味覚がパニック！？　韓国発のクリームパスタ『ロゼパスタ』の味に「なに！？」「想像できない」

流行している韓国フード。「自宅で韓国フードを作りたい」と思っている人は多いのではないでしょうか。数ある韓国フードの中でも、注目を浴びているのが「ロゼメニュー」です。

ロゼメニューの「ロゼ」は、トマトと生クリーム（またはホワイトソース）を組み合わせた料理のことを指します。パスタやチキン、トッポギなどさまざまなメニューがあるそうです。

この記事では、胃袋をつかむ簡単レシピをInstagramで発信しているにに夫婦（nini_fufu_cook）さんの韓国で人気のピリ辛ロゼパスタを紹介します。１０分で作れる簡単パスタです。

道具はフライパンだけ！ロゼパスタの材料と作り方

【材料】

・パスタ１束

・キムチ５０g

・ベーコン３０g

・卵黄１個

・ニンニク１片

・ごま油大さじ１

【調味料】

・生クリーム５０ml

・コチュジャン大さじ１

・水３００ml

・塩少々

【トッピング】

・韓国のり

・白ごま

・ネギ


まず、材料・調味料・トッピングを分量用意します。あらかじめ用意しておくと、その後は順番に入れていけばいいので簡単です。ニンニクは粗みじん切り、ベーコンは棒状にカットします。