ヘルシーで罪悪感なく食べられるこんにゃく麺。Makuakeにて8月7日より1か月限定で販売開始！　～よりソフトな食感にリニューアル！～

これによりアメリカ市場が大きく変化したため、販売戦略を切り替えながらアメリカ側の製造・出荷準備を進めてまいりました。しかしコロナ情勢が更に悪化し、世界中で海上コンテナ不足が深刻な問題となりました。また海上運賃も5～6倍に跳ね上がり、その結果アメリカでの市場価格が2倍になると予想され、今回の日本からの出荷は見合わせて欲しいとアメリカ側から要求がありました。

■プロジェクトの概要
欧米人が苦手といわれるこんにゃくの食感を、より食べやすくソフトな食感にリニューアルしました。食事制限・ダイエット・美容に関心がある方に、糖質カット・ヴィーガン(動物性原料不使用)・グルテンフリー(小麦不使用)のこんにゃく(ライス・ラーメン、ヌードル)をアメリカ輸出用として生産しましたが、コロナの影響で海上運賃が異常に高騰したため出荷止めになりました。このままの状況が続くとやがてフードロスに繋がってしまうので、アメリカ側と交渉をした結果、日本国内で販売することが可能となりました。そこで輸出用にリニューアルしたこの商品が、日本人の嗜好に合うかを調査をしたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

■クラウドファンディング概要
タイトル： ヘルシーで罪悪感なく食べられるこんにゃく麺。