2014年10月3日 15:11
こんなにあるの!? オシャレで可愛い日本酒カクテルをつくってみた!
日本酒感はないけれど、飲みやすくて美味しい。コーヒーの香りも引き立つカクテルだ。
○ホットショコラカクテル
日本酒50ml、赤ワイン60ml、オレンジジュース40ml、刻んで溶かしたチョコレート30ml、はちみつ大さじ1、シナモンスティック1本を使ってつくるカクテル。
思ったよりも甘さが控えめ。おつまみなしで いけるお酒だ。女子会向けのドリンクと言えるだろう。
○まとめ
日本酒は甘みがあるので、焼酎で割るより、味に深みが出て美味しかった。和の日本酒が、こんなに洋風に変身するとは驚き。
是非一度、つくってみてはいかがだろうか。
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