKどらもっちみるく&香るバター¥214東京と大阪で店舗を構える、生クリーム専門店「Milk」。ローソンとのコラボは5回目で、スイーツ3種が発売されました!今回はその中からローソンの定番スイーツとしても人気の高い「どらもっち」とのコラボスイーツを紹介します。どら焼きのフチの部分がしっかりと耳締めされていて、見た目は、いつものどらもっちそのもの。さっそく食べてみます!中にはホイップクリームがたっぷり!そして、クリーム中央あたりの色が変わっているのですが、これはフランス産発酵バター入りマーガリンを配合したクリームです。ひと口食べると、まず感じるのが北海道産生クリーム配合のホイップクリーム。生クリーム専門店とのコラボだからなのか、味わいは濃厚なのにあと味はスッキリで軽いんです。そして、気になるのが真ん中のクリーム。ここにたどり着くと、まずバターの風味が鼻に抜けて、その後舌でもバターの味わいが感じられます。バターってちょっとくどいというイメージを持っていたのですが、ス~っと溶けていきました。どらもっちのもちもちとした生地と2種類のクリームの相性がまたいいんです。クリーム好きのかたにはぜひ食べていただきたいです。ファミリーマートバタービスケットサンドキャラメルりんご¥2482021年6月の発売以降、シリーズ累計販売数は2,700万個を突破している、ファミリーマートのバタービスケットサンドシリーズ。今回、新作として、キャラメルりんごが発売されました!キャラメルとりんご、まさに今の季節にピッタリの組み合わせです。このバタービスケットサンドを購入するたびに、クリームの多さにうっとりとしてしまいます。りんごはどこにあるのかというと、サンドの中央部分に焼きりんごとなって入っていました。食べると、ビスケットもキャラメル風味になっていて甘香ばしいんです。そして、さすがバタービスケットサンドと感じたのはやはりクリーム。キャラメル風味で甘すぎず、チーズの酸味も手伝ってクリーミーなのに重くない。少しシナモンが効いたりんごととっても合っています。今だけの限定フレーバーなので、ぜひお試しを。スイーツを食べて幸せな気分になろうスイーツを食べると幸せな気分になりますよね!特にクリームを口に入れた瞬間は、至福です。今、クリーム系のスイーツが多くでているので、ぜひコンビニでチェックしてみてくださいね。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年11月26日フレンチトースト専門店 アイボリッシュ(Ivorish)から、クリスマス限定メニューが登場。2022年11月24日(木)から12月25日(日)まで、アイボリッシュ全店にて提供される。ルビーチョコの限定フレンチトースト「ベリークリスマス2022」フレンチトースト専門店 アイボリッシュから、クリスマス限定メニュー「ベリークリスマス2022」が登場。クリームチーズをサンドしたオリジナルパンを“ルビーチョコレート”のアパレイユに浸し、ピンク色のフレンチトーストに焼き上げた。上には真っ赤な苺や葡萄、甘酸っぱいラズベリーソースなどがトッピングされている。クリスマス限定セットもさらに、クリスマス限定フレンチトースト&ローストチキンなどがセットになった「クリスマスセット」も展開。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】クリスマス限定メニュー提供期間:2022年11月24日(木)~12月25日(日) ※予約不要、売り切れ次第終了。取扱店舗:アイボリッシュ全店・「ベリークリスマス2022」レギュラーサイズ 2,090円/ハーフサイズ 1,430円/テイクアウト 1,350円※アイボリッシュ立川・福岡ももちでは、取扱商品や提供の形・サイズが異なる。・「クリスマスセットA」4,730円 ※アイボリッシュ福岡本店、渋谷、海老名のみでの取り扱い。・「クリスマスセットB」3,740円 ※アイボリッシュ福岡本店、渋谷、海老名のみでの取り扱い。
2022年11月25日忙しい朝でも、簡単に作れる『ピザトースト』。ハムやピーマンなどの具材がない時は、食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけでもおいしいものです。料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、シンプルなピザトーストをより絶品にする調理法を伝授しました。食パンのおいしい食べ方Twitterで紹介されたレシピは、以下の通りです。用意するものは、食パン、ケチャップ、チーズ、オレガノ、オリーブオイルのみ。まず、食パンはひと口大にカットし、ケチャップを塗ってください。チーズをのせ、イタリア料理によく使われるハーブ『オレガノ』を振りかけたら、魚焼きグリルで焼きます。チーズにきつね色の焦げ目が付いたら皿に盛り、オリーブオイルに付けて食べましょう!料理作るの面倒くさいな〜でも食パンで何か食べたいな〜そんな時にどうぞ。食パンカットする→ケチャップ塗る→とろけるチーズとオレガノ振る→魚焼き機で焼く→上等なエクストラヴァージンオイルつけて食べる→最高に美味しい。 pic.twitter.com/8EfBPCfDCY — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) November 23, 2022 ちなみに、オリーブオイルは風味のよいエクストラヴァージンオイルがおすすめとのこと。いつものピザトーストにオレガノを加えることで、清涼感ある香りが加わります。さらに、オリーブオイルで味にまろやかさや深みが出て、一層おいしく感じられるのでしょう。投稿には「オレガノの使い道に困っていたし、早速やってみる」といった声が上がっていました。簡単なので、ちょっと小腹がすいた時などに作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年11月24日洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、旅行に行ったら買ってきて!お取り寄せしてでも絶対に食べたい!「とろ~り系」がたまらない悶絶スイーツ6商品をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい「とろ~り」新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、旅行に行ったら買ってきて!お取り寄せしてでも絶対に食べたい!「とろ~り系」がたまらない悶絶スイーツ6商品をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい「とろ~り」新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?全て手作りで作る贅沢な一品!フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子【毎週金曜夜のバラエティ番組で紹介されました】番組内で今超話題の3店舗のフィナンシェが紹介され、その中からあの超人気アイドル&タレントがチョイスしたのが、今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル」。「東京ミッドタウン日比谷」内に店を構える「パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店」。ショコラティエである江口和明氏をシェフパティシエに迎え、彼が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」として赤坂で創業し、「東京ミッドタウン日比谷」に本店があり、世界各国のショコラ素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かした商品が並びます。今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル10個入」は、デリーモ自慢のスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品は「新感覚・新食感」を楽しめますよ!※以前はあまりの反響で、ご註文からお届けまで約1ヶ月かかっていましたが、ようやく通常お届けになりました。今ならすぐに楽しめるのでお見逃しなく!【お取り寄せ可】フィナンシェブロンドキャラメル10個入3,680円(税込)|パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感と芳醇なチーズの味わいが楽しめる進化系スイーツ東京・六本木の人気ケーキ店「LOUANGETOKYO」の「PARISTOROフォンダンフロマージュ」は、表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感が楽しめる進化系「とろ~り」スイーツ。ブリュレした表面にフォークを入れると、なめらかなクリームチーズがあふれ出します。チーズは厳選されたフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率の配合でブレンドしており、上品なクリームチーズと香ばしいブリュレのほろ苦さが絶妙に溶け合います。一口食べると広がる芳醇なチーズの味わいと新しい食感をお楽しみいただけますよ!冷凍でお届けされますので、冷蔵庫で解凍後6時間以内にお召し上がりいただくと、表面のパリッとした食感を楽しむことができます!ワインやシャンパンなどお酒のおともにもおすすめです!!【お取り寄せ可】表面はパリッと中はトロッとチーズパリトロPARISTOROフォンダンフロマージュ4,860円(税込)|LOUANGETOKYOしっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに!グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。今回ご紹介するのは、なんと!毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。【お取り寄せ可】熟成ガトーショコラ75%ビター2,900円(税込)|チョコレートな関係【送料無料】【1日限定25個】日本の代表的存在のショコラティエールの技が光る!絶品「ガトーショコラ」ミホ・シェフ・ショコラティエの「カラク(ガトーショコラ)」。ミホ・シェフ・ショコラティエでは、日本の代表的存在のショコラティエール・斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げ、その出来たてをお届けしております。ショコラティエール・斉藤美穂氏はチョコレート界では有名人。その名前を耳にしたことがある方もいるかもしれません。ミホ・シェフ・ショコラティエのショコラは作りたてならではの、新鮮な素材が放つ瑞々しいショコラ本来の美味しさをお楽しみいただけます。ご紹介する「カラク(ガトーショコラ)」ですが、まずは「冷」で食べて頂きたいです。冷えたガトーショコラは、まず一口目の触(食)感は「ひんやり」。その後は口の中の温度でとろりと溶けだします。「冷」で召し上がることで、ひと時の「涼」が楽しめます。次に、レンジで数秒温めて召し上がって下さい。レンジで数秒温めると中心部がトロリと溶けだします。また、温めることでの「香ばしさ」は新鮮です。そして、トロトロの生チョコレートの洪水をお楽しみ下さい。チョコ好きの方の中にはガトーショコラが一番好きという方もいらっしゃると思いますが、斉藤美穂氏のガトーショコラは、そんなツウをも唸らせる逸品。ぜひ、お好みの食べ方で、驚きの「新感覚・新食感」をお楽しみください!!【お取り寄せ可】【送料無料】カラク(ガトーショコラ)3,980円(税込)|ミホ・シェフ・ショコラティエ希少なカカオ「ナシオナル種」を使った濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」のカットサイズが大好評埼玉県さいたま市にある「アカシエ」。シェフの名前「興野燈(キョウノアカシ)」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ=自分自身(アカシ)が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール2013」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選し、できる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。今回は、食べやすいサイズにカットした「個包装」テリーヌ・ショコラが6個入で新登場!1本まるごともいいですが、あらかじめカットされ「個包装」になっていると、食べやすく場所や用途を問わず、こってり「とろ~り」濃厚ショコラが楽しめますよ!【お取り寄せ可】テリーヌ・ショコラ6個入2,160円(税込)|パティスリーアカシエ【番外編】あられ・おかきの専門店「赤坂柿山 赤坂総本店」自慢の誰からも愛される逸品はコレ!【土曜朝のバラエティ番組でGWに絶対外さない帰省に役立つ手土産第1位として、2022年に紹介されました】東京・赤坂に本店を構えるあられ・おかきの専門店。原料は香りとコクが豊かな富山県特産の「新大正もち米」。栽培に手間がかかるため、ほとんど富山県外に出回らないといわれている希少米。その新大正もち米の粒の姿をそっくり生かして焼き上げた薄焼きおかき「慶長」、アーモンドを丸ごと一粒おかきでくるんだ「慶凰」を硯箱の蒔絵のような美しい化粧缶に詰合せ。モダンで上品なデザインは大切な方へのギフトとしても大好評!おかきは日持ちが長く好みが分かれないので、シーンを選ばず贈れるギフトとしても人気ですよ!!※こちらは「とろ~り」ではなく、「さっくり」ですが、この機会に「GWに絶対外さない帰省に役立つ手土産第1位」にも選ばれた魅力を堪能されてはいかがですか?【お取り寄せ可】赤坂あわせ(2缶入り)2,160円(税込)|赤坂柿山赤坂総本店おすすめの特集ひと口で感動する!とろ~りスイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月29日生クリームやカスタードクリームを使ったクリーム系のお菓子。シュークリームやショートケーキ、エクレアなど、コンビニでもさまざまなスイーツが売られていますね。そこで、20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、「コンビニで買える、好きなクリーム系お菓子」について聞きました。クリームの好きな食べ方も合わせてご紹介します!女性約200人に聞いた「人気のクリーム系お菓子」今回の調査では、生クリームとカスタードクリームそれぞれの好き嫌いについてもリサーチしました。どちらも約7割の女性が「好き」と回答し、「嫌い」と答えた方は共通して1割程度と、クリーム系支持派が圧倒的に多いことがわかりました。では、みなさんどのようにしてこれらのクリームを食べているのでしょうか。こだわりの好きな食べ方を聞いてみました。Q.クリームの好きな食べ方を教えてくださいwithフルーツ!「シャインマスカットに生クリームを乗せて食べる」(30歳・会社員)「バナナと一緒に食べるのが好きです」(32歳・会社員)withフルーツプラス小麦粉!「フレンチトーストにフルーツと共に添える。甘さを足したい時にちょうどいい」(36歳・自営業)「ホットケーキを家で焼いて、上に大量の生クリームとハチミツ、フルーツをトッピングして食べる朝食が最高」(27歳・自営業)「フルーツサンドが好きです」(34歳・会社員)生クリームとフルーツは好相性!なかでも、シャインマスカットやバナナなど、酸味の少ない果物を挙げた人が多いよう。近年特に人気のフルーツサンドは、フルーツと生クリームのコンビに加えて、食パンもなくてはならない存在ですよね。果物の瑞々しい甘みに、生クリームのミルキーな甘みとコク、そしてパンの適度な塩気。最強トリオを前に食欲が増さない理由はありません!そして、最も多かった食べ方がこちら。「シフォンケーキに、自分で泡立てた生クリームを乗せる」(29歳・デザイン)「コーヒーに生クリームを乗せて食べる。ウインナーコーヒーになり、美味しい!」(34歳・専門職)ふわふわ食感のシフォンケーキに、これまたふわふわな舌触りの生クリームをオン。柔らかさと甘みをとことん追求したカタチといってもいいでしょう。思い浮かべるだけで、自分がとろけそうになります(笑)。対してウインナーコーヒーは、コーヒーのエッジが効いた苦みに生クリームの甘みとコクが大きなアクセント。対照的な2つの味わい方に票が集まりました。ほかに、「ココアの上に乗せるのも好き」(29歳・会社員)、「パフェでアイスやグラノーラと一緒に食べる」(35歳・専門職)という声も寄せられました。また、クリームを単体で食べる、というコメントはゼロ。甘みを重ねたい、または甘さを際立たせたい、そんな時に重宝するのがクリームなのかしれません。こだわりの食べ方がわかったところで、続いては、クリームを使った市販のスイーツについて聞きました。Q.スーパーやコンビニで買える、好きなクリーム系のお菓子(パンを含む)を教えてくださいローソン「プチシュー。小さくてぱくぱく食べられる」(34歳・専門職)「もちぷよ。皮が薄くてクリームの味を最大に楽しめる」(29歳・会社員)「大きなツインシュー。生クリームとカスタード、どちらも入っていて満足感がある」(30歳・会社員)「もち食感ロール(北海道産生乳入りクリーム)が好き」(35歳・会社員)「プレミアムロールケーキ。元祖コンビニロールケーキで、生クリームがやっぱり美味しい」(29歳・デザイン)ファミリーマート「ふわふわケーキオムレットのチョコ。口溶けの良いクリームが柔らかいオムレットに包まれていて美味しい。また、季節ごとに違う味が発売されるのも嬉しい」(34歳・自営業)「ファミマ・ザ・クレープ。クリームが口当たり滑らかで最高。ケースがパキッと折れるので、ワンハンドで食べられるのも手軽でいいです」(33歳・主婦)ヤマザキ「大きなツインシュー。たくさんクリームが入っていて好きです!しかも、確か100円くらい」(35歳・専門職)セブン-イレブン「シュー・ア・ラ・クレム。カスタードが濃厚で生地とのバランスが良い!」(22歳・大学生)「シュー・パティシエールというシュークリーム。シューの硬さとクリームの甘さが好きです!」(36歳・自営業)「ダブルクリームパン。クリームパンはパサパサしているパン生地が多いですが、セブンのはしっとりしていてクリームもたっぷり」(28歳・会社員)「ふんわりクリームシフォンが美味しい」(29歳・会社員)「いちごサンド。期間限定なのですが、いちごと生クリーム、カスタードのバランスが絶妙!甘すぎずぺろりと食べられちゃいます」(30歳・会社員)コンビニ大手3社はすべて出ましたが、特にコンビニスイーツという言葉を世に浸透させたローソンと、フード系はまんべんなく評価が高い味の優等生、セブン-イレブンのコメントが多かったよう。とはいえ、次のような声も。お店に関わらず…「ダブルクリームがたっぷり入っているものが美味しい」(31歳・無職)「コンビニなどのシュークリームは、カスタードと生クリームのダブル派です!」(37歳・会社員)生クリームとカスタードの両方を味わえるスイーツであればどの店もおいしい、という意見も多数寄せられました。確かに、どちらかひとつだと、どうしても飽きしまいがち。両方を一度に味わえたほうが最後まで楽しめますよね。以上、女性約200人に聞いた「コンビニで買える人気のクリーム系お菓子」でした。徐々に気温が下がり、クリームのこっくりとした甘みがよりいっそう恋しくなる時期になります。おいしく食べて健やかに秋を楽しみましょう。※画像はイメージです。※ご紹介した商品は販売を終了している場合があります。©Joff Lee/Getty Images文・田中亜子
2022年08月28日今週のコンビニ新作スイーツ、イチ推しはローソンのお芋スイーツです!セブン-イレブンの進化系シュークリーム、ファミリーマートのチョコスイーツも大注目。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家のライターが、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。コンビニスイーツに秋の気配朝夕の風が涼しい今日この頃。少しずつ秋めいてきた新作のコンビニスイーツを紹介します。セブン-イレブンまっしろほいっぷにゃ¥140ひらがな表記で「まっしろほいっぷにゃ」と、なんだか赤ちゃんのようなかわいらしさいっぱいのスイーツ。袋から取り出す際、中にクリームがたくさん入っているのが想像できるほどタプタプ感でいっぱいでした!うっすらとトッピングされたパウダーシュガーが、このシュークリームの繊細さを表現しているようです。中は隙間がほとんどないほどクリームがいっぱい!食べると、このクリームは甘さは控えめでミルクのコクは感じられるのに、口どけ滑らかであっさりとしたあと口。シュー生地はもちもちっとしていて、さらに玉子の甘みが感じられ、細部までこだわりが感じられました。夏から秋へ向けてピッタリなシュークリームです。ローソン焼き芋モンブラン¥365まだ夏らしい商品が多いスイーツコーナーで、思わず「秋を見つけた」と感じたスイーツ。茨城県のさつまいも専門店「ポテトかいつか」のオリジナルブランドのさつまいも「紅天使」が使用されています。ケースを開けると、さつまいもの甘い香りが漂いました。外はまだ気温が高いのですが、ここだけ秋になった感じです。モンブラン上部のお芋クリームは、お芋ペーストの量が多いからなのか、とてもねっとりとしてお芋の味が濃厚でした。そして、ケーキ内部には、お芋ペーストとホワイトチョコを合わせたお芋ガナッシュが入っています。このお芋ガナッシュが、お芋感をより一層高めてくれる役割を果たしているように感じました。ひと足先に秋を感じたい人にオススメです!ファミリーマート生チョコ餅¥258ファミリーマートのスイーツで個人的に超オススメな、ケンズカフェ東京とのコラボスイーツ。秋本番を前に、オリジナルのチョコを使用した和スイーツが発売されました。ココアパウダーがたっぷりとまぶされたひと口サイズの生チョコ餅が4つ入っています。食べやすいようにスティックも入っているので、手が汚れてしまう心配がありません。食べてみてビックリ!生チョコ餅というかほぼ生チョコじゃん、というくらい生チョコが占める割合がとにかく大きいんです。とはいえ、チョコの周りの餅感もしっかりと感じられます。見た目以上に食べ応えがあって、満足感の高いスイーツです。秋スイーツが楽しみすぎる!今週紹介したスイーツはまさに季節の変わり目というものばかりでした。これから秋に向けて、お芋、栗、かぼちゃを使ったスイーツが多くなりそうで楽しみです!文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年08月27日夏に気軽に食べられて、老若男女問わず人気のシャーベット系のスイーツ。世の中にたくさん出回っているものだけに、お気に入りのものを見つけたいものですね。アンジェでオススメの3アイテムは、どれも素材にこだわって作られたものばかり。夏休みのとっておきのデザートに、大切な方へのギフトとして選んでいただけますと嬉しいです。濃厚フルーツをそのままパクッと!添加物・着色料・香料・水さえも一切加えず、フルーツの自然の恵みだけで作られたのが、このフルッテート アイスキャンディ。濃縮還元していない、フルーツ100%を使用し、満足感たっぷりの味わいに仕上げました。また白砂糖も使わずパイナップル濃縮液を使うことで、程よい甘さがGOOD!さらに通常のアイスよりもカロリーダウンできて、ダイエット中にも◎。着色料や香料も乳製品やグルテンも不使用という、安心・安全クオリティ。お子様から大人まで安心&ヘルシーに楽しめる、フルーツ100%にこだわったカラダ想いなアイスなんです。お届け時は常温で。おうちの冷凍庫で12時間冷やすと、しっとり柔らかな食感が楽しめるアイスキャンディになるので、溶けるという心配もなく、ギフトとしても最適ですよ! 【ご紹介したアイテム】白砂糖、乳製品、グルテン不使用、無添加で保存料や香料も不使用。「美味しい」と「安心・安全」を兼ね備えたアイスキャンディです。⇒ フルッテート アイスキャンディ 5個入り/Frutteto かき氷気分のヘルシースイーツ暑い日に食べたいかき氷!でも食べたいって時に、かき氷機を出したりの準備は大変ですよね、そんな時にかき氷感覚で食べられるのがこちらの、イッツフルーツのウォーターアイスバー。オーガニックフルーツ果汁を99%使用し、砂糖・防腐剤・着色料は一切不使用と、身体にも嬉しい氷菓子です。袋ごとパクッと食べられるスティックタイプが10本入りで、公園やお仕事から帰った時、家事で一息つく時などに、すぐに食べられるのが嬉しい!1914年設立の、南イタリアに拠点を構えるお菓子メーカーが展開するブランド「it’s fruit(イッツフルーツ)」。原材料は防腐剤・着色料・砂糖不使用で、さらにグルテンフリー・ラクトースフリー・ヴィーガン対応と、小さなお子様から大人まで安心!1本27kcalのヘルシーなスイーツは、夏の暑さを凌ぐのにパクパクと食べても罪悪感0です。味はマンゴー&オレンジ、ブルーベリー&ザクロ、ピーチ&パッションフルーツの3フレーバ入り。今日はどの味にしようかな、なんて選ぶのも楽しくなります。 【ご紹介したアイテム】オーガニックフルーツ果汁を99%使用したアイスバー。砂糖・防腐剤・着色料は一切不使用と、子どもから大人まで楽しめます。夏のおやつにストックできる10本入り。⇒ イッツフルーツ オーガニック フルーツ ウォーターアイスバー 国産果汁100%のリッチな味わいご褒美ジュレ今日はよく頑張ったなあという日、ちょっと贅沢を楽しみたいなあという日に、是非食べてほしいのがこちらの、ホシフルーツ 凍らせてもおいしい国産フルーツジュレ 彩果しずく。フルーツの専門店、ホシフルーツが手掛けたのは、国産果物の果汁を100%使用し、果実のおいしさをぎゅっと閉じ込めた贅沢な味わいのジュレ。冷蔵庫で冷やせば、ぷるんとしたのど越しを。しっかり凍らせればシャリシャリし、とけていく過程でねっとりとしたシャーベットのような食感もお楽しみいただけます。味わいは、日本各地の厳選されたフルーツの3種類をセットしました。食べ比べをお楽しみくださいね。山口県の周防大島産、島そだちは、シーズン中にわずかしか収穫できない、糖度12.5度以上の基準をクリアした温州みかんの味わい。濃厚な甘みと後に残る爽やかな酸味が特徴です。瀬戸内レモンは、瀬戸内の温暖な気候の中で、太陽をいっぱいに浴びて育まれたレモン果汁を使用。上品な酸味に少しのほろ苦さがあり、スッキリとした味わいです。福島のあかつきは「白桃」と「白鳳」を交配して生まれた福島県を代表する桃のこと。特徴である豊富な果汁を使用した味わいは、酸味と甘みのバランスが抜群。しっかりとした舌触りで満足感も◎。こちらは自分へのご褒美用など、ご家庭での食べ比べにおすすめの3個セットです。 【ご紹介したアイテム】ホシフルーツから国産果汁で作ったジュレをお届け。冷やしても凍らせても楽しめるゼリーは、夏のプチギフトにも。レモン、ミカン、モモの3味入りです。⇒ ホシフルーツ 凍らせてもおいしい国産フルーツジュレ 彩果しずく 3個セット こちらは、ゼリー8個を専用箱に入れてお届けするので、お中元や暑中見舞いなどの夏ギフトにもぴったりです。 【ご紹介したアイテム】ホシフルーツから届いたのは国産果汁で作ったジュレ。冷やしても凍らせても楽しめるゼリーは、お中元や暑中見舞いなどの夏ギフトにも。ゼリー8個を専用箱に入れてお届けします。⇒ ホシフルーツ 凍らせてもおいしい国産フルーツジュレ 彩果しずく 8個 ボックス入り 毎日暑くて出かけるのも大変だから、お家でカフェ気分で味わえるスイーツはありがたいですよね。さっぱり食べられるフルーツ系スイーツは、食後や寝る前にも◎。是非お気に入りをお選びくださいね。 おーまえ京都在住。ほぼ毎日自転車行動。時間があると気になる場所やお店をウロウロ探し回りがち。お笑いと犬がずっと好き。最近はリボベジに小さな幸せを感じてます。
2022年08月03日フレンチトースト専門店アイボリッシュ(Ivorish)から、「フレンチトーストサンドクッキー」が登場。2022年8月1日(月)より、アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店などにて発売される。“食パン型”サブレのクッキーサンド今回登場するのは、“食パン型”のサブレを使ったクッキーサンド。サブレのふちを濃く色づけることで、“パンの耳”のような見た目に仕上げている。パン粉が入ったメープル風味のサブレで、練乳入りミルククリームをサンド。サブレとクリームの、バランスの取れた味わいを楽しむことができる。【詳細】アイボリッシュ「フレンチトーストサンドクッキー」発売日:2022年8月1日(月)取扱店舗:アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店、博多阪急店、JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前価格:1,512円(8個入り)※数量限定販売※JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前では8月28日(日)まで販売。
2022年07月29日贅沢に厚切りにした食パンをこんがりとトーストにしたら、トーストと合わせるスプレットもこだわりたいですよね。こだわりのジャムやバター、ハチミツをたっぷりと塗ってパンとジャムのハーモニーを楽しみましょう。人気の「トーストのお供」を集めましたので、ぜひパンに塗ってみてください。贅沢に厚切りにした食パンをこんがりとトーストにしたら、トーストと合わせるスプレットもこだわりたいですよね。こだわりのジャムやバター、ハチミツをたっぷりと塗ってパンとジャムのハーモニーを楽しみましょう。人気の「トーストのお供」を集めましたので、ぜひパンに塗ってみてください。一度食べればたちまち虜!超~大きなサイズの極上ブルーベリーが贅沢に入ったジャム山口県美祢市の農園「美祢ブルーベリーガーデン」。山々に囲まれ、美味しい水と空気に恵まれた自然豊かな環境で、ブルーベリーをはじめとした果実や野菜を栽培しています。メディアにも登場する、人気の農園です。ここで作っているジャムには全て生で食しても美味しい実を使用していますが、「美祢の雫特選ブルーベリージャム」に使用しているのはその中でも最高級の実だけを一粒一粒厳選したものです。中にはブドウくらいの大粒も。大粒ブルーベリーの芳醇な風味をそのまま味わえるように、原材料は果実と砂糖のみ。レモン汁も使わずに仕上げています。砂糖は、さっぱりとした甘みとまろやかな風味の甜菜グラニュー糖を使用。ブルーベリー本来の香りと味を濃厚に感じられる手作りジャムが、朝食や寛ぎのひとときを贅沢に演出してくれます。【お取り寄せ可】美祢の雫特選ブルーベリージャム【送料無料】5,800円|美祢ブルーベリーガーデン○○専用のハチミツ!?ハチミツ×バターの罪作りな深い味わいにうっとりヨーグルト専用やコーヒー専用など、6種の専用はちみつを、老舗の養蜂問屋がお届け。一口にはちみつと言っても、その味は花の種類や地域によって全く違い、その数は1000種以上にのぼります。『はちみつDAYS』は、創業(文化元年1804年)からの長い歴史の中で培った『プロの目利き』と『独自のブレンド』により、それぞれの料理に一番合う特選はちみつを選定。さらに、“はちみつ以外の素材”も組み合わせることで、料理との相性をどこまでもトコトン追求しました。世界中のはちみつを知り尽くした老舗養蜂問屋がお届けする“絶品はちみつ”です。【お取り寄せ可】はちみつDAYSギフトBOX6本セット4,311円(税込)|秋田屋栗好きにはたまらない!そのままトッピングしても、クリームと合わせてもおすすめの栗ジャム熊本県やまえ栗を100%使用し、着色料、香料や保存料等は一切使用していないので、ギフトにもおすすめです。やまえ栗をふんだんに使った風味豊かな栗ジャムです。パンやヨーグルトに付けたり、プリンやバニラアイスのトッピングもおすすめです。生クリームと混ぜると自家製モンブランクリームの完成、これは絶品です。【お取り寄せ可】皇室献上栗の熊本県やまえ栗を100%使用した栗ジャム3本セット送料無料5,400(税込)|有限会社大宮まるしぇおすすめの特集いつものパンがグッと美味しくなる「パンとも」~パンのお供~おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月04日東京・銀座「ギンザ シックス(GINZA SIX)」の2022年夏スイーツを紹介。ギンザ シックスの夏スイーツ「ギンザ シックス」は、個性豊かな“サマースイーツ”を多彩なラインナップで展開。趣向を凝らした“進化系”かき氷から、パイナップルやマンゴーなど夏のフルーツを贅沢に使ったひんやりスイーツまで、夏の暑さを忘れさせてくれそうなメニューが豊富に揃う。“進化系”かき氷“進化系”かき氷の注目は、ビストロ オザミの1番人気のデザート「高貴なプリン」を中に忍ばせた「高貴なプリンのかき氷」。氷の上には濃厚なカスタードソースとほろ苦いキャラメルソースをトッピングした。中村藤吉本店の人気抹茶スイーツ「茶ごろも」を夏仕様にアレンジした「夏の茶ごろも」も注目の一品。特性抹茶餡と一口サイズの練りたて葛餅の上にふわふわ氷を重ね、上品な味わいに仕上げた。別添えの抹茶蜜をかければ、甘みと抹茶風味をプラスできる。また、TOKYO MACAPRESSOではかき氷にナッツ・団子・黒ゴマクリームをのせた見た目も楽しい「黒ゴマビンス」を、T’s GALLERYではフルーツを“丸ごと”凍らせて、氷として使用したかき氷「かきごおらん パイナップル」を味わえる。夏フルーツの“ひんやり”スイーツ夏フルーツを使用したひんやりスイーツには、和菓子から洋菓子まで様々なスイーツがラインナップ。たとえばGINZA 芭蕉堂は、パイナップルなどのトロピカルフルーツを使用した「わらび餅のトロピカルフルーツあんみつ」を用意。寒天には、「黒糖蜜」を練りこむことでほんのりと甘い上品な味わいに仕上げている。また、パティスリー パブロフは、メロンやマンゴーなど夏のフルーツを贅沢に盛りつけたケーキ「ローブ ド エテ」を、アルノー・ラエール パリは“トング”をモチーフにした可愛らしいケーキにアメリカンチェリーやグレープフルーツを飾り付けて発売する。【詳細】ギンザ シックスのサマースイーツ商品例:・<ビストロ オザミ>高貴なプリンのかき氷 880円※ギンザ シックス限定・<中村藤吉本店>夏の茶ごろも 1,760円※ギンザ シックス限定・<T’s GALLERY>かきごおらん パイナップル 2,000円・<GINZA 芭蕉堂>わらび餅のトロピカルフルーツあんみつ 580円※ギンザ シックス限定・<パティスリー パブロフ>ローブ ド エテ 3,240円※ギンザ シックス限定<施設情報>ギンザ シックス住所:東京都中央区銀座 6丁目10-1TEL:03-6891-3390(ギンザ シックス総合インフォメーション 受付時間 10:30~20:30)
2022年06月19日スイーツ好きならぜひ試してほしい「とろとろ」のスイーツを集めました。そのまま食べてももちろんおいしいですが、少しだけトーストしたり、冷凍庫で冷やしたり、アレンジして食べても絶品です。一度はたべてみたいご褒美スイーツです。スイーツ好きならぜひ試してほしい「とろとろ」のスイーツを集めました。そのまま食べてももちろんおいしいですが、少しだけトーストしたり、冷凍庫で冷やしたり、アレンジして食べても絶品です。一度はたべてみたいご褒美スイーツです。そのまま食べてもアレンジしてもおいしい衝撃のSNS映えガトーショコラ極上の味を追求し、300回を超える試作を繰り返した末に完成した“奇跡の口溶け”。まるで全細胞がとろけるような口溶けとおいしさから、「とろ生ガトーショコラ」と名付けられた一品です。「酸味、風味、コク」が絶妙なバランスになるようにチョコレートをブレンド。発酵バターを加えることで、濃厚ながらも「あともう一切れ、もう一切れ…」と止まらなくなるような味わいに。焦がしキャラメルソースを配合し、深みとコクを与えています。ワインや紅茶との相性も抜群です。一番のおすすめはクロワッサンにサンドすること!これが本当に合うので、ぜひお試しあれ。【お取り寄せ可】とろ生ガトーショコラ3,980円(税込)|toroa新感覚のキャラメルケーキはビスケットの様に芳ばしく豊かな風味のショコラとろけだすような濃厚かつリッチな風味が口福へと導くキャラメルショコラ。数々の評価を得ている東麻布のフレンチレストラン『ローブ』の、『ゴ・エ・ミヨ2020年度版』でベストパティシエ賞を受賞したパティシエ平瀬が送る、フランスで培った感性、技術、経験を凝縮した贅沢な一品。フランスの老舗ヴァローナ社の滑らかで厚みのあるキャラメル風味のショコラと、ビスケットの様に芳ばしく豊かな風味のショコラを発酵バターと卵、砂糖だけで焼き上げました。パティシエが丁寧に一本ずつ焼きパッケージをしています。だから要望により、希望数のカットをしてお届けできます。【お取り寄せ可】キャラメルショコラ4,536円(税込)|RestaurantL’aube滑らかなくちどけの濃厚チョコレートと、レモンクリームの爽やかな香りが極上の味わい西葛西で地元に愛されるイタリアンレストラン「ルーチェ」。併設するパティスリーで人気のスイーツを、贈呈用にアレンジした一品です。一口含めば、滑らかなくちどけの濃厚チョコレートの甘みと、国内産瀬戸内レモンを使用したレモンクリームの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。食べる際に、レンジで数秒加熱するのもおすすめ。とろりとした食感をより一層楽しむことができます。【お取り寄せ可】ショコラリモーネ2,900円(税込)|ルーチェまるで生チョコのような、エキゾチックで濃厚な大人のためのショコラテリーヌ接待でも度々使われる、横浜の異国情緒あふれる高級フレンチレストラン「アルテリーベ横浜本店」が何年も研究を重ねた末に完成させた、こだわりのショコラテリーヌ。フランス領カリブ諸島サンマルタン原産の最高級カカオ豆を厳選して作られたテリーヌは、驚くほど滑らかで、ほろ苦くフルーティーなアロマと、ココナッツリキュールによるエキゾチックで濃厚な大人の味を楽しめます。紅茶、コーヒーはもちろん、お酒との相性も抜群。小麦粉を一切加えていないグルテンフリーのテリーヌです。特注でオーダーした桐箱と水引は高級感もあり、贈り物にもぴったりです。【お取り寄せ可】ショコラテリーヌサンマルタン4,320円(税込)|アルテリーベ横浜本店おすすめの特集濃厚さと口当たりに魅了されるチョコレートスイーツ
2022年05月30日御成門【LePainQuotidien】吉祥寺【BREAKTIME】六本木【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】木場【麻布十番モンタボー】武蔵小山【茶寮ベーカリー】御成門【LePainQuotidien】見た目もご馳走!種類豊富なタルティーヌが大人気いろんな味がパンとうまく絡むように計算しつくされているリッチなサンド『シュリンプ&アボカドwithマンゴー、トマトサルサ』ベーカリーカフェ【LePainQuotidien】は、都営三田線 御成門駅 徒歩1分、東京プリンスホテルに隣接している開放感たっぷりのお店です。こちらは、ベルギーのシェフ、アラン・クモン氏がお店で提供するおいしいパンをつくるため始めたお店。天然酵母でつくられるハード系のパンを使った、見た目もおいしいオープンサンドが人気です。見てるだけでも楽しい、オシャレで開放的な全面ガラス張りのベーカリー世界17か国に190店舗を展開する【LePainQuotidien】の内装やデザインは各国共通。廃材や再生木材を使用し、オシャレで開放的です。テラス席もあり、とても居心地のよい空間。パンはもちろん、こだわりのオーガニックジャムやペーストも店頭のコーナーで購入できるので、お気に入りを見つけてみては。LePainQuotidien【エリア】芝公園/東京タワー周辺【ジャンル】ベーカリー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】1800円【アクセス】御成門駅 徒歩1分吉祥寺【BREAKTIME】女性に大人気の、こだわりの手づくりパイとキッシュ専門店バターと生地の関係が絶妙な仕上がりのパイ吉祥寺駅から徒歩5分に位置する【BREAKTIME】。パイやパンに使うバターや卵、チーズの色をイメージしたイエローの看板が目印のこちらでは、手づくりにこだわったパイとキッシュが評判です。生地に発酵バターを使用しており、ほかのパイとは一味違ったバターの風味とサクサク感がたまりません。白を基調とした、ゆっくりくつろげる店内パイをシチューの器にした『週替わりパイケースランチ』や、パイ生地を使用した『3種のきのこピザ』など、自慢のメニューをいろいろ楽しめるランチがオススメ。オーダーを受けてからオーブンで焼き上げる、女性に一番人気のデザート『ミルフィーユ』もはずせません。パイやキッシュはテイクアウトできるので、手土産にもぴったりです。BREAKTIME【エリア】吉祥寺【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】980円【ディナー平均予算】1000円【アクセス】吉祥寺駅 徒歩5分六本木【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】パンの豊かさを満喫できる! 魅力的な3店舗がコラボしたベーカリーカフェハード系のパンを中心に全30種以上、ほとんどのパンに国産の小麦を使用している大阪のブーランジェリー【ル・シュクレクール】、ミシュラン二つ星の【レフェルヴェソンス】、ノルウェー・オスロのコーヒーブランド【FUGLEN】、この魅力的な3店舗がコラボしたベーカリーカフェ【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】は、六本木ヒルズのけやき坂テラス1階にあります。細部にこだわりを感じられる店内は、漆喰の壁と古民家の床を用いて落ち着いた雰囲気店内にはパンが並ぶカウンターの隣にコーヒースタンドが併設され、さらに奥にはカフェダイニング。テイクアウトも可能ですが、サワードゥ・ブレッドを使ったオープンサンドやエッグベネディクトなど、二つ星レストランが提案する趣向を凝らしたメニューを洗練された居心地よい店内でいただいてみてはいかがでしょうか。ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー【エリア】六本木【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】六本木駅木場駅【麻布十番モンタボー】粉から生地をつくり焼き上げる、常時約80種ものこだわり焼きたて手づくりパンお惣菜パンに菓子パン、約80種ものラインナップにあれもこれもと迷ってしまう!東京メトロ東西線の木場駅から徒歩2分にある【麻布十番モンタボー】。看板メニューの、北海道産ミルク100%使用のしっとりふわふわ『北海道牛乳パン』や、金曜限定販売の屋久島の天然水や厳選された食材使用の究極の食パン『吟屋久島』など、毎日粉から生地をつくり焼き上げる、こだわり手づくりパンが堪能できるベーカリーです。広々としたオシャレなイートインスペースで、焼きたてパンを堪能できる深川ギャザリア、プラザ棟1階にあるこちら、ショッピングや仕事の合間に気軽に立ち寄れます。オシャレなイートインスペースで、スープやドリンクと一緒に選んだばかりの焼きたてパンやサンドイッチなどをいただくランチがオススメ。テラス席もあり、一人でもファミリーでも気兼ねなく寛げる雰囲気です。麻布十番モンタボー【エリア】木場【ジャンル】ベーカリー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】600円【アクセス】木場駅 徒歩2分武蔵小山【茶寮ベーカリー】【神楽坂茶寮】プロデュース、コンセプトは「お茶に合う食パン」美しいロゼ色のジューシーなローストビーフがたっぷり乗った、オープンサンド『ローストビーフ』武蔵小山駅より徒歩6分、パルム商店街中ほどに位置する、1階はパン販売のベーカリー、2階がカフェの【茶寮ベーカリー】。こだわりの日本茶や抹茶ラテなど、パンと一緒に“和”を楽しめます。パティシエがつくるパンは、国産食材にこだわり、溶岩窯で焼き上げられるので、ふんわり、もちもち食感がたまりません。2階のカフェスペース。木の温もりを感じる、オシャレなのにどこか懐かしい雰囲気店内はオーナー自らが設計・デザイン。内装はジャパニーズモダンを意識し、こだわり抜いたオシャレな空間です。都会にありながら日常を忘れてゆったり過ごせる雰囲気は、居心地よくつい長居してしまいそう。そんな寛げる空間で、パティシエがつくるパンの世界を堪能してみてはいかがでしょうか。茶寮ベーカリー【エリア】戸越銀座/旗の台【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】900円【アクセス】武蔵小山駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年05月24日贅沢に厚切りにした食パンをこんがりとトーストにしたら、つけるものもこだわりたいですよね。こだわりのペーストや具材をたっぷりと塗って楽しみましょう。人気のオススメの「トーストのお供」を集めましたので、ぜひパンに塗ってみてください。贅沢に厚切りにした食パンをこんがりとトーストにしたら、つけるものもこだわりたいですよね。こだわりのペーストや具材をたっぷりと塗って楽しみましょう。人気のオススメの「トーストのお供」を集めましたので、ぜひパンに塗ってみてください。ザクッカリッと食感のカレーパンをお家で簡単に再現!焼きカレーパンペーストザックザクできつね色の衣がたまらない揚げカレーパン。食べた瞬間の"カリッ"という音と共に口の中でサクサク衣が砕けるのが大好きで、パン屋さんでもついついカレーパンに手が伸びてしまう方も多いはず。そんなザクッカリッと食感のカレーパンをお家で作れちゃうカレーペーストが実現しました。食パンに塗ってトーストするだけで、表面がカリッと香ばしい焼カレーパンの出来上がりです。カリッと食感の秘密は、じゃがいも。じゃがいもといえばホクホクというイメージをする方が多いかもしれませんが、じゃがいもは調理の仕方でザクッカリッのおいしさを引き出すことができます。パン粉のようなじゃがいもパウダーを熱することで、まるで油で揚げたようなザクッカリッと食感に大変身します。コク深いうまみカレーに仕上がりました。その秘密は国産はちみつパウダー。コンソメの角を丸くしてバランスのとれた味にするための、ハチミツ屋である秋田屋ならではの工夫です。いつものはちみつだとスパイスの粉と分離してしまいますが、パウダーならしっかり混ざるから全体的に馴染ませることができ、味に一体感が出てうまみや香りがより感じられるようになるのです。【お取り寄せ可】ザクッカリッと食感!焼きカレーパンペースト824円(税込)|秋田屋パンに乗せてもおつまみにしても最高!烏賊の味噌辛烏賊の味噌辛はおつまみとしてだけではなく、パンにのせて食べても美味です。もちろんそのまま酒のつまみとしても絶品!赤・白の各1本入りのギフトセットです。頑張った自分のご褒美にもいいですし、紅白で縁起がいいのでギフトにもぴったりです。【お取り寄せ可】【送料無料】烏賊の味噌辛赤・白ギフトセット3,980円(税込)|豊洲マルシェゴロゴロの親指サイズの大粒のブルーベリーが贅沢に入ったジャム山口県美祢市の農園「美祢ブルーベリーガーデン」。山々に囲まれ、美味しい水と空気に恵まれた自然豊かな環境で、ブルーベリーをはじめとした果実や野菜を栽培しています。ここで作っているジャムには全て生で食しても美味しい実を使用していますが、「美祢の雫特選ブルーベリージャム」に使用しているのはその中でも最高級の実だけを一粒一粒厳選したものです。一粒一粒がとても大きい。どの粒もしっかりと甘く、そしてとてもフレッシュです。大粒ブルーベリーの芳醇な風味をそのまま味わえるように、原材料は果実と砂糖のみ。レモン汁も使わずに仕上げています。砂糖は、さっぱりとした甘みとまろやかな風味の甜菜グラニュー糖を使用。ブルーベリー本来の香りと味を濃厚に感じられる手作りジャムが、朝食や寛ぎのひとときを贅沢に演出してくれます。【お取り寄せ可】美祢の雫特選ブルーベリージャム4,320円|美祢ブルーベリーガーデンミミと白い生地の部分の境目がわからないほど、なめらかな口あたり!ファンがファンを呼ぶ「究極の食パン」口に入れるとミミと白い生地の部分の境目がわからないほど、なめらかな口あたり。そして豊かな風味が口の中に広がり、自然な優しい甘みを感じることができる感動必須の食パン。それが食パン本舗の食パンです。北海道十勝産の生クリームと北海道産無塩バターをたっぷり使うのがこだわり。生クリームは、脂肪分47%の濃厚な味わいのものを。小麦粉は、オーストラリア産とカナダ産をこの食パンのためにブレンドしたオリジナル。すっきりとした甘さとミルキー感をプラスするために、少しだけ練乳を入れるのも美味しさの秘密です。保存料、防腐剤、イーストフードなど、添加物は一切使わず自然の素材のみでナチュラルな甘みを引き出します。作る工程で登場した生地が衝撃的。その形状は、まるでトランポリンのよう。見ているだけでその柔らかさが想像できてしまうほど、ふわふわもちもち。【お取り寄せ可】【1日限定30個】“食パン一筋18年”素材の甘みと風味を追求した究極の食パン1.5斤2個セット1,200円|食パン本舗おすすめの特集いつものパンがグッと美味しくなる「パンとも」~パンのお供~
2022年05月21日朝ご飯というと何を思い浮かべますか。私が休日のゆっくりした朝に食べたくなるのは、フレンチトーストです。ただ、フレンチトーストは砂糖を使ったりメープルシロップをかけたりと、かなりカロリーが高いメニューなのが気になるところ。特にダイエット中は我慢しようと思うことが多いものですが、今回はそんな時にも、少しでもカロリーを減らして、フレンチトースト気分を楽しめる『車麩』を使ったフレンチトースト風レシピを紹介します。材料:・車麩2枚・牛乳200ml・卵1個・砂糖大さじ2・バター約15g・メープルシロップお好みで・生クリームお好みで・粉砂糖お好みでそれでは早速作っていきましょう。まずは、砂糖大さじ1を牛乳100mlに入れ、その液に一晩漬けて、車麩を戻します。次に一晩置いた1の車麩をよく絞ります。ここで、一度しっかりと水分をとることで、この後の卵液が染み込みやすくなるのです。さらに牛乳100ml、砂糖大さじ1、卵1個を混ぜて卵液を作り、絞った麩を浸します。しっかりと液を吸うまで、両面を浸してください。麩のサクッとした食感が残ってしまうので、ここがレシピの最大のポイントです。フライパンにバターを入れて温めます。そこに車麩を入れ、こげないように弱火で両面を焼きます。最後に皿にのせ、好きなフルーツを盛り付けたり、お好みで、メープルシロップや生クリーム、粉砂糖をかけたらさらにおいしくなりますよ!ぜひ、いろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年05月17日ローソンより、「罪深いホイップフレンチトースト」が発売されました。 フレンチトーストの間に、ホイップクリームがたっぷり入っている商品です! 罪深い味わいが、とっても気になります。購入してみた!2022年4月26日にローソンから発売された「罪深いホイップフレンチトースト」です。価格は160円(税込)。フレンチトーストの間に、ホイップクリームが入っているので、手軽に食べることができますよ!インパクト抜群な商品名に、見つけたら買わずにはいられませんでした。ホイップクリームがたっぷりフレンチトーストの間には、たっぷりのホイップクリーム♡かためにホイップされていて、マイルドな優しい味わいです。じゅわっとしみたフレンチトーストひと口食べると、口の中にフレンチ液がじゅわっと広がります。バターの風味とフレンチ液のハーモニーが最高!フレンチ液がしみていない部分もあるけれど、食感の違いが味わえてとてもいい!マイルドな味わいのホイップクリームと、絶妙なハーモニー!なんとも、罪深い味わいです!気になるカロリーは?カロリーは1個あたり282kcal。フレンチトーストにたっぷりのホイップクリームが入って、300kcalカロリー以下はうれしい!1つ食べ終わると罪悪感をおぼえていましたが、ホッと安心しました!罪悪感を感じる美味しさローソンの「罪深いホイップフレンチトースト」は、フレンチトーストとたっぷりのホイップクリームが入っています。罪悪感を感じてしまうけれど、とっても美味しい!フレンチトーストと、ホイップクリームの絶妙なハーモニーを味わってみてください!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年05月16日洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、見つけたら超ラッキー!あのメディアで紹介された話題のスイーツも!!即買い必至の「今さら食べたことないなんて言えない」「とろ~り系」がたまらない感動スイーツ6商品をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい「とろ~り」新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、見つけたら超ラッキー!あのメディアで紹介された話題のスイーツも!!即買い必至の「今さら食べたことないなんて言えない」「とろ~り系」がたまらない感動スイーツ6商品をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい「とろ~り」新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?全て手作りで作る贅沢な一品!フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子【毎週金曜夜のバラエティ番組で紹介されました】番組内で今超話題の3店舗のフィナンシェが紹介され、その中からあの超人気アイドル&タレントがチョイスしたのが、今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル」。2018年3月29日(木)にオープンした話題のスポット「東京ミッドタウン日比谷」にオープンした「パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店」。ショコラティエである江口和明氏をシェフパティシエに迎え、彼が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」として、赤坂で創業し、東京ミッドタウン日比谷に本店があり、世界各国のショコラ素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かした商品が並びます。今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル10個入」は、デリーモ自慢のスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品は「新感覚・新食感」を楽しめますよ!※あまりの反響で、ご註文からお届けまで約1ヶ月かかっていましたが、ようやく通常お届けになりました。今ならすぐに楽しめるのでお見逃しなく!【お取り寄せ可】【2021年接待の手土産特選】フィナンシェブロンドキャラメル10個入2,900円(税込)|パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店しっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに!グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。今回ご紹介するのは、なんと!毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。【お取り寄せ可】熟成ガトーショコラ75%ビター2,900円(税込)|チョコレートな関係表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感と芳醇なチーズの味わいが楽しめる進化系スイーツ東京・六本木の人気ケーキ店「LOUANGETOKYO」の「PARISTOROフォンダンフロマージュ」は、表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感が楽しめる進化系「とろ~り」スイーツ。ブリュレした表面にフォークを入れると、なめらかなクリームチーズがあふれ出します。チーズは厳選されたフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率の配合でブレンドしており、上品なクリームチーズと香ばしいブリュレのほろ苦さが絶妙に溶け合います。一口食べると広がる芳醇なチーズの味わいと新しい食感をぜひお楽しみいただけますよ!冷凍でお届けされますので、冷蔵庫で解凍後6時間以内にお召し上がりいただけると、表面のパリッとした食感をお楽しみいただけますよ!ワインやシャンパンなどお酒のおともにもおすすめです!!【お取り寄せ可】表面はパリッと中はトロッとチーズパリトロPARISTOROフォンダンフロマージュ4,860円(税込)|LOUANGETOKYO【送料無料】【1日限定25個】日本の代表的存在のショコラティエールの技が光る!絶品「ガトーショコラ」ミホ・シェフ・ショコラティエの「カラク(ガトーショコラ)」。ミホ・シェフ・ショコラティエでは、日本の代表的存在のショコラティエール・斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げ、その出来たてをお届けしております。ショコラティエール・斉藤美穂氏に関しては皆様も一度はお目にかかったことはあるのではないでしょうか。ミホ・シェフ・ショコラティエのショコラは作りたてならではの、新鮮な素材が放つ瑞々しいショコラ本来の美味しさをお楽しみいただけます。ご紹介する「カラク(ガトーショコラ)」ですが、まずは「冷」で食べて頂きたいです。冷えたガトーショコラは、まず一口目の触(食)感は「ひんやり」。その後は口の中の温度でとろりと溶けだします。「冷」で召し上がることで、ひと時の「涼」が楽しめます。次に、レンジで数秒温めて召し上がって下さい。レンジで数秒温めると中心部がトロリと溶けだします。また、温めることでの「香ばしさ」は新鮮です。そして、トロトロの生チョコレートの洪水をお楽しみ下さい。チョコ好きなアナタはガトーショコラ好きの方も多いと思いますが、斉藤美穂氏のガトーショコラを食べずして、チョコ好きは名乗れませんよ!ぜひ、お好みの食べ方で、驚きの「新感覚・新食感」をお楽しみください!!【お取り寄せ可】【送料無料】カラク(ガトーショコラ)3,980円(税込)|ミホ・シェフ・ショコラティエ話題騒然!メディア・雑誌などで大絶賛!TVでも紹介のあった「あったか新食感チーズココ」大阪・十三にある「ケーキ&カフェダイニングボナボン」は、淀川のほとりにあり、テラス席でのんびりできるカフェとして人気のお店。お店自慢の「【レンジでちん♪】あったか新食感チーズココ3個入り」もご紹介します!メディア・雑誌などで大絶賛!TVでも紹介のあった商品で、累計販売個数50,000個以上を売り上げました。スプーンで食べるトロけるチーズケーキ「チーズココ」は、パティシエが、もっとふわとろにしたいけど、とろけすぎて形が崩れるなか、試行錯誤の末、ようやく完成!!焼き加減を調整してお届けしていますので、お客様のひと手間で仕上げてくださいね。エアコンがガンガンに効いたお部屋で、あったかスイーツを食べるのも楽しいですよ!【お取り寄せ可】【送料込み】【あったか新食感チーズココ・カップ・3個セット】2,300円(税込)|ケーキ&カフェダイニング~ボナボン~Bon’n’Bon希少なカカオ「ナシオナル種」を使った濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」のカットサイズが新登場埼玉県さいたま市にある店名の「アカシエ」。シェフの名前「興野燈(キョウノアカシ)」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ=自分自身(アカシ)が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選しできる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。今回は、食べやすいサイズにカットした「個包装」テリーヌ・ショコラが6個入で新登場!1本まるごともいいですが、あらかじめカットされ「個包装」になっていると、食べやすく場所や用途を問わず、こってり「とろ~り」濃厚ショコラが楽しめますよ!【お取り寄せ可】テリーヌ・ショコラ6個入2,160円(税込)|パティスリーアカシエおすすめの特集ひと口で感動する!とろ~りスイーツ
2022年05月01日朝食の定番メニューのひとつ、トースト。バターをたっぷり塗ったり、ハムやチーズをオンしたり…。みなさんはトーストをどのようにして食べていますか?20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「トーストの簡単アレンジレシピ」をリサーチしました。目からウロコの食べ方があるかも。今すぐチェックしてください。女性約200人に聞いた「トーストの簡単アレンジレシピ」そもそもトーストってどのくらい支持があるのでしょうか。まずは、シンプルに聞いてみました。Q. トーストは好きですか?「はい」が7割を超えました。具体的な理由を見てみましょう。代表的な回答がこちらの2つでした。「朝やお昼にちょうどよく、アレンジもしやすい」(27歳・会社員)「手軽に食べられる」(32歳・自営業)納得の意見ですよね。そして、トーストならではと思ったのが次のコメント。「厚切りのトーストは、手軽に幸福感を得られるから」(28歳・会社員)「なんとなく朝から幸せな気持ちになるから」(26歳・会社員)「手軽ですし、朝ごはんによく食べます。トーストの香りを嗅いで朝を感じます」(27歳・自営業)幸福感、幸せな気持ち、パンの匂いで朝を感じる…。お腹だけじゃない、気持ちまで満たしてくれるのがトーストの魅力のひとつなのかもしれません。では、みなさんはどのようなアレンジでハッピーを感じているのでしょう。簡単レシピを詳しくご紹介します!どれもパパッとできるのでぜひ参考にしてくださいね。トーストの簡単アレンジレシピを教えてくださいピザトースト「ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、目玉焼きでピザトーストにする」(31歳・会社員)「王道だけど、ピザソース、チーズ、ピーマン、ベーコンのピザトーストが好き!」(29歳・会社員)わざわざピザソースを使わなくてもケチャップとチーズ、ベーコンに少しの野菜があれば立派なピザトーストの出来上がり。簡単ながら栄養バランスの取れた朝食メニューになりますね。ハム、玉子系「ハムとチーズを乗せて焼く」(30歳・会社員)「レタスとハム、玉子をトースト2枚で挟む」(27歳・会社員)「半熟目玉焼きをのせる。塩コショウで味付け」(33歳・会社員)レタスといった生野菜を加えると、ピザトーストよりもサッパリとして食べやすくなりますね。ちなみに、筆者は某テレビCMで見た、食パンの上にマヨネーズを四角い形に太く絞り(塀を作るイメージ)、その中に生玉子を落としてトーストしたものを鬼リピ中。塩コショウをガッツリ振ってペロリといけます。半熟玉子のとろけ具合とカリカリ食感のパンが相性抜群ですよ。生玉子がマヨネーズの堀からこぼれないコツは、事前に食パンの中央を指でへこませること。やってみてください。チーズ、マヨネーズ系「マヨネーズとチーズを乗せて食べる」(30歳・会社員)「バター、マヨネーズ、ひき肉のそぼろ、さらにマヨネーズでトーストする」(32歳・主婦)「KALDIのカレーペーストと粉チーズ」(37歳・会社員)チーズはヘルシーなイメージがありますが、マヨネーズはちょっとジャンキー感のある魅惑の調味料ですよね。これらにそぼろやカレーなど少し濃いめのお味をプラスすると、リッチな惣菜トーストにバージョンアップ!そぼろもカレーも市販のものを使えば忙しい朝でも手軽に味わえます。変わり種!?「アボカドと納豆」(29歳・会社員)これだけでも十分おいしくメジャーな組み合わせではありますが、トーストに乗せるとなると試したことのある人は少ないのではないでしょうか。ビタミンEやたんぱく質、カルシウムなどをしっかり摂れるのでトライする価値ありですね。ホットサンド「前の日に残った、プルコギとチーズをホットサンドメーカーに入れると本当に絶品。プルコギは翌日のホットサンドのために作っているようなもの(笑)」(30歳・会社員)プルコギとチーズを熱々カリカリのパンとともにお口に頬張るなんて、想像しただけでヨダレものです。夕飯のメインであろうプルコギが、もはや翌朝のホットサンドのためという本末転倒も、食べた人ならきっと大いに共感できるほどのおいしさなのでしょう。スイーツ系「トラヤのあんペーストが最強」(32歳・自営業)「軽くバターを塗り少しの砂糖をかけて、焼きバナナなどのフルーツを乗せて食べる」(35歳・自営業)「バター砂糖をかけて食べる!あとはkayaジャムをつける」(32歳・自営業)「食パンを厚切りにして切り込みを入れ、トーストしてはちみつとバターをたっぷりかける」(28歳・会社員)どれも背徳感を覚える素晴らしいこってりトーストですね。こういう時は潔く甘さに酔いしれましょう。どれも、たっぷり、がおいしさのコツと言えそうです。ほかに「シンプルなバターが一番好き」(31歳・無職)、「トーストもおいしいけど、食パンを電子レンジで20秒くらいチンするとふわふわになる」(28歳・会社員)といった声もありました。以上、女性約200人に聞いた「トーストの簡単アレンジレシピ」でした。新しい発見はありましたか?トーストのアレンジバリエをもっともっと増やして、幸せのループを作っていきましょう。©Arx0nt/Getty Images文・田中亜子
2022年04月29日「韓国スイーツフェス」が、東京・お台場のダイバーシティ東京 プラザにて、2022年4月29日(金・祝)から5月8日(日)まで開催される。定番屋台スイーツから進化系ワッフル「キルゴリワッフル」まで韓国スイーツフェスは、韓国定番の屋台スイーツから、最新のトレンドスイーツまで勢ぞろいするグルメイベントだ。お台場のダイバーシティ東京 プラザ内会場には、多数のキッチンカーが集合し、各店自慢のメニューを披露する。注目は、進化系ワッフルと呼ばれる「キルゴリワッフル」だ。韓国語でキルゴリ=通りで売っているワッフルを意味する「キルゴリワッフル」は、いま話題の屋台スイーツ。片手で食べられる手軽さはもちろん、焼き立てを提供してくれるので、アツアツのおいしいワッフルを楽しむことができる。また、伸びるチーズでおなじみのハットグや、苺をキャンディーでコーティングしたフルーツ飴、クリームやフルーツをサンドしたトーストなどもラインナップする。【詳細】韓国スイーツフェス開催期間:2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日) 11:00~18:00<予定>会場:ダイバーシティ東京 プラザ フェスティバル広場 周辺住所:東京都江東区青海1丁目1-10 東京プラザ内 2F ダイバーシティ+※屋外につき、荒天時は中止になる場合あり。
2022年04月21日シンプルで王道の見た目のファミリーマートのしみ旨フレンチトースト。バター入りマーガリンが口の中でジュワジュワッと広がり絶品♡一口食べれば虜になること間違いなしかも!?香りが最高♡ファミマのしみ旨フレンチトーストファミリーマートで4月5日より販売開始されたしみ旨フレンチトースト。価格は130円(税込)です。袋を開けると甘い香りがふんわり広がりました。ミルキーな味わいのしみ旨フレンチトースト♪フレンチ液が染み込んだパンは、バターの風味が豊かでミルキーな味わい♡切り込みがあり、ちぎりながら食べやすいのも嬉しいポイント。中まで染み込んでいないように見えるのが少し残念ですが、全体的にぷるんとしたフレンチトーストの食感は最高です。耳までおいしいフレンチトースト♡耳の部分は、しっかり固めでもっちり食感。耳があることで、アクセントになっています◎底の部分はこんがり焼き色がついていました。温めてたべるとおいしさが引き立ちます!半分はそのまま、半分はレンジで温めて食べてみました。温めて食べるとパンのふんわり感と、バターのコクと風味がアップし、よりおいしく仕上がりました♡時間のある方はぜひ温めて食べてみてくださいね♪気になるカロリーは?カロリーは361kcalです。バター入りマーガリンがたっぷり使われているので、妥当かなという印象。カロリーが気になる方は、誰かとシェアして食べるのがいいかもしれませんね♪食べ応え抜群♡ファミマのコク旨フレンチトーストバター入りマーガリンの風味がおいしい、ファミリーマートのコク旨フレンチトースト♡ひと口食べれば、虜になること間違いなしですよ♪気になる方はチェックしてみてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月19日