ベイクの新ブランド、ガトーショコラ専門店「ショコラフィル」が自由が丘にオープン

メニューは、口どけや味わいの違いを楽しめる2種をラインアップ。ふわふわムースのような焼きたての口どけが味わえるカップタイプの「焼きたてガトーショコラ ロンド」と、おいしさをぎゅっと濃厚に閉じ込めたバータイプの「ガトーショコラ レクタングル」。

カカオ豆をフレーク状に砕きキャラメリゼした「カカオニブ」が個包装で別添えされており、お好みでトッピングできる（「焼きたてガトーショコラ ロンド」はその場でトッピングして提供）。クランチ食感と、キャラメリゼした程よい甘さとカカオ本来の苦味を感じる「カカオニブ」のアクセントが加わった新食感ガトーショコラとなっている。

自由が丘店の他、銀座三越でも2月4日〜2月14日の期間ポップアップストアを展開する。
チョコレートの旨味を余すことなく焼きあげたガトーショコラを味わってみては。

【店舗情報】
ショコラフィル（Chocolaphil™️） エトモ自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘一丁目31-11（自由が丘駅改札外） 
営業時間：11:00〜20:00 ※オープン初日は変更の可能性あり