簡単3stepレシピで美肌GET!たっぷりコラーゲンスープの作り方
白菜は一口大に切ります。
2.鍋にAと鶏手羽先を入れ、強火にかけます。沸騰したら中火にし、蓋をしないで時々アクを取りながら10分煮ます。
3.白菜、クコの実、塩を入れて、更に5分煮ます。味をみて、白こしょうで味を整えたら完成。
春雨・ビーフン・そうめんなどを入れると、一品でおなかも満足するスープになりますよ。
是非作ってみて下さいね!
参考:一般社団法人 日本スーパーフード協会、サンフードスーパーフーズ
(トップ画像・レシピ制作/成瀬優子)