EGGS ’N THINGS JAPANは2020年5月15日より、『原宿チョコミントパンケーキ』・『マンゴーサルサチキン&エッグス』の販売を国内全店舗(休業店舗を除く)にて開始いたします。爽やかな初夏の季節にぴったりなEggs ‘n Thingsの期間限定メニューを是非ご堪能ください。◇季節限定メニュー◇●原宿チョコミントパンケーキ『原宿チョコミントパンケーキ』はミント風味のパンケーキになめらかなミントクリームを盛り付けたスーッと鼻を通り抜ける爽快感のある一皿です。クッキーやチョコミントアイス、別添えのチョコレートソースをかけて味に変化をつけながらお楽しみください。販売価格:1,480円(税別)※テイクアウト販売価格:880円(税別)販売期間:5月15日~6月11日取扱店舗:国内全店舗(テイクアウトでも利用可能)爽やかなミント風味のパンケーキにチョコレートソースとミントクリームをたっぷりかけました。サクッとしたクッキー、チョコミントアイスと一緒にお楽しみください。※テイクアウトではホイップクリームとチョコミントアイスは付きません。●マンゴーサルサチキン&エッグス『マンゴーサルサチキン&エッグス』はジューシーなチキンをカリッと焼き上げ、パクチーが香るマンゴーサルサを盛りつけたピリッと辛い一皿です。販売価格:1,280円(税別)販売期間:5月15日~6月11日取扱店舗:国内全店舗(テイクアウトでも利用可能)カリッと焼き上げたジューシーなチキンにパクチーを効かせたマンゴーサルサを盛り付けました。ピリッと辛い食欲をそそる一皿です。※テイクアウトでは商品が一部異なります。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、休業や短縮営業を実施しております。詳しくは各店舗ページ内の営業時間をご覧ください。<店舗一覧はこちら> <Eggs ’n Thingsについて>Eggs ’n Thingsはハワイでカジュアルレストランとしてオープンし、1974 年から45年間、“All Day Breakfast”をコンセプトに素敵なハワイの朝食を最高の空間で提供しています。新鮮な食材を使用した朝食メニューは、地元の人々のみならず世界中の観光客にも長く愛され続けています。日本では、2010年に海外1号店となる Eggs ’n Things 原宿店のオープンを皮切りに、現在は全国に21店舗にまで広がっています。(※Eggs ’n Things Coffeeを含む)【Twitter】EGGS ’N THINGS JAPAN 【Instagram】@eggsnthings_jp企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月13日Q-pot.(キューポット)から、新作「クリーム どら焼き」アクセサリーが登場。東京スカイツリータウン・ソラマチ店にて、2020年9月4日(金)から先行販売を開始、その後、他Q-pot.直営各店でも順次展開される。“ネットで話題”の「クリーム どら焼き」アクセサリースイーツをモチーフにした「Q-pot. Parlor(キューポット パーラー)」ラインから登場する「クリーム どら焼き」は、2020年5月より、オンラインにて先行予約を受け付けていた“ネットで話題”のアクセサリー。どら焼きのリアルなビジュアルを表現イメージしたのは、老舗の“お菓子処きゅーぽっと。”が作る「クリーム どら焼き」。表面に薄く焼き色がついたふんわりもちもち食感の生地で、たっぷりのつぶあんと優しい味わいのクリームをサンドしたどら焼きをリアルに再現している。また仕上げには、まるで“家紋”のようなマットゴールドのチャームを添えた。“お守りアクセサリー”にもぴったり!「どら焼き」は、船出を知らせる銅鑼(どら)の形に似ていることから、その名前が付いたというエピソードも。そのため、門出を祝ったり、何かをはじめるときに無事を祈願したりと、様々な節目の贈り物に適していると言われている。ネックレスとバッグチャームの全2種を展開するQ-pot.の「クリーム どら焼き」も、大切な人へのプレゼントとして活躍してくれそうだ。店舗限定「抹茶クリーム どら焼き」アクセサリーもまた発売日同日には、今年で8周年を迎えるQ-pot.東京スカイツリータウン・ソラマチ店を祝して、「抹茶クリーム どら焼き」をモチーフにしたネックレス&チャームを、同店限定で発売。どら焼きから、うぐいす色の抹茶クリームがとろ~り溢れる、より和のムードを感じさせるビジュアルに仕上げている。【詳細】Q-pot.新作アクセサリー「クリーム どら焼き」ネックレス 9,000円+税/バッグチャーム 7,500円+税「抹茶クリーム どら焼き」ネックレス 9,000円+税/バッグチャーム 7,500円+税<東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定>先行販売店舗:東京スカイツリータウン・ソラマチ店先行発売日:2020年9月4日(金)※他店舗での一般発売日は決定次第発表。※「抹茶クリーム どら焼き」シリーズは、東京スカイツリータウン・ソラマチ店のみの取り扱い。
2020年05月11日レストラン・ベイカリーブランドGARDEN HOUSEのオンラインストアを新設し、人気メニューである「バターミルクパンケーキ」のパンケーキミックスの販売を開始しました。レストランGARDEN HOUSEで大人気、バターミルクパンケーキがおうちでも楽しめます。商品についてバターミルクパンケーキミックス価格:800円(税抜)GARDEN HOUSEのパンケーキはアメリカで定番のバターミルクが入ったもちもち食感が特徴。国産小麦粉をベースに余計な添加物を加えず、子供から大人まで安心していただけます。GARDEN HOUSEトートバッグ価格:2,800円(税込)GARDEN HOUSEのロゴが両面に入ったオーガニックコットンのトートバッグ。マチがあり、たっぷりと入るため、お買い物から通勤まで様々なシーンで使用できます。GARDEN HOUSEエコバッグ価格:500円(税込)マチがないタイプのエコバッグです。A4の書類や13インチのパソコンも入るので、折りたたんで持ち歩くサブバッグとして利用いただけます。パンケーキミックスとのセットギフトとしても人気。GARDEN HOUSEオンラインショップ
2020年05月04日カフェのパンケーキを自宅で関東に6店舗を展開するベーカリーカフェ「GARDEN HOUSE」が、オンラインストアをオープン。店舗で人気の「バターミルクパンケーキ」が、自宅で簡単に作れるパンケーキミックスを発売しました。身体にやさしいシンプルレシピ「GARDEN HOUSE」で提供されるパンケーキの人気の理由は、ふんわりモチモチの食感。アメリカでは定番のバターミルク入りで、食事としてもスイーツとしても楽しめます。ミックス粉には、国産小麦をベースに、バターミルクやとうもろこしデンプン、ベーキングパウダーなどをブレンド。シンプルなレシピで添加物は使用していません。1袋は400グラム入りでパンケーキ12枚分。本体価格は880円、送料込みで1,320円(いずれも税込)です。おうち時間を楽しもうオンラインストアでは、カフェオリジナルのオーガニックコットンバッグや、エコバッグの他、姉妹店「Triangle Curry」のカレー「チキンティッカマサラ」の味が再現できるスパイスミックスセットを限定発売しています。自粛生活が続く中、カフェの味を自宅で楽しめるキットはいかがでしょうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社 THINK GREEN PRODUCEのプレスリリース※「GARDEN HOUSE」オンラインストア
2020年04月27日■「ティラミスもこ」の“もこ”ってなに……?開封すると、想像以上に黒くて大きい。シュー生地の黒さはブラックココアによるもの。ずっしりと大きめなシュークリームです。どことなく見た目も“もこもこ”しています。断面を見てみようと切ろうとするも、空気を含んだやわらかシューに苦戦。仕方が無いので一口かじると、生地はふわふわで、“もこもこ”です。中からはマスカルポーネチーズとクリームチーズがミックスされた濃厚なティラミス味のクリームが。口の中が溢れ出るクリームで、“もこもこ”状態。中味はクリームのみというシンプルなスイーツですが、たっぷりサイズでお腹も“もこもこ”、大満足です。見た目・味・大きさ、三位一体の“もこ”が癒しのおやつタイムへ導いてくれます。シュークリームも食べたいし、ティラミスも食べたい、それに手も汚したくない時にとてもオススメな“もこ”スイーツです。・価格:140円(税込)・カロリー:229kcal
2020年04月17日■名前負けしない。もちもち食感の「もちっとどら 苺&ホイップ」どらやきの皮は、まるでパンケーキのようなもちもち食感。ハチミツ入りで優しい甘みも感じます。この皮だけでも十分スイーツとして成立する美味しさです。中身は飛び出そうなほど具材がぎっしり!苺果肉入りの苺ソースにこし餡、ホイップクリームで、もちっ、ふわっのとろける食感です。あんこ&クリームの甘甘なコンビに苺の酸味がちょうどいいアクセント。心ほぐれる美味しさで、一口食べれば悩みごとなんて忘れてしまいます。食後は多幸感に満ちて、優しい気持ちをしっかりチャージできます。仕事でイライラ・モヤモヤした時に自分を取り戻すためのお守りになる一品です。・価格:208円(税込)・カロリー:289kcal
2020年04月14日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)は、旬のレモンをふんだんに使用したフェアメニューを4月28日より新発売。奇跡のパンケーキやエッグベネディクトの限定メニューが登場する。新作の「奇跡のパンケーキ レモンとクリームチーズ」(1,300円)は、爽やかなレモンチーズタルトをイメージした一皿。ふわふわのスフレパンケーキに、求肥で包んだコクのあるクリームチーズジェラートと、瀬戸内レモンのチーズクリーム、レモンのコンポート、レモンクリームソースと様々な風味のレモンをあしらい、優しい甘さに。そこに、タルト生地に見立てたサクサク食感のアーモンドクランブルで、アクセントをプラス。別添えのフレッシュレモン&レモンジンジャーソースをかけると、レモン本来のしっかりとした酸味が加わり、優しい味わいから爽やかな印象に変化する。最後の一口までさっぱりと楽しめる。「エッグベネディクト ハニーマスタードチキン フルーツサラダ添え」(1,300円)ランチタイムに人気のエッグベネディクトにも、レモンをアクセントに加えた限定商品「エッグベネディクト ハニーマスタードチキン フルーツサラダ添え」(1,300円)が登場。柔らかい伊達鶏で作ったハニーマスタードチキンに、ポーチドエッグ、ズッキーニ、オランデーズ風ソースを使用し、グレープフルーツ、オレンジ、レモンと、たっぷりのフルーツを使ったサラダがエッグベネディクトを囲む。「ツインドリンクカップ」(580円)合わせるドリンクとして、組み合わせ自由な「ツインドリンクカップ」(580円)も展開。「鉄観音ストロベリーティー」や「鉄観音オレンジティー」などの、春にぴったりの色鮮やかなフルーツティーと定番の「タピオカミルクティー」、両方を一度に楽しめる欲張り最新ドリンク。タピオカミルクティー、タピオカ抹茶ミルクティー、鉄観音ストロベリーティー、鉄観音オレンジティー、パイナップル&パッショングリーンティーから2種類を選択できる。「奇跡のパンケーキ レモンとクリームチーズ」と「エッグベネディクト ハニーマスタードチキン フルーツサラダ添え」は、フリッパーズ全店で4月28日から6月30日まで展開予定。「ツインドリンクカップ」はフリッパーズ・フリッパーズスタンド全店で通年販売され、テイクアウトも可能だ。
2020年04月03日森永乳業のアイス「パルム」の新フレーバー「パルム ベリーのティラミス」が、2020年4月6日(月)より全国発売。パルム新フレーバー「パルム ベリーのティラミス」は、なめらかなミックスベリーアイスとチーズアイスをうずまき状にして、ピンク色のストロベリーチョコで包み込んだ。中のミックスベリーアイスには、ラズベリー、ストロベリー、カシスと3種のベリーの果汁を使用して香り豊かに、またチーズアイスには、マスカルポーネチーズを使用してコクのある味わいに仕上げた。一口頬張ると、まるでベリーのティラミスのような贅沢な味わいを楽しむことができる。なめらかでコクのあるアイスクリームと口どけのよいチョコの相性は抜群だ。また同日、リニューアルした「パルム チョコレート&チョコレート~厳選カカオ仕立て~(6本入り)」も発売される。【詳細】「パルム ベリーのティラミス」140円+税※2020年8月頃までの期間限定予定。「パルム チョコレート&チョコレート~厳選カカオ仕立て~(6本入り)」450円+税発売日:2020年4月6日(月)より全国発売【問い合わせ先】お客さま相談室 TEL:0120-082-749(フリーダイヤル)
2020年04月02日“スヌーピーの焼き目が楽しめる”「ホットサンドメーカー」と“スヌーピーのミニパンケーキが焼ける”「コンパクトホットプレート」が、ブルーノ(BRUNO)から登場。スヌーピーやチャーリー・ブラウンなど、人気キャラクターが登場するコミック「ピーナッツ」生誕70周年のアニバーサリーイヤーを記念して、ライフスタイルブランド・ブルーノとコラボレーション。“スヌーピー”をモチーフにしたキッチン雑貨を展開する。“スヌーピーの焼き目が楽しめる”「ホットサンドメーカー」「ホットサンドメーカー シングル/ダブル」は、挟んで焼くと、食パンにチャーリー・ブラウンやスヌーピーの焼き目がつくユニークなアイテム。中に好みの具材をサンドすれば、熱々のホットサンドを作ることができる。また、「ホットサンドメーカー ダブル」は、付属の専用プレートにチェンジすると“スヌーピー型のケーキが焼ける”。ふわっと優しい甘さのスイーツは、心まで温めてくれそうだ。“スヌーピーのミニパンケーキが焼ける”「コンパクトホットプレート」さらに3月13日(金)には、スヌーピーノブをあしらった「コンパクトホットプレート」が新登場。3種類のプレート付きで、スヌーピーたちのミニパンケーキを焼くことができる。【詳細】ブルーノ×ピーナッツ・ホットサンドメーカー シングル 6,000円+税・ホットサンドメーカー ダブル 12,000円+税発売日:2020年3月4日(水)・コンパクトホットプレート 15,000円+税発売日:3月13日(金)【問い合わせ先】ブルーノ / イデアインターナショナルTEL:03-5446-9530
2020年03月12日エッグスンシングスの日本上陸10周年を記念して、パンケーキを10枚重ねたフルーツたっぷりのパンケーキが2020年2月28日(金)から3月31日(火)までの期間限定で登場します。エッグスベネディクトにも10周年記念メニューが登場し、今しか食べることのできない特別なラインナップとなっています。驚きの“10枚”重ねパンケーキエッグスンシングスの日本出店10周年を祝う「10th Anniversary Pancakes」はなんとパンケーキが10枚も重なったボリューム満点のパンケーキ。ただ10枚重ねただけでなく、トッピングにイチゴやバナナ、キウイなど5種類のたっぷりフルーツが。パンケーキの高さに負けず劣らずのホイップクリームも迫力あるビジュアルに。メープル、ココナッツ、グァバの3種のシロップで飽きずにペロッと食べられてしまうお得感も満載なパンケーキを是非楽しんでみてくださいね。10周年記念の特別なエッグベネディクトパンケーキだけでなくエッグベネディクトにも10周年記念メニューがラインナップ。「2種のコンビベネディクト」はお店で人気の「スモークサーモンとアボカド」と「ホウレン草とベーコン」をセットにしたうれしいメニューです。特製のオランデーズソースがたまごの黄身と絡み合わさり濃厚な味わいに。今だけしか味わえないエッグスンシングスの特別なエッグベネディクトを味わってみては。エッグスンシングス10周年記念メニュー日本上陸10周年記念 限定メニュー提供期間:2020年2月28日(金)~3月31日(火)提供店舗:エッグスンシングス国内全店舗(一部のぞく)※エッグスンシングス ららぽーと名古屋みなとアクルス店、エッグスンシングス コーヒー 高崎オーパ店・柏 高島屋ステーションモール店では取り扱いなしメニュー:・10th Anniversary Pancakes 1,680円(税抜)・2種のコンビベネディクト 1,280円(税抜)
2020年02月25日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛ける、J.S. パンケーキカフェの「J.S. パンケーキカフェ ストロベリーフェア」より、期間限定メニュー「苺とフルーツアイスのパンケーキ」が登場。2020年3月4日(水)から5月6日(水・祝)までの期間、J.S. パンケーキカフェ全店で提供する。「苺とフルーツアイスのパンケーキ」は、“苺のショートケーキ”をイメージしたアイスパンケーキ。ふわふわのパンケーキの間には、苺の果実とクリームチーズ、フルーツ、ナッツを使用したオレンジ香るキューブアイスを挟み、トップにはさらに苺の果実をふんだんに乗せた。また、苺の果実と併せてトッピングするクリームは、スペアーミント、チャービル、3種類のハーブを使うことで春の香りを表現。さらにエルダーフラワーのシロップをプラスすることで、苺の味わいと華やかな香りのハーモニーを楽しめるように仕上げた。なお、「J.S. パンケーキカフェ ストロベリーフェア」では、第4のチョコレート“ルビーチョコレート”を使用した新作クレープをはじめ、人気のグランドメニューのパンケーキも苺バージョンで新登場。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】J.S. パンケーキカフェ ストロベリーフェア展開期間:2020年3月4日(水)~5月6日(水・祝)展開店舗:J.S. パンケーキカフェ全店展開メニュー:苺とフルーツアイスのパンケーキ 1,380円+税、苺とルビーチョコレートのクレープ 1,180円+税、苺のリコッタフルーツパンケーキ 1,480円+税、苺のクラシックパンケーキ 1,180円+税、苺のスキレットスフレパンケーキ 1,380円+税
2020年02月24日ロッテのロングセラー商品「チョコパイ」の新作「世界を旅するチョコパイ<本格イタリアンティラミス>」が、2020年2月25日(火)より全国で発売される。「世界を旅するチョコパイ」シリーズ第3弾テーマとなる国を旅しているような疑似体験を、その国ならではの“おいしさ”を表現した「チョコパイ」を通して楽しめる「世界を旅するチョコパイ」シリーズ。その第3弾商品となる「世界を旅するチョコパイ<本格イタリアンティラミス>」は、イタリアをテーマに本格的なティラミスを「チョコパイ」で表現したスイーツだ。イタリアの伝統スイーツ・ティラミスを「チョコパイ」で表現コーヒー生地のしっとりソフトな半生ケーキはチョコレートでコーティングし、マスカルポーネチーズクリームをサンド。イタリアで古くから愛されている伝統的なスイーツのティラミスを、「チョコパイ」独自の味わいにアレンジしている。商品情報「世界を旅するチョコパイ<本格イタリアンティラミス>」発売日:2020年2月25日(火)メーカー希望小売価格:300円前後+税内容量:6個販売地区:全国
2020年02月23日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」の看板メニュー「奇跡のパンケーキ」が、2020年3月3日(火)よりリニューアルする。「奇跡のパンケーキ」がさらに進化"最高の一皿"をコンセプトに、こだわりの素材を活かした「奇跡のパンケーキ」は、ふわふわ"新食感"とキメ細やかなしっとり生地が魅力の人気パンケーキ。今回のリニューアルにおいては、フリッパーズの原点である“とろけるような口どけ”をさらに極めるべく、徹底的にその素材の見直しを行った。こだわり食材を“ベストバランス”で組み合わせ主役となる卵は、宮城県白石蔵王の「竹鶏ファーム」協力のもと、ニワトリの餌から改良したことで、より濃厚な甘みと洗練された舌触りを実現。また卵を引き立てる素材には、北海道産「きたほなみ」を独自に配合した小麦粉や、AOP認証のフランス産発酵バターなどをセレクト。これらは、素材本来の美味しさを引き立てる、ベストバランスで組み合わせられている。奇跡のふわふわ食感で美味しさUP!パンケーキの制作過程にも、さらなるこだわりを詰め込んで。オーダーを受けてから“アツアツ”のパンケーキを提供することで人気を集めるフリッパーズだが、リニューアルでは、その製法におけるメレンゲの立て方、卵黄との配合、焼き時間や温度における全ての工程を見直し。これまでにない“奇跡のふわふわ食感”の出来立てパンケーキを堪能することができる。ラインナップもリニューアルさらに今回のリニューアルに伴い、様々なシーンに合わせた豊富なラインナップも新たに登場。苺やメープルバタークリーム、バナナキャラメリゼをのせたデザートパンケーキをはじめ、たっぷりのパクチーをのせたサラダ感覚のパンケーキなど、“自分だけ”の「奇跡のパンケーキ」を楽しむことができる。なお全13種類のトッピングメニューを好みで追加することも可能だ。新店が大阪にオープン2月19日(水)には、大阪エリア“初”となる「FLIPPER’S 梅田エスト店」がグランドオープン。同店では、一足先にリニューアルメニューを楽しむことができる。詳細「奇跡のパンケーキ」リニューアルリニューアル日:2020年3月3日(火)フリッパーズ店舗:下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、代官山店、中目黒店、渋谷店、表参道店、横浜元町店、名古屋クラシック店テイクアウト専門店「フリッパーズ スタンド」:ニュウマン新宿店、原宿店、自由が丘店<新店>フリッパーズ 梅田エスト店オープン日:2020年2月19日(水)住所:大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL営業時間:11:00~23:00(22:00フードL.O. 22:30ドリンクL.O.)TEL:06-6743-4970定休日:館に順ずる座席:38席■リニューアルメニュー・奇跡のパンケーキ ストロベリー 1,250円・奇跡のパンケーキ メープルバタークリーム 1,000円・奇跡のパンケーキ チョコとバナナキャラメリゼ 1,200円・奇跡のパンケーキ ホワイトチョコレートストロベリー 1,500円・メープルベーコンとフライドエッグのパンケーキ 1,200円・たっぷりパクチーとレモンのパンケーキ 1,300円<トッピング例(一部)>・フレッシュフルーツ 350円・キャラメリゼバナナ 150円・キャラメルウォールナッツ 150円・ホワイトチョコレート 150円・自家製ハニーコームナッツ バター 150円・ストロベリーホイップ クリーム 150円・アイスクリーム バニラ 150円
2020年02月20日チーズ系スイーツ好きのみなさま。定番はやっぱり「チーズケーキ」ですが、定期的に無性に!「ティラミス」が食べたくなりませんか?ティラミスはマスカルポーネチーズのコクと、エスプレッソの苦味、ココアの香りが絶妙にミックスされたイタリアのスイーツ。コンビニでも美味しいものが手軽に買えますが、「贅沢にたっぷり食べてみたい♪」そんなチーズ好きさんは是非、手作りしてみましょう。ティラミスはマスカルポーネチーズと卵黄、メレンゲ状にした卵白をあわせて作りますが、アレンジしやすいのが特徴。しかも混ぜて冷やすだけで簡単に作れるんです。マスカルポーネチーズを生クリーム、クリームチーズに代用するレシピは数多くありますが、私のおすすめは卵の代わりに水切りヨーグルトを使うこと。マスカルポーネチーズは高価ですが、滑らかな舌触りとコクは仕上がりの格を上げてくれます。水切りヨーグルトならメレンゲを作る手間もなく、濃厚な舌触りながらもさっぱりとした味わいに。グリラーで作れば基本的な材料で、「丸ごとティラミス」が実現しますよ。卵なし!水切りヨーグルトで作る濃厚ティラミスレシピ今回使用するメイン材料はこちら。ヨーグルトは1パックを水切りして使います。マスカルポーネチーズ、フィンガービスケットは輸入食品を取り扱う店なら簡単に手に入りますが、マリービスケットのような普通のビスケットでも美味しく仕上がります。【材料】マスカルポーネチーズ…250gヨーグルト(無糖)…1パック(400g)砂糖…60gフィンガービスケット…14本程度エスプレッソコーヒー…80ml程度ココアパウダー…適量【1】ヨーグルトは一晩程度水切りをしておきます。小さめのボウルの上にキッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、ラップをかけて冷蔵庫にいれておけば簡単に水切りできます。またはコーヒーフィルターを使っても。※400gのヨーグルトが水切り後、200g程度になります。【2】濃い目にエスプレッソコーヒーを入れて冷ましておきます。※濃いめのインスタントコーヒーでもOK。【3】フィンガービスケットをグリラーの底に敷き詰めます。【4】エスプレッソコーヒーをフィンガービスケットの上に刷毛で塗ってなじませます。※軽く吸わせる程度でOKです。【5】マスカルポーネチーズ、水切りヨーグルト、砂糖を泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。【6】混ぜ合わせた生地をフィンガービスケットの上に流し入れます。【7】ゴムベラで表面を平らに整えます。蓋をして冷蔵庫で(3時間〜一晩程度)冷やします。【8】ココアパウダーを振りかけて頂きます。グリラーぴったり一個分ぐらいの量になりますが、少し余るようならボデガカップに入れてミニサイズを作っても。蓋をあけたら丸ごとティラミス!グリラーなら蓋があるので、冷蔵庫で保存もしやすく、そのままテーブルで取り分けられるのも魅力。ヨーグルトとマスカルポーネチーズなので、罪悪感も少なく!?楽しめます。ボデガカップで1人用サイズなら、子どもでも食べやすいサイズ感無類のチーズ好きの私。もともとは普通のティラミスをよく作っていたのですが、卵アレルギーだった娘のために作ったのがきっかけ。(小さなお子さん用に作る場合はエスプレッソは少量のデカフェ、またはココアで代用すると安心です。我が家の6歳児はコーヒー牛乳すら嫌がりますが、ティラミスに使う少量のエスプレッソは美味しいようです。)フレッシュなマスカルポーネチーズとヨーグルトは子どもにとっても栄養価の高いおやつ。アレルギーはなくても、小さいうちは生卵よりヨーグルトの方が安心して食べられますね。今の時期ならバレンタインに作るのも良さそう。寒い季節に味わう「丸ごとティラミス」、暖かくして楽しいティータイムをお過ごし下さい。【ご紹介したアイテム】 オーブンや直火はもちろん、魚焼きグリルにも入る薄型グリラー。蓋があって薄型なのでスイーツ作りにも向いています。⇒ グリラーGRILLER(単品) ⇒ グリラーGRILLER×ウッドボードLセット【送料無料】 ■食のはなし グリラーで作ろう 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年01月29日老若男女問わず大人気のスイーツ、パンケーキ。東京に人気店が多くありますが、大阪にもおいしいパンケーキ屋さんがたくさんあるとご存じでしょうか。今回は、大阪でおいしいパンケーキを食べられるカフェをご紹介します。パンケーキカフェ mog 難波店地下鉄御堂筋線なんば駅から歩いて3分、木の温もりを感じるおしゃれな建物があります。その正体は「パンケーキカフェmog」。大阪府と京都府に出店する人気のパンケーキ店です。白を基調としたウッド調の店内は乙女心をときめかせてくれます。気分はまるで不思議の国のアリス。店内もメニューも、どれをとっても写真映えするものばかりなので、きっとSNSにアップしたくなるはずです。キュートな店内で、可愛いスイーツと一緒にティータイムを楽しみませんか?愛情たっぷりパンケーキとマシュマロで幸せ気分「パンケーキカフェmog」のパンケーキはこだわりがいっぱい詰まっています。オリジナルの生地には、国産の小麦粉とバターミルクを使用。さらにオーダーが入ってから丁寧に焼き上げているので、出来立てふわふわのパンケーキが味わえます。この絶品パンケーキとパフェが合体した進化系スイーツが大人気!「焼きマシュマロのパンケーキパフェ」は、熱々のパンケーキと冷え冷えのパフェを同時に食べる新感覚スイーツです。女子がときめくピンク色! 苺を使ったパンケーキパフェ苺をふんだんに使用した、その名も「贅沢苺パンケーキパフェ」。器からこぼれてしまいそうなほどたっぷりの苺に、フランボワーズのシャーベットをトッピング。食べ進めると、バニラアイスクリーム、パンケーキ、生クリームが顔を出します。ザクザクとした食感の玄米フレークもいいアクセントに。チョコレートのパフェはちょっと背伸びした大人味チョコレートが好きなら「贅沢チョコレートパンケーキパフェ」はいかがですか? 甘さ控えめのビターチョコレートのアイスと、風味豊かなヘーゼルナッツのアイスの組み合わせがたまらない一品です。口当たりなめらかなチョコレートムースとオレンジのジュレも隠れています。甘いだけではないチョコの美味しさがギュッと詰まったパフェ、チョコ好きにはたまりません。今回ご紹介したパンケーキパフェ以外にも、デザート系パンケーキやお食事系パンケーキなど、とにかく種類が豊富な「パンケーキカフェmog」。素材や焼き方にこだわったパンケーキは、見た目だけでなく本格的な味わいも楽しめます。スポット情報スポット名:パンケーキカフェ mog 難波店住所:大阪府大阪市中央区難波3-7-9 南華会館ビル1F電話番号:TEL:06-6636-5995 FAX:06-6636-5996オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店アメリカで大人気のパンケーキ店が大阪・難波に初上陸しました。その名も「オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店」。高品質の食材を使用しており、生地、ホイップバター、シロップなどオリジナルレシピで作られたパンケーキです。もちもちふわふわのパンケーキはアメリカ全土144店舗でたくさんの人に愛され続けています。TVや雑誌などでも取り上げられている「ダッチベイビー」をはじめ、フルーツたっぷりの定番パンケーキやアメリカンなハンバーガーなど、ラインナップも豊富です。「オリジナルパンケーキハウス」人気メニューをご紹介一番人気は「ダッチベイビー」 。オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキで、ホイップバターとレモンの酸味が絶妙にマッチした一品。本格的なダッチベイビーが味わえるので、訪れてみる価値ありです。また「ストロベリーパンケーキ」 は、こだわりの生地にたっぷりのフルーツをトッピング。酸味と甘さがベストマッチで、甘すぎないのでペロッと食べられます。1953年からのオープン当初から変わらない「ポートランドハンバーガー」 は、シンプルで飽きのこない美味しさ。フライドポテト付きでボリューム満点です。なんば駅直結・利便性の高さも嬉しい!「オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店」は、南海線「なんば駅」中央口・南口が店舗に直結しています。地下鉄御堂筋線「なんば駅」の場合は徒歩7分、阪神なんば線「大阪難波駅」からであれば徒歩9分程度です。車の場合は阪神高速15号堺線の湊町出口を降りて約10分と近いので、遠方から来る人にとってもアクセス良好です。人気のダッチベイビーをはじめ、定番のパンケーキなどハワイアンなメニューが勢ぞろい! ぜひ一度、足を運んでみてください。スポット情報スポット名:オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F電話番号:06-6649-7715雪ノ下 梅田本店スイーツ好き女子から大人気の「雪ノ下 梅田本店」は、梅田の有名店。カフェタイムや休日には行列必至となることで知られており、オープン以来お店のファンは増え続ける一方です。パンケーキに使用する材料は、オーナー兼パティシエとして活躍する近藤さん自身が厳選したものばかり。安心・安全に食べられるものを提供したいという熱い思いから、このお店のパンケーキは誕生しました。人気のあまり、完全予約制を導入していた時期も3階建ての建物で営業しているこのお店は、1Fが厨房、2~3Fが客席という造り。今では店先に行列を作っているこのお店ですが、かつては予約を入れておかないと入店できない時期もありました。オープン当初から高い人気をキープし続けているパンケーキは、遠方からも足を運ぶファンがいるほどの味を守り続けています。「静岡産ブルーベリー×練乳ミルクの白」は鉄板メニュー国産のブルーベリーをふんだんに使用したこのパンケーキは、ブルーベリーの粒の大きさに注目! パンケーキの食べごたえもさることながら、ブルーベリーのジューシーさに驚く人が続出。食材にとことんこだわっているお店だからこそ提供できる、贅沢なパンケーキです。パンケーキとフルーツソースの概念を変えてくれるメニューです。「よつ葉チーズクリーム×宇治抹茶の緑」で和の魅力を堪能コクのあるよつ葉のクリームチーズと、宇治抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチしているこのパンケーキ。抹茶の苦味で甘さが抑えられているので、甘い物が苦手だという男性からも人気を集めているメニューです。クリームチーズと抹茶にほどよい酸味のブルーベリーがプラスされ、爽やかさを感じることのできる一品となっています。国産の食材にこだわったパンケーキはひと味もふた味も違うパンケーキの生地だけでなく、トッピングの素材にもすべて国産のものを使用している「雪ノ下」。パンケーキは卵や小麦、牛乳など厳選素材だけを使用しています。「自家製苺コンフィチュール×ココアチョコの黒」も、国産の苺で丁寧に炊き上げられたコンフィチュールがパンケーキに華をそえています。OsakaMetro谷町線「東梅田駅」、またはJR「大阪駅」から堂山方面に向かって5分ほど歩いたところにある「雪ノ下 梅田本店」。有名店でありながらもひっそりと営業しているこのお店で、新感覚の絶品パンケーキを味わってみませんか。スポット情報スポット名:雪ノ下 梅田本店住所:大阪市北区堂山町5-14電話番号:090-6604-07946+E UNITED cafe高槻駅からほど近い、黒のシックな外壁と広々としたガラス窓がスタイリッシュなビル。その3Fにある「6+E UNITED cafe」(ユナイテッドカフェ)の店内は、外からも確認できる大きな窓から光が差し込み、明るくナチュラルな雰囲気。イス以外はほぼDIYされたもので揃えられており、あたたかみのある手作りの空間が訪れた人々を迎えます。「たくさんの人に喜んでもらいたい」がお店の原動力食べること、旅すること、デザインすることが大好きな社長が、その経験を活かして「たくさんの人に喜んでもらいたい! 」と思ったのがキッカケで誕生しました。見た目で感動し、食べてさらにその美味しさで感動するメニューを考え、提供しています。人気商品のパンケーキは、そのふかふかの食感が魅力です。見て感動、食べて感動! 新食感のパンケーキ「キャンディバルーンパンケーキ」は、パステルカラーが愛らしいメニューです。パンケーキの上には自家製バニラアイスとソーダ&ラムネのクリームを乗せ、さらにその上に、パチパチ食感のペタクリスピィ(弾ける粒キャンディ)と、口の中でクシュクシュと溶けるカラフルなバルーンが乗っています。ちょこんと乗ったお花がかわいいマカダミアのパンケーキ「マカダミアナッツパンケーキ」は何層にも重ねたパンケーキの上にたっぷりのせられたマカダミアソースがとろける人気メニュー。ハワイのパンケーキ屋を巡り、研究を重ねて完成させたソースは絶品です。旅先で得たさまざまな感動が日々のメニュー研究の源社長は数ヶ月ごとに自らが旅をして、各地で感動したごはんをアレンジして、「6+E UNITED cafe」のメニューに取り入れています。JR東海道本線・高槻駅を下車し、北口を出て徒歩5分のビルの3Fにお店はあります。見るだけでときめくラブリーなビジュアルのパンケーキをぜひ一度体験してみてください。スポット情報スポット名:6+E UNITED cafe住所:大阪府高槻市芥川町1-15-15 UIビル 3F電話番号:070-5431-1440cafe fruit kitchen 歩乃果「cafe fruit kitchen 歩乃果(カフェ フルーツ キッチン ほのか)」は、大阪・森ノ宮にあるカフェです。内装には木材を多く使用し、木の温もりを感じられる居心地のいい雰囲気。壁一面はガラス張りになっていて、明るい日差しが店内に差し込む開放的な空間です。店内のいたるところにかわいい雑貨が飾られているおしゃれな空間で、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめます。オーナー自らが選んだ食材で作られる魅力の品々「果汁したたる新鮮なフルーツや濃厚な生クリーム、アイスクリームをお腹いっぱい食べたい」という想いを子供のころに描いた経験がある人もいるでしょう。このお店は、そんな憧れをかなえられる場所を目指しています。フルーツが大好きなオーナー自ら市場で目利きをして、納得のいったものを仕入れるというこだわり。スイーツはもちろん、お食事メニューも豊富で、どれも思わず写真に撮りたくなるSNS映え抜群な品ばかりです。見た目からインパクト大! 「苺づくしパンケーキ」人気の「苺づくしパンケーキ」は、味だけではなく思わず写真を撮りたくなるような華やかなビジュアルのメニューです。使用しているパンケーキは、フルーツの風味を生かすためにシンプルで甘さ控えめになっています。盛り付けるイチゴは、パンケーキや生クリームと合う酸味のあるものを使用し、季節によって品種を変えるというこだわり。ここでしか味わえない「季節のフルーツパフェ」「季節のフルーツパフェ」はお店のおすすめメニューのひとつです。盛りつけるフルーツは旬のものを使い、しっかりと熟れた食べごろのものだけを使用します。ソースとアイスクリームはお店の自家製。旬のフルーツをかけ合わせたミックスジュース味のアイスは、他では味わえない逸品です。訪れるたびに異なるフルーツの組み合わせが味わえるのも、楽しみのひとつ。子供の頃の憧れをかなえる、こだわり抜かれたお店「子供の頃の憧れをかなえる場所」がコンセプトの「cafe fruit kitchen 歩乃果」。食材ひとつひとつにこだわり、自家製の素材を使用することで、ここでしか味わえない魅力のメニューが仕上がっています。JR大阪環状線「森ノ宮駅」から徒歩2分、またはOsakaMetro中央線・長堀鶴見緑地線「森ノ宮駅」7-A出口から徒歩1分というアクセス抜群の場所にお店はあります。おしゃれな空間で楽しむ、旬のフルーツを使ったスイーツ。ぜひ一度堪能してみてください。スポット情報スポット名:cafe fruit kitchen 歩乃果住所:大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-11-18電話番号:06-6809-7391大阪の人気パンケーキ店を要チェック大阪でおいしいパンケーキが食べられるお店をご紹介しました。おしゃれな店内でいただくふわふわのパンケーキは絶品です。大阪に足を運んだ際にはぜひ参考にしてみてくださいね。
2020年01月16日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が展開するJ.S.パンケーキ カフェより、アメリカの老舗チョコレートメーカー「ギタード(Guittard)」とコラボレーションしたバレンタイン限定メニューが登場。2020年1月7日(火)から2月24日(金)までの期間、J.S.パンケーキ カフェおよびJ.S.フーディーズ全店で提供される。スモアチョコレートパンケーキ「スモアチョコレートパンケーキ」は、その名の通り焼いたマシュマロとチョコレートをクッキーでサンドしたスイーツ“スモア”をイメージしたパンケーキ。ココア生地のパンケーキの間には、「ギタード」の64%カカオチョコレートととろける焼きマシュマロをたっぷりとサンドした。トップには、グラハムビスケット、チョコクランチ、チョコレートソース、フレッシュオレンジをオン。別添えのシトラスソースをお好みでかけて召し上がれ。レッドベルベットパンケーキアメリカ発祥のカップケーキ“レッドヴェルベット”をモチーフにした「レッドベルベットパンケーキ」。ビーツを加え赤色に焼き上げたココア生地に、レモンの酸味が香るチーズクリームと「ギタード」の64%カカオチョコレートを挟んだ。仕上げには苺や赤スグリの実、ラズベリー風味のクランチチョコ、キャラメルコーティングしたクルミ、たっぷりのチョコレートソースをトッピング。添えられたベリーソースで味の変化を楽しむのもおすすめだ。限定クレープやドリンクもまた、パンケーキ以外にも「ギタード」のチョコレートを使用した「チョコレートサンデークレープ」と「スモアモカ」が登場。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】J.S.パンケーキ カフェ ギタードコラボレーション バレンタイン限定メニュー提供期間:2020年1月7日(火)~2月24日(金)提供店舗:J.S.パンケーキ カフェおよびJ.S.フーディーズ全店価格:スモアチョコレートパンケーキ 1,200円+税、レッドベルベットパンケーキ 1,300円+税、チョコレートサンデークレープ 980円+税、スモアモカ 580円+税
2020年01月10日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」より、季節限定メニュー「国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ」が登場。2020年1月4日(土)から31日(金)までの期間限定で発売される。「国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ」は、旬を迎えるフレッシュないちごを堪能できるショートパンケーキだ。1枚1枚丁寧に焼き上げたパンケーキに、フリーズドライのいちごを練りこんだホイップクリームと、色鮮やかな国産いちごをたっぷりトッピング。上にはホワイトチョコを散りばめた。ふわふわのパンケーキといちごが織りなす“王道”の美味しさを楽しんで。【詳細】国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ〈期間限定〉提供期間:2020年1月4日(土)~31日(金)提供店舗:幸せのパンケーキ 26店舗(東京・表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店、神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店、埼玉・大宮店、千葉・船橋店、大阪府・梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店、兵庫・神戸店、淡路島リゾート、京都・京都店、愛知・名古屋店、宮城・仙台フォーラス店、新潟・新潟店、石川・金沢フォーラス店、広島・広島店、福岡・福岡天神店、熊本・熊本店、沖縄・ウミカジテラス店、北海道・札幌店)※淡路島リゾート・渋谷店・横浜中華街店では1月2日(木)から先行販売価格:1,350円+税
2019年12月30日東京・池袋のシュークリーム専門店「シュクリムシュクリ」から、2種類の期間限定シュークリーム「シューシュクリ 苺ティラミス」「シューシュクリ ラムレーズン」が登場。それぞれ2020年1月1日(祝)、1月6日(月)より発売される。2015年にビアードパパの新ブランドとしてJR池袋駅にオープンした「シュクリムシュクリ」は、毎日店頭で焼き上げる数種類の生地を使ったプレミアムなシュークリーム専門店。今回は、通常のシュー生地と弾力あるモチモチ生地、そして極薄のマカロン生地を合わせた看板商品「シュー シュクリ」の生地をベースに、苺とマスカルポーネを合わせた苺ティラミスクリームをたっぷりと注入した「シューシュクリ 苺ティラミス」と、香り高いラムレーズンの味わい深いクリームを合わせた「シューシュクリ ラムレーズン」が、期間限定でラインナップに加わる。【商品情報】「シューシュクリ 苺ティラミス」販売予定期間:2020年1月1日(祝)~1月31日(金)販売価格:330円(税込)「シューシュクリ ラムレーズン」販売予定期間:2020年1月6日(月)~1月31日(金)販売価格:330円(税込)【店舗情報】「シュクリムシュクリ」住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅 南口改札 外脇営業時間:9:30〜22:00TEL:03-3980-8610
2019年12月28日お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。今回はもうすぐクリスマススペシャル!みんな大好き「ホットケーキミックス」を使った色々なレシピをご紹介します。素材にこだわれば、お菓子の仕上がりはグッとあがる大切なお友達にふるまうお菓子、特別なイベントのお菓子、など「絶対美味しいって言ってもらい!」そんな時、簡単にレベルアップできる方法があります。それは、使う素材のグレードをあげること。ちょっと高めの発酵バター、なたね油に国産小麦粉、グレードの高いクーベルチュールチョコレート。これが美味しく仕上がる、私の大切な魔法のような材料たち。そう、差し詰め「勝負服」ならぬ、「勝負材料」ということろでしょうか。そんな私が手っ取り早く!美味しく仕上げたい時の愛用品が「北海道パンケーキミックス」。ある時カップケーキを作ってみたら、その仕上がりがちょっとした感動レベル。ベリー系にドライフルーツ、さつまいも、旬の食材が出まわると気軽にミニカップケーキを作ります。膨らみがいいので、ミニカップケーキなら少ない材料でも沢山仕上がるのが嬉しいところ。カップケーキのレシピは数回ご紹介していますが、こちらが基本のレシピ。【材料】 (ミニカップケーキ20個程度)北海道パンケーキミックス…200g太白胡麻油(またはなたね油やサラダ油)…80g牛乳…60cc砂糖…50g卵…2個【1】ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜあわせせ、太白胡麻油(またはサラダ油)を加えて、さらに混ぜあわせます。【2】北海道パンケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。【3】マフィン型にカップ型を入れ、生地を7分目ぐらいまで入れ、180度のオーブンで20分程度焼いて完成です。焼き上がる時の香りは格別!プレーンはもちろん、ドライフルーツやナッツ、かぼちゃにさつまいも、何を入れても美味しく仕上がりますよ。砂糖を控えめにして、蜂蜜やチョコトッピングをしたり、アレンジ無限大なレシピです。クリスマスこそ!ちょっと特別なパンケーキタワーを作ろうクリスマスが近づくと、おうちで食事をワイワイ楽しむ機会も増えてきますね。クリスマスケーキはちょっとハードルが高くても、パンケーキタワーならみんなで簡単に楽しく作ることができます。ホットプレートなら複数枚同時に焼けるので、フライパンよりも手間がありません。子どもでも「自分で焼きたい」と、楽しめるのが何よりのポイント!大〜小と大きさを変えて10枚ぐらいを積み重ねましょう。ランダムに積むほうが味が出て、いい仕上がりになりますよ。苺やベリーなど、お好みのフルーツで飾りましょう。作るのも、見るのも、楽しいパンケーキタワーの完成!クリスマスにみんなでワイワイ作るのにふさわしい、楽しくて美味しいスイーツです。小さな子どものメモリアルにも「#パンケーキタワー」北海道パンケーキミックスはこだわりの国産素材のみならず、アルミニウムフリー。小さな子どもでも安心です。甘さ控えめなので、1歳のバースデーケーキに使うのもおすすめ。パンケーキの間は生クリームでなく、水切りヨーグルトを挟みましょう。たっぷりのフルーツで飾れば、初めてのバースデーにふさわしいファーストケーキになりますよ。我が家の娘は3歳の誕生日まで、水切りヨーグルトのパンケーキを作りました。夏生まれなので苺はありませんが、大好きなメロン、スイカ、ブルーベリーを添えて。こちらは2歳の誕生日のもの。100均などにあるシリコン型を使うだけでこんな極厚に膨らみます。記念すべきファーストバースデーにふさわしいパンケーキミックス。きっと素敵な思い出になりますよ。レンチン、トースター、フライパン蒸しで広がる朝ごはんバリエーション朝ごはんにあると幸せなホットケーキ。でもフライパンで焼くのは少し手間。HMのすごいところはあらゆる加熱方法で調理ができること。例えば「朝ごはんのパンが切れていた!」そんな時は、レンチン2分で蒸しパン。トースターでケークサレ。なんてことが簡単に。今だけ送料無料! 色々な楽しみ方ができる「北海道パンケーキミックス」その味を是非体験してほしいから、アンジェ本店限定今だけ送料無料でお届けします。(3個セット、ネコポス便)個数に限りがありますので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)北海道パンケーキミックス×3点セットです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ■食のはなし お家スイーツ 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2019年12月22日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)は、「奇跡のパンケーキ プリンアラモード」を、1月2日から31日までの期間限定でフリッパーズ全店にて販売する。「奇跡のパンケーキ プリンアラモード」(2,020円)「奇跡のパンケーキ プリンアラモード」(2,020円)は、毎日店舗で手仕込みする自家製カスタードプリンを中心に、国産いちご、国産メロン、オレンジ、パイナップル、リンゴ、バナナ、さくらんぼといった7種類のフレッシュフルーツと、看板商品のスフレパンケーキを盛り合わせた豪華な一皿。自家製カスタードプリンには、スフレパンケーキに使用している「竹鶏ファーム」の卵を使用しており、濃厚ながらも後味はあっさり。“もっちりぷるぷる”の食感に仕上げることで、“しっとりふわふわ”な食感のスフレパンケーキとの食感のコントラストが楽しめる。別添えされるビターテイストのカラメルソースをかければ、スフレパンケーキ全体の甘味が引き締まり、あと引く美味しさに。令和最初のお正月にふさわしい豪華な一皿で、新年の幕開けをお祝いしてみてはいかが?
2019年12月19日九州パンケーキカフェのクリスマス限定のメニューとして、材料に竹炭を使用した真っ黒な「ホリデーブラックパンケーキ」が発売されました。宮崎県産の竹炭を使用し、地元の素材を使ったエシカルなスイーツは必見のおいしさです。“真っ黒”なパンケーキ「ホリデーブラックパンケーキ」宮崎県国富町産の竹炭を使ったホリデーブラックパンケーキは、大人な見た目のクリスマス感溢れるスイーツ。オリジナルのミックスベリーソースが味のアクセントになり、手焼きのワッフルコーンと一緒に食感を楽しむこともできます。使用している宮崎県国富町産の竹炭は無添加・無香料・無着色の自然素材。カルシウムやカリウム、ナトリウムなどが多く含まれておりミネラルたっぷりです。加えて体内の余分な脂肪や糖分なども吸収して排出する働きもあるのです。“真っ黒”だけじゃない!素材にこだわった九州パンケーキ通常販売している「九州パンケーキ」の材料は、すべて九州で作られた地産のパンケーキなのです。風味豊かな大分小麦や宮崎県産の玄米、沖縄のサトウキビ、鹿児島のうるち米などエシカルなスイーツになっています。風味豊かでふわもちな九州パンケーキ「九州パンケーキ」にはバターを作る工程で出る乳清を濃縮し、粉末にしたバターミルクパウダーが使われています。バターミルクパウダーを使うことによって風味とコクが増し、食感にもふわもちな口当たりが生まれます。希少な九州産のバターミルクパウダーを使った唯一のパンケーキは都心では味わえないおいしさです。ぜひ、九州におでかけして食べてみてくださいね。スポット情報スポット名:九州パンケーキカフェ宮崎本店住所:〒880-0812宮崎市高千穂通1丁目2-2 カリーノ宮崎平面駐車場角電話番号:0985-33-9388スポット情報スポット名:九州パンケーキキッチンイオンモール宮崎店住所:〒880-0834宮崎市新別府町江口862-1 イオンモール宮崎店1階電話番号:0985-72-6072
2019年12月16日「美」と「健康」がテーマのパンケーキ専門店の「Butter」から、抹茶クリームをクリスマスツリーに見立てたクリスマス限定のパンケーキが2019年11月27日(水)より発売されました。ほかにもスフレパンケーキをクリスマス仕様にデコレーションしたものなど、クリスマスにちなんだパンケーキが登場します。特別なパンケーキでボリューム満点なクリスマスを過ごしてみては。ミックスフルーツのグリーンマウンテンパンケーキ「Butter」定番のバターミルクパンケーキを、クリスマス仕様に色鮮やかにデコレーションしたかわいいパンケーキ。抹茶クリームをクリスマスツリーに見立てて、いちごやオレンジなどで飾り付けしています。雪だるまの抹茶ビスケットがクリスマスをお祝いしてくれていますね。モンスターツリーパンケーキスフレパンケーキが見えなくなるまで、抹茶クリームをかけた抹茶好きにはたまらない一品。クリスマスカラーの抹茶クリームはふわふわのスフレパンケーキとの相性抜群。ボリューム満点でもどんどん食べられちゃうパンケーキです。ミックスベリーのホワイトノエルパンケーキふわしゅわのスフレパンケーキにクリスマスオーナメントに見立てたビスケットをたくさん飾り付けた、クリスマス感満載のパンケーキ。フルーツにはストロベリーやブルーベリー、フランボワーズなどの爽やかな甘酸っぱさがパンケーキのなめらかな甘さを引き立ててくれます。「Butter」のクリスマス限定のパンケーキ。お友達や大切な人と一緒においしいクリスマスを感じてみてくださいね。
2019年12月07日パンケーキカフェのベルヴィルより、クリスマスシーズン限定の「ティラミスパンケーキ」が登場。2019年12月25日(水)まで、ベルヴィル全店舗にて提供される。メレンゲたっぷりのパンケーキを何枚も重ねた“ミルフィーユパンケーキ”に、冬らしい濃厚な味わいのメニューが登場。「ティラミスパンケーキ」は、ふんわりパンケーキの上からマスカルポーネのティラミスクリームをたっぷりかけた1品だ。パンケーキの間や上にはいちごなどのベリーをあしらい華やかに。ティラミスの濃厚な甘みとベリーの酸味のバランスを楽しんで。【詳細】ティラミスパンケーキ発売期間:2019年12月1日(日)~25日(水)取扱店舗:ベルヴィル心斎橋筋店(大阪府大阪市中央区南船場3-9-2)・ホワイティうめだ店(大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-5ホワイティうめだイーストモール)・岸和田カンカンベイサイドモール店(大阪府岸和田市港緑町2-1)・阪急岡本駅店(兵庫県神戸市東灘区岡本5-1-1)価格:1,200円+税※ベルヴィルホワイティうめだ店では、12月5日(木)からの提供
2019年12月05日「J.S. PANCAKE CAFE」は今年の創立10周年を機にグランドメニューをリニューアルし、パンケーキを生地から一新します。スイーツ系やミール系のパンケーキも登場し、両方の系統に合わせた新しいパンケーキ生地にも注目です。また、2019年12月9日(月)までの期間限定で毎日15時から1日20食限定の「スキレットスフレパンケーキ」も販売されるので要チェックです。生地から見直した新しいパンケーキ今回、新しくなったパンケーキは生地の段階から素材と製法を見直しているものになっています。なかでもこだわりはバターをパウダー状にし、生地に混ぜ合わせたもの。軽い口当たりとふわふわな食感が特徴な生地がスイーツ系にもミール系のどちらのソースにも合う食べやすい生地です。すべてのシーンにパンケーキを「オールタイムパンケーキ」新しくも懐かしいクラシックパンケーキ日々のランチやカフェタイムなどの色々な時間にパンケーキを、という思いからスイーツ系やミール系のパンケーキを出してきたなかでも王道なクラシックタイプのパンケーキ。生地の軽さの中に程よい甘さが効いているシンプルなパンケーキです。リコッタパンケーキ with フルーツコクとしっとりとした食感が特徴の「リコッタパンケーキ」。まろやかで酸味の効いた生地と盛りだくさんのフルーツが相性抜群でペロッと食べられてしまうおいしさ。ミール系パンケーキ各種ミール系のパンケーキはボリュームもあり、食事として十分なものばかりです。サーロインステーキとフライドエッグがセットになったものや、アジアンバインミーのような普段なかなか食べる機会がないものまで。おなかがすいたらミール系のパンケーキを楽しんでみるのもアリですね。期間限定、数量限定の先行販売「スキレットスフレパンケーキ」オーブンでじっくり焼き上げたふわふわのスキレットスフレパンケーキ。ハニーコームナッツバターやシロップが“ジュワッ”と溶ける様子でさらにおいしく見えるはず。こちらは2019年12月9日(月)までの期間限定で、通常より早く試せる絶品のスイーツパンケーキです。あらゆるシーンでパンケーキをいただけるのは「J.S. PANCAKE CAFE」ならでは。ここだけの特別なパンケーキをめしあがれ。
2019年12月04日創業60年の老舗パンケーキカフェ「ベルヴィル」が、2019年12月5日(木)より大阪・ホワイティうめだにオープンする。「ベルヴィル」の看板メニューは、オーダーを受けてから1つ1つメレンゲをたてて作るミルフィーユパンケーキ。間にサンドした濃厚オリジナル生クリームの甘い味わいと、生地のふわふわ食感がたまらない1品。その名の通り、ゆらゆら揺れるほどパンケーキを重ねたボリューム感のあるビジュアルも特徴的だ。また、自慢のパンケーキをテイクアウトできる小ぶりのパンケーキ「パンドラズボックス」も人気。定番の生クリームに、苺カスタードや抹茶あずきなどをハンバーガーのように挟んだ。おやつや手土産にぴったりなメニューとなっている。「ベルヴィル ホワイティうめだ店」は、1958年にオープンし2019年6月に閉店。今回、待望の復活を果たす。同店では、パンケーキなどのスイーツに加え、「ローストビーフサンド」「ハム&ベジタブルサンド」といった2種類のサンドウィッチを限定メニューとして用意。カフェはもちろん、ランチタイムにも気軽に利用できそうだ。【詳細】ベルヴィル ホワイティうめだ店オープン日:2019年12月5日(木)住所:大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-5ホワイティうめだイーストモール営業時間:7:00~22:00(L.O.21:30)TEL:06-6311-5139価格例:ミルフィーユパンケーキ 4枚 490円+税・8枚 790円+税、パンドラズボックス プレーン 300円+税・抹茶あずき 500円、ローストビーフサンド 790円+税、ハム&ベジタブルサンド 790円+税
2019年12月02日パンケーキ専門店・バター(Butter)から、クリスマス限定パンケーキ3種が登場。2019年11月27日(水)より、バター全店舗にて提供される。「ミックスフルーツのグリーンマウンテンパンケーキ」は、バター定番の「バターミルクパンケーキ」をアレンジ。イチゴやオレンジなど鮮やかフルーツと、たっぷりの抹茶クリームでつくったツリーで華やかに仕上げた。隣には雪だるまを描いた抹茶ビスケットを添え、クリスマスのムードを演出している。また、賑やかなデコレーションの「ミックスベリーのホワイトノエルパンケーキ」は、スフレパンケーキにクリームや星型ビスケット、チョコレートをトッピング。まわりにはイチゴやブルーベリー、 フランボワーズを添えて、パンケーキの甘さとフルーツの酸味のバランスを楽しめる。さらに、抹茶クリームでクリスマスツリーを再現した「モンスターツリーパンケーキ」は、スフレパンケーキが見えないほどにボリューミー。チーズを加えて焼き上げたふわふわパンケーキにクリームを合わせて楽しんで。【詳細】バター「クリスマスフェア」発売日:2019年11月27日(水)提供店舗:バター全店舗(バター錦糸町パルコ・横浜ベイクォーター・多摩南大沢・ららぽーと横浜・ららぽーと豊洲・茶屋町・あべのフープ・神戸ハーバーランド・ららぽーと甲子園・イオンモール伊丹、バター & デリーモ カフェ ダイニング滋賀竜王)展開メニュー:・ミックスフルーツのグリーンマウンテンパンケーキ 1,080円+税・モンスターツリーパンケーキ 1,180円+税・ミックスベリーのホワイトノエルパンケーキ 1,180円+税※一部店舗では販売価格が異なる。
2019年11月30日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」では、クリスマスシーズン限定メニュー「奇跡のパンケーキ ピスタチオとミックスベリー」を、2019年12月3日(火)から25日(水)までの期間で提供する。クリスマスシーズン限定、ピスタチオクリームとベリーのパンケーキ“最高の一皿”をコンセプトにした、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー“奇跡のパンケーキ”で人気の「フリッパーズ」。今回期間限定でラインナップに加わる「奇跡のパンケーキ ピスタチオとミックスベリー」は、クリスマスにぴったりのゴージャスな佇まいが見た目にも楽しい一皿だ。ミックスベリージャムを挟み込んだパンケーキにピスタチオをたっぷりと使用したクリームを乗せ、アラザンが煌めく雪に見立てたコットンキャンディーを大胆にトッピング。仕上げに上から温かいベリーソースをかければ、ふわふわのコットンキャンディーがみるみる溶け出し、中から大粒のいちごとチーズクリームアイスが顔を出すという、嬉しいサプライズつきだ。テイクアウト専門「フリッパーズ スタンド」にも限定メニューまた、テイクアウト専門「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」にも、同期間限定で「スフレチーズプリン ホワイトベリー」が発売。同商品は、ミルクプリンを合わせたスフレチーズケーキにベリーソースを挟みこみ、仕上げにキャンドルに見立てたいちごをトッピングした可愛らしいスイーツ。2019年9月に発売された「雪肌精×スフレパンケーキプリン フロマージュスフレ」を、冬季仕様にアップデートした一品となっている。商品情報「奇跡のパンケーキ ピスタチオとミックスベリー」展開期間:2019年12月3日(火)〜12月25日(水)展開店舗:フリッパーズ全店価格:1,400円+税「スフレチーズプリン ホワイトベリー」展開期間:2019年12月3日(火)〜12月25日(水)展開店舗:フリッパーズ スタンド全店価格:580円+税
2019年11月29日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)より、「クリスマスショコラショートパンケーキ」が登場。2019年12月2日(月)から25日(水)までの期間限定で、エッグスンシングスの一部を除く国内全店舗にて提供される。“ショートケーキ”をイメージした「クリスマスショコラショートパンケーキ」は、ショコラの香るパンケーキに、カスタードクリームと甘酸っぱいいちごをサンド。さらに雪のように真っ白なミルククリームをたっぷり盛り付け、クリスマスらしく仕上げた。ふわりと軽いホイップクリームと合わせて、濃厚なミルククリームのなめらかな口どけを楽しんでみては。 【詳細】クリスマスショコラショートパンケーキ販売期間:2019年12月2日(月)~25日(水)取扱店舗: エッグスンシングスの一部を除く国内全店舗※エッグスンシングス ららぽーと名古屋みなとアクルス店、エッグスンシングス コーヒー 高崎オーパ店・柏 髙島屋ステーションモール店では取り扱いなし価格:1,580円+税
2019年11月25日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が運営するパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」は、12月10日(火)より新たなグランドメニューの提供をスタートする。創立10年の「J.S. パンケーキ カフェ」全メニューを一新“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに2009年に誕生した「J.S. パンケーキ カフェ」。今回は創立10周年を機にグランドメニューを全て一新。メニューのリニューアルに当たって、使用する粉の種類から牛乳、卵、ヨーグルトの分量、生地の作り方、焼く温度、時間に至るまで、その工程を再考。特に生地については、パウダー状にしたバターを混ぜるオリジナルの新製法を採用するなど、最後の1口まで重たく感じることなく食せるよう、10年分のノウハウが詰まったこだわりの仕上がりとなっているという。3種の異なる生地が楽しめるスイーツ系パンケーキスイーツ系メニューからは、もっちりとした食感ながら軽い口当たりが特徴の「クラシックパンケーキ」、コクのあるしっとりなめらか食感の「リコッタパンケーキ」、オーブンでじっくり焼き上げたふわふわ食感の「スキレットスフレパンケーキ」の3つの生地がラインナップ。「スキレットスフレパンケーキ」がお試し価格で先行販売特に注目したいのは、オーブンでじっくり火入れした後に焼き立てで提供される「スキレットスフレパンケーキ」。トッピングのハニーコームナッツバターやシロップが“ジュワッ”と溶けだす音と楽しむ、これまでの「J.S. パンケーキ カフェ」にはなかった一品だ。この「スキレットスフレパンケーキ」については、グランドメニューの一新に先駆け、11月22日(金)から12月9日(月)までの期間、通常より300円安いお試し価格で先行販売される。本格的なデリを組み合わせたミール系パンケーキ一方、しっかりと食欲を満たしてくれるミール系パンケーキには、絶妙な火加減で焼き上げたサーロインステーキや、パッションフルーツのソースで爽やかに仕上げたエッグベネディクト、ベトナム風サンドイッチのバインミーをイメージしたものなど、全11種類の個性豊かなメニューが用意されている。詳細「J.S. パンケーキ カフェ」グランドメニュー リニューアル提供開始日:2019年12月10日(火)■「スキレットスフレパンケーキ」期間:11月22日(金)〜12月9日(月)時間:15:00以降展開店舗:J.S. パンケーキ カフェ全店価格:1,000円(通常価格より300円OFF)※1日20食限定<店舗情報>「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」・中野セントラルパーク店住所:東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟1FTEL:03-5345-7360・ルミネ立川店住所:東京都立川市曙町2-1-1ルミネ立川4FTEL:042-528-4622・町田モディ店住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1FTEL:042-812-2886・ららぽーと富士見店住所:埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2FTEL:049-275-1360・テラスモール湘南店住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2FTEL:0466-38-2147・マークイズみなとみらい店住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5マークイズみなとみらい1FTEL:045-228-2105・酒々井店住所:千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレットTEL:043-496-5238・くずはモール店住所:大阪府枚方市樟葉花園町15-1 くずはモール本館 ハナノモール1FTEL:072-866-0400・札幌ステラプレイス店住所:北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイスイースト3FTEL:011-209-5121・金沢百番街Rinto店住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街Rinto店1FTEL:076-222-2050
2019年11月24日ホテル阪急インターナショナルが、焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)とコラボレーション。“チーズタルトのような”パンケーキ「フロマージュ・パンケーキ」を2019年12月1日(日)から2020年2月29日(土)までビュッフェメニューの一つとして展開する。パブロとホテル阪急インターナショナルのコラボレーションによりユニークなパンケーキが誕生。イメージしたのは、パブロ人気のチーズタルトだ。ふわふわのパンケーキ生地にパブロで使用しているクリームチーズを練り込んで、チーズ感をアップ。仕上げにクリームチーズを使ったとろーりなめらかな舌触りのクリームチーズソースと酸味のあるアプリコットジャムをあしらった。しっとりとした口当たりのパンケーキと、クリームチーズソース、アプリコットジャムは好相性。まるでチーズタルトのような濃厚な味わいを楽しむことができる。この「フロマージュ・パンケーキ」は、ホテル阪急インターナショナルのビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」で展開。白をテーマにしたビュッフェ「Snow White Dessert~冬のデザート~」のメニューの1つとして提供される。【詳細】焼きたてチーズタルト専門店パブロ監修 「フロマージュ・パンケーキ」 発売期間:2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)11:00~21:00 ※ビュッフェメニューの1つとして提供※平日ランチ&ディナー、日祝ディナーは時間無制限。その他・特別営業日は時間入替制。取り扱い店舗:ホテル阪急インターナショナル1階 ビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19料金:ランチ 大人 3,700円~4,200円、ディナー 大人 4,800円~5,300円※画像は全てイメージ※価格は税込み。【問い合わせ先】TEL:06-6377-3618(ナイト&デイ直通)
2019年11月23日