くらし情報『【エンタメCOBS】お店で通(ツウ)だと思われるひとことって何ですか?』

2010年7月22日 17:00

【エンタメCOBS】お店で通(ツウ)だと思われるひとことって何ですか?

とのことなので、要注意。

■イタリア料理店

自身も自宅でイタリア料理を作るというイタリア料理通の友人(男性/28歳)に聞いてみました。

・チーズだけのピザを注文して「はちみつをいただけますか?」
「イタリアのトスカーナ地方は、はちみつの産地として有名です。イタリアの家庭では、チーズだけのピザには、はちみつをかけて食べるのが一般的。このひとことで、お店の人(イタリア人ならなお良い)は『ほほぉー』と思うはず」

■カフェ(紅茶)

毎年インドで多数のお茶を購入しているという紅茶マニアの知人(女性/32歳)に聞きました。

・茶園はどこですか?
「茶園や、収穫時期によって紅茶の味は違います。春摘みをファーストフラッシュ、夏摘みをセカンドフラッシュ、秋摘みはオータムナル。有名な茶園についても少し調べておくといいかも。
紅茶専門カフェだと、大抵はすでにメニューに書いてありますが、『ダージリン』などとしか記載していないところだと、聞いてもあまり答えは返ってきませんね」
■カフェ(コーヒー)

豆の自家菜園も行うというコーヒー好きの方(男性/30歳)に聞きました。

・サイフォンは演出的には良いけど……
「あくが取れていないと、胃にもたれるし、苦味やエグ味が強くなることがあります。

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