寒さによる冷えや乾燥が気になる季節になり、咳をしている方も多いですね。
乾燥による不調を感じたら、蜂蜜で潤おしましよう。蜂蜜の優しい甘味と豊かな風味、蜂蜜の穏やかな作用は、心身を癒し、活力を与えてくれます。
蜂蜜に含まれるオリゴ糖は腸の善玉菌を増やし、便秘や下痢を改善し、免疫力を向上させます。
蜂蜜の糖分は、花の蜜。これを蜂が濃縮して果糖やブドウ糖になったものです。
採れた場所や花によって風味や味が異なるので、違いを楽しみながら使うのも面白いですよ。
そのまま舐めても◎ さらに喉に良い食材を加えて効果UP！
・クルミ
滋養強壮、咳止め、便秘解消に役立ちます。
咳が出る時は、クルミと生姜を細かく刻んだものを蜂蜜と加えて食べると良いでしょう。痰が切れない時は、クルミをすり潰したものを蜂蜜に混ぜ、口の中で溶かす様に摂取すると良いでしょう。
・タイム
気管支を拡張して浄化し、痰を取り除く事から、気管支炎やぜんそくの症状を緩和します。タイムを蜂蜜に混ぜてなめると喉の痛みがやわらぎます。
抗菌作用が高い！生姜や果物の蜂蜜漬けを常備
【免疫力を高めたい時は…】
・生姜の蜂蜜漬け
生の生姜に含まれるジンゲロールは、免疫力を高めます。
