朝ラーメン、寝る前スマホ…「ストレスによる薄毛・抜け毛が気になる人」の特徴と対策

ということで、今週食べるとよい食材は、『補腎』や『補血』、『活血』が期待できる【タコとニラのトマトスープ】です。
そして逆にNG習慣は、『瘀血』や『痰湿』を作り出す【朝のラーメン】です。

食薬ごはん【タコとニラのトマトスープ】

タコ、トマト、ニラの組み合わせはうま味成分が豊富で美味しいだけでなく、新陳代謝や血流を促すため『補血』『活血』が期待でき、抗酸化作用もあるため『補腎』も期待できます。さらに、タコには、睡眠の質を高めるグリシンや肝臓の解毒を強化するタウリンも含まれるため、『肝気鬱結』の解消にもつながり春のストレスケアに役立たちます。

＜材料＞
タコ100g（一口大）
ニラ１/3束（3センチくらいに切る）
ニンニク1片（スライス）
トマトジュース200ml
水200ml（干しシイタケを戻す）
干しシイタケ２個（スライス・戻し汁ごと使う）
醤油大さじ１
みりん小さじ１
胡椒・オリーブオイルお好みで

＜作り方＞
材料をお鍋に入れて煮る。仕上げにオリーブオイルや胡椒をちらして完成。

NG行動【朝のラーメン】
ラーメンといえば、高カロリー・高塩分・高糖質・抗脂質という明らかに健康の対極に存在するけれども、至福の時間を与えてくれもする食材だと思います。