2021年11月15日 16:00
30代以降に痩せないワケとは?栄養士がすすめる!見直したいNG食生活
便秘
出典:byBirth
ストレスや睡眠不足が原因で腸内の環境が乱れると、悪玉菌が増えて腸の動きが悪くなり、便秘になることがあります。本来、体に取り入れたい栄養素を吸収できなくなってしまいます。
また、老廃物を体の外に出せない状態なので、血行不良や肌荒れ、むくみの原因にもなり、痩せにくさを感じる要因にもなります。
以下のような食材を取り入れることで対策しましょう。
【水溶性食物繊維が多い食材】(便を柔らかくする・善玉菌のエサになる)
わかめ・めかぶ・こんにゃく・大麦・山芋・おくら・モロヘイヤ
【不溶性食物繊維が多い食材】(水分を吸って膨らみ、便のカサを増やして腸の動きを活発にする)
きのこ類・ごぼう・大根・おから・雑穀米
【乳酸菌が多い食材】(悪玉菌が増えるのを抑制し、腸内環境を整える)
ヨーグルト・チーズ・味噌・キムチ・納豆
近年は、「善玉菌のエサとなる食材(食物繊維やオリゴ糖)」と「善玉菌そのもの(乳酸菌やビフィズス菌など)」の2つをあわせて摂取することで、腸内環境への働きがより効果的になるといわれています。
そのため、例えば「味噌×わかめ」「納豆×めかぶ」など、組み合わせて食べることが勧められます。