美しく痩せる！“女性のリズム”を意識した食べ方　【最新美容トレンド】

また朝食も、夜に活動する遺伝子の影響は少し残っていますから、脂肪分は少なめにするとよいでしょう。

ビタミン・ミネラルの摂取で代謝もアップ！

――食事の内容ではどのようなことに気をつければよいのでしょうか。
蒲池先生：お肌やダイエットのためには、代謝の促進・抑制を司る酵素をつくるためのビタミン、ミネラルをきちんと摂取することが大切です。意識して摂るだけでイライラや肩こり、目の疲れなどが治まり体調がよくなることも多いんですよ。

玄米や胚芽米など未精製の食材には、ビタミン、ミネラルが多く含まれています。例えば、おにぎりに海苔を巻くだけでも、ビタミンＢである葉酸は手軽に摂取できます。

女性のリズムを意識した食事でハッピーに

――どのタイミングで何を食べるかが美容と健康を大きく左右するのですね。
蒲池先生：食事が心身に与える影響は多大です。無理なダイエットをする習慣をつけてしまったりすると、妊娠しにくくなってしまったりと、体に重大な影響を及ぼしかねません。

リズムを意識した健康的な食事をいち早く取り入れることは、卵子を健康な状態に保つ上でも、重要です。自分がどんなタイミングで何を食べたか記録しておくと、後から相関関係を見つけやすいと思います。