世界が注目する「ジャパニーズスーパーフード」とは？身近な食品で健康に！

で見事1位に輝いたのが、ITはなびらたけです。ITはなびらたけとは、ハナビラタケの研究・栽培に長年取り組むインタートレードが、山梨県で自社生産するハナビラタケの品種のことです。

ITはなびらたけに含まれるサイレントエストロゲンは、健康や美容にもってこいの成分であり、世界的に注目されています。

身近な日本の伝統食に注目すべし！出典：byBirth
健康や美容に興味のある人は、どうしても海外の食事やブームに注目してしまいがち……。しかし、実は私たちの身近にも健康や美容に効果のある食品は溢れているのです。

今こそ日本の伝統食に注目して、ジャパニーズスーパーフードを積極的に摂りたいですね！