ネクストブームはこれ！2016年は「ベジデコサラダ」と「ベジヌードル」に注目です！

でも大丈夫！スーパーに売っている材料だけでおうちでも簡単に作れちゃいますよ！

出典：Pinterestより

《作り方》

じゃがいも・かぼちゃは柔らかくしてつぶし、他の材料は小さくカットしたらケーキ型に材料を詰めていくだけ。最後にケーキ型をひっくり返し、ヨーグルトを塗ってピーラーで薄切りにしたズッキーニを飾ったら完成です！お好みのドレッシングでどうぞ。

続いて「ベジヌードル」！
出典：Pinterestより

ベジヌードルとは野菜を麺のようにして食べる料理。100％野菜だから低カロリーでヘルシーなのが最大の魅力。見た目はパスタそのもの！

便利グッヅを使えば簡単！
出典：楽天市場より

最近では便利グッヅもたくさん出てきて、テレビで取り上げられてから欠品になるほどの人気。OXO オクソー ベジヌードルカッター 税込 2,592 円

アレンジは無限大！
出典：Pinterestより

中でも人気の野菜はズッキーニ。いろんな素材と相性も良いので和風にも洋風にもアレンジできちゃいます！ネットで検索するとたくさんレシピが出てきますよ！

まとめ


出典：ベジデコサラダ公式HPより

おいしくってヘルシーで、見た目も満足な新たに注目のベジレシピ。話題のスーパーフードをプラスしてみたりなど、ぜひ自分オリジナルをいろいろと楽しんでみてくださいね！