くらし情報『西京味噌×パンの美味しい出会い。変わり種もっちりベーグルが自慢のパン屋・Flip UP編【京都の旅】』

2016年1月5日 11:00

西京味噌×パンの美味しい出会い。変わり種もっちりベーグルが自慢のパン屋・Flip UP編【京都の旅】

「西京味噌は、パンのコクと甘みを増してくれます。ベーグルだけでなく、いろいろなパンに応用していきたいですね」

パンづくりへの情熱溢れる宮本さんのこれからのチャレンジが楽しみである。

取材協力 /
Flip UP!
TEL:075-213-2833
京都の伝統的味噌、西京味噌が、京都の名店パン屋とコラボレーション

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京都の伝統的味噌、西京味噌が、京都の名店パン屋とコラボレーション

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