くらし情報『【エンタメCOBS】生野菜はキライ!漬物で野菜不足解消はできますか?』

【エンタメCOBS】生野菜はキライ!漬物で野菜不足解消はできますか?

、ニンニク(1/2かけ)を合わせ、火にかけて沸騰させる。ニンニクはお好みで。
3.1を容器に入れ2をかける。
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
※野菜の量によって2のピクルス液の量を加減して。目安は野菜がきちんと浸かる量です。

お好みで、新陳代謝を促進したり便秘を予防するなどの効果がある「黒コショウ」をプラスしてもOK☆

(ビューティ&ダイエット編集部)

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