「車の中でライブを楽しむ」をコンセプトとしたライブイベント「Grand VIEWTY 2020 Drive in Concert」の模様が、21日からの3日間、auスマートパスプレミアムで独占生配信されることが8日、発表された。「Grand VIEWTY 2020 Drive in Concert」は、美しい自然・食・音楽を楽しむライフスタイル野外イベント「Grand VIEWTY」が開催するドライブインコンサート。大阪・万博記念公園ドライブインシアターで3日間にわたって行われるステージには、21日にSIRUP、WILYWNKA、22日にChara、Tempalay、23日にビッケブランカ、SKY-HIが登場する。8日12時から販売開始する前売券は2,500円(税込)、当日券は3,000円(税込)で、auスマートパスプレミアム会員であれば1,000円割引で購入可能。また、auスマートパスプレミアムでは生配信後に期間限定で事後配信を予定しており、事後配信チケット(2,500円)は26日12時から31日11時59分まで購入することができる。
2020年08月08日俳優としてドラマ「MIU404」での好演や、10周年を記念した配信ライブ 『Gen Hoshino’s 10th Anniversary Concert “Gratitude”』など、多方面に話題をふりまく星野源が、10月21日に発売する『Gen Hoshino Singles Box “GRATITUDE”』の特典DISC内容、ジャケットデザインなどの詳細を発表した。リリースされるシングルボックスは1st Single「くだらないの中に」から11th Single「ドラえもん」まで全シングル11作品を、現在では入手困難となっている初回限定盤で復刻し、さらにBOXだけに収録される特典CDと映像DISCが付属した豪華BOX仕様の作品。特典CDには、新型コロナウイルスによる外出自粛期間中に発表された「うちで踊ろう」、コロナ禍の中で生まれたラブソング「折り合い」をはじめ、「Non Stop」 (フジテレビ系「ノンストップ!」テーマソング)、「夜のボート」(松尾スズキ監督作品映画「108〜海馬五郎の復讐と冒険~」主題歌)、さらに星野源もレギュラーを務めるラジオ番組「オールナイトニッポン」のために制作したジングルなど、未CD化&未発売音源を収録。そして特典映像DISCにはこれまでのシングル10作品の初回限定盤付属DVDそれぞれの見どころを星野源と全作品のディレクター・山岸聖太が共に振り返る撮り下ろし映像、さらに未公開・蔵出し映像も収録されており、特典CD・映像DISCともにスペシャルな内容となっている。公開されたジャケット写真は文字のみで構成されたシンプルなデザイン。紙自体をエンボスと言う特殊な加工で仕上げ、文字も箔押しで印刷され、星野源が10年間こだわり抜いてきたシングル作品達を格納するのにぴったりなラグジュアリーな仕上がりになるとのこと。リリース情報『Gen Hoshino Singles Box “GRATITUDE”』2020年10月21日発売価格:税抜¥23,000VIZL-1793【11CD+10DVD+特典CD+特典BD】VIZL-1794【11CD+10DVD+特典CD+特典DVD】※各シングル初回限定盤付属映像DISCは全てDVD、特典映像DISCのみBD/DVDの2形態(同内容・同一価格)※各シングル(初回限定盤)、特典CDおよび特典映像DISCの単品での販売はございません。ご予約はこちら()【特典映像DISC (BD / DVD)】星野源と山岸聖太が共に初回限定盤映像全作品の見所を振り返る、撮り下ろし映像&蔵出し映像集。【特典CD収録トラック】※曲順未定星野源 - 折り合い星野源 - うちで踊ろう星野源 - うちで踊ろう (Potluck Mix)星野源 - Non Stop星野源 - 夜のボート星野源 - 愛のせい (feat. 奥田民生) from『ツービート IN 横浜アリーナ』星野源 - いち に さん (feat. ニセ明)星野源 - くせのうた from 『星野源のオールナイトニッポン 〜ソロ10周年SP 2020.6.23〜』星野源 - オールナイトニッポン Radio Jinglesニセ明 - REAL (feat. ウソノ晴臣・雅マモル) from『創作密着ドキュメンタリー「ニセ明と、仲間たち」』■先着予約・購入特典全国CDショップ、オンラインショップにて10月21日発売の『Gen Hoshino Singles Box “GRATITUDE”』(VIZL-1793 / VIZL-1794)をご予約・ご購入の方に、先着でポストカード12枚セット(※詳細は後日発表)をプレゼントいたします。※デザインは後日発表となります。※各店共通デザインとなります。※特典は無くなり次第終了となります。※一部お取扱いの無いCDショップ、オンラインショップもございます。詳しくはご購入希望のCDショップ、オンラインショップへお問い合わせ下さい。関連リンク星野源 オフィシャルサイト()星野源 オフィシャルInstagram()星野源 オフィシャルTwitter()星野源 Facebookページ()星野源 YouTube オフィシャルチャンネル()
2020年08月08日エンタメサイト「uP!!!」にて、8月21日〜23日の3日間連続で「Grand VIEWTY 2020 Drive in Concert」のオンライン生配信が開催される。美しい「自然」「食」「音楽」を楽しむライフスタイル野外イベント『Grand VIEWTY』が、コロナ禍の今、安全面・衛生面に配慮した「Grand VIEWTY 2020 Drive in Concert」を開催、生の音楽ライブを現地で車の中から楽しむという新しいライブイベントの形で話題を集めていたが、この度オンライン生配信の実施と視聴チケットの販売が決定した。DAY1はSIRUPとWILYWNKA、DAY2はCharaとTempalay、DAY3はSKY-HI、ビッケブランカと、豪華出演者のライブパフォーマンスを視聴できる形となる。また、イベント終了後も事後配信視聴チケットを販売。公式サイトでは、イベントオリジナルグッズ(Tシャツ・マスク)を販売受付中なので、そちらも併せてチェックしてほしい。イベント公式HP: 「Grand VIEWTY 2020 Drive in Concert」●配信日時&出演者8月21日(金)17:30開場、18:00開演LIVE:SIRUP/WILYWNKA8月22日(土)17:00開場、17:30開演LIVE:Chara/Tempalay8月23日(日)17:00開場、17:30開演LIVE:SKY-HI/ビッケブランカ※視聴チケットのご購入者を対象とした期間限定の事後配信を予定しております。3日間分共に2020年8月26日(水)12:00〜2020年8月31日(月)11:59まで※本イベントに出演のDJ HASEBEに関しまして楽曲権利の都合上、出演部分は音声なし・映像のみの配信となります。何卒ご理解・ご了承のほど宜しくお願い致します。●視聴チケット※auスマートパスプレミアム会員なら割引価格・前売・事後配信auスマートパスプレミアム会員:1500円(税込)一般:2500円(税込)・当日auスマートパスプレミアム会員:2000円(税込)一般:3000円(税込)※auスマートパスプレミアム会員はau以外をご利用の方でもご入会いただけます。 (月額499円(税抜)/初回30日間無料)●視聴チケット購入期間・前売【DAY1:8月21日(金)】2020年8月8日(土)12:00〜2020年8月20日(木)23:59【DAY2:8月22日(土)】2020年8月8日(土)12:00〜2020年8月21日(金)23:59【DAY3:8月23日(日)】2020年8月8日(土)12:00~2020年8月22日(土)23:59・当日:※ライブ配信中も購入可能【DAY1:8月21日(金)】2020年8月21日(金)0:00〜20:00【DAY2:8月22日(土)】2020年8月22日(土)0:00〜20:00【DAY3:8月23日(日)】2020年8月23日(日)0:00〜20:00・事後配信8月24日(月)0:00〜8月31日(月)10:00●お申込みはこちら
2020年08月08日2020年7月から8月上旬にかけて大阪と東京の2拠点で上演された舞台『トムとディックとハリー』が配信サービス「PIA LIVE STREAM」で配信されることが決定した。『Run for your wife』『It runs in the family』など、日本でも次々と名作が上演され、多くの作家・演出家・俳優に影響を与えてきたイギリスの笑劇(ファルス)王、レイ・クーニー。彼の息子であるマイケル・クーニーも父親同様、喜劇の名手として、数々の名作を生み出してきた。そんな親子初の共作舞台『トムとディックとハリー』がパルコ・プロデュースで、サンシャイン劇場(東京)とサンケイホールブリーゼ(大阪)で上演。宇宙Sixの江田剛、山本亮太、原嘉孝が3兄弟役で出演し、劇団「柿喰う客」代表の中屋敷法仁が演出を務めた。大好評により、この度「PIA LIVE STREAM」の配信が決定。会場に足を運べなかった方も8月14日(金)から8月16日(日)の間、自宅で傑作笑劇を楽しむことができる。チケット料金は税込4400円、8月10日(水)10:00から販売されるため、ぜひチェックしてほしい。●パルコ・プロデュース『トムとディックとハリー』配信:8月14日(金)18:30開場/19:00開演「PIA LIVE STREAM」にて配信アーカイブ(見逃し)配信:8月16日(日)17:59まで※開演時間までに余裕をもってアクセスいただくことをおすすめいたします。※配信映像は2020年7月15日(水)に収録したものになります。※アーカイブ配信期間中は何度でも視聴可能です。※配信時間は変更になる可能性があります。※PC、タブレット、スマートフォンでご鑑賞いただけます。視聴チケット:4400円(税込)※別途手数料が発生します。※お申し込みは、お一人様1端末につき1枚とさせていただきます。※視聴券1枚につき閲覧いただける端末は1台となります。販売サイト:チケットぴあ ※ご利用には「チケットぴあ」への会員登録が必要となります(入会金・年会費は必要ありません)
2020年08月08日次世代型バナナジューススタンド「マジコ バナナスムージースタンド(magico BANANA SMOOTHIE STAND)」が、2020年8月7日(金)より東京・表参道に期間限定でオープンする。次世代型バナナジュース専門店「マジコ」が表参道に限定オープン「マジコ バナナスムージースタンド」は、砂糖・牛乳・豆乳不使用、無添加のナチュラル・オーガニック素材を使用した、ヴィーガン対応の次世代型バナナジュース専門店。マイナス50℃の超急速冷凍技術を駆使し、ペルー産オーガニックバナナが本来持つ甘みや栄養素を余すことなく閉じ込めたままスムージーにすることで、バナナの濃厚な味わいを自然に楽しめる一杯に仕上げている。全5種類のフルーツピューレを無料でトッピングまた、オーガニックフルーツを使用したピューレのトッピングが無料で出来るのもポイント。「瀬戸内オーガニックレモン」「愛媛オーガニックみかん」「鹿児島オーガニックグレープフルーツ」「福岡あまおう」「山梨巨峰」の全5種類の中から、お気に入りの組み合わせを探してみて欲しい。店舗情報「マジコ バナナスムージースタンド(magico BANANA SMOOTHIE STAND)」オープン期間:2020年8月7日(金)~9月5日(土)予定住所:表参道B-SPACE 東京都港区北青山3丁目5-25 清水ビル1F/2F(表参道駅A3番出口すぐ 表参道交差点、赤坂警察署表参道交番前)営業時間:10:00~20:00定休日:なし
2020年08月08日コンラッド東京は、「オトナハロウィン・アフタヌーンティー ~魅惑のグローリアス・マンション~」を2020年9月4日(金)より提供する。「魅惑のグローリアス・マンション」がテーマの“ハロウィン”限定アフタヌーンティー毎年好評を博すコンラッド東京の「オトナハロウィン・アフタヌーンティー」。2020年は、「魅惑のグローリアス・マンション」をテーマに掲げた。ゴシック様式のインテリアに囲まれた“主(あるじ)の消えた豪華絢爛な館(マンション)”を舞台に、スイーツとセイボリーを楽しむことができる。スイーツは、香り高いビターチョコレートが印象的な「ビターチョコレートカップケーキ」や、熊本県阿蘇の和栗を使用し、棺おけを模した「和栗のチョコレートタルト」といったラインナップ。あざやかな赤が目を惹く「バイオレット(すみれ)&ベリーのムース」は、グローリアス・マンションの扉を開けるチョコレートの鍵が飾られた、テーマを如実に表す一品だ。秋の味覚もふんだんに取り入れつつ、“赤と黒”のメインカラーで艶やかにプレートを彩る。また、セイボリーにも季節感あふれるメニューを用意。ドリンクは、約20種のセレクションから好きなものを自由に楽しむことができる。なお、グラスシャンパーニュ付きの“デラックス”プランも展開している。【詳細】「オトナハロウィン・アフタヌーンティー ~魅惑のグローリアス・マンション~」期間:2020年9月4日(金)~10月31日(土)場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1時間:平日、土・日曜日、祝日 11:00~16:30※2時間制※時間帯は変更になる可能性あり料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 4,900円+税・サービス料※ドリンクは約20種から選べる。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 5,900円+税・サービス料※ドリンクは約20種から選べる。コンラッド・ベア付き。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 8,000円+税・サービス料※グラスシャンパーニュに加え、約20種のドリンクセレクションから選べる。コンラッド・ベア付き。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
2020年08月08日■『ポムポムプリン』とは?こげ茶色のベレー帽がトレードマークの、ゴールデンレトリバーの男のコ。のんびり屋で、好きな言葉は「おでかけ」、嫌いな言葉は「おるすばん」。くつ集めが趣味。――ポムポムプリンプロフィールよりポムポムプリンはもちろんですが、私はプリンのお友達が好きです。お友達が10匹以上いてTwitterによく登場するため楽しく見ています。20年以上前のPCゲーム「SANRIO TINY PARK」の中に“ポムポムプリンのチャレンジコロリン”というレースゲームがありプリンかマフィンか走者が選べたのですが、私はマフィン派でした(マニアック過ぎるネタですみません)。今回は、ポムポムプリンをモチーフにしたメイクをご紹介します。■ポムポムプリンメイクの完成形カラメルカスタードプリン配色を活かしたウォームカラーのトータルメイクです。プリンはファッショナブルなイメージがあるので、夏のトレンドである「カラーマスカラ」と「ラメグリッター」、少し秋を先取りするような色合いを選びました。アイメイク上まぶたと下まぶたの雰囲気をガラッと変えて遊び心を出しました。リップメイクチョコレートほど茶色くなくミルクティーより赤いヌードベージュ。表面の艶が消えても色が残るタイプなのでマスクメイクにもおすすめ。セルフネイルマスタードとサングリアカラーを用いた秋色プリンネイル。フレンチネイルにしなくても指一本だけ茶色にすればポムポムプリンに見えます!■カラーコンタクトレンズの紹介レンズの有無はご自身の生活環境に合わせてお決めください。無しでも構いません。「ベルシーク」は発売前から注目していたブランド。安達祐実さんがイメージモデルということもあり、大人の女性がつけたくなる美しいデザインが特徴です。シアーゴールドは三毛猫のような配色で使いやすい。■アイメイクのやり方STEP1:上まぶたにアイシャドウを塗るSTEP1の使用アイテム(A)「Judydollプレイカラー」ALL−IN−ONEパレット 04 イエロー(B)「Judydollプレイカラー」ALL−IN−ONEパレット 04 ブラウン(C)「DUcare」アイシャドウブラシ6本セット 4 アイシャドウブラシ(M)(D)「白鳳堂」B5520 アイシャドウ尖り(E)アイシャドウ用チップPOINT:黄色から塗るまず尖りブラシ(D)に黄色(A)を取り目頭側に塗ります。バイカラーにする場合、私はこれまでの連載で“どちらの色から塗っても良い”と伝えてきました。しかし今回は黄色から塗るといいでしょう。肌になじみにくい色(A)となじむ色(B)を用いるときは、なじみにくい色を先に塗ることで、塗り過ぎたときになじむ色で調整できるからです。ポムポムプリンの配色とは異なりますが、黄色の幅の方をほんの少しだけ狭く塗ることを念頭に置くと、ケバくなりにくいです。塗りにくければ大きめのブラシ(C)やチップ(E)に持ち替えてください。STEP2:下まぶたにラメを塗るSTEP2の使用アイテム(F)「ローラメルシエ」マットラディアンス ベイクドパウダー(G)「Judydollプレイカラー」 ALL−IN−ONEパレット 04 ゴールド(E)アイシャドウ用チップPOINT:ラメシャドウとハイライトを使い分ける下まぶたや目頭にはパール粒の大きいラメシャドウ(G)を使い、疲れ(クマ)の出やすい部分にはパール粒が小さいハイライト(F)を塗ります。ラメシャドウ(G)の途切れ目をハイライト(F)で繋ぐイメージ。輝きにメリハリを出すことでより一層ラメシャドウ(G)に注目が集まりますし、ハイライト(F)を挟みなじませることでラメシャドウ(G)の部分だけが浮いた印象になることを防ぐことができます。*(F)「ローラメルシエ」マットラディアンス ベイクドパウダーについてローラメルシエのフェイスイルミネーターというフェイスカラーは5色展開。肌の色合いや用途によってカラーを選ぶことができます。ただし、このマットラディアンス ベイクドパウダーは1シェードのみ。粒子がとっても細かくて肌に溶け込むような仕上がりが特徴なので、ほとんどすべての人に合うようになっているのです。STEP3:目尻の細部を整えるSTEP3の使用アイテム(H)「rom&nd」ザ ユニバース リキッドグリッター 03 イブニングスター(I)「ウィッチズポーチ」スキニージェルアイライナー 04 シナモンPOINT:必要な部分にだけ塗るアイライン(I)は特に、必要な箇所に必要なだけ引くことが大切です。私はまぶたの肉が厚く、目を開くとまつげの生え際が目尻以外見えません。そのため目尻にのみラインを引いています。まつげの生え際が全体的によく見える人はフルライン引くなどメイク法を変えてください。グリッター(H)は光が最も当たる部分にたっぷり塗りましょう。付属のハケで直塗りしました。粘膜に重ならないよう気をつけてください。STEP4:下まつげにマスカラを塗るSTEP4の使用アイテム(J)「マジョリカ マジョルカ」ラッシュボーン ブラックファイバーイン(K)「アナ スイ」カラーマスカラ 800(L)「KEDSUM」使い捨てスクリューブラシ(M)「Panasonic」まつげくるん 回転コーム EH−SE60POINT:繊維入りのマスカラ下地でまつげを増やすせっかくカラーマスカラを塗るならば色をしっかり見せたいですよね。そこで、繊維入りのマスカラ下地(J)でまつげのボリュームを増やし毛を太くしました。下地を塗ることでカラーの発色を高める効果も期待できます。その後イエローマスカラ(K)を重ね塗りし、コーム(L)で梳かします。まつげを下向きに揃えるためホットビューラー(M)を使いました。束感が出て正面から見たときに黄色が目立ってかわいいと思います。STEP5:上まつげにマスカラを塗るSTEP5の使用アイテム(N)「エテュセ アイエディション」マスカラ 02 バーガンディブラウン(L)「KEDSUM」使い捨てスクリューブラシ(P)「ダイソー」ベビー用綿棒POINT:マスカラはブラウンのセパレートタイプを選ぶ今回のメイクはポムポムプリンになるため、自分の目における黒の要素を消すことを意識しているので、マスカラの色もブラウン(N)です。下まつげを太く作ったので上まつげはセパレートまつげにしてスッキリさせました。■チークのやり方使用アイテム(Q)「Flower Knows」ユニコーンシリーズ チークブラッシュ ミスピーチ(R)「DUcare」メイクブラシ8本セット 3 ハイライトブラシ(F)「ローラメルシエ」マットラディアンス ベイクドパウダーSTEP:チークを塗るPOINT:アイとリップにあうウォームトーンの色を選ぶアイはプリン色、リップはヌーディーカラーのメイクを施したのでピーチコーラル(Q)のチークでアイとリップを結びます。上の写真の通り、ハイライトブラシ(R)で塗るとチークブラシで塗るよりもぼんやりとします。ほんのり血色が良く見えるくらいが理想です。続けてハイライト(F)を塗る場合は同じブラシ(R)を使ってください。ハイライト(F)はアイメイクに使ったものと同じものを使うと統一感が出てまとまります。■リップの塗り方使用アイテム(S)「シュウ ウエムラ」リセット ティントリップ リムーバー(T)「クラランス コンフォート」リップオイル インテンス 01 インテンス ヌード(U)「DUcare」メイクブラシ12本セット リップブラシSTEP1:唇用のふきとり美容液で表面を整えるPOINT:リップベースを使わないリップオイル インテンス(T)は唇の皮に直塗りするのが最も綺麗に仕上がります。なので、リップベースを使わなくてもいいように唇を根本から整えました。状態が良い人はこの工程を省いてください。STEP2:リップを塗るPOINT:均一に塗る液の量を加減しなくても適度に潤った仕上がりになるので、塗り方はいつも通りで大丈夫。付属のチップであらかた塗り、リップブラシ(U)で細部を整えました。■セルフネイルのやり方使用アイテム(V)「キャンメイク」カラフルネイルズ N13 マスタード(W)「サナ エクセル」NL13 ホットサングリア(X)「エレガンスクルーズ」フローリック ネイルカラー 108STEP:ポリッシュを塗るPOINT:指一本だけ色を変えるセルフネイルは凝り始めると面倒くささが勝るため、できる範囲のことをやるようにしています。なるべく簡単にプリンを表現する方法を考えたとき、指一本だけ茶色(W)にする結論に至りました。親指以外の指ならばどこでもプリンに見えますよ。アレンジ例長い梅雨があけたばかりだからまだまだ夏ネイルを楽しみたい! という場合はホログラム(X)を重ねてみましょう。少しのせるだけで雰囲気が変わりますよ。爪先のカラーが剥がれてしまったときやイメージを変えたいときのアレンジとしておすすめです。■おわりにポムポムプリンの丸くぷにっとしたほっぺを真似た、親指と人差し指でほっぺをつまむポーズ「ポム顔」をご存知ですか?ステイホーム中は人との会話が減り、表情が凝り固まってしまった人も多いでしょう。少しずつ外出の機会が増えたとはいえマスクが手放せません。マスクをしていてもできる楽しいポーズで写真を撮り、少しでも気分転換ができるといいですね。
2020年08月08日俳優の竜星涼と犬飼貴丈が、W主演を務める映画『ぐらんぶる』が8月7日より公開中だ。原作:井上堅二、漫画:吉岡公威による同名人気漫画の実写化作で、国内でも珍しい離島にある大学・伊豆大学に入学した普通の青年・伊織(竜星)と、オタクなイケメン・耕平(犬飼)が、ダイビングサークルで破天荒な青春を繰り広げる。イケメン2人が「ほぼ裸」で登場する同作で、伊織のいとこであるヒロイン・千紗(20)を演じたのが、乃木坂46の与田祐希だ。初映画ながらW主演の2人に負けず劣らず弾けた様子を見せ、出演発表時にはマネージャーが謝罪文を寄せるなど、話題を呼んでいる。今回は与田にインタビューし、同作についての思いを聞いた。○■マネージャー謝罪も「笑っちゃいました」――マネージャーさんの、ファンへ向けての「きっと『こんな映画に与田ちゃんを出して大丈夫か?』と不安になっていることと思います」という謝罪コメントも話題となった『ぐらんぶる』ですが、完成作を観ていかがでしたか?マネージャーさんは試写の時に隣で楽しそうに観ていたので、コメントを見て私も笑っちゃいました(笑)。撮影していたのは1年くらい前なので、懐かしいなという気持ちと、楽しい気持ちになりました。撮影の時は裸を見慣れすぎていたせいで違和感なく過ごしちゃってたんですけど、実際見ると画面がめっちゃ肌色だなとは思いました。――でも、いやな感じの裸ではないのかな? とも思いました。きれいですよね(笑)。すごく整っていました。この作品の宣伝でまた竜星涼さんにお会いして、「足、長いですね」という話をしました。本当に長いです。――撮影で裸に見慣れていったということですが、最初はびっくりしたんですか?そうですね、最初は刺激が強かったです。ちょっと、「どうしよう」みたいな感じもあって……でも、映画に入ると、伊織と耕平という役として見ているので、変な恥ずかしさは全くなく、大丈夫でした。”そういう人”という感じです。当たり前に、服を着ていないんだなと。――衝撃的な場面も多いですが、予告などを見たメンバーからの反応はありましたか?「観に行くね」とは言ってくれていたんですけど、メンバーに会えない時期に公開日が決まったので、あまり反応は聞けていないです。最初からインパクトが強かったんですけど、どんどんすごい情報が公開されていって。裸の2人の頭を踏んでる写真は結構見てくれていたみたいで、メンバーがどう感じるのかは気になります(笑)。――頭を踏んでいる写真は反響が大きかったですよね。衝撃的ですよね。自分で見てもびっくりしました。――踏んでいる時の気持ちは…?気持ちですか!?(笑) でも、その時は足が届くように必死でした。その気持ちが出てしまっているかもしれません。必死に踏みました。――与田さんは他にも、白目でバットを振り回すようなシーンもありましたが、殻を破るような気持ちはあったんですか?最初は「大丈夫かな?」とか、「痛いかな」とか考えてしまって、ノリノリという感じではなかったんですけど、だんだん千紗として暴れることができていったように思います。指導していただきましたし、竜星さんや犬飼さんにも「こうしたらいいよ」と色々教えていただきました。口から水を吹くシーンも、練習に付き合っていただきました。やったことがなかったので、口から霧吹き状に水を吹くのが難しくて、芝生に向かってたくさん練習しました。本番では濡れてしまって直しが大変だから、一発で成功させなければと、緊張しましたね。きれいに水を吹けたのは竜星さんのおかげです(笑)。――竜星さん、犬飼さんからは色々アドバイスをもらっていたんですか?私にとって初めてのことが多かったので、遠慮しそうになる時も、さらっと「思いっきりやっていいよ」と言ってくださって、すごく優しくて、ありがたかったです。お二人が引っ張ってくださったので、弾けてる空気にも飲まれていきました(笑)。他の出演者の皆さんも一人ひとり濃くて、本当に明るくて、和気あいあいとしていました。――一方で、ダイビングシーンはとても綺麗でした。与田さんはもともとライセンスをお持ちだったんですよね。番組の企画で(撮影の)2年前程に取得しました。短期間で頑張って取った上に、2年のブランクがあったので、体にもガタがきてて、最初は水の中でフラフラしてしまいました。体力がないので、戦いでしたね。結構体を張ったりプールに飛び込んだり、叫んだり殴ったり、体力的にすごい疲れることはあるけど、それよりも「楽しい」という思いが一番でした。――今回の撮影自体が青春のようなところがあったんでしょうか?乃木坂46に入ってから、夏といえばツアーの思い出だったんですが、また新たな思い出ができました。普通の学生の感じで海に入ったり、すごく新鮮でしたし、いい経験になりました。――それでは、最後にファンの方へメッセージをいただけたら。公開は延期になってしまったのですが、ちょうど夏の時期に映画館で観られることになったので、ぴったりだと思います。この映画を見て皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです。私自身も観た時は新鮮に笑ったし、少しでも世の中が明るくなればいいなと思いました。外に出て思いっきり夏を感じることが難しくもある世の中だと思うので、その分、映画を通して夏の気持ちになっていただければ嬉しいです。■与田祐希2000年、福岡県出身。アイドルグループ・乃木坂46のメンバーで、2017年に発売されたシングル「逃げ水」ではセンターに抜擢された。モデルとしても活躍し、『MAQUIA』『bis』のレギュラーモデルを務める。『モブサイコ100』(18年)で女優デビュー。続いて『ザンビ』(19年)、『乃木坂シネマズ~STORY of 46~/第7話 嗚呼! 素晴らしきチビ色の人生』(20年)に出演する。
2020年08月08日展覧会「デミタスカップの愉しみ」が、東京の渋谷区立松濤美術館にて、2021年8月24日(火)から10月10日(日)まで開催される。“デミタスカップ”の装飾世界デミタスとは、濃いコーヒーを飲むために使用される小さなコーヒーカップだ。中産階級が勃興した19世紀ヨーロッパでは、コーヒー文化が浸透し、焙煎・抽出技術が発達。エスプレッソに代表される多彩な楽しみ方が広がり、デミタスの需要も増え、多種多様なデザインが作られた。その一方で19世紀中頃、万国博覧会への日本美術・工芸品の出品を契機に、欧米ではジャポニスムと呼ばれる日本趣味が流行。デミタスにも日本的なモチーフやデザインが取り入れられることに。そして優雅な曲線を特徴とする世紀末のアール・ヌーヴォー様式、20世紀のアール・デコ様式も、デミタスの技巧的な装飾に影響を与えた。ジャポニスムをはじめ多彩なデザインのデミタスを展示展覧会「デミタスカップの愉しみ」では、19世紀後半にジャポニスムのデザインを取り入れたカップ&ソーサーや、その影響を受けたアール・ヌーヴォー、アール・デコのデミタスを中心に紹介。市井の流行を反映したものから繊細優美なデザインまで、小さなサイズに技巧を凝らした陶磁器など約380点を、2部構成で展示する。デミタスカップのデザインの変遷第1部では、17世紀に始まるシノワズリの流行から、19〜20世紀にヨーロッパの名窯が産んだ、ジャポニスム、アール・ヌーヴォーやアール・デコまで、時代ごとのデミタスカップのデザインの変遷を紹介。加えて、ノリタケをはじめ、明治以降の日本製のデミタスカップもあわせて目にすることができる。多彩なデザイン一方で第2部では、デミタスカップの装飾方法や形状、機能など、デザイン面に着目。清涼感のあるガラス製のデミタスや、ユーモアあふれる大胆な形、そして超絶技巧ともいえる繊細華麗な装飾を施したものなど、多彩なデザインのデミタスカップを紹介する。展覧会概要展覧会「デミタスカップの愉しみ」会期:2021年8月24日(火)~10月10日(日)会場:渋谷区立松濤美術館住所:東京都渋谷区松濤2-14-14開館時間:10:00〜18:00(入館は17:30まで)休館日:月曜日(9月20日(月・祝)は開館)、9月21日(火)・24日(金)入館料:一般 800円(640円)、大学生 640円(510円)、高校生・60歳以上 400円(320円)、 小中学生 100円(80円)※( )内は渋谷区民の入館料※土・日曜日、祝休日、および夏休み期間中は小中学生無料※毎週金曜日は渋谷区民無料※障がい者および付添者1名は無料※土・日曜日、祝日および10月5日(火)以降の最終週は「日時指定制」を予定(詳細は美術館ホームページにて告知)※会期や開館時間、イベントなどは変更となる場合あり(来館時には最新情報を確認のこと)■終了した会場・美術館「えき」KYOTO会期:2020年11月28日(土)〜12月25日(金)住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル内ジェイアール京都伊勢丹7階隣接・群馬県立近代美術館会期:2021年4月17日(土)〜6月27日(日)住所:群馬県高崎市綿貫町992-1 群馬の森公園内【問い合わせ先】渋谷区立松濤美術TEL:03-3465-9421
2020年08月08日新型コロナウイルスの影響で、私たち家族の住む東京都でもおよそ2か月もの間、子どもたちは学校へ通うことができませんでした。特に、新1年生は学校生活が始まる前に休校になってしまったので、授業の遅れに不安を抱える保護者も多いのではないでしょうか。そこで、今回は現在高学年になる私の娘が、小学校1年生の夏休みにやっておいてよかったと感じる学習についてお話します。夏休み、漢字検定と算数検定を目標にしてみよう!私の娘が通う小学校では、先日保護者会が行われ、担任の先生からは、「1学期の学習範囲はほぼ終わったものの、休校で登校日数が少なく、駆け足で進んでしまった感があります」とお話がありました。また、逆に低学年などは、進度が遅く学習すべき単元が終えられなかった学級もあるかもしれません。親としては、わが子が1学期の授業内容をきちんと理解できているのか、覚えているのか不安になりますよね。算数は、わからないまま放っておくと苦手意識がついてしまうかもしれないし、漢字も1学期の範囲を覚えきれていないのに、新学期どんどん新しい漢字が出てくるのも負担になります。そこで、おすすめしたいのが、夏休みにスタートする算数検定と漢字検定の勉強です。検定を受けることで苦手意識が薄くなった娘は1年生の時に漢字検定と算数検定の両方を受験しており、その後も何回か漢字検定を受けています。検定後は、いつも母子ともども「やってよかった!」と強く感じています。初めて検定を受けた1年生の時。夏休みから少しずつ勉強し、10月に算数検定を受験し、11級に合格できました。当時は、算数の宿題にはとても時間がかかっていたのですが、その後は「算数はおもしろい!」と言うようになりました。また、漢字検定も、1年生の2月に10級を受験しました。結果は、漢字が苦手だったにも関わらず満点合格でした。どちらの検定も、受けた後に娘の勉強に対する苦手意識が薄くなっているのが感じられました。どちらの検定も対策しやすいのが◎漢字検定は、低学年の場合は試験範囲になる文字数も少なく、1年生に該当する10級では合格率が95%を超えることも。算数検定は、公式サイトで過去問をみることができます。1年生に該当する11級は、計算問題以外は、一見パズルのように見えるので、子どももそれほど抵抗なく問題に取り組めると思います。つまり、どちらの検定も、子どもの学年に該当する級を受ける場合、子ども自身も比較的勉強しやすく、親も教えやすいのです。結果的に、高得点を狙うこともできるかもしれません。継続は力なり!検定を利用して自信を養おう子どもに勉強させ続けるのは、とても根気がいります。しかし、算数検定や漢字検定対策を夏休みから無理のない範囲で少しづつ続けておけば、2学期に「夏休みの間がんばった!」という自信につながると思います。実際に検定を受けてみたら、子どもにも目に見えてわかりやすい成果がでるかもしれません。そこでもし高得点が取れたら、さらに自信になるし、また、残念ながら結果が出なかったり、得点が低かったとしても、目標に向かって頑張れたことはよい経験になると思います。新型コロナウイルスが流行している現在、状況によっては中止になるおそれもありますが、現時点ではどちらの検定も10月に試験日が設定されています。夏休みから漢字検定や算数検定を受けられるよう準備しておくことで、2学期に自信を持って臨めると思います。■日本漢字能力検定■日本数学検定協会(幼児・小学生)<文・写真:ライターeurope>
2020年08月08日1万匹の熱帯魚が泳ぐ中で、かき氷やフレンチトーストを楽しめる「アクアリウムカフェ」が、新宿三丁目駅直結で誕生。2020年8月6日(木)にオープンする。“1万匹の熱帯魚と楽しむかき氷”「アクアリウムカフェ」が新宿に“1万匹の熱帯魚と楽しむかき氷”をコンセプトに掲げる「アクアリウムカフェ」では、全長20メートル、まるで水族館のように1万匹の熱帯魚が泳ぐ幻想的な空間の中、涼やかなかき氷と、ボリュームたっぷりのフレンチトーストを味わうことができる。メインメニューとなるかき氷には、しろくまやまめ柴をイメージした愛らしい見た目のものを用意。“イルカが跳ねる”涼やかな一皿も展開する。さらに、イチゴ、抹茶、ティラミス、マンゴーといった、カラフルかつボリュームたっぷりのラインナップも揃えている。フレンチトーストは3種類を販売。ふわとろ食感が魅力の厚さ6センチのトーストを、アイスクリームや生クリーム、フルーツで鮮やかに飾った。【詳細】アクアリウムカフェ新宿店オープン日:2020年8月6日(木)住所:東京都新宿区新宿4-2-23 新四curumu地下1階営業時間:12:00~16:00TEL:03-5369-2800アクセス:地下鉄「新宿三丁目」E6出口直結(高島屋方面)<かき氷>しろくま氷 980円+税まめ柴氷 980円+税アクアリウムかき氷 980円+税いちご練乳パフェ氷 1,280円+税宇治抹茶小倉パフェ氷 1,080円+税濃厚チョコミントかき氷 1,080円+税マンゴーマンゴーマンゴー 1,280円+税果実まるごとメロンかき氷 1,880円+税ティラミスかき氷 1,180円+税<フレンチトースト>イチゴ&ミックスベリー 1,380円+税メープルバター 1,180円+税チョコキャラメルマキアート 1,280円+税
2020年08月08日アディダス(adidas)のスニーカー「サンバローズ(SAMBAROSE)」に、ローズバッド(ROSE BUD)限定モデルが登場。ローズ バッド各店およびアディダスショップにて発売される。クラシックなシルエットの「サンバ」をベースに、プラットフォームでアップデートした「サンバローズ」。レザーアッパーに厚底のガムラバーアウトソールを組み合わせたこのスニーカーは、アディダスを代表する1足に数えられる。その「サンバローズ」に、ローズバッドの限定モデルが登場。ホワイトを基調に、シルバーやゴールドのメタリックカラーをあしらい、華やかながらも幅広いコーディネートに合わせやすいシューズに仕上げた。【詳細】サンバローズ〈ローズバッド限定〉発売日:2020年8月上旬取扱店舗:ローズバッド各店、アディダスショップ、オンラインストア価格:12,000円+税カラー:ゴールド、シルバーサイズ:23.0〜25.0cm【問い合わせ先】ローズバッド 新宿店TEL:03-5368-2767
2020年08月08日「感染拡大防止のため、早期にクラスター発生を把握し、封じ込めていくことが重要だ」連日のように、東京都で過去最多の感染者数が更新されていくなか、菅義偉官房長官は7月29日の記者会見で新型コロナウイルスによるクラスター(感染者集団)が550件に上ることを明らかにした。「これまでクラスターといえば、病院や高齢者介護施設、また、いわゆる“夜の街”にある接客を伴うキャバクラやホストクラブなどが主な発生源とされてきました。ところが、最近は感染者の急増で“通常の飲食店”でも集団感染が発生しています」(全国紙記者)クラスター発生が報告された飲食店には、確かに和食料理店、居酒屋、鉄板焼き店、喫茶店など、家族や友人らとの憩いの場にも使われる店が多い。こうした発生事例をもとに、飲食店の感染リスクを緊急検証――。感染症が専門の「のぞみクリニック」筋野恵介院長は、「大前提として飲食時に客がマスクを外すことは避けられないので、店側が従業員全員にマスク着用を徹底することがまずは重要です」と強調。「フェースシールドや口元だけ覆うマウスシールドの着用だけでは、隙間が開いているので感染リスクが高い」としたうえで、次に“窓のない店”を挙げる。「窓のない店は、どうしても換気が悪くなります。カラオケのある喫茶店やスポーツ観戦するバーなどもそうですが、防音がしっかりしている店は密閉空間ということ。ガラス張りであっても、開かない仕様になっていることも多いので、見通しがよい=換気がよい、と勘違いしないようにしてください。また、約200軒の飲食店が密集する東京都品川区でのクラスター例のように、小さな居酒屋や雑居ビルにあるバーなども窓がないことが多いです。しかし、ドアを全開にしていれば、かなり改善されるでしょう。さらによいのは、ドア全開で卓上のものでもいいので、サーキュレーター(空気循環器)を出口側に向けて回すこと。クラスターはかなり起きにくくなると思います」“大声を出しがちな店”も、警戒が必要という。東京都では20人以上でスポーツ観戦をしていた居酒屋で、客と従業員計7人が集団感染した事例が起きている。「人との距離が2m開いていればいいというのは普通の声で話す場合。たとえばスポーツバーでモニターを見上げ、大声を出して応援すれば、2m離れていても飛沫が拡散し感染リスクが高まります」ラーメン店やバーによくあるカウンター席にも危険が潜むという。「カウンターから料理を直接提供するため、仕切りを設置できず、それゆえ、どうしても客と対面してしまい感染リスクが高まります。カウンターがある店を利用する場合は、テーブル席も併設されていればカウンターよりテーブル席を利用するほうがいいでしょう」栃木のラーメン居酒屋では、男女の従業員6人が集団感染しているが、客に感染者は出ていない。このケースでは厨房に原因があったのではと筋野院長は推測する。「これはおそらく厨房が狭くて密になっているのではないでしょうか。狭さのせいで厨房に熱気がこもり、暑さで息苦しくマスクから鼻だけ出すこともあると思います。暑い調理場には、感染リスクが高まる要因が重なっているんです」「女性自身」2020年8月18・25日合併号 掲載
2020年08月08日梅雨が明けたとたん、青い空と強い日差しの毎日ですね。7月はそれほど汗を気にせずいられたのに、シャツやTシャツの脇汗ってふとした瞬間気になりませんか? せっかくおしゃれをしたのに心配事があっては心地よくありませんよね……。脇汗対策について、よくご質問をいただくので、今回は「UNIQLO」「無印良品」「SHIROHATO×ATSUGI」の脇汗パッド付きインナーについてお届けしたいと思います。■【UNIQLO】エアリズムアセトリブラキャミソールUNIQLOの魅力はコレ!UNIQLOのアセトリインナーの魅力はブラフィールな点です。色々とリサーチしてから買い物に行ったのですが、脇汗パッド付きインナーの場合、ブラフィールのものがなくてUNIQLOでようやく見つけました。ブラジャー派の方ももちろんいらっしゃると思いますが、ブラフィールの魅力はなんと言ってもスッキリと着られること。私自身夏は特にブラフィールを身に付けたくなります。ブラジャーの締め付け部分で汗をかいてしまうので少しでもスッキリしたい日はブラフィールが快適です。UNIQLOの脇汗パッドは脇の下にパッドが付いています。割と大きめなパッドが付いています。しかしながら、脇汗パッドがしたにダランと下がってしまうので脇のフィット感は少なめです。脇汗を直に吸い取るというより、シャツやTシャツに汗がつかないようにするという点では大活躍の一枚です。「UniqloU(ユニクロユー)」のシアーバンドカラーシャツ(ブラウン)のインナーとして着てみました。エアリズム(AIRism)なので、ポリエステルやレーヨンが多めの素材です。なので、少しだけ光沢感が気になります。透け感が気になる場合は、もう一枚グレーやピンクなどのキャミソールを重ね着すると、安心かもしれません。■【無印良品】汗取りパッド付きキャミソール無印良品の魅力はコレ!無印の汗取りパッド付きキャミソールの魅力は3つあります。一つ目はオーガニックコットン100%な点です。コットン素材なのでとにかく着心地が良いです。ムレ感もなく汗を吸収してくれるので痒くなることが少ないです。二つ目は価格です。オーガニックコットン100%なのに990円と嬉しい価格です。コスパが良すぎる一枚と言っても決して大袈裟ではありません!三つ目の魅力が汗脇パッドの付き方です。無印の脇汗パッドはこんな感じで脇に向かって汗脇パッドが付いています。脇に優しくフィットしてくれるので汗をすぐに吸い取ってくれて安心です。さらに、キャミソールの見えない部分の内側にも汗脇パッドが付いています。とてもしっかりと汗脇対策ができる上に、見た目もスッキリとしているので本当にすごい一枚です。無印の汗取りパッド付きキャミソール(タックトップタイプもあり)はブラフィールではないので、もう一枚ブラジャーかブラフィールインナーを身に付ける必要があります。今回黒色の汗取りパッド付きキャミソールを買ったので、UniqloUのシアーバンドカラーシャツ のインナーに重宝しています。■【SHIROHATO×ATSUGI】タンクトップSHIROHATO×ATSUGIの魅力はコレ楽天のSHIROHATOというショップでよくインナーを購入するのですが、今回ATSUGIと共同企画で汗取りパッド付きインナーを販売していたので購入してみました。SHIROHATO×ATSUGIのインナーの魅力は、色展開が豊富という点です。黒、白、ネイビー、チャコール、ベージュ、パープル、ブルーと7色もあるので合わせたいトップスにちょうどよい色を選ぶことができます。UNIQLOも無印も白、黒、ベージュの3色展開なので7色も色展開があるなんてすごいです。私は下着感の少ないチャコールを購入しました。SHIROHATO×ATSUGIの汗脇パッドはこのような感じです。無印と同じように、上向に付いているので脇に優しくフィットしてくれて安心して身に付けることができます。無印のものは、キャミソール部分の内側にも付いていましたがSHIROHATO×ATSUGIのインナーは脇の部分のみです。それでも結構しっかりとした大きさの汗脇パッドが付いているのでとてもおすすめですよ。UniqloUのシアーバンドカラーシャツ のインナーにチャコールを着てみました。チャコールが濃いめの色なので、ブラウンよりも主張がありますがタンクトップタイプ(キャミソールタイプもあり)のものなので下着感も少なくヘルシーな雰囲気に仕上がります。こちらのインナーもブラフィールではないのでもう一枚ブラジャーかブラフィールを身に付ける必要があります。タンクトップタイプのものは肩紐が見えにくく安心してお出かけできますよ。■今年の夏はインナーで快適に!今回は3つの汗脇パッド機能インナーを紹介致しました。素材やデザイン、汗脇パッドの大きさなどそれぞれ異なるのでその日のファッションに合わせてインナーも変えてみると良いかなと思います。暑い夏を少しでも快適に過ごすために、少しでも参考になりましたら嬉しいです。
2020年08月08日銀座三越内のフレンチ&デセール ボンボヌールに、新作メニューが登場いたします。 本格的なフレンチをベースにした、身体に優しいフレンチデリから美しいアシェットデセールまで、華やかなラインアップをご用意いたしました。 フランスのカフェ のような光の差し込む店内で、時間を忘れるほど美味しくて、幸せなひと時をお過ごしください。ボンボヌールの新作メニューは、30種の野菜を使用したスペシャルフレンチアソートや、本格的なフレンチをベースにしたお食事メニュー、見た目にも美しいアシェットデセールなど、彩りも味わいもお楽しみいただけるラインアップをご用意いたしました。スペシャルフレンチアソート ~Special French Assort~旬の食材を盛り合わせた贅沢なプレートです。フランス料理をベースとし、野菜をたっぷり30種類使用した体に優しい盛り合わせです。8種の盛り合わせとなっていて、2種はお好みでチョイスしていただけます。ステーキに鮮魚のポワレ、30種類の野菜を使用したデリ等、前菜からメインまでを一つのプレートでご堪能いただける内容に仕上げています。ココットに少しずつ盛りつけておりますので、ワンプレートで様々なデリをお楽しみいただけます。コンプレ2,800円 (+税)新メニューには、お肉やお魚だけが食べたい、野菜がメインのお料理が食べたいというニーズにあわせて、4種ずつのデリを組み合わせたコンパクトなプレートも。香ばしく焼き上げた牛ハラミやしっとりと仕上げた白身魚など、お肉やお魚を中心に盛り合わせた満足感たっぷりの「セゾン」と、30種類の野菜を使用した身体に優しい「レギューム」の2種類をご用意いたしました。その時期ごとに旬の食材を使用しておりますので、季節によって中身も変わります。「レギューム」はお肉や魚、卵や乳製品を使用していませんので、ヴィーガンの方にもおすすめのプレートです。セゾン (左)1,600円 (+税)レギューム (右)1,400円 (+税)※上記メニューには、すべて石窯ライ麦パン1個と季節のスープをお付けしています。お食事メニュー ~Food Menu~ボリュームたっぷりのサーロインステーキが登場。若姫牛のサーロインステーキをミディアムに焼き上げ、ポルチーニ茸の香り豊かなソースを合わせました。ステーキは柔らかい食感で、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶け出します。ポテトや野菜を添えて、大満足なプレートに仕上げています。若姫牛のサーロインステーキ ポルチーニ茸のソース2,600 (+税)ランチにもおすすめのクロワッサンオープンサンド。香ばしく焼き上げたクロワッサンの上に、スモークサーモンとリコッタチーズ、ソースヴェルジュ、サラダをトッピングしました。ソースヴィエルジュは酸味のあるソースで、夏のフランス料理で使われるソース。さっぱりと食べやすい味わいで女性におすすめです。クロワッサンオープンサンド スモークサーモン&リコッタチーズ1,500円 (+税)デザート ~Dessert~季節によってフレーバーが変わる、セバスチャン・ブイエ スペシャルは、フランスのクラッシックなデセール“ピーチメルバ”をイメージしたペーシュメルバに。桃のムースやソースなどで組み立てた目にも鮮やかな桃型のガトーに、彩り豊かな季節のフルーツを散りばめました。液体窒素を使用した桃のシャーベットを散りばめて仕上げます。新鮮な驚きと喜びをご体感ください。セバスチャン・ブイエ スペシャル ペーシュメルバ2,000円 (+税)※数に限りがございます生地とクリームを何層にも重ねた贅沢なパンケーキ。メレンゲを加えて焼き上げたふわふわ食感のパンケーキの間には、バニラ風味のカスタードクリームと北海道産の生クリームを挟み込んでいます。トッピングやソースに使用した、ミックスベリーの甘酸っぱさとクリームの甘さのハーモニーがお楽しみいただけます。パンケーキ フリュイルージュ1,800円 (+税)クロワッサンでアイスをサンドした夏におすすめのひんやりスイーツ、クロワッサンアイス。焼き立てのサクッとした食感のクロワッサンに切れ目を入れ、ヨーグルトアイスやグレープフルーツやオレンジのジュレ、レモンコンフィなどをサンドしました。温かいクロワッサンの中でとろけ出すヨーグルトアイスに、柑橘やレモンの爽やかな味わいがマッチした、夏にぴったりの一品です。クロワッサン アグリューム1,100円 (+税)アフターヌーンティー ~Afternoon Tea~見た目もかわいらしいアフタヌーンティー。ケーキとプティフール、クロワッサンをコーヒーや紅茶と共に味わっていただけます。2名様から承っております。[1段目]ケーキメニューの中からお好みのケーキをお選びください。[2段目]ボンボンショコラ、季節のマカロン、季節のジュレとアイスクリーム[3段目]クロワッサンサンド、フレンチデリドリンク付 (コーヒー、紅茶)アフターヌーンティーセット2名様 6,000円 (+税)※2名様分でのご提供となります。SNSキャンペーン新メニュー開始に合わせて、SNSキャンペーンを開催中です。Instagram・Twitter・Facebookでボンボヌール公式をフォローしていただいき、ご注文時にフォロー画面をお見せいただいたお客様にはボンボンショコラを1つサービスいたします。SNSでは新作情報や季節のおすすめなどを配信しておりますので、是非フォローお願い致します。★Instagram★★Facebook★★Twitter★※ボンボンショコラには少量のアルコールが含まれております。※ボンボンショコラの種類はお選び頂くことはできませんので予めご了承ください。BON BONHEUR / ボンボヌール本格的なフレンチをカジュアルにアレンジしたランチメニューや美しいアシェットデセールまで、ボンボヌールは贅沢なラインナップで皆さまをお待ちしています。店舗情報銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16★HP★★Instagram★★Facebook★★Twitter★企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月08日いつでも手に入る身近な野菜の代表格である大根ですが、無駄なく食べきることはできていますか?作る料理によって部位の使い分けはしていますか?そんなこと考えたこともないという方は、じつはとても損をしているかもしれません!知れば一年中得をする、大根のお役立ち情報をご紹介します!■大根の根に豊富に含まれる栄養成分と効能大根の根と聞いてどこを思い浮かべますか?先端の細くなっている部分だと思いませんでしたか?じつは、私たちが実だと思って食べている白い部分が根なんです。大きな根と書いて大根。書いて字のごとくですね。そんな大根の根にはどんな栄養が含まれているのでしょうか?・ビタミン群大根の根にはビタミンB1・B2・B6・C、ナイアシン、葉酸、パントテン酸と、多くのビタミン群が含まれています。栄養があまりないイメージの大根ですが、ビタミン群だけでもこれだけの種類が含まれています。・イソチオシアネートおでんの大根は辛くないのに、大根おろしは辛いですよね。この違いは調味料ではありません。大根に含まれるイソチオシアネートという成分によるものなんです。イソチオシアネートは辛みを持つ成分で、細胞が分解されるたびに生成されます。大根おろしが辛いのはこのためです。そしてこのイソチオシアネートはさまざまな効能を持っています。《イソチオシアネートの効能》・がん予防・動脈硬化予防・血栓予防・抗菌作用イソチオシアネートは揮発性のため、食べる直前に調理するのがポイントです。・消化を助ける3つの酵素大根の根には、ジアスターゼ(アミラーゼ)・プロテアーゼ・リパーゼという3種類の消化酵素が含まれています。これらの消化酵素は栄養の吸収がスムーズにできるよう、私たちの消化を助けてくれているんです。これらのはたらきと効能も順番にみていきましょう。《ジアスターゼ(アミラーゼ)》・炭水化物を分解する・胃もたれ、胸やけの予防や解消・消化不良の解消 天ぷらや焼き魚と大根おろしの相性がいいのは、これらのはたらきのおかげなんですね。熱に弱い性質を持っているため、食べるときは生がおすすめです。《プロテアーゼ》・タンパク質を分解する・肉や魚をやわらかくする・食材のうまみをひきだす大根おろしにして食材をつけこむことで、食材がやわらかくなります。《リパーゼ》・脂肪を分解する・胃もたれ、胸やけの予防ジアスターゼ(アミラーゼ)と同じく、脂っこいものを食べるときに消化をたすけてくれます。・オキシターゼこちらもぜひご紹介しておきたい、酸化還元酵素とよばれる重要な酵素です。《オキシターゼの効能》・有害な毒物を排出させる(解毒作用)・がんの予防焼き魚のこげに含まれる発がん性物質を抑制します。やはり焼き魚と大根おろしはベストカップルですね。・大根おろしに医者いらず大根の根は、主菜や副菜としてさまざまな料理に変身することができますが、やはりもっとも効能を発揮するのは、大根おろしにしたときでしょう。上記でご紹介したように、大根の根にはあらゆる成分や酵素が含まれていて、消化の促進やがん予防といった、とても重要なはたらきをしています。それらのはたらきは、細胞が分解されるほど活発になるため、大根おろしが最適だということになるのです。そして忘れてはいけないのが、薬味としての味のよさです。おいしいから食べているのに、知らないうちに健康にいいことができている。なんて優秀な食材でしょう。■大根の葉も捨てないで!うれしい栄養素がたっぷり大根といえばメインは根ですが、葉っぱも捨てたものではありません。なぜなら葉っぱの部分は根の部分よりも豊富に栄養があるからです。おまけに食材としても捨てがたく、その独特な苦みをいかして調理すると、おいしくいただくことができます。直売所などでは葉っぱだけで販売されていることもあるほど、隠れた人気食材なのです。・大根の葉に含まれるおもな栄養・βカロテン 3900μg(根:0μg)・ビタミンC 53mg(根:12mg)・カルシウム 260mg(根:24mg)・カリウム 400mg(根:230mg)・鉄分 3.1mg(根:0.2mg)出典:日本食品標準成分表・大根の葉の部分は『緑黄色野菜』大根がキャベツや白菜と同じ淡色野菜だということはよく知られていますが、それは根の部分のことで、葉っぱの部分は緑黄色野菜に分類されます。緑黄色野菜はβカロテンが豊富に含まれる野菜のことで、にんじんやほうれん草などと同じ仲間ということになります。・β-カロテン(ビタミンA)大根の葉には、緑黄色野菜の基準を満たす値のβカロテンが含まれています。その値は緑黄色野菜の代表、ほうれん草とほぼ変わりません。大根の葉を捨てることは、ほうれん草を捨てるようなものなんですね。βカロテンは私たちの健康をあらゆる角度からサポートしてくれる重要な栄養素です。・ビタミンCは根よりも豊富免疫力を高めたりコラーゲンをつくったりと、健康と美容に欠かせないビタミンCですが、その含有量にいたっても大根の葉っぱは優秀です。その値は大根の根はもちろんのこと、ほうれん草や小松菜よりも高くなっています。水菜と同じくらいの値なので、大根の葉を捨てることは水菜を捨てることとも変わらないことになります。・カルシウム丈夫な歯や骨には欠かせないカルシウムですが、その含有量も大根の根より多く、なんと10倍以上にもなります。その値は葉物野菜のなかでもトップクラスと言っていいほどです。しかし、その高い値をはるかに上回るのが大根の根からつくられる切り干し大根なんです。大根の葉のほぼ倍の含有量で、大根の根とは思えない値ですね。・カリウムと鉄分血圧を下げるはたらきで有名なカリウムですが、こちらも根より葉のほうが約1.7倍多く含まれています。赤血球をつくり、体中に酸素を運ぶのに必要な鉄分も、やはり葉のほうが約3倍多く含まれています。・工夫次第で栄養をムダなく摂取大根の葉っぱは味にも食感にもクセがあり、小さなお子様や苦いものが苦手な方には好まれないかもしれません。また、クセがあるからこそ調理に工夫が必要なので、料理が得意ではない方にも好まれないかもしれません。しかし、工夫といっても難しいことはなく、慣れてしまえば食卓にあがる回数も増えていくことでしょう。緑黄色野菜だということを意識して、ひとつの食材として取り扱ってみてください。苦手意識のある方も、一度挑戦してみてはいかがでしょうか?■栄養たっぷりでおいしい大根の選び方スーパーで見かける大根はどれも同じように見えますが、選ぶときのポイントはいくつかあります。よく見ないとわかりづらいだけに、しっかりと見きわめたいところです。ぜひ大根を選ぶときの参考にしてくださいね。・色が白いもの大根の構造上、色が白いほどハリがあり、新鮮であることが多く見うけられます。売り場では、一番白い大根を探すところから、大根選びをはじめてみてください。・ひげ根がまっすぐに並んでいるもの大根をよく見ると、小さな穴がたくさん並んでいるのがわかります。これはひげ根が生えていたあとです。このひげ根のあとがまっすぐに並んでいると、生育環境がよかったという目印になります。また、その数は少ないほうが良く、数が多かったり列が曲がっていたりするものは、辛みが強い傾向にあります。 ・二股などに変形していないもの自家栽培したものや直売所で売られている大根のなかには、二股や三股になっているものがあります。そのユニークさに思わず手にとってしまいそうですが、ちょっと待ってください。これは、生育環境の問題によるものです。味がすごく悪くなっているということはありませんが、カットしづらかったり、皮がむきにくかったりと、調理のときに余計な手間がかかってしまうのです。時短を優先したいときには、避けたほうがよいでしょう。・カットされている場合カットされた大根を選ぶときは、切り口をよく見てください。みずみずしくて、きめがこまかく、「ス」とよばれる小さな穴がないかどうかをチェックしてください。あたたかい時期に収穫された大根は、このスが入りやすくなっているので特に注意しましょう。スカスカでおいしくありません。・大根の旬はいつ?スーパーなどでは1年中いつでも手に入る大根ですが、旬は10~2月頃になります。近年では品種改良がすすみ、春大根や夏大根といった季節ごとの品種が楽しめるようにもなりました。秋冬は甘みが強いものが多く、春夏は辛みが強い傾向にあります。寒い季節は煮物に、暑い季節はサラダにと、季節にあった食べ方を楽しみたいですね。■大根の栄養を部位ごとにおいしくいただく方法大根は部位によって、味や食感が違います。まずは、葉っぱ、上部、中央部、下部に切り分けることをおすすめします。それぞれの部位の特徴がわかれば、何をつくるのかが自然にきまっていき、献立に悩む時間も減るかもしれません。大根を丸ごと一本使い切ることができるようになれば、料理のレパートリーもとれる栄養もグッと充実していきますよ。・甘い上部は生で大根の根の上部は甘くて水分が多いのが特徴です。また、繊維がこまかく歯ざわりのよい食感が楽しめるため、生のままサラダにするのがおすすめです。味が淡白でドレッシングとのなじみがいいので、和風ドレッシングやごまドレッシングなどと一緒においしくいただけます。スティック状にカットしたものをマヨネーズなどにつければ、もっと気軽に楽しむこともできます。・中央部分は煮物に最適大根の根の中央部分は、甘さと辛さのバランスがよく、シャキシャキした食感が特徴です。大根らしい味わいが楽しめるため、おでんやふろふき大根などの煮物にするのがおすすめです。また、シャキシャキした食感を楽しみたいときには、生でいただくのもいいでしょう。上部の食感との違いも楽しめますね。・辛みのある下部は汁物などに大根の根の下部は、辛みが強く皮が厚いのが特徴です。お味噌汁や豚汁などの汁物にしたり、豚バラ肉などと一緒にこってりした炒め物にするのがおすすめです。また、水分が少ないため漬物にも向いています。・葉っぱは苦みをいかして大根の葉っぱは苦味が強くザラザラした歯ざわりが特徴です。細かくきざんでゴマ油で炒めれば、アレンジ次第でふりかけや菜飯にすることができます。じゃこやショウガとの相性がよく、苦みをいかした味付けにするのがポイントです。・そこまで使うの!?大根の皮ふだん大根を調理するとき、皮はむきますか?何も考えずにむくのはちょっと待ってください!大根の根と皮のあいだには栄養とうまみがあるので、皮をむかずに炒め物や漬物にすると、おいしくいただけますよ。ただし、煮物をつくるときは調味料が入りにくいのでむいてください。また、皮だけを干して炒め物にすることもできるんです。大根は捨てるところがないんですね。■大根の栄養を逃がさない保存方法ここまでご紹介してきたように、大根には私たちの健康に欠かせないさまざまな栄養が含まれています。しかし、保存方法を間違えると栄養が逃げてしまったり、傷みが早くなったりすることも…。・葉を切り落とした方がよい!?葉っぱがついている大根の場合、葉は切り落として、根とは別々に保存してください。葉が根の栄養を吸い上げてしまい、根がスカスカになって味と栄養がおちてしまうのを防ぐためです。・新聞紙に包む葉と根に切り分けたら、乾燥しないようにそれぞれを新聞紙で包みます。葉のほうは新聞紙の上から霧吹きで水を吹きかけると、さらに乾燥を防ぐことができます。新聞紙がない場合や、大根の根をカットした場合には、ラップでしっかり包んでください。いずれにしても、乾燥を防ぐことが大切です。・冷蔵庫や冷暗所で新聞紙やラップで包んだ大根は、夏場は冷蔵庫の野菜室に、冬場は玄関やシンクの下などの冷暗所に保管すると、1~2週間もちます。また、ちょうどいい冷暗所が見つからない場合は、発泡スチロールの箱の中に入れるのもおすすめです。■大根をもっと身近に大根は身近な食材ですが、意外と知らないことも多かったのではないでしょうか?シンプルな見た目からは想像もつかないほど、奥が深い野菜なんです。栄養豊富!手に入りやすい!おいしい!の三拍子がそろった大根を食べることで、より健康で充実した毎日を送ってみてはいかがでしょうか?
2020年08月08日夏の定番野菜といえばなす!なすは生でも食べられて、煮ても焼いても揚げてもおいしく、レシピも豊富な万能野菜ですよね。家族みんな大好物で、食卓には欠かせないという方も多いのではないでしょうか。そんなおいしいなすでも、使いきれなくて余ってしまった経験はありませんか?「食べきれなかったなすはどうやって保存すればいいの?」「なすは冷凍しても大丈夫?」とお悩みの方もいらっしゃると思いますので、なすの正しい保存方法やアレンジ料理などをご紹介していきたいと思います。これを参考にしていただければ、安いときにたくさん買っておくということもできるようになるので、節約にもつながるかもしれません…!■なすはそのまま冷凍しても大丈夫?そもそもなすは冷凍保存できるのでしょうか?まずはそこから見ていきたいと思います。・なすは冷凍がおすすめあまり知られていませんが、なすは冷凍することができるんです!なすの成分はほとんどが水分でできていますので、冷凍するとなすの水分が抜けて、皮の部分がしっかりと残った食感になります。また、大きなメリットとしては冷凍すると野菜の繊維が切れて味が染み込みやすくなるんですよ!調理時間も短縮できるので冷凍保存は実はとてもおすすめなんです。・なすは乾燥と低温に弱い冷蔵庫でなすをそのまま保存しておくと、しわしわになったりブヨブヨしたりしてきませんか?なすの弱点は「乾燥」と「低温」なんです。なすの最適な温度は8度~12度で、湿度は90~95%だといわれているので家庭用の冷蔵庫だと低温障害が起きてしまうんです。つまり、冷蔵庫にそのまま保存すると傷みやすく、すぐに腐敗が進んでしまうので注意が必要です。・なすの冷蔵保存期間の目安前述したとおり、冷蔵庫だと低温障害が起きやすいため、できるだけ早く食べることをおすすめします。そのままの状態でなすを冷蔵保存すると、2~3日で傷みや変色する恐れも。なるべく鮮度を保たせたい場合は1本ずつラップに包んで保存袋にいれて野菜室に入れておきましょう。こうすることで、冷蔵保存期間はだいたい10日ほど延ばすことができますよ!・なすの冷凍保存期間の目安では、冷凍したなすの場合はどうなのでしょうか?実はなすを冷凍保存すると約1ヶ月程度まで保存可能なんです!おいしさを損なわずに保存期間も長いのはありがたいですよね。ポイントは冷凍するときは冷凍した日付を保存袋に記入しておくこと。そうすることで食べ忘れ防止にもつながります。■なすを冷凍する前の注意点なすを冷凍保存をするメリットはたくさんあるということはお分かりいただけたでしょうか?しかし、それはきちんと適切な方法で保存してこそ効果があります。次はなすを冷凍する前にしておくべきことをご紹介していきますね。・アク抜きをするなすはカットすると、すぐに変色してしまいます。これは切り口から空気に触れ、なすが酸化してしまうからなんです。変色すると、その部分の身も皮も固くなってしまっておいしさが損なわれる原因になります。そういった変色を防ぐためには「アク抜き」をしておく必要があります。アク抜きの方法はなすをカットしたら、すぐに塩水に浸しておくだけ!浸す時間は10分から30分程度でOK。こういたひと手間がおいしさを保つポイントなんです。・水けをふくよく冷凍するときに食材に霜がついてしまうことってありませんか?霜は冷凍保存の大敵です!霜がついた食材は冷凍焼けを起こしており、おいしさが激減してしまうので気をつけなければなりません。なすのアク抜きが終わったら、必ずキッチンペーパーなどで水気をふき取ってから保存するようにしましょう。・美味しいなすの選び方どうせ食べるならやっぱりおいしい食材を選びたいもの。おいしいなすを選び方には3つのポイントがあります。1.キズがないまず、一番分かりやすいのはなすにキズがあるかどうかです。なすにキズがあると、そこから乾燥して傷みの原因になってしまいます。なす全体にキズがないかどうかを見て選びましょう。2.ヘタがトゲトゲしている 次に見るところはなすのヘタの部分です。触れるとトゲトゲして少し痛いと感じるくらいのものが新鮮な証拠です。3.皮にハリがあり濃い紫色をしている。3つ目は皮のハリや色味といった部分です。新鮮ななすは皮にハリがあり、ツルツルとした光沢があります。また、色も紫の色が濃ければ濃いほど栄養価が高い証拠です。1本では判断しにくいと思いますので、複数のなすを見比べてみると違いが分かるはずですよ。■なすは用途に合わせていろいろな保存の方法があるなすは用途に合わせて冷凍保存の方法を変えておくと、作るときにグッと楽になります。また、衛生面でも安心ですし、調理時間も短縮できてとってもおすすめ!保存方法を用途ごとにまとめてみましたのでぜひご覧ください。・丸ごと『保存袋』へなすは丸ごと冷凍保存することができます。その際、保存袋にいれて空気を抜いて冷凍庫に入れるようにしましょう。ただ、丸ごと冷凍すると大きくて解凍には時間がかかります。解凍した後に切るのもぶにゃっとしていて切りにくいのが難点。そのため、丸ごとのなすはそのまま加熱し、煮物やおひたしにするのがおすすめです。冷凍すると、なすの繊維が切れて味が中まで染みるのでおいしさはばっちりです。・カットして『保存袋』へ次になすをあらかじめカットして冷凍保存する方法です。こちらは幅広く調理に活用できるのでとってお便利ですよ!自分が作りたい料理のサイズに切っておけば、解凍せずに冷凍のまま調理することができます。なすをメインにするかサブにするかによって、カットするサイズを変えて保存しておけば使いやすいのでおすすめです。・電子レンジで温めてから『保存袋』へ次は、なすをあらかじめ加熱しておいてから冷凍する方法です。先に加熱をしておくと、生よりもなすのおいしさをキープしたまま保存することができます。1番手間がかからないのは電子レンジを使うことです。耐熱皿にまんべんなくカットしたなすを敷いてラップをかけて5~7分ほどチンをするだけ。後は粗熱をしっかりとってから保存袋にいれて冷凍にいれておけばOKです。こちらも料理しやすいサイズにカットしておくと便利ですよ!・焼いてから『保存袋』へ少し手間をかけるなら、なすを焼いてから保存袋に入れて冷凍保存するのも良いですよ。作り方はなすをアルミホイルで包み、グリルやオーブントースターで弱火で20~30分ほど焼きます。焼きあがったなすは氷水で冷やして皮を剥き、粗熱をとって保存袋へいれれば完了です。焼きなすは調理後に食べても、冷凍して解凍してから食べてもおいしさはほとんど変わりません。なので、たくさん作っておいて、残りは冷凍するのがおすすめ!解凍すればそれだけで1品できますし、アレンジも自由自在ですよ。・揚げてから『保存袋』へ最後は揚げてから冷凍保存する方法です。なすをカットし、アク抜きしてから高温の油で手早く揚げていきます。こうすることでベチャベチャならず、食感がしっかり残ります。揚げた後は粗熱をとって、空気を抜いてから保存袋にいれましょう。調理するときは凍ったまま入れるだけでいいので楽ちんですよ。■冷凍したなすの解凍方法冷凍したなすはどのように解凍すればよいのでしょうか?主な方法が2つありますのでご紹介したいと思います!・自然解凍1つ目の方法は自然解凍です。 こちらは加熱調理した冷凍なすにおすすめの方法です。冷凍した揚げなすに麺つゆをひたして冷蔵解凍したらそれだけで揚げびたしが作れちゃいます。また、調理した冷凍なすをお弁当にいれておくのも良いですよ!昼ごろには解凍されていてそのまま食べられるのでとっても便利ですよ。・電子レンジを使用する2つ目の方法は電子レンジでの解凍です。電子レンジに平らに並べて30秒くらい加熱してください。このままだと半解凍状態ですが、調理する段階で熱が通るので安心してくださいね。■冷凍なすのおすすめアレンジ料理最後に冷凍なすを使ったおすすめのアレンジを3つご紹介したいと思います。・お肉と一緒に炒めるなすは油を吸いやすい食材です。そのためお肉との相性がバツグンで、肉のうまみを吸ったなすは絶品!ただ、油を吸いすぎてなすがべちゃべちゃになってしまうのは避けたいところ。生のなすは油を吸いやすいので注意が必要ですが、冷凍なすはその心配がなく、ヘルシーに食べられるのが魅力ですね。とろりナスのマーボーナス材料(2人分)ナス2本豚ひき肉150g・甜麺醤大さじ1・ショウガ(すりおろし)1片分・ニンニク(すりおろし)1片分・お湯150ml・鶏ガラスープの素小さじ1・砂糖小さじ1・オイスターソース小さじ1・しょうゆ小さじ2・酒大さじ2・片栗粉大さじ1・水大さじ2下準備ナスは洗ってヘタの周りに切り込みを入れ、1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)3分30秒~4分加熱する。全体が柔らかくなったらヘタを取り、長さを半分に切って、さらに縦4等分に切る。<合わせ調味料>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれよく混ぜ合わせる。作り方手順1:フライパンに豚ひき肉とショウガとニンニクを入れて火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉が色づいたら甜麺醤を加えて炒める手順2:ナスを加えて炒め合わせ、<合わせ調味料>を加えてナスがとろりとするまで3分ほど煮る手順3:<水溶き片栗>を回し入れてトロミをつけ、器に盛る・煮物にする冷凍したなすは繊維が切れていて味が染み込みやすいのが特徴です。なので、煮物やおひたしにするのもおすすめ。煮物だと冷凍なすでも生のなすと変わらない味と食感が楽しめます。トロトロで味が染み込んだなすはとてもおいしいのでぜひ試してみてださいね。ナスのショウガ煮材料(2人分)ナス2本シシトウ8本ショウガ1/2片サラダ油大さじ1かつお節2~3g・だし汁大さじ1 作り方 >>・しょうゆ大さじ1・酒小さじ1・みりん小さじ1・米酢小さじ1/4作り方手順1:ナスはヘタを取り、縦長の乱切りにする。シシトウは軸を揃えて切り、竹串で穴を開ける。ショウガは皮をむき、すりおろす手順2:フライパンにサラダ油を入れ強火にかける。ナスを炒めて火を通し、時間差でシシトウも炒める手順3:(2)に火が通ったら、<調味料>の材料とおろしショウガを入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする手順4:皿に盛り、かつお節をのせる・スープや味噌汁に入れる冷凍なすは凍ったまま調理できるのが大きなメリットです。インスタントのスープや味噌汁に冷凍なすを入れてお湯を注げば、あっという間になす入りの汁物ができます。インスタントの汁物だけでは味気ないときや、忙しい朝など、簡単に野菜をプラスできるのは嬉しいですよね。なすのサイズが大きくお湯だけで解凍ができない場合は、少しだけなすをレンジで加熱してからお湯を注ぐと良いですよ。ナスのおみそ汁材料(2人分)ナス1/2本油揚げ1/4枚だし汁400ml 作り方 >>みそ大さじ1.5ネギ(刻み)大さじ1下準備ナスはヘタを切り落として、半月切りにし、水に放って水気をきる。油揚げは食べやすい大きさに切る。作り方手順1:鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナス、油揚げを加える。再び煮たったら火を少し弱め、1~2分煮る手順2:みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ■冷凍なすを有効活用しようなすは冷凍保存すると、料理の時短にもなりますし、長持ちさせることができ、家計にもプラスになるメリットがたくさんあることがおわかりいただけたと思います!そしてなによりおいしさが損なわれないことが大事ですよね。お家にあるなすが使いきれないときには、ぜひ参考にしていただければと思います。お好きななすのレシピに合わせて冷凍保存をして、いつでもおいしいなす料理を作ってみてくださいね。
2020年08月08日みなさまは、五香紛というスパイスをご存じでしょうか?読み方は「ごこうふん」または「ウーシャンフェン」と呼ばれるスパイスで、耳にしたことはあるけど実際はよく知らないという方が多いと思います。日本ではあまり馴染みのないスパイスですので、逆に日常的に使っているという方は少数かもしれませんね。今回はそんな五香紛について、その正体や味、おすすめの使い方を調べてみました!■五香紛とは・中国の代表的スパイス五香紛とは、その名前と読み方からもなんとなく察しがつくように、中国の代表的なミックススパイスです。とっても広い中国ですが、そのほぼすべての地域で使われているというほど、中国の人にとっては欠かせないメジャーなスパイスなのだそうです。スパイスというよりも「香辛料」と呼ぶ方がしっくりくる気もしますね。かけるだけでぐっと中華らしい香りになると言われているんです! そんな五香紛を料理に取り入れることができたら、きっと料理の幅もぐっと広がるのではないでしょうか。詳しくみていきましょう!・五つのスパイスをブレンドしたもの?「五」とつくくらいですから、五つのスパイスからできていると思われがちなのですが、実は5種類の内容は「これを使う」と明確に決まっているわけではないのです。本場の中国では、その地方によって微妙に使用されているスパイスが違い、さらには配合もそれぞれ違いますので、その種類は無限大といってもいいでしょう。日本でいう七味唐辛子のようだと考えていただければわかりやすいと思います。「五」というのは「多い」「複雑な」という意味も含まれているということから、正確に表現するならば、「5種類以上の香辛料(スパイス)からなる混合香辛料(ミックススパイス)」というのがいいかもしれませんね!・使われているスパイスは?ではその種類を詳しくみていきましょう!シナモン(肉桂)クローブ(丁子)山椒(花椒)の3種類を基本に、フェンネル(茴香)スターアニス(八角)オレンジピール(陳皮)のうちの2種類、計5種類が使用されるのが一般的です。()の中の表記は中国の呼ばれ方で、あまりピンとこない名前が多いと思いますが、こうして挙げてみると聞き覚えのあるスパイスが意外と多いのではないでしょうか?■五香紛っておいしいの?・五香紛の味前述したスパイスでできているということはわかりましたが、「なるほどこういう味かな」と、すぐに想像するのは難しいと思います。五香紛は広東料理や四川料理に広く使われていることから、料理に少し使用するだけで中華らしい香りと味に仕上げることができると言われています。お肉や素材の味のように「こんな味」というよりは「中華らしい風味に仕上がるスパイス」と認識していただければわかりやすいかもしれません…!風味付けのほかにも、魚や肉の臭み消しにも使われますが、クセのある香りのスパイスも含まれているため、日本人には好き嫌いがわかれることもあるでしょう。・五香紛の香りではその中華らしい風味とは?なかなか表現は難しいのですが、シナモンやスターアニスからは独特の甘さが感じられ、山椒やフェンネルは鼻に抜けるような爽やかな風味、お香のようにも感じられるクローブの風味などが合わさっていることから、「エキゾチックな香り」という表現が多くもちいられています。市販のものも配合はそれぞれですが、一度嗅いでいただければ納得の爽やかな風味です。■五香紛は健康によい?・漢方としても知られる実は、五香紛に使用されているスパイスは、全てもともと生薬として使われているものなのです!味・風味がいいからというだけではなく、さまざまな効能があるものとして、中国の人々の健康のため食生活に欠かせないものとなっていったんですね。そういった意味では、インドのスパイスを使ったカレーとも似たルーツといえます。・五香紛の効能使用されているスパイスをもとに、たくさんの健康にいい効能をご紹介します。体を温める(五香紛のスパイスはすべてこの性質をもちます)新陳代謝を活発にする(胃腸も温めることで新陳代謝が促進)肥満予防(新陳代謝があがることで肥満を予防)消化促進(弱くなった胃腸の機能も改善する)抗菌作用(肉類が少し冷たくなっても、五香紛の温め効果で抗菌。お腹を壊しにくい)それぞれが紐づいており、納得の効能と言えると思います。「冷えは万病のもと」というのはまさにそのとおりですね! スパイスで体を温めるのは本当に大切なのです。日本ではスパイスというとあまりなじみがないように思われがちですが、ショウガや根菜類、発酵食品などで体を温めるという知恵は、中国の五香紛をはじめ、漢方と共通した考え方なのではないでしょうか。■五香紛は家庭にあるもので代用できる?・五香紛はどこで手に入るの?本格的なミックススパイスである五香紛ですが、意外にも敷居は低く、スーパーや輸入雑貨店などで手軽に手に入れることができますし、種類もさまざまです。業務スーパーにも安価で大容量のものが売っていますので、是非手に入れてみてください。このご時世ですから、ネット通販を利用するのもおすすめです!・五香紛の代用として使えるスパイス「使ってみたいけど、好みの味じゃなかったらどうしよう…」という心配性な方に代用品としておすすめなのが、「ガラムマサラ」「七味唐辛子」です。ガラムマサラも五香紛同様、使われるスパイスが決まっているわけではありませんが、一般的にシナモン、クローブ、ナツメグといった五香紛に使用されるスパイスがメインとなっています。七味唐辛子には山椒やオレンジピール(陳皮)が入っているため、少し五香紛と似た香りを感じることができます。ただし、どちらも辛みが強めですので、様子をみながらあまり入れすぎないように注意してくださいね。■おすすめ五香紛レシピ手軽に五香紛を取り入れたい方のために、あえていつものメニューで、五香紛を使うコツを簡単にご紹介します!・チャーハン残ったご飯で手軽に作れるチャーハン。もちろん、具材も残り物を使っていただければOK!《ポイント1》熱を加えるとスパイスは香りがとびやすいので、最初ではなく、後半の仕上げに五香紛を少しふりかけてください。《ポイント2》しっかり香りづけをしたい方は、初めに油をひいて温めるときに五香紛をふります。油に香りが移ってぐっと風味が強くなります!・唐揚げ大人も子供もみんな大好き唐揚げ!少し大人の唐揚げにしてみたいときにどうぞ。《ポイント1》鶏肉を調味料に漬ける際に、五香紛を少々。よく揉みこんでお好みで15分~1時間漬け込んでから揚げてください。《ポイント2》スパイスの香りは繊細なので、思い切って新品の油でカラッと揚げましょう! その方が香りがとばずに残りますよ。・麻婆豆腐おうちで手軽に作れる中華として人気の麻婆豆腐。豆板醤などで本格的に作ってもいいですし、簡単に麻婆豆腐の素を使ってもいいと思います。それでも五香紛があれば、お店の味に仕上がりますよ!《ポイント》こちらは風味が命なので、出来上がったあと、直接五香紛をふりかけるだけ!どのメニューも、とにかくいつもの料理に加えるだけ。「いつもより本格的でおいしいね」と、褒められてしまうかもしれません!こんなに簡単ならちょっと買ってみてもいいかも…と思っていただけたら嬉しいです。■香り高い五香紛を手軽に取り入れてみよう!中華料理が好きな方はもちろん、健康志向な方やこれから料理を頑張りたい方まで、一度知ってしまえば手軽に取り入れられそうな気がしませんか?漢方としての役割もありますので、体のためにも、ぜひ五香紛を使ってみてください。本格的な風味が病みつきになるかもしれません。 楽しく料理をして、おいしく健康になりましょう!
2020年08月08日コーヒーに含まれるカフェインを良くない成分と認識している方は多いようです。確かに、コーヒーを飲むと眠れなくなるなど思い当たるところはあります。しかし、ほんとうにコーヒーのカフェインは人体に良くないものなのでしょうか?最近はカフェインの研究が進み、人体に好影響があるという見解もあります。そんなコーヒーとカフェインの最新の情報を紹介します。■コーヒー1杯あたりのカフェインの量は抽出方法で変わる!コーヒーの楽しみ方はいろいろあります。自分の好きなコーヒー豆を選んで、コーヒーを飲みたくなったときに、コーヒーミルで豆を挽き、ドリップ式のコーヒーメーカーでコーヒーを淹れて飲む人が増えています。また、インスタントコーヒーも進化していて、ドリップ式のコーヒーに負けないおいしいインスタントコーヒーも商品化されています。ご存じのようにコーヒーにはカフェインが含まれていますよね。そのカフェインはコーヒーの抽出方式で量が変わるようです。コーヒー1杯のカフェインの量について、内閣府・食品安全委員会が行った『コーヒーを科学する』/農林水産省『カフェインの過剰摂取について』という報告書があります。公的機関の発表ですから参考にできるデータです。・缶コーヒーに含まれるカフェインの量缶コーヒーに含まれるカフェインは缶コーヒーの大きさや、コーヒーの種類によって異なります。缶コーヒーの種類によって、1缶で90mg〜160mgくらいまで含有量の幅があります。中には、カフェインの特性を生かした眠気防止効果を謳う缶コーヒーもあり、カフェインを多く入れている製品があります。缶コーヒーのカフェインについては事前にチェックすることをおすすめします。・ドリップコーヒーに含まれるカフェインの量ドリップコーヒーに含まれるカフェインの量については、コーヒー豆10gをお湯150mlで抽出したドリップコーヒーの場合、抽出されたコーヒー(コーヒー浸出液)100mlにカフェインが60mg含まれています。一般的に、コーヒーの抽出時間が長くなればカフェインの抽出量は増えます。また、コーヒー豆は浅煎りになるほどカフェインは多く残ります。・インスタントコーヒーに含まれるカフェインの量粉末タイプのインスタントコーヒーの場合は、インスタントコーヒーの粉末2gを熱湯140mlに溶かすと60mgのカフェインが含まれます。ちなみに、インスタントコーヒー2gは、小さじ1杯にあたります。インスタントコーヒー約2gを140mlのお湯で溶かすのが標準的なインスタントコーヒーの飲み方になるようです。■コーヒーに含まれるカフェインの効果昔、コーヒーは薬として飲まれていたこともあり、コーヒーにはさまざまな効能があります。特に覚醒作用は古くから知られていました。広く世界で飲まれているコーヒー、そのコーヒーに含まれるカフェインについて体に及ぼす効果を調べてみましょう。・そもそもカフェインとは?まず、コーヒーに含まれているカフェインそのものについて知りましょう。カフェインはコーヒーから最初に取り出されたために、カフェインと命名されたそうです。カフェインはコーヒーのみならず、緑茶にも紅茶にもウーロン茶にも含まれています。ザックリした説明になりますが、カフェインは天然由来の有機化合物・アルカロイドの一種です。アルカロイドはコーヒーのような苦味物質を含んでいます。この苦みの役割は害虫に食べられないためだといわれています。・疲れや眠気を抑える覚醒作用カフェインは、摂取されると脳まで到達します。脳にはドーパミン、ノルアドレナリンなど脳を興奮、覚醒させる神経伝達物質を抑制する作用がある「アデノシン」という物質があります。カフェインはそのアデノシンと対抗することで、アデノシンの抑制能力を抑えて、ドーパミンやノルアドレナリンの分泌を促進させ、脳を興奮、覚醒させます。・むくみに効果的な利尿作用カフェインは末梢の血管を拡張させます。腎臓の血管も拡張し血流が増え、血液ろ過量も増加します。このように腎臓の働きが活発になり尿の量が増え、排尿の量や回数が増加します。カフェインにより活発化した腎臓の働きで、体内に摂取した水分の循環が良くなり、水分が滞ることなく排泄され、むくみ解消効果も期待できます。・集中力ややる気の向上カフェインは脳を覚醒するだけでなく、やる気を喚起する神経伝達物質のドーパミンの分泌を促し、交感神経が活性化するノルアドレナリンの分泌を促します。カフェインはやる気モードになる2つのタイプの神経伝達物質の働きを促進させます。・作業・運動能力の向上カフェインは運動能力を高めることも知られています。筋肉が持っている機能を高め、能力を目いっぱい働かせます。そんな効果が期待され、スポーツマン向けの食品にはカフェインが含まれている商品が多くあります。カフェインはスポーツの場面だけでなく、勉強でも仕事でも集中力が増し、作業能率アップの効果が現れます。・様々な病気の予防最近、コーヒーの機能の一つとして脚光を浴びているのが、病気の予防効果です。糖尿病やアルツハイマー型の認知症予防に役立つといわれています。また体の各部分に障害が現れるパーキンソン病の予防効果も期待できるそうです。■コーヒーのカフェイン持続時間コーヒーに含まれるカフェインの効果がどのくらい継続するのか気になります。よく、寝る前にはコーヒーを飲まないようにと言われるように、カフェインが人の体に影響を及ぼす時間を理解しておきましょう。理解しておくと、効率的なカフェインの摂取につながります。・カフェインが脳に到達するまでにかかる時間体の大きさや摂取したカフェインの量で多少の誤差はありますが、一般的に体内に摂取されたカフェインは小腸で吸収されて血流にのって全身に行きわたり、約30分かけて脳まで到達し覚醒などの効果が現れてきます。・カフェイン効果の持続時間カフェインの効果は飲んでから2時間~4時間ほど継続します。飲んでからおおよそ3時間経過した頃が最大効果の時間帯になります。効果がほぼゼロになるには5時間~7時間ほどかかるといわれています。カフェインの代謝は個人差が大きく、もっと早く影響が現れる人や、もっと長時間効果が継続する人もいます。また、毎日コーヒーを飲んでカフェインを摂取していると効果が弱くなる傾向もあります。 ■1日に摂取しても良いカフェインの量カフェインは良い効果ばかりかといえばそうでもなく、摂取する量によっては弊害を発症するそうです。また、子供さんや妊婦さんなどがコーヒーを飲んでよいのか気になります。厳密にいえば体の大きさが関係してくるようですが、ここでは成人が1日に摂取可能なカフェインの量を紹介します。・成人の場合カフェインの1日の摂取量については、カナダ保健省(Health Canada)が発表したデータが参考できる基準値としてよく使われています。カナダ保健省が推奨するカフェイン摂取基準値によれば、健康な成人が1日に摂取できるカフェインの量は400mg未満になります。これは、コーヒーの場合、8オンス=237mLのカップで約3杯になります。Starbucksのショート(240ml)で3杯とほぼ同量です。・妊婦さんの場合妊婦さんや授乳中の方は胎児や赤ちゃんへの影響もあって、1日に摂取できるカフェインの許容量が少なくなります。カナダ保健省のデータでは、妊婦又は授乳婦及び妊娠を計画している女性の場合のカフェインについては、1日に300mg未満で、コーヒーでは8オンス=237mLカップで2杯と少々でしょうか。・子供の場合子供さんの場合のカフェイン摂取量については、こちらもカナダ保健省のカフェイン摂取量にデータがあります。「4~6歳児は1日に45mg未満」「7~9歳児は1日に62.5mg未満」「10~12歳児は1日に85mg未満」とあります。13歳以上のティーエージャーについては、1日に「2.5mg/kg体重」未満とあり、体重40kgの子供さんは100mg以下になるようです。・日本では少し低めの摂取量カナダ保健省のカフェイン摂取量のデータについては異論もあります。カナダ人に比べ、体力的に小さな日本人の1日のカフェイン摂取許容量は、成人で300mg、妊婦さんや授乳中の方は200mg以下という見解があります。これの両数値を参考にして、自分の体格や健康状態でコーヒーの摂取量は決めましょう。■【カフェイン量ランキング】コーヒー以外の飲み物5種を比較カフェインといえばコーヒーの印象が強いようですが、コーヒー以外で身近な飲み物にもカフェインは含まれています。ここでは、日本人が好む飲み物の中に含まれているカフェインの量を紹介します。科学技術庁が公表している「五訂日本食品標準成分表」に、日本人が良く飲む飲み物に含まれるカフェインの量がデータ化されています。その値を参考にしましょう。・身近な飲み物のカフェイン1:緑茶「五訂日本食品標準成分表」には、緑茶に分類される玉露のカフェインデータがあります。玉露の茶葉10gに60℃のお湯60mlを加えて2.5分間おくと、約160mgのカフェインが浸出します。玉露のカフェインの量は飲み物の中で最大の値になっています。・身近な飲み物のカフェイン2:紅茶英国で人気の紅茶、日本にもファンが多い飲み物です。紅茶の茶葉5gに熱湯を360ml加えて1.5~4分間おくと、約 30mgのカフェインが浸出します。紅茶はコーヒーに比べると、カフェインの量は半分しか入っていないようです。カフェインの量が気になるときはコーヒーの代わりに紅茶に切り替えることもおすすめです。・身近な飲み物のカフェイン3:ウーロン茶健康意識が高い方が良く飲むウーロン茶のカフェインの量はどうでしょうか。こちらも「五訂日本食品標準成分表」によりますと、ウーロン茶の茶葉15gに90℃のお湯650mlを加えて30秒間経つと、約20mgのカフェインが浸出します。同じお茶ですがカフェインの量は紅茶よりは少ないようです。・身近な飲み物のカフェイン4:コーラダイエットといえば、避けなければいけない飲み物がコーラのような加糖炭酸飲料ですよね。特にコーラは、健康には良くない印象があるのではないでしょうか。コーラのカフェイン含有量は、100mlで20mgか、それ以上の数字があります。コーラはカフェインの含有量は多くないようです。ただし、コーラは一回に飲む量が350mlですから、全部飲むと70mgのカフェインを摂取することになります。・身近な飲み物のカフェイン5:ココア甘いココアは、疲れて大変なときに飲みたくなりますよね。ココアの場合は、100gのピュアココアの粉末に200mgのカフェインが入っています。一般的に販売されているものの中には、最初から砂糖やミルクが含まれる調整ココアもあります。調整ココアについては、ピュアココアよりもカフェインが少なく微量といわれています。■コーヒーの過剰摂取で起こるカフェインの副作用これまではカフェインの体に及ぼす良い面ばかりを紹介してきました。しかし、一部ですがカフェインの副作用を発症する方もいます。そんな副作用といわれるなかでも、たまに見られる症状を紹介します。あくまで過剰に摂取したときに発症するようです。・身体的な副作用カフェインの過剰摂取により体に良くない変化が起きることがあります。カフェインを過剰摂取すると、さまざまな内臓の器官を刺激します。特に消化器官はカフェインの刺激を受けやすく、下痢になったり、吐き気や嘔吐を起こすことがあります。とりわけ空腹時は内臓がカフェインの刺激を受けやすいようです。空腹時に過剰にカフェインを摂取するのは避けることをおすすめします。・精神的な副作用カフェインは神経を興奮させる傾向がある物質です。そのカフェインを過剰に摂取すると、中枢神経が過剰に刺激され、めまいを発症したり、心拍数が増えたり、異常に興奮したり、不安や不眠が起こることがあります。しかし、そのような症状は過剰にカフェインを摂取した場合だけです。自分に合った適量であれば大丈夫です。■カフェインの量が少ないコーヒーはあるの?コーヒーは飲みたいのですが、体調の問題などでどうしてもカフェインを避けたい方もいらしゃいます。そんな方向けにカフェインゼロか、極めてカフェインゼロに近いコーヒーがあるのをご存じでしょうか。カフェインの量が抑えられたコーヒーには、「カフェインレス」「デカフェ」「カフェインフリー」「ノンカフェイン」などの呼び名で商品化されています。名称が異なる様に、カフェインを含む量も違います。・カフェインレス日本で「カフェインレス」と呼ばれるのは、カフェインを90%以上取り除いたコーヒーです。97%までカフェインをカットしたカフェインレスコーヒーもあります。カフェインレスコーヒーは厳密にいえばカフェインが少量残っています。インスタントコーヒーにもカフェインレスタイプがありますよ。・デカフェカフェインを含むドリンクや食材からカフェインを取り除いたものを「デカフェ」といいます。しかし、近年デカフェといえばカフェイン抜きのコーヒーのことを指すようです。ヨーロッパにおいては、カフェインの含有量がレギュラーコーヒーでは豆の0.2%以下、インスタントコーヒーは0.3%以下でなければ、デカフェと呼べないようになっているそうです。日本ではこの基準は生きていません。 ・カフェインフリーやノンカフェインカフェインフリーやノンカフェインは、カフェインが一切含まれていない飲み物のことをそのように呼びます。自分の健康に敏感な方の中で、カフェインを一切摂取しない方もいます。そんな方々が「ノンカフェイン」や「カフェインフリー」を選ぶようです。■カフェインを上手に摂取してコーヒーを楽しもう!コーヒーのおいしさの魅力でもあるカフェイン、上手に摂取すれば体に役に立つ成分です。カフェインを気にしなければならない方もいますが、ほっと一息つけるコーヒーは、やる気が湧き、集中力も高まるようです。コーヒーをおいしくいただき、もうひと頑張りしましょう!
2020年08月08日ウリ科のきゅうり、一年中出回っていておなじみの野菜ですね。しかも和、洋、中と幅広いメニューに使えるので常備しておきたい野菜です。ただ、まとめ売りされていることも多いので使い切れずに捨ててしまった、なんてことはありませんか。ここでは保存方法や長持ちさせるテクニックをご紹介していきたいと思います。■きゅうりが傷んでしまう原因とポイントきゅうりは、傷みやすい野菜ですよね、きゅうりの傷みの原因には、表面につく水分が大きく関わっています。では、温度はどうでしょう。 常温保存はできるのでしょうか。・表面に水分がついていると傷みやすいきゅうり自体は水分の多い野菜ですが、表面に水分があるとそこから傷んできてしまいます。保存前はかならず表面の水分をふきとりましょう。・きゅうりの最適な保存温度きゅうりはもともとあたたかい地方で取れる野菜ですので5度以下での保存だと低温障害をおこします。適温は10度から13度です。この温度でしたら常温保存はできます。直接日のあたらない風通しのよいところに保存しましょう。暖房などで温度の上昇があるような室内はおすすめできません。そのようなときは冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。冷蔵庫の冷蔵室は5度以下なのでかならず野菜室に入れて下さいね。■基本的なきゅうりの保存方法常温保存でも野菜室保存でも手順は同じです。・キッチンペーパーに包むもしきゅうりに水気があればかならずふいてから1本ずつキッチンペーパーで包みます。なければ新聞紙でもつるつるした広告チラシでも大丈夫です。全体を包んでしまうのでヘタがどちら側か覚えておいて下さいね。・ラップを使って全体を包むラップで包みますが、ポリ袋でも大丈夫です。その場合、口は閉じません。・野菜室に立てて保存するどの野菜も保存は畑にある状態が基本です。きゅうりもヘタが上になるように立てて野菜室に入れます。牛乳パックやペットボトルをカットしたのを使えばいいかもしれません。・保存期間の目安キッチンペーパーに包んでラップし、野菜室で立てて保存すれば10日はもちます。何の対策もせず常温だと2日、買ってきたポリ袋のまま野菜室にいれると4日ぐらいしかもたないので少しだけ手間をかけてあげて下さいね。■カットしたきゅうりを冷蔵保存するには少しあまってしまったときや下ごしらえをしておくためにカットしたきゅうりを保存することもあると思います。ここではカットきゅうりの保存方法をご紹介します。・ラップをして野菜室に入れる1本ではなくカットしてあまったきゅうりを保存するときは断面に空気が触れないようにラップでしっかり包んで野菜室で保存します。・塩もみをして保存するスライスきゅうりを塩もみして保存しておきますと料理の時短にもなりますね。塩もみしたきゅうりは密閉して野菜室で保存です。ここで、保存を前提の手間なし塩もみ方法をご紹介します。保存用ポリ袋にスライスきゅうり1本分を入れ、塩小さじ1/3を加えておさえるようになじませます。軽くもんでそのまま冷蔵庫で保存します。水分が出ますがそのままで大丈夫です。使うときにしぼります。・保存期間の目安ラップで包んだだけのカットきゅうりは1、2日で食べきるようにして下さい。塩もみして保存したきゅうりは3、4日大丈夫です。■きゅうりは冷凍保存もできる意外かもしれませんがきゅうりは冷凍保存ができます。ではその方法をご紹介します。・薄い輪切りにするきゅうりの冷凍保存はできますが、解凍後はやわらかくしんなりするので、切りにくくなってしまいます。そのため冷凍前に用途別に切っておきます。とはいえ使い勝手の良い薄い輪切りにしておくのがすすめです。・塩もみをするきゅうり1本分に塩小さじ1/3をまんべんなくふり、1分ほど置きます。出てきた水気をしぼります。さらにキッチンペーパーでおさえて水気を取ります。冷凍保存用の袋に入れ、空気をしっかり抜きます。平らにして冷凍室へ。その際、金属トレイがあればその上に置いて冷凍すると冷凍時間が短縮されます。・小分けにしてラップで包む冷凍するときに一回の使用分ごとに小分けにしておくと便利です。必要以上に解凍してしまうというむだがありません。・保存期間の目安冷凍きゅうりは、なんと1ヶ月も保存可能です。ただ安心して忘れてしまう可能性もありますので保存の際は保存日を書いておくことをおすすめします。■冷凍保存したきゅうりの解凍方法熱や湿気に弱いきゅうりは、冷凍したときも気をつける点がいくつかあります。解凍方法を見ていきましょう。・自然解凍する一番良い方法は前日に冷蔵庫に移す自然解凍です。解凍は低温でゆっくり行った方が水分の流出が少なく、味や食感が落ちにくいです。また炒め物などでは冷凍のまま使えます。・流水で解凍する流水解凍といっても冷凍きゅうりに直接、水をかけるのではなく保存用袋のままボールなどに入れて少しずつ水を流し入れる方法です。直接水をかける流水解凍や、電子レンジでの解凍は味も栄養も流してしまうので避けて下さい。・目からウロコのこんな冷凍方法も!まずは、きゅうりを丸ごと一本冷凍する方法をご紹介します。使い勝手が良くなさそうに思えるかもしれませんが、それがそうでもないのです。《丸ごと一本冷凍きゅうり》・塩もみや板ずりもせず、きゅうりをきれいに洗って水分をふきとります。・ラップできちんと包みます。・冷凍保存用の袋に入れて冷凍庫へ。・薄切りしたきゅうりの冷凍よりは保存期間が短く2~3週間です。解凍方法は、半解凍が良いです。ラップの上から流水を3分ぐらいかけます。もしくは、常温で5分ほど置きます。芯が凍っているくらいが扱いやすいです。丸のまま水気をしぼってから切ります。薄切りにすると塩もみしたようになるので、水気をしぼればポテトサラダや酢の物に使えます。芯が凍ったままぶつ切りや細切りに切るとシャリシャリした食感になります。これを、溶ける前にピクルスや浅漬けの液につけると解凍がすすみつつ水分が出ていき味がしみこみます。《丸ごと一本冷凍きゅうり》は、すりおろすとおいしいタレになります。そのままもずくなどに乗せたり、ポン酢を加えて焼き肉のタレにしても良いですし、豚の冷しゃぶやかつおのたたきにも合います。大根おろしと混ぜると「ひすいおろし」なんて素敵な名前で呼ばれることもあります。いろいろ試してみて下さいね。もっと手軽な方法もありますよ。《たたき割りきゅうりの冷凍保存》・洗って水分を拭き取ったきゅうりを冷凍保存用の袋に入れます。(ここでは2本入れます)・すりこぎ(めん棒)などでたたき割ります。・できるだけ空気を抜いて冷凍庫へ。・凍ったきゅうりの袋に、酢大さじ1.5、しょうゆ大さじ1.5、砂糖大さじ1、顆粒だし小さじ1/2を混ぜて冷凍きゅうりの袋に入れます。これを冷蔵庫で自然解凍すると、きゅうりのしょうゆ漬けのできあがりです。冷蔵室の温度にもよりますが解凍時間は3時間ぐらいが目安です。溶けきる寸前に食べると、ポリポリ歯ごたえも良いです。少し時間が経つとしんなりして漬け物らしくなります。市販のたたききゅうりの素を使えばもっと簡単ですよ。韓国風などいろいろありますね。凍ったまま混ぜて、冷蔵庫で自然解凍して下さい。■冷凍したきゅうりのおすすめ調理法冷凍したきゅうりは塩もみきゅうりとして使えば良いです。いずれにしてもしっかり水分はしぼってから使いましょう。・ポテトサラダ材料(2人分)ジャガイモ(男爵)2~3個ニンジン1/4本キュウリ1/2本卵1個玉ネギ1/4個・塩コショウ少々・レモン汁小1サラダ菜4枚ドライパセリ少々またはパプリカマヨネーズ大3マスタード小1/2レモン汁(又は酢)小1砂糖小2コショウ少々下準備耐熱皿に生鮭をのせ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2~3分加熱する。粗熱が取れたら汁気をきり、皮と骨を取ってほぐす。<調味料>の材料を混ぜ合わせる作り方手順1:ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。使うジャガイモはねっとり系のメークインより、ホクホク系の男爵で!ニンジンは皮をむき、縦半分に切って5mm幅の半月切りにする手順2:キュウリは両端を切って薄い輪切りにし、塩少々でもんで5分位置き、サッと水洗いして水気を絞る。玉ネギは縦(繊維方向)に薄切りにして水に放ち、水気を絞る手順3:卵は殻ごときれいに洗い、アルミホイルで包む。鍋に水気を切ったジャガイモ、卵を入れ、かぶる位の水を加える。強火にかけ、煮立てば中火で10分ゆでる。途中でニンジンを加え、一緒に2~3分ゆでる手順4:卵は取り出して流水で冷まし、殻をむく。鍋のゆで汁は捨て、再び火にかけてジャガイモの水分をとばす。ジャガイモが熱いうちに、マッシャーで軽くつぶし<下味>をからめる手順5:卵を4に戻してマッシャーなどでつぶし、温かいうちに玉ネギを加えて混ぜ合わせる。(玉ネギが少し加熱されるくらいの温かさ。シャッキリ感を残しながら、甘味をもたせます)手順6:粗熱が取れれば、マヨネーズ、マスタード、レモン汁、砂糖、コショウを加えてよく混ぜ合わせ、更にキュウリを混ぜ合わせる。器にサラダ菜を敷いて盛りつけ、パセリを散らす手順7:粗引き黒コショウをきかせ、ベーコンを合わせ、クラッカーや薄切りフランスパンにのせてオードブル風に盛り付けてもスタンダードなポテトサラダも、冷凍きゅうりが使えれば楽チンですよ。・炒め物や和え物冷凍きゅうりは炒め物や和え物にも使えます。炒め物は薄切りの冷凍きゅうりで良いのですが、種を取って斜め切りして冷凍したものの方が食感が良いかもしれません。お好みで使い分けてみて下さい。薄切りきゅうりと手順は変わりませんが、ななめ切りの冷凍きゅうりの作り方をかんたんに紹介しておきますね。《ななめ切りの冷凍きゅうり》・きゅうり3本は縦半分に切り、種の部分をスプーンで取り除きます。・5mmくらいのななめ切りにします。・塩小さじ1で塩もみします。・しんなりしたら水気をしぼり、さらにキッチンペーパーでおさえて水気を取ります。・冷凍保存用の袋に入れ、空気をしっかり抜きます。平らにして冷凍室へ。解凍方法も同じです。流水解凍でもOKです。しっかりしぼって使って下さい。・きゅうりの白和え材料(2人分)キュウリ1本ミツバ1/4~1/2束キクラゲ3g・砂糖小さじ1・しょうゆ小さじ1/2・ゴマ油小さじ1/2・木綿豆腐1/4丁・練り白ゴマ小さじ1・白みそ大さじ1・砂糖大さじ1/2・酢大さじ1/2・しょうゆ小さじ1/4下準備キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、薄い輪切りにする。分量外の塩少々をからめ、水分が出たら水気を絞る。ミツバは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきを切り落として細切りにする。ゴマ油を中火で熱したフライパンで炒め、砂糖、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めて冷ましておく。<和え衣>の木綿豆腐は鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて強火にかける。沸騰しはじめて木綿豆腐が踊ったらザルに上げ、冷ます。作り方手順1:ミツバを熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら、しっかり水気を絞る手順2:<和え衣>の材料をすり鉢に入れ、すりこ木でよくすり混ぜ、冷やしておく手順3:<和え衣>にキュウリ、ミツバ、キクラゲを加えて和え、器に盛る■漬物やピクルスにして保存する方法・レシピきゅうりの保存といえば漬け物やピクルスが思い浮かぶのではないでしょうか。今は市販の漬け物の素やかけるだけの合わせ酢など多く出回っていますから手軽に漬け物をピクルスが作れます。しかし、家にあるものでも簡単に作れるので、覚えてしまえばプラス一品が楽勝です!・きゅうりの即席漬け材料(2人分)キュウリ2本・塩麹大さじ1・昆布茶小さじ1/4・ショウガ(すりおろし)小さじ1/2しょうゆ適量作り方手順1:キュウリはヘタを切り落とし、ピーラーで3本筋状に皮をむき、3~4mm幅の輪切りにする手順2:器にキュウリ、<調味料>の材料を入れ、全体を混ぜる。しょうゆをかけていただく※昆布茶は製品によって味が異なるので、小さじ1/4を目安に味見をして量を調整してください水分が出ますが捨てなくても大丈夫です。・本気のピクルス比較的、簡単に作れる漬け物を紹介してきましたが、ピクルスにすると長期保存が可能です。少し手間がかかりますがピクルス液から挑戦してみませんか?材料(4人分)キュウリ2本ミントの葉適量・砂糖大さじ1・ハチミツ大さじ2・リンゴ酢大さじ4・クローブ3粒・粉コリアンダー少々・またはディル・粒コショウ小さじ1・赤唐辛子(刻み)1本分・顆粒スープの素小さじ1・水120~150ml下準備キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、スプーンなどで中央の種をかき出し、水洗いして水気を拭き取り、4cmの長さに切る。ミントの葉は水洗いして、水気を拭き取る。作り方手順1:耐熱ボウルに<ピクルス液>を加え、ラップをして電子レンジに2分かけ、混ぜ合わせて冷ましておく手順2:キュウリとミントの葉を合わせて、器に盛る・瓶に入れて保存するなぜ瓶で保存するのかといえば、ガラスは密閉率が高く、外部から入ってくる細菌などを防ぐことができるからなのです。菌を防ぐということは長期保存に向いています。上記で紹介したピクルスなどを保存する前に瓶は煮沸消毒しておくことをおすすめします。《煮沸消毒のやり方》・ガラス瓶やふた、瓶に移しかえるときに使うスプーンなど道具が全て浸かるような大きななべに水を張ります。・すべてを水に漬けたまま、火にかけ沸騰させ、10分ほど煮沸消毒をさせます。・煮沸消毒が終わったら、清潔なふきんの上に、トングを使って道具を取り出して乾かします。殺菌消毒をした瓶で保存すると、3ヶ月から半年くらいの保存できると言われています。今回ご紹介したような長期保存したい漬け物類やピクルスなどには、ぴったりの方法だといえます。・味が染み込むのは冷蔵庫に入れてから2日後冷蔵庫に入れたピクルスは2日目ぐらいから味が染みこみ始めます。常温で保存もできますが、やはり冷たい方がおいしいですよね。・冷蔵庫で1か月程保存できる瓶を使用前にきちんと煮沸消毒し、できあがりを湯煎で煮沸したピクルス、実は4ヶ月以上は冷蔵庫でもつのですが、それは開封していないことが前提なんです。開封してしまえば冷蔵庫で1ヶ月です。ですからピクルスは冷蔵庫で1ヶ月保存だと思っていただくと安心です。・苦みが気になる方へ最近は苦みのあるきゅうりは少なくなってきたようですが、気になる方は調理をする前、次のひと手間を。きゅうりの両先端をカットし、カットした部分ときゅうりの切り口をこすり合わせます。そうすると白い汁が出てきます。これがククルビタシンという苦み成分です。出なくなるまでこすりあわせて下さい。ふきとってしまえば大丈夫です。板ずりや丸ごと塩もみをして出てきた水分を流すことでも苦みをなくすことができますよ。■ほんのひと手間でおいしいきゅうりをたっぷり召し上がって下さい!!きゅうりはつつんで、立てて、冷凍して、漬けて、干して大量消費してください。つめ放題も躊躇せず詰めちゃって下さいね。大量のおすそわけも遠慮なくいただいちゃって下さい。きゅうりをおいしく長持ちさせるテクニックはこんなにあるのですから!!
2020年08月08日2匹の猫を飼う、もちゃこ(@mocanonno)さん。飼い主さんは、ずっと気になっていたという、魚を模した猫用のおもちゃを購入したといいます。きっと、猫たちがじゃれる姿を想像し、ワクワクしながら買ったことでしょう。そのおもちゃが稼働する動画がこちらです。ずっと気になってたブツをついに買ってしまった。やっぱりね。そうですよね。そうなりますよね pic.twitter.com/gzIeJtLbAt — もちゃこ (@mocanonno) July 27, 2020 ピチピチと跳ねる魚のおもちゃにまっしぐら!かと思いきや、扉の奥に隠れつつ、絶妙な距離を保って静観する猫の姿が…。どうやら猫の目には、軽快に動く魚のおもちゃが不気味に映ったようですね。飼い主さんは、動画をTwitterに投稿。6万件の『いいね』とコメントが寄せられました。・同じおもちゃが自宅にありますが、私の愛猫も遊んでくれませんでした…。相性が悪かったのかな。・ジッと見ているだけなのがかわいい!・戸惑っているように見えますね。飛びかからないのは残念だけど、いい表情をしている…!その後、「魚のおもちゃのそばに居られるようになったものの、視界には入れたくないようです」と、猫の様子をつづった飼い主さん。その後…………近くにいれるようにはなりましたが視界に入れたくないようです pic.twitter.com/dUhiVnCSoe — もちゃこ (@mocanonno) July 28, 2020 思い切って購入した猫用のおもちゃが受け入れられないのは、飼い主さんにとって切ないものでしょう。猫たちが魚のおもちゃを受け入れて、元気に遊ぶ姿が見られるといいですね![文・構成/grape編集部]
2020年08月08日今回は私の母の話です。私が出産している間、夫の両親も私の母も産院に駆けつけてくることはありませんでした(私の父は他界)。夫の両親は遠方なのと、おそらく私がお産に集中できるよう気づかってくれたため。一方私の母はというと…… 私と母は「べったり親子」とは程遠く、つかず離れずのドライな関係。妊娠中も、「陣痛のとき夫が出張だった場合、お母さん来てくれる?」と聞いたところ、「仕事がなかったら行くね!行けないときはひとりで産むんだよ!」とあっさり言ったくらいでした。 実際は母なりに張り切っていたらしく、ゆうべの私の余裕な感じから、生まれるとしても夕方くらいだろうと見当をつけ、それよりうんと早く産院にやってきました。ところが産院に到着したらすでにお産は無事終了。母は平静を装っていましたがショックを隠し切れず、それから会う人会う人に「もー!着いたら、生まれちゃってたのよ!」とテンション高めに説明していました。 <つづく>著者:イラストレーター 和田フミ江姉妹の母。趣味はゲームと旅行と美味しいものを食べること。
2020年08月08日今っぽさを出すなら「眉」を見直してみて強すぎる眉毛を柔らかく見せるテクニックとは?出典:byBirthまずは、眉を柔らかく演出するためのテクニックをみていきましょう。眉尻は「濃く細く」、眉頭は「淡く太く」を意識してまずは眉の基本の形を意識しましょう。眉の基本は、顔の外側に位置する「眉尻」は細くて濃い仕上がりが理想です。また、顔の中心に位置する「眉頭」は太くて淡い仕上がりが理想です。眉の印象が強くなっている方の中には、「眉頭」の部分が太くて濃い仕上がりになっている方が多いです。眉頭の色が濃いだけで眉の主張が強くなり、キツイ印象になってしまうことがあります。アイブロウを描く際は、まずは眉の一番高い位置「眉山」から眉尻を仕上げ、その後眉山から眉頭に向かってぼかしていきましょう。眉頭はほとんど消えて無くなるぐらいがちょうどいいです。美しいグラデーションに仕上がるよう意識してみましょう。アイブロウパウダー中心で仕上げる例えば眉尻の毛がない方や、全体的に毛が薄くまばらに生えている方は、ペンシルで形を整えましょう。ある程度毛がある方、眉尻だけ毛が生えていなくて眉山から眉頭はしっかり毛が生えているという方は、パウダー中心で仕上げましょう。ペンシルは基本的なアイテムですが、必ずしもペンシルを使う必要はありません。毛がしっかり生えている部分はペンシルは使わず、パウダーで色を明るくするようにふわっとかぶせましょう。毛が足りない部分だけペンシルで線を足すだけで十分です。また、薄くて細身のブラシを使えば、アイブロウパウダーでもペンシルのような細い線を描くことができます。とことんふんわりとした仕上がりにしたい方は、ぜひブラシにもこだわってみてください。大きめのブラシでしっかりボカす眉を柔らかくみせたい場合、「線」がしっかり残っていると主張が強くなりすぎてしまいます。例えばペンシルで眉の形を整えたら、ブラシでしっかりぼかして馴染ませましょう。小さなブラシだと力が入りすぎてしまい、せっかく整えた形が消えてしまうので、大きめのブラシを使うのがおすすめです。力を入れることなくしっかりボカすことができ、ムラなく綺麗に形が残ります。大きめのブラシといっても、アイシャドウブラシなどの毛先が丸くなっているタイプはあまり向いていません。アイブロウブラシは1本1本の毛にハリコシがあり、斜めにカットされているのでそのタイプを選びましょう。これがあると便利!柔らかい眉を演出できるツール3選フーミーアイブロウブラシ 熊野筆出典:byBirthボリュームのある大きさのアイブロウブラシ。細かい眉尻や線を描く際は、細めのブラシがおすすめですが、「柔らかそうなふんわり眉」には欠かせないのが、こちらのアイブロウブラシです。大きさがある分、力を入れずに線をしっかりボカすことができ、ペンシルで描いてもまるでパウダーで仕上げたような柔らかさを演出することができます。また、小さなブラシでボカそうとするとムラになってしまったり、思い通りにふんわりボカせないことが多いです。眉の主張を柔らげたい方にぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。shu uemuraハード フォーミュラ出典:byBirth独特な形をしたこちらのアイブロウブラシは、眉の形にフィットしアイブロウ初心者さんでも美しい形を作ることができます。ファンデーションをつけていない皮膚には色が乗らないほどナチュラルに発色し、ペンシルですがまるでパウダーのようなふんわりとした線を描くことができます。ペンシルの角度を変えれば、細い線も太い線も自由に描くことができる優れもの。また、カラーバリエーションも豊富なので瞳の色や髪色、なりたいイメージに合わせて選ぶことができます。デジャヴュアイブロウカラーナチュラルブラウン出典:byBirthSNSでも話題のアイブロウマスカラです。ブラシがとても小さく、地肌にベタっとつくことなく、毛先に綺麗に均一に馴染ませることができます。眉尻の細かい毛までしっかりキャッチできるので、ムラなく全体を明るくすることができます。アイブロウマスカラは、「毛が硬そうに見える」などデメリットを感じやすいですが、デジャヴュのアイブロウマスカラはガッチリと固まりにくく、毛の柔らかさをしっかり残しつつ明るくカラーリングすることができるので、元々毛に太さがある方や量が多い方には嬉しいアイブロウマスカラです。眉に柔らかさが出せればこなれ感や今っぽさもアップ!出典:byBirth他のパーツにしっかり存在感が出ていても、眉の印象が柔らかければキツイ印象にならず、今っぽさのある仕上がりが叶います。眉の主張が強いと、なかなか思い通りの仕上がりにならず、全体のメイクアップのバランスを取るのがとても難しくなります。ですが、テクニックや最新のアイテムを取り入れることで、眉の印象を変えただけでもグッとメイクアップの仕上がりがランクアップします。ぜひこの記事を参考に、柔らかさのある眉を目指してくださいね。
2020年08月08日こんにちは! イラストレーターのにわゆりです。最近よく耳にする「名もなき家事」という言葉。「家事」とざっくりいえば、掃除、洗濯、炊事…そんなにやることがないように思えますが実際は違いますよね。■食器洗いだけも細かい工程がある!たとえば洗濯の場合だと、洗濯機を回す→干す→取り込む→畳む→それぞれの場所に収納する。食器の片づけだと、軽く予洗いする→食洗機に入れる→シンクの掃除→食器を収納。わが家は食洗機を使用しているので、手洗いより負担は軽いものの、それでもちまちまとやることがたくさんあります。子どもが幼稚園に行っていれば、毎日お手紙のチェック、使用済のコップやカトラリーを洗って新しいものを入れ替えるなど…これらを分担できれば、ひとりの負担は少なくなりますが、気づけばほとんどがかーちゃんの仕事に…。とーちゃんはというと…■夫の家事力は? 言えばやってくれるけど…「あ~これやっといてくれたら楽なのに…」と思う場面が多くてイライラしてしまいます(笑)もちろん「これをやってほしい」ときちんと言いますが、しばらくするとなぜか、だんだんやらなくなってくる…家事は毎日あるんだよ~!さらに! コロナ渦で、毎日の家事が増えてしまいました。それは…もはや必需品となったマスクの管理! 子どもたちは毎日、長時間つけるので、布マスクなどの繰り返し使えるものを使用しているのですが、「毎日マスクを洗う」という地味に面倒な作業…。そして朝の検温と記入。朝はバタバタなので、うっかり忘れそうになりながらもつけていますが、これもまた慣れていないと地味に負担になりますよね。小さい子だと余計に体温を測るのが大変だろうな~…と思います。水筒は、毎年夏になると持参するのですが、今年は自粛明けから幼稚園も小学校もエブリデイ水筒…!水道を共有するのもこわいので、水筒自体は持っていってほしいところですが…これも洗うのめんどくさいんですよね~!かーちゃんの「嫌いな家事ランキング」上位にランクインするくらい、水筒を洗うのが嫌いです…。■夏の必需品だけど準備がめんどくさい水筒なにがイヤって、飲み口のパーツを洗う手間! 直接底を洗えないので、長いスポンジで洗う手間! ちゃんと落ちてるかわからないからめちゃくちゃすすぐ!水筒は、衛生的にも気をつけないといけないので神経を使います。なので、モン太の水筒は800mlの口の広い水筒を使用! 底まで手が届くので水筒を洗うハードルがだいぶ下がりました…。キーちゃんも小学校に入ったら同じのを買いたいな~と思いつつ、どんどん水筒が増えていく棚を見て悩み中です。(しかも水筒って、けっこい値段が高い…)でも本当に口の広い水筒は、かーちゃんにとっては便利なのです!それぞれは小さなことなのですが、毎日あれもこれもやるのは労力が必要になりますよね。ましてや、そもそも家事なんて苦手分野だしできればやりたくない!せめて朝は検温をしたり、着替えの補助やバッジの付け替えなどを、とーちゃんと分担できるともう少しやさしくいられます(笑)理想は、言わなくてもお互いにカバーできるように家事分担をしていきたいところですが、実際は難しいですよね…。家事リストを共有するのが良い! なんて話も耳にしますが、みなさんのご家庭ではどうでしょうか?みんなで住んでいる家のこと、身の回りのこと、毎日気持ち良く過ごすためにやらなきゃいけないことを共有するのは大事なこと! わが家も、もう少し話し合ってみたいと思います。ちなみに洗濯ものをたたんで片付けるのは、子どもたちも一緒にやるようにしているので、これは日常化させていきたいなぁと思うかーちゃんです。まだまだ残っている世間の「なんとなく家事は女性がやるもの…」という概念を変えていきたいものですね。
2020年08月08日私が生理中にパートナーにされて嫌だったこと、それは、生理中にセックスを強く迫られたことです。割とよくある話かもしれませんが、当時の私ははっきりと断ることができませんでした。現在の夫との関係を含めて、体験をお話ししたいと思います。 したくなかった「生理中のセックス」。でも断れなかった…当時私は31歳。時期は、婚約中と入籍したてのころのことです。もう終わりかけではありましたが、生理中に、彼にセックスを求められました。 私はとても嫌でしたが、婚約中だったり籍を入れたばかりだったりして、はっきり断ることができなくて……。そもそも、私はそんなときにしたくなかったし、している途中も、シーツが経血で汚れやしないか、においはしないかなど、いろいろ気になってセックスにも集中できませんでした。でも、夫は何も気にしない様子で、私の気持ちを置き去りにして、自分だけ気持ちよくなって……。グースカ寝て、自分だけシャワー浴びて、出勤して行きました。 よくあること?でも、モヤモヤした気持ちは収まらない!彼が出勤した後、私は汚れてしまったシーツを洗い、シャワーを浴びました。でも、気持ちは晴れず、モヤモヤしたまま……。こういうことは、カップルには割とよくある話なのかもしれません。でも、強く断れず、結果として、雰囲気に流されてしまうと、結局、嫌な思いをするのも、女性側なんだなと思いました。 もちろん、男性によっては、「セックスはどうでもいい。一緒にテレビを見たり、話をしたり、マッサージするだけでも十分だ」といってくれる方もいるとは思います。でも、夫はそうではなかったようで……。うらやましい限りです。 パートナーだからこそ、ちゃんと話し合うべき私が今振り返って思うのは、言いづらい時期であったとしても、やはり嫌なことははっきりと断るべきだったということです。そして、パートナーだからこそ、事前にしっかりと話し合いをすべきだったと思います。そうすればお互いをしっかり知ることができたし、思いやりを持つことができたのではと感じます。 こういったことがあったせいか、今では夫とはセックスレスになってしまいました。生理中のセックスは断りづらいですが、勇気を出して言わないと、私たち夫婦のように後々の関係が悪くなってしまう恐れもあります。そして、世の男性方には、生理中の女性は心も体も不安定であることを知ってもらい、パートナーの生理中には、心と体のケアをしてあげてほしいなと思います。 ※生理中は、子宮内膜が剥がれ、細菌に感染しやすい状態です。そのため、生理中の性行為は、感染症にかかりやすいので、ご注意ください。 文/インサイド晶
2020年08月08日前回 のあらすじ新幹線を降りてからは激しい便意で歩くのも大変…駆け込んだ病院での診断はなんと…普段健康体で風邪すらほどんとひいたことがないタマオくんが夜突然の腹痛を訴え、タマオくんが苦しんでるということで私は大慌てで病院へ急いでタクシーを呼び私も乗り込んでドアを閉めました。しかし…ドアを閉めた瞬間一瞬背筋が凍るような感覚に…え? 新幹線でのあの悪夢が再び?!と一瞬焦りましたが、その悪寒もすぐ消えてくれたので気のせいだろうとホッとしました。実は心の奥底で「車降りたい…」と思ったのですが、悪寒が消えてくれたのでそのまま出発しました。しかし今考えるとやはり降りておけば…とタマオくんの点滴待ちの時にそれは起こりました…不思議なことにひたすら手足だけがガタガタ震え出したのです!この時の体調も気分も特に問題はありません。ただただ意味が分からずしばらく我慢していましたが、収まる様子もなく段々怖くなってきました…私今病院にいるよね…?ということで私も診てもらおう!体の震えをみているうちに「また帰りのタクシーで同じことが起きるんじゃないか?」という不安でいっぱいになりました。その不安も伝えたら、お医者さんは何か察したのか気分を落ち着かせる薬を打ってくれました。この時は何の薬かさっぱり分かりませんでしたが、薬の名前は憶えていたので今思うと、あれは精神安定剤だったんだ…と分かりますそしてついに心療内科の一言が私の耳に入りました。そう…この時のお医者さんは私の問診で「あ、これパニックだな」と感づいたので安定剤も打ったのだと思うし、とても良いお医者さんだったと思います。しかし…当時はまさか自分が…と、心療内科は自分には全く関係のないものだと思っていました。早めに行動して心療内科にも行っていれば…と今考えれば後悔もありますが、その時これだけの症状では検討すらもできませんでした。これから何度も同じような目に合って、ようやく心療内科への門を叩くことになりますが、それはもう少し先の話…次回に続く『パニック障害とは』理由もなく、動悸やめまい、発汗、窒息感、手足の震えといった発作が起こり、そして発作が繰り返されることで、発作に襲われることに対する不安を感じるようになり、毎日の生活に支障をきたすようになってしまう症状です。本記事はあくまで筆者の体験談であり、症状を説明したり、医学的・科学的な根拠を保証したりするものではありません。
2020年08月08日妊娠しているとは思いもせず、胃のむかつきや気分が悪い日が3日続いたので、また胃腸炎になったと思い込み薬を飲んでしまいました。しかし、夫が妊娠してるのではないかと気が付いてくれて、妊娠検査薬を使うとなんと陽性! 今回は、妊娠に気付くまでの体調の変化や妊娠判明までの様子についてお話しします。 普段、健康なのになぜか気分が悪くなり…年に1〜2回しか体調を崩さない私ですが、その日は通勤途中の電車で気分が悪くなり、体調の変化に戸惑いました。その日はなんとか出勤しましたが、1日中体調がすぐれなかったので早退することに……。 胃のあたりが気持ち悪かったので胃腸薬を飲んで寝ましたが、翌日も体調は悪いままで食欲もなくなっていきました。腹痛も起こってきたので胃腸炎だと思って受診しようと思いましたが、あまりのしんどさに病院へ行くことができませんでした。 夫が妊娠ではないかと気付いた 体調がすぐれないまま3日目に突入し、その日は仕事が休みだったので寝込んでいました。夫が友だちに「妻が体調を崩している」と伝えたところ、「妊娠ではないか」と言われ、念のために妊娠検査薬を使うことに。 すぐに夫は妊娠検査薬を買いに行き、試したところくっきりと陽性反応の線が出ました。妊娠と思っていなかったのでうれしかった反面、初めてのことでどうしたら良いか夫婦共にわからず、とりあえず近所の産婦人科を探しました。 産婦人科の検査で妊娠確定!翌日は日曜日でしたが、胃腸薬を飲んでいたことも不安だったので休日受診できる産婦人科を探しました。検査を受けたときは妊娠6週で、心音も確認でき一安心! 妊娠確定後は私の負担を軽くするために、夫婦で家事の分担や働き方について話し合い、夫が家事を半分負担することに。 仕事のほうも残業はせず、土日も休みをもらうことに決めました。上司にすぐに報告するか迷いましたが、体力仕事だったため事務作業に回してもらうようにお願いし、体への負担を減らしたのです。 私はこのことから妊活中に体調を崩したら、自己判断せずに妊娠の可能性を考えるべきだと思いました。妊娠検査薬で陽性が出たらまずは産婦人科を受診し、妊娠確定後は夫婦でこれからどのように生活していくか考えることが重要だと実感しました。妊娠が確定してから、夫と家事や仕事について話し合うことで、つわり期間中の体への負担を少なくできてよかったです。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 イラスト:sawawa著者:中道麻智子一児の母。管理栄養士として給食を作っている。管理栄養士の知識を生かした記事や、初めての妊娠・出産・育児で学んだことを中心に記事を執筆している。
2020年08月08日夏を乗り切るスパイスフェアオーガニック&サステナブルなアイテムを集めたセレクトショップ「Biople by Cosmekitchen(ビープル バイ コスメキッチン)」では、暑い夏を本格スパイス料理で乗り切るスパイスフェア「Spicefull Summer 美味しく食べてヘルシーライフ」を開催しています。2020年8月7日(金)から8月30日(日)までの期間限定です。注目商品はこれ!クミンやターメリックなどのスパイスには、消化機能を促す効果や、抗酸化作用、美肌効果などが期待できます。同フェアでは「Biople by CosmeKitchen」のバイヤーが厳選した、55種類もの有機スパイスや調味料などが取りそろえられています。またスパイスたっぷりの夏メニューの定番“カレー”も、レトルトやカレースパイスセットなどが集結。中でも目玉商品として、世界中の有名ホテルなどで腕を振るってきたインド料理界の巨匠ラジャ氏が監修した、「やみつき インディアンスパイスカレー」(税抜580円)は要チェックです。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社マッシュホールディングスのプレスリリース
2020年08月08日アボカドでスキンケア株式会社REGANEROより、タイのオーガニックアボカドを使用したスキンケアアイテム「アボカドボディクリーム」「アボカドバタークリーム」2種が新登場。2020年8月6日、Amazonにて販売を開始しました。タイの高品質アボカドを使用栄養価の高さで知られるアボカドは、“森のバター”や“食べる美容液”とも呼ばれる程美容効果の高い果物。今回株式会社REGANEROは、アボカドを低温圧搾で抽出したエクストラバージンアボカドオイルを使ったボディクリームとフェイシャルクリームを開発しました。原料として使用されるのは、タイの王室プロジェクトで栽培されたオーガニックアボカド。王室が開発支援を行う農作物は、その品質の高さに定評があります。ラインナップは2種類「アボカドボディクリーム」(税抜3,500円)は、1本に5個以上のアボカドを使用した全身用クリーム。アボカドオイルの他にもシアバターオイルやホホバオイルを贅沢に配合し、全身をしっとり潤します。またフェイシャルクリームの「アボカドバタークリーム」(税抜3,000円)は、ビタミンEたっぷりでアンチエイジング効果が期待できます。濃厚なテクスチャーながら、ベタつきを残さない使用感です。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社REGANEROのプレスリリース※Amazon販売ページ
2020年08月08日ロンドン発、スコティッシュフレーバーを提案する「ディーニーズ(DEENEY’S)」初の日本路面店が、2020年7月24日(金)、東京・外苑前の国立競技場隣りにオープンします。ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店「ディーニーズ」は、スコットランドの伝統料理である“ハギス”をより身近に感じられるようにと、2012年、ロンドンのマーケットからストリートフードとして誕生。羊の内臓、牛肉、オートミール、玉ねぎ、そして多くのスパイスを使ったスコットランド伝統料理の“ハギス”を挟んだホットサンド(トースティ)は、『Time Out London』などのイギリスのメディアで、ロンドンのベストサンドイッチのひとつに挙げられるなど高い評価を受けています。現在は、スコティッシュフレーバーのホットサンドをメインとしたマーケット出店(屋台)と路面店、2つの業態で展開。日本では、2017年9月、フレッドペリー(FRED PERRY)の限定イベントでローンチを果たし、2018年8月にも期間限定で登場しています。ワンハンドで気軽に!おすすめはスコットランドの伝統料理“ハギス”を使ったホットサンド「ディーニーズ 」日本初の路面店では、ロンドン本店のレシピを元に、ブレックファースト・ランチ・バーの各営業時間帯に合わせた新メニューが登場。ホットサンドでは、“ハギス”を挟んだ看板メニュー「マクベス(MACBETH)」をはじめ、大豆ミートなどを使った“ベジタリアンハギス”のホットサンドも用意。また、ロンドン本店と同じく「オールプレス エスプレッソ(Allpress Espresso)」の豆を使用したこだわりのコーヒーも提供。朝・昼・夜、時間帯に合わせたメニューを提供ブレックファーストでは、玄米の3倍の食物繊維を含む、ミネラル豊富なオートミールを使った英国版おかゆ「ポリッジ(Porridge)」、スモークサーモンやフライドエッグなどを使用したオープンサンドを展開。ランチは、ホットサンドにサラダとスープがセットになった「トースティプレート」に加え、ヴィーガンカレーやチリコンカンなどのライスメニューも。夜は、本国で人気のクラフトビール「ビーバータウン(BEAVER TOWN)」や「ブリュードッグ(BREW DOG)」などのビールに加え、スコッチウイスキーやウイスキーカクテルなど“仕事終わりの1杯”に最適なラインナップが揃います。“ハギス”を丸めてフライした「ハギスボール(Haggis Ball)」は、お酒との相性も抜群です。スポット情報スポット名:ディーニーズ(DEENEY'S)住所:東京都渋谷区神宮前2丁目3−26 1F
2020年08月08日