ビューティ情報『ダイエット中こそ「オイル」を摂るべき?良質なオイル摂取のすすめ』

2021年11月27日 10:00

ダイエット中こそ「オイル」を摂るべき?良質なオイル摂取のすすめ

ダイエット中に「オイル(油)」が必要?

オイル(油)はなぜ体に必要?

目次

・オイル(油)はなぜ体に必要?
・「良いオイル」と「良くないオイル」とは?
・オリーブオイル
・米油
・亜麻仁油・エゴマ油
・MCT(Medium Chain Triglyceride)オイル
・ココナッツオイル
油、なぜ必要
出典:byBirth
ダイエット中に、脂質が多い「油」を摂ることを避ける人は多いのではないでしょうか?油はカロリーが高いのでもちろん摂りすぎはNGですが、実は、特に女性は賢くオイルを摂ることが勧められます。

脂質には、

  • 女性ホルモンや消化酵素を作る材料になる
  • 体温を調整する
  • 艷やかな髪・皮膚づくりに必要
などの働きがあり、控えすぎると健康や美容にデメリットになることがあります。

例えば、ホルモンバランスが乱れることで代謝が低下して太りやすくなり、ダイエットに逆効果になることも。とはいえ、油にも種類があるので、「良質なもの」を上手く取り入れることが大切です。

「良いオイル」と「良くないオイル」とは?

良い油、悪い油
出典:byBirth
油は大きく分けると、

  • 飽和脂肪酸:長鎖脂肪酸・中鎖脂肪酸・短鎖脂肪酸など
  • 不飽和脂肪酸:トランス脂肪酸・オメガ9系脂肪酸・オメガ6系脂肪酸・オメガ3系脂肪酸など
の2つに分類できます。

「長鎖脂肪酸」は摂りすぎると中性脂肪を増やすため、バターや植物油などは積極的には摂らないで良いと考えられています。

「トランス脂肪酸」

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