摂取目安やタイミングは? “プロテイン”について超基本からおさらい!
「ホエイはカラダへの吸収が比較的早く、筋肉になりやすい。また、ソイは女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボン含有で、筋肉+美肌効果が期待できます。女性のトレーニングのお供には、この2種類がおすすめです」(ひろこさん)
主な成分
・牛乳由来
【ホエイ】筋トレ初心者からガチ勢までサポート。
ホエイはヨーグルトの表面に溜まる上澄みのこと。摂取から2~3時間と短時間でカラダに吸収される。プロテインの中でも最もメジャーで、手に入りやすく、味などのバリエーションが豊富。
【カゼイン】ボディビルダーなどプロユース。
カゼインは牛乳から脂肪とホエイを除いた固形成分。
7~9時間ほどかけてカラダにゆっくり吸収されるのが特徴。寝る前に摂取して、睡眠中にもタンパク質を取り入れたい上級者向き。
・大豆由来
【ソイ】タンパク質+美容を意識した製品多数。
大豆から油分を除き、タンパク質だけを抽出してパウダー状に。6~8時間かけてカラダに吸収されるため、腹持ちよし。元来の大豆イソフラボンに加え、美容成分がプラスされた製品が多い。
Q、プロテインパウダーをうまく溶くコツは?
A、水分を先に入れてください!
基本としてシェイカーを用意したうえで、ポイントとなるのがパウダーを入れる順番。