ダイエット中こそ「オイル」を摂るべき？良質なオイル摂取のすすめ

ダイエット中に「オイル（油）」が必要？

オイル（油）はなぜ体に必要？

出典：byBirth
ダイエット中に、脂質が多い「油」を摂ることを避ける人は多いのではないでしょうか？油はカロリーが高いのでもちろん摂りすぎはNGですが、実は、特に女性は賢くオイルを摂ることが勧められます。

脂質には、

• 女性ホルモンや消化酵素を作る材料になる
• 体温を調整する
• 艷やかな髪・皮膚づくりに必要

などの働きがあり、控えすぎると健康や美容にデメリットになることがあります。

例えば、ホルモンバランスが乱れることで代謝が低下して太りやすくなり、ダイエットに逆効果になることも。とはいえ、油にも種類があるので、「良質なもの」を上手く取り入れることが大切です。

「良いオイル」と「良くないオイル」とは？

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油は大きく分けると、

• 飽和脂肪酸：長鎖脂肪酸・中鎖脂肪酸・短鎖脂肪酸など
• 不飽和脂肪酸：トランス脂肪酸・オメガ9系脂肪酸・オメガ6系脂肪酸・オメガ3系脂肪酸など

の2つに分類できます。

「長鎖脂肪酸」は摂りすぎると中性脂肪を増やすため、バターや植物油などは積極的には摂らないで良いと考えられています。

「トランス脂肪酸」