フォションホテル京都とパリ老舗フレグランスメゾン「CARON」がコラボしたスペシャルアフタヌーンティー＆ステイプラン

主な商品ラインである高級パティスリー、マカロン、チョコレート、紅茶、その他食料品やグルメギフトなどがフランス、日本、UAE、韓国、カタールを含む様々な国で販売されています。また、フォションはシェフの育成でも知られ、ピエール・エルメ、クリストフ・ミシャラク、そして今やクロナッツで大人気のドミニク・アンセルなど、世界のパティスリー界をけん引するシェフを多く輩出しています。
※フォションについての詳細はこちらをご覧ください： https://www.fauchon.com/en

■キャロンについて



キャロン(CARON)は、フランス・パリのフレグランスメゾン。1904年、調香師のエルネスト・ダルトロフと、そのパートナーのフェリシエ・ヴァンプイユが、フランス・パリで「キャロン(CARON)」をスタートさせる。2018年、オーナーを務める、欧州の財閥ロスチャイルドグループの銀行家アリアン・ド・ロスチャイルドが、専任調香師としてジャン・ジャックを迎える。約3年をかけて全面リニューアルを実施。国内には、2021年より「ラ・コレクション・メルヴェイユーズ」と2種のメンズフレグランスを引っ提げ、再登場する。