ホテル雅叙園東京は、ランチまたはアフタヌーンティーと企画展の入場券がセットになった「大正ロマン×着物ランチ」を、2023年3月25日(土)から6月11日(日)まで提供する。“着物”で楽しむ食事&アートや文化財見学「大正ロマン×着物ランチ」は、着物のレンタル&着付、食事、そして館内の東京都指定有形文化財「百段階段」をめぐる企画展の入場券がセットになった特別なプラン。お気に入りの着物を身に纏いながら、ホテルの本格的な食事やアフタヌーンティー、伝統的な文化財建築、アート展示を堪能することができる。“アンティーク柄”の着物&帯、約100種類からチョイス着物は、“ハイカラな装い”が叶うアンティーク柄を中心に、約100種類の着物や帯から好みの組み合わせを選べる。着物、帯、草履、バッグのレンタルに加えて、プロによる着付けがセットのため、着付け初心者でも安心して楽しめるのも嬉しいポイントだ。館内レストランで楽しむアフタヌーンティーorランチ食事は、アフタヌーンティーまたはランチを用意。ランチは好みに合わせてブッフェや、日本料理、中国料理を選ぶことができ、それぞれ本格的な味わいを上質な空間で楽しめる。企画展「大正ロマン×百段階段~文豪が誘うノスタルジックの世界~」「大正ロマン×着物ランチ」プランでは、館内の東京都指定有形文化財「百段階段」にて行われる「大正ロマン×百段階段~文豪が誘うノスタルジックの世界~」にも入場可能。文豪たちによる不朽の名作を、現代の人気イラストレーターが独自の感性で表現したアートを展示する文化財企画となっている。物語の世界観を三次元で体感できる没入型の展示が魅力だ。クリームソーダやオムライスなど「大正ロマン喫茶店」オープンもさらに同期間中、Cafe&Bar「結庵」では「大正ロマン喫茶室」をオープン。ステンドグラスを配した大正ロマン風の店内にて、ナポリタンスパゲッティーやオムライスなどのランチメニューや、クリームソーダやプリンといったスイーツを味わうことができる。【詳細】「大正ロマン×着物ランチ」期間:2023年3月25日(土)~6月11日(日)場所:ホテル雅叙園東京住所:東京都目黒区下目黒1-8-1内容:館内レストランでの食事(ランチまたはアフタヌーンティー)、文化財企画「大正ロマン×百段階段~文豪が誘うノスタルジックの世界~」入場券、着物レンタル一式、着付、簡易ヘアセット料金:<ランチ>・New American Grill “KANADE TERRACE” 17,000円・中国料理「旬遊紀」/RISTORANTE “CANOVIANO” 17,500円・日本料理「渡風亭」18,000円<アフタヌーンティー>・・Cafe&Bar「結庵」17,000円※いずれもサービス料込時間:・受付:10:00~12:30※受付は利用レストランに関わらず日本料理「渡風亭」で行う・食事:ランチ 11:30/14:00、アフタヌーンティー 14:00オプション:・袴 9,000円・写真撮影 ワンカット 5,500円■「大正ロマン喫茶室」場所:Cafe&Bar「結庵」時間:11:30~17:00(L.O.)<メニュー例>・オムライス デミグラスソース 1,600円・昔なつかし もちもちナポリタンスパゲッティー フライドエッグのせ 1,450円・プリン・ア・ラ・モード 1,300円・7カラーズクリームソーダ 各1,200円【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)
2023年03月05日薬膳茶のいろはをオンラインで学ぼう2023年3月19日(日)、NHK文化センター 梅田教室において、オンライン講座『3/19薬膳茶のいろは(3月のみ受講)~目の疲れ~』が開催されます。同講座では、国際中医師、国際薬膳調理師などの資格を持つ北村眞知子氏が、薬膳の基本的な考え方や食材の持つ効能などを分かりやすくレクチャー。「目が疲れたとき」をテーマに、枸杞子、決明子などの効能について解説します。開催時間は10:30から12:00までです。Zoomを活用したオンライン開催となり、受講料は3,300円。教材費は1,320円となっています。教材キット(生薬を組み合わせた薬膳茶と、薬膳スイーツの材料)は、受講日の2日から3日前までにレターパックで届けられます。申し込みはNHKカルチャーのホームページにて受け付けています。薬膳のスペシャリストとして知られる北村眞知子氏は広島県出身です。薬膳スクール福岡薬膳倶楽部を主宰し、国際中医師、国際薬膳調理師、国際薬膳茶師、フードコーディネーターとして活躍しています。薬膳で健康改善をテーマに、薬膳セミナを主宰する他、薬膳レシピ開発や、企業のメニュー開発なども行っています。(画像はフードコーディネーター北村眞知子オフィシャルサイトより)【参考】※NHKカルチャー※フードコーディネーター北村眞知子オフィシャルサイト
2023年02月21日ラクうまな温活薬膳で、冷えとり習慣をはじめよう2023年1月19日、合同出版から、麻木久仁子の新刊『からだ整う 温活薬膳ごはん』が発売されました。同書では、簡単でおいしい温活薬膳レシピを紹介。からだを温める食材を意識的に増やし、冷えを解消していくことを目指します。「アサリのオイル蒸し」や「青ジソのジェノベーゼ風パスタ」「サバのナッツ焼き」など、簡単でおいしいレシピに注目です。販売価格は1,540円です。Amazonや楽天ブックスなどで販売されています。手足が冷たい人や、便秘に悩んでいる人、寝つきが悪いと感じている人などにオススメです。司会者やコメンテーターとして活躍麻木久仁子は1962年11月12日生まれ、東京都出身。株式会社 パールダッシュに所属し、タレントして活躍しています。2010年に脳梗塞を発症し、2012年には初期の乳がんを手術しています。自身の経験を活かして食事を見直し、その後、国際薬膳師、国際中医師などの資格を取得しました。著書には『ゆらいだら、薬膳』『一生、元気でいたいから 生命力を足すレシピ』『おひとりさま薬膳 還暦からのごきげん食卓スタイル』があります。(画像は麻木久仁子オフィシャルブログより)【参考】※Amazon※楽天ブックス※麻木久仁子オフィシャルブログ※株式会社パールダッシュ
2023年01月29日ホテル雅叙園東京は、ランチやアフタヌーンティーと企画展の入場券がセットになった期間限定プラン「着物ランチ~アートと文化財見学~」を2023年1月11日(水)から3月12日(日)まで提供する。食事と文化財見学を“着物”で楽しむプラン「着物ランチ~アートと文化財見学~」は、着物のレンタル&着付、食事、そして館内の東京都指定有形文化財「百段階段」をめぐる企画展の入場券がセットになった特別なプラン。豊富なラインナップから選んだお気に入りの着物を身に纏いながら、ホテルならではの本格的な食事やアフタヌーンティー、伝統的な文化財建築を堪能することができる。約100種類の着物や帯は組み合わせ自由着物は、初春の装いにぴったりな正統派の柄を中心に、約100種類の着物や帯から好みの組み合わせを選べる。着付けは経験豊富なスタッフが行うので、着付け初心者でも安心して楽しめるのも嬉しいポイントだ。アフタヌーンティーorランチは館内レストランで食事は、アフタヌーンティーまたはランチを用意。ランチは本格的な味わいを上質な空間で提供する館内レストランの中から、好みに合わせて日本食や洋食、中華のうちいずれかを選ぶことができる。企画展「めでたづくし×百段階段」も入場可能館内で行われる「めでたづくし×百段階段」は、部屋中を埋め尽くす366体の招き猫や、七原しえによる神々をモチーフにしたイラストなど、大小種類も様々な縁起物が東京都指定有形文化財「百段階段」の空間に集結する文化財企画。情緒豊かな風景が広がるホテル雅叙園東京の中で好みの一着を身にまとい、お腹も心も満たされる優雅な1日を過ごしてみては。【詳細】「着物ランチ ~アートと文化財見学~」開催期間:2023年1月11日(水)~3月12日(日)※1月30日(月)、31日(火)を除く場所:ホテル雅叙園東京住所:東京都目黒区下目黒1-8-1内容:館内レストランでの食事(ランチまたはアフタヌーンティー)、文化財企画「めでたづくし×百段階段」入場券、着物レンタル一式、着付、簡易ヘアセット料金:<ランチ>・New American Grill “KANADE TERRACE” 17,000円・中国料理「旬遊紀」/RISTORANTE “CANOVIANO” 17,500円・日本料理「渡風亭」18,000円<アフタヌーンティー>・Cafe&Bar「結庵」17,000円※いずれもサービス料込時間:・受付:10:00~12:30※受付は利用レストランに関わらず日本料理「渡風亭」で行う・食事:ランチ 11:30/14:00、アフタヌーンティー 14:30オプション:・袴 9,000円・写真撮影 ワンカット 5,500円【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)
2022年12月10日大泉洋が主演を務める『月の満ち欠け』より、巨大セットが80年代の高田馬場に様変わりするスペシャルメイキングムービーが解禁された。リアルな人間描写と圧倒的な映像美に定評のある廣木隆一監督と、コメディから感動作まで幅広いジャンルを手掛ける橋本裕志の脚本というタッグが実現し、主演の大泉洋をはじめ、目黒蓮(Snow Man)、有村架純、柴咲コウ、田中圭、伊藤沙莉ら日本映画界が誇る最高のキャストとスタッフが集結した本作。この度、巨大セットが作品の舞台である80年代の高田馬場に様変わりするビフォーアフターが分かるスペシャルメイキングムービー特別映像&場面写真が解禁された。大泉さんの撮影クランクアップ時の様子から始まる本映像は、大泉さんをはじめ、主要キャスト陣の撮影風景やコメントが随所に盛り込まれている。中でも、三角哲彦役・目黒さんが「いかつすぎません?!このセット(笑)Snow ManのMV1本撮れるくらいの。その中でお芝居が出来るのはすごい貴重だな」と興奮を隠せない様子で語る、本作の重要な舞台のひとつである80年代の高田馬場駅前を忠実に再現した巨大セットは必見。実はこのセットは時代設定的にも現在の高田馬場駅での撮影は叶わず、茨城県筑西市の全面協力のもと構築された。今回はこのセット内で撮影されたシーンの中から、場面写真も解禁。俯瞰で高田馬場駅前の全体を写した場面写真に加え、横断歩道ですれ違った正木瑠璃(有村さん)と三角の2人が振り向きざまにお互いを確認する豊かで切ない表情がエモーショナルに切り取られた場面写真も。合成前の写真も用意されており、どこまでがセットによる再現かよく分かり、興味深い対比となっている。そして、同じく主人公の小山内堅役の大泉さんも、このセット内で当時7歳の娘・瑠璃(阿部久令亜)とのシーンを撮影。7歳にして突然、高田馬場にあるレコードショップを1人で訪れていた瑠璃。小山内と妻の梢(柴咲さん)が必死で探し回ったところ、瑠璃は無事警察に保護された。なぜそんな場所にたった1人で向かったのか?戸惑いながらも瑠璃を迎えに行った小山内は、駅前の横断歩道で瑠璃から思いがけない言葉をかけられる。撮影時、重要なシーンを任された子役の阿部さんに、廣木監督は「いかに自然に見えるか」をメインに演出。撮影前から大泉さんも何度も阿部さんの芝居練習に付き合い、時には優しくアドバイスしていた。阿部さんが言いやすく、かつより自然に映るよう台本からセリフが変更されるなどフレキシブルな対応も廣木組ならでは。ある意味で台本以上に大きく膨らんだ、感動的なシーンが完成した。『月の満ち欠け』は12月2日(金)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:月の満ち欠け 2022年12月2日より全国にて公開©2022「⽉の満ち⽋け」製作委員会
2022年11月02日ジンブランド「季の美」から、「季の美 京都ドライジン」にオリジナルトールグラスをセットにした「季の美 京都ドライジン トールグラス付き」が登場。2022年10月17日(月)より、全国の酒販店などにて数量限定販売されるボタニカルな味わいが特徴の「季の美 京都ドライジン」「季の美 京都ドライジン」は、2014年創立のジン蒸溜所「京都蒸溜所」で、英国と京都の伝統を融合させた哲学と技術で製造されるドライジンだ。ベースとなるのは、お米からつくったスピリッツと、伏見の名水。宇治「堀井七茗園」の玉露をはじめ、柚子や生姜、山椒など日本ならではの素材を含む、11種のボタニカルを使用し、それぞれの個性を最大限に引出しつつ、クリーンでマイルドな味わいに仕上げている。グラスが付いた限定セット今回、そんな「季の美 京都ドライジン」700ml1本と、オリジナルトールグラスが1個が入った限定セットが登場。自分へのご褒美にはもちろん、手土産などにも喜ばれそうだ。おすすめの飲み方は「季の美 ジンソーダ」なお、「季の美 京都ドライジン」は、シンプルにソーダで割って飲むのがおすすめ。氷を入れたオリジナルトールグラスに「季の美 京都ドライジン」を30ml注ぎ、ソーダで満たせば完成だ。ソーダの炭酸が柚子と山椒の香りを引き上げ、「和」の風味を存分に楽しめる。【詳細】「季の美 京都ドライジン トールグラス付き」オープン価格(希望小売価格 5,500円)発売日:2022年10月17日(月)販売店舗:全国の酒販店、Amazon、その他オンラインストア ※無くなり次第販売終了アルコール度数:45度容量:700ml【問い合わせ先】ペルノ・リカール・ジャパンTEL:03-5802-2756
2022年10月20日「薬膳」と聞くと難しそうなイメージを抱きがち。でも実は、スーパーの食材を使って気軽に作れるのを知っていますか?東洋の考え方がベースの「薬膳」×素材の力を生かす「酵素栄養」の考え方を取り入れた、10月におすすめのメインディッシュをご紹介!キーワードは、“旬の素材”と“調理法”!薬膳とは、東洋思想の陰陽五行説を取り入れた、体を健康に保つための食事法のこと。「特別な材料を使うのかな、難しいのかな…と思うかもしれませんが、そんなことはありません。旬の食材を季節に合わせた味付けで食べることが、薬膳の第一歩」と言うのは、医学博士であり、薬膳に関する書籍も上梓している内山葉子さん。「私たちは自律神経を働かせることで、寒さや暑さなど環境の変化に体を適応させ、また、腸内細菌などさまざまな微生物とも共存しています。つまり私たちの体は季節や自然ととても密接な関係にあるといえます。例えば夏が旬のきゅうりは体の熱を取り除いてくれたり、冬の野菜として知られる根菜は体を温めるなど、旬の食べ物にはその時季の体が必要とする要素がたくさん含まれています。それゆえ、気候の変化に対応できる体づくりに一役買ってくれるわけです。ちなみに旬を覚えるのが難しいという人は、野菜売り場で安くたくさん売られているものを買えばOK。旬の魚は冷凍ではなく生で売られているので、そんな目線で売り場を見てみましょう」また素材の効力を生かすには、消化のしやすさを考えることも大切。そこで重要になるのが消化酵素。「食品には〈食物酵素〉が含まれており、これには体内にある消化酵素の働きをサポートする役割があります。食物酵素は50°C以上に加熱するとその働きが半減するといわれているので、なるべく酵素が減らない調理法、例えば生食や蒸す、煮るといった方法で調理することが大事。食材の栄養素をしっかり消化・吸収できる上、体内の消化酵素の使用を抑えられるので、その分体に余裕が生まれ、免疫力アップに繋がります」今回は、薬膳と酵素栄養学を取り入れた10月におすすめの主菜をご紹介。初心者でも簡単に作れるので、ぜひトライを!10月のおかず徐々に肌寒くなり、体にうるおいが欲しくなる時季。【陥りやすい健康状態】夏の疲れが体に残り、そろそろ肌寒さも感じるシーズンです。とはいえ現代の10月の初めは、まだ暑い日もあるもの。体を温めすぎるのも逆効果なので、そこは要注意。朝晩の気温変化や乾燥によって鼻や喉に負担がかかり、また秋が深まってくると食欲が徐々に増してくるので腸のケアも必要に。体をうるおす食材を中心に献立を組み立てつつ、美味しいからといって食べすぎには要注意!【pick up旬食材リスト】・鶏肉、かぶ、生姜、にんじん、栗、柿、椎茸栗と秋野菜のうま煮出汁でじっくり煮込むことで、深みのある味を引き出します。【材料/4~6人分】鶏もも肉…200g、栗…200g、ごぼう…100g、にんじん…2/3本、椎茸…100g、出汁…200ml、A[塩…小さじ2/3、醤油…小さじ1、みりん…大さじ1/2]、三つ葉…適量【作り方】1. 鶏もも肉は余分な脂を除いて一口大に切る。栗は剥いて大きければ半分に切る。ごぼうは泥を落として一口大の乱切りにし、水で洗う。にんじんは乱切り、椎茸は石づきを除いて半分に切る。2. 鍋に1を入れて中火で炒め、鶏肉の色が変わってきたら出汁を入れてひと煮立ちさせる。アクが出てきたら取り除き、Aを加えて蓋をし、中弱火で10分煮込み、火を通す。3. 全体に火が通ったら、蓋を開けて水分がなくなるまで煮る。器に盛り付けて1.5cm幅に切った三つ葉を全体に散らす。和風ラビゴットソースでいただく蒸し塩豚フレッシュな野菜と果物をソースにし、酵素をたっぷり。【材料/4人分】豚塊肉…300g、A[塩麹…大さじ2、ねぎみじん切り…20g、おろし生姜…1かけ分]、かぶ…1個、にんじん…1/3本、柿…1/2個、B[醤油、黒酢…各大さじ1、蜂蜜…小さじ1]、水…大さじ4、カイワレ…適量【作り方】1. 保存袋などに豚塊肉を入れAを加えて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上置く(置く時間が長ければよりやわらかくなります)。2. かぶ、にんじん、皮を剥いた柿は粗みじん切りにしてBと混ぜ合わせ、ソースを作っておく。3. 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、1を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。途中水分がなくなっていないか確認し、少なくなっていたら水を足しながら加熱する。30分経ったら火を止め、そのまま10分ほど置き中まで火を通す。4. 3の豚肉を薄切りにして器に盛り付け、2のソースをたっぷりとかける。カイワレを添える。鶏肉と野菜のジンジャー蒸し食材の水分と旨味がぎゅっと詰まった、基本の蒸し料理。【材料/2人分】鶏もも肉…1枚(250g)、A[塩…小さじ1/2弱、おろし生姜…2かけ分]、かぶ…2個、にんじん…2/3本、しめじ…100g、ねぎ…10cm分、生姜…1かけ、ラディッシュ…2個、塩、醤油…各適宜【作り方】1. 鶏もも肉は余分な脂を除いて1.5cm幅程度に切り、Aを加えて揉み込んでおく。かぶは、葉の部分は3cm幅のざく切り、根の部分は半分に切る。にんじんは1.5cm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り除きほぐす。野菜類にはお好みで塩をまんべんなく振ってもOK。2. ねぎと生姜、ラディッシュは全て千切りにしてさっと水にさらして混ぜ合わせておく。3. 大きめに切ったクッキングシート2枚を用意し、1を半分量ずつ包む。にんじん、鶏肉、しめじやかぶの順に重ね、シートの両サイドをキャンディ包みのように捻って包む。4. フライパンに3を入れ、包みの3分の1の高さ程度まで水を入れ、中火にかけて沸騰させる。沸騰後、蓋をして中弱火で10~15分蒸す。全体に火が通ったら取り出し、肉汁や、野菜の水分ごと器に盛り付ける。2を添え、お好みで塩や醤油をかけていただく。内山葉子さん医学博士、総合内科専門医、腎臓内科専門医、ホメオパシー専門医。葉子クリニック院長。最新著書は『免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん 医者が教えるアンチエイジングレシピ』(ユサブル)。その他著書多数。※『anan』2022年10月19日号より。写真・松村隆史料理作製、スタイリング・田村つぼみ(by anan編集部)
2022年10月12日長年親しまれている、山崎製パン株式会社のパン『ランチパック』。食パンでいろいろな具材を挟んだ特徴的なサンドイッチであり、さまざまなフレーバーがあることから、海外にもファンが多いといいます。2022年9月、ある団体とコラボレーションをした個性的なフレーバーが、期間限定で発売されました。ランチパックを見て「ギャグか?」と思った理由ある日、店で買い物をしていた、ゆかりごはん(@yukar1bp5a)さんは、パン売り場で一風変わった『ランチパック』を目にします。それは、秋の全国交通安全運動にあわせて、千葉県警察とコラボレーションをした期間限定の『ランチパック』。フレーバーは『デミグラスハンバーグとポテトサラダ』であり、決して珍しいわけではないのですが、ゆかりごはんさんはパッケージを見てこう思ったといいます。「これは、何かのギャグなのだろうか…?」県警コラボに2点のシールとかギャグにしか見えない pic.twitter.com/vMI6lAtrjc — ゆかりごはん (@yukar1bp5a) September 19, 2022 一見、面白いコラボレーションをしていること以外は、特に気になるところのないパッケージ。しかし、よく見てみると…パッケージには山崎製パン株式会社による『2022秋のわくわくプレゼントキャンペーン』の応募シールが付属しています。そう…ゆかりごはんさんは、警察と点数シールから、交通違反の点数を連想してしまったのです!パッケージには「飲酒運転は絶対にしない・させない・許さない」というメッセージも表記されており、より交通違反の点数をほうふつとさせますね。ゆかりごはんさんの投稿が拡散されたことで、「もう、それにしか見えなくなった」という声が相次いでいます。・発想に爆笑した。つまり、3個買ったら免停になるってこと…!?・しかもシールの色が赤色で、赤切符を連想してしまった…。・キャンペーン名が『わくわくプレゼント』なのが、いい。笑って腹が痛い。一度そう考えてしまうと、集めるのがちょっぴり怖くなってしまいそうな、点数シール。もちろん、実際はプレゼントキャンペーンに応募できるだけなので、安心して加点していってくださいね![文・構成/grape編集部]
2022年09月20日このたび当社では、定期観光バスと奈良県内のホテルやレストランのランチがセットになった「いまなら。キャンペーン2022プラス」適用の新たなプランを下記のとおり発売いたします。当プランは、紅葉が見頃を迎える名所をご案内後、魅力的なホテルやレストランでランチをご堪能いただきます。「いまなら。キャンペーン2022プラス」の割引対象で、たいへんお得にプチ贅沢なお時間をお過ごしいただくことができますので、ぜひこの機会に定期観光バスにご乗車ください。記1. プラン内容 ※料理の詳細は別紙をご参照ください。(1)A「東大寺・春日大社・興福寺・若草山」+ランチ(ANDO HOTEL奈良若草山、奈良ホテル、ホテル日航奈良)・運行日10月6日(木)~12月8日(木)の木曜日※11月3日(木・祝)は、ANDO HOTEL奈良若草山プランおよびホテル日航奈良プランの設定はございません。・行 程9:25発 JR奈良駅9:30発 近鉄奈良駅東大寺・大仏殿(60分)春日大社・国宝殿(60分)興福寺・国宝館(45分)若草山山頂(20分)13:05発 若草山駐車場※ANDO HOTEL奈良若草山をお申込みの方は、こちらでホテルの送迎バスに乗り換えていただきます。13:20着 奈良ホテル13:30着 ホテル日航奈良・料 金表1: (2)G「浄瑠璃寺・岩船寺」+ランチ(江戸川 ならまち店・蔵乃間)【通常プラン】・運行日10月2日(日)~10月31日(月)の月・水・金・日曜日11月2日(水)~12月7日(水)の月・水・土曜日・行 程9:20発 JR奈良駅9:25発 近鉄奈良駅浄瑠璃寺(50分)岩船寺(45分)12:15着 江戸川 ならまち店・蔵乃間・料 金表2: (3)G「浄瑠璃寺・岩船寺」+ランチ(奈良ホテル、ホテル日航奈良)【遅発プラン】・運行日11月4日(金)~12月9日(金)の金曜日・行 程10:20発 JR奈良駅10:25発 近鉄奈良駅浄瑠璃寺(50分)岩船寺(45分)13:15着 奈良ホテル13:20着 ホテル日航奈良・料 金表3: (4)J「般若寺・円成寺」+ランチ(江戸川 ならまち店・蔵乃間)・運行日10月1日(土)~10月29日(土)の火・土曜日・行 程9:20発 JR奈良駅9:25発 近鉄奈良駅般若寺(40分)円成寺(60分)12:15着 江戸川 ならまち店・蔵乃間・料 金表4: (5)H「正暦寺・弘仁寺」+ランチ(江戸川 ならまち店・蔵乃間、奈良ホテル)・運行日11月1日(火)~12月9日(金)の火・金・日曜日※金曜日および11月27日(日)は、奈良ホテルプランの設定はございません。・行 程9:20発 JR奈良駅9:25発 近鉄奈良駅正暦寺(65分)弘仁寺(45分)12:25着 江戸川 ならまち店・蔵乃間12:45着 奈良ホテル・料 金表5: 2.ご予約開始日令和4年9月16日(金)9時~3.ご予約・お問合せ奈良交通 総合予約センターTEL 0742(22)5110(9:00~19:00/年中無休)※ご予約は、お電話のみの受付となります。運行日の7日前の18時までにご予約ください。4.注意事項「いまなら。キャンペーン2022プラス」の適用には、ご乗車の方全員の「居住地を確認できる証明書」と「ワクチン3回目接種完了の証明書」等のご提示が必要となりますので、当日必ずご持参ください。詳しくは添付のチラシをご覧ください。以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月15日あなたはファッションで恥ずかしい思いをしたり、困った経験はありますか…? もしかしたら、自分が選んだ服装で空回りしてしまう…なんてこともあるかも!? 今回は、実際にあった体験エピソードをご紹介します!ホテルランチで…ママ友と、ホテルランチへ出かけることになりました。普段は近くのカフェで会うことが多く、久しぶりのホテルランチだったため、あまり何も考えずに、気に入っていたデニム素材のロングスカートに、ブラウスを合わせて待ち合わせ場所へ向かいました。すると、早く着いていた2人がちょうど「ホテルランチだからデニムはやめておいた〜」と話していたところだったのです…。2人は私の服装をみて気まずそうにしていましたが、私は気付いていないふりをして、そのままホテルへ向かいました。到着すると、その場にはカジュアルなお客さんが多く、デニム姿の方も数人見られました。逆に着飾った服装の方が浮いている感じに…。自分だけ浮かないかと正直不安でいっぱいでしたが、場に馴染むことができてホッとしました…。(女性)学校の式典で…学校の式典でのお話です。服装は、スーツでもオフィスカジュアルでも良いと聞いていたので、無難に上はワイシャツ、ジャケットを着て当日を迎えました。しかし、上の服装は問題なかったものの、下の服装は何も考えずにジーパンを履いていってしまったので、その場には合っていないと気付き、後悔しました…。幸い、何人か同じような格好もいたので、救われました…(笑)服装での失敗はよくあるエピソードですよね。ファッションを楽しむのは良いことですが、ぜひ参考にして空回りはなるべく避けたいものです…。※こちらはクラウドソーシングサイトにて実際にユーザーから募集したエピソードをもとに記事化しています"
2022年09月04日毎日、家族のご飯を作り続けることは、ママにとって負担は大きいものですよね。 特に夏休みは、お昼ご飯づくりもプラスされて、さらに負担は増すもの。そんな夏休みに、ふと訪れた“子ども不在日”。 つまりは、子どものお昼ご飯を作らなくていい日。この日ばかりは、わざわざ自分だけのためにご飯を作るのも面倒くさいと思うでしょう。 そこで今回は、『成城石井』で買うだけで食べられる、おすすめ涼風麺をご紹介します。広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき『成城石井自家製広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき』税込539円まず和風麺のおすすめからご紹介。『広田産わかめと青森県産長芋のねばとろそばひじき』は、ひじきを混ぜたそばが特徴なんです。そこにオクラとなめこ、長芋といったネバネバ食材がたっぷり! さらに大根と人参、わかめ、青ねぎ、ミョウガと具沢山のおそばが食べられます。ボリューム満点かつヘルシーな内容ですよね。ちょっと夏バテ気味だなと感じる人にも、ぜひ食べてもらいたい一品です。おそばに付属の具材を混ぜて完成!具材と麺つゆを、そばに思いっきり絡めて食べるのがおすすめ。異なる食感の具材が絡み合うことで、おいしさも増します。1パック292キロカロリーと、ヘルシーなそばでありながら、意外と食べ応えがあるので、全部食べるとお腹いっぱいになります。 夏バテで食欲がないときにも食べやすく、栄養も満点!体の中から元気を取り戻しましょ。ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ『成城石井自家製ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ』税込539円もう一品は洋風麺のおすすめ『ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ』です。カッペリーニとは、パスタの一種。非常に細いパスタの種類のことを指します。 アメリケーヌソースとココナッツクリームをベースにしたまろやかなソースに、隠し味のナンプラーや唐辛子がいい感じにミックスされています。全体的にまろやかな風味ながらも、ピリッとしたアクセントを効かせた味なので、一口食べた瞬間から食欲をそそる一品です。ささっと簡単!本格的な味わいはリピート確実♪具のメインは、ガーリックシュリンプで、しっかり2尾入っています。 フレッシュトマトは、大きめにカットされているものが2カット入っています。 しっとりとした茄子には、ガーリックの味がしっかりしみ込んでいます。 茄子とトマト、2種類の夏野菜が入っていて、どちらも海老との相性抜群ですし、エスニックな味にもとても合っています。トマトクリームといえば、イタリアンな味付けが一般的ですが、こちらは意外にもエスニック!お店で食べるような、本格的な味が楽しめるところもおすすめです。 ぜひ夏休みのおひとり様ランチに、食べてみてくださいね。あわせて読みたい🌈たった10分で完成!【成城石井】冷やし中華は夏のお助けご飯におすすめ!
2022年08月15日オススメしたいセットなしでもキマる髪型とは?セットなしでもキマる髪型として人気なのはおしゃれボウズやパーマスタイルです。おしゃれボウズはバーバースタイルのフェードカットが人気で、パーマスタイルは動きとボリュームを出せるので、スタイリングを簡略化するのにうってつけです。ちなみにスタイリング剤を使わない分、躍動感などを出すのには向いていないので、眼鏡や髭などと合わせて洒落感をアップするのもおすすめです。ヘアワックスの代わりにヘアケアアイテムもおすすめ!セットなしのヘアスタイルでも、流さないタイプのトリートメントやヘアオイルを使うのがオススメです。なぜならヘアケアに注力すれば、ツヤを与えてまとまりをよくするためだ。またワックスなしのセットの場合、ドライヤーを上手く使うことが必要になるが、ヘアケアアイテムを使うことでダメージを防げるのも利点の一つです!セットなしの髪型はボサボサに見えがちなので、出来る限りヘアケアに力を入れてキレイな髪をキープすることが必要です!。クリス・ヘムズワース外国人風ヘアアベンジャーズ(マイティー・ソー)やメン・イン・ブラック:インターナショナルで大人気のクリス・ヘムズワースをイメージしました!爽やかに清潔感もあり、くせ毛でも直毛でもカッコよく☆お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。クリス・ヘムズワース外国人風ヘアを見るティモシー・シャラメ風ヘアスタイル【君の名前で僕を読んで】【DUNE/砂の惑星】などに主演で人気若手俳優ティモシー・シャラメをイメージしました!外国人っぽいくせ毛の質感を活かしたり、パーマでくせ毛っぽい質感にしてもカッコいいです☆お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ティモシー・シャラメ風ヘアスタイルを見るトムクルーズ風ヘアスタイル【トップガン】【ミッションインポッシブル】などのシリーズで大人気トムクルーズをイメージしました!しっかり刈り上げて前髪を少し立ち上げてクールにカッコよく☆お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。トムクルーズ風ヘアスタイルを見るルイ・パートリッジ風ヘアスタイルNetflix映画エノーラホームズの事件簿にも出演している英国俳優ルイ・パートリッジをイメージしました!アップバングでラフでクールてカッコよくしましょう!!!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ルイ・パートリッジ風ヘアスタイルを見るマリアーノ・ディ・ヴァイオ風ヘアーイタリア俳優、ファッションモデルとしても大人気マリアーノ・ディ・ヴァイオ。外国人の髪質っぽくパーマをかけたり、クセを活かしたりするスタイル、かっこよくします!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。マリアーノ・ディ・ヴァイオ風ヘアーを見るラッキーブルースミス風ヘアスタイルアメリカのファッションモデルでプラチナブランドヘアーでインスタグラムをきっかけに世界から注目されているラッキーブルースミスをイメージしました!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。ラッキーブルースミス風ヘアスタイルを見るエムバペ風スキンフェードカットフランス代表。リーグ・アン、パリ・サンジェルマンFC所属 キリアン・エムバペをイメージして作りました!お好みで分け目にラインを入れるのもかっこいいです!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。エムバペ風スキンフェードカットを見る外国人風くせ毛を活かしたウルフショート外国人の無造作なくせ毛をイメージして作りました!トップにレイヤーがしっかりと入っているのでかなり動きがあり、くせ毛の方は遊びがあり扱いやすいスタイルになります!お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルを得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。外国人風くせ毛を活かしたウルフショートを見るフランチェスコ・トッティ風パーマASローマのキャプテン元イタリア代表フランチェスコ・トッティの引退後のスタイルをイメージしてつくっていきました。クセ毛のように動かしたパーマが特徴です。jijiでは外国人のようなスタイルが得意です。お客様に外国人の方が多いのでクセ毛を活かしたスタイルをとても得意としてます。クセ毛でお困りの方是非一度お越し下さい。フランチェスコ・トッティ風パーマを見るサラッと、こなれ感でカッコよく!!!ぜひ、お待ちしております!!! この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る SHOBABY(@jiji_sho220)がシェアした投稿
2022年08月08日増刊の付録はBiople豪華8点セット40代からの女性に向けて、美容に関する情報を掲載する光文社の月刊誌『美ST(ビスト)』の9月号が発売中である。『美ST』9月号には通常版と増刊があり、いずれも女優の常盤貴子さんが表紙を担当。通常版にはCosme Kitchen(コスメキッチン)で人気の10点セットが付録であり、増刊号はBiople(ビープル)で話題の8点セットが付録である。通常版の価格は950円、増刊号は920円となっている。「一生老けないボディ美容」「SDGs美容」を大特集通常版に付属しているのは、ビオールの美容液ファンデや、ナチュラグラッセのメイクアップクリーム、エッフェオーガニックのカーミングシリーズ&クレンジングリキッドなど6ブランド9種のコスメと、コスメキッチンのエコバッグである。また、増刊号にはビープルから全身の疲れやくすみをスッキリさせる4ブランド5種のクリアリングセット、サステナクリアポーチが付属する。誌面では「疲れも一緒にスッキリ!一生老けないボディ美容」を大特集。さらに「無理しない、私も地球も得するSDGs美容」も大特集として掲載する。Kis-My-Ft2の玉森裕太さんも登場し、「神崎 恵さん流“老けないヘア”の作り方」なども掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※美ST2022年9月号のご紹介 - 美ST ONLINE - 美しい40代・50代のための美容情報サイト
2022年07月27日ザ・サウザンド キョウトは、ランチコース「桃ランチ会」を、2022年7月1日(金)から7月31日(日)まで、ホテル2Fのイタリア料理店「スカーラエ(SCALAE)」にて提供する。桃尽くしのランチコース「桃ランチ会」ザ・サウザンド キョウトのイタリア料理店「スカーラエ」では、旬の”桃”を主役にしたランチコース「桃ランチ会」を提供。フレッシュな桃を使用したスイーツやフードを堪能することができる。桃を2つ使用した「桃のパルフェ」「桃ランチ会プラン」の注目メニューは、桃を贅沢に2つ用いた「桃のパルフェ」だ。トップには、桃をまるごとセットし、インパクト抜群のビジュアルに仕上げた。グラスの中にも、ジューシーな桃の果肉やコンポートなどを重ね、桃好きにはたまらない逸品となっている。さっぱりとした「桃のブランマンジェ」またスイーツメニューからは、「桃のブランマンジェ」もお目見え。フレッシュな桃の果肉と、さっぱりとした桃のグラニテ、濃厚なブラマンジェのハーモニーを楽しむことができる。桃を使用したフード&20種のドリンクフードは、桃のソースの冷製パスタ「桃とリコッタのカッペリーニ」や、シェフがその日の食材で作る「3種のミニピッツァ」、「イカフリットサラダ仕立て」などを用意する。ドリンクは、 ”フリーフロー”で提供。ノンアルコールカクテルや、和紅茶、コーヒーなど、バラエティ豊かな20種類を取り揃えている。【詳細】「桃ランチ会」6,000円開催期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日)場所:ザ・サウザンド キョウト 2F イタリア料理店「スカーラエ」住所:京都府京都市下京区東塩小路町570番提供時間:ランチ 11:30~15:30(L.O.13:30)※3日前までに要予約。※90分制。※2名より利用可。<コースメニュー>・ウェルカムドリンク・桃とリコッタのカッペリーニ・イカフリットサラダ仕立て・3種のミニピッツァ・桃のパルフェ・桃のブランマンジェ<フリーフロードリンク>ノンアルコールカクテル 2種、コーヒー 7種、和紅茶 3種、ティー 8種【問い合わせ・予約先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付 10:00~19:00)
2022年07月01日みなさんこんにちは、チッチママです!長い長いゴールデンウィークが終わり、通常運転にも体が慣れてきたところです。(この記事を書いているのは5月です)連休中は、夫が仕事の日もあったりとバタバタすることもありました。そんな中、これはリピートしたいやつ!! と思えるお昼のメニューを誕生させてしまいました。ハンバーガーといえば、お店のキッズセットをテイクアウトすれば簡単に済むのですが、その時の私は心身ともに余裕があったので(←ここ重要! 笑)、手作りしたら安く済むし野菜もちょっとプラスできるのでは!?と言うことで…買うより手間はかかりましたが、なかなか可愛く仕上がったし、何より子どもたちの食いつきが良かったのが嬉しかったです!普段偏食気味の長女がパン・肉・野菜を食べてくれたのでこの手作りキッズセットはまた作ろうと思います!
2022年06月01日皆さんの周りに、ちょっと厄介なママ友さんは居ませんか?そんなママ友とは距離を取って接したいですよね…。 今回は実際に募集したママ友トラブルエピソードをご紹介します!ランチ会の連絡が来なくて…普段から仲の良いママ友達がいます。参観日の日やなにか行事があるたびに集まってみんなでランチをしたりするのですが…。そして行事の後ランチ会の日が近づいてきましたが、私のところには一向に連絡がありませんでした。そして前日にやっと連絡があり見てみると、私には今回は抜けて欲しい、といった内容のLINEが…。理由は子ども同士がケンカしたせいで、私のことをいいように思ってない人がいるとかで…。子ども同士のケンカで親にまで影響するなんて…ちょっと理解できないと思った瞬間でした。(女性/専業主婦)発育のスピードは人それぞれなのに…私は女の子のママで、ママ友は男の子のママ。娘は歩くのも喋るのも早く、いつも周りから驚かれていました。ママ友の男の子は1歳になっても歩かず喋らずでママ友も心配していました。ある日、いつもの様に子連れ出掛ける誘いのLINEをしていたところ、ママ友が「うちの子の発育が心配だ」という内容のラインを送ってきたので「きっと大丈夫だよ!」と元気を出してほしいと思い、前向きな内容の返事をしました。すると「女の子の育児は楽でいいよね」「小さい頃手がかからない子は大きくなってから荒れるんだって」となど、私の育児が間違っているかのような、あるいは娘のことをバカにしたかのようなLINEが返ってきて腹が立ちました。放置していると、謝罪のLINEが届きましたが…本心ではそう思っているのかな、という懸念が拭えず徐々に付き合いをやめ、フェードアウトしました。いかがでしたか?子どもの成長スピードは人それぞれです。お子さんのペースで、すくすく育っていく様子を楽しみながら見守っていきたいですね。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年05月30日皆さんの周りに、ちょっと厄介なママ友さんはいませんか?そんなママ友とは距離を取って接したいですよね…。 今回は実際に募集したママ友トラブルエピソードをご紹介します!ママ友とのランチで…ママ友と年に数回ランチをしています。私は、日頃からクーポンやお得な情報を意識しているのでランチ代を浮かせるために、先日あるサイトの割引を使いたいと申し出て自分が予約した店でママ友とランチしました。ランチ代が浮くからくりはお客が支払った額に対して、後から申請すれば2000円分がポイントで返却されるというものです。私が1200円、ママ友は1400円の注文でその時私が一括で全額支払いしました。会計時、私はママ友に「支払いは1000円でいいよ」と答えました。その金額はとっさに思いついた「きりのいい額」であり、ママ友が本来なら支払うはずの1400円よりは安いんだしと思っての発言です。しかし、そのとき、ママ友は1万円札しかなく今度会ったときに渡すといい、ランチ代は一旦私が全額支払うことになりました。今度会ったときというのは、子どもが保育園なので朝会うことがあればということだったのですが私の方がいつもママ友よりも早く園に送っていくため、あれから一度も会うことがなく2週間以上が経っています。額は大きくはないのですが、連絡も特にないのでランチ代のこと覚えてるかな?とずっと気にしてしまう私です。(専業主婦)缶ジュース代家に遊びに来ていたママ友が「自動販売機でジュースを買いたいな。」と言ってきたので、家の前にある自動販売機に行きました。缶ジュース代は120円ですが、ママ友は残りの20円を出そうとしません。ママ友に「あと20円支払いなよ。」と言ったところ「100円を崩したくないから、やっぱり缶ジュース買うのやめようかな。あなたが20円出すなら買うよ。」とチラ見して言ってきました。最初から私に出させるつもりだったんだと思いました。(女性/専業主婦)いかがでしたか?こんなママ友だと距離を取って接したいですよね…。狭いコミュニティだからこそ、付き合う人は選びたいと思えるママ友トラブル体験談でした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年05月29日タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)各店では、2022年6月限定の“選べる”ランチセットメニューを展開。全6支店各店オリジナルのメニューを揃えているのが特徴だ。“選べる”サンドウィッチ&デザートランチ東京・池袋東武店では、サンドウィッチとデザートがセットになった「セレクトランチ」を平日限定で提供。サンドウィッチは、人気のフルーツサンドウィッチに加えて、えび・アボカド・タルタルサンド、ローストビーフサンドウィッチ、クラブハウスサンドウィッチから自分好みのものをチョイスできる。セットのデザートは、「マンゴーとパインのパフェ」「マンゴーとパインのヨーグルトドリンク」「フルーツパフェ」の3種から選択可能。プラス330円の追加料金で、マスクメロンパフェにも変更できる。横浜髙島屋店は、サンドウィッチとデザートを合わせたランチプレートを平日限定で展開している。こちらは、フルーツサンドをはじめとした3種類からハーフサイズのサンドウィッチをチョイスでき、デザートは「苺とさくらんぼのパフェ」「フルーツみつまめ」よりオーダー可能だ。新宿髙島屋店では、サラダとスープ、サンドウィッチとデザートがセットになった、お得なランチメニューを用意。いずれも14:00までの限定メニューとなる。【詳細】タカノフルーツパーラー6月限定ランチメニュー発売期間:2022年6月 各店~14:00まで限定<メニュー例>■新宿髙島屋店 セレクトランチプレート 1,650円内容:サラダとスープ、サンドウィッチとデザート、コーヒーまたは紅茶付※サンドウィッチは「チキンとごぼうのサンド or エビとアボカドのサンド」から1つ選択。デザートは「フルーツミニパフェ or フルーツみつ豆」から1つ選択。■池袋東武店 セレクトランチ<平日限定>※コーヒーまたは紅茶付・えび・アボカド・タルタルサンド 1,760円・〈ハーフ〉ローストビーフサンドウィッチ 2,090円・〈ハーフ〉クラブハウスサンドウィッチ 1,870円・〈ハーフ〉フルーツサンドウィッチ 1,870円※デザートは「マンゴーとパインのパフェ」「マンゴーとパインのヨーグルトドリンク」「フルーツパフェ」より1つ選択。■横浜髙島屋店 シーズナル タイム メニュー<平日限定>※コーヒーまたは紅茶付・〈ハーフ〉ローストビーフサンド 2,090円・〈ハーフ〉クラブハウスサンド 1,870円・〈ハーフ〉フルーツサンド 1,870円※デザートは「苺とさくらんぼのパフェ」「フルーツみつまめ」より1つ選択。
2022年05月28日夏が来る前に美尻&美脚を手に入れようネット販売事業を展開するLokahi Laniは、自宅で手軽にできる『内転筋トレーニングセット』を期間限定価格で販売中である。コロナ禍による在宅ワークの増加、外出自粛等で運動不足の人や出産後の女性にオススメのセットとなっている。『内転筋トレーニングセット』は、美尻を作る内転筋トレーニング器具「ヒップトレーナー」と脚痩せ効果のある「レジスタンスバンド」がセットになっている。お尻と太腿の悩みを解決「ヒップトレーナー」は、脚の間に挟んで内腿に力を入れると、内転筋を鍛えることができる。内腿にある内転筋は、足を閉じたり、股関節を内転したりする働きがある。内転筋は、意識しないと鍛えにくい筋肉であるが、「ヒップトレーナー」を使えば、テレビなどを見ながら簡単に引き締めることができる。負荷調整ができるため、初心者から上級者までトレーニングができる。「レジスタンスバンド」は、強度別に3本あり、初心者でも自分に合わせた負荷でトレーニングができる。日本語取扱説明書付き。価格は、通常販売価格3,480円のところ、期間限定で2,980円(税込み)で提供する。ご購入はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースLokahi Lani※Laffy 内転筋 トレーニング
2022年05月13日株式会社ユサブル(本社:東京都中央区、代表取締役社長:松本 卓也)は、最新刊「免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん 医者が教えるアンチエイジングレシピ」(内山 葉子著)を2022年5月12日に全国書店及びネット書店にて発売します。免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん 医者が教えるアンチエイジングレシピ 書影著者の内山 葉子医師は、西洋医学と東洋医学両方に精通している稀有なお医者様です。本書ではその知見から、東洋医学的な薬膳料理に、最新の酵素栄養学を取り入れた今までないレシピを紹介しています。また、これまでの薬膳に関する書籍は料理家の方が書かれたものが大半です。しかし本書は医師がレシピだけでなく、薬膳料理の効果に西洋医学的な解説を加えているので、「なぜこのレシピがアンチエイジングにつながるのか?」「なぜウイルス感染予防などに効果があるのか?」がすぐに理解できます。スーパーで入手できる日常的な食材の薬膳効果を食材リストで紹介しているため、読者が季節ごとに効果的な食材をスーパーなどで選ぶことができるようになるのも大きな特徴のひとつです。西洋医学的なエビデンスもしっかりした、薬膳レシピ書籍の決定版です。【書籍概要】書籍名 : 「免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん 医者が教えるアンチエイジングレシピ」定価 : 1,760円(税込)発売日 : 2022年5月12日版型 : 四六判並製 オールカラー 168p発売店 : 全国書店及びネット書店Amazonリンク: 【会社概要】商号 : 株式会社ユサブル(カブシキガイシャユサブル)代表者 : 松本 卓也(マツモト タクヤ)所在地 : 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2-13-5 美濃友ビル3FTEL : 03-3527-3669業種 : 新聞・放送・出版・広告・印刷上場先 : 未上場従業員数 : 10名未満会社URL : IR情報 : 公式ブログ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月11日M美さんがママ友とのランチ会の様子をSNSに投稿すると、「普通の投稿はつまんないね」というコメントが来て、フォロワーが減ってしまいました。焦ったM美さんはランチ会の投稿を削除し……ママ友に「反応が良くなかったから消した」「私はインフルエンサーなの!求められている物が違うの!」と言ってしまい、リアルな友人たちとは疎遠になってしまいました。それでもSNSのフォロワーだけが味方だと信じ、リクエストに耳を傾け…… フォロワーの期待に応えて、100均企画実践! フォロワーから「100均アイテムを紹介してほしい」というリクエストが届き、「インフルエンサーっぽい! やってみよう!」と意気込むM美さん。 「フォロワーさんのため……」総額5,000円ほどの100均アイテムを買い込みました。 早速おしゃれに撮影し、SNSへ投稿しようとしていると…… 「ふええぇぇ」娘ちゃんが泣き始めました。 しかし、投稿する写真の加工に夢中になり、娘ちゃんのお世話をするどころか……「うるさくて集中できないな……」M美さんはそう心のなかで呟いていました。 すると玄関から「ただいま」とパパの声が聞こえて……!? 100円ショップは魅力的なアイテムがいっぱいで、ついつい買いすぎてしまうこともありますよね。とはいえM美さんが使った総額には驚かされました。SNSへの投稿に熱中しすぎて、ついに生活にも影響が出始め……M美さんはどうなってしまうのでしょうか?エスカレートしていく様子は人ごととは思えないものがありますね。 著者:マンガ家・イラストレーター あこ
2022年05月06日みずみずしい野菜がたくさん出回るこの季節。中医学がベースの“薬膳”サラダで体ケアを始めませんか?ポイントとなるのは野菜の「色」と、「和える」食べ方。肌のくすみやむくみ、疲れなど、夏の悩みに対応した3色の和えサラダレシピを、ぜひ役立てて。中医学の知恵を取り入れ、夏の悩みをまとめてケア。「中医学では人間の体も、季節に応じて変わるものと考えます。この気候の変化に対応できずに生じる不調を、旬の食べ物で予防・緩和しようと編み出されてきたのが薬膳です」とは、国際中医師の植木もも子さん。とりわけ気温や湿度が大きく変動する初夏から夏は、ダメージを受けやすい3つの「臓」の働きを助ける野菜や豆を食べることが欠かせないという。「臓にはそれぞれ対応した色があり、その色の食材を中心に食べるとよいとされています。まず摂りたいのは、体の不要物を排出して血や肌をきれいに保つ“肝”を助ける、緑の葉野菜。消化を司る“脾”は夏の湿度が苦手なので、水分量を整えてくれる大豆や白いんげん豆などの黄色っぽい豆でいたわって。そして気温が高い時期は、暑さに弱い“心”がバテがち。ほてりやイライラが生じる前に、赤い野菜の代表・トマトでケアを。いずれの食材も食べられる状態にしてからオイルと塩で和えてサラダにしておくと、日持ちする上、栄養の吸収も良くなります」今回は、いま食べたい3色のお役立ち和えサラダを紹介。「たくさん作り、他の食材や調味料を加えてアレンジを。いろいろな栄養素が摂れておすすめです」3つの色で体の働きを整える!まずは基本の和えサラダから。【肝(かん)】血を蓄えてきれいにする、解毒センター。肝臓と働きが重なる「肝」は、血を集めてきれいにし、栄養に富んだ血液を作り出す浄化センターともいえる場所。肝の元気がないと、肌のくすみや肌荒れの一因に。ストレスの影響を受けやすいところなので、何かと環境が変化しやすいこの時期こそ、しっかりケアを。取り入れる色【緑】肝を養い肌を整える、葉野菜のサラダを。肝を養うのは、栄養学的にも葉緑素やβカロテンといった栄養素が豊富な、小松菜やほうれん草などの緑の野菜。肌の悩みがある人はぜひ多めに。おかひじきや、夏場ならあしたばやモロヘイヤなどもおすすめ。小松菜のナムル材料(3~4人分)小松菜…2束(約450g)、A[にんにく(細かいみじん切り、あればオイル漬けにしておいたもの)…1かけ分、塩…小さじ1/3、ごま油…小さじ2]作り方1、小松菜は洗って熱湯でさっと茹でる。冷水にとって水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切る。さらに水気をしっかりと絞る。2、ボウルにAを入れて混ぜて5分おき、1を加えて和える。冷蔵庫で4~5日保存可能。【脾(ひ)】消化・吸収と、栄養の分配を司るところ。食べ物の栄養を消化・吸収し、体を作る3つの要素「気(き)」「血(けつ)」「水(すい)」に変えて巡らせる、大切な場所。ここが弱ると疲れやすくなるだけでなく、水分バランスが崩れて冷えやむくみの原因にも。過剰な水分を嫌う臓なので、夏場の冷たいものの摂りすぎにも注意して。取り入れる色【黄】黄色い豆のサラダで、冷えやむくみを撃退。脾に溜まりがちな水分を排出するのは、大豆や白いんげん豆などの黄色っぽい豆。水煮缶など市販品も利用して、食べる量を上手に増やしたい。豆もやしのほか、グレープフルーツなど黄色い果物にも同じ効果あり。大豆と白いんげん豆のサラダ材料(4人分)大豆(水煮)…180g、白いんげん豆(水煮)…250g、とうもろこし(水煮)…120g、A[玉ねぎのすりおろし…大さじ2、酢…大さじ1、塩…小さじ1/2、黒こしょう…適量]、イタリアンパセリ(みじん切り、なければパセリ)…大さじ1作り方1、豆ととうもろこしはボウルに入れて熱湯をかけ、ぬめりを除く。ざるにあげて水気を切り、ペーパータオル2~3枚を重ねた上にのせてさらに水気を取り除く。2、ボウルにAを入れてよく混ぜ、1を加えて和える。イタリアンパセリを加えてざっくりと混ぜる。冷蔵庫で4~5日保存可能。【心(しん)】血を巡らせる、循環の中心地。思考力にも関係。心臓に似た働きを持つほか、思考力や記憶力、集中力などにも影響を与えるのが「心」。体にこもる熱でダメージを受けやすいところで、衰えると吹き出物や口内炎のほか、イライラや不眠などを生じることも。今年の夏も酷暑の予報なので、心身に不調が出る前に早めに養生を。取り入れる色【赤】赤いトマトのサラダで、ほてりやイライラ回避。「心」を元気にするのは、夏野菜の王様・トマト。熱を取る作用が強いので、温性の玉ねぎや、気を巡らせる効果のあるセロリなどと一緒に、バランスをとりながら食べたい。赤いフルーツ・いちごにも、熱を冷ます力が。トマトとセロリのマリネ材料(4人分)トマト(中)…4個、セロリ(小、葉も使う)…1本、玉ねぎ(小)…1/2個、にんにく…1/2かけ、A[オリーブオイル…大さじ3、レモン汁…大さじ1、塩…小さじ1/2、黒こしょう…少々]作り方1、トマトはへたを除いて横半分に切り、放射状に六~八つ割りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして水気を絞る。セロリとにんにくはみじん切りにする。2、ボウルにAを入れてよく混ぜ、1を加えて和える。冷蔵庫で2~3日保存可能。※水分が出てくるので早めに使い切る。汁はガスパチョ風に飲んだり、トマトを小さく切って加え、そうめんや細いパスタと和えても。植木もも子さん国際中医師、国際中医薬膳管理師、管理栄養士。薬膳と栄養学の両方の視点から、心と体を健やかにする料理を提案。春夏秋冬の野菜のナムルが満載の新刊、『薬膳ナムル手帖』(家の光協会)が好評。※『anan』2022年5月4‐11日合併号より。写真・中島慶子スタイリスト・佐々木カナコ取材、文・新田草子(by anan編集部)
2022年04月27日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、ランチプレートとデザートブッフェがセットになった「彩り膳&和スイーツブッフェ〜桜〜」を、2022年3月10日(木)から4月10日(日)までの期間限定で提供する。春食材のランチとスイーツを楽しむ「彩り膳&和スイーツブッフェ〜桜〜」広い池を擁する美しい庭園に臨む日本料理「雲海」。その情趣あふれる景色をバックに楽しむ「彩り膳&和スイーツブッフェ〜桜〜」は、早春から最も味わいが増す旬の食材を用いたランチプレートと、和と洋を織り交ぜたデザートのブッフェが堪能できる贅沢な春限定メニューだ。春の食材を使った彩り豊かなランチプレートランチプレート「彩り膳」で楽しめるのは、桜鯛、桜鱒、蛍烏賊などの旬の魚介類、筍、蕨、ふきのとう、たらの芽など、料理長が吟味を重ねた食材を伝統的な技法で調理した一品。春の素材らしい豊かな香りや食感を最大限に生かした多彩な料理は、自由な作風に特徴がある「笠間焼」を中心とするこだわりの器に丁寧に盛り付けられている。全14種類の多彩な和スイーツ一方のスイーツブッフェには、「苺と粒あんのタルト」や「桜と豆乳のレアチーズケーキ」「酒粕のパンナコッタ」、「桜風味のフィナンシェケーキ」などの和スイーツがラインナップ。作り手の感性と技が光る、全14種類の多彩なメニューが用意されている。「桜坂」から「泉通り」までの約1km、約210本のソメイヨシノが見事な桜のアーチを描く「アークヒルズ桜並木」。ホテルに隣接する春の風物詩とあわせて、情緒あふれる季節の品々に舌鼓を打つひとときを過ごしてみてはいかがだろう。詳細「彩り膳&和スイーツブッフェ〜桜〜」提供期間:2022年3月10日(木)〜4月10日(日) 木曜〜日曜・祝日※1日20食限定時間:11:30〜14:30(13:30 L.O.)店舗:ANAインターコンチネンタルホテル東京 日本料理「雲海」(3FL.) UNKAI Japanese Restaurant価格:5,000円 ※サービス料含む。<メニュー内容>■彩り膳(ランチプレート)鯛桜餅 餡掛け 桜の花桜鱒燻し焼き/花見団子/鞘巻き海老の桜香黒毛和牛炭串/からし蓮根蕨手烏賊/桜鯛の子山吹寄せ/天豆艶煮山独活白漬 花山椒早掘り竹の子と穴子白扇揚げ 若布塩芽吹き山菜(たらの芽・鍵蕨・ふきのとう)南瓜田舎煮茶巾絞り・小芋白煮・蕗青煮・桜花人参はなびら百合根 蛍烏賊とずわい蟹木の芽味噌和え春告魚山椒煮早掘り筍飯 枝牛蒡 木の芽本鮪と烏賊 生唐墨 山葵 土佐醤油■御椀新緑の摺り流し(碓井豆のスープ)胡麻豆腐 散らし玉霰 桜大根 ゆかり■和スイーツブッフェ(14種類)桜と豆乳のレアチーズケーキ/桜風味のフィナンシェケーキ/桜風味のクレームパフ/苺と粒あんのタルト/苺の羊羹/酒粕のパンナコッタ/抹茶わらび餅 黒蜜添え/柚子チョコレート/ミニ大福・白/ミニ大福・紅/ミニ大福・ヨモギ/抹茶プリン/フルーツあんみつ/苺ムース■ドリンク日本茶/コーヒー/紅茶【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3505-1185
2022年03月10日体の調子を整えてくれる、薬膳ごはん。なぜ体にいいの? どうやって取り入れる? そんな疑問を解決しながら、秋冬の不調を改善するレシピを薬膳料理家の山田奈美さんに教えてもらいました。お悩み5は、冷え、低体温で元気が出ないときにおすすめの2品をご紹介します。寒くて体温が低くなると、免疫力も下がり、風邪や感染症にかかりやすくなる。特に子どもは、気づいたら手足が驚くほど冷えていることがある。そのときにやたらと厚着をさせたり、暖房に頼ってしまうと、子どもの体温調節機能の発達を損なうことがあるので、体の内側からあたためることが大切。おすすめは、体をあたためる食材。秋冬に甘みが増す「カボチャ」や、お餅にも使われる「もち米(ここでは白玉粉)」は子どもも大好き。「酒粕」は、煮込めばアルコールが飛び、甘味も出るので料理に使うと◎。カレーに使った「スパイス」も、血の巡りをよくし、体をあたためてくれる。また、低体温で朝起きられないときには、お悩み1の気を補う食材も効果的。【 おすすめ食材 】酒粕、カボチャ、もち米、鶏肉、味噌、タマネギ、ショウガ、ニンニク、ブリ、マグロなどはじめての親子薬膳ごはん #09体をあたためるスパイスたっぷり!酒粕カボチャカレー 体をあたためるスパイスたっぷり! カボチャと鶏肉が主役の栄養たっぷりカレー。(使ったおすすめ食材)酒粕……五臓をあたためる。気を補い、血の巡りをよくする。カボチャ……体をあたためる。胃腸の消化吸収を活性化させる。材料(2人分)鶏もも肉……150gカボチャ……200gタマネギ……1個ニンニク……1片ショウガ……1/2片パクチー……3本クミンシード……小さじ1★コリアンダーパウダー……小さじ2★ターメリックパウダー……小さじ1/2★クミンパウダー……小さじ1酒粕……大さじ2酒……大さじ1水……200mlガラムマサラ……小さじ1/2味噌……大さじ1塩……適量黒米入りごはんつくり方1.鶏肉は食べやすい大きさに切る。ニンニクとショウガはみじん切り、タマネギは粗めのみじん切り、カボチャは乱切り、パクチーは根・茎・葉に分けてざく切りにする。2.鍋に油(分量外)とクミンシードを入れて中火にかける。香りが立ったらタマネギと、ひとつまみの塩(分量外)を加え、動かさないようにしながら飴色になるまで炒める。3.タマネギを鍋の端に寄せ、空いたところに鶏肉の皮目を下にして加え、塩をふって焼き色がつくまで炒める。4.弱火に落とし、パクチーの根、ニンニク、ショウガを加えて炒める。さらに★のスパイスを加えて炒める。5.酒粕とカボチャを加えて炒め合わせる。酒と水を加えて中火で、カボチャがやわらかくなるまで煮込む。6.濃度がついてきたらガラムマサラを加え、味噌と塩で味を調える。パクチーの茎と葉を加えて混ぜ合わせる。器に黒米入りごはんを盛り、カレーをかける。はじめての親子薬膳ごはん #10甘さ控えめでも大満足おやつもち米ドーナツ もちもち食感が食べ応え◎。甘さ控えめでも大満足のおやつ。(使ったおすすめ食材)もち米(白玉粉)……胃をあたためる。気を補う。材料(2~3人分)白玉粉……80g薄力粉……40gベーキングパウダー(アルミニウムフリー)……小さじ1甘酒(濃縮タイプ)……20g卵……1個きな粉、はちみつ……適量※きな粉の代わりにココナッツフレーク、ココア、シナモンなどでもよい。つくり方1.白玉粉の塊をよく手でつぶして粉状にしておく。薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。2.甘酒と卵をよく混ぜて1に加える。全体を混ぜてから、3cm程度に丸める。3.170℃に熱した油で揚げる。きな粉やはちみつをまぶす。ポイント白玉粉は粒が残りやすいため、生地がなめらかになるように、手でしっかりとほぐす。(教えてくれた人)薬膳・発酵料理家山田奈美さんメディアで発酵食や薬膳レシピの提案を行うほか、神奈川・葉山のアトリエで料理教室を開催。最新刊は『菌とともに生きる 発酵暮らし』(家の光協会刊)。Instagram:@nami_yamada.tabegotorecipe&styling/Nami Yamadaphotography/Aya Sunaharaedit&text/Riho Abe
2022年02月03日ブシュロンは、1月31日より、ブライダルコレクションの「ファセット」の新作リング、ペンダントを発売いたします。光を反射する幾何学的なファセットを配したデザイン。この度、新たにファセット面にダイヤモンドをセットしたブライダルリングが登場します。プラチナのリングにセットしたダイヤモンドに、より一層まばゆい輝きを放つリング。ソリテールリングと重ねて着けられるウェディングリングの他、同コレクションからペンダントも新たに加わり、身に着ける人のスタイルや個性を表現することを可能にします。リング【1/31 発売】ファセット ソリテール リング ハーフパヴェ 51万1,500円(税込み)~ファセット ソリテール リング ハーフパヴェ素材: プラチナ、ダイヤモンド価格: 51万1,500円(税込み)~、0.3ct~(センターストーン)ファセット リング ミディアム フルパヴェ 85万8,000円(税込み)ファセット リング ミディアム フルパヴェ素材: プラチナ、ダイヤモンド価格: 85万8,000円(税込み)ファセット リング ミディアム ハーフパヴェ 54万4,500円(税込み)ファセット リング ミディアム ハーフパヴェ素材: プラチナ、ダイヤモンド価格: 54万4,500円(税込み)ペンダント【1/31発売】ファセット ペンダント 31万4,600円(税込み)ファセット ペンダント素材: ホワイトゴールド価格: 31万4,600円(税込み)〈ブシュロンについて〉1858年にフレデリック・ブシュロンが創業し、一族によって4世代にわたり自由な精神とスタイルが継承されてきたブシュロン。パリ・ヴァンドーム広場にブティックを開いた最初のハイジュエラーとして、ブシュロンは一流のハイジュエリーと高級時計を象徴するメゾンとしての地位を確立してきました。自由で大胆な精神を持つブシュロンの唯一無二のスタイルは、世代を超えて受け継がれ、160年以上の歴史を誇ります。現在、ブシュロンは世界各国で73以上のブティックを展開し、国際的なラグジュアリーグループであるケリングに属しています 。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月02日体の調子を整えてくれる、薬膳ごはん。なぜ体にいいの? どうやって取り入れる? そんな疑問を解決しながら、秋冬の不調を改善するレシピを薬膳料理家の山田奈美さんに教えてもらいました。お悩み4は、お腹の調子が悪いときにおすすめの2品をご紹介します。薬膳では「肺」は「大腸」とも繋がっていると考えるため、肺の乾燥により、大腸も乾燥。すると腸内が熱を帯びてぜん動運動が悪くなり、コロコロ便に。特に子どもは体温が高く汗をかきやすいので、水分不足になりやすい。さらに少食や偏食の子も多いため、便秘に悩みがち。便秘には、腸内環境を整える食材がおすすめ。「海藻類」や「キノコ」、「切り干し大根」など食物繊維が多い食材や、発酵食品を取り入れて。解毒作用がある「梅」や、整腸作用がある「ニラ」も効果的。また下痢のときは、症状が治るまで「リンゴ」をすりおろした汁などの汁ものを補給する。「梅」と「ニラ」は下痢にもよいので、回復食にも。【 おすすめ食材 】ワカメ、梅、キノコ類、ニラ、切り干し大根、クルミ、ごま、甘酒、納豆、味噌などはじめての親子薬膳ごはん #07餃子よりも簡単!ニラとキノコの餃子おやき 餃子よりも簡単! 旨味たっぷりのボリューム満点おかず。(使ったおすすめ食材)ニラ……お腹の調子を整える。便秘にも下痢にも効果的。キノコ……食物繊維がたっぷり。気を補う。材料(2人分)ニラ……5~6本エノキ……30gシメジ……30g豚ひき肉……100g切り干し大根(乾)……10gニンニク……1片ショウガ……1/3片餃子の皮(大)……15枚程度★酒……大さじ1★塩、醤油……各少々★片栗粉……大さじ1/2ごま油……大さじ1つくり方1.ニラ、ニンニク、ショウガ、キノコはすべてみじん切りにする。切り干し大根は乾物のまま刻む。2.ボウルに1、ひき肉、★を加えてよく混ぜ合わせる。3.2をスプーンで取って餃子の皮の中央にのせ、まわりの皮でひだをつくりながら包む。つぶして平らにする。4.フライパンを熱し、ごま油を入れて3を並べる。ヘラなどで押し付けながら焼き、焦げ目がついたら裏返して両面を焼く。お好みで酢醤油やラー油などをつけていただく。ポイントあんを包むとき、肉や片栗粉がつなぎになるので中央が開いていてもOK。はじめての親子薬膳ごはん #08梅のアクセントが爽やかな一品!ワカメの梅ナムル シャキシャキワカメと梅のアクセントが爽やかな一品。(使ったおすすめ食材)ワカメ……海藻類は食物繊維がたっぷり。腸内環境を整える。梅……解毒効果がある。便秘にも下痢にも効果的。材料(2人分)乾燥ワカメ……10g梅干し(大)……1/2個ショウガのすりおろし……少々ごま油……小さじ1白炒りごま……少々つくり方1.梅干しは種をとって叩いておく。ワカメは水で戻し、さっと茹でてしっかり水気を切り、食べやすい大きさに切る。2.ワカメが熱いうちに梅干し、ショウガ、ごま油を加えて混ぜ合わせる。器に盛って白ごまをふる。ポイント梅は叩くと、果肉がとろとろに。他の食材と馴染みやすくなる。(教えてくれた人)薬膳・発酵料理家山田奈美さんメディアで発酵食や薬膳レシピの提案を行うほか、神奈川・葉山のアトリエで料理教室を開催。最新刊は『菌とともに生きる 発酵暮らし』(家の光協会刊)。Instagram:@nami_yamada.tabegotorecipe&styling/Nami Yamadaphotography/Aya Sunaharaedit&text/Riho Abe
2022年01月27日3つのヘアケアアイテムで美髪を実現!2022年2月22日、宝島社から、『小田切ヒロ監修 大人のヘアビューティBOOK』が発売される。大人の美髪を叶える3つのアイテム「スカルプブラシ」「ヘアマスカラ」「ヘアパウダー」が付いて販売価格は2,530円。宝島CHANNELやAmazon.co.jpなどで予約を受け付けている。「スカルプブラシ」は、頭皮ケアやマッサージをするときに使用。シリコン樹脂素材でできており、お風呂の中でも使うことができる。「ヘアマスカラ」は、はねる毛や生え際の毛を整え髪にツヤをプラス。「ヘアパウダー」は余分な皮脂を抑え、ふんわりボリュームのある髪へと導く。大人気ヘア&ヘアメイクアップアーティスト 小田切ヒロ小田切ヒロは資生堂美容専門学校を卒業後、都内サロンや外資系化粧品会社にて経験を積み、フリーに転身。現在は、ラ・ドンナに所属し、ヘア&メイクアップアーティストとして活躍している。インスタグラムでは美容情報を積極的に発信。フォロワー数は73,000人を超えている。著書には『捨てる美容』『すべてを手に入れた女には3つの顔がある』『大人のキレイの新ルール 捨てる美容』などがある。(画像は小田切ヒロ オフィシャルインスタグラムより)【参考】※宝島CHANNEL※小田切ヒロ オフィシャルインスタグラム※LA DONNA※Amazon.co.jp
2022年01月21日体の調子を整えてくれる、薬膳ごはん。なぜ体にいいの? どうやって取り入れる? そんな疑問を解決しながら、秋冬の不調を改善するレシピを薬膳料理家の山田奈美さんに教えてもらいました。お悩み3は、乾燥からくる肌トラブルにおすすめの2品をご紹介します。お悩み2で紹介したように、秋冬は乾燥に弱い臓器「肺」がダメージを受けやすいというのが大きな特徴。中医学では、肺と皮膚は繋がっているという考え方があり、肺が乾燥すると、それに伴って皮膚の潤いが失われ、肌のカサつきや、かゆみの原因に。特に子どもは角質が薄く、肌バリア機能が弱いため、皮膚の内側に水分を保ちにくく乾燥の影響を受けやすい。おすすめ食材は「梨」、「エリンギ」など体を潤すもの。特に子どもが大好きな「梨」は、肺を潤すと同時に、喉や気管支も潤してくれるので咳止めにも有効。さらに「ホウレンソウ」や「豚肉」のように、体液の代謝を調整したり、血を補う食材もよい。【 おすすめ食材 】豚肉、梨、ホウレンソウ、エリンギ、長芋、カブ、ごま、豆乳、豆腐などはじめての親子薬膳ごはん #05子どもが喜ぶがっつりおかず!豚肉の梨おろしショウガ焼き 子どもが喜ぶがっつりおかず! 梨のほんのり甘いソースが味の決め手。(使ったおすすめ食材)豚肉……全身を潤す。気と血を補う。梨……肺を潤す。咳止めに効果的。痰や声がれにもよい。材料(2人分)豚肩ロース肉(ショウガ焼き用)……250gタマネギ……1/2個★梨のすりおろし……大さじ2★タマネギのすりおろし……大さじ2★ニンニクのすりおろし……小さじ1/2★ショウガのすりおろし……大さじ1/2★醤油……大さじ3★酒……大さじ2つくり方1.タマネギは1cm幅のくし形に切る。★を混ぜ合わせておく。豚肉に薄く薄力粉(分量外)をまぶしておく。2.フライパンを中火で熱し、油(分量外)を引いて豚肉を並べる。3.片面に焼き色がついたら、裏返して全体に火を通す。余分な油が出てきたらキッチンペーパーで吸う。4.タマネギを加えて1~2分炒め、しんなりしたら弱火にして★を加え、軽く汁気を飛ばすように炒め合わせる。ポイント梨1個の1/4くらいをカットしてから、すりおろして分量をとる。はじめての親子薬膳ごはん #06エリンギの食感が好アクセント!ホウレンソウとエリンギの豆乳ごま和え エリンギの食感が好アクセント。黒ごまが味わい深いメニュー。(使ったおすすめ食材)ホウレンソウ……全身を潤す。血を補う。便秘にも効果的。エリンギ……全身を潤す。気を補う。乾いた咳にもよい。材料(2人分)ホウレンソウ……1/2把エリンギ(大)……1本黒炒りごま……小さじ2★豆乳……小さじ2★みりん……小さじ1★醤油……小さじ1★ショウガの絞り汁……小さじ1/2つくり方1.ホウレンソウは茹でてさっと水にさらし、水気をしっかり切って4~5cmの長さに切る。エリンギはグリルで焼いてから手で縦に割き、食べやすい長さにする。2.黒ごまをすり、★を加えて味を調える。3.2にホウレンソウとエリンギを加えて和える。ポイントエリンギを手で割くと味が染みやすい。(教えてくれた人)薬膳・発酵料理家山田奈美さんメディアで発酵食や薬膳レシピの提案を行うほか、神奈川・葉山のアトリエで料理教室を開催。最新刊は『菌とともに生きる 発酵暮らし』(家の光協会刊)。Instagram:@nami_yamada.tabegotorecipe&styling/Nami Yamadaphotography/Aya Sunaharaedit&text/Riho Abe
2022年01月20日「冬」におすすめしたい薬膳を使用奥鎌倉の古民家を活用したアートスペースBLACK CUBEで、2022年1月29日(土)から30(日) の2日間、「喫茶養生記」と薬膳の考えに基づく薬膳スイーツ体験ワークショップが開催されます。同イベントは、文化庁「上質な観光サービスを求める旅行者の訪日等の促進に向けた文化資源の高付加価値化促進事業」採択事業の一環として実施され、2022年春以降の本格始動に先駆けたモニタリングイベントです。薬草調合師の新田理恵さんによるメニューや薬膳の効用についてのガイダンスを受けながら、「冬」におすすめしたい薬膳を使ったお茶とスイーツを楽しむことができます。巡りを助ける薬膳パワーイベントにて提供される薬膳スイーツは、"un:parfait(アン・パフェ)"と名付けられ、季節に合わせたナッツ、ドライフルーツ、スパイス、ハーブ、プラントベースのムース、ベイクなどをアンサンブルで堪能できます。古民家という非日常空間で、温かい野草茶やスパイスの効いたハーブティーなどの数種類のお茶とともに、伝統植物が体の巡りを助ける新たなスイーツ体験を実現します。参加費2000円(税込)、各回すべて完全予約制です。(画像はプレスリリースより)【参考】※BLACK CUBE特設ページ
2022年01月16日酵素ドリンクや飲む酢などを販売、美と健康を応援する【Beauty Farms】が、酵素ドリンクで一番人気の「Inner Beauty・ザクロ」を3本セットにした「集中3日間ファスティングプログラム」用のセットを特別価格にて販売開始しました。酵素ドリンクは美容や健康をサポートし、ダイエットやデトックスにオススメです。集中3日間ファスティングプログラムInner beauty・ザクロ 350ml 3本セット■商品名3日間ファスティングセット【Beauty Farms】国産野菜の酵素ドリンクInner Beauty・ザクロ 350ml×3本※集中3日間ファスティングプログラム付販売価格: 10,800円(税込)詳細 : 年末年始の飲み過ぎ&食べ過ぎにより、胃腸も身体もなんだかスッキリしないあなたへ。【Beauty Farms】国産野菜の酵素ドリンクで集中ファスティング。腸内環境をリセット、スッキリしませんか。「集中3日間ファスティングプログラム」については、コチラをご覧ください♪▼集中3日間ファスティングプログラム例 女性にうれしいザクロ味■酵素ドリンク【Inner Beauty ザクロ】350mlザクロ果汁入りのフルーティーな味わい♪●原材料名植物発酵エキス(国産)(大根、キャベツ、きゅうり、ニンジン、かぶ、トマト、黒糖、ピーマン、オクラ、カイワレ、ニラ、白菜、レタス、もやし、チンゲン菜、水菜、ブロッコリー、カリフラワー、なす、パイナップル、すいか、キウイ、みかん、オレンジ、ハッサク、ポンカン、いちご、りんご、えのきだけ、しいたけ、まいたけ、菊菜、まびき菜、ターサイ、パセリ、セロリ、ふき、アスパラ、ネギ、セリ、とうがん、芽キャベツ、生姜、大豆もやし、モロヘイヤ、空心菜、三つ葉、サニーレタス、サンチュ、サラダ菜、小松菜、しろ菜、とうみょう、ししとう、パプリカ、プリンスメロン、いちじく、柚子、キンカン、ぶどう、梨、柿、すだち、かぼす、しめじ、ひじき、昆布、かぼちゃ、明日葉、黒大豆、はと麦、とうもろこし、紫いも、くま笹、桑の葉)、イソマルトオリゴ糖、ザクロ濃縮果汁、ブルーベリー濃縮果汁、リンゴ酢※原材料の一部にキウイフルーツ、オレンジ、りんご、大豆を含みます。●栄養成分表示(100g当たり)エネルギー230kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物56.9g、ナトリウム19mg(食塩相当量0.05g)国産の野菜と果物で発酵!★『ファスティング』で期待できると思われるメリット・胃腸などの臓器を休ませることにより身体のお掃除やデトックス・腸内環境が整う・排泄機能や新陳代謝の働きにアプローチ・水のみの断食と異なり、栄養補給をしているので安全・身体がスッキリ軽く感じる・体質改善・肌が綺麗になる・免疫力アップ etc.美味しく飲める5つのフレーバー♪★【Beauty Farms】『国産野菜の酵素ドリンク』のラインナップ【Nature Balance プレーン】60種の旬な恵みと自然を詰め込んだ純発酵飲料【Health レモン】74種の旬な恵みとレモンのさわやかな風味を詰め込みました【Warm Blend ジンジャー】74種の旬な恵みとジンジャーでカラダの内側からぽかぽかに【Beauty ローズ】74種の旬な恵みとローズで優雅な毎日を【Inner Beauty ザクロ】74種の旬な恵みとザクロでカラダの内側からキレイに販売価格:各種3,888円(税込)内容量 :350ml(プレーンのみ360ml)★【Beauty Farms】『国産野菜の酵素ドリンク』のこだわり・発酵液には国産野菜を使用しております・着色料・保存料は使用しておりません・安心で安全な品質を保つように努めています・水で薄めない100%発酵液を使用しております・加熱をしない発酵方法●公式通販サイト『Beauty Farms』URL: *Amazon、Yahoo!ショッピングでも販売中*「ビューティーファームズ 酵素ドリンク」で検索してください。※転売品にご注意ください。※公式【Beauty Farms(ビューティーファームズ)】以外の店舗の商品は転売品です。【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】Beauty Farms(ビューティーファームズ)お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月14日