余ったケーキは、ラップを使うときれいに保存できないことがあります。せっかくのケーキをきれいに保存したい人は多くいるのではないでしょうか。オンラインで片付けのサポートをしているしげまつえみこ(kurashi_nikotto)さんは、家にある「あるもの」を使ってケーキをきれいに保存する方法を紹介しています。とても簡単なので、ぜひ参考にしてください。こんなに簡単できれいに保存できるなんてびっくり!ケーキが少しだけ残ってしまった時、ラップを使って保存するのが一般的です。しかし、ラップを使って保存するとクリームがラップに付いてしまいがっかりすることもあるでしょう。そのような時、ジップロックコンテナが役立ちます。まず、ジップロックコンテナを用意します。ジップロックコンテナの裏返したふた部分に、残ったケーキをのせましょう。次に、ケーキの上から容器をかぶせるようにふたをします。これでジップロックコンテナを使った保存方法が完成です。ラップにケーキのクリームが付いてしまうわずらわしさから解放されます。ジップロックコンテナを普段とは違う使い方をするだけで、ケーキのクリームがラップについてしまう問題を解決できます。ケーキ以外にも、高さがあるものを保存する際にこの方法がおすすめです。簡単きれいに保存できるので、ぜひ試してみてください。しげまつえみこさんは、ほかにも日々の役立つアドバイスをInstagramで紹介しています。便利に使えるものばかりなので、チェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月05日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アサリとトマトのガーリックパスタ」 「ホタテとパプリカのカラフルマリネ」 「カボチャのポタージュ」 「キウイムース」 の全4品。 パスタにマリネ、ポタージュを添えて。彩りキレイなメニューで食卓も華やかに! 【主食】アサリとトマトのガーリックパスタ 今が旬のアサリを使ったパスタ。トマトとの相性も抜群! 調理時間:20分 カロリー:520Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アサリ (砂出し)200~250g 白ワイン 70~80ml スパゲティー 160g 塩 16g トマト 1~2個 ニンニク (みじん切り)1片分 赤唐辛子 (刻み)1/2本分 バジル (生)適量 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 オリーブ油 大さじ2.5 【下準備】 アサリは塩水で殻と殻を軽くこすり合わせて洗い、水気をきって鍋に入れる。白ワインを加えて蓋をし、強火にかける。口が開いたら火を止め、殻ごと貝を取り出す。蒸し汁はこして取っておく。 トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 【作り方】 1. たっぷりの熱湯に塩を入れてスパゲティーを加え、袋の指定時間より1分短い時間ゆでる。 2. スパゲティーをゆでる間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱めの中火にかける。香りがたち、ニンニクが薄く色付いてきたら、赤唐辛子、アサリ、トマト、蒸し汁を加えて火を強める。 3. (1)を(2)に加えて手早く合わせ、塩で味を調える。バジルをちぎって加え、サッと合わせて器に盛り、粗びき黒コショウを振る。 【副菜】ホタテとパプリカのカラフルマリネ ホタテ貝柱とパプリカ、新玉ネギ、キュウリの彩りキレイなマリネです。ハチミツと粒マスタードのさっぱりとした味です。 調理時間:15分+漬ける時間 カロリー:193Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ホタテ (貝柱)4~5個 塩 少々 赤パプリカ 1/2個 新玉ネギ 1/2個 キュウリ 1/2本 <マリネ液> 白ワイン 60ml レモン汁 小さじ2 ハチミツ 小さじ2 塩 小さじ2/3 コショウ 少々 粒マスタード 小さじ1 EVオリーブ油 大さじ1.5 【下準備】 ホタテは厚みを半分に切り、大きい場合はさらに縦半分に切る。塩水で洗い、水気を拭き取る。 赤パプリカは皮を下にして焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。手で触れるくらいまで冷まして皮をむき、ひとくち大に切る。 新玉ネギは縦薄切りにする。 キュウリは端を切り落とし、すりこ木で叩き割り、食べやすい大きさに分ける。 ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <マリネ液>のボウルにホタテ、赤パプリカ、新玉ネギ、キュウリを漬けて10分置く。味が馴染んだら器に盛る。 【スープ・汁】カボチャのポタージュ カボチャと玉ネギの甘みが広がるポタージュです。 調理時間:20分 カロリー:215Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カボチャ 1/8~1/6個 玉ネギ 1/8個 水 300~400ml 顆粒スープの素 小さじ1 バター 10g 塩コショウ 少々 生クリーム 大さじ2 ドライパセリ 適量 クラッカー 2枚 【下準備】 カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にバターを弱めの中火で熱して溶かし、玉ネギを炒める。 2. 玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。 3. ミキサーでかくはんし、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぐ。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。 【デザート】キウイムース キウイのグリーン色がキレイなふんわりムース。 調理時間:30分+冷やす時間 カロリー:211Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キウイ 1/2個 牛乳 50ml グラニュー糖 大さじ2.5 粉ゼラチン 3g 水 大さじ1.5 生クリーム 50ml プレーンヨーグルト 50ml ミントの葉 適量 【下準備】 キウイは皮をむき、5mm角に切る。 粉ゼラチンは水に振り入れ、ふやかしておく。 ボウルに生クリームを入れ、底を氷水にあてて泡立てる。泡立て器で持ち上げ、落ちた後が少し残る位まで泡立てる。 【作り方】 1. 小鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて中火で熱し、グラニュー糖が煮溶けたら火を止める。 2. ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かし、鍋底を氷水にあてて粗熱を取る。 3. ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、(2)を少しずつ加えながらしっかり混ぜ合わせる。ボウルの底を氷水につけ、トロミがつくまで混ぜながら冷やす。 4. 泡立てた生クリームを加えて混ぜ、キウイを加えて合わせる。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を飾る。
2023年05月04日2020年7月1日から、全国の小売店を中心に始まった、プラスチック製買物袋(通称、レジ袋)の有料化。マイバッグを使用する人が増えたと同時に、会計後の商品を袋詰めするための台に設置されていることがある、無料のポリ袋を必要以上に持ち出す人も多くなったといわれています。ネット上では、このような行為をする人のことを指す『ポリ袋ハンター』という言葉が存在しており、問題視されているのです。『ポリ袋ハンター』を撃退した、息子のひと言ある日、5歳の息子さんとスーパーマーケットで袋詰めをしている時に『ポリ袋ハンター』を目撃したという、森田家(moritake2020)さん。その時の出来事を漫画に描き、Instagramに投稿しました。無料のポリ袋を、何重にも自身の手に巻き付ける男性。すごい勢いでクルクルと巻き取っては、ポケットに詰め込んでいたのだそうです。最近では、「使用してよい上限枚数は購入した商品数まで」などと明記している店も少なくありません。しかし、このようなことが書かれていなかったとしても、ポリ袋は店の好意で設置されている備品。必要以上に持ち出すのは、モラルのない行為といえます。男性の様子を見ていた息子さんは、投稿者さんに次のようにいいました。「あれ、トイレットペーパーみたいだね!僕もやっていい?」ポリ袋を、トイレットペーパーのようにクルクルと巻き取る様子が、楽しそうに見えたのでしょうか。息子さんは、「僕もやりたい!」と声に出したのです!投稿者さんは、「これはみんなで使うものだから、1人でたくさんもらうのは、どうかな~?」と返答。親子の会話を聞いていた『ポリ袋ハンター』は、気まずそうにしながら、その場を去っていったのでした。きっと息子さんの発言は、男性に対し注意をするつもりでいったことではなかったはず。しかし、息子さんの純粋な感想は、男性の心に問いかかったことでしょう。【ネットの声】・息子さん…ナイス!!・いるよねー!私もたまに見かける。・子供のひと言は、力がありますね!大人ではいえないことをスパッといえる!・スカッとしました〜!子供は、よく見ているよね。男性が気まずそうにしていたということは、「悪いことをしている」という自覚はあるのでしょう。子供のお手本となれるような、マナーを守った行動をしていきたいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年05月02日食べかけの食パンの袋を閉じる時、「アレ」がなくて困った経験はありませんか。プラスチックの留め具が見当たらなくてイライラした時には、しーばママさん(shi_bamama)のライフハックを試してみてください。アイテムなしで、食パンの袋をすぐに留める方法を紹介します。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 「グルングルン」して「かぶせる」だけでOKキッチンでなぜか見つかりにくいのが食パンの袋の留め具「バッグクロージャー」。縛って対応しようにも長さが半端であったり、折り畳むのも微妙だったりと、ストレスを感じている人も多いのではないでしょうか。しーばママさんが紹介する方法なら、留め具なしでもしっかりと袋を留められます。まずは食パンの袋をグルングルンと回しましょう。ねじれた部分がほどけないよう注意しながら、上部を開きます。その後、パン全体にしゅぽっとかぶせるようにするだけでOKです。道具は何も使わなくても、しっかりと袋を留められます。立てて保管できるため安定感も抜群留め具がない場合、袋の口を折り畳み、パンで押さえるようにして横にする人も多いのではないでしょうか。しーばママさんの方法を利用すれば、パンを立てたまま保管できます。安定感も抜群ですし、キッチンをスッキリ見せる効果も期待できるでしょう。また、子供が持ち運んでも口が開かないというメリットもあります。しーばママさんのアイディアに対して、Instagram上では「マネします」「目からウロコ」といった声が寄せられています。輪ゴムや洗濯ばさみがあれば解決できる問題ではありますが、「その場ですぐに対応できる」というところが、このアイディアの魅力です。忙しい時でも、ストレスゼロで対処できるのではないでしょうか。パン袋の留め具が見つからなくても、もう慌てる必要はありません。「グルングルン」の「しゅぽっ」で、長年のお悩みを解決してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月02日トイレットペーパーの袋をきれいに開けられず、プチストレスが溜まっていませんか。「ぐしゃあ」と開けると中身が取り出しにくく、使うたびにイライラします。でも、実はきれいに開く方法があったのです。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 「ぐしゃあ」の解決方法を発見したインスタグラマーライフハック沼にはまり、いつもお役立ちテクを発信してくれるインスタグラマー・しーばママさん(shi_bamama)。そんなしーばママさんでもトイレットペーパーの袋をきれいに開けられず、いつも「ぐしゃあ」となってしまっていたそうです。でも、そこはさすがのライフハッカー。きれいに開ける方法を教えてくれました。「ぐしゃあ」となってイライラして、プチストレスが溜まるあの瞬間にお別れできますよ。正しい開け方は「横の三角」がポイントまず、トイレットペーパーの袋上部に注目してください。両横に袋のフィルムが三角に重なっている部分があります。その三角の部分を中央まで割きます。それから真ん中をつまんで「ぱっ」と引っ張れば、なんと見事に開いたではありませんか。いつもの「ぐしゃあ」は一体どこへ行ったのか、首を傾げたくなるくらいにスムーズできれいな開き方です。これなら上部が大きく開き、新しいトイレットペーパーを取り出すときにもスムーズですね。今までの「ぐしゃあ」はこれで解決です。しーばママさんご本人が「もっと早く知りたかった」と言うほどのお役立ちライフハック。次にトイレットペーパーを買ったときには絶対試したくなりそうです。[文・構成/grape編集部]
2023年04月30日パスタが好きな人や家族が多い人の場合、パスタを買う時には大袋を選ぶことが多いでしょう。少量を買うよりも割安で買えることもあるためお得ではありますが、袋を開けてしまうと封がしづらいのがネックです。この「パスタ袋の封しにくい問題」を解決してくれる画期的な方法を、きょろみ(kyoro_home)さんがInstagramで紹介しています。パスタを買うたびにもやもやしていたという人は、ぜひ参考にしてください。お菓子の袋のように開けたらダメスナック菓子の袋を開けるように、パスタの袋を開封している人は多いのではないでしょうか。袋の開け方としては非常に一般的なのですが、長さのあるパスタは上部の余白が少なく、輪ゴムなどで縛る時に苦労します。まずは、袋の端をつまみます。そのまま縦に引っ張っていきましょう。袋の下まで進んだら、引っ張った部分を切り離します。スナック菓子とは違ったスタイルのパーティー開けの完成です。すぐ料理に使う、ストッカーに移す場合は、ここで必要分取り出しましょう。ここから、パスタの封を閉めていきます。開けた部分を閉じましょう。そのままくるくると巻いていきます。後は輪ゴムでとめるだけです。これで「ゴムが掛けられない」「パスタを折ってしまった」というもやもやから解放されます。パスタをはじめとした乾麺は、水分と直射日光を避けた保存が理想です。封を閉じても冷蔵庫で保管しないように注意しましょう。きょろみさんは、この方法でパスタストッカーに入りきらなかったパスタを保存しているそうです。Instagramの動画では、1人前のパスタが取り出せるパスタストッカーも紹介されています。使いやすいストッカーを探しているという人は、そちらもぜひ参考にしてください。 この投稿をInstagramで見る きょろみ⌇ズボラで丁寧な暮らし⚮̈(@kyoro_home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年04月30日どんな家庭にも必ずあるであろう、ゴミ袋。自治体によっては、ゴミの種類ごとに袋が指定されていることがあり、何種類も家に常備しているという人もいるでしょう。頻繁に出したりしまったりするうえに種類まで多いと、最初はきれいでも、いつしか乱雑に収納されてしまいがち。そんな「すぐにぐちゃぐちゃになってしまう」という悩みを解決するかもしれない、ゴミ袋の収納方法をご紹介します。無印良品でスッキリ!ゴミ袋収納紹介するのは、ゆっか(_yucca.home)さんが試した収納方法。ネットでアイディアを見つけて実践したところ「ゴミ袋のプチストレスから解放された」というのです!使用したのは、生活雑貨や食品など幅広い商品を取り扱っている『無印良品』の『ポリプロピレンファイルボックス』と、書類整理に便利な『ハンギングホルダー』。この2点が用意できたら『ハンギングホルダー』にゴミ袋を掛けて、ファイルボックスに引っ掛けるだけで…。見た目もスッキリな、ゴミ袋収納の完成です!これならひと目見ただけで、どの袋がどこにあるのかが分かります。上からスッと取ることができるので、後からごちゃつくこともなく、便利ですね。投稿には「ゴミ袋収納に悩んでいたので真似させてください」「めっちゃ参考になる」「使いやすそう!」といったコメントが寄せられていました。収納が整っていると、家事のモチベーションも自然と上がるはず。「これは活用できそう!」と思った人は、ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月29日お菓子を作る時に付きものなのが、粉をふるうという工程です。避けられない作業とはいえ、粉が飛び散って周辺が汚れたり、洗い物も増えたりと面倒くさいですよね。そんな手間ばかりの粉ふるいを簡単に済ませる方法が存在しました。家にあるものでできるので、覚えておくと便利なアイディアです。教えてくれたのは、目からウロコなライフハック術をInstagramで発信しているしーばママ(shi_bamama)さん。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 洗い物ゼロ!超簡単な粉ふるいとは用意するのは粉ふるいではなく、ビニール袋1枚!用意した袋に粉を入れて、シャカシャカと振るだけです。そもそも粉ふるいの目的は粉を空気に触れさせることなので、このように袋に入れて振ったとしても同様の効果が得られるのです。振り終わった粉を取り出してみてみると、しっかりサラサラになっているのがわかります。もちろん、粉ふるいにはダマや異物を取り除くという目的もあるので、気になる人はしっかり粉ふるいでふるうことをおすすめします。例えば、お子様と一緒にお菓子作りをする時や簡単なものを作る時などは、この方法がとても便利でしょう。動画を見た人からは、驚きの声が多数上がっています。「何のためにやるのか、大事なのはそこですね」「なんと。今までの手間はなんだったのか…笑でもこれからだいぶストレスが減る素晴らしいライフハックですね!」「これ楽でいい!」「本当にサラサラになるのかやってみないと分からない」という半信半疑の人は、ぜひ騙されたと思って試してみてください。その手軽さにきっと驚くことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年04月26日たくさん溜まったレジ袋に使用するレジ袋ストッカー。普通はレジ袋の収納で使う人は多いでしょう。一方で、レジ袋を収納する以外の活用方法はないだろうかと思う人もいるのではないでしょうか。身軽に暮らして余白を楽しみながら、暮らしを豊かにするお手伝いを発信しているたに(tani_simplelife)さんは、レジ袋ストッカーの意外な使い方をInstagramで紹介しています。まさかの衣類ストッカーに通常レジ袋ストッカーは、商品名のとおりレジ袋を保管するために使用する袋ですが、意外な使用方法があるのです。レジ袋ストッカーの中に、靴下を入れましょう。1組として靴下をまとめると、あつかいやすくなります。ストッカーに丁寧に入れなくても大丈夫です。ポンポンとストッカーの上から靴下を入れ、下から使うたびに取り出します。この使い方をすると、自然と洗った順に靴下を使用できるので便利です。ストッキングにも応用できます。靴下と同じように、ストッキングを丸めて上から入れていきましょう。靴下のほかに、下着にも利用できます。どこにでも持っていけるので、お風呂場の脱衣所で使うのもおすすめです。通気性もいいので、そのまま脱衣所に置いておくこともできます。子供の肌着や下着のストッカーとして使うこともできます。スポンッと取れる感覚が子供には楽しく映り、自分で肌着や下着を取って、着たりはいたりしてくれるかもしれません。 この投稿をInstagramで見る たに|身軽に暮らして余白を楽しむ(@tani_simplelife)がシェアした投稿 レジ袋ストッカーといっても使い方はさまざまです。靴下や下着以外にも、ぴったりはまるものがあるかもしれません。いろいろと試してみてみましょう。たにさんは、ほかにも身軽に暮らして余白を楽しむをテーマにInstagramで紹介しています。便利に使えるものばかりなので、チェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月26日「レジ袋はご入用ですか?」コンビニなどで買い物をすると、ほとんどの場合、聞かれる質問です。マイバッグを持っていたり、カバンに入れてしまったりする場合は必要ありませんが、場合によっては「お願いします」とレジ袋をもらうこともあるでしょう。また、レジ袋が有料化されて以降は、聞かれる前に「要りません」と答える客もいるとか…。木賃ふくよし(@wb_opus_1)さんは、このやり取りに関するある言葉を街中で見かけました。ちょっとしたタイミングの一致を表現した秀逸な『やりとり』をぜひご覧ください。気まずいねん。 pic.twitter.com/vaP3dZkZDO — 木賃ふくよし(芸名) @ 寿烏丸るみの中身 (@wb_opus_1) January 17, 2022 「レジ袋くれ」というのはいいけど、「あっ、袋ください」「レジ袋ご入用ですか?」ってなるのが嫌。お分かりでしょうか。店員の質問と、客の回答のタイミングが一致してしまった瞬間を、文章を重ねることで表現しているのです!誰にでも経験のある、ちょっと気まずい瞬間…この投稿に「分かる」「あるある」と多くの人が共感しています。・たまに、聞かれずに終わる時もある。・先手を取れない時になるやつだ。・分かりやすい表現。うなずきしかない…。どんなに急いでいる時であっても、店員の質問の後にゆっくりと「レジ袋は要りません」と回答するのがよさそうですね!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2023年04月22日春の行楽シーズンは、BBQやキャンプなど、外出先で出たゴミをビニール袋にまとめる場面が多くあるもの。しかし、ビニール袋は軽いため風で飛びやすく、困った経験がある人もいるでしょう。そんなビニール袋を固定する方法を、警視庁警備部災害対策課のTwitterアカウントが公開しました。ゴミを入れられるようビニール袋を固定するには、『巻き結び』が有効なのだとか。同アカウントは、ビニール袋を巻き結びする方法を、動画で分かりやすく解説しています。以前ご紹介した「自在結び」と「引き解き結び」はマスターしましたか?本日は「巻き結び」をご紹介!今回はロープではなくビニール袋を使う生活術です。これを活用すればゴミ袋として固定ができ、そよ風程度なら飛びません。避難所などでも幅広く活用できますので、是非練習をしてみてください。 pic.twitter.com/Nvlr3tRAqy — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) March 30, 2023 1.手前から奥にねじるよう、輪っかを2つ作る2.後半に作った輪っかを手前にずらして重ねる3.重ねた輪っかを棒などに差し込むビニール袋を巻き結びで固定すると、そよ風程度では飛ばなくなるそうです。結び方さえ覚えれば、レジャーだけでなく、日常のあらゆる場面で活用できそうですね!いざという時のために、動画を見て練習してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月21日食パンの袋を留めるプラスチックを捨ててしまったり、見つけられなかったりしたことはないでしょうか。食パンは複数枚入っているため、すぐに食べきれないことがあります。そのような時、袋の上を結ぶ方法もありますが、短くて結びにくいこともあるでしょう。HSP整理収納アドバイザーで「繊細さんのおうちの整え方」アイディアを発信しているyuri(yurimochi.home)さんは、簡単に袋をしっかりと留める方法を紹介しています。この方法は輪ゴムや洗濯ばさみなどの道具を使いません。しっかりと閉じられるため、パンの乾燥を防げます。どのような方法か、さっそく見てみましょう。 この投稿をInstagramで見る yuri|HSP整理収納アドバイザー|繊細ママの暮らし応援✨(@yurimochi.home)がシェアした投稿 何も使わず袋を簡単に留める裏ワザパンの袋を留めるプラスチックの名前は、バッグ・クロージャーです。この留め具がなくても袋を簡単に留められます。バッグ・クロージャーがない時は、袋の上を2回ひねりましょう。食パンがつぶれないように、少し袋に余裕をもたせるのがおすすめです。ひねったら、袋の上を内側から外側へ開き、パン全体をスッポリとかぶせて完成です。「これだけでしっかり留まっているの」と思われた人もいるのではないでしょうか。5秒でできる簡単な方法ですが、ピッタリと袋を閉じられ乾燥を防げます。食パンの袋は頑丈な素材で作られているため、強くねじっても破れません。この方法は、ロールパンや肉まんなど、バッグ・クロージャーが付いてないタイプの袋でも応用可能です。実は優秀グッズだったバッグ・クロージャーバッグ・クロージャーは日常生活のさまざまな場面で役立つアイテムです。テープの端に付けて切れ目の目印にしたり、カップラーメンのふたを押さえたり、ちょっとした日常のストレスを軽減できる便利な使い方がSNSで紹介されています。さまざまな用途で活用はできますが、もしも食パンのバッグ・クロージャーを紛失した際はご紹介した方法で留めてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月19日接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載!店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードをお届けします!第22回『レジ袋有料化した結果…』ゴミに関する環境問題を改善するため、2020年7月から始まった、プラスチック製買物袋(通称:レジ袋)の有料化。有料化の開始当初は、天霧さんに限らず、全国の販売員が「レジ袋に関するクレームが増えたらどうしよう…」という不安を覚えていました。結果、天霧さんの周囲では、意外なことに理解あるお客さんが多かった…のですが、なぜか約3年の時差でトラブルが増えるという謎の事態が発生!どうやら、一部のお客さんには『紙袋ならタダでもらえる』という偏った常識が定着してしまったようです。天霧さんは「どうして無料で紙袋をくれないんだ!」という文句を投げかけられてしまうのだとか。善意によるサービスに慣れてしまうと、人はいつしかそれを『当たり前』と思うようになってしまうのでしょうか…。天霧漫画家。アニメ『ラブライブ!』シリーズやエッセイ漫画を中心に創作活動を行い、『ラブライブ!サンシャイン!! コミックアンソロジー3』にも参加。⇒ 天霧Twitter
2023年04月18日買い物などでもらった際に、捨てずに取っておくと何かと便利な、レジ袋。畳んで収納したほうが、袋が散乱せず見た目にもきれいですが、ちょっと面倒でもありますね。2023年4月18日、警視庁警備部災害対策課が『レジ袋のたたまない保管方法』を紹介したところ、反響が上がりました。こちらの動画をご覧ください。使用後のレジ袋。よく妻に「畳んでしまっておいて」と言われますが、今回は畳まない簡単な保管方法をご紹介します。袋の持ち手(輪)に次の袋を通し、ティッシュの空き箱に詰める。しかも出したらすぐに使えます。コンパクトなので車の中等でも。面倒くさがり屋の方もそうでない人も妻も(笑) pic.twitter.com/wwwbdo2dn3 — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) April 17, 2023 ティッシュの空き箱にレジ袋を詰めて収納するのですが、袋の持ち手部分に次の袋を通していくことで、取り出しやすくなります。畳まずにきれいに収納できて、使い勝手がいいのは嬉しいですね!投稿を見た人たちからは「これはいい!袋の大きさ別にティッシュの空き箱を分けてると整理しやすい」「天才か。早速真似します」「ズボラな私でも、これならできそう」などの声が上がっています。ティッシュ箱なら持ち運びもしやすいので、車の中に置いておけば旅行の際にも便利です。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年04月18日■淡路島の絶景と新鮮な魚介を使用したパスタのコラボレーション『海辺のパスタ』が新登場!リゾートカフェ「ミエレ・ザ・ガーデン」では、淡路島西海岸の絶景を眺めながら、新鮮な魚介を使用した3種類のパスタを楽しむことができる『海辺のパスタ メニュー』を4月17日(月)より提供いたします。あさりのペペロンチーノえびと野菜のアラビアータ4月から5月にかけて身入りがよくなり、旨味成分がギュッと凝縮するあさりを使用した新メニューをご用意いたしました。あさりを出汁に使用したソースに、たっぷりのあさりと口当たりがなめらかなリングイネを組み合わせた「あさりのペペロンチーノ」。大きめにカットしたえびやナス、ズッキーニなど食べ応えのある具材に、ピリ辛の唐辛子を効かせたトマトソースがクセになる「えびと野菜のアラビアータ」。淡路島産の釜揚げしらすに、体に優しいオイルで仕立てた「淡路島産しらすと旬野菜のアーリオオーリオ」も引き続き提供いたします。春の陽気が気持ちいい淡路島、播磨灘の青く澄んだ海を眺めながら、新鮮な魚介のパスタを食べてみませんか?『海辺のパスタメニュー』概要提供開始:4月17日(月)価格:・あさりのペペロンチーノ/1,580円(税込)・えびと野菜のアラビアータ/1,680円(税込)・淡路島産しらすと旬野菜のアーリオオーリオ /1,680円(税込)備考:上記3種類のパスタは、ミニサラダ・自家製バケット・ドリンク付きです。ドリンクは下記よりお選びいただけます。(アップルジュース、ウーロン茶、コーヒー、コーラ、ジンジャーエール)【公式】ミエレ ザ ガーデン(miele the garden) | 雰囲気の大人リゾート落ち着いたミエレ ザ ガーデン : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月14日袋に入ったスナック菓子を食べていると、途中で食べきれなくなることって、ありますよね。食べかけのお菓子の袋は口を閉じて保存しますが、その場に輪ゴムやクリップなどの道具がないと困ってしまいがちです。2023年4月4日、警視庁警備部災害対策課は、道具を使わずに袋を閉じる方法をTwitterで紹介。投稿に「これはめちゃめちゃ便利」「覚えておきたい」といった反響が寄せられています。道具のいらない袋の閉じ方まずは、袋上部の両角を中心に向かって折った後、袋を裏返して上から下にかけて数回巻くように折りましょう。その状態から再び袋を裏返すと、上部の両角に三角形ができます。三角形の隙間に指を入れ、くるっと裏側に折り返せば完成です!投稿された写真を見ると、より分かりやすいですよ。私は、袋菓子が大好きです。でも休憩時間では食べ切れないことがあります。その様な時は、テープや輪ゴムを使わず、袋を閉じる方法があります。長期保存には向きませんが、避難生活や乗り物で移動中等にお試しあれ。「〇〇さーん」、あ!上司がお呼びだ。「はーい」と言いながら慌てて袋を閉じる私。 pic.twitter.com/VsCegie20a — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) April 3, 2023 こちらの方法は、袋を逆さにしても中身がこぼれてこないくらい、しっかり閉じることができるといいます。長期保存には向かないそうですが、乗り物での移動中など、後で必要な時にすぐ開けたい時には便利ですね。また、この方法を覚えておくと災害時などいざという時にも使えるかもしれません。覚えてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年04月13日食品を保管するのに便利な保存容器。100円ショップなどでもたくさん販売されていますよね。食べ切れなかったおかずを入れておくのにも便利ですが、洗ってもなかなかベタベタがとれないことはありませんか。特に角や蓋の隙間の油汚れは落ちにくく、何度もスポンジで擦ってはがっかりしている人も多いはず。そんな時に知っておきたい、一瞬でベタベタ汚れを落とす裏技をご紹介します。使うのはアレとアレ!ベタベタをすっきり落とす方法教えてくれたのは、Instagramで掃除にまつわる便利なアイディアを発信しているエコ掃除ママTaka(taka_syufu)さん。普段使っている食器用の洗剤とキッチンペーパーを使えば、簡単にベタベタ汚れが落とせるのだそう。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 容器にぬるま湯、洗剤とちぎったキッチンペーパーを数枚入れてから、蓋を閉めて振るだけ。すると、あっという間にベタベタ汚れが落ちてきれいになるのです。これなら特別な道具も使わずできるので、すぐに試せるのも嬉しいですよね。プラスチック製の保存容器はもちろん、シリコンタイプのフードバッグでも同じように汚れを落せますよ。仕上げ洗いやベタベタ汚れが気になる時は、ぜひトライしてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月12日物価高騰の今、買った食材は一つも無駄にするのは避けたいところ。でも、冷蔵庫の中をよく見てみたら、野菜が干からびてしまっていた…!ということはありませんか。そんな事態を避ける、野菜の保存テクをご紹介します。鮮度をキープする保存テク教えてくれたのは、ライフハックやお掃除術をInstagramで発信しているライフハックまも(lifehack.mamo)さん。今回は、生姜、大根、大葉の保存テクを紹介してくれています。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́-(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 生姜:水洗いして、生姜全体がかぶる程度の水を容器に注ぎ冷蔵庫で保管します。1週間に1回水を取り替えます。大根:厚めに皮を剥き、密閉袋に入れて冷蔵庫で保管します。大葉:水を少し袋に入れ、大葉の茎が浸かるように袋を斜めにしたまま冷蔵庫で保管します。3日に1回ほど水を取り替えます。難しいテクなどは要らず、家にあるもので簡単にできるのでぜひ試してみたいアイディアですよね!特に大根や生姜などは、一度にまるまる1本使い切ることは少ないのでしょう。セールで安く買えた時の保存方法に悩んでいた人はぜひトライしてみてください。ただし野菜が茶色く変色してきたり、ツンとする臭いがしてきた場合は傷んでいる可能性が高いため、すぐに捨てるようにしましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年04月06日流行している韓国フード。「自宅で韓国フードを作りたい」と思っている人は多いのではないでしょうか。数ある韓国フードの中でも、注目を浴びているのが「ロゼメニュー」です。ロゼメニューの「ロゼ」は、トマトと生クリーム(またはホワイトソース)を組み合わせた料理のことを指します。パスタやチキン、トッポギなどさまざまなメニューがあるそうです。この記事では、胃袋をつかむ簡単レシピをInstagramで発信しているにに夫婦(nini_fufu_cook)さんの韓国で人気のピリ辛ロゼパスタを紹介します。10分で作れる簡単パスタです。道具はフライパンだけ!ロゼパスタの材料と作り方【材料】・パスタ1束・キムチ50g・ベーコン30g・卵黄1個・ニンニク1片・ごま油大さじ1【調味料】・生クリーム50ml・コチュジャン大さじ1・水300ml・塩少々【トッピング】・韓国のり・白ごま・ネギまず、材料・調味料・トッピングを分量用意します。あらかじめ用意しておくと、その後は順番に入れていけばいいので簡単です。ニンニクは粗みじん切り、ベーコンは棒状にカットします。フライパンにごま油とニンニクを入れ炒めて香りを出しますが、ニンニクの香りが出る前に焦がしてしまわないように注意しましょう。ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンとキムチを入れ軽く炒めます。フライパンの中に調味料の水300ml、生クリーム50ml、パスタ1束、コチュジャン大さじ1を入れましょう。パスタはそのままの長さでフライパンに入れても問題ありませんが、長い場合はパスタを半分に折って入れます。ふたをして、パスタを規定時間ゆでます。記載されているゆで時間になったら、ふたを取り全体を混ぜ合わせましょう。作りあがったパスタをお皿に盛ります。パスタの上に卵黄・韓国のりをのせ、ネギをパラパラとちらして完成です。ワンパンで完成!パスタを作るには、お鍋でお湯を沸かし、パスタをゆでながらフライパンでソースを作るのが一般的ですが、にに夫婦さんのロゼパスタはフライパン1つで作れます。材料の下処理、調味料の準備は必要ですが、少なくあっという間に作れるので忙しい時や、パパッと作ってしまいたい時におすすめです。[文・構成/grape編集部]
2023年03月26日レジ袋のリサイクル方法として、もっとも多いのは「ゴミ袋」でしょう。しかしそのほかにも、ビニール袋にはさまざまな活用方法があります。掃除用具としてはもちろんのこと、防災グッズやガーデニング、泣き止まない赤ちゃんをあやすアイテムとしてもリサイクル可能。本記事では、レジ袋のリサイクル方法として、あまり知られていない上記の4つを紹介していきます。レジ袋を再利用するならこの4つ!レジ袋の再利用方法をまとめて教えてくれたのは、さまざまなライフハックを発信しているhappy_life_hacks3(happy_life_hacks3)さんです。まずは投稿内容をチェックしていきましょう。 この投稿をInstagramで見る ライフハック|雑学 小ネタ 小ワザ(@happy_life_hacks3)がシェアした投稿 投稿によると、ビニール袋は以下4つの活用方法があります。・使い捨ての掃除用具・防災グッズとして・ガーデニング・赤ちゃんをあやすためビニールは洗浄成分を吸収しないため、汚れに無駄なく洗剤を浸透させられます。そのため擦り洗いが必要なさまざまなシーンで、ビニール袋が活躍します。また万が一の防災グッズとしても、ビニール袋は有効です。防寒対策はもちろん、袋に水を貯めることで鍋としても活用できるでしょう。またガーデニングの鉢植えに代用したり、ビニール袋をシャカシャカさせることで赤ちゃんをあやすアイテムとしても使えます。ビニール袋にはさまざまな活用方法があります。捨ててしまうなんてもったいないので、ぜひ本記事を参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月25日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ホタルイカと菜の花のパスタ」 「ソラ豆とベーコンのマヨネーズ焼き」 「ブロッコリーとツナの揚げ物」 の全3品。 メインはホタルイカのパスタ。素材の味を生かした献立です。 【主食】ホタルイカと菜の花のパスタ ホタルイカの旨味と菜の花のほろ苦さが美味しいシンプルなパスタです。プロが作った簡単本格パスタです。 調理時間:20分 カロリー:464Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スパゲティー 160g 熱湯 2000ml 塩 16g ホタルイカ (ゆで)1パック(150g) 菜の花 1/2束 ニンニク (みじん切り)1片分 白ワイン 大さじ1 塩コショウ 少々 オリーブ油 大さじ1 【下準備】 ホタルイカはサッと水洗いして、目とくちばしを取る。菜の花は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ3cmに切る。茎が太い場合は、縦2~4等分に切る。 【作り方】 1. 鍋に熱湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間通りにゆで、ザルに上げる。 2. スパゲティーをゆでている間に、フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかける。香りがたってきたら、ホタルイカと白ワインを加えてサッと炒める。 3. ゆで上がったスパゲティーと菜の花を加えてからめ、塩コショウで味を調えて器に盛る。 【副菜】ソラ豆とベーコンのマヨネーズ焼き ホクホクのソラ豆とベーコンの相性は抜群! 調理時間:10分 カロリー:138Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ソラ豆 4~5本 ベーコン 2~3枚 塩 少々 粗びき黒コショウ 少々 マヨネーズ 適量 ドライパセリ 適量 【下準備】 ソラ豆はサヤをねじって割り、中の豆を取り出す。分量外の塩を入れた熱湯で2分ゆでてザルに上げ、冷めたら薄皮をむく。 ベーコンは幅1cmに切り、フライパンでサッと焼く。 【作り方】 1. 耐熱容器にソラ豆とベーコンを入れ、塩、粗びき黒コショウを振り、マヨネーズをかける。トースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。 【副菜】ブロッコリーとツナの揚げ物 衣をしっかりとからめて下さいね。 調理時間:15分 カロリー:310Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ブロッコリー 1/2株 ツナ (缶)70g <衣> 片栗粉 大さじ4 小麦粉 大さじ1 卵 1個 揚げ油 適量 塩 少々 【下準備】 ブロッコリーは小房に分ける。ボウルで<衣>の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. <衣>のボウルにブロッコリー、ツナを油ごと加えてよく混ぜ合わせる。 2. 170℃の揚げ油に(1)を一房ずつ落とし入れ、サクッと揚げる。器に盛り、塩を振る。
2023年03月25日袋で小分けになっているお菓子は、少しずつ食べられて便利な反面、空けるのが面倒だったり、食べている最中に散らばってしまうこともあります。そこで今回ご紹介するのは、しーばママ(shi_bamama )さんの投稿です。すぐに開けられて散らばらない便利な開封方法をご紹介します。たくさんお菓子が入っていても散らばらない開け方例えば、柿の種のように、中身がたくさん入っているお菓子は、普通の開け方をすると中身が飛び出してしまうことがあります。そこでしーばママが紹介しているのが、袋の裏側のつなぎ目部分から開封する方法です。こうすることで、お菓子の中身が勢いよく飛び出る心配がありません。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 また、柿の種のような正方形型の袋であれば、開けた後に自立するため、中身を最後までこぼさずに食べきることができます。複数人で食べる時にも便利なので、ぜひ試してみてください。ポテチの新常識「スナックボウル開け」とは?ポテトチップスの場合、「パーティー開け」という開け方がポピュラーです。パーティー開けとは、ポテトチップスの袋の背面を開け、袋を皿代わりにする開け方です。パーティー開けは開封された面が広いことから、複数人で食べる際に適した開け方ということで、この名称がつけられています。一方で、パーティー開けは袋を広げることから机のスペースを取ってしまうというデメリットがありました。そこで最近注目を集めているのが、「スナックボウル開け」です。やり方は、袋の底面を折りたたんで自立させるだけ。スペースを取らずに誰でも取りやすいため、これからの新常識になるかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2023年03月22日1927年創業と、長い歴史と技術を持つ、鋳物を取り扱っている株式会社木村鋳造所。3Dプリンターで製造したり、発泡スチロールを使ったりするなど、多様な技術を誇っています。同社はある日、Twitterアカウント(@KimuraFoundry)で社員に向けて呼び掛けました。私の一生懸命に仕事してる姿に感銘を受け、エール代わりに撮影し写真を送ってくれるのは構いません。でも、いろいろアレなので送り先を間違えないようにお願いします。社員はどうやら、Twitter担当者の仕事ぶりに感銘を受けて、写真でエールを送っている様子。しかしその写真が、一歩間違えるとあらぬ誤解を招いてしまいそうなものだったのです!社員のみんなへ私の一生懸命に仕事してる姿に感銘を受け、エール代わりに撮影し写真を送ってくれるのは構いません。でも、いろいろアレなので送り先を間違えないようにお願いします。 pic.twitter.com/ObeDXqUuJJ — 木村鋳造所(公式) (@KimuraFoundry) March 20, 2023 袋の中に入れられているのは社員…ではなくそっくりな模型!胸元より上のリアルな胸像のため、パッと見た時に何事かと思ってしまいそうですね。もしこれを、何も知らない相手に送ってしまったら…どんなことが起きるのか、想像に難くないでしょう。投稿に対し、「リアルすぎてビビった!」「猟奇的な雰囲気を感じる…」「袋の中だけ空間を切り取ったのかな?」とさまざまな感想が寄せられていました。多くの人を驚かせるほどの模型を作れるのも、同社が技術を持っているからこそ。今後も、そっくりなものを作り続け、人々を驚かせる…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2023年03月21日1年を通して販売されている大根。旬は秋から冬といわれていますが、品種によっては春が旬の大根もあります。『和風大根おろしパスタ作った』ある日、スーパーマーケットで安く販売されていた大根を購入した、R君(@Rkun_pixiv)さん。おいしくて簡単な料理として、和風パスタの作り方を紹介しました。和風大根おろしパスタ作った #漫画が読めるハッシュタグ pic.twitter.com/SKxOzvIa8y — R君 (@Rkun_pixiv) March 4, 2023 パスタを茹でたら、ベーコンとキャベツを適当に切って炒めたものと、大根おろしと青ネギを盛って完成!香付けは料理酒とめんつゆ少々、味付けとしてポン酢をかけます。ポン酢の酸味と、大根おろしのみずみずしさ、キャベツの歯ごたえ、ベーコンのうま味などが楽しめる1品に、「絶対にうまいやつ」との反応が寄せられています。大根が安く手に入った時や、和風パスタの気分の時は、試してみてはいかがでしょうか。投稿者さんは、イラスト投稿サイト『pixiv』でも漫画を公開しています。もっとエッセイ漫画や作品などを読んでみたい人は、こちらもご覧ください。R君[文・構成/grape編集部]
2023年03月21日お菓子やインスタントコーヒーなどの飲料の袋を閉じようとした時、輪ゴムやクリップがすぐに見つからない…!と困ったことはありませんか。特に外出先では、袋を閉じないまま鞄にしまうと中身がこぼれて大惨事、ということも。そんな事態を防ぐ、「何も道具が要らない袋の閉じ方」をご紹介します。しっかり密閉できる「ジャバラ折り」をマスター!教えてくれたのは、ライフハックやお掃除術をInstagramで発信しているライフハックまも(lifehack.mamo)さん。輪ゴムもクリップも不要な閉じ方を早速みてみましょう。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́- 家事とくらしの裏ワザ˙˚(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 ①袋の口を縦にジャバラ折りにする。②根本から90度に3回折る。③3回目に折る時に根元にひっかける。いかがですか。この動画ではインスタントコーヒーの袋で行われていますが、もちろんポテトチップスなどお菓子の袋でもできます。ひっくり返しても中身が漏れてくることもなくしっかり閉じられて、折り方さえ覚えてしまえば失敗知らずなところも嬉しいポイント。動画を見た人からは、なんじゃこりゃ、折り紙みたい!やってみます!すご!めちゃ簡単だね。今度やってみる!と、感動の声が。とても簡単なので、ぜひみなさんもトライしてみくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年03月16日ほろ苦さがクセになる「フキノトウ」。野菜売り場に登場すると一気に春の訪れを感じますね。独持の風味で山菜の中でも人気が高いフキノトウ。下処理をすれば冷凍保存も可能です。今回は保存が効く基本のふき味噌をはじめ、ほろ苦さを堪能するフキノトウレシピをご紹介します。・フキノトウの栄養フキノトウはくきや葉が出てくる前のフキのつぼみなのでしっかり栄養を蓄えています。フキよりさらに栄養価が高く食物繊維やミネラル分を多く含み、胃や腸の働きを調えます。季節の変わり目のだるさや疲れを吹き飛ばす旬の食材です。・フキノトウの下ごしらえと保存方法フキノトウはかたい外皮をむき、塩を入れた熱湯で2分ゆでます。(ゆで汁は捨ててください)水に放って粗熱が取れたらしっかり水気をふきましょう。保存袋に入れて冷凍庫で約1ヶ月保存できます。大量に手に入った時は冷凍保存がオススメです。■基本の「ふき味噌」の作り方独持の香りと苦味を楽しむには「ふき味噌」を作ってみましょう。保存も効く上素材の味と香りが存分に楽しめます。春の香りとともに炊きたてご飯やおにぎり、田楽みそや和え物に使えます。みそ汁に少し入れても香りがよくなります。【材料】(4人分 )<フキノトウみそ> フキノトウ10個 ショウガ1片 赤みそ大さじ6 酒大さじ1~2 砂糖大さじ6 粉かつお大さじ1 ゴマ油大さじ1スナップエンドウ1パック 塩少々 【下準備】・フキノトウは周りの固い部分を何枚かむき、軸を切りおとす。細かく刻んで水に放ち、1~2回水を取り替えてアク抜きをする。キッチンペーパー等で押さえてしっかり水気を切る。・ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。・赤みそと酒を混ぜ合わせる。・スナップエンドウは筋を引いて、塩を入れたたっぷりの熱湯に加えて、煮立ったら1~2分そのままゆでて、ザルに上げ冷ます。【作り方】1、フライパンにゴマ油を熱し、ショウガのみじん切りを炒める。香りが立ってきたらフキノトウを加えて炒め、赤みそ、砂糖を加え、炒め合わせる。2、弱火で木ベラ等を使ってよく練り合わせ、つやが出てきたら粉かつおを加えて混ぜ合わせる。3、スナップエンドウと盛り合わせる。※沢山作って常備しておく場合は、日持ちが変わりますので、毎回きれいなスプーンで取り出して下さいね。■ご飯が止まらない!「フキノトウのしょうゆ漬け」2分程度茹でたあと水気をよく拭き取ることで風味にメリハリが出ます。漬けた翌日以降が食べ頃です。ご飯はもちろん冷奴やゆで卵などの淡白なものとよく合います。そのままで日本酒のアテにもぴったり。清潔な瓶などに入れ冷蔵庫で保存してください。■香りがたまらない!「フキノトウの天ぷら」サクッと食感から口いっぱいに広がる香りと余韻が残るほろ苦さがたまりません。香りを生かすため、岩塩をつけて召し上がれ。つぼみを少し開いて衣をつけると、より香りが楽しめます。■味噌とベストマッチ!「フキノトウのみそクリームパスタ」みそと相性がいいフキノトウ。和食だけでなくパスタと合わせても◎。クリームベースのソースとフキノトウのほろ苦さがベストマッチ。是非試していただきたい新しい味わいです。■手軽さならこれ!「フキノトウ炒め」手早く春の香りが味わいたいときは、ベーコンと炒めたおかずはいかがでしょう。シンプルで食べやすく、ごはんやお酒のおつまみにピッタリです。春が旬の山菜は香り高いものばかり。今回ご紹介したレシピで春の訪れを体感してくださいね。下処理したフキノトウは水気を拭き取り保存袋に入れて冷凍も可能です。春の訪れを感じられるほろ苦さを存分に味わいましょう!
2023年03月15日余った料理や食材の保存、作り置きなどに便利な保存容器。軽くて低価格なプラスチック製のものが主流ですが「臭いが気になる」「色移りする」などの理由から、ガラス製の保存容器を使う人も増えてきているようです。整理収納アドバイザーの野村京子(@house_refresh)さんがおすすめするのは、機能性抜群の「イワキパック&レンジ」です。この記事では、ガラス製の保存容器を使ってみたい人必見の「イワキパック&レンジ」の魅力を紹介します。抜群の機能性保存容器は、便利な一方で思うように整理整頓できないことがあります。しかし、重ねて収納できる「イワキパック&レンジ」なら、冷蔵庫内がすっきり。透明の容器は中身が見やすく、食材を無駄にすることがありません。また、サイズが豊富にあるので食材ごとに分けて保存できます。※写真はイメージ「イワキパック&レンジ」はふたをしたまま冷凍保存ができ、電子レンジにもかけられます。ふたを外せばシンプルなガラス容器です。レンジから出したら、そのまま食卓に並べてしまいましょう。移し替える手間がなくなり、洗い物も減らせるので一石二鳥です。耐熱性にも優れている「イワキパック&レンジ」は、ふたを外してグラタンやローストチキンなどのオーブン料理にも使えます。使い終わった後は、食器と同じように洗うだけ。食洗機にも入れられるので、お手入れも簡単です。気になる臭いや色移りなどの心配もありません。「イワキパック&レンジ」の魅力「イワキパック&レンジ」は、食材の保存はもちろんレンチンやオーブン焼き、食器にも使えます。セットだけでなく1個ずつの購入もできるので「このサイズがもう1つ欲しい」時の買い足しにも便利です。実際に使用した野村さんのフォロワーさんからは、以下のようなコメントが寄せられています。パック&レンジ良いですね。お気に入りがあると物が増えなくて良いですね。私もこの大きいサイズ持ってます!私も大好き。ちょっと高いけど、頑丈で長年使えるから元は取れるよね。使いやすくて機能性抜群な「イワキパック&レンジ」。冷蔵庫の中を整理したい、もっと便利な保存容器が欲しいという夢を叶えてくれるでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月13日日用品として欠かせないトイレットペーパー。意外と面倒なのがビニール袋から取り出す作業です。写真のように力任せにビニール袋を引きちぎって、1つずつ取り出している人も多いのではないでしょうか。筆者もいつもこの方法で袋を開けていましたが、正直取り出しにくく、見栄えもよくありません。ハサミを使用して袋を切るのもいいですが、それも面倒ですよね。そこで本記事では、ストレスなく簡単にトイレットペーパーの袋を開ける方法を紹介します。それは、トイレットペーパーの上部から手で開けていく方法です。筆者が用意したものは、持ち手部分が輪っかになっていたため、裏返しにして開けていくことにしました。まず角の部分を両手でつかみ、袋のつなぎ目に沿って引き裂いていきます。反対側も同様に引き裂いたら、最後はスナック菓子の袋を開けるようなイメージで広げます。あまり力を入れることもなく、簡単に開封できました!この開け方であれば、トイレットペーパーの取り出しもスムーズです。力任せに袋を引きちぎっていた時よりも、見栄えもいいでしょう。袋の種類によっては、この方法が使えない場合もありますが、とても便利なので知っておくといいかもしれません。気になった人は、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月10日スーパーの袋詰め台に必ず設置されているロール状のポリ袋。ロールから1枚取ったはいいものの、指が乾燥してどうしても開かないという事態に陥ったことがある人は多いでしょう。指を湿らすために置かれていた水に浸されたスポンジも、新型コロナの感染対策の一環で撤去されている店舗がほとんどです。指先を舐めて湿らせるわけにもいかないし、無理に開こうと悪戦苦闘している姿を見られるのも恥ずかしい…。そんなときに覚えておくと便利な裏技をご紹介します。使うのは、まさかのアレ!Instagramで家事ハックを発信しているライフハックまも(lifehack.mamo)さんは、ポリ袋を開ける際にお肉やお魚のトレーを使う方法を紹介しています。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́- 家事とくらしの裏ワザ˙˚(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 なんと、トレーについているビニールにポリ袋を押し付けて動かすだけで、ポリ袋が簡単に開くではありませんか!ポリ袋を使う場合の多くは、おおよそそういったトレーに入った商品をしまいたい時でしょう。特別なアイテムやテクニックを使わず、しまう瞬間にサッとできるのも嬉しいポイントですね。手が乾燥して開かないという時には、ぜひ試してみてください。レジ袋を開ける裏技も動画ではポリ袋のほかにも、レジ袋を簡単に開ける裏ワザも紹介しています。マイバッグを持つ機会が増えたとはいえ、知っておくととても便利です。こちらもやり方は簡単。持ち手の部分を外側に少し引っ張ると、中から三角のパートが出てくるのでその部分を引っ張るだけ!この簡単すぎる2つの方法を見た視聴者からも、驚きの声が寄せられています。レジ袋もポリ袋ももう一生開かないんじゃないかくらいいつも格闘してました。画期的すぎて何度も見ちゃいました!年を重ねるごとに手がカッサカサになってきていつも困ってた!次回からやってみる。すごい!パックの水滴で指濡らしてました笑こんなに簡単に開くなんて、これまでの苦労は一体なんだったのでしょうか。誰かに教えたくなるこの裏技、今日のお買い物から早速試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年03月10日女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。83回目は、ecocoメンバーの高木晴香さん。今回はファミリーマートで見つけたエコな取り組みや商品をご紹介します。コンビニで買えるエコなものファミリーマート編【最近やってるecoなこと】vol. 83各社コンビニエンスストアでは、環境に配慮した商品開発や取り組みをしているようです。各チェーン店の様子を、ecocoメンバーが見つける3回シリーズ。今回は高木さんが近所のファミリーマートで見つけたエコをご紹介します。普段購入するものが実はエコに関連したものかも!高木さんファミリーマートはコラボ商品が多くて見ていると楽しいです。ファミチキはジューシーで好きで、時々購入しています。環境に配慮されたマークなどは大々的にパッケージに表記されていませんが、ホームページを見てみたら、それが当たり前かのように全体的にエコに配慮された仕様になっていました。サラダやサンドイッチのパッケージを変更しているそうです。今回ファミリーマートで購入したエコな商品はこちら。共通揚げ物袋に「FSC®認証」マーク※1ーー「FSC®認証」とは適切に管理された森林から生産された木材や再生資源を使用して作られた森林認証制度のこと。ファミチキなどを入れる共通揚げ物袋に、証明する認証マークがついています。ファミマルKITCHENパウチサラダのパッケージの縮小高木さんランチタイムや食卓にもう一品欲しいなと思う時にとてもありがたいパウチサラダ。種類もたくさんあるし賞味期限も長めなので便利です。ーーファミマルKITCHENパウチサラダの包材の形状を縮小したそうです。幅125mmから115mmと10mm縮小し、石油系プラスチックの年間約4.2トンの削減を見込んでいるとのことです。おむすびの包材フィルムの一部を「バイオPP」を使用したフィルムに変更ーー「バイオPP」とは、化学資源ではなく植物などの再生可能な有機資源を使用するポリプロピレンのことです。直巻おむすびの包材フィルムの薄肉化ーー直巻おむすびの包材フィルムの薄肉化および、バイオ素材の配合に変更することにより、石油系プラスチック使用量は1個当たり約15%、年間約70t削減されたそうです。パスタ容器をバイオPP容器へ変更高木さん環境に優しい容器を使っているけど、しっかりした作りで安心です。ーーパスタ商品の一部容器もバイオPP容器に変更しているとのことです。調理パンの包材の形状変更高木さん昔から米よりもパン派なので、おにぎりよりもサンドイッチを購入することが多いのです。中身はそのままでパッケージの形状を変更して、プラスチックを削減していたそうです。気づかないところで企業努力をされているのはとても好感度が高いです。ーー包材を12.5%薄くしサイズを小さくすることで石油系プラスチック使用量を削減したそうです。サンドイッチの包材のヘッダー部分を四角から台形に変更することでさらに石油系プラスチックが年間12t削減されています。サラダ全品に環境配慮型容器に変更高木さんサラダの容器がエコなものになったとは正直気づきませんでした。最近のサラダはドレッシングは付いていませんが、家で食べる時は家にあるドレッシングを使うことでその分ゴミも増えず少しはエコになるかなと思います。他のコンビニでもそうですが、このようにドレッシングが別売りになったことは嬉しいです。ーーサラダの容器は、バイオマスプラスチックなどを使用した環境配慮型容器を使用しているそう。石油系プラスチックが年間約900t削減されたそうです。ほかにもいろいろな工夫がされているようです。持ち手を軽量化したデザインのスプーンを導入ファミリーマートで配っているスプーンの持ち手部分のデザインを変更し、プラスチック使用量を約12%削減したそうです。それにより、年間でプラスチック使用量が約65t削減されるそうです。海洋プラスチックごみを原材料の一部に使用した買い物かご全ての店舗ではありませんが、海洋プラスチックごみを原材料の一部に使用した買い物かごを設置しているそう。また、その告知ポスターを店内に掲示することにより、世界的な課題となっている海洋ごみ問題の啓発活動に取り組んでいるそうです。レジ袋の有料化2020年7月から「プラスチック製レジ袋の有料化が義務化」され、ファミリーマートの2021年度の辞退率は76.3%と高い水準を維持しているそうです。高木さん今回ファミマのホームページを見て初めてエコな取り組みについて知ることが多かったです。他にも「ファミマ!」ではアイスコーヒーもプラスチックではなく紙コップで提供しているそうなので、どんどん他の店舗でも増えたらいいなと思います。いかがでしたか?身近にあるコンビニエンスストアでのお買い物でも、エコな商品を選んだり、取り組みを調べてみたり、普段のお買い物を通して少しでもエコなアクションが起こせるのはいいですよね。ぜひ、ファミリーマートに行った際は参考にしてみてくださいね。高木晴香3歳と1歳の女の子2人の子育て真っ最中。4月から復職予定。子連れで行けるカフェを開拓中です。ecoco代表平野絢子エコをテーマとし全国の女性を集めた団体「ecoco」を立ち上げ、身近にできるエコ活動、エコを通した地域活性とウーマンエンパワーメントを推進している。また岡山県の観光特使として東京を拠点に行き来するデュアルライフを行いながら、せとうちの農園や市場、工場などに自ら足を運び、創り手の‟想い”を伝えるため、商品開発、営業、PRなどを企業と一緒に行っている。文・平野絢子 イラスト・宮本志保
2023年03月01日