2020年12月21日 16:00
30代からのエイジングケアに“ポリアミン”がおすすめ!?美肌効果も
加齢によって減っていくポリアミンを補うためには、「ポリアミンを含む食品をとる」ことと、「ポリアミンを体内で作らせる」ことが大切だそう。
では、ポリアミンはどのような食材に含まれているのでしょうか?
ポリアミンはどんな食材に含まれる?
出典:byBirth
ポリアミンは、
- マッシュルーム、しいたけなどのきのこ類
- 大豆
- ブルーチーズ
- 鶏肉
- 鶏レバー
- 白子
- たらこ・いくら
- ピーマン
- えんどう
- とうもろこし
などに含まれています。
ポリアミンは、発酵食品に多く含まれていることが分かりますね。特に、納豆や醤油・味噌など、大豆を発酵させたものに多く含まれると考えられています。
ポリアミンを含む食品は、高カロリーなものが多いので、気になる場合は、手軽かつヘルシーな納豆がおすすめですよ。
ポリアミンを体内で作らせるためには?
出典:byBirth
ポリアミンを体内で作りやすくすることも、大切です。腸内細菌がポリアミンを合成するのを活発にする必要がありますが、そのためには、特定の「ビフィズス菌」と「アルギニン(アミノ酸の一種)」を一緒に摂ることが重要だそう。この2つを一緒に摂取することで、腸内のポリアミン濃度を上げることができると報告されています。