福田正博

あっという間に過ぎ去った大型連休明けの5月を経て、2019年折り返しの6月がスタートしました。梅雨の時期は気分もじっとりしがちですが、できるだけ爽やかに過ごしたいものですね。それでは、今月も「ウートピ」の人気記事（集計期間：2019年5月…

これまで、「お菓子は1日にどれぐらい食べていいの？糖尿病専門医が教える『手ばかり法』」などの記事で、お菓子やごはん、パン、肉や魚など、太りすぎないように1日に食べる適量を知る「手ばかり法」をご紹介してきました。今回は、フルーツの「手ばかり…

これまで、お菓子やおかずのタンパク質、ごはんやパン、麺類の炭水化物について、食べすぎないように適量を知る「手ばかり法」をご紹介してきました。「手ばかり法」とは、1食、あるいは1日に食べるとよい食材の量を、自分の両手のひらで、ひと目で理解で…

前回の記事、「夜遅ごはんには夕方の補食でダイエット！ 糖尿病専門医が教える食べ方の極意【前編】」では、夕方に「補食」をしておいて、夜遅い時間帯の食事と2回に分けて食べる「分食」という対策法について紹介しました。今回の後編では引き続き、糖尿…

「夜遅い時間帯の食事は太る」とはよく言われることで、経験がある人も多いでしょう。ですが、残業後や飲み会では、20時以降の食事になるのは必須です。いったいどうすればいいのでしょうか。糖尿病専門医で『糖尿病は自分で治す』（集英社）など多くの著…

ついに明日、4月1日に新元号が発表されます。いよいよ平成も最後だなーと思う人も多いのではないでしょうか。さて、「ウートピ」の人気記事（集計期間：2019年3月1日〜19年3月30日）をランキングで振り返ります。1位 「移植したら僕はもうい…

お菓子やおかずを食べすぎないように、自分の手にのる量やサイズを目安にして適量を知る「手ばかり法」について以前、「肉や魚は1日にどれぐらい食べていい？ 糖尿病専門医が教える『手ばかり法』とは」という記事で、ご紹介をしました。いずれも人気の記…

ランチタイムにカフェやレストランに出向くと、メニューが多くてどれを選べばよいのか、毎日楽しく悩んでいます。でも常に気になるのは、総カロリーと栄養のこと。午後からの鋭気のキープとともに、やはり低カロリーでおさめたいところです。そこで、糖尿病…

食べすぎたという自覚はないのに、年末年始や連休、また旅先や外食時には気がゆるむのか、イベントで興奮するのか、毎年のように太ります。いったいどのくらいの量を食べているのか、自分でも把握しきれません。糖尿病専門医で臨床内科専門医でもある福田正…

年末年始の飲み会、歓送迎会、温まりたいときの自炊にと、鍋料理を食べる機会が増えてきました。鍋と言えばヘルシーでカロリーが低いイメージです。糖尿病専門医で臨床内科専門医でもある福田正博医師によると、「実は鍋料理でも、種類や具材によってカロリ…

2018年の締めくくりの12月がやって来ました。年末年始に向けて不規則な生活になりやすい今、健康に意識を向けている人も多いのでは？今月も、「ウートピ」人気記事（集計期間：2018/11/01〜2018/11/30）をランキング形式でお届け…

ダイエットのために食事を制限すると、体調が悪くなる、リバウンドする、イライラするなどでつらいことが多いという声をよく耳にします。糖尿病専門医で臨床内科専門医でもある福田正博医師に尋ねると、「偏った食事や、極端なカロリー制限をするといずれ体…

仕事で忙しいときやひとり暮らしの場合、コンビニやスーパーの食品に頼りがちです。このままじゃ太りそうと思い、麺類やおにぎりだけにしている人が多いと聞きます。糖尿病専門で臨床内科専門医の福田正博医師に尋ねると、「単品だけでは栄養のバランスが悪…

スリムな女優やファッションモデルをお手本に、もっとやせたいと思うことがよくあります。ところが、フランスで2017年5月に、「やせすぎモデルの活動禁止」という法律が施行されたというニュースを耳にしました。同国の有名なブランドを有する企業も、…

水分補給に、風邪や熱中症、乾燥の対策にと、一年中ペットボトルのドリンクを手放せません。糖尿病専門医で臨床内科専門医でもあるふくだ内科クリニック（大阪市淀川区）の福田正博院長は、「清涼飲料水は大量に砂糖が含まれているタイプが多く、がぶ飲みを…

部屋の掃除をしなければ、たまっている録画番組を観なければなどとさぼり、あっという間に運動シーズンが過ぎていきます。ですが、そんな我々にも朗報です。アメリカの糖尿病に関する医学的研究で、「立ったり座ったりする。部屋の掃除をする。テレビを立っ…

食事をする際に、「おなかがすいた！ごはんがおいしい！」と白ごはんから食べ始めることはありませんか。糖尿病専門医として患者さんのカロリーコントロールの指導にあたる福田正博医師は、「空腹時にいきなりおにぎりやパンを食べると、太る原因になること…

つい食べ過ぎてしまうこの時期だからこそ、食事には気をつけたいものです。そこで、「腹やせ」をキーワードに糖尿病やメタボの患者さんの治療にあたる専門医で、『糖尿病は自分で治す！』（集英社新書）などの著者もある福田正博医師に、外食で太りにくいメ…

蒸し暑い日や運動して汗をたくさんかいたときは、炭酸飲料やスポーツドリンクをゴクゴク飲みたくなります。ですが、「糖分をたくさん含むドリンクを大量に飲むと、血糖値（血液中の糖分の濃度）が急上昇します。すると、激しい吐き気や腹痛、意識がもうろう…

「食べる順番を変えるだけダイエット」という方法をよく耳にしますが、実は、「糖尿病と糖尿病予備群、メタボリックシンドロームの人たちの食事療法のひとつとして、昔から実践されてきたことです」と話すのは、糖尿病専門医で大阪府内科医会会長の福田正博…

下腹部が張る、痛い、いつもよりオナラがくさい、イライラする、ニキビができる……。便秘が続くほど、さまざまな不調に悩みます。改善のために、食物繊維が豊富な野菜だけを食べるという方法も耳にしますが、「食物繊維だけでは便秘は改善できません。便秘…

SMAPの中居正広がこのほど、東京・六本木のテレビ朝日で行われた、同局系バラエティ特番『中居正広のスポーツ!号外スクープ狙います!』(23日19:00～21:48)の収録後に取材に応じ、ゲストのアスリートたちに敬意を表した。この番組は、一…

透明感のある白い肌に憧れて、美容クリームやホワイトニング洗顔料などを使っている人は多いと思いますが、管理栄養士の西山和子さんに聞くと、「皮ふは筋肉や内臓と同じく、細胞でできています。化粧品による表皮のケアだけではなく、皮ふの細胞に適切な栄…

自称ダイエットマニアの同僚が、話題の方法を試しては一喜一憂しています。そこで、管理栄養士で糖尿病クリニックにて食事指導を行う西山和子さんに、いま話題の次の4つのダイエット法について、栄養面、健康面の視点から適切かどうかを聞いてみました、■…

TVCM出演で“岡山の奇跡”と話題を呼び、中山優馬主演舞台「それいゆ」にて女優デビューを果たす大注目の新星・桜井日奈子が、コロプラ「白猫プロジェクト」TVCMの最新作に登場。これまでの「白猫高校シリーズ」と異なり、彼女の大学生活と、新人タ…

あるとき急に、ポツポツと……。アラサー女性を悩ませる肌トラブルの一つに、「大人ニキビ」があります。脂っこい食事をしたあとや、寝る前にチョコレートを食べ過ぎた翌日にできているような気がして、後悔することも。そこで、管理栄養士の西山和子さんは…

初対面の人に年齢より老けて見られて落ち込んだ経験はありませんか？家に帰って鏡をじっと見てみると、シミと小ジワが増えている……。目の下のクマ、口元のたるみも目に見えて衰えを感じてがっくりくることも。肌は化粧品によるケアだけではなく、体の中か…

赤ちゃんのほっぺのようなモチモチですべすべな肌、透明感があってツルツルな肌にあこがれるけれど、鏡に映る自分の顔を見てがく然としたことはないですか。「健康で美しい肌をつくるためには、毎日の食生活こそが重要なのです」と話すのは、管理栄養士の西…

空気が乾燥する冬場やエアコンが効いた室内では、肌がカサカサに乾いてつっぱることもあります。「肌のうるおいをキープするには、皮ふをつくる栄養素であるタンパク質や脂質を食事で意識的にとりましょう」と話すのは、管理栄養士の西山和子さん。そこで西…

“岡山の奇跡”桜井日奈子をはじめ、サッカー解説者の松木安太郎、福田正博、前園真聖、そしてお笑い芸人のじゅんいちダビッドソンらが「青春」ストーリーを繰り広げるTVCM「白猫高校」シリーズ。この度、新作2本の放映が決定。年末＆年始バージョンと…