煮ても焼いても美味しい鯖！鯖にはダイエット・美容効果があるって本当？

また美容を気にする女性には欠かすことのできないビタミン類も、サバには多く含まれています。

サバに秘められたさまざまな効果とは？

肌トラブル予防効果

サバに含まれているたんぱく質は、トラブルのない健康な肌をつくりながらキープする働きをしてくれます。

ビタミン類も多く含まれていることで知られているサバですが、そのなかでもビタミンB6はホルモンバランスを整えながら皮膚を健康に保ち、健康的な肌へと導いてくれます。

血行促進効果

サバには血の流れをスムーズにする効果があります。血行を促進し血液の巡りがよくなることで、血行不良が原因でできてしまった目の下のクマやくすみなどを改善し、肌全体の色を明るく見せることができます。

コレステロールを下げる効果

サバに含まれている必須脂肪酸であるDHAやEPAには、血液中の悪玉コレステロールを減少させて、善玉コレステロールを増やしていく効果があります。

悪玉コレステロールを減らして行くことで健康維持にもつながります。

ダイエット効果

健康にも良い効果を見せてくれるDHAやEPAですが、EPAは食欲を抑える効果や糖質の吸収を穏やかにする働きもしてくれるので、ダイエットにも効果的となっています。