パクチスト必食メニュー勢ぞろい！ 「ハイアット リージェンシー 東京」でアジアンスパイシーフェア

（5,346円）や、具材たっぷりのタイ米のシーフードライスに香ばしく揚げたチキンをのせ、とろみが付いた海老ベースのパクチー入りソースをたっぷりとかけた「アジアンピラフ パクチーとレモングラス風味のチキン添え」（3,089円）、トマトとパクチー風味のカレーにごろっと大ぶりな豚肩ロース肉を入れて煮込んだ「トマト＆パクチーのポークカレー」（3,327円）、レモングラスの香りが効いた挽き肉とパクチー風味の肉味噌を、サンチュやチコリー（アンディーブ）と一緒に食べるヘルシーな「豚挽き肉のレモングラス風味とスパイシー肉味噌 サラダ包み」（2,258円）を用意。一口にパクチーといっても、多彩な調理法でその特有の香りを活かしたさまざまなメニューが楽しめる。

パクチーが苦手な人にも、韓国の餅（トック）を甘辛に煮込んだ韓国料理「トッポギ」とチーズの春巻きと、豚、ニラ、ショウガが入った韓国風の熱々春巻きをスイートチリソースとサンチュ、酸味の効いたサラダともに楽しめる「トッポギ＆チーズと豚・ニラの揚げ春巻き」（2,258円）や、味付けの異なる2種のスペアリブを、チーズとクリームの濃厚なソースで仕上げた「2種のポークスペアリブ チーズソース」