株式会社KoLabo(所在地:兵庫県芦屋市)は、季節限定せっけん「レモン」を発売します。日本で唯一、日曜日だけオープンする神戸元町の手づくりせっけん専門店「Sunday Savon(サンデーサボン)」にて取り扱います。Sunday Savon1Lemon1Sunday Savonのせっけんは、職人が厳選した植物性の材料を使い、独自のレシピで手づくりしています。季節限定せっけん「レモン」は、使った時に幸せを感じられるような、レモンの香りが立ちのぼるせっけんです。毎日癒される香りに包まれたい方、性別を問わずお肌をすこやかに保ちたい方にお勧めします。パッケージやギフトラッピングは、神戸で活躍するデザイナーのasatteさんによるものです。神戸らしさを生かしたデザインで、大切な方へのギフトや、神戸ならではのお土産を探している方にも最適です。Sunday Savonでは、季節限定品の他に、年間を通してラベンダー、ブラッドオレンジ、ローズ、ピーチ、ユーカリ、ミントのせっけんを販売しています。今後も、安心して長く使うことができ、日々の生活がうるおうようなせっけん作りに取り組んでまいります。●なぜ日曜日のみオープン?職人が1人で、神戸の小さな工房で一つずつ丁寧に作っています。機械で大量生産できないデリケートな作り方の為、毎日お店をオープンすることはできません。直接お客様の声を聞き、せっけんの良さを伝えたいという思いで、日曜日だけオープンしています。●レモンせっけんの特徴・使った時に幸せを感じられるようなフレッシュな香り乾燥をさせず、中に水分を閉じ込める独自のノンドライ製法で、みずみずしい香りをぎゅっと閉じこめました。・うるおいは残して、しっかりよごれを落とす独自の配合厳選した植物性の材料を使用。天然の保湿成分がたっぷり含まれ、肌をすこやかに保ちます。・やわらかく、肌に吸いつくような使い心地中に水分を閉じ込めた水せっけんだから、やわらかく泡立ち、しっとりと肌に吸いつくような新しい感触です。・肌に負担を与えず長く安心して使える泡立ちを良くする成分、防腐剤や保存料を一切使っていません。・メイク落としもでき、体まで全身に使える通常の洗顔だけでなくメイク落としもできます。コストが抑えられ、慌ただしい方にもぴったりです。・神戸ならではのマイスターコスメ職人が神戸の小さな工房で作り、Sunday Savonのみで販売する限定品です。地ビールなどの感覚でその土地でしか作られない限定品をという想いで、「マイスターコスメ」と名づけています。Sunday Savon5●開発ストーリー株式会社KoLaboの代表は、かつて化粧品の大手メーカーの研究員として働きながら、大きなジレンマを抱えていました。最高の商品ができたと思っても、コスト面や大量生産の難しさで、泣く泣く商品化を諦めることがありました。2012年、良い商品を手づくりして届けたいと思い、化粧品処方家として独立してせっけん工房を始めました。最高の石けんを目指してレシピ作り(処方)に励み、1年をかけて天然の植物由来の原料の組み合わせと配合を見つけました。Sunday Savon6●商品概要商品名:季節限定せっけん「レモン」サイズ:トライアルサイズ40g価格 :990円(税込)ギフトラッピング対応神戸元町店舗で日曜のみ販売(販売期間 7月3日-9月25日)※季節を問わない通常品としてラベンダー、ブラッドオレンジ、ローズ、ピーチ、ユーカリ、ミントを販売しています。●店舗情報Sunday Savon(サンデーサボン)所在地 : 〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通1-1-10 2F営業時間 : 日曜のみ 12:00~18:00ホームページ: Facebook : Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月27日人気マンガ家・イラストレーターの和田フミ江さんがステキなおばあちゃんを目指すマンガ連載「ときめけBBA塾(ばばあじゅく)」。突然全部をせっけんで洗うと宣言した和田さんの夫。固形せっけんを浴室に置くとドロドロしてしまうため、和田さんはちょっと気が進まない様子でしたが……。★関連記事:「目からうろこ」間違うとお葬式感が否めない五十路ファッションが華やぐポイントは?うちの夫は突然何かを思い付き、思い付くや否や、すぐ実行したがります。そんな彼が数カ月前に始めたのは、顔と体と髪を固形せっけんで洗うこと。ちゃんと使えば経済的だし、肌にも良さそうだし、プラスチックゴミも減らせる、という理由でした。しかし私は、その効果に半信半疑。今までも固形せっけんを浴室に置いては、ドロドロに溶けて浴室を汚し、使い切れないまま捨てる、ということがあったからです。今回夫はネットでいろいろ調べ、ダルトンという会社のマグネット式のソープホルダーを導入しました。これがなかなか優秀で、洗うときはパコッとマグネットから外してせっけんを使い、またマグネットに付けてつるしておけば、せっけんがドロドロにならずに乾くのです。私は夫が顔と体に使っている牛乳石鹸の赤箱タイプだけ共用させてもらっています。これがとても良く、しっとりと洗い上がります。ファンが多い理由がわかりました。また、シャンプー用・リンス用のせっけんも、それぞれ試してみました。固形せっけんなので泡立てるのがちょっと面倒に感じましたが、洗い上がりは髪がキシキシすることなくふんわりと仕上がったので驚きました。どのせっけんも数カ月は持ちコスパが良いこと、ゴミや買い置きの保管スペースが減らせることも大きなメリットでした。すべての洗剤をせっけんに変えよう!とか、手作りせっけんを作ろう!とかまでは考えていないのですが、これからもできる範囲でゆるっとせっけん生活を続けていきたいです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。著者/和田 フミ江(46歳)イラストレーター・漫画家・二児の母。女偏差値43。極度の運動不足・シミ・シワ・白髪・腰痛・片頭痛などなど問題山積みで、ネタに困る気がしない。「ステキなおばあちゃん」を目標に、これから頑張りたい! 雑誌『フォアミセス』で「朝子のムジカ!!」連載中。
2022年06月02日キッコーマンの“豆乳アイス”を無料配布するイベント「キッコーマン 豆乳アイス STAND2022」が、東京・大阪にて期間限定で開催。東京会場は2022年6月1日(水)から7日(火)まで、大阪会場は6月4日(土)から5日(日)まで。SNS話題の“豆乳アイス”が、3年ぶりに無料配布“豆乳アイス”とは、キッコーマン豆乳を紙パックのまま凍らせることで、“シャリシャリ”食感のアイスが出来上がるSNSで話題のお手軽スイーツだ。2019年にそんな豆乳アイスを東京・表参道で無料配布した際は、5日間で約6,000人が集まるほど大盛況に。今回3年ぶりの開催となるイベントでは、東京だけでなく、大阪も初めて加えた全2会場での実施となる。バリエーション豊富な全10フレーバー豆乳アイスとして無料配布するサンプリングには、バリエーション豊富な全10種のフレーバーを用意。<紅茶、バナナ、フルーツミックス、マンゴー、バニラアイス、ブラックチョコ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、塩レモン、チョコミント>がラインナップし、両会場で1日1,020本の無料配布を実施する。豆乳ドリンクもまた期間中は豆乳アイスの代わりに、ソイラテ、ソイティとしてサンプリングする豆乳飲料も選択可能。ドリンクのベースは、<調製豆乳、おいしい無調整豆乳、低糖質 調製豆乳>の3種類から選ぶことができる。東京会場限定、保冷仕様ポーチのガチャなお東京会場では、キッコーマン豆乳がすっぽり入る保冷仕様のポーチ「キッコーマン豆乳 保冷豆乳ポーチ 2杯目」全6種をガチャで販売。またイラストレーターRicco.による手書きウォールアートのフォトスポットも登場する。【詳細】■東京会場キッコーマン 豆乳アイス STAND2022開催期間:2022年6月1日(水)~6月7日(火)11:00~19:00※初日のみ 14:00~19:00/最終日のみ 11:00~17:00場所: 渋谷ストリーム 稲荷橋広場住所:東京都渋谷区渋谷 3-21-3 渋谷ストリーム前入場料:無料※東京会場限定で、「キッコーマン豆乳 保冷豆乳ポーチ 2杯目」(全6種)を販売。フォトスポット設置。■大阪会場キッコーマン 豆乳アイス STAND2022 in OSAKA期間:6月4日(土)~6月5日(日) 11:00~19:00場所:ヨドバシ梅田 1F 南東入り口前住所:大阪府大阪市大深町 1-1入場料:無料<無料サンプリング>下記より、いずれか1人1つ。・豆乳アイス紅茶/バナナ/フルーツミックス/マンゴー/バニラアイス/ブラックチョコ/ピスタチオ/マカダミアナッツ/塩レモン/チョコミント・ソイラテ、ソイティとしてサンプリングする豆乳飲料調製豆乳/おいしい無調整豆乳/低糖質 調製豆乳※ソイラテ、ソイティは時間限定での配布。(11:00~/13:00~/15:00~/17:00~)※ 1人 1本または 1 杯、先着順。
2022年05月23日オサジ(OSAJI)は、「ローソープ Yozora <夜空>」を2022年5月23日(月)よりアミューズ ボーテ全店舗にて数量限定で発売する。“半熟せっけん”ローソープに「夜空」イメージの限定品“半熟せっけん”の愛称で親しまれる、オサジの「ローソープ」に夜空をイメージした限定品が仲間入り。やわらかい半練り状のテクスチャーはそのままに、炭成分を配合して、夜空を想起させるロマンティックなカラーに仕上げた。もっちりとした泡立ちで、肌を優しく包み込み、うるおいを残しながらスッキリと洗い上げてくれる。石けん本来のさっぱり感と、しっとりとした後肌を叶えてくれるので、洗顔にはもちろん、全身ケアとしても使用OKだ。香りは、ヒノキ・アオモジ・ベチバーをブレンドした、奥行のあるウッディ調。心までリラックスして、心地よくセルフケアが楽しめそうだ。【詳細】オサジ「ローソープ Yozora <夜空>」100g 1,980円発売日:2022年5月23日(月)取扱店舗:アミューズ ボーテ全店舗、アミューズ ボーテ公式 オンラインおよびNOIN店※オサジでの取り扱いはなし。
2022年05月20日ハリオ ランプワークファクトリー(HARIO Lampwork Factory)は、「せっけん」モチーフのアクセサリーを2022年5月9日(月)から5月31日(火)まで、ハリオ ランプワークファクトリー直営店舗にて限定発売する。「せっけん」モチーフの透明感ガラスピアスハリオ ランプワークファクトリーは、ガラスメーカー・ハリオ(HARIO)が手掛けるアクセサリーブランド。アクセサリーは、全国にある工房で一つひとつ手作業で仕上げており、ガラス特有の繊細さや透明感を感じられるのが魅力的だ。そんなハリオ ランプワークファクトリーから「せっけん」をモチーフにした、新作アクセサリーが限定登場。たっぷりと厚みのあるガラスで、せっけんをロマンティックに表現した「ピアス セッケン」を展開する。松山油脂コラボイベントもこの新作は、石けんをはじめ、スキンケア製品やボディケア製品などを展開する松山油脂とのフェアに合わせて生まれたもの。販売場所となるハリオ ランプワークファクトリー直営店舗では、松山油脂の「Mマーク」シリーズのアイテムを厳選して販売する。同時に、水・泡などを想起させるピアス、ネックレス、リングなどのアクセサリーも特別に展示。リングのカスタマイズイベントさらに、ハリオ ランプワークファクトリーは、同日5月9日(月)よりリングフェアを実施。6月5日(日)までの期間中は、リングのチェーン部分を特別にカスタマイズして楽しむことができる。チェーン部分のカラーは、ゴールドからシルバー、シルバーからゴールドと、どちらの変更もOK。通常アイテムにはないデザインを楽しめるので、こちらもぜひチェックしてみて。【詳細】ハリオ ランプワークファクトリー■数量限定アクセサリー「ピアス セッケン」6,270円<数量限定品>発売期間:2022年5月9日(月)~5月31日(火)取扱店舗:ハリオ ランプワークファクトリー 渋谷店、名古屋店、室町店、小伝馬町店、泉屋博古館東京店、福岡店■松山油脂フェア開催期間:2022年5月9日(月)~5月31日(火)実施店舗:ハリオ ランプワークファクトリー 直営店舗・水や泡を連想させるガラスアクセサリー展示<アイテム例>ピアス ハモン 6,600円ネックレス リトルティアーズ 9,680円ネックレス バブル 6,160円ピアス/イヤリング バブル 5,980円■ガラスのリングフェア開催期間:5月9日(月)~6月5日(日)引き渡し時期:注文より約1カ月半後(予定)料金:通常品 金具パーツ修理・交換 1,100円取り扱い店舗:ハリオ ランプワークファクトリー 直営店舗、公式オンラインショップ<対象商品例>・リング カラム 5,940円・リング ホワイトフラワー 5,720円・リング マーキス 6,490円※フェア期間中、リング購入者全員に木製リングスタンドをプレゼント。
2022年05月12日佐藤寛太と大原優乃がダブル主演を務めたドラマ『あせとせっけん』のBlu-ray&DVD BOXが、早くも7月6日(水)に発売されることが決定した。本作は、2018年より『週刊Dモーニング』にて連載を開始し、「第2回電子書籍で読みたいマンガ大賞」の大賞受賞や、「第3回マンガ新聞大賞」第2位ほか、全11巻で累計発行部数440万部を突破する山田金鉄の人気コミックを実写ドラマ化するラブコメディ。主人公は、化粧品&バス用品メーカー『リリアドロップ』で働く、せっけんの商品開発プランナー・名取香太郎(佐藤寛太)と、経理部のメガネ女子・八重島麻子(大原優乃)。職業柄、香りの嗅ぎ分けを得意とする究極の“においフェチ”香太郎は、ある日会社の廊下で、とっても気になる“におい”に出会う。一方、重度の“汗っかき”の麻子は幼少期に「汗子」とからかわれた経験があり、においや汗がコンプレックス。人目をはばかるようにトイレでデオドラント製品を使うことが日課で、こっそりにおいケアをし、廊下を歩いていると、突然、香太郎からにおいを嗅がれ、「あなたのにおいにビビッときました」と言われる。そして、ひょんなことから商品開発のために1週間、毎日においを嗅がれることになり……。他にも工藤遥、大平修蔵、池内万作、杢代和人らが出演している。7月6日(水)に発売されるBlu-ray&DVD BOXには、全9話の本編だけでなく、特典映像として撮影の舞台裏やキャストのインタビューなどを収めたメイキングやNGシーン集などがたっぷり収録される。アウターケース裏表紙は原作者・山田金鉄の描き下ろしイラストとなる予定だ。さらに、MBSショッピングやAmazon、楽天ブックス、タワーレコードでは店舗別予約購入特典としてオリジナルポストカード3枚セットがプレゼントされる。ドラマのパッケージ化に際し、大原は「きっと、この作品に携わってくださった全ての方、それぞれの原作への愛がこのDVDを通して、より感じていただけるんじゃないかと思います。何度も観ていただいて、“あせキュン”してください!」、佐藤は「この作品に携わったみんなで実写版『あせとせっけん』は胸を張れる作品に創りあげられたと思います。」とそれぞれ喜びのコメントを寄せた。<コメント全文>■佐藤寛太『あせとせっけん』がパッケージとして残るなんて。大原さんと、麻子さんと紡いできた日々がパッケージで残せるなんて!監督になぜカットされたのか、聞きたくてたまらないあのシーンも特別映像で入ってたりしているのかな、なんて妄想が膨らみます。メイキングが入ってるとしたら、それはきっと僕の奇行の軌跡でしょう。もっともっとあの作品のなかで息をしていたかった。もっともっと描きたい原作のシーンがありました。それでも、この作品に携わったみんなで実写版『あせとせっけん』は胸を張れる作品に創りあげられたと思います。是非、ご覧ください■大原優乃佐藤寛太さん演じる名取さんと、2人で演じた一瞬一瞬が奇跡のようで、今も私の胸の中で煌めき続けています。その全てが、DVDとして形となり、すごく嬉しいです。きっと、この作品に携わってくださった全ての方、それぞれの原作への愛がこのDVDを通して、より感じていただけるんじゃないかと思います。何度も観ていただいて、“あせキュン”してください!■原作:山田金鉄祝 Blu-ray&DVDBOX 化!!まさかのケースのイラストを描き下ろしさせて頂きます。めっちゃ緊張してますが心血注いで描きますのでどうぞよろしくお願いします!!【Blu-ray&DVD 情報】『あせとせっけん』7月6日(水)発売■Blu-ray BOX(3枚組)15,510円(税込)■DVD BOX(3枚組)10,780円(税込)Blu-ray&DVD 共通特典【仕様・封入特典】・アウターケース・ブックレット【映像・音声特典】・メイキング・NG シーン・予告編
2022年03月31日はじけるように香り立つ石鹸が誕生2月10日、高級化粧品・石鹸の製造販売事業を展開する株式会社ペリカン石鹸は、ドラマ「あせとせっけん」とコラボした石鹸『リリアドロップ スパークルライムソープ』の数量限定販売を同社の公式通販サイトで開始した。価格は、1,980円(税込み)。ドラマ「あせとせっけん」の原作は、山田金鉄氏による同名コミックで、累計440万部突破の大人気作品。佐藤寛太さん(劇団EXILE)と大原優乃さんのW主演で実写ドラマ化する。“においフェチ”男子と“汗っかき”コンプレックス女子の純愛ラブコメディである。今回、原作漫画で名取香太郎が、八重島麻子のために商品開発した石鹸「スパークルライム」を初めて商品化した。山田金鉄氏が石鹸の香りから箱の形まで監修している。究極の“においフェチ”が開発した香りを体験『リリアドロップ スパークルライムソープ』は、3分の1が潤い成分であり、肌をしっとりと洗い上げる。ソープを泡立てるとスパークルライムの香りが楽しめる。ソープは、ナチュラルライムグリーンでキラキラのラメが入っている。パッケージは、オーロラ色にきらめく花のようなデザインである。数量限定販売のため、予定販売数に達し次第、初回製造分の受け付けは終了する。発送開始は、2月28日の予定。また、店頭での取り扱いは、3月3日からであり、全国のLOFT 20店舗、TSUTAYA 70店舗で販売する予定である。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース 株式会社ペリカン石鹸※リリアドロップ スパークルライムソープ
2022年02月11日株式会社ペリカン石鹸(本社:東京都港区、代表取締役社長:渋井 伸和)は、MBSドラマ特区ほかで放送中のドラマ「あせとせっけん」とコラボした石鹸を、明日より数量限定で発売いたします。「あせとせっけん」コラボ石鹸『あせとせっけん』コラボ石鹸 予約販売ページ 「リリアドロップ スパークルライムソープ」予約受付開始日時:2月10日(木)午前10時【数量限定】*予定販売数に達し次第 初回製造分受付終了発送開始 :2月28日(月)*予定取扱店舗 :全国のロフト(一部店舗)、TSUTAYA(一部店舗)*予定※予約受付はオンラインのみ、店舗では承っておりません。店頭販売開始 :3月上旬 *予定※詳細はドラマの公式HP・SNSやペリカン石鹸のSNSをご確認ください。ドラマ公式Twitter : ドラマ公式Instagram: 原作者の山田金鉄先生が石鹸の香りから箱の形までを完全監修!原作漫画のなかで名取香太郎が八重島麻子のために商品開発を行なった「スパークルライム」が初めて商品化されます。予約購入していただいた方にはドラマ放送期間中のお届けを予定しています。実際の石鹸がドラマに登場するシーンもあるかも!?ドラマ化にともない、ついに商品化された「スパークルライム」が確実に手に入る予約販売の機会をお見逃しなく!究極の“においフェチ”がたどり着いた実際の香りをぜひご体験ください!スパークルライム化粧箱/スパークルライム石鹸■ドラマ特区『あせとせっけん』コミック累計440万部突破の大人気漫画が実写ドラマ化。“においフェチ”男子ד汗っかき”コンプレックス女子の超純愛「あせキュン」ラブコメディードラマ公式HP: 【ドラマ全体のあらすじ】化粧品&バス用品メーカー『リリアドロップ』で商品開発プランナーとして働く、名取香太郎(佐藤寛太)は、香りの嗅ぎ分けを得意とする、究極の“においフェチ”。ある日、会社の廊下でとっても気になる“におい”に出会い、導かれるように近づいていくと、そこにいたのは経理部で働く、八重島麻子(大原優乃)だった!重度の汗っかきで小さい頃に「汗子」とからかわれた経験がある麻子は、汗やにおいにコンプレックスを感じていて、人目をはばかり、こっそりトイレでデオドラント製品を使うことが日課。今日も念入りににおいケアをし、廊下を歩いていると…突然、背後からにおいを嗅がれ―!?香太郎から「あなたのにおいにビビッときました」と言われる。不審に思った麻子はその場を立ち去ってしまうが…その後も、香太郎は幾度となく麻子の前に現れ、商品開発のために1週間、毎日においを嗅がれることになってしまい―!?【放送情報】■MBS 2月10日(木) 2話放送 25:09~■テレビ神奈川 2月10日(木) 2話放送 23:00~■チバテレ 2月11日(金) 2話放送 23:00~■とちテレ 2月17日(木) 2話放送 22:30~■テレ玉 2月17日(木) 2話放送 23:30~■群馬テレビ 2月17日(木) 2話放送 23:30~原作:山田金鉄『あせとせっけん』(講談社「モーニング」所載)出演:佐藤寛太 大原優乃工藤遥 杢代和人 大平修蔵 中田絢千 森優作/池内万作監督:渋江修平、熊谷祐紀脚本:モラル、井上テテ、池亀三太オープニング主題歌:チョーキューメイ「3月の花嫁」エンディング主題歌:天月-あまつき-「キミトユレル」制作プロダクション:ギークサイト製作:「あせとせっけん」製作委員会・MBS■商品概要商品名 : リリアドロップ スパークルライムソープ価格 : 1,980円(税込)商品重量 : 100g予約販売ページ: 【会社概要】商号 : 株式会社ペリカン石鹸本社 : 東京都港区西新橋3-10-7創業 : 昭和22年(1947年)4月設立 : 昭和24年(1949年)7月資本金: 4,000万円■ペリカン石鹸の公式ホームページ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月09日キキョウ成分で泡質向上株式会社Mind Leafは、漢方薬としても使われる希少な国産キキョウの成分を使用した洗顔せっけんを「福知山産キキョウ成分を活用した洗顔せっけんで女性と子供の肌トラブルを解決したい!」のタイトルで、クラウドファンディングサイト「キャンプファイヤー」にてプロジェクトをスタートしている。消費者の肌悩みを解決し、せっけんや洗顔にこわだりのあるユーザーも納得できる製品作りを追求するため、酸化防止と泡質向上を目的として、福知山高等学校三和分校の高校生が栽培した希少な国産桔梗根を使用した。キャンプファイヤーでは2022年1月17日から支援の受付をスタートし、ネクストゴールに向けてチャレンジ中だ。上手な泡立てが苦手でも安心同製品は、合成添加物に頼らない保湿間を得るため、コールドプレス製法を採用。枠練り製法で熱をかけることなく時間をかけて自然乾燥しているため、せっけんの結晶化が促され、量産化には向かないものの、ふやけやすさや溶け崩れを防いだ使ってもなかなか減らない高品質のせっけんが誕生した。原料の油脂の品質や種類の選定、鹸化率など細部にまでこだわり、泡立ちを助けるキキョウ根エキス配合することで、上手な泡立てが苦手な人でもやさしく洗い上げることができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「キャンプファイヤー」福知山産キキョウ成分を活用した洗顔せっけんで女性と
2022年02月06日マスク荒れを防ぐ薬用せっけんゲンナイ製薬の展開するプラスニドが、2022年1月31日から直営店プラスニド丸の内、公式オンラインショップにて、有効成分グリチルリチン酸ジカリウムを配合し、マスクで疲れたお肌の洗浄、荒れを防ぐ薬用洗顔せっけんを新発売する。プラスニドは体感温度を2度上げるをコンセプトに、オーガニックコットン糸でやさしく編んだはらまきを主力商品とするブランドだ。『冷えた体に良いもの』を提案しながら、ユーザーの求める美容製品として、バスソルトや馬油などのバス&スキンケアアイテムを展開している。洗顔手ぬぐいとセットで新商品の『【薬用】お肌もて成す 洗顔せっけん』は、同時発売の「【白妙絹(しろたえしるく)】お肌もて成す 洗顔手ぬぐい」の効果を最大限活かすための商品だ。キレート材や硫酸系活性剤、パラベンなどを使わず、出来る限り無駄なものを配合しないフリー処方を採用。オリーブ油、スクワラン、馬油を配合し、しっとりと肌をおもてなしてくれる。せっけんには国産の作りの良いへちませっけんトレイ付属で、常に水をしっかり切った最高の状態で使用可能だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※ゲンナイ製薬株式会社公式サイト
2022年02月05日「あ!ハンドソープが置かれていない!」と駅のトイレなどで困った経験はありませんか?そんな時は紙せっけんの出番です。ダイソーの紙せっけんはバッグの内ポケットにもすっぽり入るサイズ感♪固形なので液漏れの心配もありません。ぜひ、お出かけのお供に。(1)1ケースに20枚入っている!透けて見えるくらいの薄さですが、水で溶かしていくとみるみるうちに泡立ちます!だいたい1プッシュ分くらいの量を使っている感じでしょうか。ちょっとした油汚れも落としてくれて、洗い上がりはさっぱり。実力も兼ね備えた商品です!(3)グリーンティーの香りってどんな香り?ポーチにも、バッグの内ポケットにも入るサイズが嬉しいですね!ケースの厚さは1.5cmほどなので、小さいバッグに入れてもかさばりません。これならどこへでも一緒に連れていきたい♪そんな商品です。泡立ち・香り・使いやすさ、オール100点!のダイソーの紙せっけん今回はグリーンティーの香りを試してみましたが、ほかの3つの香りもあるので、気分に合わせて持ち歩きたいですね♪備え付けのハンドソープがあっても、この可愛さならサッと出して使いたくなってしまいます。お友達と一緒におでかけした際には、ぜひ1枚お裾分けしてみてください!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月04日佐藤寛太と大原優乃がダブル主演を務めるドラマ『あせとせっけん』の新たなポスタービジュアルも公開となった。また、オープニング主題歌がチョーキューメイの「3月の花嫁」、エンディング主題歌が天月‐あまつき‐の「キミトユレル」に決定した。本作は、2018年より『週刊Dモーニング』にて連載を開始し、「第2回電子書籍で読みたいマンガ大賞」の大賞受賞や、「第3回マンガ新聞大賞」第2位ほか、全11巻で累計発行部数440万部を突破する山田金鉄の人気コミックを実写ドラマ化するラブコメディ。主人公は、化粧品&バス用品メーカー『リリアドロップ』で働く、せっけんの商品開発プランナー・名取香太郎(佐藤寛太)と、経理部のメガネ女子・八重島麻子(大原優乃)。職業柄、香りの嗅ぎ分けを得意とする究極の“においフェチ”香太郎は、ある日会社の廊下で、とっても気になる“におい”に出会う。一方、重度の“汗っかき”の麻子は幼少期に「汗子」とからかわれた経験があり、においや汗がコンプレックス。人目をはばかるようにトイレでデオドラント製品を使うことが日課で、こっそりにおいケアをし、廊下を歩いていると、突然、香太郎からにおいを嗅がれ、「あなたのにおいにビビッときました」と言われる。そして、ひょんなことから商品開発のために1週間、毎日においを嗅がれることになり……。他にも香太郎の同僚として工藤遥、大平修蔵、麻子の上司として池内万作、弟として杢代和人の出演が決まっている。この度、“におい”や“汗”がキーワードとなる本作を、視覚で表したポスタービジュアルが完成。香太郎の力強く、誇らしげな表情が大人の色気を醸し出し、汗ばむ麻子の潤った表情がセクシーさを感じさせ、究極の“フェチ”ラブストーリーを印象付けている。さらに“嗅ぐ・嗅がれる”という近さをバスタブで表し、POPな色合いで香りを表現。思わず良い“におい”がしてきそうな、ビジュアルに仕上がっている。同時にオープニング・エンディング曲も決定。オープニング主題歌を担当するチョーキューメイとエンディング主題歌を担当する天月‐あまつき‐からコメントが寄せられている。【チョーキューメイ/コメント(全文)】初めまして!今回、「あせとせっけん」のOP主題歌を担当させて頂きましたチョーキューメイです!とても素敵な作品に携わる事が出来てとても幸せです。私達なりに「あせとせっけん」の2人の素直さ、ピュアさに寄り添ってOP主題歌「3月の花嫁」を作詞・作曲させて頂きました。是非、ドラマと併せて「3月の花嫁」も最後までお楽しみください!【天月‐あまつき‐/コメント(全文)】今回ED主題歌を担当させていただきました天月です。元々原作漫画を読んでいたこともあり実写化という機会でご一緒出来てとても嬉しいです…!コンプレックスによる悩みは僕も強く共感できる面があるので、物語が進むにつれて、そのコンプレックスとしっかりと向き合っていく強さや優しさが描かれているのが大好きです!作品の世界観にあった楽曲を皆様にお届けできるよう頑張ります!ドラマ特区『あせとせっけん』MBSほかにて、2月3日(木)スタートMBS:2月3日(木)25:09~第1話放送(初回・第2話・第3話は通常時間24:59から10分押し)テレビ神奈川:2月3日(木)23:00~第1話放送チバテレ:2月4日(金)23:00~第1話放送とちテレ:2月10日(木)22:30~第1話放送テレ玉:2月10日(木)23:30~第1話放送群馬テレビ:2月10日(木)23:30~第1話放送TVer、GYAO!、MBS動画イズムにて、見逃し配信1週間あり
2022年01月25日佐藤寛太と大原優乃がダブル主演を務めるドラマ『あせとせっけん』のレギュラーキャストが発表された。本作は、2018年より『週刊Dモーニング』にて連載を開始し、「第2回電子書籍で読みたいマンガ大賞」の大賞受賞や、「第3回マンガ新聞大賞」第2位ほか、全11巻で累計発行部数440万部を突破する山田金鉄の人気コミックを実写ドラマ化するラブコメディ。主人公は、化粧品&バス用品メーカー『リリアドロップ』で働く、せっけんの商品開発プランナー・名取香太郎(演:佐藤寛太)と、経理部のメガネ女子・八重島麻子(演:大原優乃)。職業柄、香りの嗅ぎ分けを得意とする究極の“においフェチ”香太郎は、ある日会社の廊下で、とっても気になる“におい”に出会う。一方、重度の“汗っかき”の麻子は幼少期に「汗子」とからかわれた経験があり、においや汗がコンプレックス。人目をはばかるようにトイレでデオドラント製品を使うことが日課で、こっそりにおいケアをし、廊下を歩いていると……突然、香太郎からにおいを嗅がれ、「あなたのにおいにビビッときました」と言われる。そして、ひょんなことから商品開発のために1週間、毎日においを嗅がれることになり……。香太郎の職場・商品開発部の後輩・一瀬こりす役には、『モーニング娘。』のOG で、映画『のぼる小寺さん』で主演を務めた工藤遥が決定。麻子の弟・八重島桂太役には、ダンスボーカルユニット『原因は自分にある。』のメンバーで、2月から放送の『卒業式に、神谷詩子がいない』に出演が決定するなど、ブレイクが期待される若手俳優・杢代和人が決定。香太郎の職場・商品開発部の同僚のメガネ男子・涼村悠二役には、「MEN’S NONNO 」専属モデルとしても活動するほか、ドラマ『泣くな研修医』など幅広く活躍中の大平修蔵。さらに、麻子の職場・経理部の同僚・坂下牧役に中田絢千、橋谷修役に森優作。そして、経理部の部長・大蔵仁役を、『るろうに剣心 最終章 The Beginning』などに出演する俳優・池内万作が演じる。ドラマ特区『あせとせっけん』MBSほかにて、2月3日(木)スタートMBS:2月3日(木)25:09~第1話放送(初回・第2話・第3話は通常時間24:59から10分押し)テレビ神奈川:2月3日(木)23:00~第1話放送チバテレ:2月4日(金)23:00~第1話放送とちテレ:2月10日(木)22:30~第1話放送テレ玉:2月10日(木)23:30~第1話放送群馬テレビ:2月10日(木)23:30~第1話放送TVer、GYAO!、MBS動画イズムにて、見逃し配信1週間あり
2022年01月20日『週刊Dモーニング』にて連載された漫画『あせとせっけん』が、佐藤寛太と大原優乃のダブル主演で2月3日(木)からMBSドラマ特区枠にて放送されることが決定した。2018年より『週刊 D モーニング』にて連載を開始し、「第2回電子書籍で読みたいマンガ大賞」の大賞受賞や、「第3回マンガ新聞大賞」第2位ほか、全11巻で累計440万部を突破の大人気コミック『あせとせっけん』。主人公は、化粧品&バス用品メーカー『リリアドロップ』で働き、せっけんの商品開発プランナーを務める・名取香太郎と、同じ会社で経理部として働く、八重島麻子。職業柄、香りの嗅ぎ分けを得意とする究極の“においフェチ”香太郎は、ある日会社の廊下で、とっても気になる“におい”に出会う。一方、重度の“汗っかき”の麻子は幼少期に「汗子」とからかわれた経験があり、においや汗がコンプレックス。人目をはばかるようにトイレでデオドラント製品を使うことが日課で、ある日、念入りににおいケアをし、廊下を歩いていると……突然、香太郎から“におい”を嗅がれー!?「あなたのにおいにビビッときました」と言われた麻子は、突然の出来事に驚き、その場を立ち去ってまうが……。その後も幾度となく香太郎は麻子の前に現れ、商品開発のプレゼンのために「これから1週間、毎日においを嗅がせてほしい」と懇願。麻子はその勢いに負け、協力することになったのだが、本当に毎日嗅がれるようになり……。人望が厚く仕事もでき、誰からも愛される香太郎と、恋愛経験がほぼなく、地味なピュア OL・麻子。不釣り合いに見えるふたりがが、“におい”で繋がり、嗅ぎ・嗅がれるうちに、不思議と惹かれていくようになり!?麻子は、コンプレックスだと思っていた汗を愛してくれる香太郎と出会い、香太郎も本能的にピンとくる麻子に出会い…、とにかく誠実に愛を育んでいくふたりに、前向きな気持ちになり、年齢問わず共感できるストーリーとなっている。“においフェチ”な気鋭プランナー・名取香太郎には、劇団 EXILE のメンバーで、昨年12月公開の映画『軍艦少年』で主演を務めた佐藤寛太。“汗っかき”なメガネ女子・八重島麻子を、ダンス&ボーカルユニット Dream5 で活動した後、モデルとしてグラビア誌などで多くの表紙を飾り、ドラマ『ゆるキャン△』など女優としても大活躍中で、今回が地上波連続ドラマ初主演となる、大原優乃が演じる。監督は、ドラマ『武士スタント逢坂くん!』や『シリーズ江戸川乱歩短編集』、『突撃!南島原情報局【神回】』、King&Prince『シンデレラガール』の MV、松屋フーズのCM「みんなの!マツベンサンバ」篇など、多岐にわたる分野の映像作品を創り出してきた実力派・渋江修平。脚本は、ドラマ『じゃない方の彼女』や『極主夫道』のほか、アニメ『クレヨンしんちゃん』など幅広いジャンルの脚本を執筆するモラルが担当する。●佐藤寛太コメント『あせとせっけん』原作漫画のファンでした!!漫画ならではの良さを知っている分、文字だけで表記してある脚本と向き合うたび、かなり異色のドラマが生まれるのじゃないかとワクワクと戦々恐々とした気持ちが入り混じりながら読み進めております。この幸せいっぱいの物語をドラマ化するにあたり映像化したことによる良さを皆さんに伝えられるよう創っていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。●大原優乃コメントドラマ特区『あせとせっけん』八重島麻子役を演じさせていただきます。このお話をいただいた日、嬉し泣きしながら帰ったのを覚えています。元々原作を読んでいたので、自分が携わらせていただけること本当に嬉しいです。撮影はこれからですが、麻子の健気で不器用な可愛らしさを大切に演じたいです。そして佐藤さんに身を委ね、この作品を育んでいけたらと思います。自分のコンプレックスを愛してくれる男性と出逢うことで前向きになれる、とてもピュアなラブコメです。観てくださる方々に、共感していただけますように。よろしくお願いいたします。●渋江修平コメント原作に溢れる2人の幸せを少しでも強く、かつエンターテインメントにお届けするべくスタッフ一同本気になっております。そして、目に見えないニオイを描くという最高のやりがいを噛み締めております。●山田金鉄コメントドラマ化のお話を頂いた時は一瞬なんの事かよく分かりませんでした。企画書などを拝見してようやく「あれ?これ本当の話?」と自覚した次第でして…目に見えない「におい」という題材やあらゆる面でハードルが高いのではと思っていましたが、監督を始めスタッフの方々の熱意はヒシヒシと伝わってきました!監督の手腕と主演お二人の快演を、いち視聴者としてとても楽しみにしております!!ドラマ特区『あせとせっけん』2022年2月3日(木)から放送スタート!■MBS 2月3日(木) 1 話放送 25:09~(初回・2話・3話が、通常時間24:59 から10分押しになります)■テレビ神奈川 2月3日(木) 1話放送 23:00~■チバテレ 2月4日(金) 1話放送 23:00~■とちテレ 2月10日(木) 1話放送 22:30~■テレ玉 2月10日(木) 1話放送 23:30~■群馬テレビ 2月10日(木) 1話放送 23:30~
2022年01月14日屋外での「手洗い」をもっと楽しく、スマートに!出典:byBirth公園やキャンプ場のお手洗いで、“石鹸が設置されていなくて困った”なんて経験が誰しも一度はあるのではないでしょうか?かといって石鹸本体を持ち歩くのは面倒で、仮に石鹸が設置されていたとしても他人とは共有したくないと思っている方や、洗い終えたあとの独特な残り香にテンションが下がるという方も多いはず。そこで今の時代だからこそ活用してみて欲しいのが、少量の水を加えることで泡立てることができる、持ち運びにも便利な「紙せっけん」です。近年ではお好みに合わせて香りやパッケージデザインを選ぶことができ、なかには美肌成分が含まれている製品もあるため、コレクションしたくなること間違いなし。ぜひ皆さんもお出掛けの際にはお気に入りの「紙せっけん」を携帯して、新時代に合わせた快適なコロナ対策を始めてみませんか?外出先でのコロナ対策として持ち歩きたい「紙せっけん」4選1.OFFICINE UNIVERSELLE BULY(オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー) フゥイユ・ドゥ・サヴォン40枚入りこの投稿をInstagramで見る オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー(@officine_universelle_bulyjapan)がシェアした投稿 200年以上経った今も、創業当初の理念をそのまま受け継いだ製品を取り揃えた“総合美容専門店”として、世界中の人々から愛され続けているパリ生まれの老舗ブランド「OFFICINE UNIVERSELLE BULY(オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー)」。気品のあるデザインが目を引くこちらの紙せっけんは、手肌を優しく洗い上げながら淑女のような残り香を残してくれる逸品で、お値段も1,100円(税込)とお手頃なため、大切な方へのちょっとした贈り物としても人気を集めています。香りのラインナップは、摘みたての花束のような「ローズ・ドゥ・ダマス」、グリーンと鉱物がベースになった穏やかな「リケン・デコス」、オレンジブロッサムの澄み切った空気感が漂う「フルール・ドランジェ・ドゥ・ベルカンヌ」の3種類。泡立ちの良さも魅力で、ただ鞄の中に入れておくだけでもラグジュアリーな香りを堪能することができます。2.hanahzoチップス パンプキン40枚入りこの投稿をInstagramで見る 한아조(@hanahzo)がシェアした投稿 韓国の梨泰院(イテウォン)に店を構える、知る人ぞ知るオーガニック石鹸ブランド「hanahzo」。チップス状に小さくカットされたこちらの紙せっけんは、合成界面活性剤や防腐剤などを添加せず、食用グレードの「植物オイル」を主成分に4週間以上熟成させて製造しているため、手肌の潤いを逃すことなくしっとりと洗い上げることができるのが特徴です。さらにビタミンが豊富な「かぼちゃ」の美肌成分が配合されているため、日頃の手指消毒や家事などによる手荒れを解消したい方や、手肌のエイジングが気になっている方にもおすすめ。気分が明るくなるような鮮やかなオレンジカラーや、ふんわりと残る柑橘系の弾むような香り、洗顔料やボディソープとしても使うことができるという用途の幅広さも嬉しいポイントです。3.HIGHTIDE(ハイタイド) ニューレトロ 紙せっけん各40枚入りこの投稿をInstagramで見る ハイタイド / 文具 文房具・雑貨・手帳メーカー(@hightide_japan)がシェアした投稿 “精神的に満たされるモノづくりを届けたい”という願いを込めて、機能性やデザインにこだわったステーショナリーや雑貨などを取り扱うメーカー「HIGHTIDE(ハイタイド)」。ノスタルジックなデザインに胸が躍るこちらの紙せっけんは、さっぱりとした洗い上がりが特徴で、気分に合わせて使い分けられるよう5種類それぞれ配合成分や香りが異なります。ポケットの中にも無理なく入れておける薄さで、どこか懐かしさや温かさを感じさせる佇まいに、思わず顔がほころぶはず。「配合成分」と「香り」はこちらピンク:マリンコラーゲンエキス配合、フローラルの香りレッド:米ぬかエキス配合、無香料イエロー:米ぬかエキス配合、レモンの香りブルー:ノーマル、シャボンの香りグリーン:茶葉エキス配合、緑茶の香り4.Wyrd(ウィルド) ペーパーソープ各30枚入りこの投稿をInstagramで見る Wyrd Store(@wyrdstoreph)がシェアした投稿 2020年のパンデミック中に設立された「Wyrd(ウィルド)」は、世界中の勇敢な医療従事者たちを応援するべく、多くの除菌グッズを生み出している海外ブランドです。こちらの紙せっけんは、香水のような感覚で「ジャスミン」「レモン」「ローズ」「ラベンダー」など6種類の中から、お好みの香りを選択することができるのが大きな特徴。手荒れの原因にもなる防腐剤(パラベン)が含まれておらず、少量の水に素早く溶けて泡立ち、地球環境に配慮した生分解性のパッケージ素材が採用されているのも魅力です。いかがでしたか?「紙せっけん」は手洗い用としてだけではなく、お手紙に添えたり、本やスケジュール帳に挟んで香りを移すという楽しみ方もあります。さらに軽量でかさばることもないため、防災グッズの中に入れておくことで、いざというときにも頼りになってくれるはず。ぜひ皆さんもお出掛けの際には、日々の手洗いが楽しくなるような「紙せっけん」を携帯してみてください。
2022年01月06日困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてくださいね! 第2話 心も凍えそうな寒い日に…豆乳鍋はいかがですか?▶︎ 「みそ仕立ての豆乳鍋」レシピはこちら>> クリーミーな「生姜と豆乳鍋」…で癒されてみませんか?ままならぬ世の中いろいろうまくいかないこともあるけど「美味しいごはん」を食べれば元気がちょっと戻ってくる。…そんな想いと共に猫が「美味しいごはん」をお届けします! 次回更新は12/26 20:00〜 お楽しみに♪▶︎ 「ごはん食べる?」一覧はこちら>> 脚本/イラスト・ akaushi
2021年12月25日生活習慣に関する調査を行ったところ、今後、食生活に取り入れたい飲み物において「豆乳」を挙げた人が最も多い結果になりました。そこで、大豆に詳しい管理栄養士に、豆乳の女性に嬉しいポイントや今話題のソイラテについて聞きました。さらに、ライターが選んだ3つの豆乳・大豆使用の飲料もご紹介!食生活に取り入れたい飲み物ランキング1位は「豆乳」コロナ禍の生活実態調査委員会が2021年9月、全国の20代~40代の男女600名を対象に実施した「生活習慣に関する調査」の結果、約7割が現在の生活習慣を見直したいと思っていることがわかりました。特に見直したいものは「食生活」が最も多く73.5%で、食生活に取り入れたい飲み物を聞いたところ、ランキング1位は「豆乳」、2位は「乳酸菌飲料」、3位は「お茶」でした。確かに、どれも健康に良さそうな飲み物ですね。特に豆乳は、美味しく飲める市販飲料も増えており、今注目を集める飲み物のひとつです。管理栄養士・豆乳マイスタープロに聞く!豆乳のおすすめポイントと飲み方そこで管理栄養士で、豆乳マイスタープロの資格を持つ、大豆食品全般に詳しい藤橋ひとみさんに、豆乳のおすすめポイントや飲み方を伺いました。――豆乳のおすすめポイントを教えてください。藤橋さん豆乳には、女性のキレイと健康をサポートする成分が多く含まれています。豆乳に含まれる大豆イソフラボンには、肌のシミやシワ、くすみなどを防ぐ抗酸化作用が期待できるほか、サポニンにも同じく抗酸化作用や過酸化脂質の生成抑制作用があるといわれています。また、ビタミンB1、B2、B6や、ビタミンEなど、美と健康に役立つビタミン類が豊富に含まれていることも魅力のひとつ。話題の腸活をサポートしてくれるオリゴ糖も含まれています。さらに、カラダ作りのために不足しないよう気をつけたい、タンパク質も効率よく摂れるのも豆乳の嬉しいポイントです(※1)。――豆乳のおすすめの飲み方はありますか?藤橋さんそのまま飲むのもおすすめですが、普段、お仕事の合間の休憩タイムにカフェラテを選ぶ方は、食習慣を少しでも改善するために、豆乳を使ったソイラテにシフトするのがおすすめです。ダイエットや生活習慣病予防のために摂りすぎに気をつけたいカロリーや飽和脂肪酸を抑えることができ、よりカラダ想いのブレイクタイムを満喫できますよ。――ソイラテを摂取するときの注意点やアドバイスをください。藤橋さんダイエット中の方は、なるべく甘さは控えめにして、糖質、カロリーオフのものを選びましょう。飲む時間は日中がおすすめです。特に22時以降に摂ってしまうと、脂肪合成を促進するたんぱく質「BMAL1(ビーマルワン)」の影響で太りやすくなってしまうため、夜遅い時間は避けたほうがいいです。また、ソイラテに限らず、どのような食品においても同様のことが言えますが、飲み過ぎはカロリーオーバーのもととなるだけではなく、栄養バランスが崩れる原因となりますので、注意が必要です(※2)。――ソイラテをはじめとした豆乳飲料は、健康に役立つほか、女性に嬉しいポイントが満載。摂取量に気をつけながら、ぜひ取り入れたいですね。豆乳や大豆を使った注目の飲料3選ソイラテなど、今人気の飲み物を選ぶと、流行に乗れるだけでなく、健康にも役立つのは嬉しいですね。ライターが見つけた、おうちで楽しめる豆乳や大豆を使った飲料を3つご紹介します。1.カロリー30%オフ!手軽に飲めるソイラテ森永乳業「マウントレーニアソイラテ」¥162(税込)チルドカップコーヒーといえばよくコンビニなどで見かける「マウントレーニア」。そのマウントレーニアのカフェラテ商品と比べて、カロリー30%オフなのがこのソイラテ。ブラジル政府公認のコーヒー鑑定士の資格をもつ森永乳業の研究員が厳選したアラビカ種のコーヒー豆を100%使用し、自家抽出したコク深いエスプレッソに豆乳をブレンド。後味がすっきりとした飲みやすい味わいです。乳成分不使用、コレステロール0mgで、イソフラボンは1本(240ml)あたり23mg摂ることができるのも注目ポイント。カフェでいつもソイラテを注文していた人は、手軽に近くのコンビニなどのお店で手に入るのは嬉しいですね。2.スタバのソイラテがおうちで手軽に!ネスレ日本「スターバックス(R) プレミアム ミックス なめらか ソイ ラテ」4本希望小売価格¥429(税込)ネスレ日本の「スターバックス(R) プレミアム ミックス」は、スターバックスのお店で飲めるコーヒーと同じアラビカ豆を100%使用し、おうちでお湯を注ぐだけで、やわらかな泡とともに豊かな風味のラテが楽しめるスティックタイプの商品です。そのシリーズのうち、この「なめらか ソイ ラテ」は乳成分不使用の植物由来のソイミルクパウダーを使用したもの。なめらかな味わいが楽しめます。おうちで手軽にソイラテを作れるので、テレワーク中のお供にもおすすめです。3.水にもプロテインにも溶かして飲める!無添加の植物性ミルクパウダー左から「まめミルクソイプレーン」「まめミルクソイ&アーモンド」「まめミルクソイ&オーツ」各225g(15食分)¥1,380(税込)大豆と自然素材だけで作られた無添加の植物性ミルクパウダーです。水でサッと溶けて、美味しく飲むことができます。プロテインで割ってもOKです。良質なたんぱく質と脂質を持つ、2種類の贅沢な大豆を使用。素材を丸ごと使うことで、大豆の持つオレイン酸や食物繊維など健康に嬉しい栄養をたっぷり摂ることができます。甘みはオリゴ糖を使用しており、まろやかな味わい。フレーバーは3種類あり、大豆の栄養を丸ごと楽しめるプレーンタイプ、コクのある味わいのアーモンドミルクタイプ、さっぱりした味わいで食物繊維が豊富なオーツミルクタイプからお好みで選べます。大豆を、思う存分、安心して摂取できる飲み物といえそうですね。豆乳や大豆を使った飲料は、毎日の美と健康に役立つことがわかりました。市販飲料を利用しながら、適量を取り入れて健康を目指していきましょう。Information教えてくれた人…藤橋ひとみさん管理栄養士、調理師、豆腐マイスター、豆乳マイスタープロほか。株式会社フードアンドヘルスラボ 代表取締役。フリーランス管理栄養士として、商品開発やレシピ開発、コラム執筆やメディア出演、コンサルティング等、幅広く活動中。参考文献※1 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」豆乳の栄養成分※2 S Shimba, et al. Brain and muscle Arnt-like protein-1 (BMAL1), a component of the molecular clock, regulates adipogenesis. PNAS August 23, 2005 102 (34) 12071-12076(C)HandmadePictures/Getty Images文・椎原茜
2021年11月18日コロナ禍の在宅でお家時間も増え、今、売上が伸びているコーヒー。実はカラダにもいいのをご存知でしょうか?さらにダブルの健康効果が期待できるのがコーヒーに豆乳をプラスすること。ソイラテなど今はカフェでも見かけますが、お家でもぜひ試したい組み合わせです。そんな「コーヒー+豆乳」が持つ魅力を専門家の意見と共にご紹介します。コーヒーが健康ドリンクとしてもっとも評価されている時代飲まないと目が覚めない、仕事にならないと、何気なく毎日飲んでいるコーヒー。『コーヒーを飲む人はなぜ健康なのか?』の著者、「北品川藤クリニック」院長・石原藤樹先生によると「今はコーヒーが健康ドリンクとしてもっとも評価されている時代」だそう。コーヒーには下記のような効果があると研究により判明していると言います。総死亡リスクを10~20%程度低下させる糖尿病、肝臓病予防効果があるクロロゲン酸(コーヒーに含まれている)にはコレステロール低下作用があるこのように健康によいアプローチをもたらすため、適量を飲むのはおすすめです。ただ、コーヒーには牛乳を入れるのが定番ですが、牛乳は動物性脂肪が多いことにより、コーヒーの血糖低下作用やアンチエイジング作用、ダイエット効果も相殺されてしまう可能性があると石原先生は話します。牛乳は育ちざかりの子どもの成長促進や、たんぱく質の補充のため高齢者などに有効性が期待されますが、それ以外の年齢層には成長促進が老化につながる可能性もあり、時には逆効果の場合もあるのだとか。ほどほどにはいいですが、摂り過ぎには注意が必要かもしれません。豆乳をプラスするとダブルの健康効果が期待できる石原先生によるとコーヒーに入れるのは豆乳がおすすめ。「豆乳+コーヒー」のドリンク、ソイラテには以下のようなダブルの健康効果が期待できるそうです。コレステロール低下のダブル効果コーヒー含有のクロロゲン酸にはコレステロールの低下作用があり、豆乳含有の大豆イソフラボンにも血中総コレステロールと悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を低下させる働きがあります。カフェインの「カルシウム流出」「覚醒効果」を相殺コーヒーに含まれるカフェインはカルシウムを流出させると言われていますが、大豆イソフラボンには骨粗しょう症予防効果があるため、相殺することが期待できます。さらに大豆イソフラボンには睡眠の質を向上・改善する効果があるため、カフェインの覚醒効果を相殺することが期待でき、コーヒーを飲むと眠れなくなると不安を抱える方にもぴったりです。さらに牛乳やミルクに比べてカロリーが抑えられるので、女性にとってはダイエットの時にも選びたいドリンク。イソフラボンの女性ホルモン作用で、骨を強く、血管を若く保ち、睡眠の質の改善にも期待がもてます。はちみつやシナモンをプラスして味も健康効果もパワーアップコーヒーに豆乳を入れたシンプルなものでも、ブラックコーヒーよりもまろやかになりお腹にもたまります。今回はコンビニやスーパーでよく見るキッコーマンの「おいしい無調整豆乳」と「調製豆乳」を使いました。バランスが整っていて飲みやすく、甘さがほしい時は調製豆乳、すっきり飲みたい時は無調整豆乳などと使い分けができます。石原先生によると、甘みがほしい場合は天然の甘味料で喉にも優しく多くの生理活性物質を含むはちみつを入れることがおすすめとのこと。筆者は冷え性のため、血行促進にアプローチするなどさまざまな健康メリットを持つシナモンも加えてみました。シナモンパウダーは溶けにくいので最初にはちみつとしっかり混ぜてからコーヒーと豆乳を注ぐことがコツです。シナモンスティックを使用するのもオシャレでお家カフェが華やかになります。飲む時間で豆乳とコーヒーの割合を変えてみる飲むタイミングとしては、食後の血糖の低下を考慮すると、食前がおすすめ。そして朝はコーヒーの比率を増やして覚醒を促し、夕食後には豆乳たっぷりのソイラテでリラックスするなど、コーヒーと豆乳の割合を1日の中で調整していくのもいいと石原先生。また、一緒に食べるおやつには抗酸化作用を強化できるナッツが、さらなる健康をサポートしてくれるそうです。日頃飲んでいるコーヒーに豆乳をプラスするだけの「豆乳+コーヒー」は健康や美容に多くの利点をもたらしてくれそうです。お手軽で続けやすいのでぜひ試してみてくださいね。文・雨宮あゆみ
2021年11月12日栄養豊富なマイタケと豆乳の組み合わせきのこの研究開発・生産・販売を行っているホクト株式会社は、新商品「信州産マイタケポタージュ~豆乳仕立て~」を発売。マイタケを手軽に美味しく食べる商品として、10月15日の「きのこの日」に合わせてリリースした。マイタケは長野県産、豆乳も国産の大豆を使用している。マイタケは体調や美容に役立つ「食物繊維」、骨の健康をサポートする「ビタミンD」が豊富に含まれている。また大豆はダイズイソフラボンが豊富で、健康維持に取り入れたい食材だ。栄養たっぷりで低カロリー同商品は日々の食事に手軽に取り入れやすいよう、レトルト食品となっている。毎日の食事として、食卓に加える1品として、また保存食としても活用できる。美容・健康によいこれらの食材を組み合わせたポタージュは、1食当たり96キロカロリーと低カロリー。化学調味料も不使用で、素材そのものの風味を楽しめるのが特徴だ。温めずに冷製スープとして味わうこともできる。同社は「きのこ総合企業」として、菌食材を毎日の食生活に取り入れる「きのこで菌活」「スポーツにもきのこで菌勝」などを推奨。美容・健康のために食への消極的な思いをなくすNEGATIVE FREE(ネガティブフリー)を掲げている。(画像はプレスリリースより)【参考】※ホクト株式会社のプレスリリース(@Press News)※ホクト株式会社の公式オンラインショップ
2021年10月16日豆乳といえば、健康や美容に効果があると女性に人気の高い飲み物ですよね。最近では飲みやすいコーヒー味やココア味、デザート感覚で楽しめるキャラメル味やプリン味などさまざまなフレーバーが販売されています。豆乳は牛乳とちがい、未開封であれば常温で長期間保存ができます。しかし、開封後の豆乳は意外と日持ちしないということをご存じでしたか?今回は、豆乳の賞味期限や保存方法、豆乳消費レシピなどをご紹介します!■賞味期限の前に!豆乳の基礎知識・豆乳とは豆乳は、大豆と水から作られる栄養価の高い飲み物です。水やお湯でふやかした大豆をすりつぶし、水を加えて煮込んだあとに絞って取り出したものが豆乳です。また、絞ったときに残ったものが「おから」、豆乳ににがりを入れて固めたものが「豆腐」になります。豆乳には、イソフラボンや大豆たんぱく、ビタミン類など豊富な栄養素が含まれており、美容効果も期待できるとして近年女性の注目を集めています。・豆乳の種類豆乳にはいくつか種類があり、大豆固形分(豆乳から水分を除去したもの)がどれくらい含まれているかで分類されます。種類によって飲みやすさや栄養価も変わってきますので、選ぶときの参考にしてみてくださいね。無調整豆乳無調整豆乳とは、大豆固形分8%以上(大豆たんぱく質換算3.8%以上)のものを指します。何も味付けをしていない、大豆を絞ったそのままの状態の豆乳です。大豆の含有量が最も高く、余計なものを入れていないので栄養価が高いのが魅力。さらに、味付けされていないので料理に使いやすいというメリットもあります。健康のために飲みたいという方や豆乳料理を楽しみたいという方は、無調整豆乳を選ぶのがベストでしょう。しかし成分がシンプルな分、豆の味や香りのクセが強いので、飲みづらいと感じる人もいるようです。どうしてもそのまま飲むのが難しい場合には、コーヒーやココア、紅茶などに加えると飲みやすくなります。調製豆乳調製豆乳は、大豆固形分6%以上(大豆たんぱく質換算3.0%以上)のものを指します。無調整豆乳に甘味料や塩を加えて飲みやすくしたもので、牛乳代わりに飲んだりお菓子作りに活用することもできます。無調整豆乳には劣りますが、イソフラボンやタンパク質も含まれており栄養豊富です。健康や美容のために飲みたいけどクセが強すぎるのは苦手、という方は調製豆乳を選ぶと良いでしょう。豆乳飲料豆乳飲料は、果汁系なら大豆固形分2%以上(大豆たんぱく質換算0.9%以上)、その他は大豆固形分4%以上(大豆たんぱく質換算1.8%以上)のものを指します。イチゴやバナナ、コーヒーやココアなどさまざまなフレーバーがあり、豆の味や香りが抑えられていてとても飲みやすくなっています。飲みやすい分、無調整豆乳や調製豆乳に比べて栄養素は少なく、糖分も多いのでその点は注意が必要です。豆乳を飲みたいけど独特のクセが苦手という方は、まず豆乳飲料から始めてみてはいかがでしょうか?・豆乳は常温でも保存できる?豆乳は未開封であれば常温での保存が可能です。パックに入った豆乳は、光と空気を遮断する容器に無菌状態で詰められています。そのため、保存方法を守れば常温でも保存が可能ですが、開封すると豆乳が空気にふれてしまい無菌状態ではなくなるため、常温では保存できなくなります。・加熱しても保存期間は延びない豆乳は加熱しても保存期間を延ばすことはできません。加熱では雑菌を完全に取り除くことができないため、開封後に長持ちさせるのは難しいでしょう。豆乳をおいしく安全に飲み切るためにも、開封後はすぐに冷蔵庫で保存して早めに消費することをおすすめします。■豆乳の賞味期限・賞味期限と消費期限はどう違う?賞味期限とは、未開封で正しく保存されていた場合に、おいしく味わうことができる期限のことです。主に保存がきく食品に記載されていることが多く、期限を過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。一方で消費期限とは、未開封で正しく保存されていた場合に、安全に食べることができる期限のことを指します。賞味期限とは反対に、傷みやすい食品に記載されていることが多いです。どちらも未開封で正しく保存することが条件になりますので、開封して時間が経ったものや保存状態が悪かったものは、中身が傷んでいないか必ず確認しましょう。・未開封の賞味期限一般的に、豆乳に記載されている賞味期限は1ヶ月~半年とやや長めです。当然ですが、これは未開封かつ正しく保存されていた場合の期限になります。豆乳は常温でも冷蔵でも保存できますが、期限内であっても時間の経過とともに風味は落ちていってしまうので、早めに消費した方が良いでしょう。また、豆腐屋さんで売られているものや、パックではなく袋で販売されているものは保存には適していません。商品に記載されているのも、賞味期限でなく消費期限であることが多いため見間違えに注意してくださいね。・開封済みの賞味期限豆乳は栄養が豊富に含まれている分、雑菌が繁殖しやすい飲み物です。開封後は日持ちしませんので、2~3日を目安に飲み切るようにしましょう。特に、気温の高い夏場などは傷みやすいので、気を付けて保存してくださいね。飲み切れずに余ってしまった豆乳は、料理やお菓子作りに使うのがおすすめです。記事の後半でおすすめのレシピを紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください!・傷んだ豆乳の見分け方は?豆乳はデリケートな飲み物ですので、気を付けて保存していても傷んでしまうことがあります。それでは、傷んでしまった豆乳はどう見分ければ良いのでしょうか?特徴を詳しくご紹介します。見た目がドロッとしているヨーグルトのようにドロッとした豆乳は、雑菌などの影響で傷んでいる可能性が高いです。口にするのは危険ですので、そのような状態が確認できたらすぐに処分しましょう。異臭がする豆乳からいつもと違うにおいがした場合も注意が必要です。豆乳は、腐敗してくるとツンとした酸味のあるにおいを放ちます。見た目に変化がなくても、においに違和感を感じた場合や明らかに異臭がする場合は、飲まずに処分することをおすすめします。舌に刺激を感じる舌に少しでも刺激を感じた場合も、飲むのを避けた方が良いでしょう。豆乳は腐敗が進むと、苦みや酸味を感じることがあります。口に入れたときに、何かおかしな味や刺激を感じたら飲むのは止めておきましょう。■豆乳の保存方法とは?・常温で保存する豆乳を常温で保存する場合は、未開封のまま直射日光を避けて涼しい場所に置きましょう。夏場などの気温が高くなる季節は、菌が繁殖しやすくなるため保存場所に気を付けてくださいね。また、お店で冷蔵販売されていた商品でも常温保存は可能です。その場合もできるだけ涼しい場所で保存するのがおすすめです。・冷蔵で保存する未開封の豆乳は常温でも保存できますが、温度が変化しにくい冷蔵庫なら劣化する可能性が低いので、より安心して保存できます。しまう場所によっては凍ってしまう可能性もあるので、その点だけ注意しましょう。開封済みの豆乳は日持ちしないため、すぐに冷蔵庫にしまい早めに消費しましょう。飲むときの出し入れや冷蔵庫の開け閉めで温度が上がると、豆乳が傷みやすくなるので気を付けてくださいね。・冷凍で保存する豆乳はあまり冷凍保存には適していません。そのまま保存すると、解凍するときに分離して味も劣化してしまうからです。豆乳を冷凍したい場合は、パックのまま凍らせて解凍せずにアイスのように食べるのがおすすめです。凍らせることでシャリシャリとした食感が楽しめて、一般的なアイスよりも豆乳の方がヘルシーで健康的です。開封してしまっている場合は、ホワイトソースなどに加工して保存すると良いでしょう。ひと手間かけて保存することで、次回の料理の時短になります。■賞味期限前に使い切る!豆乳消費レシピ・豆乳鍋豆乳のやさしい甘さとみそは相性ぴったり。女子におすすめの一人鍋です。材料 ( 1 人分 )鶏もも肉80gマイタケ1/4パックシメジ50g小松菜1/2束白ネギ1/2本油揚げ1/4枚豆乳(無調整)150mlだし汁150mlみそ15gしょうゆ少々作り方鶏もも肉はひとくち大に切る。マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。小松菜、白ネギは水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。鍋に<豆乳スープ>の材料と鶏もも肉を入れてひと煮たちさせる。残りの材料をすべて入れて火を通し、分量外のお好みの薬味を添える。(今回は七味唐辛子を添えました)・キャベツとベーコンの豆乳汁豆乳とみそは相性がGOOD!材料 ( 2 人分 )春キャベツ1.5~2枚ベーコン1枚ネギ(刻み)大さじ1だし汁170ml豆乳(成分無調整)200mlみそ大さじ1~1.5下準備春キャベツ、ベーコンは食べやすい大きさに刻む。作り方鍋にだし汁、春キャベツ、ベーコンを入れて中火で熱し、煮たったら火を弱めて3~4分煮る。みそを溶き入れて豆乳を加え、煮たつ直前に火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。・豆乳たっぷりクリーミータラコパスタ低カロリーな上に、イソフラボンやレシチンなどの健康成分もたっぷりはいった豆乳で生クリームそっくりに仕上がる特製クリーミーパスタです。たらことの相性もばっちり。材料 ( 2 人分 )スパゲティー160g水1500ml岩塩大さじ1豆乳200mlバター3gしょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/4片栗粉小さじ1タラコ60g程度刻みのりふたつまみ大葉2枚下準備タラコの薄皮に切り込みを入れ、包丁の背、またはスプーンで中身を取り出す。<豆乳ソース>の材料は容器に合わせておく。(片栗粉が溶けにくいので、合わせてから少し時間をおきます)作り方大葉はかさねて軸を切り、丸めてせん切りにする。鍋に水、岩塩入れて強火にかけ、沸騰したら中火に下げる。スパゲティーを入れ、表示時間より1分程度短くゆでる。(コトコトとスパゲティーが揺れる程度の火加減に調整します。)<豆乳ソース>をよく混ぜ、フライパンに流し入れ、弱火にかける。スパチュラでまんべんなく混ぜながら、沸騰して30秒ほどで火を止める。(片栗粉が偏らないように混ぜながらトロミをつけます。煮詰めすぎるとソースがかたくなるのでご注意!)タラコをほぐしてソースに混ぜ、ゆであがったスパゲティーを加えてよく混ぜる。器に盛り、大葉、刻みのりを上にのせる。・豆乳もちシンプルな材料ですが、味は優しく奥深い。何度も作りたくなる定番にしたいデザートです。材料 ( 2 人分 )豆乳(成分無調整)300ml片栗粉60gきび砂糖大さじ3きな粉大さじ2きび砂糖小さじ1塩少々下準備<合わせきな粉>の材料を器に入れ、混ぜ合わせる。作り方小鍋に片栗粉ときび砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加え、全体が溶けるように泡立て器で混ぜる。(1)を中火にかけ、木ベラでゆっくりとトロミが付くまで混ぜる。途中弱火にし、焦がさないよう気をつけながら、かたい糊状になるまで練っていく。水で濡らした四角い容器に(2)を流し、平らに形を整える。冷蔵庫で冷やしたら取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、<合わせきな粉>をかける。・豆乳ココアプリンとっても舌触りがなめらかなプリン。豆乳入りでカロリーも控えめです。材料 ( 2 人分 )ココア(加糖)大さじ2コーヒー(インスタント)小さじ1豆乳200ml練乳大さじ1~2粉ゼラチン3g水大さじ1.5ミントの葉適量下準備粉ゼラチンは水に振り入れてふやかす。作り方小鍋にココア、インスタントコーヒー、豆乳、練乳を入れてよく混ぜ合わせ、火にかける。全体に混ざって温まったら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加え、溶けたら小鍋の底を氷水にあてて冷ます。少しトロミがついたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらミントの葉をのせる。■豆乳は正しく保存して賞味期限を守ろう!開封前の豆乳は、保存方法を守れば常温で長期間保存できます。栄養価が高くそのまま飲んでもおいしい豆乳が常備できるのはうれしいですよね。ただしすでにお伝えした通り、豆乳は一度開封してしまうと傷みやすくなり保存期間も短くなります。冷蔵庫で気を付けて保存していても、最長で2~3日程度しか持ちません。開封済みの豆乳を飲むときには、何か違和感を感じたら口にはせずすぐに処分しましょう。どうしても期限内に消費するのが難しい場合には、料理やお菓子作りに使うのがおすすめです。記事内でもいくつかレシピをご紹介していますので、豆乳が余って困っているときの参考にしてくださいね。《参考》・ 日本豆乳協会「豆乳について」 ・ キッコーマン豆乳「よくあるご質問」
2021年10月14日ステイホームが長くなっているからこそ、たまのお出かけは楽しいもの。マスクや紙せっけんなど、今の時代のマストアイテムから、コーム、ヘアゴムなどずっと使えるお出かけ小物まで、幅広くラインナップ。紙せっけんで、癒しと清潔感どちらもキープ。手洗いの機会が増えた今、携帯可能な紙せっけんが活躍。水に触れると優しく溶け、手にほのかな香りを残してくれる。香りは全3種あり。フゥイユ・ドゥ・サヴォン40枚入り¥1,100(Officine Universelle Buly/ビュリージャパン TEL:0120・09・1803)なめらかなシルク混生地なら、マスク生活も快適に。1本の糸から作られたニットフィットマスクは、肌に触れる頬部分を通気性のあるメッシュ組織の編み方にすることでムレを軽減。写真のピンクの他、アイボリーやグレー、ブラウンもあり。¥2,970(TRICOTE/TRICOTE ONE ROOM)丸みのある形も、程よいパール感も、乙女心をくすぐる!クリア生地にパール生地とライトベージュ生地を混ぜ込んだコームは、光の当たる角度を変えるとパールがきらりと輝く。細歯タイプなので、前髪までしっかりと整えてくれる。W94×T4×H56.4mm¥7,920(TUCOT EMINE TEL:0776・27・3622)ヘアタイとしてはもちろん、腕につけてブレスレットにも。素材の魅力を活かしたアクセサリーブランド『SIRI SIRI』のヘアゴムは、水滴の粒を繋ぎ留めたようなデザイン。透明感のあるガラスとシックな色合いのゴムで、美しいバランスを実現。¥33,000(SIRI SIRI/doinel TEL:03・3470・5007)職人技術を活かした、遊び心溢れるサングラス。東京発のユニークなデザインと、福井県鯖江市の高度な職人技術が楽しめる。フレームは角を落とし気味にしつつ、レンズはエッジ感を残すことで、ポップだけど取り入れやすく。¥38,500(megane and me/Pili TEL:03・6436・5633)※『anan』2021年8月25日号より。写真・多田 寛スタイリスト・野崎未菜美(by anan編集部)
2021年08月19日秋冬にオススメな3つのフレーバー2021年8月23日、キッコーマンソイフーズ株式会社(以下、キッコーマンソイフーズ)から、『キッコーマン 豆乳飲料 かぼちゃ』と『キッコーマン 豆乳飲料 チャイティー』の2品が新発売される。かぼちゃ風味の『キッコーマン 豆乳飲料 かぼちゃ』は、1パック200ml当たりに食物繊維を3.7g含有。やさしい甘みがあり、かぼちゃプリンにアレンジするのもオススメだ。『キッコーマン 豆乳飲料 チャイティー』はシナモン、生姜などのスパイスをきかせてて、インド式ミルクティー「チャイ」のような味わいに。温めて「ホッ豆乳」にしてもおいしい。1パック200mlに食物繊維が4.0g含まれている。『キッコーマン 豆乳飲料 焼きいも』は昨年好評だったことから、今年も秋冬限定で復活することが決定。新商品2品と同様、8月23日から販売される。希望小売価格は各90円(税抜き)。いずれも、2022年3月末日までの販売となる。キッコーマン豆乳キャンペーンを実施中キッコーマンソイフーズでは、2021年10月31日まで(レシート有効期限)、キッコーマン豆乳キャンペーンを実施している。対象商品のバーコードを集めて郵送することで応募が可能。抽選で総計5,000名に、「東京ディズニーランド パークチケット」や「JCBギフトカード」などがプレゼントされる。キャンペーンの詳細はキッコーマン豆乳 ブランドサイトを確認。(画像はプレスリリースより)【参考】※キッコーマンソイフーズ株式会社 ニュースリリース※キッコーマン豆乳 ブランドサイト
2021年07月13日株式会社豆腐の盛田屋より新発売豆乳化粧品を販売している株式会社豆腐の盛田屋は、「豆乳よーぐるとぱっく 玉の輿 やわらかスクラブ」を新発売。人気の「豆乳よーぐるとぱっく 玉の輿」シリーズから、新感覚の角質ケアアイテムが誕生だ。角質ケアと保湿パックを1つで叶える「豆乳よーぐるとぱっく 玉の輿 やわらかスクラブ」は、スクラブによる“角質ケア”と“保湿パック”を同時に叶える“2 in 1”アイテムである。加齢やホルモンバランスの乱れなどによってターンオーバーが低下し、古い角質が蓄積した肌から、角質を柔らかくしてからめ取る効果が期待できる。角質柔軟サポート成分としてスクワランとシア脂を配合。肌に潤いを届けるとともに肌を柔らかくして、古い角質や毛穴の汚れを落としやすくする。弾力のある天然由来成分100%の「こんにゃくスクラブ」が、肌を傷めることなく、古い角質を除去。くすみをケアする「マンダリンオレンジ果皮エキス」や、「ヒアルロン酸」「コラーゲン」などの保湿成分に加え、女性特有のゆらぎをサポートする「豆乳発酵液」や「ダイズイソフラボン」も配合されている。内容量は100gで、価格は2,200円となっている。(画像は豆腐の盛田屋ホームページより)【参考】※豆腐の盛田屋
2021年07月06日ヘルシーで栄養価も高く最近再注目されている「豆乳」ですが、最近ではハニーテイストやバナナフレーバーなどレパートリーも増え、市場も盛り上がってきています。「豆乳」はスイーツに使うことが多いと思いますが、近年の台湾ブームにより、坦々麺のスープや台湾で話題の優しい朝ごはんのシェントウジャンなど、「豆乳」で作るお料理にも注目が集まっています。そこで今回は、老化や肥満予防、そして便通をよくしてくれる効果が期待できる大豆イソフラボンを豊富に含んだ「豆乳」で作る大満足の食べるレシピをご紹介したいと思います。◆5分で完成!台湾の朝ごはん鹹豆漿(シェントウジャン)豆乳ブームの火付け役ともいえる、大人気の台湾の朝ごはん「鹹豆漿(シェントウジャン)」。豆乳の優しい甘さとその奥に潜む複雑な旨味の味構成は、疲れた体にしっとり染みわたり体を目覚めさせてくれます。油麩の代わりに、フランスパンや油揚げでもOKです!まず初めに作って頂きたい、豆乳で作る大満足の食べるレシピです。◆濃厚まろやか豆乳の坦々素麺麺つゆに豆乳。この組み合わせ、是非一度試してみてください!豆乳のまろやかさに出汁の奥深さがプラスされ、坦々麺の濃厚スープの味わいになるんですよ。このスープにしっかり水気を切った素麺と肉みそを加えたらもう完成です。素麺で作るので茹で時間も少なくおまけにヘルシー。お好みで茹でもやしや青梗菜を乗せてもよいですね。肉みそも保存が効くので、これからの季節はまろやか豆乳の坦々素麺の出番が増えること間違いなしですよ。◆豆乳で煮込む!鶏肉と大根のコチュジャン煮コチュジャンとお酒をしっかり揉みこみ辛みを纏った鶏肉を、豆乳でゆっくり煮込んだ「鶏肉と大根のコチュジャン煮」は、見た目よりとってもまろやかでコク旨な美味しさです。大根をゴマ油で炒めることで味がしっかり染み込みますよ。辛党の方はラー油をかけても美味しく頂けます。白いご飯にピッタリ合うので、おうちの煮物ラインナップに新しく加えてあげてくださいね。◆レンジでできる!豆乳茶碗蒸し蒸し器がなくてもレンジで作れる茶碗蒸し。豆乳を入れることでよりフルフルな食感を楽しむことができます。すが立たないようにレンジの前で少しの時間見守って、美味しい茶碗蒸しを味わってくださいね。◆グラタンも豆乳で!里芋のグラタンほっこり優しいお味の里芋のグラタンは、バター、乳製品を使わず豆乳で作るのでとってもヘルシー。里芋も冷凍を使えばあっという間に完成しちゃいます。茹でたペンネを加えてメイン料理として食べ応えをプラスしても良いですね。◆チンゲンサイとホタテの豆乳クリーム煮あると便利なホタテの缶詰。汁ごと使うことで味に奥行きを出してくれます。そんなホタテの缶詰で作るクリーム煮は、豆乳に細粒のチキンスープの素を加えた濃厚でこっくりしたソースをさらに美味しく仕立て上げてくれます。青梗菜以外にも、小松菜でも美味しく作ることができますよ。緑が美しく美味しい一品です。幅広くお料理にも使うことができ、栄養価も高くヘルシーな豆乳。海外旅行に行けなくても豆乳を使って話題の台湾料理をおうちでも楽しんでくださいね。豆乳を使ったお料理で体の内側からさらに美しくなりましょう!
2021年06月07日顔も体も洗える高保湿せっけん自然派化粧品を販売する株式会社アークは、ホエイ(乳清)を活用した『京都のミルクせっけん』を開発し、「京のすっぴんさん公式オンラインショップ」や実店舗での販売を開始した。販売価格は、1個(約90g)で1,980円(税込み)、3個で5,280円(税込み)。「京のすっぴんさん」は、日本人の肌に合うように原材料や使用感にこだわって作られた国産の無添加コスメ。使用する原料は、すべて天然由来のものであり、ナノ化された原料は不使用である。京都美山町の酪農家を応援『京都のミルクせっけん』は、京都府美山町で生産される美山牛乳とホエイを使用している。低温で鹸化し、60日間の熟成と手間隙をかけて作られた高保湿せっけんである。水を一滴も使用せずに、ホエイを増量することで、ワンランク上の贅沢を実現した。引き締め成分として、芦屋の職人が採取した海塩を配合した。原材料は、せっけん素地・ホエイ・牛乳・海塩の4つのみである。牛乳の香りはなく、香料は未使用だが、ほのかに甘い香りがある。これまで、チーズを作る過程で生まれる栄養価の高いホエイ(乳清)は、すべて廃棄されていた。ホエイには、美容成分が豊富に含まれているため、せっけん作りに必要な水の代わりにホエイを活用した。牛乳を加えるなど、試行錯誤を繰り返して、理想的な高保湿の『京都のミルクせっけん』が完成した。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社アーク※京都のミルクせっけん
2021年04月13日みなさんは毎日牛乳を飲んでいますか?もしくは豆乳を日常的に飲んでいる方もいらっしゃるかもしれませんね。「乳製品」の仲間と思われがちな豆乳と牛乳ですが、豆乳は豆類、牛乳は乳類であり、分類もまったく違うものになります。どちらもからだに良さそうではあるけれど、いったいどちらを飲んだ方が効果的なのでしょうか。そんな、なんとなく疑問に思ってきた豆乳と牛乳の違いについてご紹介します。乳製品が嫌いな方も、栄養豊富な牛乳と豆乳について知ってみませんか?飲んでみようかなと思えるかもしれませんよ。■豆乳と牛乳の違いとは?・豆乳・牛乳の製造方法豆乳の製造方法大豆を原料として作られる豆乳は、豆腐ができあがる前の乳液状のものをいいます。原料となる大豆の精選・脱皮をおこない、蒸煮をして摩砕したあとにほかの材料と調合されます。そのあと、殺菌や脱臭・冷却を経て豆乳ができあがります。牛乳の製造方法乳牛から絞られた生乳が原料となる牛乳は、乳牛から搾乳後、冷却・貯乳されて予備加熱によりゴミが取り除かれます。そのあと、均質化されて加熱殺菌・冷却を経て商品として出荷されます。・豆乳・牛乳どちらが人気?豆乳と牛乳は、原料も違えば栄養価も違うものになります。互いにたんぱく源となるものではありますが、ひとことでいうと豆乳は植物性であり、牛乳は動物性であるということでしょうか。ここ最近では植物性の食品を好む人が増えてきています。植物性である豆乳はプロテインダイエットにも使用され、その良質なたんぱく質が注目されていますよ。以前は、癖のない味で飲みやすい牛乳が主流でしたが、現在は日常的に豆乳を飲む人も増えてきているようです。・豆乳・牛乳のカロリー豆乳といえばヘルシーなイメージではありませんか?しかし実は、豆乳も牛乳もカロリーに大きな差はありません。厳密にいうと、豆乳のなかでも糖分を加えて飲料として飲みやすい状態に調整された調整豆乳は100mLで64kcal、フレーバーを加えてさらに飲みやすい豆乳飲料は100mLで60kcalです。そして大豆と水のみで、糖分などは一切添加されていない無調整豆乳のみ、100mLで46kcalとやや低カロリーになっています。牛乳はといえば100mLで67kcalであり、調整豆乳や豆乳飲料とほぼ同じカロリーです。ヘルシーなイメージの豆乳ですが、豆乳も牛乳もカロリーに大差はないようですね。・豆乳・牛乳の栄養価タンパク質として分類される豆乳と牛乳は、カロリーと同じくタンパク質量も大差はみられません。飲料として利用される調整豆乳のタンパク質は100mL中3.2g。そして牛乳のタンパク質は100mL中3.3g。ほとんど変わりませんね。含有している栄養素の有無や、栄養素の量にも多少の差はありますが、これといって大きな差はみられません。大きな違いはというとカルシウムと鉄分です。カルシウムに関しては調整豆乳100mL中に31mg、牛乳100mL中に110mgと牛乳のカルシウムは豆乳に比べて約3.5倍も含まれています。そして鉄分は調整豆乳100mL中に1.2mg、牛乳100mL中に0.02mgであり、豆乳は牛乳に対して60倍もの鉄分を含んでいるのです。牛乳はカルシウム、豆乳は鉄分ということになりますね。・筋肉量を上げるならどっち?筋肉に視点をおくのであれば、牛乳のほうがおすすめです。アミノ酸スコアとよばれるタンパク質の質を表す数値は、豆乳も牛乳も100点満点です。牛乳に含まれるタンパク質は筋肉増強や筋肉回復効果、豆乳に含まれるタンパク質は良質なタンパク質によるほどよい筋肉づくりへのはたらきが期待されています。主に男性が目的とする筋肉づくりには、牛乳のほうがむいているかもしれませんね。・豆乳・牛乳は一緒に飲むと相乗効果?たんぱく質やビタミンなどさまざまな栄養素には、それぞれ吸収率をアップさせる栄養素が存在します。豆乳には鉄分が豊富に含まれていますが、実は体内での吸収率は10%以下とかなり低いのが欠点です。この豆乳に含まれる鉄分の吸収率を上げてくれるのが、牛乳に含まれる動物性タンパク質といわれています。また、牛乳に含まれるカルシウムが骨から流出するのを抑制することで注目されているのが、豆乳に含まれるイソフラボンです。豆乳には牛乳に含まれる栄養素が、牛乳には豆乳に含まれる栄養素が必要だということですね。■牛乳の種類と効果・牛乳の4つの種類牛乳は成分の違いなどにより4つに分類されています。牛乳成分の調整を一切おこなわず、生乳の殺菌のみをしたもの。水の添加もされていない。成分調整牛乳生乳から乳脂肪など一部の成分を取り除き、成分の調整がしてあるもの。低脂肪牛乳生乳から脂肪分を取り除いて脂肪分を低くしたもの。無脂肪牛乳生乳から乳脂肪を完全に取り除き無脂肪にしたもの。乳脂肪分は0.5%未満と定められている。・ダイエット中におすすめな牛乳ダイエット中でもカルシウムなどの牛乳に含まれる栄養は不可欠なもの。ダイエット中は、低脂肪や無脂肪牛乳を選びましょう。カロリーは普通牛乳の2/3~1/2程度に抑えられ、脂肪分も1/4以下に抑えることができます。・ストレスを和らげる日本人のカルシウム摂取量は、なんと過去20年間にさかのぼっても、一度も目標量に達したことがありません。意識していないと摂りづらい栄養素ではありますが、多くのはたらきを担っているため、積極的に摂ってほしい栄養素のひとつです。体内にあるカルシウムのうちの約1%が血液・筋肉・神経などに存在し、約99%は骨や歯に存在しています。約1%のうち神経に存在するカルシウムは、神経の興奮をしずめて安定させる精神安定剤としてのはたらきを期待できるものです。イライラ症状を和らげるためには、カルシウムの力がとても重要なのですね。・粘膜を保護する食べ過ぎや飲み過ぎによる消化不良は、消化のために分泌された強力な酸が胃腸の壁を刺激することで起こるといわれています。牛乳に含まれる脂肪分は胃の粘膜に膜をはることがありますので、強力な酸からしっかりと守って健康な胃腸へと導いてくれるでしょう。胃腸が弱っているときはホットミルクをすこしずつ飲んでみてくださいね。空腹時が効果的ですよ。・骨や歯を強くする体内のカルシウムのうちの約99%は骨や歯に存在しています。健康な骨や歯をつくるためにはカルシウムが必要という話は有名ですよね。つまり、カルシウムの摂取が不足することで、骨のカルシウムが失われる可能性があると言えます。骨折や骨粗鬆症を防ぐためにもカルシウムの摂取をこころがけましょう。ちなみに年齢・性別等によっても異なりますが、カルシウムの推定平均必要量は650mg以上とされています。牛乳100mLにカルシウムは110mg含まれています。牛乳で換算すると600mL必要ということですね。牛乳のみでカルシウムを摂取することは栄養の偏りにつながるので、魚や卵などカルシウムをおおく含む食品もバランスよく摂っていきましょう。・牛乳に含まれる栄養の効果を高めるもの牛乳の体内へのカルシウム吸収率は、食品のカルシウム吸収率でもっとも高い約50%です。このカルシウム吸収率をさらに上げるためにはビタミンDやビタミンC、マグネシウムの摂取が推奨されています。ビタミンDは日光を浴びて吸収されることもありますが、食品ではきくらげやまいたけなどのきのこ類、鮭などの魚介類にも含まれています。ビタミンCは野菜やいも類・果物におおく含まれ、マグネシウムは大豆などの豆製品やピーナッツなどに含まれています。カルシウムは良質なたんぱく質と一緒に摂ることで、吸収率を高めることができる見込みがあります。牛乳に含まれる良質なたんぱく質が、同じ牛乳に含まれるカルシウムの吸収を助け、食品内で手を取り合って最高のカルシウム吸収率をキープしているんですよ!■豆乳の種類と効果・豆乳の3つの種類豆乳も牛乳と同様、成分の違いなどにより3種類に分けられています。無調整豆乳大豆固形分8%以上のもの。原材料は大豆と水のみであり、糖分などは一切加えられていないので大豆本来の味を楽しむことができます。調整豆乳大豆固形分6%以上のもの。無調整豆乳に糖分などを加えて飲みやすくしてあります。く豆乳飲料大豆固形分4%以上のもの。果汁を加えたものは大豆固形分2%以上であり、そのほかの豆乳飲料は大豆固形分4%以上とされています。抹茶・バナナ・コーヒーなどさまざまなフレーバーがあり、豆乳嫌いな方でも飲みやすくアレンジしてあります。・ダイエット中におすすめな豆乳100mL当たりのカロリーは無調整豆乳46kcal、調整豆乳64kcal、豆乳飲料60kcalと、無調整豆乳はほかの豆乳に比べて2/3程度のカロリーになります。脂質は調整豆乳がやや高めであり、糖質は豆乳飲料が高いため、ダイエットにはやはり糖質を加えない無調整豆乳がむいているといえますね。無調整豆乳が苦手な方は、脂質は高めですが糖質は控えめな調整豆乳を選ぶようにしましょう。・美肌効果豆乳に含まれるイソフラボンの効果といえば美肌ですね!女性ホルモンであるエストロゲンに似たはたらきとしても注目されているイソフラボンは、肌のハリや弾力に必要なコラーゲンやヒアルロン酸の生成に関わっているのだとか。肌の新陳代謝を促すことでくすみやシミ・にきび予防への効果も期待されています。・コレステロール値の低下豆乳に含まれるイソフラボンには美容効果だけでなく、コレステロール値の低下にも関係しているといわれています。イソフラボンというと女性のイメージが強い印象ですが、男性にももちろん必要な栄養であり、コレステロールが気になる方は積極的に摂取するとよいでしょう。・貧血・生理痛予防鉄分を多く含む豆乳は貧血予防への効果も見込まれています。またイソフラボンのホルモンバランスをととのえる作用により、生理痛や月経前症候群の緩和にもつながるとされています。・豆乳に含まれる栄養の効果を高めるもの豆乳に含まれるイソフラボンと一緒に、肉や魚・卵などの動物性たんぱく質やビタミンCをしっかり摂ることで相乗効果を狙うことができます。また吸収されたイソフラボンは約6~8時間で半減してしまいます。一度に摂るよりも少量を2~3回に分けて摂るほうが効果が高い可能性があるので、朝食+間食などに分けてで豆乳を飲んで効果をアップさせましょう。・妊婦さんは過剰摂取に注意妊娠中はイソフラボンの過剰摂取により、ホルモンバランスの乱れや胎児へ影響する可能性もあるといわれています。1日75mgが摂取量の上限であり、豆乳200ml中にはイソフラボンが約40mg含まれています。ほかの食品からの摂取も考慮して、1日1パック程度が適量かもしれませんね。■豆乳は牛乳の代わりになる?・コーヒーに入れても同じ味?原材料の違う豆乳と牛乳では、やはり味が異なります。豆乳のなかでも無調整豆乳の場合は大豆の味が強いため、ドロッとした濃い豆の味がします。調整豆乳は豆の風味が残りますが、牛乳にやや近いスッキリとした味になっています。牛乳は豆乳に比べるととろみは少々ありますが、サラッとした味わいでコクや甘みを感じやすい飲み物です。しかし殺菌した時に生じる独特のにおいがあります。牛乳が苦手な方はこのにおいが原因かもしれませんね。コーヒーに入れると豆乳のほうがややまったりとした味わいになります。調整豆乳であれば大豆本来の香りはさほど強くないので、牛乳に近い味わいになります。牛乳が苦手な方は、豆乳のまったりとしたほのかな甘さのほうがお好みかもしれません。・レシピで代用できる?牛乳を使ったレシピを豆乳で代用することは可能であると思いますか?風味や味は少し変わりますが、実はおおよそ代用が可能なのです。シチューやフレンチトースト、プリンなどさまざまな料理を豆乳で代用することができますが、使用の際は無調整豆乳を使用しましょう。調整豆乳の場合は砂糖や塩が添加されているため、調味料の加減が必要になります。・豆乳・牛乳は効果に合わせて選ぼう美肌への効果や女性ホルモンのバランスなど、女性に必要な栄養素が多く含まれているのは豆乳です。生理前などホルモンのバランスがくずれやすいとき、生理中の貧血などが気になるときは豆乳を飲んでみましょう。精神的に不安定でありイライラ症状があるときや、加齢や骨折による骨の強度の低下などカルシウム不足が気になるときは、牛乳を積極的に飲むようにしましょう。もちろん毎日、豆乳&牛乳の相乗効果を狙ってもOKです!■今日から豆乳&牛乳!豆乳と牛乳ではまったく違う飲料ということがおわかりいただけたでしょうか。たんぱく源としては互いに良質なものではありますが、動物性と植物性という大きな違いがあったのですね。また、一緒に飲むことで栄養の吸収もアップするという嬉しい効果もあることがわかりました!日本人はカルシウムを摂ることが苦手な人種です。問題視されているカルシウム不足の解消には牛乳が必要であり、生活習慣が乱れがちな男性や女性のからだには豆乳に含まれる鉄分やイソフラボンが必要です。栄養面で互いに代用とするのは難しい飲料ですので、どちらかに偏らず豆乳&牛乳を日常に取り入れていきましょう。≪参考≫・「七訂食品成分表2020」監修:女子栄養大学学長 香川明夫(女子栄養大学出版部)・「最新栄養キーワード事典」監修:五十嵐脩(株式会社池田書店)
2021年03月28日豆乳スキンケアシリーズ「自然生活」株式会社 豆腐の盛田屋は、豆乳スキンケアシリーズ「自然生活」をリニューアルし、2021年3月3日(水)より一般販売していると発表した。同シリーズは、女性ホルモンである「エストロゲン」に似た化学構造を持つ「ダイズイソフラボン」に着目し、ホルモンバランスの乱れによる乾燥・肌荒れを抑える「豆乳せっけん」を開発。発売開始から20年を迎え、現在ではシリーズとしてローションやクリームも販売している。世界唯一の大豆セラミド配合今回のリニューアルでは、美容成分として豆乳を発酵させるオリジナル原料「豆乳発酵液」を使用。発酵させることで低分化し、肌への浸透が高まる。また同社では、豆腐作りでできる「おから」からセラミドの抽出に成功。福岡産のしょうゆ粕から抽出された人型セラミドをプレミックスし、100%「大豆セラミド」を完成させた。そこにダイズイソフラボン、大豆種子エキスを組み合わせた「ダイズプラチナム処方」を、シリーズの全商品に組み込んでいる。ほかの保湿成分もすべて天然由来成分にこだわっており、ヒアルロン酸より保水力があるとされているスイゼンジノリが配合されている。現在リニューアルキャンペーンを行っており、豆乳クレンジング、豆乳せっけん、豆乳ローション、豆乳液、豆乳クリームを、5日間お試しサイズのトライアルセットとして販売している。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社 豆腐の盛田屋の公式サイト
2021年03月05日Sunday Savonが特別通販実施中株式会社KoLaboは、手作りせっけん専門店「Sunday Savon(サンデーサボン)」のウェブショップにて、2月22日から3月7日までの期間限定でホワイトデーギフト商品を販売する。「Sunday Savon」は、兵庫県神戸市にある工房で、化粧品処方家である職人がひとつずつ丁寧に手作りしているせっけん専門店。同店では、緊急事態宣言の延長を受けて、期間限定で通信販売をスタートした。ギフト用の紙袋も販売中「Sunday Savon」では、天然の保湿成分でやさしい泡立ちの「水入りせっけん」を提供している。防腐剤や保存料を使用せず、薬事法の許可もとっている職人こだわりの逸品である。独自技術で作られたせっけんは、フレッシュな香りでしっとりした洗い上がりとなる。たっぷりと水を含んだせっけんの中には、天然の保湿成分と自然の植物をベースにした豊かな香りがつまっている。汚れをしっかりと落として潤いを与えるため、化粧落としにも使用できる。今回、シャンパンゴールド色のリボンでラッピングした“ホワイトデーギフト”を販売する。一例として、トライアルサイズは890円、4個入りハンディギフトセットは1,950円、レギュラーサイズは4,900円。ロゴ入り手渡袋(トライアルサイズ用 50円)や、手提げ袋(小80円 大120円)、ギフト用クラフト紙袋(3個・4個・6個セットまたはレギュラーサイズ用 120円)も用意されている。在庫がなくなった商品は、その時点で販売終了となるので、ご購入はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社KoLabo※Sunday Savon
2021年02月23日おやつ感覚で飲める新フレーバー2021年2月22(月)、キッコーマン飲料株式会社の豆乳ブランド『キッコーマン 豆乳飲料』のラインナップに、『キッコーマン 豆乳飲料 はちみつ』と『キッコーマン 豆乳飲料 チーズケーキ』が新たに加わる。『キッコーマン 豆乳飲料 はちみつ』は、1本(200ml)当たりに食物繊維を4.0g配合。優しい甘さのはちみつ風味に仕上げた。寒い日には温めて、「ホッ豆乳」にするのもオススメだ。『キッコーマン 豆乳飲料 チーズケーキ』は、甘さを抑えながらも、チーズケーキの味わいを再現。1本(200ml)当たりの食物繊維量は4.0gとなっている。いずれも、希望小売価格は90円(税抜き)。小腹が空いた時や、食後のデザートなどにオススメだ。豆乳プリンにしてもおいしい!キッコーマン飲料株式会社では、大豆の栄養をよりおいしく、楽しく摂取してもらえるように、簡単に作れる「豆乳アイス」や、寒い日にピッタリな「ホッ豆乳」など、さまざまなアレンジ方法を紹介している。新しい楽しみ方として、ぷるぷる食感の「豆乳プリン」を提案。好きな『キッコーマン 豆乳飲料』1本(200ml)を電子レンジで温め、ゼラチンを1.5~2.0g入れて混ぜ溶かし、冷蔵庫で冷やし固めるだけで完成だ。作り方の詳細は、「キッコーマン豆乳 ブランドサイト」を確認。(画像はプレスリリースより)【参考】※キッコーマン飲料株式会社 ニュースリリース※キッコーマン豆乳 ブランドサイト
2021年01月17日栄養指導をしていると「豆乳をよく飲むので、カルシウムはとれていると思います」とおっしゃる方がいます。でも、それは大間違い!豆乳と牛乳は見た目の色が似ているため、栄養素も似ていると勘違いされているのだと思うのですが、豆乳にはほとんどカルシウムは含まれていません。カルシウムの量を比べると、牛乳が110mgに対して豆乳は15mgと格段に牛乳のほうが多いのです(100g中)。逆に、豆乳に多く牛乳に少ない栄養素はなんでしょう。それは、鉄分。豆乳が1.2mgに対して、牛乳はわずか0.02mgと大きな差があります(100g中)。なのでカルシウム補給なら牛乳、鉄分補給なら豆乳(※)と目的に応じて使い分けるのがおすすめ。でも、もし牛乳と豆乳のいいとこどりをするなら、牛乳と豆乳を半々でお料理に使ってみては?豆乳の大豆臭さが苦手という方がいらっしゃいますが、牛乳と組み合わせることでその風味を感じなくなるというメリットもあります。今の時期なら、牛乳と豆乳を半々で作るシチューもおいしいです。今回ご紹介するのは、牛乳と豆乳を半々で使った桜エビのリゾットです。(※)無調整豆乳と調製豆乳には100g中1.2mgの鉄分が含まれますが、豆乳飲料にはほとんど含まれない(0.3mg)ので注意。■牛乳と豆乳を使った桜エビのリゾットレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分>ご飯 茶碗2杯分干し桜エビ 大さじ4玉ネギ 1/4個牛乳 100ml豆乳(成分無調整) 100mlニンニク 1片塩 小さじ1/2コショウ 少々粉チーズ 大さじ2オリーブ油 大さじ1<作り方>1、玉ネギとニンニクはみじん切りにする。2、鍋にオリーブ油と(1)、桜エビを入れて火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒める。3、牛乳と豆乳、ご飯を加え、水分がほとんどなくなるまで混ぜ合わせる。ほうっておくと焦げ付いてしまうので注意。4、塩、コショウ、粉チーズを混ぜ合わせる。5、器に盛り、お好みで粉チーズ(分量外)をかける。ちなみに、干し桜エビは牛乳と同じくカルシウムが豊富な代表食品ですよ。
2020年12月10日