アマン東京では、春の期間限定アフタヌーンティーセット「ハーブガーデン アフタヌーンティー」を、2023年4月15日(土)から6月30日(金)までの期間で提供する。アマン東京、ハーブの香りに包まれる限定アフタヌーンティー日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた優雅な空間で、季節の移ろいに合わせたアフタヌーンティーを提案しているアマン東京。“ハーブガーデン”をテーマに掲げる今回は、身体に優しいハーブを使用したスイーツやセイボリーが楽しめる。幸運を呼ぶ「ミントとチョコレートのサントノレ」たとえば、特製の黒竹スタンドの上段を彩るのは、三つ葉のクローバーをイメージした「ミントとチョコレートのサントノレ」。ミント風味のカスタードが入ったシューにチョコレートクリームを合わせ、仕上げにてんとう虫を模したチョコレートを飾った、爽やかな味わいの一品となっている。バジル&ライムクリームのタルト、ローズ香るビクトリアケーキこのほか、バジルとライムのクリームにとろけるマンゴーを合わせたタルト、スポンジ生地にローズが香るバタークリームとラズベリージャムをサンドしたビクトリアケーキ、カモミールとレモングラスのジュレなど、新緑の時季を五感で味わえるメニューの数々が並ぶ。オリジナルトランクに収められたヴィーガンクッキーまた、アマン東京オリジナルのトランクに収められるヴィーガンクッキーにも要注目。マジョラム×オートミール、ローズマリー×カカオ、タイム×アーモンド、フェンネル×抹茶の4種類の中から2種類を選べば、自分だけのアフタヌーンティーの完成だ。自然な香りと食材の相性にこだわって作り上げた、多彩なスイーツとセイボリー。爽やかな新緑を眺めながら、ハーブの香りに包まれる贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。詳細「ハーブガーデン アフタヌーンティー」提供期間:2023年4月15日(土)〜6月30日(金)料金:8,602円(サービス料込み)時間:11:00〜15:30(最終入店) ※席の利用は2時間まで。場所:アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」<メニュー内容>■ウェルカムドリンクブルーベリーのスープ、ラベンダーと白ワインのエスプーマ■トランクボックスヴィーガンクッキー(マジョラム×オートミール、ローズマリー×カカオ、タイム×アーモンド、フェンネル×抹茶の4種類の中から2種類)■上段ミントとチョコレートのサントノレ、ローズマリーのフィナンシェ■中段バジルとライム風味クリームのマンゴータルト、ディルと青リンゴのムース、ローズビクトリアケーキ、カモミールとレモングラスのジュレ■下段(セイボリー)セルバチコとアジアーゴクリームサンド、山椒とうすい豆腐のババロア 甘エビの山葵マリネ、エストラゴンのサーモンリエット クロスティーニ、ローズマリーのパニス クリーミーマッシュポテト、よもぎのチーズタルト■スコーンプレーンスコーン、レモンとバジルのスコーン ストロベリージャム、アプリコットジャム、クロテッドクリーム、はちみつ■ドリンク好みの紅茶またはコーヒー【問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-5224-3339時間:10:00〜19:00
2023年03月30日神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、春イベント「GARDEN FEST 2023-Spring-」を2023年7月2日(日)まで開催する。「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」の春イベント標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」。園内には、約200種75,000株のハーブや花々が咲く広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。季節に合わせた色とりどりの花々&ハーブ今回開催する「GARDEN FEST 2023-Spring-」期間中は、季節に合わせた色とりどりの花々やハーブが美しく咲き誇る。3⽉下旬から4⽉中旬にかけては山桜やチューリップ、4月下旬から6月上旬は明るい黄色やオレンジの花びらが可愛らしいポットマリーゴールド、5⽉上旬から6⽉上旬は白い小花を咲かせるカモミールなど、様々な植物が園内を彩る。約60種のイングリッシュローズが咲くガーデンまた5月中旬には、約60種のイングリッシュローズが咲く「ローズシンフォニーガーデン」が登場。5月上旬ごろまでは、”泉に訪れた春”をイメージしたガーデンを用意し、コデマリやアネモネ、フレンチラベンダーなどの花々を鑑賞することができる。優雅なランチタイムを楽しめる「ハーブマルシェ」さらに期間中は、標高約400メートルの広場で優雅なランチタイムを提供する「ハーブマルシェ」を開催。ドイツワインやビールを片手に、ジューシーなオリジナルハーブソーセージや仔羊のブロシェットなどを味わうことができる。幻想的なイルミネーション&様々なコンテンツ加えて、神戸の夜景とともに楽しめる幻想的なイルミネーションをはじめ、ハーブの活用法や栽培法を紹介する「ハーブガイドツアー」やハーブ園で育ったハーブを使って作る香り袋作り体験「暮らしのアイテムづくり」など、様々なコンテンツを用意している。【詳細】「GARDEN FEST 2023-Spring-」開催期間:2023年3月18日(土)~7月2日(日)場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3営業時間:9:30~16:45(ロープウェイ上り)、17:15(ロープウェイ下り)※土日祝日、4月29日(土・祝)~5月7日(日)の全日は、(ロープウェイ上り最終)20:15、(ロープウェイ下り最終)21:00料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料■ハーブマルシェ開催期間:3月11日(土)~7月2日(日)時間:11:00~16:00 ※ナイター営業時は20:00まで場所:展望プラザ■イルミネーションイベント「光の森~Forest of Illuminations~」開催期間:3月18日(土)~7月2日(日)の土日祝日、4月29日(土・祝)~5月7日(日)の全日※ナイター営業時は、(ロープウェイ上り)9:30~20:15、(ロープウェイ下り最終)21:00※17:00以降は、展望エリアのみの入園■ハーブガイドツアー時間:11:30、14:00(各回約45分)集合場所:展望プラザ ウェルカムガーデン前開催場所:ハーブミュージアム料金:無料※少雨決行。天候状況により室内でのガイドに変更となる■オリジナルのサシェ体験「暮らしのアイテムづくり」開催期間:3月18日(土)~7月2日(日)の土日祝日、4月29日(土・祝)~5月7日(日)の全日時間:11:00~16:00料金:600円(1個)場所:グラスハウス1F クラフトコーナー【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2023年03月25日和風ハンバーガーの代表格といえば「てりやきバーガー」。老若男女に愛される、私たちになじみ深いハンバーガーです。実は、日本のチェーン店で初めて商品として開発したのは、株式会社モスフードサービス(以下、モス)。1973年にモスの『テリヤキバーガー』が誕生して、2023年5月には50周年を迎えます。モスは俳優の永野芽郁さんを新たなブランドキャラクターとして起用し、「おっ!MOS品質」を合言葉に新CMを撮影しました。CM撮影の時にてりやきバーガーを初めて食べたという永野さん。【永野芽郁さんのコメント】「春の新作『とろったまチーズ テリヤキバーガー~北海道産ゴーダチーズ使用~』を試食して、一口食べた瞬間にとりこになりました!特にレタスの新鮮さに感動して、現場のスタッフにこっそり頼んで、バーガーを二つも食べちゃいました。」永野さんがリピートしてしまうほどのてりやきバーガー。どんな味がするのか、とても気になりますね。春のモス!こだわりは国産の食材全国の生産者と協力し、安全・安心な商品提供と、旬のおいしさを追求し続けることを目指しているモス。2023年春の新作である『とろったまチーズ テリヤキバーガー~北海道産ゴーダチーズ使用~』は、国産のバターと北海道産ゴーダチーズをふんだんに使用し、とろりとした口どけとミルキーな味わいをうみだしました。また、国産のたまごを使用し、モスオリジナルの半熟風たまごにアレンジ。たまごを噛むと、とろっと黄身があふれてきます。そして永野さんも絶賛していた、レタスのシャキシャキの歯ごたえがたまりません。モスと契約している農家からレタスが丸々届き、レタスの葉を一枚一枚丁寧にはがして4℃の冷水にひたすと、しっかりした食感が増すのだそうです。老若男女に愛されるてりやき味。モスでは醤油と味噌に加えて、ココアパウダーやバルサミコ酢なども配合し、時代と共に少しずつアレンジしているのだとか。【広報担当者の声】「時代のニーズに合わせて、幅広い世代に楽しんでいただけるよう改良を重ねた自慢のソースです。購入したらすぐに食べて、パテのアツアツとシャキシャキレタスの冷たさのコラボレーションをぜひ楽しんでほしいです!」『とろったまチーズ テリヤキバーガー~北海道産ゴーダチーズ使用~』は2023年3月24日に発売します。子供から大人まで世代を超えて、愛されるモスの新作。あたたかくなってきた春の季節に食べてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月23日1年を通して販売されている大根。旬は秋から冬といわれていますが、品種によっては春が旬の大根もあります。『和風大根おろしパスタ作った』ある日、スーパーマーケットで安く販売されていた大根を購入した、R君(@Rkun_pixiv)さん。おいしくて簡単な料理として、和風パスタの作り方を紹介しました。和風大根おろしパスタ作った #漫画が読めるハッシュタグ pic.twitter.com/SKxOzvIa8y — R君 (@Rkun_pixiv) March 4, 2023 パスタを茹でたら、ベーコンとキャベツを適当に切って炒めたものと、大根おろしと青ネギを盛って完成!香付けは料理酒とめんつゆ少々、味付けとしてポン酢をかけます。ポン酢の酸味と、大根おろしのみずみずしさ、キャベツの歯ごたえ、ベーコンのうま味などが楽しめる1品に、「絶対にうまいやつ」との反応が寄せられています。大根が安く手に入った時や、和風パスタの気分の時は、試してみてはいかがでしょうか。投稿者さんは、イラスト投稿サイト『pixiv』でも漫画を公開しています。もっとエッセイ漫画や作品などを読んでみたい人は、こちらもご覧ください。R君[文・構成/grape編集部]
2023年03月21日マリエン|ドイツハーブ(ドイツ老舗ハーブブランド)は、ナチュラル洗顔セットを、定価の1,000円OFF・送料無料で発売。2023年3月8日より株式会社マリエンジャパン公式オンラインショップで販売開始しました。高純度オーガニックの自然原料のみ使用した、肌タイプや年代を問わないコスメ敏感肌の方に考慮し、入手できる限り高純度のオーガニックの自然原料のみ厳選し、原材料に負荷をかけない製法で、自然のパワーをあますところなく「マリエン品質」をお届けします。肌タイプや年代を問わず、お使いいただけるセットです。【こんな方におすすめ】・肌トラブルのない健やかな肌を目指す方・思春期ニキビを予防したいお子さま(男女問わず)・シェービング後の保湿ケアをお探しの方・男性も使いやすいスキンケアをお探しの方・赤ちゃんのスキンケアをお探しの方【商品詳細】商品名: ナチュラル洗顔セットセット内容: ビオウォッシュ35ml 1本アロエベラジェル35ml 1本カレンデュラ・カモミールクリームプレミアム35ml 1本セット価格: 11,300円 → 10,300円(税込)【簡単3ステップで朝の洗顔を贅沢なスキンケアタイムに】STEP1:健やかな肌の成長を促すため、皮脂を洗いすぎないことに着目した、ローズマリーエキス配合の「ビオウォッシュ」で洗顔。発泡剤不使用のジェルタイプでさっぱり洗えるのにしっとりする洗いあがりです。STEP2:オーガニックのアロエベラジェルエキスをたっぷり配合した「アロエベラジェル」でみずみずしく整えます。STEP3:「皮膚のガードマン」といわれる、沁みない抽出方法の植物エキスが配合された「カレンデュラ・カモミールクリーム プレミアム」で仕上げを。【セット内各商品の詳細】■ビオウォッシュオーガニックのローズマリーから低温で抽出されたエキスを贅沢に配合。肌のバリア機能に配慮し、汚れや老廃物はすっきり除去し、うるおいの洗い上がり。ワイルドローズ(カニナバラ果実油)※1、ホホバ※1、ラベンダー※2、ローマンカモミール※2のオーガニックオイル、ローズマリーエキス※1の組み合わせで、健やかな肌育成のための洗顔をご提案。■アロエベラジェルシャワーや洗顔後の肌にうるおいを与え、柔軟性と弾力を高める有用成分たっぷりの非加熱圧縮果汁から抽出された高品質アロエベラジェル※1配合。すっと浸透するのにもっちりとしたみずみずしさが持続します。毎日のお手入れにプラスしてエイジングケア*、夏はアフターサンジェルと1年中活躍します。*エイジングケア:年齢に応じたお手入れのこと。■カレンデュラ・カモミールクリームプレミアム無酸素低温抽出法**のカレンデュラ(マリーゴールド)エキス、カモミールエキス※1の他、ワイルドローズオイル※1など厳選成分を配合。カサつきやかゆみを感じるとき、ターンオーバーが乱れがちな季節に乾燥肌をはじめ、どんなタイプの肌もなめらかに整え健やかな肌へ。バランスを崩しがちな肌に常備したいクリームです。**無酸素低温抽出法:アルコールや化学溶剤を用いない、安全性が高く環境への負担が少ない抽出方法。肌に沁みにくく成分の酸化を防ぎ、不純物が残らない利点があります。※1天然植物性保湿成分※2天然かおり成分(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年03月15日マリエン|ドイツハーブ(ドイツ老舗ハーブブランド)は、ナチュラル洗顔セットを、定価の1,000円OFF・送料無料で発売。2023年3月8日より株式会社マリエンジャパン公式オンラインショップで販売開始しました。ナチュラル洗顔セット敏感肌の方に考慮し、入手できる限り高純度のオーガニックの自然原料のみ厳選し、原材料に負荷をかけない製法で、自然のパワーをあますところなく「マリエン品質」をお届けします。肌タイプや年代を問わず、お使いいただけるセットです。【こんな方におすすめ】・肌トラブルのない健やかな肌を目指す方・思春期ニキビを予防したいお子さま(男女問わず)・シェービング後の保湿ケアをお探しの方・男性も使いやすいスキンケアをお探しの方・赤ちゃんのスキンケアをお探しの方【商品詳細】商品名 : ナチュラル洗顔セットセット内容: ビオウォッシュ 35ml 1本アロエベラジェル 35ml 1本カレンデュラ・カモミールクリーム プレミアム 35ml 1本セット価格: 11,300円 → 10,300円(税込)商品ページ: 【簡単3ステップで朝の洗顔を贅沢なスキンケアタイムに】STEP1:健やかな肌の成長を促すため、皮脂を洗いすぎないことに着目した、ローズマリーエキス配合の「ビオウォッシュ」で洗顔。発泡剤不使用のジェルタイプでさっぱり洗えるのにしっとりする洗いあがりです。STEP2:オーガニックのアロエベラジェルエキスをたっぷり配合した「アロエベラジェル」でみずみずしく整えます。STEP3:「皮膚のガードマン」といわれる、沁みない抽出方法の植物エキスが配合された「カレンデュラ・カモミールクリーム プレミアム」で仕上げを。【セット内各商品の詳細】ビオウォッシュオーガニックのローズマリーから低温で抽出されたエキスを贅沢に配合。肌のバリア機能に配慮し、汚れや老廃物はすっきり除去し、うるおいの洗い上がり。ワイルドローズ(カニナバラ果実油)※1、ホホバ※1、ラベンダー※2、ローマンカモミール※2のオーガニックオイル、ローズマリーエキス※1の組み合わせで、健やかな肌育成のための洗顔をご提案。アロエベラジェルシャワーや洗顔後の肌にうるおいを与え、柔軟性と弾力を高める有用成分たっぷりの非加熱圧縮果汁から抽出された高品質アロエベラジェル※1配合。すっと浸透するのにもっちりとしたみずみずしさが持続します。毎日のお手入れにプラスしてエイジングケア*、夏はアフターサンジェルと1年中活躍します。*エイジングケア:年齢に応じたお手入れのこと。カレンデュラ・カモミールクリーム プレミアム無酸素低温抽出法**のカレンデュラ(マリーゴールド)エキス、カモミールエキス※1の他、ワイルドローズオイル※1など厳選成分を配合。カサつきやかゆみを感じるとき、ターンオーバーが乱れがちな季節に乾燥肌をはじめ、どんなタイプの肌もなめらかに整え健やかな肌へ。バランスを崩しがちな肌に常備したいクリームです。**無酸素低温抽出法:アルコールや化学溶剤を用いない、安全性が高く環境への負担が少ない抽出方法。肌に沁みにくく成分の酸化を防ぎ、不純物が残らない利点があります。※1 天然植物性保湿成分※2 天然かおり成分【マリエンのオーガニック&ナチュラルコスメ】マリエン|ドイツハーブでは、厳しいオーガニック(有機)の品質基準を持つ「エコサート-コスモス認証」*を取得したコスメ製品を取り扱っています。「エコサート-コスモス認証」の取得以前も、1858創業のドイツ老舗薬局をルーツにもつ当ブランドは、天然成分100%、オーガニックであることはもちろんのこと、安全性と成分品質を厳格に審査し、医薬品の製造工程と同レベルの生産管理をした本物のナチュラル&オーガニックコスメの製造に注力してきました。幅広い消費者のマリエン品質への理解の一助となればと、世界最大のオーガニック(有機)品質基準である「エコサート-コスモス認証」*を取得しました。原材料はオーガニック認証を取得していなければなりません。しかし世界中のすべてのハーブ農家が認証を取得しているわけではなく、マリエン|ドイツハーブでは、より自然に栽培されているハーブであることも重視しています。入手できる限りオーガニック認証もしくは同等の原材料を世界各地から厳選し、正真正銘のナチュラル&オーガニックコスメをお届けします。* エコサート-コスモス(ECOCERT COSMOS)認証とはエコサートは、1991年に農学者の団体によって設立された世界最大の国際有機認証機関で、自然の力でつくられたオーガニック(有機)品質を保証しています。有機栽培農業のみならず、コスメなど認証の対象を広げ、今ではオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、原材料だけでなく製造工程、パッケージ、さらには環境への配慮に至るまで厳しい基準を定めています。マリエン公式オンラインショップ 【会社概要】株式会社マリエンジャパンは、マリエン|ドイツハーブの日本総代理店。ドイツからハーブティー、ナチュラルコスメの輸入販売及びECショップ運営を行っています。マリエン|ドイツハーブは、創業1858年、バイエルン州にあるドイツ老舗薬局の自然療法部門のノウハウを継承したハーブティー、ナチュラルコスメのブランドです。女性のライフスタイルに寄り添うハーブティーを初め、アロマオイルやナチュラルコスメまで、60を超える製品をラインナップ。これまでに約20万人の日本のお客様にご愛用いただいています。※個人輸入ショップのサービスは終了しています。商号 : 株式会社マリエンジャパン代表者 : 中島 理恵所在地 : 東京都千代田区神田多町2-1-7FURL : 事業内容: 食品、化粧品輸入販売、ECストア運営【サービスに関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社マリエンジャパンお問い合わせフォーム: ※ご注文・お問い合わせは24時間受け付けております。定休日は土日祝です。※お問い合わせについては、通常3営業日以内にご連絡いたします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月14日甘くて栄養満点な「春キャベツ」、たくさん食べて綺麗さと健康をキープしましょう!これからが旬の「春キャベツ」は、葉がやわらかめで、みずみずしく、サラダなど、生食に適しているという特徴があります。サラダだとキャベツの新鮮さや甘みをいっそう感じられるので、とってもおすすめなんです!・春キャベツをふんだんに!今回はそんな春キャベツをふんだんに使い、簡単なのにいつもとひと味違ったサラダです!ごま油と塩昆布の香りが食欲をそそり、もりもり食べられる一品なので、ぜひお試しください♪■旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風サラダ」作業時間 10分レシピ制作 もあいかすみ【材料】春キャベツ…1/6個(千切り)ツナ(油漬け)…1缶(70g)塩昆布…大さじ2卵…1個塩…少々<A> ごま油…大さじ1 めんつゆ…小さじ2 ごま…大さじ1【下準備】卵を7分間茹でて冷水にとり殻を剥く。ゆで卵を4等分に切る。【作り方】1、耐熱ボウルに千切りキャベツを入れ、塩を振りレンジで600Wで2分加熱する。2、<1>に油を切ったツナ、塩昆布、<A>を加えて混ぜて皿に盛る。3、ゆで卵を<2>にトッピングして完成!■簡単すぎるのにしっかりおいしい!旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風サラダ」はいかがでしたか?・簡単で高級和食店レベル♪めちゃくちゃ簡単なのにまるで高級な和食屋さんで出てくるようなおいしさで私の超お気に入りレシピの1つなんです。野菜をたっぷり摂りたいけど、いつものドレッシングだと飽きてきたな…というときは絶対これ!飽きがこないから永遠に食べることができてしまうという危険性はありますが、超おすすめです(笑)キャベツはビタミンCがたっぷりな食材。ビタミンCは美肌づくりをサポートする栄養素だから綺麗なお肌をキープするためのサポートをしてくれます。もりもり食べるしかない!さらに歯や骨の生成や維持を助ける効果もあるので食べて得しかない食材なんです♪旬の春キャベツをたっぷりとって、より美しく健康になりましょう!簡単おいしいからぜひ何度も作ってみてください!ではまた次回の連載でお会いしましょう! 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」】バックナンバーはこちら>>
2023年03月13日料理にさわやかな風味と彩りをプラスしてくれる大葉。そうめんやサラダ、つくね、パスタなど、さまざまな料理に使えて便利ですよね。和風のハーブとして古くから重宝されてきた大葉は、ビタミンA、ビタミンC、ミネラルなども豊富で、栄養価の高い野菜です。しかし、大葉は一度に使う量が少ないレシピも多く、買っても余らせてしまうことがありますよね。余った大葉を置いておいたら、「すぐにシナシナになってしまった…」という人もいるのではないでしょうか。そこで、本記事では、欲しい時にすぐ使えて便利な大葉の保存方法を紹介します。まず、大葉を洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。次に大葉をざく切りやみじん切りにします。包丁ではなく、キッチンばさみを使うのも便利です。刻んだ大葉を冷凍用保存袋に平らになるように入れ、冷凍庫で凍らせます。葉を潰さないように少し空気を残し、ふんわりと入れるのがポイントです。冷凍した大葉は凍ったまま使用できて、アレンジ次第でさまざまな料理に活用できます。大葉は買ってすぐの、香りが強く色鮮やかなうちに保存しましょう。冷凍大葉は生の大葉に比べて色が少し濃くなりますが、変色が気になる場合はハンバーグやつくねのタネなどに混ぜて使うのがおすすめです。冷凍すれば約1~2か月保存可能ですが、大葉の風味が飛んだり、冷凍庫の匂いが移ったりするため、早めに使い切るようにしましょう。ちょっと欲しい時にすぐ使えて便利な冷凍大葉の作り方。大葉の保存方法に困っていた人は、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月10日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「和風あんかけ丼」 「オイスターバター香るホタテのホイル焼き」 「ひらひらみそ汁」 の全3品。 週末お疲れさまでしたの献立です。サッと作ってサッと食べられるメニューが勢揃いです。 【主食】和風あんかけ丼 野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。 調理時間:25分 カロリー:556Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 豚肉 (薄切り)100g <下味> 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 ショウガ (みじん切り)1片分 ニンジン 1/4本 白菜 4枚 塩コショウ 少々 <スープ> だし汁 300ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 <水溶き片栗> 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 サラダ油 小さじ2 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 【下準備】 豚肉は食べやすい大きさに切り、<下味>の材料をからめる。ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。白菜は縦半分に切り、横に幅1cmの削ぎ切りにする。 <スープ>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったらニンジン、白菜を加え、塩コショウして炒める。 2. <スープ>を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。<水溶き片栗>を加えてトロミをつけ、ご飯を盛った丼にかける。 【副菜】オイスターバター香るホタテのホイル焼き 「オイスターソース」×「バター」が食欲をそそります! 調理時間:20分 カロリー:123Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ホタテ (ゆで)8~10個 白ネギ 1/2本 エノキ 1/2袋 バター 10g <調味料> 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/2 レモン (くし切り)2切れ 【下準備】 グリルを予熱する。白ネギは斜め薄切りにする。エノキは根元を切り落とし、食べやすい束にほぐす。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. アルミホイルにホタテ、エノキ、白ネギ、バターを半量ずつのせ、<調味料>をかけてふんわりと包む。残りも同様に作る。 2. グリルの中火で、10分程焼く。器にホイルごとのせ、レモンを添える。 【スープ・汁】ひらひらみそ汁 ピーラーで切った野菜をサッと煮て、準備も簡単、調理時間も短いみそ汁です。 調理時間:15分 カロリー:75Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 大根 3cm ニンジン 5cm 油揚げ 1/4枚 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 大根、ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらにピーラーで縦にスライスする。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。 2. 大根が透き通って柔らかくなったら、油揚げを加える。煮たったらみそを溶き入れて火を止め、器によそう。
2023年03月08日午後の時間帯に、軽食とともに紅茶をたしなむ文化、アフタヌーンティー。2~3段のティースタンドに、スコーンなどのスイーツや、小さなサンドイッチを並べ、提供されるものです。もともとはイギリス発祥の文化ですが、2023年現在、日本でも楽しめるお店が多くあります。妻が作ったアフタヌーンティー美術家の戌一(@inu1dog1)さんは、妻と一緒にホテルへ、アフタヌーンティーを体験しに出かけました。その数日後、妻が「和風のアフタヌーンティーを考えた」といいながら、見せてくれた光景が、こちらです。妻が「和風のアフタヌーンティーを考えた」と言うので、オシャレな抹茶スイーツ方向かと思ったら、しっかり米を食べさせられた。 pic.twitter.com/sXXlSTsP6y — 戌一 いぬいち (@inu1dog1) February 16, 2023 妻は、紅茶ではなく、日本茶を用意。上段には、三色団子や桜餅などの和菓子が、中段には干し柿と干し芋が並べられています。そして、下段には、いなり寿司と海苔巻きという、お米を使った料理がズラリ!想像以上に和風のアフタヌーンティーです。和風アフタヌーンティーという言葉から、「おしゃれな抹茶スイーツが出てくるのだろう」と思った投稿者さん。まさか、しっかりお米を食べさせられるとは、想像もしていなかったそうです。妻と一緒に食べた投稿者さんによると、一番おいしかったのは『かっぱ巻き』で、「キュウリがさっぱりしていたので、甘い物の合間に食べると、口が嬉しく感じた」とのこと。Twitterには「こっちのほうが好きかも」や、「これ、やりたすぎる」など、食欲をかき立てられた人たちからのコメントが、続々と寄せられています。ちなみに、和風アフタヌーンティーは、買ってきたものを盛り付けただけなので、あっという間に作れるそうです。作るのが簡単ということで、テンションを上げたい時などに、真似してみるのもいいかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2023年02月17日マリエン|ドイツハーブ(ドイツ老舗ハーブブランド)は、花の季節におすすめの「春の生活サポートセット」を、定価の1,000円OFF・送料無料・数量限定で株式会社マリエンジャパン公式オンラインショップにて販売開始しました。また1月25日までは新春キャンペーンとして、ご注文の方にもれなく、オリジナル・マリエン花柄紙袋をプレゼントしています。【新春キャンペーン概要】本日~1月25日までにご注文いただいた方に、もれなくマリエン花柄紙袋1枚をプレゼントします。<紙袋詳細>サイズ:18cm×28cm7cmマチ(ハーブティー2袋が入る大きさ)森林を守るFSC認証の紙を採用し、環境にも配慮した紙袋は、通常価格330円で販売中です。【春の生活サポートセットのご紹介】初春から春にかけてのグズグズする季節は、ネトル・ペパーミント・カモミールのすっきりとした花の季節用ハーブティーと、ビフィズス菌・ビタミン・亜鉛・葉酸・濃縮初乳など、私たちの体に欠かせない栄養素を配合した栄養機能食品「イミューラカプセル」のセットで、冬から春へ心とからだの切り替えと、すこやかなめぐりをサポートします。春の生活サポートセット(特典)送料無料、定価より1,000円OFF<セット内容(1か月分)>ネトルブレンド ティーバッグ 1袋(1.5g×30個入)イミューラカプセル 1袋(270個入)通常価格:13,740円(税込)→セット価格:12,740円 (税込)<セット詳細>ネトルブレンドは、花の季節にぴったりなネトルとペパーミントの爽やかな風味が鼻をすーっと通りぬけ、カモミールがまろやかなハーブティー。ムズムズ、イガイガを感じるときに、穏やかで気分をよくしてくれるテイストに仕上げたブレンドです。イミューラカプセルは、ビフィズス菌・ビタミン・亜鉛・葉酸・濃縮初乳など食事では補いづらい栄養素を配合したカプセル。毎日の健康習慣として、腸活として取り入れてほしいアイテムです。食卓の上に置いて、毎食のお供にご家族皆様でお召し上がりいただけます。この2つのアイテムを、通常価格より1,000円お得・送料無料の「春の生活サポートセット」としてお届けします。春限定・数量限定のため、なくなり次第終了です。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月20日神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、バレンタインイベント「バレンタインフェア2023」を2023年2月7日(火)まで開催する。神戸布引ハーブ園のバレンタインイベント標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」。今回開催する「バレンタインフェア2023」では、赤&ピンクの花々やハートのモチーフなどで彩った、心あたたまるバレンタインスポットが登場する。大きなハートモチーフを飾ったオブジェゲストを迎えるウェルカムガーデンには、「愛の連鎖」をコンセプトにしたオリジナルのオブジェがお目見え。ピンクの花々をあしらったハートモチーフを飾って、バレンタインの華やかなムードを演出する。ピンクのケーキ&ハートのオブジェ春や秋になると香り豊かな“イングリッシュローズ”が咲き誇るローズシンフォニーガーデン。期間中は、「ハーブ園からのバレンタインギフト」をコンセプトに、可愛らしいピンクカラーのケーキやハートで飾り付けた、バレンタインオブジェがガーデンを彩る。約20種の花々で包み込んだ「愛の像」またガラスの形状が美しい温室のグラスハウスも、バレンタイン仕様になって登場する。人気のフォトスポット「愛の像」では、特設の花壇を設置。約20種の花々で包み込み、ハートやリボンなどを散りばめている。愛を象徴する「愛の像」の前で写真を撮れば、バレンタインの素敵な思い出を作ることができそうだ。“心も体も温まる”テーマの限定メニューもさらに、神戸布引ハーブ園/ロープウェイ内のカフェラウンジ「ザ・ヴェランダ神戸」では、“心も体も温まる”をテーマにした多彩なメニューを展開。季節のフルーツを使用して冬を表現したスイーツプレート「季節のクリエーション」や、バレンタイン気分を味わえるチョコレートケーキなどに加えて、ほっと一息つくのにぴったりな果実のブレンドハーブティーなどを用意している。【詳細】「バレンタインフェア2023」開催期間:2023年1月7日(土)~2月7日(火)場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3営業時間:9:30~16:45(ロープウェイ上り)、17:15(ロープウェイ下り)料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料■「ザ・ヴェランダ神戸」メニュー例:・季節のクリエーション 1,830円・キャラメルナッツショコラケーキ 920円・果実のブレンドハーブティー 1,230円【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2023年01月16日料理にアクセントをプラスしてくれる、ハーブ。洋食であれば、パセリやローズマリー、和食であれば、ミツバなどを使うと、彩りだけでなく風味もグッと豊かになりますね。しかし、ハーブは一度にたくさんは使わないため、冷蔵庫の中で気付けばしなびてしまうことも、よくあります。シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんは、ハーブを長持ちさせる方法をTwitterで紹介しました。ハーブを復活させる方法まず、しわしわになってしまったハーブの根っこ側の端を切り落とします。水で濡らしたキッチンペーパーを茎に巻き、輪ゴムでとめて、袋に入れてください。パセリなどヨレヨレシワシワになったハーブは①端っこを切り落とす②水で濡らしたキッチンペーパーと輪ゴムでとめて袋に入れるこれをするだけでシナシナでも復活する上にかなり日持ちします。お花と同じ原理です。ハーブ余らせがちな人はぜひ。 #麦ライス pic.twitter.com/B0BhFAD5Ke — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) January 7, 2023 切り花のメンテナンスと同じですね!この方法をしておくだけで、ハーブが元気になり、長持ちするとのこと。2~3日ごとにしなびた茎をカットし、水で濡らしたキッチンペーパーを取り換えるとさらに新鮮さをキープできそうです。ハーブを余らせた時は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年01月11日クリエイティブチームPERIMETRONの番組オフィシャルハーブティーの監修や多くの企業のオリジナルハーブティーを手掛けるハーブとアロマの専門店「ルメード・ドゥース」(所在地:宮城県仙台市)が2022年12月21日に、どなたでも安心に美味しく飲めるようアレンジした2023年福袋「カッコンTea」を新発売します。寒い季節に起こりやすい肩こり、あるいは寒気のする時に飲んでいただくことで感染症の予防にもなる「カッコンTea」。特に漢方薬が苦手な小さなお子様や、毎年風邪をひきやすいストレスの多い方におすすめです。さらに当店で長年人気の甘くフルーティーな「美肌ブレンド」と「冷え代謝促進ブレンド」も各30gも付きます。■商品商品名:2023年福袋「カッコンTea」(美肌・冷え代謝ブレンド各30g付き)容量:A:リーフタイプ(200g)またはティーバッグ(5g×30袋)B:リーフタイプ(400g)またはティーバッグ(5g×60袋)本体価格(税込):A:5,500円、B:8,500円原材料:クズ、シャクヤク、シナモン、ジンジャー、ナツメ、リコリス他■当店の特徴●医学知識を持つ薬剤師が調合するハーブ専門店一般的な医薬品は植物(ハーブ)などの天然物から抽出した成分により精製されているため、ハーブの成分理解は不可欠ですが、ハーブを取り扱う多くの店舗では、その知識を有していない方が接客・販売をしています。当店は、国家資格である薬剤師資格を有し、病院、調剤薬局での勤務経験もある代表が調合・接客をするハーブ専門店です。(※その他詳細は公式サイトをご覧ください)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト※ONLINE STORE
2022年12月14日クリエイティブチームPERIMETRONの番組オフィシャルハーブティーの監修や多くの企業のオリジナルハーブティーを手掛けるハーブとアロマの専門店「ルメード・ドゥース」(所在地:宮城県仙台市)が2022年12月21日に、どなたでも安心に美味しく飲めるようアレンジした2023年福袋「カッコンTea」を新発売します。本商品は、新型コロナウイルス感染症が長引く中、お客様の声から商品化を実現した商品です。毎年年始の挨拶としてふるまっていたものですが、8月ごろから出荷制限のかかっている漢方薬の中でも特に手に入りにくい葛根湯を、お客様から長引く新型コロナウイルス感染症の今年の冬ぜひ大量に作ってほしいとの声で実現しました。また、一般的な葛根湯には交感神経興奮作用を持つ生薬が配合されるが、本商品はどなたにも安心安全に飲んで頂けるようアレンジをし、独自の配合で漢方臭さを取り除き飲みやすく作っています。寒い季節に起こりやすい肩こり、あるいは寒気のする時に飲んでいただくことで感染症の予防にもなる「カッコンTea」。特に漢方薬が苦手な小さなお子様や、毎年風邪をひきやすいストレスの多い方におすすめです。さらに当店で長年人気の甘くフルーティーな「美肌ブレンド」と「冷え代謝促進ブレンド」も各30gも付きます。2023年福袋「カッコンTea」■商品商品名 :2023年福袋「カッコンTea」(美肌・冷え代謝ブレンド各30g付き)容量 :A:リーフタイプ(200g)またはティーバッグ(5g×30袋)B:リーフタイプ(400g)またはティーバッグ(5g×60袋)本体価格(税込):A:5,500円、B:8,500円原材料 :クズ、シャクヤク、シナモン、ジンジャー、ナツメ、リコリス他■当店の特徴●医学知識を持つ薬剤師が調合するハーブ専門店一般的な医薬品は植物(ハーブ)などの天然物から抽出した成分により精製されているため、ハーブの成分理解は不可欠ですが、ハーブを取り扱う多くの店舗では、その知識を有していない方が接客・販売をしています。当店は、国家資格である薬剤師資格を有し、病院、調剤薬局での勤務経験もある代表が調合・接客をするハーブ専門店です。代表保有資格薬剤師、公益社団法人日本アロマ環境協会認定アロマテラピーインストラクター、アロマセラピスト、特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会認定ハーバルプラクティショナーなど●薬剤師資格を活かした品揃えや品質当社代表が薬剤師であることや薬局の一部門として事業を開始した経緯から専門的な仕入・流通経路を有し、ハーブだけではなく漢方原料の生薬など一般の店では仕入れられない高い品質の商品も含め常時80種類以上の商品を取り扱かっています。店内のハーブティー棚●医療従事者を含むお客様からの信頼取り扱うハーブそれぞれの効果効能について幅広い知識を有しているため、医師などの医療従事者を含むお客様から身体の状況に合わせた調合依頼に対応したオリジナルハーブティーを提供させていただき、高い信頼を得ています。さらに健康志向で高まったハーブティー人気から、オリジナルの商品を取り入れようとする企業やアーティストからの依頼も多く、今までにない見た目に美しいハーブティーのデザインも人気の一つとなっています。美人さんのハーブティー5種のアソート薬膳ティー■会社概要店名 : ルメード・ドゥース合同会社代表者 : 平塚 美華所在地 : 仙台市青葉区上杉2丁目2-20事業概要 : ハーブ・アロマテラピー関連商品の開発・販売およびスクール運営ほか公式サイト : ONLINE STORE: 営業時間 : 平日・土 11:00~18:00(日・祝定休) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月13日ホテルニューオータニ(東京)から、和素材を取り入れたクリスマスの伝統菓子「新江戸シュトーレン」「Jパネトーネ」が登場。ホテルニューオータニ(東京)の和風シュトーレン&パネトーネドイツ発祥のシュトーレンと、イタリア発祥のパネトーネ。日本でもその名が知られつつある伝統的なクリスマス菓子が今回、和素材を取り入れた、ホテルニューオータニだけのアレンジで楽しめる。「新江戸シュトーレン」「新江戸シュトーレン」は、なめらかなこしあん、伊豆諸島・青ヶ島産の“ひんぎゃの塩”を効かせた黒蜜あんこ、そして食感のアクセントとなるくるみを、豆乳バター入りの軽やかな生地で包み込んだスイーツだ。洋酒の代わりに黒蜜をたっぷりと染み込ませ、仕上げに和三盆糖でコーティング。和菓子感覚で楽しめる一品に仕上げた。「Jパネトーネ」一方、イタリアの伝統的な発酵菓子パンであるパネトーネをアレンジしたのが「Jパネトーネ」。風味豊かなバターと卵黄をたっぷりと使った特製生地に天然酵母を加え、20時間以上も発酵させてから焼き上げへ。コク深い生地の中に混ぜ込んだ「博多あまおう」のコンフィ、ラムレーズン、ベルギー産のチョコチップが織りなす、芳醇な香りと上品な甘みが楽しめる。伝統的な習慣にならって、アドベント期間(クリスマスイブの4週間前からイブまで)に日々変わりゆく味わいを楽しみながら、クリスマス当日を迎えてみてはいかがだろう。商品情報ホテルニューオータニ(東京)「新江戸シュトーレン」「Jパネトーネ」販売店舗:パティスリーSATSUKI価格:・「新江戸シュトーレン」2,700円・「Jパネトーネ」4,320円【予約・問い合わせ先】TEL:03-3221-7252(11:00~20:00)
2022年12月01日マリエン|ドイツハーブ(ドイツ老舗ハーブブランド)は、「冬の生活サポートセット」を、定価の1,000円OFF・送料無料・数量限定で株式会社マリエンジャパン公式オンラインショップにて販売開始しました。冬の生活サポートセット冬の定番ハーブティーと栄養カプセルで、寒さでギュッと縮こまった体をゆるめて、忙しい冬を元気にお過ごしください。■冬の生活サポートセット(特典)送料無料、定価より1,000円OFF<セット内容>ディフェンスブレンド ティーバッグ 1袋(1.5g×30個入)イミューラカプセル 1瓶(135個入)通常価格:9,300円(税込)→セット価格:8,300円(税込)冬の生活サポートセット 商品ページ <セット詳細>ディフェンスブレンドディフェンスブレンドは、冬のお守りとして愛用されている方も多いマリエン人気のハーブティー。ドイツでは冬のお茶として定番のリンデンフラワー、エルダーフラワー、タイムなどのハーブがふんだんにブレンドされています。寒い時期、体を温めて抵抗力をキープしたい方におすすめのハーブティーです。ディフェンスブレンド商品ページ イミューラカプセルイミューラカプセルは、ビフィズス菌・ビタミン・亜鉛・葉酸・濃縮初乳など食事では補いづらい栄養素を配合したカプセル。毎日の健康習慣として、腸活として取り入れてほしいアイテムです。食卓の上に置いて、毎食のお供にご家族皆様でお召し上がりいただけます。イミューラカプセル 商品ページ この2つのアイテムを、通常価格より1,000円お得・送料無料の「冬の生活サポートセット」としてお届けします。冬期・数量限定のため、なくなり次第終了です。【マリエン品質へのこだわり】マリエンの商品は、ドイツの厳格な基準であるESCOP及びHMPC※に基づき、厳選されたハーブを使用しています。また、独立機関による検査結果、EU薬局方に沿った品質文書の自社評価、そして600にも及ぶ農薬残留物にくわえ、重金属・細菌・かび・その他の有害物質の検査を実施し、放射能に関して継続的に自社モニタリングしています。※ESCOP(European Scientific Cooperative on Phytotherapy):欧州の科学諮問機関HMPC(Committee of Herbal Medicinal Products):欧州医薬品庁(European Medicines Agency)帰属のハーブ医薬品委員会。ハーブの成分・調合・組み合わせに関する科学的データの編集および評価を担当これらの二つの機関は、メディカルハーブの安全性及び原料の品質について世界の基準を守る役割を担っています。また、イミューラカプセルに使われている濃縮初乳パウダーは、免疫グロブリン18%以上、ラクトフェリン3%以上の配合量に関する基準が守られているものを使用しています。遺伝子組み換え成分不使用。残留農薬検査済みはもちろん、食品添加物(増粘剤、固形防止剤、光沢剤、着色料、香料、保存料)なども使用していません。厳しい基準で選び抜いた自然の恵みを、妊活・妊娠中、授乳期、赤ちゃんや小さなお子さまも取り入れることができるレシピの開発に細心の注意を払っています。公式オンラインショップ: 【会社概要】株式会社マリエンジャパンは、マリエン|ドイツハーブの日本総代理店。ドイツからハーブティー、ナチュラルコスメの輸入販売及びECショップ運営を行っています。マリエン|ドイツハーブは、創業1858年、南バイエルン州にあるドイツ老舗薬局の自然療法部門のノウハウを継承したハーブティー、ナチュラルコスメのブランドです。女性のライフスタイルに寄り添うハーブティーをはじめ、アロマオイルやナチュラルコスメまで、60を超える製品をラインナップ。これまでに約20万人の日本のお客様にご愛用いただいています。※個人輸入ショップのサービスは終了しています。商号 : 株式会社マリエンジャパン代表者 : 中島 理恵所在地 : 東京都千代田区神田多町2-1-7FURL : 事業内容: 食品、化粧品輸入販売、ECストア運営【サービスに関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社マリエンジャパンお問い合わせフォーム: メールのお問い合わせ: shop@marien.co.jp ※ご注文・お問い合わせは24時間受け付けております。定休日は土日祝です。※お問い合わせについては、通常3営業日以内にご連絡いたします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月24日「ness」の新作和漢ハーブティー株式会社ウゴウネスが展開するウェルネスブランド「ness(ネス)」より、生活の質を心地よく高める和漢ハーブティーが新登場。2022年11月18日、「ness TEA SOIL(ness ティー ソイル)」2種が発売された。自律神経の揺らぎに着目「ness TEA SOIL」は和漢植物とハーブをブレンドした、ノンカフェイン・無添加の和漢ハーブティー。ラインナップは2種類。まずは巡りのよいクリアな日々をサポートする食材をブレンドし、心と体のリズムを整える「ness TEA SOIL _MEGURI(ness ティー ソイル 巡り)」だ。和漢植物「エビスグサ」の種子から作られるハブ茶をベースに、食物繊維が豊富なごぼうや中国で健康長寿の秘訣として信じられてきた「レイシ」などをブレンド。スパイシーな香りで、1日の始まりに活力を呼び起こす。もう一つは1日の疲れをリセットして心地よい眠りへ誘う「ness TEA SOIL _NEMURI(ness ティー ソイル 眠り)」。発酵ルイボスよりも栄養価の高いグリーンルイボスをベースに、リンデンやローズなど、気持ちを穏やかにしてくれる食材をプラス。就寝前のリラックスタイムにおすすめだ。価格は「MEGURI」が60g(4g×15袋)入り、「NEMURI」が45g(3g×15袋)入りでそれぞれ税込2,970円。お得な2種セットも用意されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ness」公式サイト
2022年11月23日「purebar」が店頭販売をスタートシャンプーの洗浄・美容成分を高純度で固形化した和漢ハーブシャンプーバー「purebar(ピュアバー)」(モイスト/スムース各税込2,480円)が、オンライン販売に続いて全国のロフト・ハンズでの販売を2022年11月1日にスタートしました。サスティナビリティと機能性を追求SDGsへの取り組みが進む中、ボトルレスでプラスチック使用量の削減につながる“シャンプーバー=固形シャンプー”への注目が高まっています。その一方で固形シャンプーは「泡立ちが足りない」「使用感がきしきしする」という声も。そんなイメージを刷新するのが、和漢ハーブシャンプーバーの「ピュアバー」です。同商品は洗浄・美容成分を固形化することで、液体シャンプーと比べると水分量が非常に少ないのが特徴。また「ハトムギ種子エキス」や「ヨモギ葉エキス」など9種の和漢植物エキス配合で、地肌と髪をしっとりうるおし、コンディショナー不要の仕上がりを実現しました。また髪や地肌への親和性が高い植物由来のアミノ酸系洗浄成分を採用しているため、低刺激ながら頑固な汚れも包み込みすっきりオフできます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「purebar」公式サイト
2022年11月09日神戸布引ハーブ園/ロープウェイの秋イベント「ガーデンフェスト 2022-オータム-」が、2022年12月4日(日)まで開催。期間中の11月上旬から12月上旬にかけては、紅葉が見頃を迎える。神戸布引ハーブ園の紅葉が見頃に神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、標高400メートルの山上に位置するリゾート施設だ。園内には、約200種75,000株のハーブや花々が咲く広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。秋イベント「ガーデンフェスト 2022-オータム-」期間中となる11月上旬から12月上旬にかけては、神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」が見頃に。紅、オレンジ、黄色など色とりどりの紅葉が園内を彩り、各所で秋の美しい風景を堪能することができる。美しく色づいた約500本のもみじなど神戸布引ハーブ園で出会えるのは、鮮やかに色づいた約500本のモミジや約100本のヤマザクラ、イチョウ、メタセコイアなど。また、園内ではセンニチコウや、セージ、ローズ、コスモスなどの秋の植物が咲き誇り、紅葉とともに可憐なハーブや花々を眺められるのも神戸布引ハーブ園ならではだ。【詳細】神戸布引ハーブ園/ロープウェイ「ガーデンフェスト 2022-オータム-」開催期間:2022年9月10日(土)〜12月4日(日)場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2022年11月07日資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から期間限定「京都府京丹波町産 丹波農園“丹波栗”と日本茶の和風パフェ」が登場。2022年10月15日(土)から11月30日(水)まで、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、横浜そごう店、名古屋店にて提供される。ブランド栗“丹波栗”使用の和風パフェ「京都府京丹波町産 丹波農園 “丹波栗”と日本茶の和風パフェ」は、「丹波農園」の“丹波栗”と日本茶のハーモニーを楽しめるパフェ。平安時代の文献にも記されたことのある大粒のブランド栗“丹波栗”を使用し、秋の恵みを堪能できる和風パフェに仕上げた。丹波栗×ほうじ茶×玄米茶×アイスクリームグラスの中には、バニラや玄米茶のアイスクリームの他、ほうじ茶ゼリーや和栗のクリーム、ホワイトチョコレートなどを重ねた。丹波農園の3Lサイズ以上の丹波栗のデコレーションはインパクト抜群だ。丹波栗×青森県産カシスのモンブランパフェもまた、銀座本店サロン・ド・カフェでは、同期間限定で丹波栗を楽しめるモンブランパフェも提供する。「お皿で楽しむ丹波栗のモンブランパフェ」は、丹波栗と青森県産カシスを組み合わせた皿盛りのパフェ。丹波栗のアイスクリームや資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリームに加え、カシスシャーベットやミルクアイス、アクセントにラム酒を使ったゼリーを散りばめた。【詳細】京都府京丹波町産 丹波農園 “丹波栗”と日本茶の和風パフェ提供期間:2022年10月15日(土)~11月30日(水)展開店舗:サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、横浜そごう店、名古屋店価格:3,850円※入荷状況・店舗により、終了期間は前後する場合あり。※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。※写真はイメージ。※事前予約はなし。■お皿で楽しむ丹波栗のモンブランパフェ提供期間:2022年10月15日(土)~11月30日(水)展開店舗:銀座本店サロン・ド・カフェ価格:5,000円※入荷状況により終了期間は前後する場合あり。
2022年10月14日「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」では、秋の期間限定イベント「GARDEN FEST 2022-Autumn-」を、2022年12月4日(日)までの期間で開催されます。「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」の秋イベント標高400メートルの山上に位置する「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」は、四季折々で約200種75,000株のハーブや花々が咲く観光施設。神⼾市街地からのアクセスも良く、ロープウェイでの空中散歩やハーブ鑑賞、自然豊かな空間での食事と、1日を優雅に過ごせる人気スポットです。様々な秋のハーブと花々が見頃に今回の秋イベントの期間中は、秋のハーブと花々が見頃に。センニチコウ(11月中旬まで)やコキア(9月下旬〜10月下旬)、セージ(9月下旬~12月上旬)、ローズ(10月上旬〜11月上旬)、コスモス(10月上旬~12月上旬)と、様々な秋の植物が園内を彩ります。神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」また、11月上旬から12月上旬は、ロープウェイからの六甲の山並みと、約4hに広がる広大なガーデンを散策しながら、神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」も楽しめます。ピクニックや“実りの秋”テーマの特別メニューなど、秋を満喫する様々な企画このほか、ワンランク上のピクニックを手ぶらで楽しめる「ガーデンピクニック2022 -Autumn-」、園内のレストランやカフェラウンジで味わえる秋の特別メニュー、センニチコウの摘み取り体験など、秋を満喫する様々な企画が用意されています。開催概要「GARDEN FEST 2022-Autumn-」開催期間:2022年9月10日(土)〜12月4日(日)場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ(兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3)
2022年09月29日「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」では、秋の期間限定イベント「GARDEN FEST 2022-Autumn-」を、2022年12月4日(日)までの期間で開催する。「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」の秋イベント標高400メートルの山上に位置する「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」は、四季折々で約200種75,000株のハーブや花々が咲く観光施設。神⼾市街地からのアクセスも良く、ロープウェイでの空中散歩やハーブ鑑賞、自然豊かな空間での食事と、1日を優雅に過ごせる人気スポットだ。様々な秋のハーブと花々が見頃に今回の秋イベントの期間中は、秋のハーブと花々が見頃に。センニチコウ(11月中旬まで)やコキア(9月下旬〜10月下旬)、セージ(9月下旬~12月上旬)、ローズ(10月上旬〜11月上旬)、コスモス(10月上旬~12月上旬)と、様々な秋の植物が園内を彩る。神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」また、11月上旬から12月上旬は、ロープウェイからの六甲の山並みと、約4hに広がる広大なガーデンを散策しながら、神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」も楽しめる。ピクニックや“実りの秋”テーマの特別メニューなど、秋を満喫する様々な企画このほか、ワンランク上のピクニックを手ぶらで楽しめる「ガーデンピクニック2022 -Autumn-」、園内のレストランやカフェラウンジで味わえる秋の特別メニュー、センニチコウの摘み取り体験など、秋を満喫する様々な企画が用意されている。開催概要「GARDEN FEST 2022-Autumn-」開催期間:2022年9月10日(土)〜12月4日(日)場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ(兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3)
2022年09月15日マリエン|ドイツハーブ(ドイツ老舗ハーブブランド) は、秋の生活サポートセットを、定価の1,000円OFF・送料無料で発売。2022年9月8日(木)より株式会社マリエンジャパン公式オンラインショップで販売開始しました。秋の生活サポートセットマリエン|ドイツハーブの数あるラインナップの中から、この時期に特におすすめの商品が1,000円OFF・送料無料のセットとして販売をスタートしました。【秋の生活サポートセット】(特典)送料無料、定価より1,000円OFF<セット内容>冷えシーズンブレンド ティーバッグ 1袋(2.0g × 30個入)イミューラカプセル 1瓶(135個入)通常価格:9,300円(税込) → セット価格:8,300円(税込)秋の生活サポートセット 商品ページ <セット詳細>冷えシーズンブレンド冷えシーズンブレンドは、ビタミンCを豊富に含むローズヒップやエルダーフラワーを配合したハーブティー。季節の変わり目、特に夏から秋への気温の変化が大きい時期は、温かいハーブティーを飲んで体をほっこり温めるのがおすすめ。美しいルビーレッドの色味と甘酸っぱいフルーティーなティーは、秋のティータイムにぴったりです。冷えシーズンブレンド 商品ページ イミューラカプセルイミューラカプセルは、ビフィズス菌・ビタミン・亜鉛・葉酸・濃縮初乳など食事では補いづらい栄養素を配合したカプセル。毎日の健康習慣として、腸活として取り入れてほしいアイテムです。食卓の上に置いて、毎食のお供にご家族皆様でお召し上がりいただけます。イミューラカプセル 商品ページ この2つのアイテムを、通常価格より1,000円お得・送料無料の「秋の生活サポートセット」としてお届けします。【秋の生活サポートセット】<セット内容>冷えシーズンブレンド ティーバッグ 1袋(2.0g × 30個入)イミューラカプセル 1瓶(135個入)通常価格:9,300円(税込) → セット価格:8,300円(税込)秋の生活サポートセット 商品ページ 【マリエン品質へのこだわり】マリエン品質へのこだわりマリエンのハーブは、ドイツの厳格な基準であるESCOP 及び HMPC※に基づき、厳選されたハーブを使用しています。また、独立機関による検査結果、EU薬局方に沿った品質文書の自社評価、そして600にも及ぶ農薬残留物にくわえ、重金属・細菌・かび・その他の有害物質の検査を実施し、放射能に関して継続的に自社モニタリングしています。ESCOP(European Scientific Cooperative on Phytotherapy):欧州の科学諮問機関HMPC(Committee of Herbal Medicinal Products):欧州医薬品庁(European Medicines Agency)帰属のハーブ医薬品委員会。ハーブの成分・調合・組み合わせに関する科学的データの編集および評価を担当これらの二つの機関は、メディカルハーブの安全性及び原料の品質について世界の基準を守る役割を担っています。また、イミューラカプセルに使われている濃縮初乳パウダーは、免疫グロブリン18%以上、ラクトフェリン3%以上の配合量に関する基準が守られているものを使用しています。遺伝子組み換え成分不使用。残留農薬検査済みはもちろん、食品添加物(増粘剤、固形防止剤、光沢剤、着色料、香料、保存料)なども使用していません。厳しい基準で選び抜いた自然の恵みを、妊活・妊娠中、授乳期、赤ちゃんや小さなお子さまも取り入れることができるレシピの開発に細心の注意を払っています。公式オンラインショップ 【会社概要】株式会社マリエンジャパンは、マリエン|ドイツハーブの日本総代理店。ドイツからハーブティー、ナチュラルコスメの輸入販売及びECショップ運営を行っています。マリエン|ドイツハーブは、創業1858年、南バイエルン州にあるドイツ老舗薬局の自然療法部門のノウハウを継承したハーブティー、ナチュラルコスメのブランドです。女性のライフスタイルに寄り添うハーブティーを初め、アロマオイルやナチュラルコスメまで、60を超える製品をラインナップ。これまでに約20万人の日本のお客様にご愛用いただいています。※個人輸入ショップのサービスは終了しています。商号 : 株式会社マリエンジャパン代表者 : 中島 理恵所在地 : 東京都千代田区神田多町2-1-7FURL : 事業内容: 食品、化粧品輸入販売、ECストア運営【サービスに関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社マリエンジャパンお問い合わせフォーム: メールのお問い合わせ: shop@marien.co.jp ※ご注文・お問い合わせは24時間受け付けております。定休日は土日祝です。※お問い合わせについては、通常3営業日以内にご連絡いたします。※発送は、コロナ禍で少人数対応のため、週2日体制です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月13日新作アイス「レディーボーデンミニカップ コンビネーション 黒糖クッキー&きなこ/キャラメルアップル」が、2022年8月29日(月)より全国発売。和風 or 洋風「レディーボーデンミニカップ コンビネーション」新作「レディーボーデンミニカップ コンビネーション」は、2022年デビューしたレディーボーデンブランドの新ライン。1つのカップアイスで“おいしい素材の組み合わせ”を味わえるのが特徴で、新作は、和と洋素材に着目した2つのフレーバーを提案する。「レディーボーデンミニカップ コンビネーション 黒糖クッキー&きなこ」は、深煎りきなこと黒糖クッキーにフォーカスした和風フレーバー。北海道産大豆100%のきなこを使った深煎りきなこアイスに、黒糖クッキーを混ぜ込んだ黒糖クッキーをコンビネーションさせた。黒糖クッキーの食感と、深煎りきなこの香りを同時に楽しむことができる。一方、「レディーボーデンミニカップ コンビネーション キャラメルアップル」は、洋風フレーバーのカップアイス。フランス・ロレーヌ産の岩塩を入れたキャラメルアイスに、国産リンゴの果肉をミックスした。アクセントにシナモンを効かせることで、ちょっぴり大人の味わいに。スプーン通りのよいやわらかなアイスの食感とともに、リンゴの食感も感じられ、スイーツ好きにはたまらないフレーバーとなっている。【詳細】レディーボーデンミニカップ コンビネーション 黒糖クッキー&きなこ 120mL 194円程度(編集部調べ)レディーボーデンミニカップ コンビネーション キャラメルアップル 120mL 194円程度(編集部調べ)発売日:2022年8月29日(月)全国発売【問い合わせ先】ロッテTEL:0120-106-244(フリーダイヤル)
2022年08月25日家庭菜園を始めた方の中でも、人気が高く栽培しやすい和風ハーブの「大葉」。グングン生えてきてびっくりしますよね。「大葉」を持て余してしまっている方も多いのではないでしょうか?「大葉」はビタミン、ミネラルが豊富で抗酸化作用が高く、老化予防にも効果が期待できるといわれている注目の野菜です。最近では大葉で作る「ジェノベーゼ」が万能調味料として注目されていますね。そこで今回は、薬味だけではもったいない、大葉の洋風アレンジレシピをご紹介したいと思います。◆大葉ジェノベーゼ是非作って頂きたいのが、今巷で話題の大葉で作るジェノベーゼソースです。バジルとはまた違う清涼感がある大葉のジェノベーゼソースは、パスタ以外に生ハムを乗せてそうめんと和えても美味しいですよ。その外にもお豆腐に乗せたり、タコの刺身や茹でジャガイモに絡めたり、バジルソースと同じように使うことが出来ますよ。◆大葉チーズガレット細切りにしたジャガイモとベーコンに大葉の爽やかな香りもプラスして焼き上げたガレットは、上に乗せたとろ~りチーズがさらに食欲をそそります。チーズと大葉の相性は抜群!爽やかな大葉の香りが冷やした白ワインにぴったりマッチする一品です。◆大葉クリチロールチキン大葉とクリームチーズをヘルシーな鶏むね肉でくるっと巻いてレンジでチン!驚くほど簡単な「大葉クリチロールチキン」。トマトソースはレシピ通りに自家製で作ってもよし、市販のトマトソースを使ってもよし。大葉のジェノベーゼソースも合いますので、色々なソースで食べるのも◎。火を使いたくない夏は、レンジで作れる「大葉のクリチロールチキン」がオススメです。◆カジキのグリーンソースカジキマグロをグリルして、大葉とキュウリで作ったグリーンソースをかけていただく大葉の洋風レシピ。大葉の爽やかな香りのグリーンソースはカジキ以外にも鶏肉や、茹でた薄切り豚肉にかけても美味しいですし、豆腐や厚揚げに乗せたり、めんつゆに混ぜながら食べるのも◎。涼やかでオシャレなので覚えておくと便利です。◆アボカドとトマトのサッパリ&クリーミースープ夏の暑さで食欲がない時でも、栄養は摂っておきたいもの。そんな時はパワーチャージできる「アボカドとトマトのサッパリ&クリーミースープ」がオススメです。アボカド、トマトに、大葉、みそ、ショウガとちょっぴり異色の組み合わせですが、和と洋が見事にマッチした見事な一品。素麺やカッペリーニを絡めながらスープスパ風に食べても美味しいですよ。抗酸化作用が高く、アンチエイジングが期待できる「大葉」は、和風なレシピだけでなく洋風にアレンジしても美味しく食べられます。今回ご紹介したレシピも是非作ってみてくださいね。今年の夏も大葉を食べて体の中から美しくなりましょう。
2022年07月18日神⼾布引ハーブ園/ロープウェイは、ナイトイベント「ガーデンフェスト(GARDEN FEST) 2022 -Summer-」を2022年7⽉16⽇(土)から8⽉31⽇(水)まで限定開催する。“山上のリゾート”神戸布引ハーブ園でイルミネーションイベント神⼾布引ハーブ園/ロープウェイは、兵庫・神⼾にあるリゾート施設。標⾼400メートルの⼭上にある立地を生かした美しい眺望が魅力的で、港町・神⼾の街並みが⼀望できる。昼の時間帯には、たくさんの花々が咲くガーデンの散策がおすすめだが、今回は「ガーデンフェスト2022 -Summer-」と題して、ひと味違った大人の空間が楽しめるナイトイベントを開催。自然の木々が感じられるハーブ園や、ドイツの古城をモチーフとした建物など、園内を幻想的なイルミネーションでライトアップ。森の中で鳴り響くオリジナルの多声⾳楽(polyphony)に合わせて、光の⾊が移り変わり、華やかな空間を演出する。ロープウェイでキラキラの空中散歩また、標高約400mの展望エリアとロープウェイ内、2つのロケーションで夜景を鑑賞できるのもグッド。特に帰りのロープウェイでは、街に近づくにつれ、夜景の中に飛び込むような“空中散歩”が体験可能に。神⼾ガーデンテラスバーも期間中、神⼾布引ハーブ園/ロープウェイ内には、「神⼾ガーデンテラスバー」も限定オープン。ハーブ園産のミント(ペパーミント)をふんだんに使用したドリンク「布引モヒート」などを味わうことができる。【詳細】神⼾布引ハーブ園/ロープウェイ「ガーデンフェスト(GARDEN FEST) 2022 -Summer-」開催期間:2022年7⽉16⽇(土)~8⽉31⽇(水)※期間中はナイター営業。9:30~20:15(ロープウェイ上り)、21:00(ロープウェイ下り)※17:00以降は、展望エリアのみの入園可能。■「光の森〜Forest of Illuminations〜森の大聖堂2022サマーバージョン」点灯:2022年7⽉16⽇(土)~8⽉31⽇(水) 日没~21:00毎時00分、20分、40分※各回約15分場所:展望プラザ<施設情報>神⼾布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2022年07月17日神戸布引ハーブ園/ロープウェイのユリが、2022年7月下旬まで見頃を迎える。“山上のリゾート”神戸布引ハーブ園で「ユリ」が見頃に神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、“山上のリゾート”も称される、標高400メートルに位置するリゾート施設だ。園内には広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。6月中旬から7月下旬にかけては、ユリが見頃に。施設内「風の丘芝生広場」を抜けた先にあるユリ畑では、黄色やピンクなど色とりどりのユリが花を咲かせ、初夏の美しい風景を堪能することができる。神戸布引ハーブ園/ロープウェイで出会えるのは、黄色のユリ「イエローウィン」や、ピンク色のユリ「ソルボンヌ」、大輪の白いユリ「カサブランカ」、華麗な赤いユリ「カサブランカ(パラッツォ)」など、約1万球5万輪。いずれも爽やかな香りが広がり、五感で初夏の訪れを感じられるはずだ。また園内「カフェラウンジ」「テラス」「レストラン」などでは、涼フェアと題して夏のメニューも展開。こちらは8⽉31⽇(水)までの限定開催なので、あわせてチェックしてみて。【詳細】神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2022年07月07日シャカ(SHAKA)から、新作トングサンダル「キャンプベイBF(CAMP BAY BF)」が登場。シャカ取り扱い各店などにて販売される。シャカ“草履”のような和風スポーツサンダル「キャンプベイBF」は、草履のようなトングデザインが和の雰囲気を感じさせる新作スポーツサンダル。鼻緒にボリューミーなダブルメッシュを使用し、甲部にも調整可能なナイロンストラップを配すことで、トングサンダルの弱点であるホールド性を克服している。履き心地にこだわった薄型ソールでまた、ソールには“裸足で大地をつかむ履き心地”をテーマにした「BF ソール」を採用。薄型ながらも柔らかなクッション性があり、長時間履いても疲れにくい快適な1足となっている。和テイストのデザインは、街履きやアウトドアはもちろん、浴衣などの装いにもマッチしそうだ。【詳細】シャカ 新作サンダル「キャンプベイBF」発売日:2022年6月現在発売中取扱店舗:シャカ取り扱い店舗、シャカ公式オンラインストア価格:9,680円カラー:ブラック、ガンメタル、モカ、リネンサイズ:22.0、23.0、24.0、25.0、26.0、27.0、28.0、29.0、30.0cm【問い合わせ先】ブルームーンカンパニーTEL:03-3499-2231
2022年06月24日ギフトにもおすすめのハーブティーセット東京発のアロマブランド「BALLON(バロン)」より、夏のリラックスタイムにぴったりな「ハーブティーセット」(税込3,850円)が新登場。2022年6月17日(金)より発売されました。外出先でもハーブティーを楽しもう同商品は6種類のハーブティーとオリジナルボトル、巾着ポーチがセットに。暑い夏の水分補給やヨガ、トレーニングなど、様々な場面でハーブティーを楽しめます。ハーブティーはレモングラスやオレンジフラワーなどをブレンドした「ハピネス オブ スリープ」や、カモミール、ジンジャー、ペパーミントなどをブレンドした「フリーダム オブ マインド」など、効能やその日の気分で選べる6種類。水出しにもよく合います。またオリジナルボトルは、ブランドのアイコンである“気球”か“ねこ”のデザインの2種類を用意。ねこのデザインはチャリティーの一環として作られたもので、売り上げの3%が殺処分を減らすために活動する公益財団法人「どうぶつ基金」に寄付されます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「BALLON」公式サイト
2022年06月20日