資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から創業120周年を記念した「花椿ショコラ」が登場。2022年1月15日(土)より全国の資生堂パーラーなどで発売される。銀座本店限定「花椿ショコラ」が創業120周年の特別パッケージで通常、銀座本店ショップ限定で展開されるショコラボックス「花椿ショコラ」が、創業120周年を記念した限定缶で登場。パッケージデザイン、ショコラのフレーバーが異なる2種類を用意する。「ドゥ」は、繊細な線で描かれた女性や薔薇の花を描いた、ロマンティックなテイストなパッケージ。優しい甘酸っぱさが広がる「ストロベリー」や、心地の良い酸味の「ラズベリー」など、パッケージデザインから連想した5つのショコラをセレクトしている。一方「エピセ」は、落ち着いた色味でシックなテイストに仕上げている。そんなパッケージデザインからイメージしたショコラは、甘さの中にしょうがの辛さを感じる「紅茶&ジンジャー」や「キャラメル&シナモン」、クローブの甘く濃厚な香りが魅力の「ラズベリー&クローブ」などをアソートしている。【詳細】花椿ショコラ発売日:2022年1月15日(土)販売店舗:百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー、オンラインショップ価格:・「120周年記念 花椿ショコラ5個入 ドゥ」1,296円・「120周年記念 花椿ショコラ5個入 エピセ」1,296円※限定数量に達し次第、販売終了。※予告なく価格やパッケージデザイン等を変更する場合あり。【問い合わせ先】TEL:0120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00、祝日・年末年始・夏期休暇を除く)
2022年01月08日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェが、2022年1月14日(金)・15日(土)に「スペシャルストロベリーデー2022」を開催。2日間限定で、様々なストロベリーパフェを提供する。資生堂パーラー 銀座本店「スペシャルストロベリーデー2022」全国から厳選したいちごを使った特別なストロベリーパフェが楽しめる、資生堂パーラー 銀座本店の人気企画「スペシャルストロベリーデー」。2022年は初登場の2品種を含む、各日12種類ずつの多彩なストロベリーパフェがラインナップする。新作「佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ」数あるメニューの中でも特に注目したいのは、佐賀県産の白いちご“天使のいちご”をふんだんに使った新作「佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ」。甘味と酸味のバランスが良い白い果肉の苺“天使のいちご”でパフェ全体を真っ白に仕上げた、純白の苺パフェだ。「奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」「奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」は、今回の「スペシャルストロベリーデー」の中でも最も贅沢な一品。ふわりと放たれる甘い香りと溢れる果汁、そして濃厚な甘みと酸味を特徴とする“古都華”を、デコレーションだけではなくソースとアイスクリームのにも使用した、文字通りいちご尽くしのパフェとなっている。希少品種を含む多彩な苺のパフェこのほか、生産地が限られた希少な品種である長崎県産“貴婦人の微笑み”を使った新作「長崎県産“貴婦人の微笑み”のストロベリーパフェ」、和歌山県外ではなかなか味わえない、希少な大粒苺を取り寄せて作る「和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」(15日限定)、白い果肉の強い甘みと桃のような香りが楽しめる「静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ」など、様々な苺パフェが用意されている。詳細資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「スペシャルストロベリーデー2022」開催日:2022年1月14日(金)・15日(土)営業時間:11:00~19:00 受付終了※東京銀座資生堂ビル1F所定の場所で受付。※利用状況により、受付終了時間を変更する場合あり。※当日のメニューは12種の「ストロベリーパフェ」のみとなる。※各種数に限りがあるため、来店一回につき一人1種の注文のみ可。
2022年01月01日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、旬のいちごを使った限定パフェが登場。2021年12月26日(日)から2022年1月30日(日)までの期間限定で提供される。資生堂パーラー 銀座本店、いちごを主役にした限定メニュー岐阜県産「美濃娘」のプレミアムパフェ「岐阜県 揖斐郡産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」は、岐阜県のオリジナル品種「美濃娘」の味わいを堪能出来るいちごパフェ。旨味の詰まった白い果肉と豊かな風味を特徴とする大粒の“美濃娘”をアイスクリームにまで使用した、プレミアムな一品となっている。香川県産「さぬきひめ」のパフェまた、やわらかな食感の果肉から果汁があふれる香川県オリジナル品種「さぬきひめ」を使った「香川県 木田郡三木町産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ」もラインナップ。“たくさんの人に可愛がってもらいたい”という思いから名付けられた「さぬきひめ」の甘さと香りが口いっぱいに広がる、ジューシーなパフェだ。「さぬきひめ」のフルーツサンドウィッチやクリームソーダもこのほか、「さぬきひめ」をメインに数種のフルーツを使った「香川県 木田郡三木町産“さぬきひめ”のフルーツサンドウィッチ」、「さぬきひめ」の自家製いちごシロップで作るソーダに伝統のバニラアイスクリームを浮かべた「香川県 木田郡三木町産“さぬきひめ”のアイスクリームソーダ」など、いちごを主役にした様々な限定メニューが用意されている。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 限定ストロベリーパフェ提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年1月30日(日)【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年12月23日資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から「バレンタインコレクション2022」が登場。2022年1月15日(土)より全国の資生堂パーラー店舗ほかにて期間・数量限定発売する。“フルーツの花畑”イメージのバレンタインチョコレート資生堂パーラーが2022年のバレンタインデーに向けて掲げるテーマは“Flower Garden on Valentine Street”。フルーツの花畑をイメージしたカラフルなパッケージに、個性豊かなチョコレートを詰め合わせた。林檎酒香るハート型チョコ「ル・ショコラ」は、果実とお酒のマリアージュを楽しめる大人のボンボンショコラ。林檎酒・カルヴァドスで風味付けした真っ赤なハート型チョコレートや、日本酒が香る柚子のガナシュを忍ばせたトリュフショコラなど5種類のフレーバーが揃い、2個入、5個入、9個入からセレクトできる。“ナッツ&ドライフルーツ”添えショコラナッツやドライフルーツをあしらった「キャレショコラ」も展開。ドライストロベリー&ドライフランボワーズをトッピングしたホワイトチョコレートや、ドライマンゴー&アーモンドを添えたミルクチョコレートなど、見た目も味わいも楽しめる5種類のショコラを堪能できる。“サクサク”ミルフィーユチョコレートでサクサクのパイを包んだ「ミルフィーユ」にも注目。ヘーゼルナッツのプラリネクリームをサンドしたパイにスイートチョコレートを合わせた「ヘーゼルナッツ」と、ローストアーモンドクリーム入りのパイをホワイトチョコレートで包んだ「アーモンド」の2種をセットした。限定ショコラの詰め合わせチョコレート好きの人には、3段のボックスに限定ショコラを贅沢に詰め込んだ「ショコラバリエ2022」がおすすめ。「ル・ショコラ」や「キャレショコラ」に加え、アーモンドやドライフルーツをチョコレートでコーティングした「ロッシェ」も味わえる。【詳細】資生堂パーラー「バレンタインコレクション2022」発売日:2022年1月15日(土)取扱店舗:百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップ商品:・「ル・ショコラ」 2個入 594円 / 5個入 1,485円 / 9個入 2,592円・「キャレショコラ」 5個入 999円 / 10個入 1,998円・「ミルフィーユ6個入」 1,782円・「ショコラバリエ2022」 3,240円※写真はイメージ※いずれの商品も限定数量に達し次第、販売終了※予告なく、価格やパッケージデザイン等を変更する場合がある【問い合わせ先】資生堂パーラー お客さま窓口TEL:0120-4710-04 (月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除く)
2021年12月18日ユニ・チャーム株式会社、資生堂ジャパン株式会社、株式会社ファイントゥデイ資生堂、ライオン株式会社の4社は、小売店の店頭や売場で設置する販促物※1で使用するパーツをプラスチック製から紙製へ順次変更し、プラスチック使用量の削減に取り組みます。各社で進めるプラスチック削減を商品だけでなく販促物においても実行することで、日用品/化粧品カテゴリーをリードする各社の規模感を活かし、環境に配慮した社会及び業界全体の発展に貢献することを目指します。※1 売場に設置されている商品を陳列する販売什器や商品紹介のためのポップなど (別紙参照)UC画像01■背景4社は、2016年から小売店での店頭メンテナンスを行う合弁会社として設立した、株式会社ジャパンリテールイノベーションを通じて、商品の陳列や店頭メンテナンス機能の強化などで協業を開始しています。2019年には4社が販促物を共同で配送することで輸送効率を改善し、「物流環境負荷の低減」「小売店の業務負荷低減」に取り組んできました。そして、今回新たに、4社で知見を共有し、販促物のプラスチック使用量削減に取り組むことになりました。■取り組み内容対象となる販促物のなかで、代替が可能でスピーディーに実行できるものから、優先的に取り組みを開始します。2021年11月※2から、店頭で多く使用されている吊り下げディスプレイに付随するフックを、プラスチック製から紙製へ順次切り替え、その後、商品を陳列するプラスチック製のクリアラックや、香り見本、PP(ポリプロピレン)製セットケース、吊り下げ骨什器等を紙製へ変更します。※2 各社により取り組む時期が若干異なります4社は今後も、積極的にプラスチック使用量削減に取り組み、各社が経営戦略の中核に据えるサステナブルな社会の実現に向けてともに貢献していきます。■会社概要社名 :ユニ・チャーム株式会社設立 :1961年2月10日本店 :愛媛県四国中央市金生町下分182番地本社 :東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館社員数 :グループ合計16,207名(2018年12月)事業内容:ベビーケア関連製品、フェミニンケア関連製品ヘルスケア関連製品、化粧パフ、ハウスホールド製品、ペットケア関連製品、産業資材、食品包材等の販売<別紙>※対象販促物の一例です。UC画像02UC画像03UC画像04 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月08日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2021年のクリスマスシーズン限定メニューを、2021年12月1日(水)から12月25日(土)までの期間限定で提供する。資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェのクリスマス限定メニュー「クリスマスルージュパフェ」数ある限定メニューの中でも特に注目したいのは、この時期にしか味わえない「クリスマスルージュパフェ」。“幻の洋梨”とも称される「ル・レクチェ」や宝石のように輝くベリーを重ね、クリスマスケーキのような華やかな見た目に仕上げたスペシャルパフェだ。新潟県 三条市産“ル・レクチェ”、長崎県 島原市産“恋みのり”のパフェまた、収穫後の追熟期にモーツァルトを聴かせながら熟成させた、新潟県・渡辺果樹園の「ル・レクチェ」を存分に堪能出来る「新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ」、長崎県・島原市産のブランド苺「恋みのり」をふんだんに使った「長崎県 島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ」も、クリスマス限定のパフェとしてラインナップする。伝統メニューと季節メニューを一度に味わえるアシェットデセールこのほか、銀座本店サロン・ド・カフェの伝統メニューと季節メニューを一度に味わえる数量限定のアシェットデセール(皿盛りデザート)「今月の資生堂パーラー物語」、ホワイトチョコレートとルビーチョコレートのムースでプレゼントボックスを表現した「プレゼントボックス」など、クリスマス気分を盛り上げてくれる多彩なメニューが用意されている。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 2021年クリスマス限定メニュー提供期間:2021年12月1日(水)〜12月25日(土)【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始※12月13日(月)・20日(月)・27日(月)は営業予定
2021年11月29日資生堂パーラーから、「冬のチーズケーキ(いちご)」が期間・数量限定で登場。2021年11月25日(木)より百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗で発売される。冬季限定“濃厚”いちごチーズケーキ「冬のチーズケーキ(いちご)」は、毎年冬限定で販売されるいちごのチーズケーキ。苺ペーストと練乳を加えた濃厚なデンマーク産のクリームチーズを、国産の小麦粉を使ったいちごの香りのビスキュイで包み焼き上げた。なお、「冬のチーズケーキ(いちご)」は食べやすい一口サイズかつ全て個包装。3個入り、6個入りとバリエーションもあるため、ちょっとした手土産にも最適な一品だ。手焼きで仕上げたチーズケーキもまた、銀座本店ほか一部店舗では、1本1本手作りで焼き上げた「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」も登場。デンマーク産の濃厚なクリームチーズに苺のペーストとドライストロベリー、福岡県産あまおう苺のコンフィチュールを練り込み、いちごの甘酸っぱい美味しさをぎゅっと詰め込んだ。【詳細】資生堂パーラー「冬のチーズケーキ(いちご)」販売日:2021年11月25日(木)取扱店舗:百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗※「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」は、銀座本店ショップなど一部店舗限定価格:・「冬のチーズケーキ(いちご)」3個入 999円、6個入 1,998円・「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」1本入 2,970円※写真はイメージ。※いずれの商品も限定数量に達し次第、販売終了。【問い合わせ先】TEL:0120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除く)
2021年11月18日資生堂パーラーから、クリスマス限定商品「クリスマススイーツ」が登場。2021年11月1日(月)より、全国の資生堂パーラー店舗にて数量限定販売する。2021年クリスマス限定スイーツ「クリスマススイーツ」は、きらめく缶に3種のクランチチョコレートを詰め合わせたクリスマス限定スイーツ。毎年缶のデザインを変えて登場する、資生堂パーラーの定番商品だ。“ステンドグラス”デザインの缶で2021年は、“ステンドグラス”をイメージした缶がお目見え。ほかにも、贈り物を運んできてくれると言われるヤギのユールボック、ヨーロッパコマドリのロビンなど、クリスマスを象徴するモチーフをちりばめ、心躍るような美しいパッケージに仕上げた。3種のクランチチョコレートを詰め合わせなお、クランチチョコレートのフレーバーはミルク・ストロベリー・キャラメルの3種類。自分へのご褒美にはもちろん、クリスマスプレゼントや冬の手土産にもおすすめだ。【詳細】「クリスマススイーツ」発売日:2021年11月1日(月)展開店舗:全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップ価格:15個入り 2,160円フレーバー:ミルク、ストロベリー、キャラメル(各5個)※限定数量に達し次第、販売終了。※写真はイメージです。※予告なく、価格やパッケージデザイン等を変更する場合あり。【問い合わせ先】資生堂パーラー お客様窓口TEL:0120-4710-04(月~土曜日 10:00~17:00)
2021年10月27日資生堂パーラー 銀座本店ショップから、2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月10日(日)より、全3種類のケーキの予約受付をスタートする。資生堂パーラー 銀座本店ショップの「クリスマスケーキ2021」王道ショートケーキ「ガトーノエル」中でも特に注目したいのは、苺とチョコレートでクリスマスツリーのようなデコレーションを施した「ガトーノエル」。資生堂パーラー自慢のふんわり軽い口どけの生クリームに真っ赤な苺をふんだんに盛り付けた、王道にして至高のショートケーキだ。ギフトボックス風の「ガトー カドゥ ユイット ノエル」角ばった形とリボンでギフトボックス風に仕上げた「ガトー カドゥ ユイット ノエル」は、バニラとキャラメルのショコラムースをメインに、ほんのりアップルティーが香るショコラムースをアクセントにした、濃厚なチョコレートケーキ。ケーキそのものが贈り物になる、クリスマスにぴったりの一品となっている。約50個相当の苺を使用した「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」最後に紹介するのは、1台に約50個相当の苺を使用した「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」。デコレーションからサンドしたスライス苺、ジュレやジャムにまで苺を使用しており、あふれんばかりの苺の香りと味わいが堪能出来る。商品情報資生堂パーラー 銀座本店ショップ「クリスマスケーキ2021」予約期間:2021年10月10日(日)~12月15日(水) ※予定数量に達し次第、予約終了。引き渡し期間:12月22日(水)~25日(土)展開商品例:・「ガトー ノエル」7,236円・「ガトー カドゥ ユイット ノエル」6,993円・「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」12,960円※クールバッグ付き。※引き渡しは店頭のみとなります。※商品の特性上、生ケーキの持ち運びは2時間が上限。【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階TEL:03-3572-2147営業時間:11:00~21:00※当面の間、20:30までの時短営業。最新の営業情報はHPにて。定休日:年末年始
2021年10月09日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間、秋の味覚を使った様々な秋限定メニューを提供する。資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ、秋の限定メニュー九州産の和栗を使ったモンブランパフェ中でも特に注目したいのは、九州産の和栗をふんだんに使ったパフェ「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て」。資生堂パーラー伝統のレシピをベースにジャージーミルクで作るアイスクリーム、栗の味わいが詰まったマロンクリーム、生クリームなど、洗練された素材の数々を重ねた、資生堂パーラー 銀座本店こだわりの一品だ。シャインマスカットのフルーツサンドウィッチ旬のシャインマスカットをメインにした「長野県県 飯塚果樹園“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ」も、秋の季節感たっぷりな一品。別添えのフルーツコンポート、千葉県の「はぁもにぃ養蜂部」が手がける天然非加熱の希少なはちみつを合わせていただく、スイーツ感覚のサンドウィッチだ。このほか、資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏秋いちご“恋姫”を使用したパフェ「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」、銀座本店サロン・ド・カフェの伝統メニューと季節メニューを一度に味わえる平日・数量限定のアシェットデセール「資生堂パーラー物語」の秋バージョンも用意されている。「東をどり」開催記念の限定パフェ&アイスクリームソーダもまた、2021年10月12日(火)からは、毎年恒例となっている「東をどり」の開催を記念した限定メニューも登場。東をどりの和の雰囲気を抹茶で表現した「東をどりパフェ」、明治後期に新橋の芸者さんが好んだ青緑色の着物の色彩を表現した「新橋色のアイスクリームソーダ」の2種類のメニューが楽しめる。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ■秋の限定メニュー提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)■「第96回 東をどり」開催記念 特別メニュー提供期間:2021年10月12日(火)~10月31日(日)【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年10月02日馴染みの小料理屋を訪れたような居心地の良さ型にはまらないフランス料理でゲストを魅了生産者のこだわりが見えるワインとのマリアージ馴染みの小料理屋を訪れたような居心地の良さデートや記念日、ビジネスでの利用と幅広いシーンでの活躍を保証してくれるお店です銀座一丁目駅から徒歩2分、街路樹が立ち並ぶマロニエ通りにあるビルの2階に【銀座大石】があります。フランス料理の名店【北島亭】で16年間、研鑽を積んだスーシェフが独立し、2019年に創業。あっという間に予約の取れないお店として人気店に名を連ねることになりました。12名が座れるカウンター席。木製のカウンターとイスは肌触りがよく、心が和みますオープンカウンターのみの店内を見て、驚く人も多いはず。料理を提供して終わるのではなく、丁寧に説明も添えてくれるシェフのサービス精神を阻まない仕様になっています。通いなれた小料理店にいるような、居心地のいい雰囲気の中で、おいしい料理とともに至福の時間を過ごせます。型にはまらないフランス料理でゲストを魅了型にはまらないフランス料理お店の魅力。旬の食材をふんだんに使用した料理は、日本の四季を表わしたような美しさが。こだわりは器にもおよび、料理に合わせて和食器も使用。目にも楽しい料理はどれも格別ですが、とくにオススメのメニューを3品ご紹介します。『八寸』彩りの美しい『八寸』。旬の食材を使用するため2か月ごとに内容が変わり、訪れるたびにゲストを楽しませてくれます名前のとおり、懐石料理の『八寸』の概念を取り込んだ料理です。特に注目をしたいのがフランス料理定番のテリーヌ。控えめな塩分、香りづけ程度のアルコール、そして最小限の火入れと、保存食としての役割から解き放たれ、現代風のアレンジに。シェフの個性が光る逸品です。『生うにとカリフラワーのムース コンソメゼリー寄せ』シェフが長年修業を積んだ【北島亭】のスペシャリテを昇華させた『生うにとカリフラワーのムース コンソメゼリー寄せ』塩水漬けの生ウニとカリフラワーのムースをゼリーで寄せた料理です。生ウニの食感と馴染むよう、ゼリーも柔らかい仕上がりに。添えられた穂ジソの香りでさわやかさをプラス。水面のような柄の京焼が料理とのコントラストを生み、味だけでなく見た目の清涼感も演出しています。『飛騨「飛び牛」ランプの炭火焼』「飛びぬけて優れた牛」を掲げるほど『飛騨「飛び牛」ランプの炭火焼』の肉質には自信ありランプは腰からモモにかけての赤身で、柔らかい肉質と癖のない脂が特徴です。素材本来の旨みを活かすため、シンプルに炭火焼で。噛むほどに肉汁があふれ、肉本来の濃厚さを楽しむことができます。添えられた赤ワインソースは肉の香りを引き立て、料理を一段上の仕上がりに。生産者のこだわりが見えるワインとのマリアージュ【北島亭】在職中にワインについても一から勉強。料理ごとに最適なワインを合わせるペアリングがオススメですフランス料理を完成させるために欠かせないのがワインです。ブルゴーニュやコート・デュ・ローヌなどフランス全土から厳選した名品は、料理との相性がいいものばかり。生産者のこだわりが見える銘柄を多数揃えるあたりに、シェフのつくり手に対するリスペクトを感じ取ることができます。店内のインテリア、料理そして器と一般的なフランス料理店とは一線を画す【銀座大石】。それでいて基本もしっかりと踏襲しているというバランス感覚がシェフの腕の素晴らしさを物語っています。デートやビジネスでの利用はもちろんのこと、一人で訪れても満足度の高いお店です。料理人プロフィール: 大石義壱 さん1981年、福岡県生まれ。地元のホテルでキャリアをスタート。上京後は【北島亭】で長年に渡り研鑽を積む。在職中は調理だけでなく、サービスやワインについても学ぶ。「もっと気軽にフランス料理を楽しんで欲しかった」と2019年に【銀座大石】を創業。銀座大石【エリア】銀座【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】26950円【アクセス】東銀座駅 徒歩3分
2021年08月28日ゴディバ(GODIVA)が手掛ける「ゴディバカフェギンザ(GODIVA café Ginza)」が、東京メトロ銀座駅構内の「エチカフィット(Echika fit) 銀座」に、2021年7月27日(火)にオープンされます。「ゴディバカフェギンザ」が東京メトロ銀座駅構内に「ゴディバカフェ」は、オリジナルのカカオドリンクをはじめ、コーヒーや紅茶、スイーツを展開するゴディバのカフェ業態。2020年11月に東京駅構内の「グランルーフ フロント」に1号店がオープンし、2021年7月21日(水)にはJR飯田橋駅構内の「エキュートエディション」に2号店がオープンする予定です。そんな「ゴディバカフェ」の3号店目となる「ゴディバカフェギンザ」が東京メトロ銀座駅構内の「エチカフィット 銀座」に登場。これまでの2店舗と比べてコンパクトになった店内では、テイクアウトメニューをメインに展開されます。新作スイーツ“マリトッツォ”も中でも注目したいのは、今回のオープンに合わせて発売される新作スイーツ「ゴディバ マリトッツォダークガナッシュ」と「ゴディバ マリトッツォミルクガナッシュ」。ふわふわのブリオッシュ生地でほろ苦いチョコレートクリームや濃厚なミルククリームをサンドした絶品スイーツです。定番カカオミルクや人気ショコリキサードリンクは、定番の「カカオミルク」はもちろん、チョコレートにソーダを合わせたすっきりとした味わいの「カカオソーダ」、人気のショコリキサーなどを取り揃えられています。【詳細】「ゴディバカフェギンザ」オープン日:2021年7月27日(火)住所:東京都中央区銀座4-1 丸の内線銀座駅構内 Echika fit銀座TEL:03-5579-9161(7月16日(金)~開通予定)営業時間:平日08:00~22:00、土日祝10:00~21:00※営業時間や提供メニューが変更になる場合がある席数:10席定休日:無休(施設に準じる)メニュー例:・ゴディバ マリトッツォダークガナッシュ イートイン550円、テイクアウト540円・ゴディバ マリトッツォミルクガナッシュ イートイン550円、テイクアウト540円・カカオミルク(ホット・アイス) 630円・カカオアールグレイ(ホット) 480円・カカオソーダ(アイスのみ) 570円※メニューや価格は変更となる場合もある
2021年08月04日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェが「真夏のパフェフェア」第2弾を開催。2021年8月1日(日)から8月31日(火)までの期間中、旬の産地直送フルーツを使用した全4種類の限定パフェを提供する。資生堂パーラー 銀座本店の夏限定パフェ第2弾「和歌山県 紀の川市産“無花果”のパフェ」例えば「和歌山県 紀の川市産“無花果”のパフェ」は、和歌山の温暖な気候と豊かな大地で育った“無花果”を使用したパフェ。プチプチした食感と優しい甘さが特長のいちじくのシャーベット、ソース、赤ワインで煮込んだコンポートなどを重ね、上品な大人の味わいに仕上げている。「北海道 富良野市産“富良野メロン”のパフェ」また、寒暖差が激しい環境下で育ったジューシーな“富良野メロン”をふんだんに使った「北海道 富良野市産“富良野メロン”のパフェ」も注目の一品。収穫から追熟を重ねて完熟を迎えた果肉は柔らかく、芳醇の香りと豊かな甘さが堪能出来る。沖縄県産“幻のマンゴー”のパフェこのほか、沖縄の温暖な気候の中でじっくりと太陽を浴びて育った“キーツマンゴー”を使用したパフェ「沖縄県 宮古島産“キーツマンゴー”のパフェ」など、それぞれのフルーツの魅力を引き出した夏ならではのパフェが用意されている。伝統のアイスクリームソーダや夏いちご“恋姫”のパフェもまた、アセロラベースのソーダにグラニテやジュレを合わせ、ミルク&ストロベリーのマーブルアイスクリームを浮かべた「アイスクリームソーダ“アルティミューン”」と資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏いちご“恋姫”の甘酸っぱい味わいを堪能出来る「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」は、「真夏のパフェフェア」第1弾期間から引き続いて提供される。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「真夏のパフェフェア」第2弾期間:2021年8月1日(日)〜8月31日(火)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)※当面の間、20:00閉店となる。定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年07月24日「スヌーピー in 銀座 2021」が、銀座三越 新館7階 催物会場をはじめ各階にて2021年7月17日(土)から8月2日(月)まで開催される。恒例の人気催事「スヌーピー in 銀座 2021」「スヌーピー in 銀座」は、「ピーナッツ」のスヌーピーや仲間たちをテーマにした毎年恒例の人気催事だ。23回目を迎える今回は、「With a SMILE!笑顔といっしょに!」がテーマ。スヌーピーとピーナッツの仲間たちをフィーチャーした銀座三越オリジナルグッズなど、チャーミングなアイテムを多数揃える。オリジナルのスヌーピーグッズ催物会場には、仲良しきょうだいのスヌーピーとベルがハグをする愛らしいぬいぐるみや、イベントのオリジナルアートを描いたボックスに納めたイラスト入りの豆皿セット、コロンと丸みを帯びたフォルムのステンレスマグボトルなどがラインナップ。「スヌーピー in 銀座 2021」のキーアートにもなっている、笑顔いっぱいのスヌーピーをモチーフにしたピンバッジも販売される。スヌーピーを配したワイヤーバッグなどコラボアイテムも加えて、各フロアのショップでもスヌーピーとのコラボレーションアイテムを展開。アンテプリマ/ワイヤーバッグ(ANTEPRIMA/WIREBAG)のワイヤーバッグには、ダイナミックにスヌーピーとウッドストックのイラストをオン。キラキラと輝くワイヤーバッグの高級感溢れる佇まいに、ポップなエッセンスをプラスしている。また、大輪のバラとスヌーピーを刺繍したスニーカーや、スヌーピーの絵柄を配したマルチカラーのスマートフォンケースなども登場。遊び心がありつつ、スタイリッシュなデザインに仕上げたスヌーピーアイテムが揃う。【詳細】スヌーピー in 銀座 2021開催期間:2021年7月17日(土)~8月2日(月)場所:銀座三越 新館7階 催物会場/各階住所:東京都中央区銀座4-6-16※新館7階催物会場 最終日は18:00まで。※7月17日(土)は会場混雑緩和のため、銀座三越 新館7階 催物会場への入場を制限。事前に発行する入場整理券を持参した人のみ入場が可能。※状況により、上記日程以外にも入場制限となる場合あり。※三越伊勢丹オンラインストアでは、7月3日(土)10:00~8月17日(火)10:00に販売。商品により販売時期、配送時期は異なる。一部除外品あり。■展開アイテム例・HUGぬいぐるみ スヌーピー&ベル(約W20×H20×D14cm) 3,850円・豆皿3点セット(豆皿:陶器/直径約9cm、外箱:約W19×H26.5×D5cm) 3,630円・ピンバッジ(約W3×H3cm) 715円・<アンテプリマ/ワイヤーバッグ>バッグ(シルバーゴールド・シルバー、約W32×H27cm) 89,100円・<バンタンパリッシュ>スニーカー(アイボリー・ブルー・マルチ、牛革/35〜38) 27,500円※イベント内容は都合により変更または中止となる場合あり。※画像は一部イメージ。※商品は品切れとなる可能性あり。【問い合わせ先】銀座三越TEL:03-3562-1111(大代表)
2021年07月03日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2021年7月1日(木)から7月31日(土)までの期間で「真夏のパフェフェア」第1弾を開催。期間中、旬のフルーツを使用した全4種類の限定パフェを提供する。資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ、夏の限定パフェ第1弾和歌山・紀の川市産“あら川の桃”のパフェたとえば 「和歌山県 紀の川市産“あら川の桃”のパフェ」は、和歌山県のブランド桃“あら川の桃”をふんだんに使ったなパフェ。ギリギリまで樹上で完熟させる“あら川の桃”の桃は、ふわりと香る柔らかでジューシーな果肉と、甘さと適度な酸味のバランスが特徴。ひと口頬張れば、豊潤な果汁が口いっぱいに広がる、贅沢なパフェとなっている。大粒ブルーベリーや濃厚アップルマンゴーこのほか、美味しさが凝縮された大粒の岐阜県・揖斐郡産ブルーベリーを使った「岐阜県 揖斐郡産“ブルーベリー”のパフェ」、沖縄県・西表島産アップルマンゴーの濃厚な味わいが楽しめる「沖縄県 西表島産“アップルマンゴー”のパフェ」、資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏いちご“恋姫”の甘酸っぱい苺パフェ「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」と、それぞれに個性の異なるフルーツの味わいを堪能出来るメニューが用意されている。伝統のアイスクリームソーダもまた、大粒ブルーベリーのシロップ使ったソーダに伝統のバニラアイスクリームを浮かべた「岐阜県 揖斐郡産“ブルーベリー”のアイスクリームソーダ」、アセロラベースのソーダにグラニテやジュレを合わせ、ミルク&ストロベリーのマーブルアイスクリームを浮かべた「アイスクリームソーダ“アルティミューン”」の2種類のアイスクリームソーダも、同日より発売となる。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「真夏のパフェフェア」第1弾期間:2021年7月1日(木)〜7月31日(土)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)※当面の間、20:00閉店となる。定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年06月28日大人向けの上品な空間でくつろぎながら江戸前鮨を店主の目利きをくぐり抜けた新鮮な魚介を使用高級魚のヒラメを食べ比べできるという贅沢な食体験大人向けの上品な空間でくつろぎながら江戸前鮨を銀座駅から徒歩3分のビルの2階にある【鮨杉澤】。小ぢんまりとしているが清潔感のある店構えです【鮨杉澤】は銀座駅から徒歩3分、みゆき通りから泰明通りに入った左手のビルの2階にあります。鮨を中心に旬の食材を使用した一品料理やお酒を楽しむことができる鮨店です。現代的な見た目のビルに反して、入り口は鮨屋らしい趣に。格子戸から漏れる上品な雰囲気に鮨への期待が高まります。カウンター席のみの店内は6名以上の利用で貸し切りも可能です。充実した内容のコース料理と共にプライベートな空間でくつろぐことができます一歩足を踏み入れれば木目を基調とした上品な空間が広がっています。店内はカウンター席のみ。計8名が座れる白木のカウンターのどこに座っても、店主が鮨を握っているのを眺めることができます。落ち着いて食事ができるよう店内の装飾はあくまでもシンプルなものに。無駄のない大人の空間は記念日のお祝いや、ビジネスシーンでの利用にも最適です。店主の目利きをくぐり抜けた新鮮な魚介を使用料理に使用する魚介は店主自らが毎朝市場に出向き、目利きをしています。シャリにはネタとの相性がよい新潟産のコシヒカリを使用。全国から厳選された日本酒と合わせて味わう鮨は絶品です。店主の技術が光る料理の中でも、特にオススメのメニューを3つ紹介します。『中トロ』ほのかな甘味と酸味を味わえる『中トロ』。口の中でとろけるような食感を味わうことができます見栄えのいいグラデーションと、赤身と脂のバランスがよく、ファンも多い『中トロ』。産地よりも香りの良し悪しを選別の基準にしています。漁獲時期により硬さに差があるマグロは店主の技術によっていい具合に熟成され、最適なタイミングで提供されます。口の中で溶けるほどよい脂とマグロ本来の旨みの調和を楽しむことができます。『煮蛤』『煮蛤』の火の通し加減に店主の技術の高さを感じ取ることができます江戸前鮨の定番ネタである『煮蛤』も逃すことができないメニューの一つ。ハマグリのゆで汁にザラメを入れ、煮詰めてつくるつけダレは肝の邪魔にならない優しい甘味が特徴。火の通し加減が絶妙なため、柔らかな食感と凝縮した旨みを味わうことができます。店主の技術の高さを感じる逸品です。『コハダ』キレがよく、塩と酢がいい塩梅の『コハダ』。このネタの味で職人の腕がわかるとも言われていますこちらも江戸前鮨の定番です。『コハダ』は職人の腕を問うと言われるほど下準備に手間がかかるネタです。身の大きさや脂の乗り具合などから判断して塩を振り、昆布で締める時間を調節。キレのよさと脂のバランスが巧みなこの『コハダ』、光物が苦手な人でも惚れる逸品です。高級魚のヒラメを食べ比べできるという贅沢な食体験『平目4種』は異なる調理法を施され、さまざまな食材と組み合わせられた太っ腹なメニューこの店ならではのメニューの一つが4種の味で食べ比べができる『平目4種』。刺身や炙りといった調理法を施したヒラメを、引き立てる食材と共に味わうという贅沢。多彩なアレンジを通じてヒラメの新しい一面と出合うことができます。高級魚を使用した太っ腹なメニューは今までにない食体験をもたらしてくれるでしょう。丁寧な仕事が施された鮨や一品料理、そして料理との相性を見極めたお酒はどれも日常では味わえない格別な味です。上質な空間と相まって、食べ終わる頃には幸せの余韻に包まれているはずです。特別な日やビジネスでの利用はもちろん、一人でゆっくり食べても高い満足度を得られる鮨屋です。料理人プロフィール:杉澤敬吾さん1978年生まれ、茨城県出身。お世話になった飲食店の上司が元鮨職人で、魚について教えてもらううちに興味を持ったことから鮨の世界へ。【銀座 鮨青木】にて17年修業を積み、2018年に独立。【鮨杉澤】を銀座に開店し、オーナー店主となる。鮨杉澤【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分
2021年06月28日デジタルが苦手でも電話で相談できる資生堂がビューティーコンサルタント(以下、BC)に電話で美容相談ができる新サービス「もしもしBeauty」をスタートさせた。同サービスは電話応対担当のBCによるカウンセリングを全国どこからでも受けられるというものだ。化粧品購入の際には、専門的な知識が豊富なBCによるアドバイスを受けたいというユーザーがいる中で、新型コロナウイルス感染症の拡大を背景に実店舗での対面接客が難しくなっている。加えて、デジタルが苦手なユーザーもいることから、多様なニーズに対応するため電話相談という形で非接触での会話によるカウンセリングをスタートすることとなった。気になったときに直ぐ電話「もしもしBeauty」ではフリーダイヤル0120-47-1082にて9:30~17:00(祝日、年末年始、夏季休暇を除く月~金曜日)で電話相談を受け付けている。商品購入前のリサーチや、お手入れ方法など、電話によるやり取りによってその場でアドバイスをもらえるため、インターネットを使った調査やチャットに不慣れな人にも気軽に利用できるサービスだ。化粧品選びに失敗したくない、気になる商品のクチコミが見つからないというときにも、電話応対のスキルを持つBCに相談できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「もしもしBeauty」資生堂ワタシプラス内Webサイト
2021年04月30日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、初夏の季節限定メニューが登場。2021年5月1日(土)から30日(日)までの期間限定で提供される。資生堂パーラー 銀座本店、初夏の限定メニュー抹茶&ほうじ茶、枇杷のパフェ資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェで人気のパフェは、ほうじ茶アイスクリームや抹茶シャーベット、伝統のバニラアイスクリーム、わらび餅、白玉などを重ねて和風に仕上げた「抹茶とほうじ茶のパフェ」、大ぶりにカットした枇杷のみずみずしく上品な甘さが堪能出来る「長崎県 大瀬戸地区産 枇杷パフェ」など、新緑の季節に最適な食材を使ったメニューがラインナップ。ストロベリーパフェは「アスカルビー」と「越後姫」の2品種で定番人気のストロベリーパフェは、まるでルビーのように美しい色艶の苺「アスカルビー」と、柔らかな果肉とジューシーで香り高い味わいを特徴とする新潟県のオリジナル苺「越後姫」、それぞれの品種を贅沢に使用した2種類が用意されている。銀座本店サロン・ド・カフェ初のスイーツバーガーもまた、銀座本店サロン・ド・カフェ初となるスイーツバーガー「スフレフロマージュとショコラのコンビネーション」も注目のメニューの一つ。スフレフロマージュをバンズに見立ててバーガー風に仕上げた一品で、チーズとショコラのリッチなハーモニーが楽しめる。商品情報資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 初夏の限定メニュー提供期間:2021年5月1日(土)〜5月30日(日)提供メニュー:・「抹茶とほうじ茶のパフェ」2,200円(税込)・「長崎県 大瀬戸地区産 枇杷パフェ」2,500円(税込)・「徳島県 三好郡 東みよし町産 “アスカルビー”のストロベリーパフェ」2,000円(税込)・「新潟県 新発田市産“越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ」2,500円(税込)・「スフレフロマージュとショコラのコンビネーション」2,100円(税込)※ドリンク付・「資生堂パーラー物語」2,600円(税込)※ドリンク付【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)※当面の間、20:00閉店となる。定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
2021年04月22日資生堂とローソンが共同企画した『インテグレート ポーチインコスメシリーズ』から、新アイテム『インテグレート エアフィールメーカー(ミニ)』が発売されました。『インテグレート ポーチインコスメシリーズ』では、携帯に便利なプチサイズのベースメイクアイテムやポイントメイクアイテムを展開しており、20~30代の女性から高い支持を得ています。新作のアイテムの実力とは一体……?ご紹介します!ふわさら、透明感……!美肌が叶う化粧下地の登場新アイテムの『インテグレート エアフィールメーカー (ミニ)』は、素肌のように軽やかで、透け感のある美肌に色味を補正し、やわらかでさらりとしたつけ心地。快適な肌が長時間続く化粧下地となっています。毛穴や凹凸をカバーし、べたつきやテカリも防止する透け感エアパウダーのほか、素肌にうるおいを与える高美容保湿液成分も配合されています。また、肌あれ防止のイオンミネラルパウダー配合で、肌に負担をかけない優しい使い心地。ニキビのもとになりにくい処方も嬉しいポイントです。インテグレート エアフィールメーカー (ミニ)¥550(税込)こちらは、黄ぐすみや色ムラをカバーし、トーンアップが叶う「ラベンダーカラー」。ほのかに香るラベンダーの香りがメイクアップ中に癒しを与えてくれます。レモンカラーは、トーンアップはもちろん、シミやソバカス、クマをカバーする効果も期待できます。ほのかな柑橘の香りで、爽やかな気分になれるかも……。【商品情報】『インテグレート エアフィールメーカー (ミニ)』カラー:ラベンダーカラー、レモンカラー容量:6g価格:¥500(税抜)SPF25・PA++※全国のローソン店舗(13,797店:2021年2月末時点、『ローソンストア100』は除く)で発売中ミニサイズ&プチプラなので、気軽に試せます。肌のくすみが気になる人は「ラベンダーカラー」を、シミやクマを隠したい人は「レモンカラー」をチョイスるのがおすすめです。【参考】資生堂とローソンの共同企画「インテグレートポーチインコスメシリーズ」から、新アイテム追加発売~2021年3月27日(土)より、全国のローソン店舗で限定発売~-PR TIMES©︎株式会社資生堂文/mihoko
2021年03月29日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、東京銀座資生堂ビル20周年を記念した限定スイーツが登場。2021年3月2日(火)から3月31日(水)まで提供する。“フランボワーズ×チョコレート”のパフェなど期間限定スイーツ東京銀座資生堂ビル20周年を記念した限定スイーツとして、パフェやスイーツプレートがラインナップ。「ヴィーガンパフェ~春めく木苺とチョコレート」は、フランボワーズとチョコレートを組み合わせたヴィーガンパフェだ。チョコレートはペルー産ドモリ社のチョコレートを使用し、甘酸っぱいフランボワーズと掛け合わせることで、甘味と酸味をバランスよく仕上げた。口に入れるとチョコレートの香りがふわりと広がり、同時にアクセントとして加えたローズの香りも溶け合うように優しく広がっていく。なお、このヴィーガンパフェは、「ファロ(FARO)」のシェフパティシエ 加藤峰子とのコラボレーションにより誕生した。ラム酒ゼリー入り「ジャマイカパフェ」また、資生堂パーラーの人気スイーツ「ジャマイカサンデー」のジャマイカ産ラム酒のゼリーと、伝統の自家製バニラアイスクリームを使用した「ジャマイカパフェ」もラインナップ。程よい苦味と甘味が堪能できる“ラム酒のゼリー”がアクセントとなった、大人のスイーツだ。いちご×プリン×バニラアイスの「プリン ア ラ モードパフェ」さらに、いちごやカスタードプリン、自家製バニラアイスクリームを重ねた「プリン ア ラ モードパフェ」も用意。伝統のほろ苦いカラメルと卵黄を用いて作り上げたコクのあるカスタードプリンを、フレッシュなフルーツや濃厚なバニラアイスクリームが上品に引き立てる。“苺尽くしの”スイーツプレートも旬の苺をふんだんに使った「東京銀座資生堂ビル20周年記念プレート」も揃う。サクサク食感の苺ミルフィーユや、ふわふわの生クリームを包んだ苺ロールケーキ、フレッシュいちごをトッピングしたパフェなど、人気の苺スイーツを一度に楽しめる贅沢なスイーツプレートだ。その他、各階では、20周年記念カクテルやコースメニューなど限定メニューを豊富なラインナップで取り揃える予定だ。また、同期間中は、20周年記念スイーツに加えて、「2021こだわりの苺フェア」第3弾の提供も行う。【詳細】東京銀座資生堂ビル20周年記念スイーツ展開期間:2021年3月2日(火)~3月31日(水)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ3階住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日11:00~21:00(L.O.20:30)※当面の間は20:00閉店、日曜日・祝日11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始※2021年3月1日(月)、3月8日(月)は臨時営業11:00~17:00(L.O.16:00)メニュー:・ヴィーガンパフェ~春めく木苺とチョコレート 2,500円(税込)・ジャマイカパフェ 2,000円(税込)・プリン ア ラ モードパフェ 1,800円(税込)・東京銀座資生堂ビル20周年記念プレート※ドリンク付 2,600円(税込)※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がある。※写真はイメージ。※営業時間等を変更する場合がある。最新情報は公式HPにて確認。
2021年02月25日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェの「2021こだわりの苺フェア」より、ストロベリーパフェ第3弾が登場。「東京銀座資生堂ビル20周年」記念メニューとともに、2021年3月2日(火)から3月31日(水)まで販売される。こだわり苺のストロベリーパフェ第3弾ストロベリーパフェ第3弾として、“おおきみ”“レッドパール”“まりひめ”といった品種の苺を贅沢に使ったパフェを用意する。「愛媛県 北宇和郡産“レッドパール”のストロベリーパフェ」は、“深紅の真珠”という名前の通り濃く鮮やかな色味が目を引く苺“レッドパール”を使用。程良い酸味と華やかな香りを楽しめる。一方、「宮崎県 宮崎市 大野農園産“おおきみ”のストロベリーパフェ」の“おおきみ”は、わたがしのようにきめ細やかな食感の希少な苺。酸味が少なく、繊細な食感が甘さを引き立たせている。ずらりと大粒の“まりひめ”苺を並べた「和歌山県 日高郡産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」も用意。和歌山県外ではなかなか味わえない希少な“まりひめ”の、フルーティーな香りが口いっぱいに広がる。また、ストロベリーパフェに加えて、同期間中は「東京銀座資生堂ビル20周年」記念メニューも展開。伝統メニューや3種の新作パフェ、“苺スイーツ”を盛り合わせた特別なプレートが提供される。【詳細】資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「ストロベリーパフェ」第3弾販売期間:2021年3月2日(火)~3月31日(水)住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)※当面の間、20:00閉店※3月1日(月)・8日(月)は11:00~17:00(L.O.16:00)営業定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始展開メニュー:・愛媛県 北宇和郡産“レッドパール”のストロベリーパフェ 2,000円・宮崎県 宮崎市 大野農園産“おおきみ”のストロベリーパフェ 2,000円・和歌山県 日高郡産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ 2,500円※価格は全て税込。
2021年02月25日「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2021年1月3日から3月31日までの期間、『2021こだわりの苺フェア』を開催中です。時期に合わせて美味しい苺の品種を厳選し、パフェなどのデザートに仕立てます。最終の第三弾となる3月は、“おおきみ”“レッドパール”“まりひめ”の3品種で「ストロベリーパフェ」を展開。それぞれの苺と伝統のバニラアイスクリームが織りなすハーモニーが味わえます。また、同時に『東京銀座資生堂ビル20周年』記念メニューもご用意。伝統メニューやヴィーガン仕立ての3種類の新作パフェや“苺スイーツ”を盛り合わせた特別なプレートをご提供します。春の訪れを感じるこの季節は、華やかなデザートたちを銀座でお楽しみください。資生堂パーラー「ストロベリーパフェ」イメージ『2021こだわりの苺フェア』最終第三弾:3月2日(火)~31日(水)資生堂パーラー「ストロベリーパフェ」『愛媛県 北宇和郡産“レッドパール”のストロベリーパフェ』 2,000円(税込)愛媛県のオリジナル品種。“深紅の真珠”という名前通り、濃い果皮が特長で程よい酸味と華やかな香りが広がります。『宮崎県 宮崎市 大野農園産“おおきみ”のストロベリーパフェ』 2,000円(税込)“おおきくてみつの味がするおおきみ”酸味が少なく甘さが引き立つわたがしのようなきめ細かな食感です。全国的に生産数が少ないため市場に、なかなか出回らない品種です。『和歌山県 日高郡産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ』 2,500円(税込)『和歌山県 日高郡産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ』 2,500円(税込)和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒の甘い苺を取り寄せました。心地よい香りが口いっぱいに広がります。『東京銀座資生堂ビル20周年』記念メニュー 3月2日(火)~31日(水)『東京銀座資生堂ビル20周年』記念パフェ イメージ『東京銀座資生堂ビル20周年記念 お祝いプレート』 2,600円(税込)*ドリンク付『東京銀座資生堂ビル20周年記念 お祝いプレート』 2,600円(税込)*ドリンク付旬の苺を使用したヴァリエーション豊かなスイーツを、華やかなワンプレートに仕立てました。愛らしい苺スイーツたちをお楽しみください。●苺ミルフィーユ●苺ババロア●苺クレープ●苺ロールケーキ●苺マカロン●苺ミルクプリン●ミニストロベリーパフェ『東京銀座資生堂ビル20周年』記念パフェ イメージ『ジャマイカパフェ』 2,000円(税込)『ジャマイカパフェ』 2,000円(税込)自家製バニラアイスクリームと資生堂パーラーで長年愛され続けてきたジャマイカ産ラム酒のゼリーを使用して、ラム酒風味の大人が楽しめるパフェを演出しました。『ヴィーガンチョコレートパフェ』 2,500円(税込)『ヴィーガンチョコレートパフェ』 2,500円(税込)フランボワーズとペルー産ドモリ社のチョコレートが甘味、酸味、香りが口溶けとともに、バランスよく広がり、ローズの香りとフランボワーズがチョコレートと幸せな組み合わせを醸し出すヴィーガンパフェです。『プリン ア ラ モードパフェ』 1,800円(税込)『プリン ア ラ モードパフェ』 1,800円(税込)ほろ苦いカラメルと卵黄で作ったコクのあるカスタードプリンを引き立てるフルーツと自家製アイスクリームを使いパフェに仕上げました。<コラボ企画>SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE × 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェチケット提供期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)銀座本店サロン・ド・カフェにて「パフェ」をお召し上がりのお客さまに、SHISEIDOがご提案する“ストロベリーメイク”レッスン&口紅カードサンプル進呈チケットをプレゼントします。男性には、スキンケアのサンプル進呈とスキンケアorメイクレッスンをご用意しています。詳細は公式HPをご覧ください。SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目3番13号/03-3538-5071/営業時間 11:00~20:00(不定休)※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業しております。※営業時間等を変更する場合がございます。最新情報は公式HPをご覧ください。※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。【資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ】「銀座本店サロン・ド・カフェ」内観住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:※当面の間、20:00閉店となっております火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)※3月1日(月)・8日(月)は11:00~17:00(L.O.16:00)営業、年末年始URL:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月24日2021年2月1日(月)~2021年4月30日(金)まで、『資生堂 Hand in Hand Project』が開催されています。同プロジェクトは、私たちひとりひとりが感染リスクから自分の身を守るために正しい感染対策とハンドケアをすること、これが結果的には医療現場の負担を減らし、医療従事者の生活を守ることにつながる。このような思いから、ひとりでも多くの方の衛生管理をサポートしたいと資生堂が考え、始めた期間限定プロジェクトです。“手守り習慣”を広めて医療従事者をサポート『資生堂 Hand in Hand Project』には、“手守り習慣”を人々に広く伝えることで、現場で奮闘する医療従事者の手助けにつなげたいという資生堂の思いが込められています。現在猛威をふるっている新型コロナウイルス感染症ですが、日々最前線で闘う医療従事者にとっては、私たちが正しい感染対策を行ない、健康的な生活を送ることも重要。資生堂はそのような医療従事者と人々を支えるために、正しい手指消毒と肌荒れ防止のハンドケアを習慣にしてもらうプロジェクトをスタートしました。医療現場へ寄付を今回のキャンペーンでは、期間中に対象商品を購入するとその利益の一部が医療現場に寄付されます。対象となるのは、『S 手指消毒用エタノール液(指定医薬部外品)』などの手指消毒や、ハンドケアアイテムなど全部で21商品。個人ではなかなか寄付や支援をするのは難しい面もありますが、対象アイテムで自身の感染予防や肌荒れ対策を行ない、なおかつ医療現場への支援もできるのはとても嬉しいですよね。ぜひこの機会に参加してみてください。【キャンペーン情報】『資生堂 Hand in Hand Project』期間:2021年2月1日(月)2021年4月30日(金)※寄付対象となる商品や注意事項はキャンペーン情報をご確認ください。普段使っているアイテムを資生堂の対象商品から購入することで、寄付にも繋がる今回のプロジェクト。ぜひ「手守り」を習慣化して、医療従事者へのサポートに携わってみてはいかがでしょうか。株式会社資生堂文/Sayuri
2021年02月13日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェは、「2021こだわりの苺フェア」第2弾として、「ストロベリーパフェ」などの限定メニューを2021年2月2日(火)から2月28日(日)まで提供する。“こだわりの苺”を使った限定デザート「こだわりの苺フェア」では、時期に合わせておいしい苺の品種を厳選。2月は、“濃姫”“ふくはる香”“古都華”といった3品種の苺を使ったデザートメニューを販売する。3品種の苺を使ったストロベリーパフェ「岐阜県 岐阜市産“濃姫”のストロベリーパフェ」は、高貴な香りの岐阜県のオリジナル品種“濃姫”を使った1品。柔らかい果肉からは甘酸っぱい味わいが広がり、資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリームと相性抜群だ。「福島県 鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」に用いられる“ふくはる香”は、福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺。芳醇な香りと甘さが魅力で、華やかな風味を楽しめる。奈良県産のオリジナル品種“古都華”を贅沢に使った「奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」は、苺の濃厚な甘みと酸味を存分に堪能できるパフェ。甘い香りとジューシーな果汁に溢れる“古都華”をソースやアイスクリームにも使用し、トップには大粒のフレッシュな“古都華”がずらりと並んでいる。苺シロップのアイスクリームソーダやチーズケーキもまた、「ストロベリーパフェ」の他にも苺の期間限定メニューを用意。“濃姫”の苺シロップで作ったソーダにバニラアイスクリームを浮かべた「岐阜県 岐阜市産“濃姫”のアイスクリームソーダ」や、カスタードクリーム、苺ジャムを加えて焼き上げたチーズケーキ「銀座のあったか壷チーズケーキ 岐阜県“濃姫”」を展開する。【詳細】「2021こだわりの苺フェア」第2弾期間:2021年2月2日(火)~28日(日)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231(予約不可)営業時間:※当面の間、20:00閉店。火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始※営業時間等は変更する場合あり。最新情報は公式ホームページにて告知。■メニュー・岐阜県 岐阜市産“濃姫”のストロベリーパフェ 2,000円・福島県 鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ 2,500円・奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ 5,000円 ※1月3日(日)~ 2月28日(日)販売、各日数量限定・岐阜県 岐阜市産“濃姫”のアイスクリームソーダ 1,150円・銀座のあったか壷チーズケーキ 岐阜県“濃姫” 2,100円 ※ドリンク付き※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間は変更になる場合あり。※写真はイメージ。提供品は写真と異なる場合あり。※2021年1月15日(金)~3月31日(水)の期間、資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェにて「パフェ」を注文するとシセイドウ グローバル フラッグシップ ストアで使える“ストロベリーメイク”レッスン&口紅カードサンプル進呈チケットをプレゼント。男性にはスキンケアのサンプルと、スキンケアorメイクレッスンをプレゼント。
2021年01月29日資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、2021年2月1日(月)から3月31日(水)まで期間で、限定パフェ「ショコラブラン」を提供する。資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店、純白の限定パフェ資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェのバレンタインパフェと対をなすような形で登場する「ショコラブラン」は、凛とした佇まいと純白のルックスが目を引く期間限定のチョコレートパフェ。チョコレートの本場・ベルギーを代表するベルコラーデ社のクーベルチュールホワイトを使用しており、フランボワーズやヨーグルトのソルベとホワイトチョコレートの上品なマリアージュが楽しめるスペシャルな一品となっている。商品情報資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店 期間限定パフェ「ショコラブラン」発売期間:2021年2月1日(月)〜3月31日(水)価格:1,815円(税込)【店舗情報】資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2FTEL:044-874-8593営業時間:10:00~21:00(20:30 L.O.) ※営業時間・定休日は施設に準ずる。【問い合わせ先】資生堂パーラー お客さま窓口TEL:0120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除きます)
2021年01月25日「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、2021年2月14日までの期間限定で『スペシャル バレンタインパフェ』を展開中です。ハートのモチーフをちりばめた、ちょっと大人の華やかなパフェは、3種のアイスクリームやシャーベットを楽しめます。「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」では、2021年2月1日~3月31日の期間、純白のチョコレートパフェ『ショコラブラン』が登場。凛とした佇まいの真っ白なパフェは、フランボワーズやヨーグルトのソルベなど、ホワイトチョコレートとのマリアージュがサプライズ感のある味わいに。 こころ踊るこの季節に、資生堂パーラー限定のスペシャルパフェをお楽しみください。『スペシャル バレンタインパフェ』×『ショコラブラン』<資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ>『スペシャル バレンタインパフェ』 2,300円(税込)2021年1月19日(火)~2月14日(日)『スペシャル バレンタインパフェ』 2,300円(税込)ハートの苺やメレンゲを合わせた心ときめく愛らしいパフェです。ベルギー産ルビーチョコレートアイスクリーム、スイス産チョコレートアイスクリーム、フランス産チョコレートシャーベットの3種類の味が楽しめるパフェに仕上げました。【店舗情報】「銀座本店サロン・ド・カフェ」内観東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階03-5537-6231(予約不可)営業時間:※当面の間、20:00閉店となっております火~土曜日11:00~21:00(L.O.20:30)日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始<資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店>『ショコラブラン』 1,815円(税込)2021年2月1日(月)~3月31日(水)『ショコラブラン』 1,815円(税込)チョコレートの本場ベルギーを代表するベルコラーデ社のクーベルチュールホワイトを使用しています。この冬を彩る純白のチョコレートパフェです。【店舗情報】「サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」内観神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F044-874-8593営業時間:10:00~21:00(20:30 L.O.)※営業時間・定休日は施設に準じます『バレンタインコレクション2021』など、フーズ商品のバレンタインスペシャルサイトはこちら▼※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業しております。※営業時間等を変更する場合がございます。最新情報は公式HPをご覧ください。※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。■資生堂パーラー お客さま窓口東京都中央区銀座8-8-30120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除きます)公式ホームページ:オンラインショップ:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月24日資生堂パーラーの春限定チーズケーキ「春のチーズケーキ(さくら味)」が、2021年2月15日(月)より百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗で発売される。資生堂パーラー、さくら味の春限定チーズケーキ資生堂パーラーで人気の季節のチーズケーキが、毎年この時期恒例となっているさくら味になって登場。濃厚なデンマーク産クリームチーズに桜の花由来のペーストを加え、北海道産の小麦粉を使った桜の香り漂うビスキュイで包んで焼き上げた、春にぴったりのチーズケーキだ。ピンク一色のパッケージも桜の花が咲き誇る特別仕様に。口一杯にひろがる桜の風味とともに、一足早く春の訪れが感じられるような華やかな一品となっている。手焼きで作る贅沢チーズケーキもまた、銀座本店ショップなど一部限定店舗では、1本1本手作りで焼き上げる贅沢なチーズケーキ「春の手焼きチーズケーキ(さくら味)」も発売。こちらは、デンマーク産のクリームチーズに桜の花由来のペースト、さくらんぼ果肉(ドライ)を加えて焼き上げることでより濃厚な味わいに。ビスキュイには塩漬けの桜葉を練り込むことで、チーズケーキ全体の桜の風味をより一層引き立てている。商品情報資生堂パーラー 春限定チーズケーキ発売日:2021年2月15日(月)取扱店舗:百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップ※「春の手焼きチーズケーキ(さくら)」は、銀座本店ショップなど一部店舗限定価格:・「春のチーズケーキ(さくら味)」3個入 999円(税込)、6個入 1,998円(税込)・「春の手焼きチーズケーキ(さくら味)」1本入 2,970円(税込)※いずれの商品も限定数量に達し次第、販売終了となる。【問い合わせ先】TEL:0120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除く)
2021年01月22日文/Sayuri2021年1月1日(金・祝)~6月30日(水)の半年間、資生堂とテラサイクルジャパン合同会社が連携した『資生堂プロフェッショナル サロンリサイクルプログラム』が開催されます。今回のプログラムは、ヘアケアアイテムや資生堂の化粧品の使用済み容器をリサイクルに持ち込むことで、資生堂商品のサンプルがもらえたり、新商品を試せたりといった特典が受けられます。指定の店舗にアイテムを持って行くだけなのでとても簡単!ぜひ詳細を確認して、参加してみてください。国内6店舗で使用済み容器をリサイクル『資生堂プロフェッショナル サロンリサイクルプログラム』は、サロンやご自身で使った使用済み容器をプラスチック資源としてリサイクルするというもの。その回収は、対象期間中に国内6店舗の資生堂美容室で実施されます。「美容室から始まるサステナブル活動」という理念のもと、地球環境をより美しくするために誕生したこのプログラムでは、容器のリサイクル費用の一部は水や衛生専門の国際NGO・ウォーターエイドへ寄付されます。空容器を持って行けば、嬉しい特典も…!?当プログラムの参加方法は、実施期間中に近くの対象店舗へ、資生堂化粧品やヘア商品の空となった容器を持参するだけ。プラマーク付きの容器やアルミ・ガラス容器も回収することができます。また、使わなくなった空の容器を持っていくたびに“資生堂プロフェッショナル グリーンポイント”が付与されます。貯まったポイント数によって、おすすめのサンプルをもらえたり、新商品のモニターを受けられたりできるので、ぜひ参加してみてください。【キャンペーン情報】『資生堂プロフェッショナル サロンリサイクルプログラム』期間:2021年1月1日(金・祝)~2021年6月30日(水)実施店舗:資生堂ビューティーサロン 札幌東急店、資生堂 サロン&スパ 銀座、ビューティー チューン 資生堂 池袋東武店、資生堂ビューティーサロン 名鉄店、資生堂 サロン&スパ 大阪、資生堂ビューティーサロン 天神店※回収可能な容器や注意事項、特典についてはキャンペーン情報ページをご確認ください。エコな活動に関わりながら、資生堂のおすすめ商品などが楽しめるというお得なプログラム。参加しない手はないかも……!まだ捨てきれていない容器が、家に眠っていないか確認してみてください。【参考】資生堂プロフェッショナルブランド、使用済み空容器のリサイクルプログラムを開始~サロンから始まるサステナブル活動でより美しい地球環境の実現を目指す~ - PR TIMES株式会社資生堂
2021年01月01日資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2021年1月15日(金)・16日(土)に「スペシャルストロベリーデー2021」を開催。2日間限定で、全国から厳選した苺を使った様々なストロベリーパフェを提供する。資生堂パーラー 銀座本店に各日12種の特別なストロベリーパフェ期間中は、中が白い果肉で甘みが強くまるで桃のような香りのする静岡県産「ももかベリー」、高貴な香りと濃厚な甘さがある岐阜県産「濃姫」、福島県内でも生産農家が少ない貴重な大粒苺「ふくはる香」など、その日限りの品種も含めて、各日全12種類の品種を使ったストロベリーパフェがラインナップ。ソースやアイスにも産地指定の苺を使用いずれのパフェも、デコレーションの果肉だけでなく、ソースにも産地指定の苺を使用した贅沢仕立て。さらに、「ロイヤルストロベリーパフェ」1種と「プレミアムストロベリーパフェ」2種に関しては、アイスクリームにも産地指定の苺を使用。まさに粒揃いの苺の数々が資生堂パーラー 銀座本店に集結する、特別な2日間となっている。開催概要「スペシャルストロベリーデー2021」開催日:2021年1月15日(金)・16日(土)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ(東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階)受付時間:10:30~19:00(営業時間:11:00~20:00)※東京銀座資生堂ビル1階所定の場所で受付。※当日のメニューは12種の「ストロベリーパフェ」のみ。※各種数に限りがあるため、注文は来店1回につき1人1種まで。
2020年12月31日「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2021年1月15日・16日の2日間、『スペシャルストロベリーデー2021』を開催します。全国の美味しい苺の中から、飲料長が厳選した品種で数々の「ストロベリーパフェ」を仕立てます。2021年初登場の品種は7種類、各日12種類をそろえ、その日限りの品種もご用意いたします。大切に育てられた個性豊かな苺と伝統のアイスクリームが織りなす愛らしいパフェは、品種ごとに異なる苺の味わいを存分に楽しめます。“粒ぞろい”な苺たちが大集合する2日間、ぜひこの機会に誰もがときめく「ストロベリーパフェ」をお楽しみください。『スペシャルストロベリーデー2021』 2021年1月15日(金)・16日(土)受付時間:10:30~19:30 / 営業時間:11:00~21:00*受付は東京銀座資生堂ビル1F所定の場所で承ります。*当日は12種の「ストロベリーパフェ」のみのメニューとなります。*各種数に限りがございますので、ご来店一回につき、お一人さま1種のご注文とさせていただきます。*デコレーションの苺だけでなく、ソースにも産地指定の苺を使用し贅沢に仕立てています。「ロイヤルストロベリーパフェ」「プレミアムストロベリーパフェ」は、アイスクリームにも産地指定の苺を使用しています。◆『スペシャルストロベリーデー2021』パフェラインアップ★印は2021年初登場の品種です【Strawberry Parfait】 各2,000円(税込)『岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ』2,000円(税込)★『熊本県産“淡雪”のストロベリーパフェ』2,000円(税込)★静岡県産“ももかベリー”のストロベリーパフェ中は白い果肉で甘みが強く、桃のような香りのする苺です。★鹿児島県産“さつまおとめ”のストロベリーパフェ酸味が少なく上品な甘さを感じられ、果肉が硬めで食感のよい苺です。★栃木県産“とちあいか”のストロベリーパフェ <15日限定>酸味が少なく甘みの強い味わいで、果実を縦にカットするとヘタ部分がへこんでハート形に見えるのが特長です。★熊本県産“淡雪”のストロベリーパフェ <15日限定>果皮はかためで程よい甘みがあり、酸味はおだやかで見た目がかわいらしい苺です。山口県産“四星”のストロベリーパフェ <15日限定>甘み、酸味、風味、美味がそろって四つ星級であることから名付けられた苺です。福岡県産“レディア”のストロベリーパフェ <15日限定>ダイヤモンドのような形とツヤのある赤色が美しい苺。程よい甘さとジューシーさが魅力です。岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ <15日限定>岐阜県のオリジナル品種。高貴な香りが放たれる果肉は柔らかく、濃厚な甘さが広がります。★岩手県産“おいCベリー”のストロベリーパフェ <16日限定>香りがよくて糖度が高く適度な酸味もあり、濃厚な味わいの苺です。★山口県産“あまえくぼ”のストロベリーパフェ <16日限定>濃姫とさがほのかを交雑した苺で糖度が高く、あざやかな赤さが特長です。愛媛県産“あまおとめ”のストロベリーパフェ <16日限定>とちおとめとさがほのかを交雑した品種で中心部は白く、糖度が高めですが酸味もしっかりある苺です。長崎県産“恋みのり”のストロベリーパフェ <16日限定>苺をとおして想いが叶うようにと名付けられた苺です。ほど良い甘みと酸味の味わいをお楽しみください。福岡県産“桃薫(とうくん)”のストロベリーパフェ <16日限定>桃のような甘く芳醇な香りが隅々まで薫る様子をイメージして、広く普及していくことを願って命名された苺です。【Low‐Carb Strawberry Parfait】 2,000円(税込)『低糖質版 香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ』2,000円(税込)低糖質版 香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェたくさんの人に可愛がってもらいたいとの想いを込めて名付けられた苺です。果汁があふれ、甘さと香りが口いっぱいに広がる余韻をお楽しみください。アイスクリームやソースなどの仕立てを工夫し、糖質量を10gに抑えた低糖質版でご用意します。※糖質量は「食・楽・健康協会」算出値です。(七訂食品標準成分表利用可能炭水化物をもとに計算)【Special Strawberry Parfait】 各2,500円(税込)『和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ』2,500円(税込)福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ <15日限定>福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺です。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる栽培方法にもこだわっています。和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ <16日限定>和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒の甘い苺を取り寄せました。心地よい香りが口いっぱいに広がります。【Premium Strawberry Parfait】 各3,500円(税込)『岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ』3,500円(税込)『★佐賀県産“いちごさん”のプレミアムストロベリーパフェ』3,500円(税込)岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ大粒の苺をアイスクリームまで使用しました。果肉が白く旨味と風味がとても良い苺です。★佐賀県産“いちごさん”のプレミアムストロベリーパフェ2018年にデビューした、佐賀県生まれの苺です。凛と美しい色と形、華やかで優しい甘さ、果汁のみずみずしさが特長です。【Royal Strawberry Parfait】 5,000円(税込)『奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ』5,000円(税込)奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ奈良県産のオリジナル品種「古都華」を贅沢に使用したパフェです。ふわりと放たれる甘い香り、じゅわりと溢れる果汁、濃厚な甘みと酸味が特長の苺です。ソース、アイスクリームにもすべて「古都華」を使用して作りました。「銀座本店ショップ」特別企画『ココット ドゥ フレーズ 』1万2,420円~(税込・保冷バッグ付)【直径19cm×高8cm(ココット部分)※アルコール使用なし】販売期間:1月15日(金)・16日(土)『ココット ドゥ フレーズ』東京銀座資生堂ビル1F「銀座本店ショップ」では、『スペシャルストロベリーデー2021』の特別企画として、スペシャルケーキ『ココット ドゥ フレーズ』を限定販売します。「銀座本店サロン・ド・カフェ」と同品種の苺を1台に約50個相当*使用。デコレーションからサンドしたスライスの苺、ジュレやジャムにも使用した、このうえなくソフトな仕上がりの贅沢なケーキ。あふれんばかりの苺の香りをお楽しみください。品種やご予約などの詳細は後日、公式HPにてご案内します。*苺の大きさにより、数が異なる場合があります*商品の特性上、生ケーキのお持ち運びは2 時間を限度とさせていただいております。<資生堂パーラー銀座本店ショップ>住 所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階電 話:03-3572-2147(11:00~21:00)定休日:年末年始※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業しております。詳細は公式HPをご覧ください。※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。【資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ】「銀座本店サロン・ド・カフェ」内観住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階電話:03-5537-6231(予約不可)営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始URL:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月29日