ハワイでも行列！ノースショア発の炭火焼きチキンがこの夏、由比ヶ浜に日本初上陸！

フリフリチキンの愛称で知られるハワイ、ノースショアの人気店RAY'Sの日本第1号店が、2017年7月1日(土)から2017年8月31日(木)までの期間限定で、鎌倉市由比ガ浜のビーチハウスにオープンします 。RAY'Sは、地元ハワイでは行列のできる人気店。フリフリチキンやガーリックシュリンプ、ロコモコなど本場のハワイアングルメを楽しめるチャンスをお見逃しなく！

フリフリチキンとは

HULIHULI CHICKENのフリフリは、ハワイ語で「回す」という意味。チキンをまるごと1羽を回転させながら炭火で焼くことで、皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。ハワイ州ノースショア、ハレイワにあるRAY'S ORIGINAL BROILED CHICHENは、週末のみの営業にもかかわらず月に5000羽以上を売り上げる人気店です。

今回の期間限定店舗では、ノースショアの雰囲気が味わえるよう、海に一番近い店舗正面にチキンの焼き場を設置。豪快にチキンが焼ける様子を楽しめるようになっています。

●フリフリチキン＆人気のハワイアングルメをご紹介！

本国と変わらない味のフリフリチキンは、1羽丸ごととハーフサイズが選べます。