冬太り対策！栄養たっぷりだけどカロリー低めの【ベジラザニア】

2．ほうれん草も水で洗い、保存袋に入れ、電子レンジ（500w）で1分半加熱します。その後、保存袋の中で水洗いし、キッチンペーパーで水分をふきとり、3cm幅に切っておきます。

3．オーブンは200度に余熱をしておき、耐熱皿（直径約15cmのものを使用）にオリーブオイル（分量外）を塗っておきます。

4．にんにくはみじん切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにしましょう。

5．小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で熱します。にんにくの香りがでたら玉ねぎを加えて。

6．玉ねぎが透明になったらローリエとミートソースを入れ5分ほど弱火で煮詰めます。塩・胡椒で味を整え、混ぜたら火を消してください。

7．耐熱皿に白菜→ほうれん草→6→木綿豆腐→スライスチーズの順で重ねます。その後、一番上にシュレットチーズをのせてオーブンで10〜15分焼きます。

8．焦げ目が付いたらオーブンから取り出し、仕上げに刻んだパセリをのせて完成。

いかがでしたか？冬太りを気にしている方は、ぜひ作ってみてくださいね。

参考：無印良品 くらしの良品研究所

（レシピ制作・トップ画像/Kohata）