マカロニを投入！ 子どもの“汁物嫌い”を克服するアイデア6選

●（5）パスタスープ、リゾットにアレンジ

ミネストローネやオニオンスープなど、洋風の味付けにはマカロニを投入 して煮込みましょう。

変わった形や色のマカロニなら目にも新しく、スプーンですくうのも楽しくなるはず。

他にも、栄養価を上げる押し麦や大豆などを加えてもいいですし、リゾットにアレンジしてチーズを散らしても。

●（6）撹拌してポタージュにする

離乳食として幾度となく作りましたが、子どもたちが大きくなった今でもたびたび作るポタージュは苦手な野菜もたくさん食べられる方法。

ポテトやコーンに限らず、かぶ、里芋、大根、きのこ類など、季節の野菜をふんだんに取り入れて、その都度違った味を楽しみます。

忙しい朝でも手早く野菜を摂れるし、冷凍しておいてグラタンやシチューに混ぜることもできる ので、朝ごはんにも晩ご飯にも重宝します。

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いかがでしたか？汁物に限らず、子どもの好き嫌いには頭を悩ませる場面も多いかもしれませんが、小さいうちの好き嫌いがこの先ずっと続くとも限りません。

手をかけずに食べてもらえる工夫や、時期を改めることですんなりいくことも多いものです。

お子さんの「おいしい！」「ごちそうさまでした！」の声、お母さんの「食べてくれた！」という喜びが少しでも増えてくれたら嬉しいです。

【参考文献】
・『スープ・ポタージュ・チャウダーの本』星野奈々子・著
・『デトックス・ベジスープ』庄司いずみ・著

●ライター／NANARUKA（フリーライター）
●モデル／藤本順子（風悟くん）