スタバから“限定スイーツ”が登場！ 完売前に絶対食べたい「ケーキ」&「ドリンク」を紹介

突然ですが、みなさんはスターバックス（以下、スタバ）のサステナブルな取り組みについて知っていますか？スタバではMYタンブラーの推奨をはじめ、MYストローやMYスリーブなど使い捨て資材の削減に繋がる取り組みを積極的に推進しています。そこで今回は、スタバのサステナブルな取り組みのひとつとして、2021年6月23日（水）に発売された『キャロットケーキ』をご紹介します。実はこのケーキ、コーヒー生産者の大切な思いを受け継いでいて、スタバの新たな魅力も感じられるスイーツなんです。

コーヒー生産者の大切な思いが繋がったサステナブルなケーキ

実はスタバのオンラインストアからケーキが登場したのは、今回が初めて！

スタバの店舗からは、1日に1店舗あたり約16キロものコーヒーの豆かすが排出され、その豆かすは店舗から出る食品廃棄物の約7割を占めているそう。

そこで、サステナブルな取り組みとしてこの豆かすをたい肥へとリサイクルし、北海道の農場でニンジンを栽培することに。そのニンジンを使用し、サステナブルなループからこの『キャロットケーキ』が完成しました。

今回は『キャロットケーキ』の気になるお味と、スタバの中の人に教えてもらった“ケーキに合うコーヒー”をご紹介します！

『キャロットケーキ』¥3,240


『キャロットケーキ』はオンラインストア限定で販売されています。