やめたらスッキリしました! 女性約100人調査「冷蔵庫がパンパンな人のNG習慣」
「冷凍庫がすでにパンパンなのに、ふるさと納税の返礼品が同じ時期に続々と届いてしまい、入り切らず困った」(28歳・会社員)
「コストコで大きな食品をまとめ買いしていますが、気づいたら奥底にとんでもなく古いものが眠っていることがある」(36歳・専門職)
冷凍室は、冷蔵室に比べて食材も腐りにくいので、どんどん詰め込んでしまうという人も多いのではないでしょうか? 冷凍室は隙間なく詰め込んだほうが、節電に繋がるとも言われているので、罪悪感なく食材をどんどん入れてしまいがち。取り出した時には、賞味期限が大昔のものだったということもありそうです。
私も、使いかけの野菜などを冷凍保存することも多いのですが、1年以上前に冷凍したであろう、ふるさと納税返礼品の牛肉を最近発見しました。高級肉だったので、ここぞという時にと取っておいたのですが、冷凍とはいえ、数年前のものはさすがに怖く、処分してしまいました。もったいなかったなと後悔しています。
定期的な食材チェックでスッキリ冷蔵庫をめざそう!
冷蔵庫リサーチ、いかがでしたか? スッキリ状態をキープできていることもあれば、食材がいっぱいで賞味期限までに活用できないというケースもありました。