【エンタメCOBS】鍋も炊飯器も飯ごうも使いません！　美味しいご飯を炊く方法

外食やコンビニのお弁当ではなかなか摂（と）れない野菜もこの方法なら、栄養素をまるごといただくことができます。

そんな便利なシリコンスチーマーを使って、ごはんを炊くことができるのです。しかも、炊飯器の早炊きモードにも負けないくらいのスピーディーさ！

しかし、早速買おうと思っているあなたに注意がひとつ。

それは、「800ml以上1200ml以下の2～3人用が絶対」ということ。それ以下だと小さすぎるし、それ以上だと大きすぎて電子レンジの中で回らない場合があります（きちんと回らないと均一に火が通りません）。これさえ守ればあなたの食生活はもっと充実したものになりますよ。

オガワチエコ一押しのシリコンスチーマーは、ヨコヤマコーポレーションの「クルール」というシリーズです。

ただの白いご飯を炊いても面白くないので、ここは料理研究家のオガワチエコがタケノコご飯のレシピとともに紹介します。

シリコンスチーマーでつくるタケノコご飯

【材料】2人分

米……2合
温かいだし汁(400mlのお湯にだしの素をとかしてもOK)……400ml

しょうゆ……大さじ1

タケノコの水煮……適宜

【作り方】

1.お米をといでざるに上げる

2.たけのこの水煮は一口サイズに切る

3.1と2をシリコンスチーマーに入れて、だし汁200ccを注ぐ。