「手打ちさぬきうどん」に「鯛めし丼」も!3月15日から新宿小田急「四国・瀬戸内物産展」開催
小田急限定メニューを豪快にいただきましょう。提供は1日50杯限定です。
●香川県「本格手打 もり家」
“うどん県”からは、手打ちのぶっかけうどんが登場します。限定メニュー「春野菜と瀬戸の海鮮天ぷら ぶっかけうどん」(972円)は、ボリューム満点です。春野菜は香川の筍とアスパラガス、徳島県の人参と四国産のものばかり。瀬戸内の海鮮天ぷらもサクサク食感で絶品ですよ。麺はツルツルもちもち。コシの強さが違います。
行列店渾身の味に思わずうなるはず。
●高知県「土佐寿司 土佐くれ竹」
「鰹タタキ漬丼」(1,080円)は、高知を代表する名物「鰹のタタキ」を漬けにしてたっぷりのせた1品。しょうが醤油、またはしょうが醤油を選べます。あぶった皮の香ばしさ、ギュッと閉じ込められた旨みを堪能してください。
●瀬戸内の柑橘スイーツは手土産に最適
穏やかな気候で陽光に恵まれた瀬戸内は、柑橘類の栽培が盛んです。瀬戸内海から吹く、ミネラルたっぷりの潮風も美味しさの秘密だとか。そんな柑橘類を使ったスイーツを紹介します。サッパリ、爽やかなスイーツは春に食べたくなる味。
手土産にしても喜ばれます。
●広島県「カスターニャ」