スーパーの買い物でやめてよかった! ムダが減りエコにもなる「買い物のコツ」
を聴くこと、下半身トレーニングにハマっています。
ecoco代表平野絢子
エコをテーマとし全国の女性を集めた団体「ecoco」を立ち上げ、身近にできるエコ活動、エコを通した地域活性とウーマンエンパワーメントを推進している。
また岡山県の観光特使として東京を拠点に行き来するデュアルライフを行いながら、せとうちの農園や市場、工場などに自ら足を運び、創り手の‟想い”を伝えるため、商品開発、営業、PRなどを企業と一緒に行っている。(C)d3sign/Getty Images
文・平野絢子 イラスト・宮本志保
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