【コブスくんのモテ男道！】専門医が教える。太りにくいデザートの食べ方とは？

■スナック菓子は「手ばかり」で分量をコントロール

つい間食をしてしまうポテトチップスやチョコレートなど、スナック菓子の食べ過ぎ予防についても福田先生はこう言います。

「お菓子は、『片方の手のひらにのる分量』まででとめておくことです。食べる前にその『手ばかり』を使って取り分け、あとは封をしてしまいましょう。

たとえばポテトチップスなら片方の手のひらに軽くのせて20g＝10枚くらい。これで120キロカロリーです。この『手ばかり』の場合、揚げおかきなら200キロカロリーになります。

一日の摂取カロリーの目安は男性で1,600～1,800キロカロリー、女性で1,400～1,600キロカロリーですから、手のひらにのった分量のポテトチップスや揚げおかきだけで一日のカロリーの約10分の1近くを食べることになるわけです。一日に必要なカロリーの目安は、身長(m)×身長(m)×22で求めることができる適正体重に、22～25をかけたものです。一日の摂取カロリーのなかでおさまるように摂(と)ることが重要です」

具体的に数字を示されると、スイーツやスナック菓子のカロリーの高さには驚いてしまいます。

■カロリーゼロの表示に注意！

最近、「カロリーオフ」