お肉をソイミートに置き換えるだけ…！　環境にも自分にも優しいエコな生活

置き換えるだけで簡単に取り入れられる

有希子さん普段よく家庭で作るような、カレーや麻婆豆腐、唐揚げなどおなじみのメニューをソイミートに置き換えるだけで簡単に取り入れられます。環境に優しいことがしたいと思っても面倒なことはなかなか続けられないけど、これなら取り入れやすいと思います。しっかりした食感があるので食べ応えがあり、味付けも自分好みにできるので満足感は高いです。「LOVEG」のソイミートが食感がよく美味しくてオススメ！



食を通したエコな生活
ソイミートをきっかけに植物性やヴィーガン料理にも興味が出てきたそう。

有希子さん食に関しては、調味料やパンもこれからヴィーガン仕様にできたらいいなと思っています。そのほかではゴミを減らしたいので、これから日本でサービスがスタートする『LOOP』が気になっています。

LOOPは、食品や化粧品などの使用済み容器をLOOPバッグに入れて回収・容器再利用するプラットフォームです。すでに世界20か国で実施されていて、日本でも導入準備が進んでいます。

気軽にエコを始めよう

環境に優しいだけでなく、ソイミートは簡単が調理で美味しく健康にも良い。