【包丁&フライパンいらず】ズボラさんにおすすめのクイックレシピ

その後、塩、胡椒、片栗粉を入れて、よく揉みます。



Photo by Taki Sayuri

2.長ネギの小口に、写真のような十字の切り込みをキッチンバサミで入れます。横にして、5ミリ幅にカットします。

こうすることで、包丁を使わずに細かく切ることができます。



Photo by Taki Sayuri

3.1の保存袋に2とAを入れ、よく揉みます。この状態で、冷蔵2日・冷凍2週間ほどストックできます。

4.3の鶏肉を汁ごと耐熱容器に移し、ラップをかけて、オーブンレンジ（600W）に3分かけます。一度取り出し、鶏肉を裏返し、さらに電子レンジに2分かけたら完成。

洗い物がほとんどないことに感動するはず！ぜひチャレンジしてみて。

(トップ画像・レシピ制作：Taki Sayuri)